Iogurte natural Ingredientes 1 copo de iogurte natural (pode ser desnatado ou integral) 1 litro de leite (pode ser desnatado

do ou integral) Frutas gosto Acar ou adoante ( gosto) Modo de preparo: Amornar um pouquinho o leite Em uma vasilha com tampa hermtica, misturar todo o leite com o copo de iogurte e mexer devagarzinho at misturar completamente Deixar a vasilha bem fechada at o dia seguinte (aproximadamente 24h) Se a vasilha ficar dentro do forno (apagado) o processo se acelera por ser um local abafado Pode dar uma olhada de vez em quando para ver se engrossou, mexendo com uma colher Quando tiver engrossado, leve geladeira e v utilizando aos poucos Reserve 1 copo de 250ml do iogurte para preparar novamente a receita, assim no precisar comprar o iogurte natural Voc pode conserv-lo em geladeira, mas quando for utilizar ele deve estar em temperatura ambiente Depois de gelado, pode ser transformado em iogurte de frutas, batendo-se no liquidificador com a opo de fruta desejada (morango, abacaxi, etc) com acar ou adoante a gosto.

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