ESPCIES DE LEGUMINOSAS UTILIZADAS COMO ADUBOS VERDES

Gustavo Pavan Mateus Eng. Agr., PqC do Plo Regional Extremo Oeste/APTA gpmateus@apta.sp.gov.br

Elaine Bahia Wutke Eng. Agr., PqC do Instituto Agronmico de Campinas ebwutke@iac.sp.gov.br

A adubao verde uma antiga prtica de cultivo e incorporao de plantas, sobretudo de leguminosas (fabceas), produzidas no local ou no, com a finalidade de preservao e ou restaurao dos teores de matria orgnica e de nutrientes dos solos. Embora sua adoo tenha sido temporariamente desestimulada em nossas condies, particularmente a partir do incio dos anos 70, devido ao desenvolvimento da indstria de fertilizantes minerais, atualmente est de acordo com a tendncia mundial de obteno de alimentos mais saudveis, provenientes da agricultura orgnica, ou produzidos com o mnimo de insumos qumicos e sem degradao do ambiente (Miyasaka, 1984). No Brasil, a adubao verde conhecida h dcadas, com excelentes resultados e nas mais diversas condies de produo (Wutke, 1993). No contexto agrcola mais amplo e atual, essa prtica compreende tambm o manejo da fitomassa obtida aps a colheita das sementes, ao final do ciclo das plantas, e no apenas de leguminosas, mas tambm de gramneas (poceas) e crucferas. Essa tcnioca tem como finalidade principal a cobertura do solo, alm da preservao e restaurao da produtividade das reas em cultivo e do ambiente, com aproveitamento mais adequado do solo, das mquinas e insumos. Ainda, deve ser avaliada no conjunto do sistema produtivo e pelos resultados esperados e obtidos a mdio e a longo prazo, com flexibilidade suficiente para as alteraes na escolha das culturas, em decorrncia de oscilaes climticas e de mercado (Wutke & Ambrosano, 2005).

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Utilizando-se a adubao verde, o material orgnico produzido, geralmente com elevados teores de macro e micronutrientes, proporciona o aumento da capacidade de troca catinica, da infiltrao e da reteno de gua no solo, tornando-se mais favorveis as condies para o desenvolvimento microbiano no solo. Alm desses efeitos, algumas plantas utilizadas como adubo verde so alelopticas a algumas espcies de nematides e plantas daninhas (ou infestantes) (Miyasaka, 1984). Vrias espcies de plantas para a cobertura de solo so disponveis, com caractersticas adequadas para o sistema de semeadura direta na palha, beneficiando os atributos qumicos, fsicos e biolgicos do solo, e ocasionando incrementos na produtividade de gros dos cultivos em sucesso. A seguir sero mencionadas algumas espcies vegetais utilizadas com freqncia no perodo de outono-inverno. A principal vantagem da utilizao de espcies leguminosas na adubao verde refere-se a possibilidade de reduo da quantidade de nitrognio aplicado na adubao qumica, pois essas plantas tm a capacidade de fixar o nitrognio atmosfrico, por meio de simbiose com bactrias do gnero Rhizobium/Bradyrhyzobium nas razes, enriquecendo-se o solo com esse macronutriente (Tabela 1).

Tabela 1. Potencialidade de fixao de nitrognio por algumas leguminosas utilizadas como adubo verde.

Nome cientfico Cajanus cajan Canavalia ensiformis Crotalaria breviflora Crotalaria juncea Crotalaria mucronata Crotalaria ochroleuca Crotalaria spectabilis Dolichos lab-lab Lathyrus sativus Lupinus albus Mucuna aterrima Mucuna cinereum Mucuna deeringiana Vicia sativa

Nome comum Guandu Feijo-de-porco Crotalria breviflora Crotalria juncea Crotalria mucronata Crotalria ochroleuca Crotalria spectabilis Labelabe Chcharo Tremoo branco Mucuna preta Mucuna cinza Mucuna an Ervilhaca

Quantidade de N fixado (kg.ha-1) 37 a 280 49 a 190 98-160 150 a 450 80-160 133-200 60-120 66 a 180 80-100 128 a 268 120 a 210 170-210 50-100 90 a 180

Fonte: Derpsch & Calegari (1992); Wutke (1993)

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Aquelas mais utilizadas no Estado de So Paulo esto mencionadas no Boletim 200 do IAC (Fahl et al, 1998) e em relatos e resultados experimentais de Miyasaka (1984), Wutke (1993) e Wutke & Ambrosano (2005), destacando-se pela facilidade de manejo de suas plantas e de produo de sementes e ou gros na propriedade e, ainda, pela maior disponibilidade de sementes no mercado. Ressalta-se que so disponveis mais opes de leguminosas para a estao primaveravero para as condies ecolgicas do Estado de So Paulo. Algumas dessas, entretanto, podem ser semeadas mais tardiamente, de janeiro a maro/abril ou at junho, em determinadas regies, desenvolvendo-se no vero-outono/inverno. Nessa situao deve-se reduzir o espaamento entrelinhas para menos de 50 cm, devendo-se esperar menor desenvolvimento vegetativo das plantas, com conseqentes redues na produo de fitomassa, na altura das plantas eretas e no crescimento lateral daquelas trepadoras (Wutke, 1993). Nesse contexto agrcola, podem-se cultivar espcies como a mucuna-preta, a crotalria jncea e o guandu nas regies da Alta e Mdia Mojiana e de Campinas, onde so possveis as semeaduras at final de abril para a crotalria, mas at fevereiro/incio de maro para o guandu, de menor flexibilidade neste aspecto. O labelabe tambm pode ser utilizado para fins de produo de silagem ou de banco de protena, alm de adubo verde, com semeadura at no mximo em maro. Tem-se ainda as reas irrigveis por asperso no Norte-Oeste do Estado, com opo preferencial de semeadura da crotalria at abril e tambm de soja; as por elevao de lenol fretico no Vale do Paraba, com cultivo de soja, alm de todo o lado paulista do Vale do Rio Paranapanema, desde a cabeceira na Serra de Agudos Grandes, na regio Sudoeste do Estado at a foz, no Rio Paran, onde se concentra parcela pondervel de produo estadual de gros alimentcios como feijo, milho, soja e trigo. Nesta ltima regio se tem uma distribuio mais adequada de chuvas, sendo indicadas a soja, crotalria jncea e a mucuna-an, em semeaduras antecipadas, em fevereiro, e as leguminosas tpicas de outono-inverno, como o tremoo, chcharo e ervilhaca, naquelas mais tardias, em abril/maio. Em reas de fruticultura de clima temperado, em municpios na regio de Campinas, particularmente em pomares de videiras e de figueiras, pode-se substituir a cobertura morta de capim ou de bagao de cana, remanejada de outras reas, pelo cultivo intercalar de leguminosas no outono-inverno, como o chcharo e o tremoo.

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Chcaro (Lathyrus sativus L.) O chcharo uma planta anual, herbcea, no trepadeira, de crescimento semi-ereto, com potencial de produo de 4 a 6 t ha-1 de matria seca. No tocante aos nutrientes, em sua fitomassa podem ser constatados 22; 1,0; 29; 3,9 e 1,9 g kg-1 para N, P, K, Ca e Mg, respectivamente (Wutke, 1993; Fahl et. al, 1998). Barradas et al. (2001) verificaram, aos 119 dias aps a semeadura, produo de 2,7 t ha-1 de matria seca na parte area, com acmulo de nitrognio total de 74,3 kg ha-1. Cultivar: Comum poca de semeadura: maro a abril Pleno florescimento: 100 a 120 dias Gasto de sementes: 45 e 60 kg ha-1, para semeadura em linha e a lano, respectivamente Espaamento entrelinhas: 50 cm. Sementes: 10 a 15 sementes/m; 20 a 30 sementes/m2 (Fahl et al, 1998).

CROTALRIAS

Crotalria juncea (Crotalaria juncea L.) A crotalria juncea planta anual, arbustiva, de crescimento ereto e determinado podendo atingir de 3,0 a 3,5 m de altura, com potencial de produo de matria seca em torno de 15 a 20 t ha-1. Esta espcie originria da ndia, com ampla adaptao s regies tropicais, as plantas produzem fibras e celulose de alta qualidade, prprias para a indstria de papel e outros fins. Recomendada para adubao verde, em cultivo isolado, intercaladas a perenes, na reforma de canavial ou em rotaocom culturas granferas, uma das espcies leguminosas de mais rpido crescimento inicial. Cultivares: IAC-1, IAC-KR1 poca de semeadura: outubro a maro, admitindo-se semeaduras at abril, em determinadas regies do Estado de SP, para produo de sementes. Pleno florescimento: 120 a 140 dias para semeaduras em pocas mais favorveis

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Gasto de Semente: 25-40 e 30-50 kg ha-1, para semeaduras em linha e a lano, respectivamente. Espaamento entrelinhas: 50 cm; em semeaduras tardias recomendam-se espaamentos menores. Sementes: 25 a 40 sementes/m; 50 a 80 sementes/m2 (FAHL et al., 1998)

Crotalria spectabilis A crotalria spectabilis uma planta anual, de crescimento ereto e determinado, podendo atingir altura de 1,0 a 1,5 m, com potencial de produo de matria seca de 4 a 6 t ha-1. Esta espcie de ampla adaptao ecolgica, recomendada para adubao verde, com crescimento inicial lento, sendo sugerida como planta-armadilha em solos infestados por nematides formadores de galhas (Meloidogyne incgnita e M. javanica), por ser m hospedeira/no multiplicadora dos mesmos (Wutke, 1993; Fahl et al., 1998) e tambm de Pratylenchus spp. (Monteiro, 1993) e do nematide do cisto - Heterodera spp. Cultivar: Comum poca de semeadura: outubro a maro, admitindo-se semeaduras at abril, em determinadas regies do Estado de SP, para produo de sementes. Pleno florescimento: 100 a 120 dias para semeaduras em pocas mais favorveis Gasto de Sementes: 9-12 kg ha-1 e 12 a 15 kg ha-1, para semeaduras em linha e a lano, respectivamente. Espaamento entrelinhas: 50 cm; em semeaduras tardias recomendam-se espaamentos menores. Sementes: 25 a 40 sementes/m; 50 a 80 sementes/m2 (FAHL et al., 1998)

Crotalria paulina (Crotalaria paulina Schrank) A crotalria paulina uma planta anual, arbustiva, ereta, de crescimento determinado, com desenvolvimento inicial lento e ciclo tardio, podendo atingir 3,0 a 3,5 m de altura e com

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potencial de produo de 7 a 10 t ha-1 de matria seca. Essa espcie tem sido utilizada como quebra-ventos, principalmente para proteo de cafezais (Wutke, 1993; Fahl et al., 1998). Cultivar: comum poca de semeadura: outubro a maro, admitindo-se semeaduras at abril, em determinadas regies do Estado de SP, para produo de sementes Pleno florescimento: 120 a 150 dias para semeaduras em pocas mais favorveis Gasto de Sementes: 9 a12 kg.ha-1 e 12 a 15 kg.ha-1, para semeaduras em linha e a lano, respectivamente. Espaamento entrelinhas: 50 cm; em semeaduras tardias recomendam-se espaamentos menores Sementes: 25 a 40 sementes/m; 50 a 80 sementes/m2 (Calegari et al., 1992; Wutke, 1993; Fahl et al., 1998)

Crotalria ochroleuca (Crotalaria ochroleuca) A crotalria ochroleuca planta anual, de crescimento arbustivo ereto, que pode atingir 1,5 a 2,0 m de altura. Foi introduzida na regio dos Cerrados, devido possibilidade de desenvolver-se em solos quimicamente pobres e com baixos teores de matria orgnica. Apresenta potencial produtivo de 7 a 10 t ha-1 de matria seca, podendo atingir valores de at 17 t ha-1 (Amabile et al., 2000). Cultivar: comum poca de semeadura: outubro a novembro Pleno florescimento: 120 a 150 dias Gasto de Semente: 9 a 12 kg ha-1, para semeaduras em linha e a lano, respectivamente Espaamento: 50 cm Sementes: 30 sementes/m; 75 sementes/m2 (Pira Sementes, 2005)

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Ervilha Forrageira (Pisum sativum subesp. Arvense) A ervilha forrageira uma planta anual, de rpido crescimento, com a qual se proporciona boa cobertura do solo. Caracteriza-se por apresentar certa rusticidade quanto fertilidade do solo e tambm por se desenvolver sob temperaturas elevadas.

Cultivar: Comum poca de semeadura: maro a junho Pleno florescimento: 80 a 100 dias Gasto de sementes: 50 e 80 kg ha-1, para semeaduras em linha e a lano, respectivamente Espaamento entrelinhas: 20 cm Sementes: 15 sementes/m; 75 sementes/m2 (Cati, 2002)

Ervilhaca (Vicia sativa L.) A ervilhaca uma planta anual, decumbente, podendo atingir altura de 50 a 80 cm. Apresenta potencial de produo de 4 a 6 t ha-1 de matria seca (Cati, 2002). Barradas et al. (2001) determinaram, aos 119 dias aps a semeadura, produo de 6,3 t ha-1 de matria seca na parte area, com acmulo de nitrognio total de 222,6 kg ha-1. Cultivar: Comum poca de semeadura: Abril e maio Pleno florescimento: 120 a 150 dias Gasto de sementes: 60 e 80 kg ha-1, para semeaduras em linha e a lano, respectivamente. Espaamento entrelinhas: 20 cm Sementes: 30 sementes/m; 200 sementes/m2

Feijo-bravo ou Feijo-bravo-do-Cear (Canavalia brasiliensis Mart ex Benth)

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O feijo-bravo-do-Cear uma planta anual ou bianual, herbcea, de crescimento prostrado. Apresenta grande potencial de produo de biomassa e rusticidade durante o perodo de deficincia hdrica, devido ao seu sistema radicular agressivo, sendo favorecida a absoro de gua e nutrientes em maiores profundidades no solo (Sodr Filho et al., 2004). Como essa espcie apresenta sensibilidade ao fotoperiodismo, em semeaduras tardias se tem diminuio da durao da fase vegetativa e, em conseqncia, diminuio da produo de matria seca. Por oportuno, cabe informar que a espcie Cratylia floribunda Benth.(sin. Cratylia argentea), leguminosa perene, arbustiva, de grande porte, com muita resistncia seca, tambm conhecida pelo nome comum feijo-bravo (Otero, 1952), alm de camaratuba, devendo-se sempre identificar ambas as espcies pelo nome cientfico, a fim de se evitar sua identificao incorreta. Cultivar: Comum poca de semeadura: fevereiro e maro Pleno florescimento: 100 a 110 dias Gasto de sementes: 10 e 12 kg ha-1, para semeadura em linha e a lano, respectivamente Espaamento entrelinhas: 50 cm Sementes: 7 sementes/m; 17 sementes/m2

Feijo-de-porco (Canavalia ensiformis DC) O feijo-de-porco planta anual, ereta, herbcea, com altura de dossel ao redor de 0,8 a 1,0 m e potencial produtivo de 5 a 8 t ha-1 de matria seca. Suas sementes, de colorao branca, no so recomendadas para consumo humano ou animal, devido aos fatores antinutricionais, mas a espcie se destaca pela ao aleloptica no controle de infestantes, principalmente da tiririca (Wutke, 1993; Fahl et al., 1998). Cultivar: Comum poca de semeadura: outubro a janeiro

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Pleno florescimento: 90 a 100 dias Gasto de sementes: 150 a 200 e 200 a 250 kg ha-1, para semeaduras em linha e a lano, respectivamente. Espaamento entrelinhas: 50 cm para adubao verde e 70 cm para produo de sementes Sementes: 7 sementes/m; 14 sementes/m2 (Wutke, 1993; Fahl et al, 1998)

Guandu (Cajanus cajan) O guandu uma leguminosa de porte ereto, com desenvolvimento inicial lento, ciclo predominantemente semi-perene, de mltiplos usos - adubo verde, alimentao humana e animal, quebra-ventos, e comumentemente cultivada nas regies tropicais e subtropicais. Adaptada a uma ampla faixa de precipitao pluvial, resistente seca, desenvolvendo-se mais adequadamente em temperaturas mais elevadas, sobretudo na faixa de 18 a 30C, sendo obtidos, por ano, 8 a 12 t ha-1de matria seca. A maioria dos gentipos sensvel ao fotoperodo, havendo resposta positiva ao florescimento em dias curtos (Wutke, 1993; Fahl et al., 1998; Amabile et al., 2000). No guandu ocorrem acentuadas redues na durao da fase vegetativa e na produo de biomassa quando se adia sua semeadura para janeiro a maro, quando os dias se tornam mais curtos, devido sensibilidade ao fotoperodo (Amabile et al., 2000). Nessa espcie, quando semeada na primavera, pode-se atingir produo de at 13 t ha-1 de matria seca. A maioria dos cultivares tem durao de ciclo normal, mas h aquele com ciclo curto, tambm conhecido como guandu ano, cujas plantas so anuais, de crescimento arbustivo ereto, com 1,0 a 1,2 m de altura e potencial de produo de 4 a 7 t ha-1 de matria seca (Calegari, 1995) Cultivares: Kaki e IAC-Fava Larga, de ciclo normal, e IAPAR-43-Arat, de ciclo curto e porte ano; poca de semeadura: outubro a maro; at janeiro a produo de fitomassa favorecida e as semeaduras mais tardias so recomendadas para produo de sementes em determinadas regies do Estado, no sujeitas s geadas;

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Pleno florescimento: 150 a 180 dias (ciclo normal) e 90 a 120 dias (ciclo curto/ano) Gasto de Sementes: a) para adubao verde: 60 a 80 kg ha-1, para semeaduras em linhas e a lano, respectivamente; b) para sementes: 20 a 60 kg ha-1, dependendo do espaamento adotado, para semeaduras em linhas. Para materiais de ciclo curto recomendam-se 25 a 30 kg ha-1, para semeadura em linha e a lano, respectivamente. Espaamento entrelinhas: a) para adubao verde: 50 cm; b) para sementes: 50 a 100 cm, em funo da poca de semeadura; para semeaduras mais tardias recomendam-se os menores espaamentos Sementes: a) para adubao verde: 15 sementes/m ou 30 sementes/m2; b) para sementes: 10 sementes/m ou 10 a 20 sementes/m2 ; para materiais de ciclo curto recomendam-se 20 sementes/m ou 50 sementes/m2 (Fahl et al, 1998)

Labelabe (Lab lab purpureus (PRAIN) Kumari, sin. Dolichos lablab L.) O labelabe planta anual ou bianual, trepadora e hbito de crescimento indeterminado. Apresenta ampla adaptao, tolerante s geadas, pode atingir altura de 0,5 a 1,0 m e tem potencial de produo de massa seca de 5 a 7 t ha-1. (Wutke, 1993; Fahl et al., 1998). Cultivares: IAC-697, Rongai poca de semeadura: outubro a maro Pleno florescimento: 150 a 180 dias Gasto de Sementes: 55 a 70 kg ha-1, para semeaduras em linha e a lano, respectivamente Espaamento entrelinhas: 50 cm Sementes: 10 sementes/m; 20 sementes/m2 (Wutke, 1993; Fahl et al., 1998)

MUCUNAS

Mucuna preta (Mucuna aterrima, sin. Stizolobium aterrimum Piper & Tracy)

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A mucuna-preta (Mucuna aterrima) planta anual ou bianual, trepadora, de ampla adaptao, que pode atingir altura de 0,5 a 1,0 m, com potencial de produo de massa vegetal seca de 6 a 8 t ha-1(Wutke, 1993; Fahl et al., 1998). Apresenta desenvolvimento vegetativo vigoroso e acentuada rusticidade, adaptando-se bem s condies de deficincia hdrica e de temperaturas altas. Floresce e frutifica de maneira varivel, porm no possui reao fotoperidica (Amabile et al., 2000). Nessa espcie o crescimento inicial extremamente rpido e, aos 58 dias aps a emergncia, tem-se a cobertura de 99% da superfcie do solo (Favero et al, 2001). Alm disso, exerce forte e persistente ao inibitria sobre a tiririca (Cyperus rotundus) e o picopreto (Bidens pilosa), alm de ser m hospedeira/no multiplicadora dos nematides de galhas (Meloidogyne incognita e M. javanica) (Wutke, 1993) e tambm do nematide do cisto (Heterodera spp.). Cultivar: Comum poca de semeadura: outubro a maro, recomendando-se semeaduras tardias naquelas regies no sujeitas s geadas Pleno florescimento: 150 a 180 dias Gasto de Sementes: 100 a 135 kg ha-1 e 130 a 175 kg ha-1, para semeaduras em linha e a lano, respectivamente Espaamento entrelinhas: 50 cm Sementes: 7 sementes/m; 14 sementes/m2 (Wutke, 1993; Fahl et al., 1998)

Mucuna cinza (Mucuna cinerea, sin. Stizolobium cinereum) A mucuna cinza (Mucuna cinerea) planta anual, trepadora, de crescimento inicial rpido e vigoroso, atingindo altura de 1,0 a 1,5 m. resistente seca, adaptada aos solos cidos e tem potencial produtivo de at 9 t ha-1 de massa seca da parte area (Calegari,1992; Wutke, 1993). Essa espcie considerada m hospedeira/no multiplicadora dos nematides de galhas (Meloidogyne incognita e M. javanica) (Wutke, 1993) e tambm do nematide do cisto (Heteroderaspp.)

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Cultivar: Comum poca de semeadura: outubro a novembro (ideal), mas pode ser semeada de setembro a maro; semeaduras tardias recomendadas apenas em regies no sujeitas s geadas Pleno florescimento: 120 a 150 dias Gasto de Sementes: 100 a 135 kg ha-1 e 130 a 175 kg ha-1, para semeaduras em linha e a lano, respectivamente. Espaamento entrelinhas: 50 cm Sementes: 7 sementes/m; 14 sementes/m2

Mucuna an Mucuna deeringiana (Bort) Merr., sin.Stizolobum deeringianum Merrill] A mucuna an uma planta anual, herbcea, de crescimento determinado, resistente seca, com altura mxima ao redor de 0,5 m. utilizada como adubo verde nas ruas de cafezais e de outras culturas perenes, com produo de matria seca da parte area de 4 a 6 t ha-1 (Wutke, 1993; Fahl et al., 1998). Silva et al. (2002) determinaram produo de 3,5 t ha-1 de matria seca, com teores de 26; 1,9; 13; 9; 4; 2,0 g kg-1 para N, P, K, Ca, Mg e S, respectivamente e, 26; 21; 1648; 204; 30 mg kg-1 para B, Cu, Fe, Mn e Zn. Cultivar: Comum poca de semeadura: outubro a janeiro Pleno florescimento: 80 a 90 dias Gasto de Sementes: 120 a 150 kg ha-1, para semeaduras em linha e a lano, respectivamente. Espaamento entrelinhas: 40 a 60 cm Sementes: 10 a 12 sementes/m; 20 a 24 sementes/m2 (Wutke, 1993; Fahl et al., 1998)

Tremoo branco ou amargo (Lupinus albus L.)

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O tremoo branco (Lupinus albus L.) uma planta herbcea, anual, de porte ereto, adaptada aos climas temperados e subtropicais, sobretudo na faixa de temperatura entre 15 e 25C, podendo atingir altura de 0,8 a 1,5 m. Apresenta elevada produo de massa vegetal seca - da ordem de 5 t.ha-1 e um sistema radicular pivotante bastante profundo, que pode atingir at mais de 1 m de profundidade (Calegari, 1992;Wutke, 1993; Fahl et al., 1998). Cultivar: Comum poca de semeadura: maro a maio Pleno florescimento: 50 a 120 dias Gasto de Sementes: 80 a 100 kg ha-1, para semeaduras em linha e a lano, respectivamente Espaamento entrelinhas: 50 cm Sementes: 12 a 15 sementes/m; 24 a 30 sementes/m2 (Wutke, 1993; Fahl et al., 1998)

Consideraes finais A recomendao de determinada espcie para insero em esquema de rotao e ou de sucesso de culturas deve ser sempre considerada por meio de um detalhamento criterioso, obervando-se, inicialmente, o histrico da rea. Aliada a esse critrio, seleciona-se a espcie mais adequada, em funo da adaptao s condies climticas, edficas e fitossanitrias. importante considerar a disponibilidade e o custo de sementes no mercado, o maquinrio adaptado e disponvel na propriedade e a capacidade distinta de reciclagem de nutrientes, devida, principalmente, ao tipo de sistema radicular das plantas. Ressalta-se que alm da otimizao da produtividade e lucratividade agrcolas, deve-se visar sempre a manuteno da biodiversidade e a preservao ambiental nos diversos sistemas de produo.

Referncias AMABILE, R.F.; FANCELLI, A.L.; CARVALHO, A.M. Comportamento de espcies de adubos verdes em diferentes pocas de semeadura e espaamentos na regio dos cerrados.

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Pesquisa

Agropecuria

Brasileira,

Braslia,

v.35,

n.1,

p.47-54,

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