Você está na página 1de 1

Po francs de liquidificador

Ingredientes

2 copos de leite fresco e morno 3 tabletes de fermento biolgico 1 concha de leo de girassol 3 ovos tipo caipira inteiros 2 colheres de sopa de acar orgnico 1 colher de sopa de sal marinho

Modo de Preparar Bata tudo no liquidificador. Coloque a mistura numa tigela Depois e acrescente farinha at desgrudar da mo. Amasse bastante at ficar bem leve. Modele os pezinhos (no muito grandes) da seguinte forma: abra a massa ligeiramente e corte os pedaos de massa em forma de tringulo issceles (dois lados compridos e um menor) e enrole a ponta do tringulo para dentro, formando o pozinho. Coloque o lado onde o tringulo se fecha para baixo, para que o po no se abra na hora de assar. Faa um talho em cima para dar a forma do pozinho francs. Espere mais ou menos meia hora, para que o po cresa, e depois asse at dourar