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1.

2 CONCEPTOS Y TERMINOLOGA SEGN LA ASQ


(SOCIEDAD AMERICANA DE CALIDAD)

Antecedentes:

rabes Italia- Francia Alemania Libia

China Corea-Japn

Amrica

Hawi India

frica
Somalia - Etiopia

Oceana

Aliados Aliados tras el ataque a Pearl Harbor (1941) Potencias del eje Pases neutrales

La Segunda Guerra Mundial fue un conflicto militar global que se desarroll entre 1939 y 1945. En l se vieron implicadas la mayor parte de las naciones del mundo, incluidas todas las grandes potencias, agrupadas en dos alianzas militares enfrentadas: los Aliados y las Potencias del Eje. Las causas blicas del estallido de la Segunda Guerra Mundial son, en Occidente, la invasin de Polonia por las tropas alemanas y, en Oriente, la invasin japonesa de China, las colonias britnicas, neerlandesas y posteriormente el ataque a Pearl Harbor.

Beligerantes
Eje: Alemania Nazi (1939-1945) Italia Fascista (1940-1943) Repblica Social Italiana (1943-1945) Francia de Vichy (1940-1944) Japn (1941-1945) Reino de Rumania (1941-1944) y otros... Aliados: Gran Bretaa (1939-1945) Francia (1939-1940) Francia Libre (1940-1945) Unin Sovitica (1941-1945) Estados Unidos (1941-1945) Polonia (1939-1945) y otros...

Japn en la 2da guerra muncial


En agosto de 1945 un Japn exhausto y agotado por la guerra acept la rendicin... Como consecuencia de la Segunda Guerra Mundial, Japn perdi el 42% de la riqueza nacional y el 44% de la capacidad industrial energa, instalaciones, maquinaria, etctera -. El personal militar desmovilizado y los civiles que regresaron, por una parte, agravaron la ruina y el hambre la economa japonesa estuvo casi totalmente paralizada con una severa escasez de alimentos, una inflacin galopante y los efectos de un mercado negro generalizadosu poblacin sobrepasaba la cifra de los 80 millones, adems de alrededor de 6 millones de repatriados que llegaban del extranjero.

En 1955 la unin de cientficos e ingenieros del Japn (JUCE) invitan a DEMIG para desarrollar la calidad
-Ishikawa

- Juran - Shewart - Crosby


Sociedad Americana de la calidad (ASQ)

Sociedad americana de la calidad (ASQ)


es una comunidad global basada en el conocimiento de control de calidad expertos, con casi 85.000 miembros dedicados a la promocin y al adelanto de las herramientas de la calidad, de los principios, y de las prcticas en sus lugares de trabajo y en sus comunidades.

Establecida en 1946... En los aos 80, los miembros de ASQ comenzaron a considerar cmo la calidad se podra aplicar ms all del mundo de la fabricacin. Calidad y realizaron, podran diferenciarse en cualquier organizacin y tocar a cada persona en ella. Debido a esto, la idea de la calidad comenz al morph en conducirlo dirigindolo como una disciplina mucho ms amplia, la inspiracin, y el manejo de una amplia gama de negocios y de actividades, con un foco en excelencia

La sociedad sirve como abogado para la calidad. Sus miembros han informado y aconsejado a: LOS E.E.U.U. Congreso, Agencias de estatales, Legislaturas de estado, y otros grupos e individuos en asuntos calidad-relacionados. Desde entonces 1987, ASQ ha administrado: La concesin de la calidad con el primer ministro de los Estados Unidos', La Concesin nacional de la calidad de Malcolm Baldrige, que reconoce anualmente las compaas y las organizaciones que han alcanzado excelencia del funcionamiento. ASQ es un socio de fundacin del ndice americano de la satisfaccin de cliente (ACSI), un quarterly prominente como indicador econmico.

Concepto de calidad:
Sociedad Americana de Control de Calidad (American Society of Quality Control, A.S.Q.C.) define la calidad como:

conjunto de caractersticas de un producto, proceso o servicio que le confieren su aptitud para satisfacer las necesidades del usuario.

La ASQ considera los siguientes conceptos:


Calidad Auditoria de calidad Crculos de calidad Costo de mala calidad (COPQ) Costos de mala calidad (COP) Ingeniera de calidad Despliegue de la funcin de calidad. Funcin de la perdida de calidad Gestin de calidad (QM) Plan de calidad La poltica de calidad Herramienta de calidad Triloga de calidad Tiempo de cola Cambio rpido

Tarea:
Define los conceptos anteriores (texto anexo)

Evolucin del concepto de calidad (I)

Inspeccin (1930) Control del proceso (1940) Control integral de la calidad (1960)
Aspectos humanos de la calidad (1960) Prevencin frente a deteccin (1970) Criterios econmicos (1970)

Calidad total

Cada etapa integra a la anterior actualizndola en su enriquecimiento continuo

Evolucin del concepto de calidad (II)


Frederick Taylor, padre de la administracin cientfica, origina un nuevo concepto en la produccin, al descomponer el trabajo en tareas individuales, separando las tareas de inspeccin de las de produccin, y el trabajo de planificacin del de ejecucin. De esto deriva que en los aos 20, la Western Electric Company crea un departamento de inspeccin independiente para respaldar a las compaas operativas de la Bell Telephone. De este departamento nacen los pioneros del aseguramiento de la calidad; Walter Shewart, Harold Dodge, y George Edward.

Evolucin del concepto de calidad (III)


De los tres, Walter Shewart es sin duda el ms sobresaliente, se le considera el padre de los sistemas de Gestin de la Calidad actual. Crea en 1924 las Grficas o fichas de Control, las cuales se hacen muy populares a mediados de la Segunda Guerra Mundial, con la creacin y utilizacin de la produccin en serie. Shewart tambin es el creador del Ciclo PHVA, que ms tarde los japoneses rebautizaron como Ciclo Deming.

Evolucin del concepto de calidad (IV)


Inspeccin/deteccin de errores por especializacin del trabajo (1930)

Separacin de productos conformes y no conformes


Premisa: dado que los errores son inevitables es necesario una criba final para separar lo bueno de lo malo Misin: asegurar que se obtiene la calidad prevista , seleccionado cuando aparecen defectos e introducir medidas correctoras para evitar la repeticin

Evolucin del concepto de calidad (V)


Control del proceso (1940) (Primera cadena de montaje 1913). 1918: Ford Motor Company. incremento de la productividad y las disminucin de costos Misin: Actuar antes que aparezcan problemas, reduciendo la dispersin y centrando las caractersticas del producto

Evolucin del concepto de calidad (VI)


Durante la Segunda Guerra Mundial, los militares estadounidenses comienzan a utilizar procedimientos estadsticos de muestreo, y establecer requisitos o normas estrictas a sus proveedores. Se crean las tablas de muestreo "MIL-STD" (Military Standar, norma militar). En 1944 se publica la primera revista sobre Control de Calidad, la Industrial Quality Control y en 1946 se funda en Estados Unidos, la American Society for Quality Control, la ASQC.

Evolucin del concepto de calidad (VII)

Mientras en occidente los niveles de calidad permanecieron estacionarios hasta los aos 80, en el Japn la calidad se convirti en un

asunto de estado.
En 1951, Armand Feigenbaum publica "Total Quality Control", TQC.

En 1957, Kaoru Ishikawa publica un libro que resalta la importancia de la Administracin y las Polticas Operacionales, base de lo que se conoce hoy como "Control de Calidad en Toda la Compaa".
Al mismo tiempo Ishikawa pregona la difusin en el Japn de los Crculos de Calidad.

Evolucin del concepto de calidad (VIII)


Durante los aos sesenta Shigueo Shingo desarrolla Poka Yoke y los sistemas de inspeccin en la fuente y para 1977 plantea formalmente el Cero Control de Calidad como una estrategia para conseguir el "Cero Defecto", ZD, lo cual -a su criterio- nunca se conseguira con la forma en que el Control Estadstico de la Calidad enfocaba el problema.
En 1972, Yoji Akao y colaboradores desarrollan el DFC, Despliegue de la funcin de calidad, en el astillero de la Mitsubishi en Kobe, profundizando y centrando los conceptos del Hoshin Kanri. Se comienzan a utilizar las matrices de la casa de la calidad. En 1970 Estados Unidos sufre la importacin masiva de productos japoneses de mejor calidad y mucho ms baratos.

Evolucin del concepto de calidad (IX)


Control (estadstico) de calidad en los aos 80

Mercado poco competitivo. Precio de venta fijado por el fabricante en funcin de los costes. Impedir que el producto defectuoso llegue al cliente. Conseguir uniformidad de servicio. Control de calidad = problema a resolver. Controlar la calidad del departamento de produccin utilizando tcnicas estadsticas.

Evolucin del concepto de calidad (X)


En los 80 Japn se convierte en la primera potencia econmica del planeta. En esos aos, Genichi Taguchi plantea la Funcin Taguchi de prdida. Motorola crea sigma 6, una tcnica para mejorar la calidad. En Estados Unidos, los consumidores se organizan y forman la "Comisin para la Seguridad de Productos al Consumidor", y en 1987 se crea el Premio Nacional Malcolm Baldrige. Es justamente en los aos ochenta, que el mundo occidental comienza a tomar conciencia de la Gestin de la Calidad, y comienza a adoptar gran parte de las ideas y prcticas del Control de Calidad japons para producir los cambios que se requeran en sus respectivos pases, as pues se comienza hablar de TQM (Gestin de la Calidad Total).

Evolucin del concepto de calidad (XI)


Garanta de calidad: a partir de los 80.

Mercado competitivo y de oferta Precio de venta fijado por el mercado Planificacin y medida de la calidad. Modelos de calidad. Afecta a todos los departamentos. 1980. Inters por la calidad en los EEUU. TQM 1987. Premio Malcom Baldrige Quality Award 1987. ISO 9000. A partir de las normas britnicas 1992. Premio Europeo a la calidad de la EFQM.

Evolucin del concepto de calidad (XII)


Gestin de calidad hoy Impacto estratgico. Oportunidad de ventaja competitiva. Planificacin, fijacin de objetivos, coordinacin, formacin, adaptacin de toda la organizacin. Afecta a la sociedad en general: directivos, trabajadores, clientes. Una filosofa, una cultura, una estrategia, un estilo de gerencia de la empresa. ISO 9001:2000

Evolucin del concepto de calidad (XIII)


Mejora Mejora contnua
Calidad total

de la
calidad
Garanta

de calidad
Control de calidad

Prevenir defectos

Detectar defectos Tiempo

GESTIN DE LA CALIDAD TOTAL


Es una forma de gestin que pretende a la vez mejorar la satisfaccin de clientes y la organizacin del negocio. SE TRATA DE ORIENTAR LOS PROCESOS AL CLIENTE. Est basada en la participacin de todos los miembros de la organizacin en la mejora de procesos, productos, servicios y su cultura de trabajo. El objetivo es conseguir productos de calidad al mnimo coste para el cliente. Incrementando la calidad y disminuyendo el precio, aumentar el beneficio y el crecimiento de la empresa, al mismo tiempo que aumentar la estabilidad del empleo y su crecimiento. Se trata a la vez de una filosofa y de un conjunto de principios que conducirn a la empresa a la mejora continua. SE FUNDAMENTA EN SEIS PILARES.

Los seis pilares de la calidad total:

COMPROMISO TOTAL

ORIENTACIN AL CLIENTE

APOYO SISTEMATICO

MEDIDAS COLABORACIN CON PROVEEDORES

MEJORA CONTINUA

MEJORA CONTINUA (CICLO DE DEMING I)

ndice de calidad

Actuar

Planificar

Verificar

Hacer

Tiempo

MEJORA CONTINUA (CICLO DE DEMING II)


PLAN

1. DESCUBRIR EL DESPILFARRO, ASUMIR EL FALLO 2. ESTUDIAR EL PROCESO 3. ESTABLECER LOS PUNTOS CRTICOS DEL PROCESO 4. ESTABLECER LOS PROCEDIMIENTOS DE CONTROL 5. OBTENER DATOS FIABLES 6. EMPLEAR HERRAMIENTAS DE CALIDAD PARA SU ANLISIS 7. EVALUAR LOS FALLOS/DESPILFARROS 8. INVESTIGAR LAS CAUSAS LTIMAS DE
ACT CHECK

LOS FALLOS 9. PROPONER SOLUCIONES PARA ELIMINARLOS


DO

MEJORA CONTINUA (CICLO DE DEMING III)

ACTUAR: 12. IMPLANTAR LA SOLUCIN DE FORMA DEFINITIVA


PLAN

VERIFICAR: 11. COMPROBAR LOS RESULTADOS

HACER: 10. PROBAR LAS SOLUCIONES EN PEQUEA ESCALA

HERRAMIENTAS DE LA GESTIN DE CALIDAD TOTAL:


PASOS
1 PLANEAR

QUE HACER

HERRAMIENTAS

Definir y priorizar el problema de Tormenta de ideas. calidad Diagrama de Pareto Analizar las causas que originan el problema Diagrama causa efecto. (Ishikawa) Diagrama de flujo. Anlisis de procesos. Manuales de Organizacin y Procedimientos. Formato de acuerdos.

HACER

Disear medidas de solucin y muestrearlas

3 VERIFICAR
4 ACTUAR

Evaluar las acciones implantadas Anlisis de indicadores. y generalizarlas. Programa de control. Documentar y definir nuevos proyectos. Manuales y Paso 1.

CONCEPTOS DE CALIDAD SEGN LAS NORMAS DE CALIDAD:


La norma ISO 8402: conjunto de caractersticas de una entidad, que le confieren la aptitud para satisfacer las necesidades establecidas y las implcitas
La norma UNE-EN ISO 9000:2000: el grado en que un conjunto de caractersticas inherentes cumple los requisitos

Concepto de calidad que tiene el consumidor:


Idoneidad al uso: El cliente optar por aquel que, dentro del rango de precios que se haya marcado, resulte ms idneo para su uso.

La calidad se consigue con:


1) Definicin clara de lo que quiere el cliente. 2) Un proyecto bien estudiado. 3) Un proceso de fabricacin adecuado al producto 4) Una realizacin escrupulosa cumpliendo especificaciones. 5) Un posterior tratamiento que no degrade el producto (embalaje, transporte) 6) Un buen servicio postventa. La CALIDAD afecta a todos y cada uno de los componentes de la empresa.

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