CHEESECAKE

1 Pacote de bolacha Maria 100g de manteiga 2 Pacotes de nata 1 Pacote mascarpone (250g) 3 Folhas de gelatina 1 frasco de doce a gosto 1 a 2 colheres de leite condensado (facultativo) Mi-se a bolacha e, mistura-se a manteiga derretida. Forra-se a base da forma (forma de arco), Bate-se as natas como se fosse para chantili. Mistura se o mascarpone e a gelatina. Juntar o leite condensado (eu pus uma colher. J comi sem o leite e, tambm estava delicioso). Pe se na forma por cima bolacha com manteiga. Vai ao frigorifico durante umas horas. Poe se por cima o doce.