Petit Gateau Light de Chocolate

ingredientes

1 xcara (ch) de leite em p (110 g) 1 xcara (ch) de chocolate em p (120 g) xcara (ch) de acar (100 g) 4 ovos

Calda de Chocolate

2 colheres (sopa) de leite em p 1 colher (sopa) de chocolate em p 100 g de chocolate meio amargo picado xcara (ch) de gua fervente

modo de preparo
1- Em uma tigela, coloque 1 xcara (ch) de leite em p, 1 xcara (ch) de chocolate em p, xcara (ch) de acar e 4 ovos e misture bem at formar uma massa homognea. 2- Transfira a massa (feita acima) para forminhas para empadinhas, untadas com manteiga e polvilhadas com chocolate em p e leve ao forno alto pr-aquecido a 200C por 11 minutos. Retire do forno e sirva em seguida com calda de chocolate. Calda de Chocolate 1- Em uma tigela, coloque 2 colheres (sopa) de leite em p, 1 colher (sopa) de chocolate em p, 100 g de chocolate meio amargo picado e xcara (ch) de gua fervente e misture at formar uma mistura homognea. Sirva em seguida. Dicas

cada unidade de petit gateau desta receita (sem a calda) tem 40% a menos de calorias comparando com uma receita tradicional que leva manteiga e farinha de trigo. custo de cada petit gateau desta receita = R$ 1,00 custo de cada petit gateau tradicional = R$ 2,20 esta receita no contm glten. Se voc for celaco, SEMPRE quando for fazer uma receita, verifique no rtulo se o produto que voc est usando e a marca que voc escolheu contm ou no glten, pois h produtos iguais, de marcas diferentes, onde um possui glten e o outro no. Caso no venha informado, NO UTILIZE aquele produto.