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Bolo de Aveia com Canela

1/2 xcara(s) (ch) de manteiga Mococa 1 xcara(s) (ch) de aveia em flocos 1 xcara(s) (ch) de farinha de trigo 1 colher(es) (ch) de canela-da-china em p 4 unidade(s) de ovo 1/4 xcara(s) (ch) de leite 1/4 xcara(s) (ch) de uva passa 1 xcara(s) (ch) de acar mascavo 2 colher(es) (ch) de fermento qumico em p

MODO DE PREPARO. Coloque todos os ingredientes numa vasilha, exceto as passas. Bata bem. Junte as uvas passas e misture. Coloque a massa numa forma de 20 cm de dimetro untada. Asse em forno quente (200C) pr-aquecido, por cerca de 35 minutos, ou at que enfiando um palito no meio, este saia limpo. Desenforme ainda quente.

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