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Pizza Caseira de Sardinha

Ingredientes: 02 xcaras de farinha de trigo 1,5 xcara de gua morna 01 c. de sopa rasa de sal 01 c. de sopa rasa de acar 05 c. de sopa de leo de soja 02 unidades de ovo 01 envelope de fermento seco para po Modo de Preparo: Misture o fermento, a gua, o acar, o sal e o leo. Coloque os ovos inteiros, misture e ponha aos poucos a farinha. Bata bem a massa (ela fica meio mole, mesmo). Coloque em forma untada e enfarinhada e deixe crescer por 30min. Asse a massa por 15min, tire do forno e regue com o molho de sardinha e as fatias de mussarela por cima. Volte ao forno ao forno por mais 20min. 01 cebola picadinha 01 tomate picadinho 01 sach de molho refogado pronto 01 lata de sardinha 200 gr de mussarela fatiada Refogue a cebola em azeite e junte o tomate. Coloque o molho e sal a gosto. Deixe ferver um pouco, desligue o fogo e junte a sardinha. Empregue.