Bolo de Ma

Mais uma opo para aumentar a sua ingesto de frutas. Este bolo maravilhoso, prtiko e rpido. E alm disso feito com a casca da ma! E a ma merece uma ateno especial, devido ao grande benefcio que promove em nosso corpo. Sua composio merece destaque, principalmente pelo seu alto valor de vitaminas do complexo B, vitamina C e E, alm do mineral potssio. Alm disso, sua composio de fibras, principalmente da pectina, fornece aproximadamente 10% das necessidades dirias de fibras. O consumo regular da pectina, tem se mostrado eficaz no controle da glicemia, auxiliando os portadores de diabetes a manter a boa sade. O consumo aproximado de 2 mas pequenas ao dia, fornece a dose de pectina necessria. A pectina auxilia tambm na reduo do mau colesterol, pois forma uma barreira de fibra na parede intestinal impedindo a absoro do colesterol e de outras gorduras. As fibras presentes na casca so do tipo insolvel, ou seja, no so digeridas e desta forma ficam presentes por mais tempo no estmago, induzindo a sensao de saciedade. Os Taninos e os Flavonides, fitonutrientes presentes na ma, possuem ao antioxidante, prevenindo o envelhecimento precoce, adstringente e principalmente antiinflamatria. uma fruta completa, alm de saborosa. Possui fcil cultivo, sendo comercializada durante todo o ano. Pode ser usada de vrias formas na culinria, facilitando o seu consumo. Anote a: Ingredientes: 4 mas 4 ovos 1 copo americano de leo 2 xcaras de farinha de trigo 2 xcaras de acar 1 colher de sopa de fermento em p Modo de preparar: Descasque as mas e corte-as em quadradinhos. Bata no liquidificador os ovos, o leo, o acar e as cascas das mas. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em p.

Despeje em uma forma redonda untada e por cima coloque os quadradinhos de ma de maneira que eles vo afundando na massa. Asse por mais ou menos 30 min em forno pr aquecido. Aguardo o seu comentrio... Beijos Mulher Prtika