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Raças de Bovinos Caprinos Ovinos

Raças de Bovinos Caprinos Ovinos

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Power Point com diversas raças dos rebanhos bovino, caprino e ovino.
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RAÇAS E SUAS APTIDÕES

RAÇAS BOVINAS

RAÇAS PURAS DE LEITE

HOLANDESA PRETO E BRANCO
Quando as condições do meio ambiente são inadequadas, a raça Holandesa contribui muito para a melhoria da produção de leite através de reprodutores em cruzamentos com as raças zebuínas ou com outras raças de animais menos produtivos. A FAO (Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação), relacionou, na década de 1950, três tipos de gado Holandês, cada uma com seu próprio registro genealógico:

1- Holandês preto e branco, com cerca de 80% do total; 2Meuse-Rhine-Ijssel (vermelho e branco), com cerca de 18%; 3- Groningen (cabeça branca), com cerca de 2%.

mas o rebanho vermelho e branco. Sua produção é semelhante à produção da variedade preto e branco.HOLANDESA VERMELHO E BRANCO Essa denominação deve-se ao fato desses animais terem sido criados nos vales dos rios Mosa. em termos quantitativos. Reno e Issel (MRY). variedade vermelho e branco. A raça Holandesa. é bem menor. . é uma alta produtora de leite.

Quando esses animais não são adequadamente alimentados. em épocas de estiagem. e sobretudo um manejo adequado. requer boas pastagens. Os bezerros não conseguem um desenvolvimento ponderal normal dentro dos parâmetros raciais. A utilização de touros Guernsey em rebanhos zebuínos produz excelentes animais mestiços. além de pelagem amarelada . a raça vai definhando e sua produção e reprodução deixam muito a desejar. nocruzamento com a raça Gir. para produzir satisfatoriamente economicamente. boa suplementação alimentar. mas. os animais apresentam ótima conformação de úbere. sendo que.GUERNSEY A raça Guernsey é considerada mais rústica do que a raça Jersey. conforme acontece na maioria das criações no Brasil. mesmo na primeira geração.

000 litros com elevado teor de gordura . importado por Joaquim Francisco Assis Brasil. da rainha vitória da Inglaterra. a raça Jersey é considerada uma raça manteigueira devido ao seu alto teor de gordura no leite De pequeno porte. produzem grande quantidade de leite em 300 dias de lactação Sendo que alguns rebanhos chegam a produzir acima de 5. diretamente da granja de Windson. quando bem alimentadas e com manejo adequado.JERSEY O gado Jersey chegou ao Brasil em 1896. as vacas Jersey.

sendo a raça considerada a melhor queijeira inglesa.AYRSHIRE A raça Ayrshire descende do gado escocês dos Condados de Ayr e Lanakde terras pobres. Por ser muito rico em matéria seca. produzindo em média 3. de difícil desnatagem.8% de gordura. mas é de clima úmido e variável. Os glóbulos graxos são pequenos. não dando manteiga muito amarela.900 litros por lactação com 3. A aptidão dominante da raça é a produção de leite. seu leite é próprio para a fabricação de queijos. .

RAÇAS PURAS DE CORTE .

mostra excelente aptidão para recuperação de peso após as chuvas. independente de qual seja a raça utilizada. O Hereford é o gado de pastejo e engorda fáceis em pastagens inferiores. o gado Hereford é uma das mais famosas raças selecionadas para produção de carne. A cara branca é um caráter dominante e se transmite aos produtos oriundos de cruzamentos. No cruzamento com o gado zebuíno (zebu americano e brasileiro) deu origem a raça Braford. hoje muito difundida no Brasil. .HEREFORD Originário da Inglaterra.

no Rio Grande do Sul e nos Estados Unidos na formação da raça Brangus.ABERDEEN ANGUS A raça Aberdeen Angus possui a pelagem preta ou vermelha. No Brasil. entrou juntamente com a raça Nelore na formação do gado Ibagé. juntamente com a raça Brahman . é uma raça mocha muito utilizada em cruzamentos industriais e na formação de novas raças de corte.

essa raça esta espalhada por todo o mundo. A carne do gado Charolês é de excelente qualidade. em regime de campo. . em regime de confinamento. O rendimento de carcaça varia de 58 e 65%. o gado Charolês tem prestado inestimáveis serviços. embora marmorizada internamente.CHAROLESA Devido à sua extraordinária produção de carne. com pouca gordura superficial. principalmente na formação da raça Canchim. No Brasil. e de 65 e 70%.

Atualmente. é uma raça muito utilizada principalmente em Goiás e Mato Grosso.Pedro II para dirigir uma escola de mineração em Ouro Preto-MG.LIMOUSIN A raça Limousin está presente no Brasil desde o início do século XX. quando em 1872 foi trazido um touro e uma vaca. convidado por D. por Henri Goreix. mas podemos encontrá-la também em Minas Gerais e São Paulo nos programas de cruzamentos industriais. bem como em programas de seleção e vendas de reprodutores e matrizes .

BLANC-BLUE-BELGE No início do século XX. 1913. para o município de Alvorada do Sul. ou seja. sua carne não contém qualquer tipo de aditivo. in Cotim.E. O gado Blanc-Blue-Belge foi importado para o Brasil em 1994.196). p.M. na Bélgica. a qual parecia ser uma derivação da raça Holandesa (A. O desenvolvimento muscular é de origem genética. também conhecida com o nome de raça de Mons. no Paraná. . já existia a raça Azul. Gastart.

BLONDE D’AQUITAINE
O Blonde D’Aquitaine foi introduzido no Brasil em 1972 na exposição de Esteio, no Rio Grande do Sul. Vários fazendeiros utilizam o Blonde em cruzamento industrial, obtendo excelentes resultados, principalmente quando a raça usada é a Nelore, mas precisamente no Brasil Central.

Uma grande utilidade do Blonde no Brasil é o cruzamento com a raça Caracu, para formação da raça Aquitânica.

RED ANGUS
O Red Angus é famoso pelas virtudes de precocidade sexual, velocidade de ganho de peso e fixação de características O gado Red Angus, em cruzamentos industriais, contribui para o aumento da prolificidade, qualidade de carcaça e rusticidade sobre a raça absorvida. Os animais Angus são precoces, com excelente conversão alimentar e rápido acabamento de carcaça. A raça Red Angus apresenta maior resistência a enfermidades e a sua grande adaptabilidade ao solo brasileiro, seja seco ou alagadiço, regiões acidentadas ou planas, em pastagens ricas ou pobres.

Os bezerros Angus nascem pequenos, mas ganham peso rapidamente. É comum verificarem-se animais em plena produção com 14 a 15 meses de idade. Entre 18 e 20 meses, o macho chega a pesar em média 450 kg, em condições ótimas para abate.

PIEMONTESA
A raça Piemontesa foi introduzida no Brasil em 1974, em Araçatuba, São Paulo. Nesse mesmo ano foi fundada a Associação Brasileira de Criadores da Raça Pemontesa. Essa raça apresenta uma produção de leite média de 2.300 litros em 305 dias com recordes de 5.000 litros. São famosos os queijos produzidos com o leite da raça, tais como Bra e Castelmagno, seguidos por Murozzano e Raschera. Os machos pesam em média entre 750 e 900 kg e as fêmeas entre 450 e 600 kg. O destaque é dado para os animais de musculatura dupla (variedade Alba), que representam a maioria do rebanho e cujos primeiros registros são de 1886, embora novos estudos tenham começado em 1926.
O gado de dupla musculatura (hipertrofia muscular) produz 10% a mais de rendimento, segundo pesquisadores do mundo inteiro. Em geral, o Piemontês garante um rendimento de carcaça acima de 65%, podendo chegar a 72%. O rendimento de músculos chega a84%,significando 432 kg de carcaça aos 16 meses de idade.

A análise química da carne mostra que a média de colesterol no Piemontês é de 44,0 mg para cada bife de 100 gramas, enquanto que a média dos bovinos em geral é de 63,9% ( suínos = 79,0 mg; frangos = 74,0 mg; vitelo = 84,0 mg). Um bife de 100 gramas apresenta 2,9 gramas de gordura, contra 0,87 gramas na raça Piemontês.

.MARCHIGIANA É uma raça originária da Itália e foi introduzida no Brasil haproximadamente 30 anos. No Centro-Oeste. obtendo animais mestiços que são utilizados em confinamento e também em regime de engorda e em regime de campo. os produtores estã usando muito a raça para cruzamentos com o zebuíno. com excelente desempenho. Tem a pelagem branca com a pele preta e com grande número de glândulas sudoríparas. quando são colocados em regime de monta natural. A raça Marchigiana é muito utilizada em cruzamentos industriais para a produção de novilhos precoces. Os touros da raça Marchigiana respondem muito bem. quando comparados com touros zebuínos.

RAÇAS ZEBUINAS PARA LEITE .

que já possui rebanhos com excelentes animais. chegando a produzir acima de 4.GIR É uma raça muito utilizada em cruzamentos com a raça Holandesa preta e branca e com a Holandesa vermelho e branca. A raça Gir possui uma linhagem para a produção de leite. . Mestiços desses cruzamentos deram origem a uma nova raça chamada Girolanda. denominada de Gir Leiteiro.000 litros de leite por lactação.

tais como Lavínia. Guzonel e Guzolando. no Brasil por entrar na maioria das raças bimestiças de sucesso. Santa Mariana. Riopardense. . o Guzerá entrou na formação das raças Brahman e Santa Gertrudis. Cariri. É reconhecida. No exterior. Indubrasil.GUZERÁ A raça Guzerá é muito utilizada em cruzamentos com as raças européias para a produção de novilhos precoces e também para a obtenção de animais produtores de leite. Pitangueiras. Xingu.

pela rusticidade nos leiteiros no Nordeste. em 286 dias de lactação.100 litros. A média de produção leiteira é de 2. pintas brancas na barbela. sem perder crias e sem suas virtudes pelo restante do Brasil. variando do tom mais escuro ao amarelo-alaranjado. onde os na caatinga. A pelagem é vermelha. como ideal para cruzamentos pela rigidez dos cascos. principalmente quando está semo bezerro maioria do rebanho Sindi está localizado na região semi-árida do Nordeste. de bela aparência. A aptidão principal é a produção de leite. Os animais Sindi são em geral pequenos. Paquistão. Hoje. na parte da província de Sid. às vezes. com 2. podendo espalhar campos ressequidos.SINDI É originária da região chamada Kohistan. deixar de produzir leite. observando-se. aparecendo. mesmo em rebanhos puros. criadores afirmam que o gado Sindi é notável também. a quase prodigiosa na fêmea Sindi.5% de A conversão de vegetais secos e fibrosos é gordura. O gado Sindi surge. o branco é recessivo. mas existem alguns animais com lactação superior a 3. . Nessa raça. mas não é apreciado. na testa e no ventre.562 litros . mas não tem manchas grandes. ocasionalmente.

RAÇAS ZEBUINAS PARA CORTE .

oficialmente reconhecidas. amarela e pintada de preto. Com o crescimento do rebanho Nelore. as pelagens vermelha. agora. surgiram novas variedades. como o Nelore Mocho e. A raça Nelore vem liderando com segurança e tranqüilidade o número de animais registrados dentro da raça e das demais raças zebuínas. .NELORE O gado Nelore vem sendo utilizado em cruzamentos industriais com as raças européias especializadas para produção de carne com a finalidade de obter novas raças ou simplesmente para produção de novilhos precoces para o abate.

descende de bovinos europeus sem chifres. intensificando-se a partir de 1960. O mocho vem do gado nacional que.NELORE MOCHO As primeiras famílias mochas foram formadas em meados da década de 50. hipótese hoje posta de lado pela quase totalidade dos especialistas e estudiosos. introduzidos no país no passado remoto. por sua vez. Durante muito tempo atribuiu-se o surgimento de animais mochos a eventuais mutações. O Registro Genealógico para gado mocho .

porque isso não era permitido para animais com essas características. já se tinham notícias de animais com esse tipo de pelagem. não foram registrados. Alberto Alves Santiago. renomado agrônomo. que em 1943 trabalhava na Sociedade Rural Brasileira. Desde 1906. na ocasião. onde observou que criadores locais já possuíam rebanhos com animais malhados de preto. . a ABCZ resolveu admitir o registro dos animais malhados de preto. visitou uma criação no município de Jardinópolis em São Paulo. Por esse motivo. Esses .NELORE MALHADO DE PRETO O Dr.

vindo em 1906 de Madre. uma linhagem que. em 1930. O pioneiro Octavio Ariani Machado possuía uma novilha de pelagem vermelha denominada Itabira. Originou-se. assim. mas com a diferença de que a coloração persistia até a idade adulta. surgidos em plantel Nelore tidos como puro de origem. com a chegada da vaca Índia. como é freqüente na raça Nelore. Os filhos de Itabira nasciam vermelhos. também totalmente vermelha. filha de casal Nelore. que era de pelagem cinza-claro. na Índia. permitiu a formação de um plantel com essa pelagem fixada através de trabalho seletivo e emprego conveniente da consangüinidade .NELORE VERMELHO Foi no Estado da Bahia que surgiu o primeiro rebanho Nelore vermelho pelo aproveitamento de reprodutores dessa cor.

surgiu a raça Tabarel. principalmente as raças de corte. rústico e lucrativo. São Paulo. originária do município de Tabapuã. garantindo um produto mocho. Paraná e Santa Catarina. O Tabapuã vem sendo muito utilizado em cruzamentos. . Holandesa e outras raças européias.TABAPUÃ A raça Tabapuã é uma raça nacional. Através do cruzamento do touro Tabapuã com vacas Nelore. no Rio Grande do Sul. Outros cruzamentos também são realizados com as raças Guzerá.

O gado Brahman caracterizou-se pela resistência às condições adversas do meio e pelo desenvolvimento e aptidão para a produção de carne. tamanho dos chifres e tamanho das orelhas . perfil craniano. Os caracteres raciais são irrelevantes. em l994. dando-se pouca importância à pelagem.BRAHMAN A raça Brahman foi aprovada para a criação no Brasil.

RAÇAS SINTÉTICAS PARA LEITE .

GIROLANDA
A raça Girolanda conseguiu conjugar a rusticidade da raça Gir com a produção da raça Holandesa, adicionando ainda características desejáveis das duas raças em um único tipo de animal fenotipicamente soberano, com qualidades imprescindíveis para a produção leiteira econômica nos trópicos.

A raça Girolanda é a raça mais versátil do mundo tropical. As fêmeas Girolando são produtoras por excelência, possuem características fisiológicas e morfológicas perfeitas para a produção nos trópicos, revelando um desempenho muito satisfatório economicamente.

PITANGUEIRAS
A raça Pitangueiras é originária da Fazenda Três Barras, localizada no município de Pitangueiras, em São Paulo. É considerada uma raça de dupla finalidade, produção de leite e carne.

É resultante do cruzamento das raças Guzerá e Red Polled. A raça é de porte médio, com aptidão para produção de leite e carne, oferecendo aos criadores a opção de selecionar animais mais leiteiros ou aqueles conformados para produção de carne.

GUZOLANDO
Desde de 1930, já era utilizado o cruzamento da raça Guzerá com a raça Holandesa. Essas duas raças se completam, gerando a rusticidade e a produtividade do Guzolando, além, é claro, de uma produção econômica para as diversas regiões brasileiras.

A raça Guzolando é de grande porte, geralmente de pelagem preta; mas, quando o touro for Holandês vermelho e branco, a pelagem será amarelada. O úbere é firme, permitindo lactações superiores a 5.000 litros, com produções diárias acima de 20 litros.

dando a 1ª cria em média entre 24 e 30 meses. Pesam em média 500 e 700 kg. As fêmeas Simbrasil apresentam excelente capacidade materna. . em 1950. Aliando-se à dupla aptidão do gado Simental ao duplo propósito da raça Guzerá. assim formou-se a raça Simbrasil. no Espírito Santo.SIMBRASIL A raça Simbrasil foi formada na Fazenda Sabiá. com produção de leite média de 10 litros/dia. em Muqui.

0 litros/dia. Em 1970.3 meses de idade. Produzem. de 8. Pesam.8% de gordura. em média.0 e 18. em média. entre 950 e 1.050 kg.LAVÍNIA O gado Lavínia possui 5/8 de sangue Pardo Suíço + 3/8 de sangue Guzerá. . ou seja. nasceu o primeiro bimestiço Lavínia.0 a 10. selecionado para produção de carne e leite. sendo que algumas chegam a produzir de 17. O período de lactação oscila de 210 e 300 dias. com 3. As vacas da raça Lavínia dão a primeira cria aos 39.5 anos de idade. a fecundação se dá por volta dos 30 meses ou 2. entre 450 e 550 kg e os touros.0 litros/dia.

RAÇAS SINTÉTICAS PARA CORTE .

personagem histórico do município. nasceram em Bagé os primeiros animais 5/8 de sangue Aberdeen Angus + 3/8 de sangue Nelore. .IBAGÉ Os cruzamentos que deram origem à raça Ibagé começaram a ser feitos a partir da década de 40. Assim nasceram os pioneiros da raça denominada Ibagé em homenagem a um índio. Em 1955.

O gado Canchim vem sendo muito utilizado em cruzamentos industriais em todo país. em São Paulo. O nome Canchim foi dado em função a uma espécie de árvore muito comum na região. na fazenda de Criação de São Carlos. . Guzerá e Nelore. O início dos trabalhos de cruzamentos e seleção dos animais foi em 1940.CANCHIM A raça Canchim resultou do cruzamento da raça européia Charolesa com as raças zebuínas Indubrasil.

SANTA GERTRUDIS No ano de 1940. produzindo mestiços rústicos e precoces para o abate. pode ser encontrado em São Paulo. o governo americano reconheceu a raça Santa Gertrudis como gado de corte. Minas Gerais. Tem a pelagem vermelho-escuro retinta. . A raça possui 5/8 de sangue Shorthorn e 3/8 de sangue Brahman. No Brasil. onde vem sendo muito utilizado nos cruzamentos com o gado zebuíno. Goiás e Bahia.

todos os graus de sangue são considerados como reprodutores para formação da raça.BRAFORD A formação da raça Braford foi iniciada na década de 60. pelos cruzamentos das raças Hereford e do gado zebuíno (zebuamericano e brasileiro). Na condição de animal sintético. sendo reconhecida pelo Ministério da Agricultura do Brasil em 1993. .

000 animais. ficando atrás no total de animais registrados apenas para as raças Angus. Teoricamente possui ¼ de sangue de Hereford. Atualmente. somam mais de 7.BEEFMASTER O grau de sangue da raça é desconhecido. o Beefmaster foi reconhecido pelo USDA como raça pura. Hereford e Simental.Em 1954. existindo hoje mais de 100 criadores. ¼ de sangue de Shorthorn e ½ sangue zebu. .

o governo do Canadá começou uma experiência que durou 40 anos para a obtenção da raça. Em 1957. O Beefalo é um animal híbrido resultante do cruzamento do Bison (3/8 de sangue) com o bovino (5/8 de sangue das raças Shorthorn. .BEEFALO No final da década de 1940. Hereford e Charolês). com ¾ de sangue de Bison O nome Beefalo originou-se no início da década de 70 como resultado da produção de animais férteis com 3/8 de sangue Bison e 5/8 de sangue bovino. teve seu primeiro touro fértil.

RAÇAS MISTAS .

. Assim. sendo seus filhos altamente rústicos.RED POLLED A raça Red Polled é muito difundida na Austrália. Nova Zelândia. Trata-se também de uma raça de dupla finalidade. Sua fertilidade chega a atingir 100%. O Red Polled pode ser utilizado em cruzamentos com raças européias e zebuínas. as vacas criam seus bezerros com bastante precocidade. surgiu a raça Pitangueiras. No cruzamento com a raça Guzerá. Canadá. grande produtora de carne e leite. Argentina e Uruguai.

no Oberland.SIMENTAL O nome da raça Simental vem do vale do Simme (ou vale do Simmenthal) e do vale de Saane. onde já existia gado vermelho e branco na idade Média e de onde saíram reses para muitos países europeus. . chega a mais de 5. na Suíça. na Suíça.2% de gordura. A produção leiteira comprovada. Embora seja originalmente de tripla finalidade.500 litros por lactação e mais de 4. vem sendo selecionado apenas para produção de carne e leite.

A raça Pardo Suíço tem uma grande aptidãopara produzir leite. vem demonstrando características muito valorizadas que são o tempo de vida útil e a sua produção de crias. um produto com grande rusticidade. além disso.PARDO SUIÇO A raça Pardo Suiço é originária da Suíça. Graças ao seu tamanho e vigor. Entrou na formação da raça Lavínia juntamente com a raça Guzerá. o Pardo Suíço vem gerando nos cruzamentos com as raças zebuínas. na região dos Lagos. .

PINZGUAER O gado Pinzguaer é de dupla finalidade.15% de gordura.000 litros (FAO. mas vem sendo cada vez mais selecionado para a produção de leite.000 litros e com recorde pouco acima de 10. em 1955.125 litros de leite e 4. O sucesso da raça Pinzguaer.p. . em boa parte.275).500 e 4. a uma vaca que produziu 8. na modernidade. com média de 3. deve-se.

NORMANDA O gado Normando pode ser mocho ou com chifres. p. ela dá em abundância excelente leite. na França.39%). com recordes acima de 8. .208).18% de gordura. 1913. in Cotim. enfim faz boa morte com muita carne de primeira qualidade” (Paul Messier. Embora boas produtoras de leite rico. A produção leiteira apresenta uma média de 6. em 305 dias.500 litros. depois engorda muito facilmente mesmo dando muito leite. É a principal raça leiteira francesa é a raça campeã de índice protêico no leite (3. A vaca Normanda era descrita da seguinte maneira: “primeiro. sendo esta característica herdada dos cruzamentos realizados no final do séculoXIX.170 litros com 4. as vacas somente produzem bem quando bem alimentadas.

Afinal.CARACU O gado Caracu constitui a raça bovina nacional mais aperfeiçoada. . no Brasil-Central. formada pela mistura de diversos gados ibéricos nos séculos XVI e XVII. A raça Caracu é de dupla aptidão. Em regiões ou situações em que se busca um produto cruzado rústico. Portanto. é uma raça brasileira de origem européia. o Caracu é uma boa opção pela sua secular adaptação ao clima tropical.Descend e de bovinos portugueses trazidos no tempo do Brasil Colônia. a raça já vive no Nordeste. no Sudeste. no Pantanal mato-grossense e até no Sul do país.

RAÇAS E SUAS APTIDÕES BUBALINOS .

RAÇAS BUBALINAS .

a maior população desta raça está concentrada na Ilha de Marajó. e porte médio. no estado do Pará. Tipo: conformação própria do tipo morfo-fisiológica. por isto. além de incluir exigências de aprumos normais. . de corte. Também é conhecido por sua dupla aptidão. produzindo carne e sendo excelente para tração. No Brasil. É a única raça adaptada às regiões pantanosas e.CARABAO Conhecido como o "trator do oriente". chifres grandes e pontiagudos. voltados para cima. tem a cabeça triangular. apresentando pelagem mais clara. com cascos fortes e bem conformados. Originário da Indochina.

em harmonia com o perfil craniano. fortes e grossos.JAFARABADI Chifres: longos. espelho nasal e mucosas. dirigidos para trás e para baixo. cascos.Forte correlação entre a cor dos pêlos e da pele em todo o corpo. sendo pretos os pêlos e a pele. além de incluir exigências de aprumos normais. A cor preta estende-se também aos chifres. de seção ovalada ou triangular. com curvatura final para cima e para dentro. . Tipo: conformação própria do tipo morfo-fisiológica misto. com cascos fortes e bem conformados.

.MEDITERRÂNEO Os animais da raça mediterrânea apresentam porte médio e são medianamente compactos. fortes e grossos. Conformação própria do tipo morfo-fisiológica misto.Chifres: longos. embora os mediterrâneos brasileiros tenham mais aptidão para o corte. para fora e para o alto terminando em forma semicircular ou de lira. é uma raça de dupla aptidão. além de incluir exigências de aprumos normais. com cascos fortes e bem conformados. dirigidos para trás. De origem italiana. com prevalência leiteira. de seção ovalada ou triangular.

relativamente finos. Chifres: pequenos. em forma de espiral. São animais profundos e de boa capacidade digestiva. além de incluir exigências de aprumos normais. enrodilhando-se em anéis na altura do crânio. descrevendo curvaturas em torno de si mesmo. Tipo: conformação própria do tipo morfo-fisiológica misto.MURRAH Raça de animais com conformação média e compacta. de seção ovulada ou triangular. Apresentam cabeças leves e chifres curtos. com prevalência leiteira. . com cascos fortes e bem conformados. espiralados. elementos muito importantes para as produtoras leiteiras.

RAÇAS E SUAS APTIDÕES RAÇAS CAPRINAS .

RAÇAS DE LEITE .

No Brasil. excelente leiteira produzindo em média 2. boa reprodutora. costuma ter gêmeos. sendo estes últimos mais apreciados pelos criadores brasileiros e certamente mais adequados ao nosso clima. com produções leiteiras bastante expressivas. Os animais suíços possuem pêlos longos e os ingleses e canadenses.canadenses.TOGGENBURG É uma raça especializada na produção de leite e originária da Suíça.5 Kg de leite por dia. com animais um pouco menores que os da raça alpina e saanem e relativamente menos produtivos. mais recentemente. . existem linhagens inglesas e. com presença ou não de barba. pêlos curtos. chifres e brincos. Rústica.

com período de lactação de oito a dez meses.SAANEN Origem de Berna e Appenzel na Suiça. produz pelo menos três quilos de leite por dia. . Leiteira por excelência.

de pelagem e características morfológicas bastante distintas. Nesses países. mantelée. exceto os filhos forem registrados como ½ sangue. a cabra considerada alpina no Brasil é denominada oberhasli. possuindo número expressivo de animais no Brasil.ALPINA Raça suíça especializada na produção de leite. Para fêmeas serem registradas na categoria Pura por Cruza de Origem Desconhecida . 50 Kg. só é aceita a pelagem chamoisée. policromada.PCOD . Os machos pesam em média 80 Kg e as fêmeas. não sendo aceito o cruzamento entre essas duas raças para efeito de registro. . Essa raça apresenta vários padrões de pelagem: noir. repartida. pois a raça denominada alpina é aqui classificada como alpina americana. Deve-se tomar cuidado ao importar animais dos Estados Unidos ou Canadá.

no lugar do branco. A origem mais provável das cabras Calindés ( ou Canindés) é a Grisonne Negra.Ganharam uma cor avermelhada. as cabras mantiveram a pureza genética por milênios. na Bahia.CALINDÉ ou CANINDÉ As cabras dessa pelagem chamadas de Calindé foram encontradas em maior número no Vale do Rio Canindé. fornece uma média diária de leite um pouco acima da observada entre as raças e/ou variedades nacionais. . O nome consolidou-se como Canindé. pouco se tendo notícia das mesmas em sua terra de origem. Além de ser boa reprodutora. algumas tornaram-se peludas. no Piauí. em altas montanhas. Assim. dos Alpes suiços. a partir de então. o agrupamento técnico denominado Canindé não constitui uma raca. Alí. mas apenas uma variedade entre as Alpinas.

RAÇAS DE CORTE .

O Boer tradicional tem uma cabeça vermelha (ou marrom) e um corpo branco A pelagem branca é dominante e o vermelho é recessivo. rápida taxa decrescimento.BOER Constitui uma das principais linhagens que os criadores têm selecionado para corte. para o Boer Vermelho. A raça apresenta uma boa conformação. mas há um grande ou enorme espaço. Em resumo o Brasil está começando sua criação de Boer na pelagem tradicional. .

Os animais começaram a nascer no Brasil no início do ano 2000. feita por dedicados especialistas.vivendo em condições extremamente precárias. especializada em corte. como a raça bovina Nelore. . perto do rio Vaal-Africa do Sul. As fêmeas pesam normalmente entre 60-70 kg . prenunciando um novo tempo para a pecuária de caprinos de corte no Brasil. O hábitat destas cabras brancas seria no campo tipo Savana. de grande porte. portanto. é fruto de um programa "profissional" de produtores de carne em condições climáticas adversas. estando aí o seu grande valor. Os machos podem passar de 130 kg.SAVANAH O Savana é uma raça branca. Não é difícil afirmar que a raça Savana poderá vir a ocupar um grande papel no cenário nacional.

RAÇAS PARA PELE .

enquanto a parte anterior é parda ou clara. Os caprinos desta raça são caracterizados pela pelagem da parte posterior negra dividida ao meio. na maioria dos indivíduos a principal finalidade da raça é a produção de pele com utilização da carne. sendo das a maiores entre as variedades do Nordeste. . O porte é médio e grande. no Brasil. Alguns poucos centros de pesquisa tem se dedicado á Repartida. com duas cores distintas.REPARTIDA Raça é Raça nativa do Nordeste Brasileiro. O cruzamento de Alpina Francesa com animais pardos pode resultar em indivíduos "repartidos" e esse talvez tenha sido o principio da variedade.

Produção: Principalmente de peles. precisando ser melhor trabalhada e aproveitada para esta finalidade. para evitar o risco de extinção desta raça. que se originou de raças brancas alpinas trazidas pelos colonizadores. nativa no Nordeste brasileiro.MAROTA Marota é a descrição de uma cabra alpina de pelagem branca ou clara um pouco maior nos machos e presença de barbas com pequenas pintas nas orelhas de forma alongada. no entanto tem potencial para a produção de leite. . terminando com as pontas arredondadas. sem detalhes ou manchas escuras pelo resto do corpo.

RAÇAS PARA PÊLO .

embora registrem-se algumas importações. mais sedosa. Apresenta topete sobre a fronte. A pele é rósea e fina e as mucosas são claras. com exceção do focinho e chanfro. de alto preço no mercado mundial. cobrindo todo o corpo. com 20 a 30 cm de comprimento. brilhantes e sedosos. denominados mohair. Há poucas informações de animais dessa raça no Brasil. recobertos por pelagem curta. No interior do Rio Grande do Sul encontram-se alguns exemplares criados de forma extensiva. com alto grau de consangüinidade. com pêlos finos. inclusive pela Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo. . Sua pelagem é branca e uniforme. orelhas e extremidades dos membros.ANGORÁ A angorá é uma raça produtora de pêlos. formando mechas longas e onduladas.

RAÇAS DE DUPLA OU TRIPLA APTIDÃO .

).0 Kg em duas ordenhas. Os cabritos vão para o abate aos três meses já com 21 a 22 Kg. . dificilmente atinge os níveis de produção das raças já apresentadas (embora existam rebanhos selecionados para produção de leiteConsta que a cabra MIAMI chegou a produzir até 8. sendo aceita qualquer cor para efeito de registro genealógico. Adapta-se muito bem no Brasil. em contrapartida. com pêlos curtos e pelagem variada. Por conseguinte. produzindo mestiços com boa aptidão leiteira.ANGLO . precoces e com carne de qualidade. São de grande porte. são animais considerados como rústicos e prolíficos. mas. conforme citação de Honorato de Freitas em seu livro: Criação de Caprinos". na cidade de Araraquara SP.NUBIANA Raça de dupla aptidão. produzindo carne e leite. com certa preferência por animais de pelagem "tartaruga".

ao acaso. mas apresenta baixa produção de leite e de carne. apesar da estatura elevada. onde. esta raça é apresentada no padrão homologado pela ABCC como de múltipla aptidão. Da mesma forma que a moxotó. além de fornecer carne e peles. . entre animais Nubianos e alguns indivíduos que chegaram da Índia desenvolvedo-se um padrão racial diferente do encontrado no país de origem. foi originada pelo acasalamento. sendo disseminada no Nordeste. daí a denominação Bhuj Brasileira. No Brasil.BHUJ A Bhuj é uma raça originária de regiões áridas da Índia. sendo lá denominada e cutchi. é utilizada para melhoramento das raças nativas.

A pele é escura. enquanto as mucosas também são escuras. embora seja considerada leiteira em sua origem. podem apresentar qualquer pelagem. Esta raça é produtora de pele e carne. embora rosadas na parte interna da vulva. Os pêlos são médios nos machos e curtos nas fêmeas. sendo mais compridos na orelha e parte baixa dos membros posteriores. solta e flexível .JAMINAPARI Os animais originários da Índia. . a Índia. exceto o padrão Toggenburg.

vem sendo apontada como símbolo das cabras nativas do Nordeste. apresenta boa musculatura geral. embora sua produção leiteira seja bastante reduzida. com uma faixa dorsal e nas extremidades dos membros e duas faixas longitudinais no rosto. Esta raça é apresentada no padrão homologado pela ABCC como de múltipla aptidão. ao lado da Canindé. . pele e carne.MOXOTÓ A cabra Moxotó. boa carne e destinada em sua maioria a produção de pele. É a única raça brasileira com padrão reconhecido e homologado junto à ABCC. com ventre escuro. Pelagem branca ou clara. Embora não muito grande. produzindo leite. sendo fruto do acasalamento entre a Alpina Francesa com cabras brancas nativas.

As mucosas são escuras e a pele é flexível e predominantemente escura. Também é apresentado no padrão homolodado pela ABCC como de múltipla aptidão.MAMBRINA A raça mambrina é originária da Síria e Palestina. exceto o característico da raça toggenburg. Pode apresentar qualquer padrão de pelagem. . embora não tenham sido encontrados controles oficiais de sua produção leiteira.

Prolífera. A rentabilidade da criação de cabras no Nordeste está calcada em três fatores principais: a produção do leite. da carne. leite e pele. produz ótimos mestiços. costuma ter partos duplos e triplos. dá carne. Minimizar o interesse ou mesmo excluir um desses fatores do processo produtivo. vive bem num quintal e em regime de estabulação. a agregação de valores nos produtos gerados nesse tipo de pecuária (de múltiplas funções) é a condição vital para o seu sucesso. da pele e. certamente trará para o produtor insucessos em sua criação. . Nesse caso específico. Dócil e pouco exigente. Em cruzamentos raciais. por último.MURCIANA Muito pródiga.

RAÇAS E SUAS APTIDÕES OVINOS .

RAÇAS DE CORTE .

os cordeiros machos tem ganhos de peso médio de 300g e as fêmeas de 275g. . A raça Texel é prolífera. com pernil bem desenvolvido e baixo teor de gordura. são muito utilizadas no cruzamento industrial com matrizes laneiras ou mistas. São animais que também apresentam lã branca e. por isso. pois atinge índices de nascimento de até 160%. é o notável desenvolvimento muscular. Foi introduzido no Brasil por volta de 1972. Em condições de pastagem. no início do século XIX. A característica mais marcante da raça Texel. sendo muito precoce e caracterizando-se pela carne de boa qualidade. com carneiros atingindo o peso entre 110 a 120 quilos e fêmeas adultas com 80 a 90 quilos. entre os 30 e 90 dias de idade.TEXEL O Texel foi formado na Ilha de Texel na costa dos Países Baixos.

.25 cordeiros em um ano. sob condições de boas pastagens e manejo adequado. entretanto.DORPER O Dorper é uma raça da África do Sul. Foi desenvolvida através do cruzamento da ovelha Blackhead Persian com o Dorset Horn Dorper. sedo utilizadas em regiões extensivas e áridas. Muito embora. Se for considerada uma taxa de parição de 150% (alta incidência de parto gemelar) e um manejo que permita que a ovelha tenha três partos em dois anos. a ovelha Dorper pode parir três vezes em dois anos. uma ovelha Dorper poderá produzir 2. suas exigências nutricionais não são tão altas. sendo uma raça produtora de carne.

Seus cordeiros apresentam rápidos desenvolvimentos. sendo uma raça de lã grossa e curta. Bergamasker. Gigante di Bergamo. Embora seja considerada como produtora de carne. oferecendo um rendimento de 65 a 70 quilos de carne por cabeça. Com 18 a 24 meses chegam a atingir com cerca de 130 a 140 quilos.BERGAMÁCIA Também conhecida por: Bergamasca. alcançando no primeiro mês de vida o peso de 12 quilos. São animais pouco exigentes quanto à alimentação vivendo com facilidade nos campos secos da região Nordeste do Brasil. sua alta produção de leite indica que pode ser explorada como uma raça leiteira. A Bergamácia é originária da Itália. .

onde foram desenvolvidos. desenvolvimento muscular. A ênfase principal é dada para os partos múltiplos. .HAMPSHIRE Os ovinos Hampshire adquiriram seu nome do condado agrícola de Hampshire. A raça tem aptidão para a produção de carne. O carneiro adulto pesa em torno de 125 Kg ou mais e as ovelhas adultas podem pesar mais de 90 Kg. pouca cobertura de lã na face. O Hampshire é notado por seu crescimento rápido e eficiente conversão alimentar. ausência de defeitos e doenças. no sul da Inglaterra. peso por idade. sendo seu velo de baixa qualidade por causa das fibras pretas no meio da lã. É um ovino de porte grande e ativo. implantação da cabeça.

SOMALIS É originária da Ásia Central. Embora de porte médio. Os principais atributos do Somalis são a rusticidade. e pouca ou nenhuma lã. vem se estendendo. Apresentam porte médio. de porte médio. cerca de 60 a 70 kg. o Somalis apresenta bom rendimento devido á facilidade que a raça tem em ganhar peso. cuja característica principal é a cor negra da cabeça e pescoço. havendo criadores em Pernambuco e até na Bahia. São mochos e possuem pouca lã. sobriedade quanto a alimentação e adequação ao clima seco. a qual é extraída e comercializada em forma de pelica. admitindo-se também a tonalidade parda. Encontrada em sua maioria nos estados do Ceará e Rio Grande do Norte. . A aptidão da raça é para carne e eventualmente para pele. São animais rústicos.

podem atingir 100 Kg. muito embora produza pele de boa qualidade.SANTA INÊS A Santa Inês é uma raça deslanada encontrada no Brasil. Surgiu do cruzamento das raças Morada Nova. Os machos adultos pesam em torno de 80 quilos e as fêmeas em torno de 60 quilos. Por outro lado. . etc. podendo ocorrer ou não. Não apresentam estacionalidade reprodutiva e são adaptados a regiões de clima quente. centenas de criadores tradicionais passaram a utilizar outras raças exóticas. Crioula e Bergamácia. o Ideal. sendo que os machos. preto e branco. Foi selecionada para total ausência de lã. mistura dessas cores. A sua aptidão é para carne. se forem bem alimentados. para garantir bons produtos cruzados que acabam sendo vendidos como "Santa Inês". o Hampshire. como o Texel. Suas cores variam nos tons de vermelho.

com excelente conformação de carcaça. que mantiveram a coloração negra nas pernas e cabeça dos South Down. . É uma raça muito explorado no Rio Grande do Sul. Animais de bom temperamento. adaptam-se perfeitamente às pastagens mesmo pobres. São Paulo e Rio de Janeiro. Como resultado deste cruzamento surgiram os Sulfolks.SUFFOLK O Suffolk se originou do cruzamento de carneiros South Down com ovelhas Norfolk Horned. com rendimento de até 60%. até úmidas. O Suffolk é do tipo carne. assim como a boa produção de carne. embora prefiram os campos secos. e maior proporção de partes nobres. baixo teor de gordura e colesterol. mas que já encontra produtores interessados em outros estados como Paraná. Não é a toa que é a raça mais difundida nos Estados Unidos. grande resistência e rusticidade.

A pelagem tem cor muito variada. chegando a um metro ou pouco mais. . muitos são os indivíduos não cIassificados como Bergamácia e também não enquadráveis como Merino.SUDÃO A raça Sudão. com aptidão para produção de carne. e de lá passou para o Egito. esta raça. é originária do norte da África. havendo a possibilidade de alguns constituírem um agrupamento étnico específico da região tropical nordestina. À distância torna-se muito difícil saber se o Sudão atual trata-se de uma cabra ou de um carneiro. quando deslanada. Segundo Sanson. variedades (mestiços) de Sudão. No Nordeste. portanto. poderia ser um elo de ligação entre os caprinos e ovinos. Seriam. como o próprio nome indica. O Sudão apresenta uma carcaça longa.

RAÇAS PARA LÃ .

de cor branca e suavidade ao tato. Aqui. Sua lã é absorvida quase totalmente pelo comércio de têxtil e é caracterizada pela altíssima qualidade. Itroduzida no Nordeste brasileiro. embora a seleção para melhorar a qualidade da carcaça. apenas. O tipo atual é um ovino de grande produção. Possui aptidão para a produção de lã. esta raça demonstrou sua rusticidade e prolificidade. o peso do Merino varia de 30 a 45 kg. é um bizarro primo-pobre do Merino europeu! Na Europa o macho adulto atinge 100 a 130 kg de peso e as fêmeas 40 a 80 kg. portanto. . possa tornar esta raça de dupla aptidão. O Merino nordestino. e com uma lã extraordinariamente uniforme em finura e comprimento. com um velo de muito peso.MERINO Esta é uma das representantes principais da raça de lã na Austrália. desde o período colonial. rendimento econômico bem adaptado às condições naturais e ao sistema de exploração extensiva. sendo encontrada em grandes rebanhos na Nova Zelândia e na Europa.

O comprimento varia de 12. dos Leicester. No Brasil.0 a 38. A raça Border Leicester foi criada em 1767 por George & Matthew Culley de Fenton.5 a 25cm com um diâmetro de 30. com a lã longa e de origem inglesa. Inglaterra.5 mícrons. Northumberland.5 a 6 Kg com um rendimento de 65 a 80 por cento. O peso do velo das fêmeas adultas varia de 3. O macho adulto pesa em torno de 102-147 Kg e o peso da ovelha varia de 79-124 Kg. o mais encontrado é o Border. teve uma grande importância no melhoramento e desenvolvimento de outras raças de lã comprida. .LEICESTER O ovino Leicester.

RAÇAS DE DUPLA OU MÚLTIPLA APTIDÃO .

e os partos múltiplos são comuns. Os machos adultos pesam em média 100 a 125 Kg. que produziram Dorset. como raça terminal.DORSET Merino foram trazidos do Sudoeste da Inglaterra e cruzados com os Horned Sheep de Wales. Somerset. Devon e Wales e foi chamada de Horned Dorset. perdendo apenas para a Suffolk. podendo ultrapassar este peso dependendo da condição de criação. As ovelhas são boas mães. Dorset é uma das poucas raças que tem como característica reprodutiva à "não estacionalidade". É a segunda raça ovina mais numerosa nos Estados Unidos. Com aptidão para produção de carne e lã. Dorsets podem ser utilizados em cruzamentos nos rebanhos comerciais. As ovelhas adultas Dorset pesam de 70 a 90 Kg. .

Foi introduzida no Brasil por volta de 1973 e teve uma boa aceitação. apresentando ótimo ganho de peso. São animais de grande porte. com média de 1.40 a 1. com bom desenvolvimento de massa muscular nas regiões nobres (pernil. As fêmeas apresentam altos índices de fertilidade de prolificidade. lombo e paleta). o que propicia a obtenção de carcaças de boa qualidade.Os cordeiros são bastante precoces. . em virtude de produzir lã de melhor qualidade. A raça é difundida na França e foi introduzida na Inglaterra nos anos de 1970.ELE DE FRANCE O Ile-de-France é o produto do cruzamento do English Leicester e o Rambouillet. em relação às demais raças de carne.70 cordeiros por parto.

Ele é 75% Merino e 25% Lincoln.IDEAL O Ideal é um ovino de duplo propósito (lã e carne). aliada à produção de carcaças com desenvolvimento satisfatório. . A raça foi exportada com sucesso para muitos países. O Ideal responde bem quando colocado em boas pastagens e é encontradado principalmente nas regiões de maiores índices pluviométricos. o Ideal tem uma carcaça magra adequada para um grande mercado de exportação. no Sul da Austrália. desenvolvido em Victoria. Ênfase foi dada no sentido de melhorar a quantidade e a qualidade da lã. em 1880. O trabalho de seleção efetuado pelos australianos deu como resultado uma raça com excelente capacidade para produzir lã. Além disso. principalmente para a Ámérica do Sul.

A dupla aptidão é que torna o Corriedale uma raça popular. é a Corriedale que apresenta maior popularidade no mundo. Embora seja uma raça muito utilizada em cruzamentos com raças produtoras de carne. Depois da raça Merino. América do Norte e África do Sul. O Corriedale é um ovino de duplo propósito (lã e carne). Tem um porte grande e uma boa qualidade de carcaça. a raça Corriedale é a mais numerosa e se expande por toda a Ásia. . através do cruzamento de carneiros Lincoln ou Leicester com fêmeas Merino A raça é largamente distribuída nos diferentes países do mundo. Na América do Sul. o Corriedale puro tem apresentado uma boa performance.CORRIEDALE O Corriedale foi desenvolvido na Nova Zelândia e na Austrália. para produzir cordeiros com altas taxas de crescimento.

São essencialmente carneiros de pastagem. vivendo e engordando somente com os recursos naturais.90 Kg. permanecendo com esta característica até os dias de hoje. principalmente no Rio Grande do Sul. O Romney. Apresenta 40% de potencial para produção de lã e 60% para produção de carne. É a raça de maior difusão no Brasil. Inglaterra. historicamente é uma raça de dupla aptidão (lã e carne). Foi melhorada com sangue de Leicester no século XIX e levou o nome de Romney Marsh. porém exige melhor nível nutricional que as raças já citadas. pela rusticidade ao clima úmido e pelo rendimento de carne e lã. . A carcaça é de alta qualidade e a lã é brilhante.ROMNEY O Romney teve seu início em uma região pantanosa no Kent. Quando adultos os machos pesam 102-124 Kg e as ovelhas 68 .

. a Morada Nova faz parte do grupo das raças deslanadas. principalmente peles de ótima qualidade. No Brasil. A raça Bordaleiro. foi realizada a seleção dos indivíduos com pouca lã e. atualmente. originária de Portugal também está relacionada com a sua formação. bastante rústicas. mas animais brancos são também encontrados. Produzem carne e. As ovelhas são muito prolíferas. A cor predominante varia do vermelho ao creme.MORADA NOVA A Morada Nova encontrada no Nordeste do Brasil. Ambos os sexos não apresentam chifres. provavelmente teve sua origem na África. Estes animais se adaptam às regiões mais áridas. desempenhando importantes funções sociais.

que tem o seu nome em função do depósito de gordura na cauda.RABO LARGO A raça Rabo Largo. é encontrada no Nordeste do Brasil. Ambos os sexos possuem chifres. . malhados ou brancos com a cabeça colorida. trazidos da África. Esta raça se originou do cruzamento entre animais deslanados de cauda gorda. São brancos. e a raça Crioula. com aptidão para carne e pele.

RAÇAS PARA PELE .

. sendo resistentes aos parasitas e se tiverem acesso a uma alta disponibilidade de forragens. Embora a raça Karakul seja conhecida pela sua especialização na produção de peles. carne.KARAKUL O Karakul é nativo da Ásia Central e tem o nome de uma vila chamada Karakul que se encontra no vale do Rio Amu Darja. distante de pastagens alagadiças. Suporta grandes variações de temperatura. este animal é também uma fonte de leite. gordura e lã. do frio ao calor intenso. Estes animais tem força e longividade. principalmente através de sua cauda gorda. mas deve ser criada e mantida em locais secos. são capazes de armazenar energia. para sobreviverem aos períodos subseqüentes de falta de alimentos. Deve ser a raça mais velha dos ovinos domésticos. principalmente as de cordeiros novos.

RAÇAS E SUAS APTIDÕES SUINOS .

RAÇAS DE SUÍNOS .

a que iniciou o melhoramento e a tecnificação da suinocultura brasileira.145 e 676 animais testados. A rusticidade e a fácil adaptação a todas as regiões do país. .94% do total de registro emitido no país. com previsão de manter esta participação. Os animais são testados do nascimento aos 154 dias de idade. PR e SP. MACHO e FÊMEA respectivamente com Ganho de Peso Diário (g) de 622 e 598 em 1. fizeram com que seu uso em cruzamentos industriais propiciasse uma melhoria na qualidade da carne das raças brancas. SC. portanto. hoje participa com 1.DUROC Foi a primeira raça a ser introduzida no país e. Já foi a raça mais registrada. Resultado dos Testes de Granja (TG) nos estados do RS.

no início da década de 1970 e. SP e MG. Das raças puras criadas. passando a ocupar o primeiro lugar na composição do rebanho das granjas produtoras de animais puros de origem. pelo desempenho apresentado. A raça é muito utilizada na produção de híbridos e se caracteriza pela sua prolificidade.839 e 11. vem aumentando anualmente a sua participação. SC.479.Ganho de Peso Diário (g) de 687 e 652 respectivamente com nº de animais testados de 4. PR. Resultados dos Testes de Granja (TG nos estados do RS.LARGE WHITE No registro genealógico. Macho Fêmea .55% em 1998. foi última a ser introduzida no país. Os animais são testados do nascimento aos 154 dias de idade. participou com 22. .

47% dos registros PO emitidos no país. Os animais são testados do nascimento aos 154 dias de idade. habilidade materna e desempenho. é muito utilizada nos programas de produção de híbridos. PR. SC.Suas características básicas são prolificidade. ficando atrás apenas da raça Large White.558. a raça Landrace participou com 15.LANDRACE Em 1998. SP e MG.Ganho de Peso Diário (g) 663 e 650 respectivamente com nº de animais testados de 5.416 e 9.Macho Fêmea . . Resultados dos Testes de Granja (TG) nos estados do RS.

22 e nº de animais testados de 16 e 18.HAMPSHIRE É uma raça que se caracteriza pela qualidade de carcaça.18% no registro genealógico. Origem nos E. Os animais são testados do nascimento aos 154 dias de idade. rusticidade e pela preferência dos criadores em usá-la nos cruzamentos. É uma raça que tem tido um desempenho negativo no registro genealógico nos últimos 5 anos. Macho e Fêmea com Ganho de Peso Diário (g) de 573. Resultados de Teste de Granja (TG) no estado do PR. Participou com 0.0 e 7542. . A. U. com pelagem preta com faixas brancas no dorso e membros anteriores.

Resultados de Teste de Granja (TG) no Estado de SP. Os animais são testados do nascimento aos 154 dias de idade. a prolificidade. Fêmea Ganho de Peso Diário (g) de 424 sendo só um animal testado. Como este sistema é pouco utilizado no Brasil. Apresenta como principais características.WESSEX Foi uma raça preferida pelas granjas que utilizavam o sistema de produção extensivo ou criação ao ar livre. Em 1998 não emitiu nenhum registro genealógico e a tendência é de que seja extinta ou substituída por outra raça mais moderna. com pelagem preta e faixas brancas no dorso e membros anteriores. . Origem na Inglaterra. rusticidade e habilidade materna. os registros vem diminuindo.

SP e MG. PR. ótimos pernis.067 e 1. Resultados dos Testes de Granja (TG) nos estados de SC.PIETRAIN É uma raça que possui uma excelente massa muscular.272. Nos últimos anos tem sido importado suínos e sêmen da Inglaterra. Os animais são testados do nascimento aos 154 dias de idade. Macho e Fêmea com ganho de Peso Diário (g) de 537 e 536 respectivamente e número de animais testados de 1.Tem aumentado sua participação no registro genealógico. Origem Bélgica com pelagem branca e manchas pretas (oveira). sendo muito utilizada em cruzamentos. este ano com 3. Alemanha e França. menor camada de gordura e muito boa para cruzamentos.Apresenta como principais características. .42% do total registrado.

1. no estado do Paraná. comprimento e rusticidade.668 suínos.MOURA É uma raça nativa. Nos últimos 4 anos não houve registro genealógico da raça. há muito tempo criada no país. foi aprovada pelo MA e registrada como cadastro inicial. no entanto. Suas principais características são. Origem no Brasil (RS. É uma raça que está disseminada principalmente nos estados do sul do país. . De 1990 a 1995. somente em 26 de abril de 1990. a prolificidade. foram registrados na ABCS. SC e PR) com pelagem preta entremeada de pelos brancos (Tordilho).

1. já foram registrados na ABCS. em caráter de cadastro inicial. MG e SP) com pelagem Oveira (Branca-creme. .PIAU Foi a primeira raça nativa a ser registrada em 1989. É uma raça que se caracteriza pela sua rusticidade. Nos 4 últimos anos não houve registro genealógico da raça. Origem no Brasil (GO.250 suínos nos estados do RS. com manchas pretas). de acordo com a aprovação do MA. SC e PR. De 1989 a 1995. em 28 de setembro de 1986.

RAÇAS E SUAS APTIDÕES EQUINOS .

RAÇAS EQUINAS .

a partir do garanhão Monarca. . não deixando de possuir constituição forte e vigorosa. com linhas finas e bem harmoniosas. serviço e lazer. Mostram uma aparência altiva. Hoje . Orloff e Oldenburger e mais tarde do Mangalarga Machador e PuroSangue Inglês.PedroII. o campolina está definitivamente firmado e tem boa aceitação no mercado de criadores. que podem ser utilizados para sela. filho de uma égua cruzada com o garanhão Puro Sangue Andaluz Lusitano da Coudelaria Real de Arter. Características: Basicamente são animais marchadores.CAMPOLINA Raça formada em Minas Gerais por Cassiano Campolina.pertencente ao criatório de D. Os desendentes de Monarca sofreram a infusão de sangue Percherão.

temperamento dócil e próprios para a montaria. O "Marchador" foi acrescentado devido a sua função de marchar. em Portugal . Os cruzamentos dessas raças deram origem a animais de porte elegante. bela postura. no Sul de Minas. .trazidos da Coudelaria de Alter do Chão.MANGALARGA A raça Mangalarga Marchador é tipicamente brasileira e surgiu há cerca de 200 anos na Comarca do Rio das Mortes. através do cruzamento de cavalos da raça Alter . As pessoas procuravam os fazendeiros perguntando pelos cavalos da Fazenda "Mangalarga" e esta referência se transformou em nome.com outros selecionados pelos criadores daquela região mineira.

Aloysio Faria deu um impulso decisivo à criação nacional realizando as primeiras importações de porte e qualidade. As modernas raças de cavalos que conhecemos são frutos de seleção recente. trabalho ou lazer. .ÁRABE A Raça Árabe tem sua origem nos reprodutores selvagens dos desertos da arábia e os cavalos de guerra da raça Andaluz. cada qual tentando se especializar em uma das áreas do esporte. Dr. Aapós ter fundado em 64 a Associação Brasileira dos Criadores do Cavalo Árabe (ABCCA). No Brasil O governo introduz de 1930 a 1950 a raça no país para incrementar a sua cavalaria então concentrada no Rio Grande do Sul.O Puro Sangue Árabe é o único cavalo que reúne em suas características a possibilidade de realizar bem todas essas funções.

como a campolina .ANDALUZ Os cavalos selvagens ibêricos foram cruzados com cavalos bérberes durante os oito séculos em que os mouros dominaram a região . O andaluz tornou-se responsável pela formação de boa parte das raças nacionais. é um ótimo animal também para sela. especialmente nas regiões Sul e Sudeste . . e dessa cruza resultou o andaluz.campeiro e crioulo. É um cavalo que alheia força e inteligência. em breve haverá a andaluz brasileiro. No Brasil . Por meio de cruzas com éguas nacionais . Características: Cavalo utilizado para touradas na Espanha. devida a sua extrema inteligência. a Associação Brasileira de Criadores do Cavalo Andaluz registra o espanhol e o lusitano.

APPALOOSA
A tribo de índios (Nez Perce) foi a responsável pelo desenvolvimento raça no continente americano. Essa tribo habitava a região conhecida como Palouse, por onde passa o rio de mesmo nome e ocupa parte dos estados de Washington, Oregon e Idaho, daí o nome da raça. Em 1974 foi registrado o nascimento do primeiro animal no Brasil.Características: O Appaloosa moderno é um reprodutor, mas também é usado em competições como: corridas, rédeas, e saltos.

Ele pode ser considerado um grande atleta, mas serve muito bem às crianças como montaria, devido ao posicionamento de sua cabeça-que é baixa; sua índole e inteligência.

BRASILEIRO DE HIPISMO
Cruzamento das raças Orloff , de origem russa , com Westfalen e Trakehner , de origem alemã. A receita inclui ainda pequenas doses de PSI , Hanoveriano , Holsteiner e Hackney, pitadas de Oldenburg , sela-argentina , sela-francesa etc. Hoje já existe um livro fechado, mas nada impede que a raça seja aprimorada pela renovação de sangue (pool genetico) com individuos das raças formadoras

Origem: São Paulo com características que servem para salto, adestramento e CCE (concurso completo de equitação).

PAINT HORSE
O Paint Horse é uma raça relativamente nova no Brasil. O seu início deu-se nos Estados Unidos. O Paint é uma opção para os criadores de Quarto de Milha, que une versatilidade da raça com a pelagem exótica. A morfologia do cavalo Paint Horse segue um padrão pré-determinado pelo modelo de conformação do Quarto de Milha. O mesmo padrão racial é usado, apenas a pelagem é que varia. Características: Há dois padrões de cor aceitável para inscrição, "Overo “-mais escura- e " Tobiano “-branca. Aptidão: Considerado um dos cavalos mais versáteis, é utilizado nas corridas planas, salto, provas de rédeas, tambores, balizas, hipismo rural e lida com o gado.

como cavalo de trabalho. uma prioridade para o Exército austríaco e alemão nas últimas duas grandes guerras.HAFLINGER Originário nos Alpes. o cavalo Haflinger tem uma capacidade incrível de aproveitamento de forragens secas de regiões áridas dos trópicos e comprovada habilidade de buscar alimento sob a neve. resistência. Nas longas jornadas na neve ou na chuva. Além destes atributos mencionados. Vem justificando a preferência. As qualidades de nobreza. não só pelo seu desempenho. esporte e lazer. força. nas região frias. beleza. . docilidade. tornaram o cavalo Haflinger. bom caráter e adaptabilidade a qualquer clima e alimentação fizeram do Haflinger um dos cavalos mais solicitados do mundo.

PAMPA No Brasil. As características raciais são quase as mesmas.médio. o Pampa tem sua origem através das raças Berbere. com pequenas variações entre elas. sendo toleradas as pelagens sólidas de acordo com o regulamento da ABCC-Pampa. Cavalo de sela para serviço de esporte (SE) .médio para grande. . por isso não deve ser confundido com o Paint Horse. Crioulo e Mangalarga. Pelagens: Pampa e suas variedades. O padrão racial do Pampa pode ser dividido em cavalo de sela para serviço e lazer (SL) .

com um mínimo de alimentação. por exemplo. e a natureza encarregou-se de selecionar os mais adaptados às planíces dos pampas e ao clima . que precisam de animais que cubram grandes distâncias .CRIOULO Na região Sul. a maioria é descendente de bérbere e andaluz . . Boa parte se pôs em fuga durante as batalhas . Vive em condições climáticas extremas: calor ou frio.enfrentando os rigores do frio. devido à sua incrível resistência e longevidade. Caracteristica: É um cavalo extremamente forte e saudável. passando a viver livremente por muitas décadas. O crioulo é adequado às necessidades dos criadores de gado do Sul . É um ótimo cavalo para lida no campo. muitas vezes em condições difíceis.

. a altura acima especificada. O porte que não deve exceder 1. Na verdade não há nada mais apropriado ao ínicio da equitação Infantil. Está difundido por todo Brasil.28m para fêmeas.PIQUIRA O piquira tem sua origem provável no cruzamento de raças tradicionais com éguas nativas de pequeno porte. para registro definitivo. Pode ser de qualquer pelagem. Por ser uma raça ainda em formação. exceto a albinóide ( gáseos com íris despigmentada). aos 36 meses de idade. encontra-se no estado da Bahia e Minas Gerais o maior núcleo de criadores.30m para machos e 1. com livro aberto para o registro de machos e fêmeas. existem linhagens onde a miscigenação com outros pôneis ainda é aparente. O piquira obedece.

por vezes ondulado. O Pêga produz muares fortes. sendo indesejáveis a ruça e a branca. curto. CARACTERÍSTICAS :Estatura média de 135 cms. prestando-se tanto para sela como para tração. Supõe-se que descendam de jumentos de origem portuguesa e egípicia.PÊGA A criação do Jumento Pêga. sadios. É frequente a ruã ou rosada. esta raça é muito uniforme no tipo e produção . de cores claras. são raras a tordilha. com peso médio de 350 Kgs e pelagem de preferência e mais comum a “pelo de rato”. em quase isolamento . macio. . parece existir há dois séculos. O pelo é fino.EQUS ASININUS . vivos. altos. Graças a sua criação secular .

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