Torta de Sonho de Valsa:

Ingredientes: Duas latas de leite condensado 4 ovos 2 xcaras de leite 1 xcara de Nescau 12 bombons Sonho de valsa 1 lata de creme de leite 1 colher de acar 1 pirex com cerca de 8 a 10 cm de profundidade Modo de fazer: Coloque os 12 bombons no congelador sem embalagem. Deixe congelando enquanto trabalha em outra parte da receita. Misture o leite condensado com 4 gemas dos ovos e 1 xcara de massa homognea (pode ser usado o liquidificador). Coloque baixo, at ficar ao ponto (no se esquea de mexer a massa, queimar no fundo da panela). Est ser a 1 camada do doce, cobrindo todo o fundo. leite, at ficar uma a mistura no fogo pois pode grudar e coloque-a no pirex

Pegue os bombons congelados e triture dez deles (isso pode ser feito manualmente ou usando o liquidificador). Esses bombons ficaro com o aspecto de farinha e sero espalhados em cima da 1 camada, formando a 2 cobertura do doce. Logo em seguida, esquente uma xcara de leite e, quando estiver quase fervendo, jogue uma xcara de Nescau. Misture os dois e jogue sobre os bombons triturados. Essa ser a 3 camada do doce. Para completar, coloque a ltima camada do doce que ser da seguinte forma: Bata quatro claras em neve e misture com uma colher de acar (pode ser usado a batedeira). Quando a clara estiver bem firme, pare de bater e misture manualmente com o creme de leite sem soro, bem devagar. Depois de feito isso, coloque essa camada sobre as outras camadas, espalhando bem por todo o pirex. Para enfeitar o doce, coloque os bombons que sobraram por cima, cortados em quatro usando uma faca. Pronto! Agora s colocar no gelo por mais ou menos 3 horas para ficar no ponto. Dica 1: O liquidificador pode ser para misturar a camada inicial e depois para triturar os bombons. Dica 2: quanto mais gelado, melhor! Bom apetite!!!!