EXPERIMENTAO NO ENSINO DE QUMICA

Experimentando Qumica com Segurana

Patricia Fernandes Lootens Machado e Gerson de Souza Ml

Discute-se a segurana relacionada experimentao em Qumica no nvel mdio, ressaltando sua relevncia e dificuldades. Com objetivo de orientar a comunidade escolar, abordam-se questes relacionadas a responsabilidades, organizao, equipamentos de proteo coletiva e individual, armazenagem e manuseio de produtos qumicos. experimentao, segurana de laboratrio, responsabilidade em laboratrio

Recebido em 21/8/06; aceito em 28/9/07

57 legiar o carter investigativo, favoreporque grande parte das atividades cendo a compreenso das relaes realizadas na graduao tem carter conceituais da disciplina. A atividade de comprovao das teorias, no experimental possiatendendo a caractersticas citadas anbilita a introduo de As atividades teriormente. Dessa contedos a partir experimentais comumente forma, no qualifide seus aspectos aparecem no final dos cam adequadamenmacroscpicos, por captulos do livro ou te os licenciandos meio de anlise quasomente no guia do para o magistrio. litativa de fenmenos. professor, indicando Alm disso, anaEla tambm permite desvinculao com o lisando livros didtidemonstrar, de forma contedo e a ausncia de cos do Ensino Msimplificada, o procarter investigativo dio, constatamos a cesso de construo inadequao dos ou reelaborao do roteiros experimentais sugeridos. conhecimento, da historicidade e a Estes comumente aparecem no final anlise crtica da aplicao do codos captulos do livro ou somente no nhecimento qumico na sociedade guia do professor, indicando desvin(Maldaner, 2003, p. 57). culao com o contedo e a ausncia Dificuldades para a experimentao de carter investigativo. Muitas vezes, a falta de clareza e de informaes Muitos professores no utilizam bsicas dificulta a execuo dos a experimentao com a freqncia experimentos. que gostariam por no terem desenOutra dificuldade imposta expevolvido um bom domnio de laborarimentao advm de uma maior pretrio durante a formao inicial. Isso ocupao da sociedade com relao s questes ambientais, surgida no A seo Experimentao no ensino de Qumica descreve experimentos cuja implementao e interpretao contribuem final do sculo passado. Ao chegar para a construo de conceitos cientcos por parte dos alunos. Os materiais e reagentes usados so facilmente encontrveis, permitindo a realizao dos experimentos em qualquer escola. Neste nmero, a seo apresenta quatro artigos. escola, essa nova conscincia
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experimentao importante para facilitar a aprendizagem dos conceitos das cincias. Entretanto, a maioria dos professores no utiliza esse recurso, alegando troca de professor, laboratrio em reforma, impedimento do professor (Maldaner, 2003, p. 56), carncia de pessoal tcnico e condies para a realizao de atividades experimentais. A falta de laboratrio tambm alegao comum, mas se constata que a existncia deste no garante a realizao de atividades experimentais. Embora no seja o objetivo deste texto, cabe ressaltar alguns aspectos com relao ao ensino experimental. Silva e Zanon (2000) destacam que a experimentao no garante, por si s, a aprendizagem; no uma via de mo nica na qual o experimento comprova a teoria ou vice-versa; e, no nvel mdio, no tem o objetivo de formar laboratoristas. O experimento didtico deve privi-

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aos alunos a forma correta de agir no ambiental se deparou com atividalaboratrio, minimizando possibilidades que envolvem diferentes tipos de des de acidentes. riscos, entre os quais salientamos a utiliAs causas de aciAtualmente, zao de produtos dentes em laboraespera-se que o perigosos e a geratrios podem estar professor tambm se o de resduos, porelacionadas com: comprometa com o no conhecimento tencialmente txicos uso e o destino de normas de seguaos indivduos e ao adequados de rana, falta de claambiente. Atualmensubstncias e materiais reza ou aplicao te, espera-se que o empregados nas inadequada dessas professor tambm se atividades normas, condutas comprometa com o experimentais imprprias, inexisuso e o destino adetncia de superviso e cobrana ou quados de substncias e materiais ainda devido ao desrespeito consempregados nas atividades, pois, assim, educar-se- seus alunos numa ciente e intencional de procedimentos perspectiva mais cidad. Preocupade segurana. es com essas questes podem ser Uma ao focada no indivduo no elimina as condies para um constatadas no texto de Gimenez e acidente. Muitas vezes, as normas so col. (2006). Contornadas essas dificuldades, definidas e conhecidas, mas no so h que se levar em considerao cobradas, permitindo que pessoas aspectos relacionados segurana hajam de maneira contrria ideal e da comunidade escolar, principalimpregnem os demais. Por isso, faz-se mente professores e alunos, e de seu necessrio que a direo da instituio ambiente. avalie constantemente a organizao em busca de falhas, apesar de a Segurana e responsabilidade em responsabilidade pela segurana ser, laboratrio obrigatoriamente, compartilhada por todos envolvidos. De acordo com A utilizao de laboratrios esMachado (2005), cabe direo, entre colares exige cuidados especiais outras responsabilidades: por diversos aspectos que, entre os dotar o laboratrio de infraquais, salientamos: inadequao do estrutura bsica; ambiente, grande nmero de alunos exigir que as normas de seguem sala, inexperincia e agitao rana sejam seguidas pelos tpicas dos adolescentes. usurios do laboratrio; Com relao ao laboratrio, deve planejar a compra de produtos se considerar se este foi projetado qumicos para o perodo letivo, para realizao de atividades experievitando excesso e prevendo mentais. Normalmente, o que se tem estocagem segura; so salas de aula transformadas em elaborar e executar, em conjunto laboratrios, desconsiderando, por com os professores, um plano exemplo, o redimensionamento do de disposio final dos resduos quadro eltrico, a instalao de equiprovenientes de experincias pamentos de proteo coletiva, locais laboratoriais. para armazenamento de produtos Nessa mesma linha (Machado, qumicos e ventilao dos ambientes 2005), para minimizar os riscos ine(Del Pino e Krger, 1997). rentes s atividades, os professores Apesar do exposto, quando o prodevem: fessor decide pela experimentao, adotar todos os procedimentos deve considerar aspectos relacionade segurana, educando tamdos segurana, tais como regras bm por meio do exemplo; de manuseio, acondicionamento e debater previamente com os armazenagem de produtos qumicos, alunos normas de segurana a alm da disposio final de resduos serem adotadas nas atividades gerados. As aulas experimentais deprticas; vem ser direcionadas para apresentar
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planejar atividades experimentais, priorizando experimentos simples e seguros; manter-se atento conduta de seus alunos; registrar, para posterior avaliao, qualquer tipo de incidente ou acidente ocorrido no laboratrio. Os alunos so partcipes do processo de ensino-aprendizagem e co-responsveis pela segurana individual e coletiva, cabendo a estes: seguir as orientaes estabelecidas pela direo e pelos professores; cobrar da direo e professores coerncia com as normas vigentes; informar imediatamente ao professor a ocorrncia de qualquer evento no previsto na atividade. Qualquer falha nessa cadeia de responsabilidades pode colocar em risco toda a segurana de atividades experimentais, podendo levar a srias conseqncias.

Organizao e limpeza
O manuseio de substncias qumicas, vidrarias, equipamentos eltricos etc., exige, alm de muita ateno, ambiente limpo e organizado. Por isso, no planejamento de qualquer aula experimental, o professor deve prever um tempo, ao final desta, para que os alunos lavem e reorganizem o material utilizado, deixando o laboratrio como foi encontrado. A limpeza no s fundamental para segurana como fator de motivao e satisfao.

Equipamentos de proteo coletiva e individual

Os equipamentos de proteo coletiva EPCs permitem a realizao de operaes sob condies mnimas de risco, resguardando a sade dos envolvidos em atividades funcionais (Del Pino e Krger, 1997; Carvalho, 1999; Cienfuegos, 2001). Como exemplos de EPCs fundamentais em laboratrios, destacamos: capela de exausto, extintores de incndio, caixa de primeiros socorros, chuveiro e lava-olhos. Entretanto, no basta
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estarem disponveis, imprescindvel Quanto ao manuseio de materiais Muitas vezes, as pessoas julgam que os envolvidos saibam quando e e substncias em laboratrios, deveque gastos com EPC e EPI so elecomo utiliz-los. se avaliar o risco qumico ao qual os vados e desnecesOs equipamentos usurios esto expostos. Com relasrios. Isso comum Os equipamentos de proteo indivio aos reagentes qumicos, h que em atividades nas de proteo individual dual EPIs destise considerar, principalmente, trs quais h pouca exEPIs destinam-se nam-se proteo aspectos: armazenagem, manuseio posio a situaes proteo do indivduo do indivduo que ese descarte. e materiais de risco. que estiver realizando tiver realizando ou Entretanto, h que se ou exposto a atividades Armazenagem de produtos qumicos exposto a atividades considerar a relao especificas, para prevenir especificas, para A forma como se organizam os custo/benefcio, visou atenuar leses prevenir ou atenuar produtos qumicos em armrios e banto que um acidente decorrentes de leses decorrentes cadas de laboratrio pode gerar peripode causar danos acidentes de acidentes (Del go adicional, visto que a proximidade materiais e, principalPino e Krger, 1997; Carvalho, 1999; de certos reagentes favorece reaes mente, fsicos ao ser humano. Cienfuegos, 2001). Estes devem indesejveis como liberao de gases Outro aspecto a ser destacado ser utilizados em atividades experitxicos, corroso, processos de como fator educacional. Os alunos tm mentais realizadas no laboratrio ou busto etc. A estocagem de materiais que entender que fazer cincia no mesmo em sala de aula. Nesse caso, e substncias demanda conhecimen experimentar de improviso. Fazer o professor dever usar os EPIs neto de caractersticas destes. cincia exige metodologia e investicessrios e manter distncia segura Para uma armazenagem adequamento. dos alunos. da, fundamental que cada material Materiais de laboratrio O EPI mais importante em laboraou substncia esteja acondicionado trios de ensino o jaleco (avental). em frasco compatvel e apropriadaDentre os equipamentos presenImprescindvel, seu uso rotineiro mente rotulado. Os reagentes devem tes no laboratrio, mesmo os mais obrigatrio, mas dependendo do permanecer com seus rtulos origisimples, como uma lmpada ligada a tecido do qual confeccionado e da nais. Quando isso no for possvel, dois eletrodos (pedaos de fios com forma como utilizado, pode no a etiqueta deve conter, no mnimo, pontas desencapadas), utilizada para cumprir suas funes adequadao nome qumico, a composio e os testar condutividade de solues, principais riscos. Em caso de solumente. Alguns critrios devem ser alguns podem causar acidentes. Na es, o rtulo dever ter tambm a observados para que seu uso atenda maioria das situaes, estes ocorrem data de preparao e o nome do s funes de proteo: devido a problemas relacionados a responsvel por ela. deve ser usado fechado sobre construo, manuseio inadequado A armazenagem de produtos ou improvisaes. vestimentas adequadas ao qumicos deve considerar a compaCom relao vidraria de laboratrabalho em laboratrio (cala tibilidade e no critrios como ordem trio, devem-se considerar algumas comprida, sapato fechado com alfabtica ou estado fsico. Uma forma especificidades. Esta normalmente solado antiderrapante); correta de se organizar os reagentes constituda de vidro borosilicato, ma o tecido mais indicado o de separ-los nos gruterial de grande realgodo (100%) por ser consistncia a choques pos: cidos, bases, sumido ao reagir com cidos e Uma forma correta trmicos e ataques metais, sais e solbases (o que no ocorreria com de se organizar os de agentes qumiventes. Mesmo nesmaterial sinttico), diminuindo a reagentes separ-los cos. Entretanto, esse ses grupos, deve-se quantidade que eventualmente nos grupos: cidos, bases, vidro tem espessura levar em considerapossa entrar em contato com metais, sais e solventes. menor do que uteno casos especfia pele. Alm disso, os tecidos Mesmo nesses grupos, slios domsticos, cos como os cidos sintticos ao queimarem produdeve-se levar em tornando-se menos actico e ntrico, que zem uma massa quente que se considerao casos resistentes a esfortm a mesma clasadere pele; especficos os mecnicos. Essa sificao, mas so deve ser comprido e de mangas vidraria exige cuiincompatveis, pois o longas para proteger punhos e dados especiais, porque, quando primeiro potencializa o poder oxidante braos, mas com punho ajustdanificada, aumenta o risco de cortes do segundo. vel; profundos. Para informaes sobre incompa a ala colocada na parte de trs, Com relao a vidrarias quebratibilidade entre reagentes, devem-se se existir, deve ter um dispositidas, recomenda-se que o descarte consultar tabelas disponveis em vo (ex.: botes) que permita o no seja feito no lixo comum, evitando livros (Cienfuegos, 2001; Carvalho, ajuste do jaleco cintura; que ocorram leses em funcionrios 1999; Del Pino e Krger, 1997) e stios ser de cor clara para reduzir a de limpeza. na internet sobre segurana. absoro de calor.
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Tabela1: Possveis riscos sade decorrente da exposio a alguns produtos qumicos PRODUTO cidos clordrico, ntrico e sulfrico RISCO Seus vapores so altamente irritantes ao sistema reparatrio, pele, olhos e mucosa, podendo, quando em altas concentraes, causar edema pulmonar. Mesmo diludos, podem causar dermatite e leses nos pulmes. Amnia Irrita os olhos, podendo lesar a crnea, e causa queimaduras na pele. Benzeno Atua sobre o sistema nervoso central, causando sonolncia e perda de conscincia. A longo prazo, pode causar leucemia e anemia aplstica. Chumbo Pode provocar graves leses nos rins e fgado e causar cncer. Mercrio Acumula-se nos rins, fgado, bao e ossos, podendo atuar gravemente no sistema nervoso central. Hidrxido de sdio Potencialmente txicos, so mais nocivos para os tecidos do que e potssio a maioria dos cidos por se combinar com protenas e gorduras destes. Contato com os olhos pode causar cegueira. Iodo Causa irritao nos olhos, plpebras e pulmes, podendo provocar disfunes da tireide.

srio que durante cursos de formao inicial ou continuada sejam abordadas questes de segurana em laboratrio. Estas, por sua vez, podem ser mais efetivas quando ofertadas na forma de disciplina especifica.
Patricia Fernandes Lootens Machado (plootens@ unb.br), bacharel em Qumica pela UFC, mestre e doutora em Engenharia pela UFRGS, docente no IQ - UnB. Gerson de Souza Ml (gmol@unb.br), bacharel e licenciado em Qumica pela UFV, mestre em Qumica Analtica pela UFMG, doutor em Ensino de Qumica pela UnB, docente no IQ UnB

Referncias
CARVALHO, P. R. Boas prticas qumicas em biossegurana. Rio de Janeiro: Intercincia, 1999. CIENFUEGOS, F. Segurana no laboratrio. Rio de Janeiro: Intercincia, 2001. DEL PINO, J.C. e KRGER, V. Segurana no laboratrio. Porto Alegre: CECIRS, 1997. FREIRE P Pedagogia da autonomia. . So Paulo: Paz e Terra, 2004. GIMENEZ, S.M.N. e col. Diagnostico das condies de laboratrio, execuo de atividades pratica e resduos qumicos produzidos nas escolas de ensino mdio de Londrina PR. Qumica Nova na Escola, n. 23, p. 32-36, 2006. MACHADO, P .F.L. Segurana em laboratrios de cincias. Em: COLTINHO, L.G.R. e FERREIRA, V.F. (Orgs.). Contribuies aos professores de Qumica do Ensino Mdio. Rio de Janeiro: Ed. UFF, 2005. p. 207 a 217. MALDANER, O.A. A formao inicial e continuada de professores de Qumica. Iju: Ed. Uniju, 2003. SILVA, L.H.A e ZANON, L.B. A Experimentao no ensino de Cincias. Em: SCHNETZLER, R.P e ARAGO, . R.M.R. (Orgs.). Ensino de cincias: fundamentos e abordagens. Piracicaba: UNIMEP/CAPES, 2000. p. 120-153.

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Existem ainda casos singulares de armazenagem que necessitam de condies especificas como, por exemplo, o perxido de hidrognio, que deve ser estocado sob resfriamento. Carvalho (1999) recomenda que a rea destinada armazenagem de produtos potencialmente perigosos deve ser um local identificado, protegido, fechado a chave e com acesso controlado.

carrinho apropriado ou cestas que os acomodem seguramente. No caso de lquidos volteis, os frascos devem ser abertos em capelas com exausto adequada ou, na ausncia destas, em locais bem ventilados. Em laboratrios de Ensino Mdio, fundamental que os alunos s manipulem solues diludas.

Consideraes finais
O tema apresentado neste trabalho merece reflexo, pois a primeira vista, pode parecer que adotar as normas de segurana aqui sugeridas seria apenas acrscimo de trabalho. Entretanto, estas no dizem respeito somente a autoproteo. Aqueles que as incorporarem em suas aes dirias estaro respeitando seus colegas, seus alunos e at ilustres desconhecidos que consomem a gua que deixou de receber o resduo dos laboratrios. A discusso desse tema com os alunos importante para a formao cidad. Segundo Freire (2004), [...] o ensino dos contedos no pode dar-se alheio formao moral do educando (p. 33). H que se considerar tambm a responsabilidade das instituies formadoras de professores. neces-

Manuseio de produtos qumicos

Para manusear substncias e materiais qumicos com segurana, fundamental que se conhea o grau de toxicidade e periculosidade destes. A Tabela 1 apresenta apenas alguns exemplos de materiais e substncias comuns em laboratrios e seus riscos. Para transportar reagentes qumicos, inclusive de armrios para bancadas, importante que se verifique possveis vazamentos, lquidos condensados na superfcie externa do recipiente ou existncia de crostas na juno entre tampa e frasco. Deve-se transportar um frasco por vez, sem encost-lo no corpo, com muita ateno. Quando for necessrio o deslocamento de vrios frascos, recomenda-se a utilizao de
Keywords: experimentation, laboratory safety, responsibilities. QUMICA NOVA NA ESCOLA

Para saber mais

HIRATA, M.H. e MANCINI FILHO, J. Manual de biossegurana. So Paulo: Manole, 2002. OGA, Seizi. Fundamentos de toxicologia. So Paulo: Atheneu, 1996.

Abstract: Practicing Safety Chemistry. Safety related to the experimentation in Chemistry on the high school has been discussed, emphasizing its relevance and difficulties. Aiming an orientation to the school community some questions related to responsibilities, organization, protection equipment, storage and handling of chemicals substances are evaluated.

Experimentando qumica com segurana

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