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UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS FACULDADE DE EDUCAO

O PAPEL DA INVESTIGAO NO CONTEDO DE SOLUES


Monografia de concluso do curso de especializao latu sensu em Ensino de Cincias por Investigao. Orientadora Ktia Pedroso Silveira

BIANCA DE SOUZA VALE BELO HORIZONTE MG JULHO/ 2007

RESUMO

Este trabalho discute uma abordagem diferenciada do ensino de cincias considerando a importncia da participao do aluno no processo de ensino e aprendizagem, do papel do professor como mediador desse processo e da contextualizao. Discute ainda a relevncia de todos estes fatores para a promoo da construo do conhecimento. Apresenta uma proposta de atividade investigativa para o contedo de solues, partindo de exemplos do cotidiano, abordando o contedo em produtos encontrados em supermercados e farmcias. Os aspectos de concentraes de solues so discutidos a partir de tais produtos. O carter investigativo o diferencial na proposta de tais atividades.

SUMRIO 1. Introduo ............................................................................... 04 2. Fundamentao Terica ......................................................... 05 3. Uma proposta de atividade investigativa ............................... 13 4. Estratgias de abordagem de atividade investigativa.............. 25 5. Relato de sala de aula ........................................................... 27 6. Consideraes Finais ............................................................. 32 7. Referncias bibliogrficas ...................................................... 33

INTRODUO

Esta monografia o trabalho final do curso de especializao latu sensu em Ensino de Cincias por Investigao da Faculdade de Educao UFMG. Como professora da rede pblica estadual h mais de doze anos muitos so os anseios e desafios em minha profisso e essa , antes de mais nada, uma tentativa de (re)elaborao da minha prtica pedaggica. O trabalho apresenta atividades de carter investigativo nas quais o contedo de solues trabalhado a partir de questes preliminares que visam reconhecer as concepes prvias dos alunos a respeito do assunto. As atividades seguintes trazem uma abordagem do contedo relacionando-o com o cotidiano e isso permite aos alunos uma identificao do contedo com a realidade. Ainda apresenta um relato de experincia de sala de aula com duas turmas do 2 ano do ensino mdio, a partir do desenvolvimento das atividades propostas. A inovao na metodologia o diferencial da atividade, pois promove a participao do aluno e concebe-o como sujeito do processo de aprendizagem na construo e apropriao do conhecimento.

FUNDAMENTAO TERICA

Em abordagens mais tradicionais a cincia escolar mostra-se como algo pronto e acabado, em que os conceitos so considerados verdades absolutas. Desconsidera-se que os cientistas trabalham com hipteses e experimentao e que nem sempre confirmam tais hipteses. Um bom exemplo disso a descrio de mtodo cientfico nos livros de cincias de 8 srie. Na tentativa de explicar a metodologia utilizada pelos cientistas d-se a impresso de que um processo isento de falhas, equvocos e intuio e mais, que qualquer pessoa que observar determinado fenmeno poder chegar s mesmas concluses (Prez, 2001). Nessa concepo o conhecimento cientfico algo infalvel, desconsidera-se a dimenso histrica da cincia em que a teoria cientfica parte de um problema, uma questo e que nem sempre o novo paradigma de imediato aceito, pois um processo em evoluo. Uma forma de buscar corrigir as distores que existem entre a cincia escolar e a cincia dos cientistas promover a aproximao desses dois universos. No entanto, as imagens da atividade prtica escolar e dos experimentos cientficos podem confundir-se o que um equvoco, j que so atividades distintas com objetivos diferentes. claro que, no possvel reproduzir os experimentos cientficos em sala de aula, e nem deve ser esse o objetivo pedaggico, mas, possvel reproduzir o esprito do cientista quando se abre espao para dvidas e questionamentos ao invs de uma apresentao de conceitos prontos. Quando o aluno questionado sobre determinado assunto ele se v obrigado a pensar e elaborar uma resposta e isso pode ajudar na elaborao de significados ao conceito que est sendo abordado. De acordo com os PCN (..) a experimentao na escola mdia tem a funo pedaggica, diferentemente da experincia conduzida pelo cientista. A experimentao formal em laboratrios didticos por si s no soluciona o problema de ensino-aprendizagem em Qumica. (p.247) inegvel a contribuio dos trabalhos de pesquisa sobre o ensino de cincias mostrando que os estudantes aprendem melhor quando participam ativamente das atividades de ensino. Para que isso ocorra necessrio uma (re) elaborao

dos processos de ensino-aprendizagem que vai desde uma mudana dos papis: de professor (transmissor) e o aluno (receptor), at a utilizao de novas metodologias que possibilitem o aluno a construir seu prprio conhecimento tendo o professor como mediador do processo. A viso sociointeracionista oferece uma possibilidade para a compreenso de processos envolvidos no ensino de cincias. Pesquisas realizadas consideram aspectos culturais e pessoais como dimenses no excludentes. A dimenso cultural refere-se forma como a sociedade interpreta e valoriza certos saberes e indica que aprender cincias envolve um novo modo de pensar e questionar os acontecimentos do cotidiano. A dimenso pessoal refere-se ao sujeito do conhecimento e envolve disponibilidade, interesse e esforo para favorecer processos de construo de novos significados para a apropriao de um conceito cientfico (Lima, 2000). Ainda, segundo Lima (2000) De um lado, aprender envolve uma liberdade de explorar e criar modelos explicativos; de outro, o ensino guarda um compromisso de convergir significados numa dada direo. Muito se tem discutido sobre os objetivos do ensino de cincias. De acordo com os PCN o ensino de cincias deve propiciar ao educando compreender as cincias como construes humanas, entendendo que elas se desenvolvem por acumulao, continuidade ou ruptura de paradigmas, relacionando o

desenvolvimento cientfico com a transformao da sociedade. (p.107) Ainda de acordo com os PCN deve-se considerar a formao para a cidadania. Para que isso ocorra faz-se necessria uma abordagem diferenciada considerando no apenas o contedo curricular, mas tambm as dimenses procedimentais e atitudinais. Nessa perspectiva deve-se vincular o ensino de cincias s discusses sobre os aspectos tecnolgicos e sociais que essa cincia traz na modificao de nossa sociedade. necessrio tambm que se considere o entendimento da natureza da cincia, no como algo pronto e acabado, mas como um processo constante de construo e aprimoramento. Essa proposta de ensino deve ser tal que leve os alunos a construir seu contedo conceitual participando do processo de construo e dando oportunidade de aprenderem a argumentar e exercitar a

razo, em vez de fornecer-lhes respostas definitivas ou impor-lhes seus prprios pontos de vista transmitindo uma viso fechada das cincias (Carvalho, 2004). O ensino de qumica, centrado em frmulas, equaes, classificaes e nomenclatura de compostos, muitas vezes s obtm como resultado a rejeio dos alunos, j que eles no conseguem relacionar as tais frmulas ao seu cotidiano. A contextualizao do contedo pode contribuir para o processo da aprendizagem. Segundo os PCN: Contextualizar o contedo que se quer aprendido significa, em primeiro lugar, assumir que todo conhecimento envolve uma relao entre sujeito e objeto. A contextualizao no deve ser compreendida como a exemplificao do contedo com notas de roda-p, ou simplesmente mera ilustrao. Contextualizar pensar situaes ou fenmenos do cotidiano e a partir deles estabelecer relao com o contedo e ainda inter-relaes nos aspectos sociais, culturais e tecnolgicos. Nessa concepo o conceito passa a ter relao com a vida e o cotidiano do aluno permitindo uma aprendizagem situada. O conhecimento construdo a partir dessas interaes e um mesmo contedo pode ser apresentado em diferentes momentos e diferentes nveis at que o aluno consolide seu saber a respeito daquele conceito. Existem diferentes nveis de compreenso para um dado conceito e permitir que o aluno avance nesses nveis representa um ganho no processo de aprendizagem. importante que (...) os alunos se envolvam em trabalhos que estimulem o uso de sua compreenso dessas idias e assim as consolidem ou reforce (Millar,2003). Pensar no ensino de cincias por investigao implica mobilizar os alunos para a soluo de um problema e a partir dessa necessidade que ele comece a produzir seu conhecimento por meio da interao entre pensar, sentir e fazer. Criar atividades investigativas para a construo de conceitos uma forma de oportunizar ao aluno participar em seu processo de aprendizagem. Uma atividade de investigao deve partir de uma situao problematizadora e deve levar o aluno a refletir, discutir, explicar, relatar, enfim, que ele comece a produzir seu prprio conhecimento por meio da interao entre o pensar, sentir e fazer. Nessa perspectiva, a aprendizagem de procedimentos e atitudes se torna, dentro do

processo de aprendizagem, to importante quanto a aprendizagem de conceitos e/ou contedos (Azevedo, 2004). Uma atividade investigativa no tem que ser necessariamente de natureza experimental torna-se necessrio desmistificar essa idia. Podem-se realizar atividades de pesquisa, demonstraes, estudo de dados, visitas e resoluo de problemas e manter o carter investigativo em tais atividades (PCN, 1999 p.247). Propor uma atividade de investigao uma tarefa desafiadora para o professor uma vez que de fundamental importncia ter objetivos claros e discernimento entre o que essencial e o que desnecessrio para que as discusses no se percam em questes sem relevncia. Deve-se considerar a participao do aluno nesse processo de investigao de um determinado fenmeno e levar em conta outros aspectos como elaborao de hipteses, anlise e interpretao de resultados, considerando a dimenso coletiva do trabalho. Na anlise dos dados importante considerar se o resultado obtido responde questo proposta bem como, quais fatores interferiram no resultado ou quais foram as fontes de erro. O mais importante do trabalho, no entanto, no somente o desenvolvimento da atividade de investigao e sim a avaliao da capacidade dos estudantes de raciocinar e a habilidade para resoluo de problemas e de proposio de solues. Muito se tem discutido sobre a importncia das aulas prticas no currculo e as opinies so bastante divergentes. H escolas que possuem laboratrio e no o utilizam. E tambm, escolas que no possuem tal recurso. Considera-se um equvoco pensar na necessidade de um ambiente especfico para a realizao de tais atividades. Borges (2002) defende a idia de que o importante no a manipulao de objetos e artefatos concretos, e sim o envolvimento

compromissado com a busca de respostas/solues bem articuladas para as questes colocadas, em atividades que podem ser puramente de pensamento. Um equvoco acreditar que o simples cumprimento de um roteiro em uma prtica de laboratrio ou ainda a aplicao do mtodo cientfico, como observar um fenmeno, anotar dados ou manipular objetos e materiais garantisse a

aprendizagem. O objetivo da atividade deve ser o de facilitar a aprendizagem e a compreenso de conceitos e propiciar a interferncia do observador diante da mesma e uma maior interao entre o sujeito e o objeto do conhecimento e com isso a construo de significados para a formao do conceito que est sendo abordado. Segundo Mortimer (1999): O papel da experimentao o de promover uma integrao entre teoria e prtica no ensino, usando experimentos para interrogar a natureza e gerar discusses sobre os fenmenos de interesse da qumica. Ao expressar seu pensamento nas discusses das atividades prticas, o aluno ter oportunidade de aprimorar suas concepes e se aproximar cada vez mais do mundo da qumica. Portanto, uma atividade pode ser considerada investigativa se prioriza a participao do aluno como ser pensante e ativo no processo de construo do conhecimento e se tem como objetivo o desenvolvimento de habilidades e no simplesmente uma atividade que se esgota em si mesma. Essa deve ser fundamentada para que faa sentido para o aluno, de modo que ele saiba o porqu de estar investigando determinado fenmeno, pois, como assinala Bachelard (1996) todo conhecimento resposta a uma questo. A incorporao dessa forma de conceber a construo de conceitos exige mudanas no planejamento e no desenvolvimento do trabalho em sala de aula. Nessa abordagem, considera-se que o processo to ou mais importante que o fim da investigao propriamente dito. O conceito no visto como fim do processo de aprendizagem e sim, como instrumento para a formao do aluno para que este desenvolva suas habilidades. Ainda necessrio reconhecer que a aprendizagem envolve relaes pessoais sejam elas aluno/aluno ou aluno/professor alm de habilidades intelectuais e cognitivas. A proposta curricular deve no s reconhecer todas essas interaes como tambm facilit-las. A contextualizao do ensino de conceitos qumicos passa pela constante reviso na seleo de contedos relevantes e pela necessria postura flexvel do professor.

Uma considerao importante a viso que muitos professores tm do processo de ensino de cincias considerando-o como um processo de transmisso-recepo de contedo. necessrio que o professor tome conscincia do que ele pretendeu ensinar e do que realmente ensinou. S possvel uma mudana a partir da conscincia e da vontade do professor e essa no tranqila, h um distanciamento entre o discurso e a prtica de ensino. A metodologia utilizada pelo professor acaba, muitas vezes, sendo uma escolha subjetiva, uma vez que o professor tambm um agente de sua histria, sua experincia pessoal e profissional e sua interao com questes sociais, culturais e ambientais estaro presentes em seu discurso e prtica pedaggica. cada vez mais necessria a reflexo e a mudana de atitude para procurar solues diante dos muitos problemas enfrentados pelos profissionais em educao. Uma boa idia para que essas mudanas didticas ocorram experimentar uma nova metodologia, concebendo a investigao como prtica cotidiana. As dificuldades no so poucas, os prprios alunos resistem mudana do papel do professor, mas, um caminho, uma alternativa. Isso significa mudar o foco da dinmica da aula que no mais a mera transmisso de contedo. E, mudando o foco, outras atitudes sero necessrias, portanto h um novo direcionamento no sentir, agir, refletir sobre as estratgias metodolgicas utilizadas em sala. Nessa concepo o papel do professor passa a ser de orientador, ele o encarregado de introduzir as idias da cincia e de fornecer apoio para que os alunos possam dar sentido a essas idias. Conferir significado , portanto, um processo dialgico que envolve pessoas em conversao e a aprendizagem vista como o processo pelo qual os indivduos so introduzidos em uma cultura por seus membros mais experientes (Mortimer, 1999). O professor deve

acompanhar as discusses, provocar novas questes, questionar e conduzir o processo de ensino. Considera-se que seja fundamental para a construo de um conceito cientfico, a discusso realizada em sala de aula acerca de um determinado fenmeno com a participao dos estudantes expondo seu conhecimento informal sobre o assunto. E a partir da busca-se a construo do

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conceito cientfico contrapondo as idias que os estudantes tm de senso-comum com as teorias cientficas. Nas palavras de Schnetzler (1995): O professor precisa saber identificar as concepes prvias de seus alunos sobre o fenmeno ou conceito em estudo. Em funo dessas concepes, precisa planejar, desenvolver e avaliar atividades e procedimentos de ensino que venham promover a evoluo conceitual nos alunos em direo s idias cientificamente aceitas. Enfim, ele deve atuar como professor-pesquisador. Para que se tenha segurana em mudar de metodologia importante rever os pressupostos tericos que orientam a prtica profissional bem como o planejamento de trabalho. necessrio que o professor aguce sua capacidade crtica e reflexiva e a busca de sua autonomia de trabalho. Nessa perspectiva o professor no o objeto de planejamento e sim agente ativo e sujeito do processo de conhecimento. Segundo Lima (1996): (...) O contnuo aperfeioamento e a busca de novas respostas para velhas questes exigem que, enquanto desempenharmos a funo de professores, sejamos tambm pesquisadores e aprendizes. Incorporar mudanas na metodologia no uma tarefa fcil, um processo que exige disponibilidade em realizar tarefas de rotina de um modo diferenciado, mas tambm uma forma de crescimento profissional. Nesse sentido os cursos de capacitao e de formao continuada podem se tornar um aliado, tanto pela formao do grupo, uma vez que os pares dividem os mesmos anseios, questionamentos e dvidas quanto pela possibilidade de troca de informaes e experincias, o que sem dvida uma atividade enriquecedora. Aliar experincia profissional s novas possibilidades pedaggicas, exercitar a capacidade de aprender, de conhecer e de fazer algo novo um exerccio interessante, desde que o professor sinta-se incomodado a tal ponto que tenha a necessidade de buscar novos rumos para a sua prtica profissional. O grande desafio torna-se agora descobrir como ensinar melhor as idias sobre cincias e incorporar novas metodologias para a realizao do trabalho. E isso uma tarefa difcil, mas que pode se tornar compensadora.

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Torna-se necessria uma retomada de direo nas estratgias de ensino, planejamento das aulas, com a formulao de atividades diversificadas, utilizando, quando possvel, os mais diversos recursos materiais e tecnolgicos. E planejar e replanejar passam a ser uma constante na atividade pedaggica. Elaborar um currculo que leve em conta questes pedaggicas e tambm sociais e culturais em que o aluno est inserido uma proposta bastante ousada e inovadora. A LDB em lugar de estabelecer contedos especficos, destaca as competncias de carter geral dentre as quais a capacidade de aprender decisiva. E ainda aponta para o desenvolvimento pleno do educando com senso tico e crtico capaz de agir e interagir frente as mais diversas situaes do mundo moderno. De acordo com os PCN uma organizao curricular que responda a esses desafios requer, dentre outros: (re)significar os contedos curriculares como meios para a constituio de competncias e valores, e no como objetivos de ensino em si mesmos. Enfim o currculo no pode ser compreendido como um molde. Nessa perspectiva ele no passa de um esboo reforado (Millar, 2003). Deve-se sempre ter em mente os objetivos de forma bastante clara, para que o contedo tambm no se perca. Conceber um currculo que oportunize aos alunos relacionar-se com questes sociais, ambientais, entre outras que o cercam um diferencial para o ensino de qumica.

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UMA PROPOSTA DE ATIVIDADE INVESTIGATIVA PARA O CONTEDO DE SOLUES

Considerando-se os pressupostos tericos e a relevncia das questes abordadas at aqui e tambm na tentativa de (re)elaborar a prtica pedaggica, sero apresentadas algumas atividades para o contedo de solues. Tais atividades foram elaboradas dentro de uma perspectiva investigativa e a principal caracterstica uma abordagem do contedo de solues dentro de uma perspectiva social, uma vez que a partir de exemplos do cotidiano que as atividades foram construdas. Dentre os objetivos dessa atividade, esto: Promover a participao dos alunos; Incentivar as discusses em grupo; Aproximar o contedo/conceito de solues do cotidiano.

UNIDADE DE ENSINO: SOLUES SRIE: 2 ANO NVEL MDIO TEMA: SOLUES NO COTIDIANO

Questes preliminares:

1) possvel dissolver sal de cozinha em gua? Considere um copo cheio de gua possvel dissolver qualquer quantidade de sal nessa quantidade de gua? 2) O que pode ser feito para que se consiga dissolver o excesso de sal que fica no fundo do copo quando se coloca uma grande quantidade de sal em um copo de gua? 3) Qualquer substncia solvel em gua? Explique.

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4) Se voc adiciona acar gua que vai ser utilizada para se fazer caf, antes do aquecimento, imediatamente todo o acar se dissolve? O que ocorre aps o aquecimento da gua? 5) possvel dissolver apenas slido em lquido? Voc seria capaz de dar um exemplo de: a) Um sistema lquido que contenha gs dissolvido? b) E de uma soluo formada por dois lquidos?

Recordando o conceito de solubilidade

a) Em uma mistura de sal e gua qual substncia o soluto e qual substncia o solvente? b) Em uma mistura de gua e lcool qual substncia o soluto e qual substncia o solvente? c) Utilizando o modelo cintico molecular, represente a soluo de gua e lcool. d) Se a proporo entre gua e lcool for alterada, muda tambm a relao entre soluto e solvente? e) E nesse caso muda tambm a representao do modelo cintico molecular? Discuta com seus colegas e se considerar necessrio faa uma nova representao.

Atividade 1 - Reconhecendo solues no supermercado

a) Observe os produtos que voc compra no supermercado. Observe tambm, cada um dos seus rtulos. Qual (is) desses produtos pode ser considerado solues?

b) Complete o quadro:

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Nome do produto

Utilizao Domstica

Precaues no uso e possveis riscos sade

Composio qumica

Atividade 2 - Preparando solues

PARTE A: Investigando o soro caseiro

Voc vai precisar de: 1 copo com gua Sal e acar Colher medida para soro caseiro

Prepare o soro conforme indicado na receita abaixo:

Em um copo de gua filtrada ou fervida adicione uma medida* pequena de sal e duas medidas* grandes de acar.
* Essa medida refere-se colher distribuda gratuitamente nos centros de sade.

Agora, responda s seguintes questes: a) Qual a finalidade da soluo de soro caseiro? Qual a vantagem da colher medida?

b) possvel preparar um litro de soro caseiro utilizando essa colher como medida. Descreva um procedimento para isso.

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c) possvel estabelecer comparao entre essa colher medida e uma outra unidade, como por exemplo, o grama? Explique sua resposta.

d) Considerando a massa de sal igual a 1,5 g e a de acar 3,5 g necessrias no preparo de um copo de 200 mL de soro, qual a quantidade necessria de sal e de acar para se obter 1 litro de soro caseiro?

PARTE B: Comparando o soro caseiro com o soro industrializado

Voc vai precisar de 1 envelope de soro

Para essa atividade no ser necessrio preparar a soluo de soro. O objetivo investigar sua a composio e compar-lo ao soro caseiro.

Agora, responda:

a) A composio desse soro igual ou diferente composio do soro caseiro?

b) Compare a receita desse soro com a de soro caseiro. H alguma diferena?

c) Analise as propores de sal (cloreto de sdio) e de acar (glicose) indicadas na composio. O que voc observa em relao ao soro caseiro.

Atividade 3 - Compreendendo o conceito de solues em medicamentos

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Os medicamentos so vendidos na forma de cpsulas, solues lquidas ou ainda na forma de suspenses. Um mesmo medicamento, vendido sob a forma de soluo pode apresentar diferentes concentraes.

Questes preliminares: a) Qual a diferena entre soluo e suspenso?

b) Voc capaz de exemplificar algum medicamento vendido sob a forma de suspenso?

Compreendendo a concentrao de um medicamento

A dipirona sdica, medicamento utilizado como analgsico e antitrmico, vendida em diferentes formas. Observe a tabela abaixo:

Gotas Apresentao: frasco contendo 20 mL Concentrao: 500 mg/mL Cada 1 mL = 20 gotas

Soluo (sabor morango) Apresentao: frasco contendo 100 mL Concentrao: 50 mg/mL

Comprimidos Apresentao: cartela com 20 comprimidos Contedo: 500 mg por comprimido

A partir da anlise dos dados da tabela, responda s seguintes questes:

a) As trs formas de apresentao da dipirona sdica podem ser consideradas solues?

b) Suponha que um indivduo necessite ingerir 500 mg de dipirona sdica. Qual ser a dose correta que ele dever tomar em cada uma das apresentaes do medicamento?

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c) Faa uma pesquisa dos preos das trs formas de apresentao do medicamento e avalie qual delas a mais interessante. Ser que o preo o nico critrio que se deve levar em considerao para a escolha do medicamento?

Atividade 4 - Compreendendo rtulos PARTE A: Compreendendo um rtulo de cido muritico: Leia atentamente as seguintes instrues:

Composio: cido clordrico em meio aquoso (HCl + H 2O). Princpio ativo: 9,5 % PERIGO Causa queimaduras graves, contm produto fortemente cido (HCl). Recomendaes de segurana: Utilizar luvas de borracha, culos e botas de proteo. Recomendaes de uso: no misturar com gua na embalagem original. No aplicar em superfcie aquecida. Conservar o produto em lugar fresco e ao abrigo do sol, sempre sob temperatura ambiente. Indicaes para o uso: limpeza de ardsia, cimentos, alvenaria em geral. Para limpeza de sanitrios, despeje 100 mL de cido muritico e espere o produto agir por 10 minutos. Produto corrosivo: no utilizar em pisos de mrmore, madeira, alumnio, metais, etc. Contedo: 1000 mL Responda as questes a seguir:

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1) Voc considera importante a leitura do rtulo antes da utilizao do produto? Justifique sua resposta.

2) No rtulo est escrito: Princpio ativo 9,5%. Em 1 litro do produto, quantos mL so de cido e quantos mL so de gua?

3) Utilizando o modelo cintico molecular, represente a soluo do item anterior.

4) Quando voc utiliza 100 mL do produto na limpeza de sanitrios, quantos mL do princpio ativo esto sendo utilizados? O percentual de princpio ativo utilizado ser maior, menor ou igual a 9,5%?

5) Se voc transferir do frasco original 100 mL de cido muritico para outro recipiente e em seguida completar o volume com gua at obter 1 litro de soluo, qual das solues ser mais concentrada, a do frasco original ou a que voc preparou?

6) Qual dessas solues mais eficiente na limpeza? Tente explicar que relao existe entre concentrao e eficincia do produto.

7) A embalagem recomenda no utilizar o produto em mrmore e alumnio. O que acontece quando esse produto colocado sobre um pedao de mrmore ou de papel alumnio?

PARTE B: Compreendendo o conceito de diluio Leia atentamente as instrues do rtulo do detergente especialmente elaborado para remover sujeiras e crostas em superfcies cermicas.

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Limpa cermica e azulejos Instrues de uso: Diluir em um balde plstico, na proporo de 1 parte do produto, para 15 partes de gua. Esfregar at fazer bastante espuma. Deixar agir por alguns instantes e enxaguar. Importante: recomendvel o uso de luvas e botas ao manusear o produto e suas diluies. DILUA ANTES DE USAR PRODUTO CONCENTRADO

Agora responda s seguintes questes:

1) Explique a recomendao: DILUA ANTES DE USAR PRODUTO CONCENTRADO.

2) O produto vendido em embalagem de 1 litro. A diluio indicada no rtulo de 1 parte do produto para 15 partes de gua. Para preparar uma soluo (A) com um litro do produto, conforme o indicado, quantos litros de gua sero necessrios?

3) Se voc for preparar 2 L de soluo (B), quantos mL do produto voc dever utilizar?

4) Considerando o item anterior, se voc retirar uma alquota de 100 mL dessa soluo (B), para fazer uma nova diluio na proporo de uma parte da soluo (B) para 15 partes de gua, quantos litros de gua sero necessrios (soluo C)?

5) A concentrao de uma soluo a relao entre as quantidades de soluto e solvente ou as quantidades de soluto e soluo contidos no sistema. Uma das formas de se expressar a concentrao de uma soluo a porcentagem v/v, % v/v, que corresponde ao volume de soluto contido em

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100 mL de soluo. Expresse as concentraes das solues A, B e C em % v/v. Qual delas a mais diluda?

6) Utilizando o modelo cintico molecular, represente as trs solues do item anterior.

Atividade 5 Como os qumicos preparam solues

Um estudante de qumica precisa preparar duas solues diferentes. Uma das solues de cloreto de sdio (NaCl) e a outra de bicarbonato de sdio (NaHCO3). O volume de ambas as solues de 100 mL e a quantidade de soluto utilizado em cada uma das solues de 25 g.

Responda:

a) Descreva o procedimento que o estudante deve realizar no preparo dessas solues.

b) Outra forma de expressar a concentrao de uma soluo em g/L, que significa a quantidade em grama de soluto contida em 1 litro de soluo. Calcule a concentrao em g/L de cada uma das solues. O que voc observa?

c) A quantidade de matria, em mol, de cada um dos solutos igual? Justifique sua resposta.

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d) Outra forma de expressar a concentrao de uma soluo em mol/L, que significa a quantidade de matria, em mol, de soluto contida em 1 litro de soluo. Calcule a concentrao em, mol/L, de cada uma das solues.

6 - Exerccios Complementares

Questo 1 Leia o texto: Alcoolismo e direo

O lcool reduz a funo cerebral proporcionalmente a sua concentrao no sangue. A porcentagem de lcool no sangue indica o nmero de gramas de etanol existentes em 100 mL de sangue. No Brasil o limite legal de 0,06%, nessas condies a quantidade de lcool ainda no afetou drasticamente os reflexos do condutor. Em quantidades maiores os reflexos sero afetados, podendo comprometer o bom motorista. Uma das formas de verificar o teor alcolico o teste do bafmetro.
Fonte: CARVALHO & SOUZA, Qumica, de olho no mundo do trabalho. 2004.p.382.

Considere uma pessoa adulta que tenha aproximadamente 60 mL de sangue por quilograma de peso circulando em seu corpo. Suponha que essa pessoa faa uso de cerveja que contm um teor alcolico igual a 4 GL. Dados: - A frmula molecular do etanol C2H6O. - A densidade do lcool aproximadamente 0,8 g/L. - A densidade do sangue humano aproximadamente 1,3 g/L.

Com base nessas informaes e em seus conhecimentos, responda: a) O que significa a expresso 4 GL?

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b) Qual a massa molar do etanol?

c) Tomando por base seu peso, qual a quantidade dessa cerveja, em mL, que voc pode ingerir e ainda assim pode dirigir?

d) Considere que um copo americano tenha capacidade de aproximadamente 200 mL. Quantos copos dessa bebida voc pode ingerir?

e) Qual ser a concentrao de lcool no seu sangue, em g/L?

f) Qual ser a concentrao de lcool no seu sangue, em mol/L?

g) Qual ser a concentrao %p/p de lcool no seu sangue?

h) Qual ser a concentrao % v/v de lcool no seu sangue?

i) Faa uma pesquisa sobre o nmero de pessoas que morreram no Brasil, nesse ano, vtimas de acidentes de trnsito, que envolveram motoristas alcoolizados. Desse total, qual o percentual de jovens?

j) Sugira uma medida que possa ser tomada para conscientizar os jovens do problema de beber e dirigir.

Questo 2 Um professor instruiu seu aluno a preparar 100 mL de soluo de hidrxido de sdio contendo 46 g de soluto. Ele realizou o seguinte procedimento: Em 100 mL de gua adicionou 46 g de NaOH. a) O estudante preparou corretamente a soluo? Justifique sua resposta.

b) Calcule a concentrao em g/L dessa soluo.

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c) A partir dessa soluo, ele foi instrudo a colocar mais 400 mL de gua. Calcule a concentrao em g/L dessa nova soluo.

d) Calcule a concentrao, em mol/L, de ambas as solues.

Questo 3 Um estudante realizou o seguinte experimento: I- Colocou um gro de permanganato de potssio em um bquer contendo um pouco de gua, agitou e em seguida completou o volume com mais gua at o volume atingir 50 mL (soluo I). II- Depois ele transferiu 5 mL da soluo I para outro bquer e adicionou gua at completar 50 mL (soluo II). III- Em seguida ele transferiu 5 mL da soluo II para outro bquer e adicionou gua at completar 50 mL (soluo III).

Ele observou que a cor das solues variou: IIIIIIvioleta intenso violeta claro incolor

Dado: - A concentrao da soluo inicial 0,01 mol/L. a) Calcule quantos gramas de permanganato de potssio foram adicionados ao bquer I e quantos gramas foram transferidos para os bqueres II e III?

b) As concentraes, em mol/L, das solues II e III so iguais a da soluo inicial? Se forem diferentes, qual delas a menos concentrada? Justifique sua resposta.

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ESTRATGIAS DE ABORDAGEM DAS ATIVIDADES INVESTIGATIVAS

As atividades propostas no captulo anterior foram elaboradas dentro de uma perspectiva investigativa buscando promover a participao do aluno, incentivar as discusses em grupo e aproximar o contedo de solues do cotidiano. As questes preliminares objetivam reconhecer as concepes prvias dos alunos a respeito do contedo de solues. importante o professor perceber a compreenso que os alunos tm do assunto. No item recordando o conceito de solubilidade deve-se verificar o nvel de compreenso que os alunos tm sobre soluo e solubilidade. Trabalhar esse conceito em nveis macroscpico e microscpico possibilita um avano na aprendizagem, pois nessa atividade o aluno cria um modelo para expressar sua compreenso do conceito abordado e, se necessrio interessante que o professor pea ao aluno para re-elaborar o modelo cintico-molecular. Uma sugesto que essa atividade seja feita em grupo, seguida de uma discusso e uma retomada do professor para esclarecer possveis equvocos e pontuar algum aspecto que possa ter passado despercebido. A atividade 1- Reconhecendo solues em supermercado pode ser feita como tarefa de casa, o objetivo aqui aproximar o contedo do cotidiano. interessante abrir espao para os comentrios dos alunos. As atividades seguintes podem ser realizadas em grupo e o professor deve acompanhar o trabalho, orientando os alunos ajudando-os com as dvidas que surgirem. A discusso em grupo um elemento enriquecedor da atividade, cabe ao professor ser mediador nesse processo. A atividade 2- Preparando solues (Parte A e B) tem como objetivo o reconhecimento do soro como soluo, estabelecendo comparao entre os dois tipos de soro e ainda entre as quantidades de soluto e solvente utilizando diferentes unidades de medida. E tambm trabalhar a idia de proporcionalidade nas diferentes quantidades de soro. Ao se questionar o aluno sobre a utilidade do

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soro e qual a finalidade da colher medida faz-se uma abordagem de questes sociais interessantes. A atividade 3Reconhecendo o conceito de solues em

medicamentos busca-se uma anlise crtica do aluno enquanto consumidor e uma chance para o professor indagar sobre os riscos da auto-medicao e ainda trabalhar a questo da dosagem correta de um medicamento. Uma sugesto a comparao com outros medicamentos como, por exemplo, os remdios para hipertenso. A atividade 4- Compreendendo rtulos (Parte A) uma forma de incentivar a leitura do rtulo contribuindo para tornar o aluno um consumidor mais crtico. O objetivo principal trabalhar a idia de concentrao, em % v/v, que um conceito qumico aplicado ao cotidiano e iniciar a construo da idia de diluio. Na (Parte B) deve-se trabalhar o conceito de diluio nos nveis macroscpico e microscpico, alm de outros objetivos citados anteriormente. A idia de utilizar o modelo cintico-molecular para representar as solues possibilita um avano na construo do conhecimento qumico. A atividade 5 e os exerccios complementares trabalham os clculos das diferentes formas de expressar as concentraes das solues. Uma sugesto que esses clculos sejam inicialmente resolvidos por regra de trs e s depois por meio de frmulas. A regra de trs uma importante ferramenta no clculo de proporo que pode ser bem utilizada nesse caso, representando um ganho, pois, desenvolve o raciocnio e a compreenso da situao problema. A utilizao de frmulas sem a devida compreenso no contribui para a aprendizagem.

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RELATO DE SALA DE AULA

Ao longo deste curso, muitas foram s discusses sobre a importncia da atividade investigativa no currculo de cincias. Tais discusses vem contribuindo para uma mudana em minha percepo da sala de aula e do meu papel como professora. Propor mudana na metodologia utilizada em sala uma tarefa que exige disponibilidade e responsabilidade. Investir numa nova perspectiva para a dinmica da sala de aula um projeto desafiador. As atividades propostas no captulo anterior foram desenvolvidas com duas turmas de 2 ano do ensino mdio, uma diurna e outra noturna. Os perfis das turmas so bastante distintos o que permitiu uma anlise diferenciada da situao de ensino. Na execuo da atividade investigativa tornou-se necessrio considerar essas diferenas, pois uma mesma atividade pode funcionar de vrias formas e quando se trata de turnos distintos so ainda mais acentuadas as diferenas. Estabelecer comparao entre as duas realidades praticamente impossvel. A turma da manh mostrou-se mais receptvel s tarefas apresentadas, os alunos foram mais participativos e compreenderam melhor a dinmica das atividades. Conseguiram interagir melhor com a atividade e a discusso em grupo foi bastante proveitosa. A turma da noite mostrou-se resistente. No primeiro momento, foi mais difcil envolv-los. A participao dos alunos nas atividades foi diferente e percebi que questes que pareceram simples de serem resolvidas na outra turma, foram mais difceis de serem compreendidas nesta. Dificuldades com clculos matemticos foram constantes nesse processo e tambm a compreenso de conceitos mais elementares. Os alunos do diurno tm uma preocupao maior com os estudos e com a escola em geral e tambm sofrem uma cobrana maior dos pais. J os alunos do noturno esto em um momento diferente. A preocupao com o trabalho j predominante e eles atribuem ao fato de trabalharem o dia todo o desinteresse

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pelos estudos. Esses no so os aspectos mais relevantes da minha anlise, no pretendo aqui estabelecer comparaes definitivas e julgar as atitudes dos alunos. Na avaliao do trabalho desenvolvido pude perceber que os alunos participaram mais e se interessaram pelas atividades, isso j um resultado positivo, uma vez que uma tarefa difcil motiv-los e faz-los se interessarem pelas aulas de qumica. Esse um elemento da atividade investigativa, despertar o interesse e a motivao. Outro elemento importante estabelecer relao entre o contedo e o cotidiano, esse aspecto representa um ganho para o aluno e para o processo de aprendizagem. E por ltimo e talvez a mais importante contribuio da atividade investigativa no contedo de qumica seja a possibilidade do aluno construir seu prprio conhecimento a partir de uma aprendizagem situada, uma vez que ele tem a possibilidade de elaborar significados mais ricos s questes que esto sendo abordadas. Foi feita uma entrevista com os alunos das duas turmas para que eles pudessem avaliar e opinar sobre as atividades propostas. No turno da manh 32 alunos responderam e no turno da noite 16 alunos. Os itens da entrevista foram os seguintes:

1) Em relao ao nvel de dificuldade das atividades? ( ) Fcil ( ) Mdio ( ) Difcil

2) Em relao proposta de atividades? ( ) Pouco interessante ( ) Interessante ( ) Muito interessante

3) Comentrio

Os grficos a seguir referem-se ao resultado das questes objetivas abordadas na entrevista realizada.

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Nvel de dificuldade das atividades Turno Manh

3% Fcil 31% Difcil

Mdio 66%

Nvel de dificuldade das atividades Turno da Noite

13% Fcil 25% Dificil

Mdio

62%

Avaliao das atividades propostas Turno da Manh


Pouco interessante 6% Muito interessante 41%

53% Interessante

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Avaliao das atividades propostas Turno da Noite

Interessante

50% Muito interessnte

50%

Os comentrios feitos pelos alunos enriqueceram o meu trabalho e mesmo os que no reconheceram diferenas na proposta contriburam para a anlise dos resultados. Apresento um relato de alguns comentrios feitos pelos alunos de ambas as turmas: A1: ... percebi como a qumica est presente no nosso dia-a-dia. A2: A atividade explica de um jeito mais simples e direto conceitos de qumica que poderamos achar inteis no nosso dia-a-dia, mas que vemos que a qumica pode sim ser usada na nossa vida. A3: Achei interessante, devido ao motivo de abordar a matria de um modo diferente, buscando exemplos no cotidiano e com isso facilitando a aprendizagem (pelo menos no meu caso). A4: Em relao s atividades achei muito complicado de entender mas aprendi coisas que eu no sabia e gostei de ficar sabendo. A5: Dessa forma ficou mais fcil de aprender do que passar um tanto de atividade para fazer em casa e ningum aprender. A6:Ficou muito melhor a atividade sendo assim acaba nos ajudando at no nosso dia-a-dia e tambm ficou melhor para aprender e a matria e a aula j no ficou mais muito chata. A7: Gostei muito pois isso nos ajudou a desenvolver nosso conhecimento. A8: Essa atividade foi muito importante para a evoluo do conhecimento sobre solues. A9: A atividade fez diferena e vrios alunos com dificuldade conseguiram acompanhar a matria. Achei muito interessante. 30

Ao observar os relatos fica clara a percepo que os alunos tiveram da metodologia utilizada para o trabalho e que essa pode fazer diferena nas relaes em sala de aula. E ainda a valorizao da abordagem do contedo a partir de questes do cotidiano. H alunos que relatam ter aprendido mais com a atividade. A anlise dos grficos feitos a partir das entrevistas surpreendente, principalmente com os alunos do noturno, considerando minhas observaes iniciais. Apesar do meu julgamento do nvel de dificuldade, os alunos no revelaram esse dado. O percentual de alunos que considerou as atividades difceis no turno da noite foi menor que o do turno da manh e os que consideraram as atividades fceis tambm foi maior. Outro dado relevante foi que nenhum aluno do noturno considerou as atividades pouco interessantes. No turno da noite as atividades foram mais orientadas e os alunos do diurno fizeram-nas de forma mais autnoma. Com isso posso inferir que esse seja o elemento que diferencia o resultado da avaliao realizada. O dado mais relevante o fato de os alunos perceberem a diferena de abordagem das atividades e considerarem essa mais significativa para a aprendizagem. Esse fator serve de indcio apontando para algumas mudanas que devem ser promovidas em sala de aula e ainda que possvel investir em uma metodologia diferenciada para melhorar o processo de ensino aprendizagem.

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CONSIDERAES FINAIS

Ao pensar no ensino de cincias por investigao necessrio fazer uma profunda reflexo sobre o papel do professor e da escola na sociedade atual. O ensino hoje deve privilegiar o desenvolvimento de habilidades como o aprender a pensar, o aprender a fazer e o aprender a refletir. Uma abordagem investigativa auxilia e muito na formao dessas habilidades. A ao do professor deve ser a de facilitador do desenvolvimento de tais habilidades e para isso, as atividades desenvolvidas em sala de aula devem ser coerentes com essa proposta. O ensino por investigao permite uma mudana na dinmica da sala de aula, pois, valoriza a participao do aluno com suas dvidas e questionamentos no o considerando um receptor de informaes. O papel do professor deixa de ser o de transmissor de conhecimento para se tornar um mediador e um facilitador da aprendizagem. E muda tambm a viso da cincia que deixa de ser pronta, acabada e cheia de verdades absolutas. O desafio dessa proposta conciliar a questo do tempo de realizao das atividades e o discernimento entre o que essencial e o que pode ser descartado, para que o contedo no se perca em discusses sem relevncia. A abordagem investigativa permite um redimensionamento do currculo que deve ter como foco a formao de conceitos ao invs de um acmulo de definies e classificaes que no costumam promover a aprendizagem. A aprendizagem deve ser situada e para que isso ocorra elementos do cotidiano devem ser abordados no simplesmente como ilustraes e sim como parte integrante do contedo. Enfim, as atividades de investigao podem contribuir para motivao dos alunos, despertando o interesse pela cincia, para a melhoria do raciocnio e da capacidade de fazer relaes entre fatos, fenmenos e situaes e com tudo isso elevar a qualidade de ensino oferecido pela escola.

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REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

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