Costa A continuacin se muestra un calendario de siembra para la zona agrcola de Lima, ubicada en la regin del mismo nombre ubicada

en la proximidad del oceano Pacfico, la cual se caracteriza por poseer un clima sub-tropical rido y alta presencia de humedad ambiental. Calendario de siembras para Lima

La ventaja del Clima Costero del Per es que se puede sembrar una gran diversidad de hortalizas durante todo el ao por su clima clido en verano y ligeramente fro en invierno, adems de una igual duracin del tiempo de da y de noche. La

desventaja es la carencia de agua, por encontrarse en un desierto, la cual es abundante solo durante los meses de diciembre a abril. Sin embargo a travs del uso de riego por aspersin o goteo se puede cultivar durante todo el ao.

En el siguiente cuadro se puede observar que para el caso de las hortalizas, mientras la poca de siembra se encuentra mas cercana al invierno mayor ser el periodo de cultivo y mas se demorar en entrar a cosecha.

Cmo aprovechamos la poca agua potable que disponemos para regar las plantas del biohuerto?

Si queremos aprovechar el agua para regar el biohuerto podemos usar algunas tcnicas de conservacin de este elemento como:

En la preparacin del suelo se debe aplicar materia orgnica como estircol, compost o humus de lombriz, pues al mezclarse con la tierra le permite retener mayor cantidad de agua para las races. Planificar la fecha siembra de modo que el periodo de germinacin y crecimiento inicial del cultivo no coincida con los meses de verano, pues en este tiempo es cuando el suelo al no tener mucha cobertura permite una evaporacin ms rpida del agua. Uso de coberturas vegetales sobre el suelo, para evitar la rpida evaporacin del agua, en este caso se puede utilizar paja, aserrn, viruta de madera, restos de ramas y hojas de rboles como molle, sauce, etc. Uso de coberturas vegetales

Si el biohuerto se va a instalar en reas libres o azoteas se debe cubrir todos los lados con mallas cortaviento, que pueden ser costales, telas en desuso, mallas o cualquier otro material que reduzca la fuerza del aire pues este facilita la rpida evaporacin del agua. La altura de estas mallas rompevientos depende del tamao del cultivo pero por lo general miden de 1 1.5 m. para el caso de hortalizas. En el caso de biohuertos ubicados dentro de jardines no habra problemas pues estn rodeados de construcciones o muros. Los riegos semanales (una vez a la semana) pero de mayor duracin resultarn ms efectivos que riegos frecuentes (dejando un da) y de menor duracin; este manejo ser til siempre y cuando se realice despus de haber cumplido alguno de los consejos anteriores. Se debe evitar el riego por inundacin de toda la parcela, en su lugar se puede utilizar el riego por surcos o por goteo, sin embargo esta ltima requiere de un mayor presupuesto para un rea pequea a menos que sea con materiales en desuso y estuviera cerca de una toma de agua con presin. Riego a travs de surcos de 25 cm de separacin

Se debe utilizar el agua que se destina a la preparacin de los alimentos, pues en todo el proceso de cocinar se requiere lavar los vegetales, al arroz, etc. El agua que sobra es apta para el riego pues no posee contaminante alguno. Se deben cultivar especies de crecimiento rpido, de modo que no demanden mayor cantidad de riegos como rabanito, espinaca, lechugas, betarragas, etc.