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Propriedades Gerais Dos Fungos _luiza

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Universidade Federal de Pelotas Instituto de Biologia Departamento de Microbiologia e Parasitologia Disciplina de Microbiologia e Imunologia

Propriedades Gerais dos Fungos
Profa. Luiza da Gama Osório

Propriedades gerais dos fungos

Micologia
Mikes = cogumelos Logos = estudo

Estudo dos fungos

Propriedades gerais dos fungos Reino Fungi Divisão Myxomycota Divisão Eumycota Divisão Mycophycophyta

Subdivisão Mastigomycotina

Subdivisão Zygomycotina

Subdivisão Ascomycotina

Subdivisão Basidiomycotina

Subdivisão Deuteromycotina

Classe – Ordem – Família – Gênero - Espécie

Importância dos fungos

Propriedades gerais dos fungos

Propriedades gerais dos fungos Com a descoberta dos microrganismos.Glóbulos vermelhos . Anton van Leeuwenhoek 200x – 300x -Circulação sanguínea .Espermatozóides ..Microrganismos Robert Hooke ..Fibras musculares .

Propriedades gerais dos fungos Classificação dos seres vivos em 3 reinos Haeckel (1866) Fungos Microrganismos em geral .

Propriedades gerais dos fungos Sistema de classificação em 5 reinos Whittaker (1969) Fungos  Heterotróficos  Sem pigmento fotossintetizante  Quitina  Glicogênio Vegetais Autotróficos  Clorofila  Celulose  Amido .

Microscópicos (bolores e leveduras) .REINO FUNGI Ubiquos Eucariotos Heterotróficos Saprofíticos Parasitários Propriedades gerais dos fungos Pluricalulares ou Unicelulares Fungos .Macroscópicos (cogumelos .

Propriedades gerais dos fungos A CÉLULA FÚNGICA Levedura Parede celular Membrana celular Citoplasma Membrana nuclear Núcleo Nucléolo .

Propriedades gerais dos fungos A célula fúngica Filamentoso .

polissacarídios  Membrana celular (ou plasmática) Transporte ativo e passivo de substâncias Dupla camada lipídica – ergosterol Porção hidrofóbica e hidrofílica  Citoplasma Menor e com menos DNA que outras células eucarióticas Carioteca formada por lipídios Nucléolo: DNA.armazenamento Complexo de golgi .excreção  Núcleo  Organelas . glucana e manana . RNA e proteínas Mitocôndria Retículo endoplasmático Vacúolos .Propriedades gerais dos fungos A célula fúngica  Parede celular Quitina.

Propriedades gerais dos fungos MORFOLOGIA .

Propriedades gerais dos fungos Morfologia LEVEDURAS Macroscopicamente semelhantes a bactérias .

leveduras Microscopicamente: unicelulares .Propriedades gerais dos fungos Morfologia .

Propriedades gerais dos fungos Morfologia FUNGOS FILAMENTOSOS .

Propriedades gerais dos fungos Morfologia .filamentosos Microscopicamente: pluriicelulares .

filamentosos Micélio aéreo Micélio vegetativo .Propriedades gerais dos fungos Morfologia .

Propriedades gerais dos fungos Morfologia DIMÓRFICOS Parasitismo Ambiente .

que geralmente ocorrem após passagens sucessivas em meio de cultura. .Propriedades gerais dos fungos Morfologia Dimorfismo: É uma variação reversível que consiste na passagem da fase leveduriforme para a fase filamentosa e vice-versa. dificultando a sua identificação. e está na dependência de fatores como temperatura e oferta de nutrientes. Pleomorfismo: Consiste numa variação irreversível. nos quais perdem suas características morfológicas usuais.

MACROMORFOLOGIA Propriedades gerais dos fungos Morfologia Macroscópica TEXTURA DAS COLÔNIAS DE FUNGOS .

Produzem micélio aéreo muito alto e denso.Textura ALGODONOSA / LANOSA .Propriedades gerais dos fungos Morfologia Macroscópica .Produzem micélio aéreo baixo semelhante a veludo. AVELUDADA . .

devido a densa produção de conídios. .Textura GRANULAR / PULVERULENTA .São planas e farelentas. característica das colônias leveduriformes em geral.A superfície é lisa porque não produzem micélio aéreo.Propriedades gerais dos fungos Morfologia Macroscópica . GLABRA / CÉREA . lembrando açúcar ou farinha.

Propriedades gerais dos fungos Morfologia Macroscópica TOPOGRAFIA DAS COLÔNIAS DE FUNGOS Plana Rugosa Umbilicada Verrucosa .

RUGOSA . .Propriedades gerais dos fungos Morfologia Macroscópica Topografia PLANA .Desprovida de topografia.As colônias têm sulcos profundos que se irradiam irregularmente a partir do centro .

Propriedades gerais dos fungos Morfologia Macroscópica Topografia UMBILICADA - As colônias possuem elevação central . VERRUCOSA - As colônias apresentam superfície franzida e retorcida .

MICROMORFOLOGIA Propriedades gerais dos fungos Morfologia Gêmula Brotamento ou blastoconídio .

Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica .leveduras .

Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica .leveduras .

Propriedades gerais dos fungos Morfologia .

Septadas ou cenocíticas .Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica .Monocarióticas ou dicarióticas . O conjunto de hifas forma o micélio .filamentosos Hifas: Estruturas tubulares.Hialinas ou demáceas ou contínuas ou asseptadas .

Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica .filamentosos .

Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica .filamentosos .

Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica .filamentosos Hialina Demácea Contém melanina .

Micélio reprodutivo Micélio aéreo Meio de cultura Micélio vegetativo Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica .filamentosos .

Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica .filamentosos Propágulos do micélio reprodutivo .

Propágulos do micélio reprodutivo .Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica .

Propágulos do micélio reprodutivo .Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica .

Propágulos do micélio reprodutivo Conidióforo: Formação a partir da hifa que dá origem aos conídios Esporangióforo: Formação a partir da hifa que dá origem aos esporângios .Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica .

.Propágulos do micélio reprodutivo Conídio: São produzidos pelas células conidogênicas dos conidióforos. Modo mais comum de reprodução assexuada. cumprem importante papel na dispersão dos fungos na natureza.Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica . Também participam na dispersão dos fungos. Esporangiospóro: São produzidos a partir da clivagem do citoplasma. e liberados quando há a ruptura do esporângio. Propágulos assexuados menos comuns do que os conídios.

Propágulos do micélio reprodutivo .Macro e Microconídios Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica .

mas que produzem a multiplicação fúngica Blastoconídios: Originam-se por brotamento da célula mãe. formando uma estrutura denominada pseudo-hifa. cujo conjunto é denominado pseudomicélio . Em algumas espécies eles permanece ligados à célula mãe em cadeia.Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica Propágulos do micélio – “taloconínios” Formações que não fazem parte do micélio reprodutivo.

Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica .taloconídios .

Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica . semelhante a dos esporos bacterianos. como escassez de nutrientes. Formam-se em condições ambientais adversas.taloconídios Clamidoconídios: Tem função de resistência. São células. de água e temperaturas não favoráveis ao desenvolvimento fúngico. nas quais se concentra o citoplasma. . geralmente arredondadas. de volume aumentado. com paredes duplas e espessas. Sua localização no micélio pode ser apical ou intercalar.

taloconídios Artroconídios: Formados por fragmentações das hifas em segmentos retangulares .Propriedades gerais dos fungos Morfologia Microscópica .

.Propriedades gerais dos fungos REPRODUÇÃO Conídios: assexuada Esporos: sexuada • Assexuada (Anamórfica) Fragmentação de hifas. Fissão binária. Produção de conídios. Brotamento.

clamidoconídio. . .blastoconídeos.esporangiosporos.conidios.Propriedades gerais dos fungos Reprodução . .artroconídios.Assexuada . . .

Propriedades gerais dos fungos Reprodução Sexuada (Telemórfica) Há fusão de núcleos de mesma espécie. Meiose forma duas células haplóides. . Duas células se unem. Núcleos se fusionam. Formam zigoto diplóide.

Sexuada Células da reprodução sexuada Zigosporo .Propriedades gerais dos fungos Reprodução .

Sexuada Ascosporos .Esporos endógenos Propriedades gerais dos fungos Reprodução .

denominadas ascos.Propriedades gerais dos fungos Reprodução -Sexuada Esporos endógenos Ascos: Estruturas na forma de sacos. peritécio e apotécio . Três tipos de ascocarpos são bem conhecidos: cleistotécio. no interior das quais se desenvolvem os ascospóros. . Ascospóros: Esporos sexuados internos são chamados ascosporos e se formam no interior de estruturas em forma de saco.

contendo cada um oito ascosporos. de parede formada por hifas muito unidas.Propriedades gerais dos fungos Reprodução -Sexuada Esporos endógenos Cleistotécio: estrutura globosa. . com um número indeterminado de ascos. fechada.

dentro da qual os ascos nascem e se dispõem em paliçada.Propriedades gerais dos fungos Reprodução -Sexuada Esporos endógenos Peritécio: estrutura geralmente piriforme. .

.Propriedades gerais dos fungos Reprodução -Sexuada Esporos endógenos Apotécio: ascocarpo aberto. em forma de cálice onde se localizam os ascos.

Sexuada Esporos exógenos Basídio e Basidiocarpo Basídio: geralmente. produz quatro esporos. O número pode variar de dois a oito esporos.Propriedades gerais dos fungos Reprodução . chamados basidiospóros. .

Propriedades gerais dos fungos Reino Fungi Divisão Myxomycota Divisão Eumycota Divisão Mycophycophyta Subdivisão Mastigomycotina Subdivisão Zygomycotina Subdivisão Ascomycotina Subdivisão Basidiomycotina Subdivisão Deuteromycotina Classe – Ordem – Família – Gênero .Espécie .

Universidade Federal de Pelotas Instituto de Biologia Departamento de Microbiologia e Parasitologia Disciplina de Microbiologia e Imunologia Propriedades Gerais dos Fungos luizaosorio@yahoo.com .

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