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2 latas de leite condensado 2 latas de milho cozido 6 ovos 200 gr de coco ralado (de preferncia flocado) 2 colheres de sopa

rasa de fermento em p.

modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceo do coco ralado, at o milho ficar bem triturado. Acrescente o coco e bata bem. Despeje a massa num tabuleiro untado e esfarinhado. Leve ao forno pr-aquecido (+/- 200C) Demora em torno de 30 minutos. O bolo est pronto, quando estiver dourado por cima.

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