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El libro del Bosque

Mª J. Morales Abad

I.E.S. Victoria Kent

El libro del Bosque

I.E.S. Victoria Kent Fuenlabrada

Mª José Morales Abad

1998-2008

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El libro del Bosque

Mª J. Morales Abad

I.E.S. Victoria Kent

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El libro del Bosque

Mª J. Morales Abad

I.E.S. Victoria Kent

Agradecimientos

Quiero expresar mi agradecimiento a todas las personas que me ayudaron a lo largo de estos diez años hasta culminar este trabajo:

En primer lugar a mis amigas, Concha y Mercedes, por la compañía, el apoyo y por todas las tardes agradables que hemos compartido entre trabajo, ideas y buen humor; de ellas nació este proyecto.

A Arturo, de ARBA, por donarnos los árboles y arbustos que componen nuestro

bosque, por sus orientaciones y su disponibilidad.

A la Concejalía de Educación del Excmo. Ayuntamiento de Fuenlabrada, por el apoyo

ofrecido al Centro en sus Proyectos Educativos y Medioambientales, en especial a Esperanza Sánchez que siempre confió en mí. También a la Concejalía de Educación por encargarse de la difusión de este Libro del Bosque.

Al Equipo Directivo del I.E.S. Victoria Kent, por dar cabida a este proyecto y apoyarlo

cada año, a medida que surgían necesidades.

A los miembros del Departamento de Ciencias Naturales: Ana, Mar, José Luis, Pilar,

Ángel, Teresa, Carmen, Elisa, Javier y Gloria, junto a los cuales he aprendido durante estos diez años a ser mejor profesora y mejor persona, por su apoyo y su amistad. Y a todos los que pasaron por él, aunque fuera por poco tiempo, porque todos dejaron algo de sí mismos con nosotros.

A Chus Villarrubia, profesora de Garantía Social de Jardinería y compañera desde los

años de facultad, por estar siempre cerca, por compartir el empeño de mejorar nuestro

centro y por trabajar junto a mí en la tarea de plantar el bosque.

A Ricardo Rodríguez, del Departamento de Tecnología, por ayudarme en las tareas

de carpintería, por las ideas, por los conocimientos, por compartir proyectos y por su amistad.

A Julio Martínez Maganto, profesor de Ciencias Sociales, que supo aunar naturaleza e

historia en un bello proyecto común.

A Belén y Mariam, dos compañeras del curso 2007/08 que compartieron conmigo

entusiasmo y tareas en torno al Bosque en sus clases de informática.

A Kiko, Cándido y Jose, que me ayudaron a colocar los postes y el panel. A Carmen

por cuidar del bosque, desbrozando cada curso y haciendo que aparezca hoy tal como lo vemos.

A Luis, que siempre ha estado conmigo, en cada proyecto, en cada sueño.

A María, Laura y Lucía, por venir al mundo y acompañarme en esta aventura que es la

vida.

Y

a todos alumnos y alumnas que han hecho posible todo lo que cuento en este librito,

y

que, con su trabajo, ilusión y juventud mantienen vivo en mí el deseo de continuar

en esta hermosa tarea que es educar.

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Introducción

En esta guía se recoge la historia de nuestro pequeño bosque mediterráneo, un proyecto que arrancó en el curso 1997/98 y que se ha prolongado hasta la actualidad.

Pretendo con él hacer un homenaje a cuantos alumnos y alumnas han participado a lo largo de estos años con su trabajo, ya fuera plantando, midiendo, abonando, realizando trabajo de gabinete, de laboratorio o mostrando el bosque a los demás.

Al cabo del tiempo, han sido muchos los chicos y chicas que cursaban Botánica aplicada, con otros de Garantía Social de Jardinería, alumnos de Biología y Geología de 4º de ESO o de 1º de Bachillerato; en fin, sería difícil mencionarlos a todos. Aún así, quiero dejar constancia de que sin ellos no habría sido posible la realidad que hoy presento, se habría quedado tan solo en un sueño.

La otra parte de lo realizado corresponde a dos entidades que nos han mostrado su apoyo incondicional. En primer lugar la Asociación ARBA, que nos cedió plantas autóctonas en diferentes campañas, y en segundo, el Excmo. Ayuntamiento de Fuenlabrada, que nos financió diversos materiales a través de proyectos educativos desde sus Concejalías de Medio Ambiente y Educación.

En un intento de crear un material práctico y fácil de utilizar, dividimos el trabajo en dos partes diferentes

Primera parte: Guía del Bosque Historia del bosque Listado de especies y códigos Base de datos Plano Fichas descriptivas Índices

Segunda parte: El Bosque, un recurso para aprender Actividades para crear un bosque Actividades para la utilización didáctica del bosque

El formato de cada bloque es distinto, de hecho la segunda parte constituye el cuaderno de actividades que proponemos en relación con el Bosque, aunque no son todas las que se pueden realizar. Estamos convencidos de que el profesorado que utilice este material descubrirá otras posibilidades igualmente atractivas.

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Primera

Parte:

Guía del Bosque

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Historia del bosque

En realidad todo comenzó en otro centro de Fuenlabrada, en el I.E.S. Joaquín Araujo, donde ya llevaban unos años plantando especies autóctonas. En el curso 1994/95, tres profesoras, Concepción Albarracín, Mercedes Correa y yo misma, dimos forma a un proyecto que denominamos Un bosque autóctono en el jardín, y que pretendíamos constituyera nuestra programación para una materia optativa nueva, la Botánica aplicada. Este trabajo se presentó en el III Certamen de Materiales curriculares adaptados a la Comunidad de Madrid recibiendo un segundo premio.

Tres años más tarde, con mi traslado al I.E.S. Victoria Kent, quise poner en marcha este mismo proyecto en terrenos del instituto. Durante los siguientes cursos, El Bosque, como lo conocemos aquí, ha formado parte de distintos trabajos, dado que se trataba de un proyecto a largo plazo que requería continuidad. Así se presentó en diferentes convocatorias, tanto del Excmo. Ayuntamiento de la localidad, como de otras instituciones, obteniéndose varias subvenciones así como premios. Entre ellos:

Vístete de Tierra. Curso 98/99. Premio del Excmo. Ayuntamiento de Fuenlabrada. . Curso 98/99. Premio del Excmo. Ayuntamiento de Fuenlabrada.

Pequeñas acciones, grandes logros. Curso 99/00. Premio Iniciativas Ambientales de la Comunidad de Madrid. . Curso 99/00. Premio Iniciativas Ambientales de la Comunidad de Madrid.

Todos a una. Curso 00/01. Subvención del Excmo. Ayuntamiento. . Curso 00/01. Subvención del Excmo. Ayuntamiento.

El Patrimonio natural y cultural de Fuenlabrada a través de la investigación escolar. Curso 02/03. Mención de Honor en los Premios de la Universidad Carlos III a . Curso 02/03. Mención de Honor en los Premios de la Universidad Carlos III a la innovación escolar en el 2005.

Durante estos años se hicieron plantaciones en distintas ocasiones, así como exposiciones de los trabajos realizados. En todos los casos se hizo un estudio previo sobre el tema de la vegetación autóctona, para lo cual se trabajó sobre material audiovisual y cartografía especializada (ver segunda parte).

Los cuidados del bosque han sido los que los miembros de ARBA nos aconsejaron, con el objetivo de facilitar la naturalización de los plantones y su adaptación al medio. Tras varios años de pérdidas de pies durante el verano, decidimos introducir un sistema de riego por goteo para asegurar un mínimo abastecimiento de agua sobre todo en el caso de especies más eurosiberianas.

En abril de 2003 nuestro bosque contaba con 150 pies de más de 30 especies diferentes. En la actualidad algunos han desaparecido tras la extrema sequía del periodo estival del 2006, de modo que estamos en fase de replantación. Es importante destacar que los pies que se han mantenido gozan de buena salud, lo cual nos indica que se han adaptado perfectamente.

Las etapas en que se llevó a cabo el trabajo relacionado con la creación del Bosque se recogen en la siguiente página de forma resumida. El desarrollo de las actividades concretas se muestra en la segunda parte del trabajo

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CURSO ESCOLAR

TAREAS REALIZADAS

 

1994/95

Creación del proyecto original Un bosque autóctono en el jardín

1997/98

Adaptación del proyecto al I.E.S. Victoria Kent

 

Búsqueda del emplazamiento

 

Preparación del terreno

1998/99

Estudio del encinar mediterráneo madrileño: Salida al Monte de Batres

Primera plantación: arce de Montpellier, alcornoque, encina, jaguarzo morisco, jara pringosa, jara estepa, majuelo, piruétano, romero, rosa, tojo

II

Exposición

de

Botánica:

Los

bosques

de

Sherwood

 

Proyecto de Centro: Vístete de Tierra

 

1999/00

Estudio del encinar mediterráneo madrileño: Salida

a

Navas del Rey

Segunda plantación: alcornoque, arce, encina, coscoja, romero, rosa, tojos, zarza, majuelo, acebuche, sabina, jazmines

Primer plano del bosque

 

Vallado para la protección del bosque

 

III Exposición de Botánica: Hecho en casa

 

Proyecto de Centro: Pequeñas acciones, grandes logros

2000/01

Estudio del encinar mediterráneo madrileño: Salida

a

Navas del Rey

Tercera plantación: acebuche, alcornoque, arce, encina, jara pringosa, majuelo, piruétano, escobón, roble, romero, rosa, sabina, salvia, zarzamora

Riego goteo

 

IV Exposición de Botánica

 

Proyecto de Centro: Todos a una

2001/02

Labores de mantenimiento del Bosque

 

2002/03

Estudio del encinar mediterráneo madrileño: Salida

a

Navas del Rey

Cuarta plantación: abedul, alcornoque, almendro, almez, arce, castaño, encina, endrino, fresno, jara laurel, jazmín, labiérnago, lantana, majuelo, pino piñonero, piruétano, quejigo, retama, rosa

Elaboración del segundo plano del Bosque

 

Elaboración de la base de datos del Bosque

Proyecto de Centro: El Patrimonio natural y cultural de Fuenlabrada a través de la Investigación escolar.

2005/06

Desbrozado y limpieza de la totalidad de la parcela así como de la zona de acceso

Reemplazado de plantas muertas, procurando mantener la distribución original según plano de curso 2003/2004.

Plantación de pinos, castaños, melojos, quejigos, coscojas, enebros, esparraguera, cornejos, mostajos, boneteros, jazmines, arces, rusco,

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helicrisos, cantuesos, tomillos, salvia, madroño

 

Abonado de plantas

 

Revisión del riego por goteo

Adquisición y preparación de postes y paneles identificativos de madera

Tratamiento antihumedad de postes de madera y paneles de las distintas especies

2006/07

Actualización de plano

 

Fijado de postes mediante bases de cemento

 

Construcción de soporte con tejadillo y protección de plano en madera con especies e itinerario marcado

Reposición de ejemplares

 

Poda

2007/08

Poda y cavado de algunos árboles y arbustos

 

Plantación de nuevas especies

 

Colocación de los paneles

Realización de presentaciones, bases de datos y paneles con los alumnos y alumnas

Elaboración de

la edición final

de

la

Guía

del

bosque

2008/09

Edición de folletos explicativos

 

Presentación del Bosque en su X aniversario

 

Visitas guiadas a cargo del alumnado de Botánica aplicada, con alumnos de 1º de ESO, para la valoración del Bosque como recurso

a cargo del alumnado de Botánica aplicada , con alumnos de 1º de ESO, para la
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Listado de especies

Se incluye en este capítulo el listado de las especies para identificar los códigos en el plano, así como el número de ejemplares de cada una con los que contamos actualmente

(2008).

CÓDIGO

ESPECIE

Nº DE

ESPECIES

EJEMPLARES

1

A

Alcornoque

11

2

AM

Arce de Montpellier

3

3

CAN

Cantueso

1

4

CAS

Castaño

1

5

COR

Cornicabra

1

6

COS

Coscoja

2

7

E

Encina (ballota)

13

8

EC

Encina (ilex)

1

9

EN

Endrino

3

10

ENE

Enebro de la miera

3

11

ESP

Espliego

2

12

F

Fresno (F. angustifolia)

6

13

FO

Fresno de flor (F. ornus)

1

14

G

Gamón

1

15

GUI

Guillomo

1

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HE

Helicriso

2

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HI

Higuera

1

18

JR

Jaguarzo morisco

1

19

JP

Jara pringosa

6

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L

Labiérnago

3

21

LEN

Lentisco

1

22

LI

Lirio

En hileras

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MA

Madroño

1

24

M

Majuelo

13

25

MAN

Manzano silvestre

1

26

ME

Melojo

1

27

MEM

Membrillo

1

28

MO

Morera

1

29

MOS

Mostajo

1

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O

Olivo silvestre

1

31

OL

Olmo

3

32

PE

Peral espinoso

1

33

PC

Pino carrasco

1

34

P

Pino piñonero

3

35

PI

Piruétano

5

36

PR

Pruno

1

37

Q

Quejigo

3

38

RB

Retama de bola

2

39

ROM

Romero

5

40

ROS

Rosa silvestre

10

41

RUS

Rusco

1

42

ST

Sabina albar

1

43

S

Sabina mora

1

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SA

Salvia

2

45

SAU

Sauzgatillo

1

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T

Tojo

4

47

TO

Tomillo

2

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TM

Tomillo mejorana

3

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Z

Zarza

1

Tojo 4 47 TO Tomillo 2 48 TM Tomillo mejorana 3 49 Z Zarza 1 Helicriso

Helicriso

Romero

Tojo 4 47 TO Tomillo 2 48 TM Tomillo mejorana 3 49 Z Zarza 1 Helicriso
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Base de datos

Con todos los ejemplares plantados en nuestro bosque se ha elaborado una base de datos donde aparecen

Código: A1 Nombre vulgar de la planta: alcornoque Nombre científico: Quercus suber Localización: cuadrante 2 Medidas plano: F:13,6; G:9,24 Fecha de plantación: diciembre-2002

Esto nos permite revisar y actualizar continuamente los datos y llevar un control de altas y bajas de las especies existentes, así como de la incorporación de nuevos táxones a nuestro bosque.

Además, en las clases de informática se han creado bases de datos descriptivas de las especies.

a nuestro bosque. Además, en las clases de informática se han creado bases de datos descriptivas
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Plano

En la tabla mostramos los símbolos con los que se representa cada una de las especies. Obviamente no están representados ni las herbáceas ni los pies que aparecen subespontáneos cada año por la proximidad de zonas ajardinadas.

Alcornoque Arce Cantueso Castaño Cornicabra Coscoja Encina Encina (ballota) (ilex) Endrino
Alcornoque Arce Cantueso Castaño Cornicabra Coscoja Encina Encina (ballota) (ilex) Endrino
Alcornoque Arce Cantueso Castaño Cornicabra Coscoja Encina Encina (ballota) (ilex) Endrino
Alcornoque Arce Cantueso Castaño Cornicabra Coscoja Encina Encina (ballota) (ilex) Endrino
Alcornoque Arce Cantueso Castaño Cornicabra Coscoja Encina Encina (ballota) (ilex) Endrino
Alcornoque Arce Cantueso Castaño Cornicabra Coscoja Encina Encina (ballota) (ilex) Endrino
Alcornoque Arce Cantueso Castaño Cornicabra Coscoja Encina Encina (ballota) (ilex) Endrino
Alcornoque Arce Cantueso Castaño Cornicabra Coscoja Encina Encina (ballota) (ilex) Endrino

Alcornoque

Arce

Cantueso

Castaño

Cornicabra

Coscoja

Encina

Encina

(ballota)

(ilex)

Coscoja Encina Encina (ballota) (ilex) Endrino Enebro Espliego Fresno Fresno flor
Coscoja Encina Encina (ballota) (ilex) Endrino Enebro Espliego Fresno Fresno flor
Coscoja Encina Encina (ballota) (ilex) Endrino Enebro Espliego Fresno Fresno flor
Coscoja Encina Encina (ballota) (ilex) Endrino Enebro Espliego Fresno Fresno flor
Coscoja Encina Encina (ballota) (ilex) Endrino Enebro Espliego Fresno Fresno flor
Coscoja Encina Encina (ballota) (ilex) Endrino Enebro Espliego Fresno Fresno flor
Coscoja Encina Encina (ballota) (ilex) Endrino Enebro Espliego Fresno Fresno flor
Coscoja Encina Encina (ballota) (ilex) Endrino Enebro Espliego Fresno Fresno flor

Endrino

Enebro

Espliego

Fresno

Fresno flor

Gamón

Guillomo

Helicriso

Fresno Fresno flor Gamón Guillomo Helicriso Higuera Jaguarzo Jara Labiérnago Lentisco
Fresno Fresno flor Gamón Guillomo Helicriso Higuera Jaguarzo Jara Labiérnago Lentisco
Fresno Fresno flor Gamón Guillomo Helicriso Higuera Jaguarzo Jara Labiérnago Lentisco
Fresno Fresno flor Gamón Guillomo Helicriso Higuera Jaguarzo Jara Labiérnago Lentisco
Fresno Fresno flor Gamón Guillomo Helicriso Higuera Jaguarzo Jara Labiérnago Lentisco
Fresno Fresno flor Gamón Guillomo Helicriso Higuera Jaguarzo Jara Labiérnago Lentisco
Fresno Fresno flor Gamón Guillomo Helicriso Higuera Jaguarzo Jara Labiérnago Lentisco
Fresno Fresno flor Gamón Guillomo Helicriso Higuera Jaguarzo Jara Labiérnago Lentisco

Higuera

Jaguarzo

Jara

Labiérnago

Lentisco

Lirio

Madroño

Majuelo

pringosa

Lentisco Lirio Madroño Majuelo pringosa Manzano Melojo Membrillo Morera Mostajo Olivo
Lentisco Lirio Madroño Majuelo pringosa Manzano Melojo Membrillo Morera Mostajo Olivo
Lentisco Lirio Madroño Majuelo pringosa Manzano Melojo Membrillo Morera Mostajo Olivo
Lentisco Lirio Madroño Majuelo pringosa Manzano Melojo Membrillo Morera Mostajo Olivo
Lentisco Lirio Madroño Majuelo pringosa Manzano Melojo Membrillo Morera Mostajo Olivo
Lentisco Lirio Madroño Majuelo pringosa Manzano Melojo Membrillo Morera Mostajo Olivo
Lentisco Lirio Madroño Majuelo pringosa Manzano Melojo Membrillo Morera Mostajo Olivo
Lentisco Lirio Madroño Majuelo pringosa Manzano Melojo Membrillo Morera Mostajo Olivo

Manzano

Melojo

Membrillo

Morera

Mostajo

Olivo

Olmo

Peral

silvestre

Morera Mostajo Olivo Olmo Peral silvestre Pino Pino Piruétano Pruno Quejigo Retama
Morera Mostajo Olivo Olmo Peral silvestre Pino Pino Piruétano Pruno Quejigo Retama
Morera Mostajo Olivo Olmo Peral silvestre Pino Pino Piruétano Pruno Quejigo Retama
Morera Mostajo Olivo Olmo Peral silvestre Pino Pino Piruétano Pruno Quejigo Retama
Morera Mostajo Olivo Olmo Peral silvestre Pino Pino Piruétano Pruno Quejigo Retama
Morera Mostajo Olivo Olmo Peral silvestre Pino Pino Piruétano Pruno Quejigo Retama
Morera Mostajo Olivo Olmo Peral silvestre Pino Pino Piruétano Pruno Quejigo Retama
Morera Mostajo Olivo Olmo Peral silvestre Pino Pino Piruétano Pruno Quejigo Retama

Pino

Pino

Piruétano

Pruno

Quejigo

Retama

Romero

Rosa

carrasco

piñonero

Quejigo Retama Romero Rosa carrasco piñonero Rusco Sabina Sabina Salvia Sauzgatillo Tojo
Quejigo Retama Romero Rosa carrasco piñonero Rusco Sabina Sabina Salvia Sauzgatillo Tojo
Quejigo Retama Romero Rosa carrasco piñonero Rusco Sabina Sabina Salvia Sauzgatillo Tojo
Quejigo Retama Romero Rosa carrasco piñonero Rusco Sabina Sabina Salvia Sauzgatillo Tojo
Quejigo Retama Romero Rosa carrasco piñonero Rusco Sabina Sabina Salvia Sauzgatillo Tojo
Quejigo Retama Romero Rosa carrasco piñonero Rusco Sabina Sabina Salvia Sauzgatillo Tojo
Quejigo Retama Romero Rosa carrasco piñonero Rusco Sabina Sabina Salvia Sauzgatillo Tojo
Quejigo Retama Romero Rosa carrasco piñonero Rusco Sabina Sabina Salvia Sauzgatillo Tojo

Rusco

Sabina

Sabina

Salvia

Sauzgatillo

Tojo

Tomillo

Tomillo

albar

mora

mejorana

             
             

Zarza

             
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Fichas descriptivas

Para la realización de las fichas botánicas utilizamos guías de campo y libros especializados.

Antes de comenzar mostramos el modelo de ficha que hemos utilizado para nuestras descripciones, con idea de dar una información equilibrada de cada especie.

idea de dar una información equilibrada de cada especie. Nombre común Nombre común : Nombre científico

Nombre común

Nombre común:

Nombre científico:

Familia:

Descripción

Porte.

Hojas.

Órganos reproductores

Época de floración y maduración

Distribución

Ecología

Observaciones

Fotografía

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Alcornoque

Nombre común: Alcornoque, suro, surera, sobreiro.

Nombre científico: Quercus suber L.

Familia: Fagáceas

Descripción

Porte. Árbol perennifolio, corpulento aunque algo menor que la encina, rara vez supera los 20 m. El tronco puede ser retorcido y tiene una corteza inconfundible que forma el corcho, de color grisáceo y agrietado, que se llama bornizo.

Hojas. Pecioladas, de 3 a 10 cm, coriáceas, lanceoladas, oblongas u ovadas, con borde dentado o algo espinoso, verde oscuras y glabras por el haz y grisáceas por el envés.

oscuras y glabras por el haz y grisáceas por el envés. Órganos reproductores. Flores masculinas en

Órganos reproductores. Flores masculinas en amentos de 40 a 70 mm, amarillentos o rojizos. Las femeninas aisladas o en parejas con tres estilos. La bellota se distingue de otras por las escamas superiores de la cúpula que se prolongan en lengüecilla blanda. Puede producir híbridos con la encina.

Época de floración y maduración. Florece entre febrero y julio.

Distribución

Es endémica del Mediterráneo occidental y central. En la Península aparece en la mitad oeste y puntos aislados de la costa mediterránea, aunque es muy frecuente en Portugal y Extremadura.

Ecología

Es más exigente que la encina ya que necesita suelos silíceos, húmedos y frescos, no encharcados, y temperaturas invernales más suaves, aunque en nuestro bosque se ha adaptado muy bien.

Observaciones

El principal uso del alcornoque, además de la bellota como alimento del ganado, y la madera para leña y carbón, es el corcho.

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Arce de Montpellier

Nombre común: Arce de Montpellier

Nombre científico: Acer monspessulanum L.

Familia: Aceráceas

Descripción

Porte. Arbusto o arbolillo caducifolio de 5-6 m con corteza fisurada y de color gris claro.

Hojas. Las hojas opuestas, simples y de forma palmada o compuesta, sin estípulas. Pequeñas, de 4-7 cm, divididas hasta la mitad de su anchura en tres lóbulos obtusos y enteros, divergentes casi en ángulo recto, bastante recias, verde oscuro brillante por el haz, glaucas por el envés, lóbulos raramente dentados, peciolo rojizo.

por el envés, lóbulos raramente dentados, peciolo rojizo. Órganos reproductores. Flor verde amarillenta en racimos

Órganos reproductores. Flor verde amarillenta en racimos (inflorescencia corimbosa) flojos y erectos al principio, luego colgantes; nacen antes o con las hojitas. Unisexuales o hermafroditas, nada vistosas, se disponen en hacecillos. El cáliz está formado por 4 ó 5 sépalos libres, y la corola la formas 4 ó 5 pétalos libres, aunque en ocasiones puede faltar. Los estambres son 4 a 10, con los filamentos dispuestos sobre un disco. El ovario se sitúa por encima del resto de las piezas de la flor, está formado por dos carpelos soldados y tiene dos cavidades. El fruto son sámaras unidas, que se separan al madurar. Con las alas no divergentes sino paralelas o incluso convergentes e imbricadas. A menudo con tinte rosado.

Época de floración y maduración. Floración en primavera. Fructificación al final del verano.

Distribución

Europa mediterránea y sudoriental, Portugal, Alemania, Suiza; introducida en Austria.

Ecología

Colinas secas, bosques claros, malezas, roquedos.

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Cantueso

Nombre común: Cantueso, tomillo borriquero, flor del Señor, romaní, hierba de San Juan

Nombre científico: Lavandula stoechas L. ssp. pedunculata

Familia: Labiadas

Descripción

L. ssp. pedunculata Familia : Labiadas Descripción Porte. Arbusto ramoso que puede llegar a medir un

Porte. Arbusto ramoso que puede llegar a medir un metro o poco más. Ramas tetrágonas (angulosas), verdes o rojizas, que blanquean por la presencia de pelos en la madurez.

Hojas. Opuestas, en fascículos, largas y estrechas, enteras, lineares u oblongo-lanceoladas, color blanquecino o ceniciento por estar muy cubiertas de pelos.

Órganos reproductores. Flores apiñadas en densas espigas terminales de sección cuadrangular que llevan en su terminación un penacho de brácteas estériles de color violeta o rojizo. La espiga está formada por verticilastros de 6-10 flores moradas que se superponen de forma que las flores resultan alineadas. Tienen 4 estambres dos más cortos, incluidos en el interior del tubo de la corola bilabiada. El fruto formado por cuatro nuececitas alargadas encerradas en el tubo del cáliz.

Época de floración y maduración. Primavera y principios del verano, con maduración a partir del mes de marzo.

Distribución

Región mediterránea. Sólo falta en la Península en algunos puntos del norte y noroeste.

Ecología

Matorrales abiertos desarrollados sobre suelos sin cal: granitos, cuarcitas, pizarras, etc. Se extiende hasta los 1000 m de altura, asociado muchas veces con jaras y tomillos.

Observaciones

La subespecie denominada pedunculata, muy frecuente, se distingue por tener el pedúnculo que soporta las espigas desprovisto de hojas y muy largo. Es la más resistente ya que aguanta bien los fríos del interior de la Península.

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Castaño

Nombre común: Castaño

Nombre científico:

Familia: Fagáceas

Castanea sativa Miller

Descripción

Porte. Árbol caducifolio que puede alcanzar gran porte, hasta 35 m, tronco grueso que se hace retorcido y ahuecado en los más viejos

y aislados. Puede rebrotar de cepa dando

lugar a troncos delgados. La corteza es lisa, grisácea en los jóvenes y se oscurece y resquebraja en la madurez.

Hojas. Simples, de hasta 25 cm de largas, con peciolo corto, lanceoladas, agudas, margen aserrado, color verde oscuro en el haz, lampiñas. Se aprecian muy bien los nervios, acabando los secundarios en los dientes del borde.

nervios, acabando los secundarios en los dientes del borde. Órganos reproductores. Las flores masculinas se agrupan

Órganos reproductores. Las flores masculinas se agrupan en largos amentos amarillos, y las femeninas en grupos de 3, generalmente en la base de las anteriores, rodeadas por brácteas. La cúpula espinosa o erizo de unos 6 a 10 cm de diámetro, de color amarillo en la madurez se abre por 2 a 4 valvas liberando tres, dos o un solo frutos de tipo aquenio, las castañas, con una sola semilla.

Época de floración y maduración. Florece entre mayo y agosto, y las castañas están maduras entre septiembre y noviembre.

Distribución

En la Península los castañares más desarrollados están sobre todo en el Cantábrico, León y Galicia.

Ecología

El castaño prefiere los suelos frescos, húmedos, silíceos o neutros.

Observaciones

En nuestro bosque hemos hecho varios intentos fallidos con esta especie, ya que el calor y la sequedad estival madrileña suelen secarlos. Su madera es de excelente calidad para barriles y cestos, y sus frutos, además de ser muy nutritivos contienen muchos taninos por lo que se empleaban como astringentes y para curtir pieles.

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Cornicabra

Nombre

común:

Cornicabra,

terebinto,

noguereta

Nombre científico:

Pistacia terebinthus L.

Familia: Anacardiáceas

Descripción

Porte. Arbusto o arbolillo dioico de hasta 5 m, muy ramificado y caducifolio. La corteza es pardo oscura y agrietada en las partes viejas, rojizas las jóvenes que también son aromáticas.

viejas, rojizas las jóvenes que también son aromáticas. Hojas. Se diferencia del lentisco por sus hojas

Hojas. Se diferencia del lentisco por sus hojas imparipinnadas, con raquis alado, lampiñas. Tiene 5 a 9 foliolos sentados, ovados, algo mayores y más blandos que los del lentisco, brillantes por el haz y con un precioso color rojizo en el otoño.

Órganos reproductores. Unisexuales, reunidas en panículas que nacen en las ramas del año anterior, pero que suelen sobresalir del follaje. Sin pétalos y de color purpúreo. El fruto en drupa poco carnosa, pedicelada, rosada al comienzo, rojo oscura en la madurez.

Época de floración y maduración. Florece en marzo-mayo y fructifica entre junio y agosto.

Distribución

En torno al Mediterráneo, es muy común en la Península y Baleares.

Ecología

Le gusta más humedad y puede soportar más frío que el lentisco, acompañando normalmente al encinar.

Observaciones

La picadura de un insecto ocasiona la formación de unas agallas en forma de cuerno retorcido de donde le viene el nombre vulgar a la especie, de color verde a pardo violáceo. Tienen carácter astringente y se obtiene de ellas un tinte amarillo.

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Coscoja

Nombre común: Coscoja

Nombre científico: Quercus coccifera L.

Familia: Fagáceas

Descripción

Porte. Generalmente es un arbusto denso y ramoso de hasta 2 m de altura, aunque nuestro ejemplar aún es muy pequeño. La corteza es gris ceniza y lisa.

Hojas. Ovaladas o elípticas con dientes espinosos en el margen, pero lisas por ambas caras a diferencia de la encina, de la que también se distingue por el color verde más claro.

la que también se distingue por el color verde más claro. Órganos reproductores. Flores masculinas en

Órganos reproductores. Flores masculinas en amentos de color ocre que aparecen en primavera. Bellota amarga con cúpula de escamas pinchosas y salientes.

Época de floración y maduración. Florece en primavera, madurando la bellota en otoño.

Distribución

Se distribuye casi exclusivamente por la zona mediterránea sobre todo en la parte occidental. En la Península es más abundante en el sur y este, aunque hay representante en la Comunidad de Madrid hacia Aranjuez.

Ecología

Indiferente al sustrato, prefiere los suelos básicos incluso los yesosos. Se cría en terrenos secos y pedregosos aguantando bien las sequías prolongadas pero no las heladas, lo que quizá constituya la razón de su lento crecimiento en nuestro bosque.

Observaciones

Como en otras especies de la familia, la corteza y la raíz tienen muchos taninos por lo que se ha usado para curtir las pieles. También se utilizaba para extraer un colorante negruzco en la antigua Grecia con el que se teñía el cabello.

Las bellotas tienen propiedades astringentes. La cochinilla ataca a las coscojas y produce unas agallas de las que se extrae un pigmento granate usado en la antigüedad para teñir la ropa.

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Encina

Nombre común: Encina, carrasca, alzina

Nombre científico: Quercus ilex L. ssp ballota

Familia: Fagáceas

Descripción

Porte. Árbol o arbusto con amplia copa, redondeada de hasta más de 20 m de altura. El tronco puede ser derecho o retorcido, con corteza pardo-grisácea. Las ramas abiertas, fuertes, las más nuevas con pelusa blanquecina.

abiertas, fuertes, las más nuevas con pelusa blanquecina. Hojas. Perennes, hasta 3 o 4 años, simples,

Hojas. Perennes, hasta 3 o 4 años, simples, alternas, más o menos pelosas, sobre todo en el envés. Suelen ser redondeadas, gruesas, correosas, con peciolo de hasta 1,5 cm, pero casi siempre mucho más corto; más pinchudas en su borde cuanto más abajo de la planta estén.

Órganos reproductores. Las flores masculinas crecen en amentos, en grupitos que cuelgan de la terminación de las ramillas, de color amarillo y presentan un número variable de estambres y una sola envuelta de 3 a 7 sépalos. El fruto es una bellota ovoide que nace sobre un pedúnculo corto y con una cúpula hemisférica de color ceniciento.

Época de floración y maduración. Florece p abril o mayo y madura y disemina sus frutos de octubre a noviembre.

Distribución

Es un árbol típicamente mediterráneo, alcanzando en la península casi todas las regiones. Constituye la especie dominante de los encinares madrileños.

Ecología

Crece en todo tipo de suelos, desde el nivel del mar hasta los 1400 m, soporta las largas sequías estivales y los climas duros continentales, dejando paso en los suelos más profundos y frescos a los robles, quejigos y alcornoques, que también podemos ver representados en nuestro bosque.

Observaciones

Las bellotas de esta especie son dulces y se han utilizado desde siempre, tanto para la alimentación humana como para el ganado.

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Encina (ilex)

Nombre común: Encina

Nombre científico: Quercus ilex L. ssp. ilex

Familia: Fagáceas

Descripción

Porte. Este árbol puede alcanzar los 27 m de altura y la copa es más ovoidea y menos densa que en la otra encina.

copa es más ovoidea y menos densa que en la otra encina. Hojas. Lanceoladas, de borde

Hojas. Lanceoladas, de borde entero o aserrado, pero casi nunca espinoso, con 7-15 pares de nervios secundarios.

Órganos reproductores. Como en el caso de la otra subespecie, flores unisexuales, las masculinas en amentos. Fruto en bellota.

Época de floración y maduración. Florece entre abril y mayo.

Distribución

Zonas litorales o sublitorales de clima templado húmedo, hasta los 1000 m, siendo más rara en el sur peninsular.

Ecología

No manifiesta claras preferencias por un sustrato concreto.

Observaciones

Se trata de un ejemplar más del género Quercus presente en nuestro bosque. Fue donado por el Excmo. Ayuntamiento de Fuenlabrada junto con un ejemplar de Quercus cerrioides y otros dos de Quercus faginea y Quercus pyrenaica. Junto con los más abundantes de la subespecie ballota, la encina del centro peninsular, y Quercus suber, componen una muestra que nos permite establecer semejanzas y diferencias y entender la fiabilidad de ciertos caracteres taxonómicos para la identificación de una familia.

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Endrino

Nombre común: Endrino, ciruelo borde, brunheiro, aranyó, aran.

Nombre científico: Prunus spinosa L.

Familia: Rosáceas

Descripción

Porte. Arbusto muy intrincado y ramoso que mide hasta 4 m, caducifolio. Ramillas divergentes, pardo- oscuras, más o menos pelosas en la juventud y rematadas frecuentemente en espina. Tallos viejos con corteza gris.

Hojas. Simples, alternas, lanceoladas u obovadas, margen aserrado o festoneado y de 2 a 4 cm. Peciolo corto, retorcidas y algo pelosas al principio por el envés, después lampiñas.

algo pelosas al principio por el envés, después lampiñas. Órganos reproductores. Flores muy numerosas, de 1

Órganos reproductores. Flores muy numerosas, de 1 cm aproximadamente, blancas, precoces, solitarias o en haces de 2-3, con rabillo corto y lampiño. Pentámeras, con numerosos estambres. Fruto denominado endrina o arañón, en drupa globosa, azul oscura o negra, cubierta por una pruina blanco-azulada que se desprende al frotar, de 10 mm, pulpa ácida y áspero.

Época de floración y maduración. De marzo a mayo, con maduración de frutos al final del verano.

Distribución

Mayor parte de Europa, Asia occidental y norte de África. En la Península muy extendido en el centro y mitad septentrional.

Ecología

Setos, espinares, calveros de los bosques y también con frecuencia en cascajales y laderas pedregosas de montañas. Crecen en todo tipo de suelo, ascendiendo hasta 1500 m.

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Enebro de la miera

Nombre común: Enebro de la miera

Nombre científico: Juniperus oxycedrus L.

Familia: Cupresáceas

Descripción

Porte. Los enebros tienen una característica: son dioicos, con pies masculinos y pies femeninos. Ambos pies presentan estructuras reproductoras llamadas conos. Se trata de un arbusto o arbolillo de hasta 10 m de altura, con hoja perenne, densamente ramoso. El tronco es derecho y grueso, con corteza de color pardo-grisácea, que se desprende en tiras. La forma que suele adoptar es cónica, aunque en ejemplares viejos puede ser aparasolada.

cónica, aunque en ejemplares viejos puede ser aparasolada. Hojas. Aciculares, rígidas y puntiagudas, aunque no

Hojas. Aciculares, rígidas y puntiagudas, aunque no pinchan tanto como las del J. communis. Llevan las hojas agrupadas en verticilos abiertos de tres en tres. Miden de 4-25 mm de largo por 1-2,5 de ancho. En el haz tienen una línea fina central de color verde y a los lados dos bandas blancas; en el envés, una sola banda verdosa cubierta con un polvillo blanco-azulado que se quita frotando con los dedos.

Órganos reproductores. El pie masculino lleva los conos en las axilas de las hojas, solitarios, casi asentados, con forma globosa, ovoide o alargada; miden de 6-12 mm. Tienen color amarillo, aunque a veces se puede ver con tintes rojizos. Los pies femeninos producen conos redondos, en forma de baya, al principio de un color verde claro y una vez maduros, de color rojo o pardo-rojizo, cubiertos de una cera que las hace lustrosas, conteniendo de 1 a 3 semillas ovales y angulosas.

Época de floración y maduración. Final del invierno y durante toda la primavera. Las arcéstidas alcanzan su madurez al segundo año.

Distribución

Región mediterránea desde Portugal hasta Irán. En la Península Ibérica en todas las provincias excepto algunas del cuadrante noroccidental.

Ecología Desde el nivel del mar hasta los 1500 m, muy tolerante en cuanto a la temperatura y la aridez.

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Espliego

Nombre común: Espliego

Nombre científico: Lavandula latifolia Medicus

Familia: Labiadas

Descripción

Porte. Mata leñosa, perennifolia, de hasta 1 m de alta.

Hojas. De

color

grisáceo,

estrechas,

lineares,

m de alta. Hojas. De color grisáceo, estrechas, lineares, densamente tomentosas y olorosas. Órganos reproductores.

densamente tomentosas y olorosas.

Órganos reproductores. Flores apiñadas en densas espigas terminales de sección cuadrangular. La espiga está formada por verticilastros de 6-10 flores moradas que se superponen de forma que las flores resultan alineadas. Tienen 4 estambres dos más cortos, incluidos en el interior del tubo de la corola bilabiada. El fruto formado por cuatro nuececitas alargadas encerradas en el tubo del cáliz.

Época de floración y maduración. Primavera y principios del verano, con maduración a partir del mes de marzo.

Distribución

Región mediterránea.

Ecología

Es frecuente formando parte del matorral de sustitución de los encinares, particularmente sobre sustrato calcáreo.

Observaciones

Se trata de una de las plantas más utilizadas por el ser humano tanto en medicina como en perfumería. Es estimulante general, antiséptica y expectorante por vía interna. En forma de aromaterapia, su aceite esencial es relajante del sistema nervioso, de modo que es muy útil para masajes y baños, en forma de geles, sales, cremas, jabones.

Las hojas se usan como repelente de insectos en saquitos de olor.

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Fresno

Nombre común: Fresno, fleja, freixo, freix.

Nombre científico: Fraxinus angustifolia Vahl

Familia: Oleáceas

Descripción

Porte. Es un árbol de tamaño medio que suele medir hasta unos 15 m de altura aunque cuando las condiciones le son propicias puede alcanzar los 20 o 25 m. Tronco corto y grueso, de corteza gris, resquebrajada formando un retículo, numerosas ramas casi erguidas no demasiado gruesas y copa oval y redondeada; las yemas son de color pardo más o menos oscuro.

las yemas son de color pardo más o menos oscuro. Hojas. Caen en el invierno, y

Hojas. Caen en el invierno, y se disponen opuestas, formadas por 5 a 13 hojuelas (foliolos) lanceoladas con el borde aserrado; lampiñas, se unen a un peciolo común acanalado, quedando una terminal (imparipinnada).

Órganos reproductores. Flores precoces, dispuestas en ramilletes opuestos. Apétalas y asépalas, con 2 o 3 estambres y un pistilo. Fruto aplastado como una lengüeta y alado. Mide de 2 a 4,5 cm, es de color amarillento y recibe el nombre de sámara.

Época de floración y maduración. Florece al principio de la primavera, antes de echar las nuevas hojas, y en los años buenos al final del invierno. Los frutos maduran al final del verano.

Distribución

Región mediterránea occidental. En la Península en todas las provincias de clima mediterráneo, alcanzando por el N hasta los valles inferiores de los Pirineos y S de Galicia, siendo sustituido en el norte por F. excelsior.

Ecología

Bordes de cursos de agua y fondos de valles con suelos frescos y nivel freático elevado. A veces también en los bosques frescos y umbrosos.

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Fresno de flor

Nombre común: Fresno de flor

Nombre científico: Fraxinus ornus L.

Familia: Oleáceas

Descripción

Porte. Árbol de hoja caduca de hasta 10 m, con corteza negruzca en los pies viejos.

Hojas. Con (5)7-9 foliolos, ovados a lanceolados, anchos, con márgenes finamente aserrados, lampiños en el haz y con pelos en los nervios por el envés.

en el haz y con pelos en los nervios por el envés. Órganos reproductores. Flores que

Órganos reproductores. Flores que aparecen después que las hojas, al contrario que los otros fresnos, en inflorescencias vistosas, con aspecto de panículas terminales. Hermafroditas, con 4 sépalos y 4 pétalos blancos, oblongos. El fruto es una sámara subromboidal, algo más ancha en la parte media que en los extremos.

Época de floración y maduración. Florece entre abril y mayo y fructifica de septiembre a octubre.

Distribución

Países del norte de la región mediterránea, en nuestro país más frecuente en sierras del Levante.

Ecología

Exige bastante agua y no sobrevive bien a los fríos invernales. Es indiferente al tipo de suelo.

Observaciones

Solo tenemos un ejemplar en nuestro bosque, frente a los cinco de la otra especie, Fraxinus angustifolia.

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Gamón

Nombre común: Gamón, asfódelo blanco

Nombre científico: Asphodelus albus Miller

Familia: Liliáceas

Descripción

Porte. Se trata

de una herbácea de la familia de las

azucenas. Su tallo es cilíndrico, recio, de hasta 1,5 m, y a menudo forma matas densas.

Hojas. Nacen en roseta basal, largas y como una hoja de cuchillo. Su sección transversal es en V, y pueden llegar a 50 cm de longitud y 4 cm de anchura.

Ó rganos reproductores. Las flores son blancas a menudo con un tinte rosado. Cada pétalo tiene un nervio medio pardo. La forma es estrellada, con alrededor de 3 cm de diámetro y sostenidas por brácteas oscuras. Se agrupan en racimos densos sobre los tallos sin hojas no ramificados. El fruto es una cápsula marrón con semillas también marrones.

es una cápsula marrón con semillas también marrones. É poca de floración y maduración. Florecen de

É poca de floración y maduración. Florecen de abril a junio.

D istribución

Nativa del sur de Europa.

E cología

Florece en suelos secos y pedregosos, especialmente en tierras muy degradadas, y asciende por las pendientes de los Alpes y otras montañas hasta los 1600 m.

O bservaciones

En España es muy común y ha dado nombre a pueblos de distintas provincias como Toled o, Burgos o Zamora.

L o hemos incluido en nuestra guía, como a los lirios, a pesar de no ser ni árbol ni arbus to porque puede aparecer con abundancia en ecosistemas degradados (gamonales) que, en su día fueron encinares, y que, debido al pastoreo y otros usos, han ido derivando en matorrales mediterráneos.

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Guillomo

Nombre

cornijuelo

común:

Guillomo,

durillo

agrio,

Nombre científico: Amelanchier ovalis Medic.

Familia: Rosáceas

Descripción

Porte. Arbusto de hoja caduca muy ramificado, de hasta 3 m, sin espinas. Las ramas más viejas tienen corteza grisácea y las más jóvenes, un fieltro blanquecino.

Hojas. Ovales, mucronadas, dentadas, pecioladas, con pelos blancos en la juventud y después lampiñas y verdes.

pelos blancos en la juventud y después lampiñas y verdes. Órganos reproductores. Flores en racimos cortos,

Órganos reproductores. Flores en racimos cortos, con pétalos blancos, libres, de 10 a 13 mm, estrechos, y 10 a 20 estambres. El fruto es en pomo, pequeño, redondo, negro azulado, con pulpa dulce, comestible y 5 huesecillos.

Época de floración y maduración. Florece entre abril y junio.

Distribución

Vive en torno al Mediterráneo, sobre todo en la mitad oriental y Baleares.

Ecología

Crece en colinas rocosas, mejor sobre calizas, formando parte de matorrales densos y orlas espinosas de quejigares, pinares y bosques mixtos.

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Helicriso

Nombre común: Helicriso, sol de oro

Nombre científico: Helichrysum stoechas L.

Familia: Compuestas

Descripción

Porte. Mata leñosa, de 10 a 40 cm de altura, generalmente ramificada y más o menos decumbente, tomentosa, grisácea y aromática.

o menos decumbente, tomentosa, grisácea y aromática. Hojas. Estrechas, revolutas, lineares, de color verde

Hojas. Estrechas, revolutas, lineares, de color verde grisáceo.

Órganos reproductores. Flores amarillas o doradas, dispuestas en capítulos subesféricos más o menos densamente agrupados en inflorescencias en corimbo terminal. Las brácteas del involucro laxas, todas semejantes, de tacto membranoso y color amarillo-pajizo.

Época de floración y maduración. Florece entre abril y julio.

Distribución

Área mediterránea.

Ecología

Matorrales suelos secos.

seriales

Observaciones

mediterráneos,

heliófilos

y

subnitrófilos,

desarrollados

sobre

Se emplea popularmente para procesos inflamatorios del aparato digestivo y respiratorio, como hepatoestimulante e hipocolesteromiante, dado que tiene flavonoides y aceite esencial. Se prepara en forma de decocción. También es un importante remedio contra las alergias. También se utilizan las inflorescencias para hacer ramos de flores secas y tapices florales, dada su larga duración y su color dorado.

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Higuera

Nombre común: Higuera

Nombre científico: Ficus carica L.

Familia: Moráceas

Descripción

Porte. Arbusto o árbol pequeño que pierde la hoja en invierno, de hasta 5 m. Tronco liso, grisáceo, tortuoso y muy ramificado, con tendencia a echar chupones en la base.

Hojas. Grandes, olorosas, alternas, con margen dentado, liso u ondulado, palmeadas, ásperas al tacto y de color verde oscuro.

palmeadas, ásperas al tacto y de color verde oscuro. Órganos reproductores. Existen flores que funcionan como

Órganos reproductores. Existen flores que funcionan como machos y otras que funcionan como hembras, con gran producción de frutos complejos o higos (sicono) de hasta 8

cm de longitud, globosos o piriformes, de color verde, verde-amarillentos o morados y

de pulpa carnosa y dulce.

Época de floración y maduración. En verano.

Distribución

Se ha extendido como planta de cultivo desde antiguo, procedente al parecer de la

cuenca mediterránea, siendo frecuente en Madrid, acompañando a viñedos y huertas.

Existen numerosas variedades.

Ecología

Indiferente al sustrato aunque prefiere suelos secos, profundos y soleados, siempre que no le falte humedad en el subsuelo. También crece bien en grietas de rocas y muros de antiguas construcciones.

Observaciones

El fruto se puede consumir seco, fresco o formando parte de jaleas, mermeladas, pan de higo o licores. En todos sus usos tiene propiedades laxantes.

El látex blanco que libera en las zonas de corte se ha usado para cuajar la leche, como emoliente para callos y durezas de los pies así como para las verrugas.

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I.E.S. Victoria Kent

Jaguarzo morisco

Nombre común: Jara rizada, jaguarzo

Nombre científico: Cistus crispus L.

Familia: Cistáceas

Descripción

Porte. Pequeña

mata

de

hasta

50-70

cm,

aromática, brillante.

de

corteza

pardo-rojiza

y

aromática, brillante. de corteza pardo-rojiza y Hojas. De 10-40 mm, ovadas o elípticas hasta

Hojas. De 10-40 mm, ovadas o elípticas hasta linear-lanceoladas, pelosas, con margen crespo, sésiles, con 3-5 nervios en la base, de haz verde oscuro y rugoso y envés más pálido y reticulado.

Órganos reproductores. Flores púrpuras o rosadas, de 30-40 mm de diámetro en cimas de pocas flores, pentámeras. Fruto en cápsula.

Época de floración y maduración. De marzo a junio, y fructificación entre agosto y septiembre.

Distribución

Propia de la región mediterránea occidental y en la Península más abundante en el cuadrante sudoccidental.

Ecología

Forma parte de matorrales y claros de bosques, siendo poco tolerante a los suelos calizos, aunque puede crecer en lugares muy degradados, junto a alcornocales, encinares y pinares de piñonero o pinaster.

Observaciones

En nuestro bosque sólo tenemos un ejemplar que plantamos junto a Cistus albidus, la jara estepa, también de flor rosa y que no llegó a prosperar más allá de los tres primeros cursos.

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Jara pringosa

Nombre común: Jara pringosa, xara

Nombre científico: Cistus ladanifer L.

Familia: Cistáceas

Descripción

Porte. Arbusto que puede llegar a medir 2,5 m de altura, muy ramificado, con corteza de color gris oscuro.

altura, muy ramificado, con corteza de color gris oscuro. Hojas. Hojas opuestas, soldadas en la base,

Hojas. Hojas opuestas, soldadas en la base, enteras, alargadas y estrechas, de hasta 10 cm de largo. Cuando son jóvenes están fuertemente impregnadas de ládano, una sustancia pegajosa y aromática.

Órganos reproductores. Flores grandes, blancas, en ocasiones con una mancha roja en la base de los pétalos (jara de las cinco llagas). El fruto es una cápsula globosa con 7 a 10 compartimentos que portan pequeñas semillas.

Época de floración y maduración. De abril a junio.

Distribución

Región mediterránea occidental e islas Canarias, muy frecuente en toda la España silícea, sobre todo Extremadura, Andalucía y ambas Castillas.

Ecología

Matorrales de suelo ácido como el que se desarrolla sobre granitos, cuarcitas y pizarras, especialmente en los más degradados, indica suelos muy pobres. Suele acompañar a la encina y sustituirla cuando el bosque se quema o tala. Prefiere sitios secos y soleados.

Observaciones

En nuestro bosque se ha adaptado muy bien, teniendo los ejemplares de la primera plantación un porte que supera a la mayoría de los árboles.

Antiguamente la resina o ládano se utilizaba para cicatrizar las heridas del ganado. Actualmente se emplea en perfumería como fijador de aroma.

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Labiérnago

Nombre común: Labiérnago, olivilla, aladern

Nombre científico: Phyllirea angustifolia L.

Familia: Oleáceas

Descripción

Porte. Arbusto de hasta 2

3

m de altura,

Descripción Porte. Arbusto de hasta 2 3 m de altura, o ramas largas y flexibles, de

o

ramas largas y flexibles, de corteza lisa y gris.

con

Hojas. Siempre verde, con hojas largas y estrechas, de forma linear o linear-lanceolada y borde entero, de hasta 8 cm de largo por 3-15 mm de ancho y con peciolo corto.

Órganos reproductores. Forman ramilletes en la axila de las hojas, son de color blanco-verdoso, muy pequeñas, con cáliz corto de 4 lóbulos y corola soldada formando un tubo corto de 4 pétalos estrellados. En su centro dos estambres. El fruto es carnoso, en drupa globosa que acaba en pico, con uno o dos huesecillos y de color negro en la madurez.

Época de floración y maduración. De marzo a mayo, madurando los frutos en el verano o principios de otoño.

Distribución

Mitad occidental de la región mediterránea.

Ecología

En madroñales y matorrales que crecen en ambiente de encinar o alcornocal, requiere clima suave, sin fuertes heladas, aunque los tres ejemplares que tenemos en el bosque se han adaptado bien.

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Lentisco

Nombre común: Lentisco, charneca, mata

Nombre científico:

Pistacia lentiscus L.

Familia: Anacardiáceas

Descripción

Porte. Arbusto denso, de hoja perenne de hasta 3 m que puede llegar a ser un arbolito. Ramas fuertes, grises y agrietadas en las partes más viejas, y las más jóvenes rojizas y aromáticas.

más viejas, y las más jóvenes rojizas y aromáticas. Hojas. Paripinnadas, con raquis alado, sin pelos

Hojas. Paripinnadas, con raquis alado, sin pelos y aromáticas. Los 6-12 foliolos son ovales, sentados, enteros, coriáceos.

Órganos reproductores. Flores unisexuales, en plantas separadas, en racimos densos, más cortos que las hojas, de color rojo o amarillo verdoso. Sin pétalos. El fruto es en drupa redondeada de color rojo oscuro cuando madura. Racimos de frutos compactos.

Época de floración y maduración. Florece de marzo a abril y fructifica entre junio y agosto.

Distribución

Circunmediterránea, abunda en el centro, este y sur peninsular.

Ecología

Forma parte de matorrales sobre todo tipo de suelos, junto con romeros, acebuches, espinos, jaras, cornicabras, majuelos etc., que constituyen un importante refugio para la fauna.

Requiere climas secos y cálidos porque no soporta las heladas.

Observaciones

Madera de excelente calidad, dura, adecuada para trabajos de tornería y para producir carbón. La resina se ha usado para vidrio, odontología y pinturas. Se mastica para blanquear los dientes y fortalecer las encías.

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Lirio

Nombre común: Lirio

Nombre científico: Iris germanica L.

Familia: Iridáceas

Descripción

P

orte.

os lirios pueden alcanzar hasta 1m, y son hierbas perennes.

L

H ojas. Hojas generalmente en forma de sable, con el limbo vertical, alternas, estrechas, aplanadas, con los nervios paralelos, abrazadoras, simples, enteras y sin estípulas.

Órgano

s

reproductores.

Flores

grandes

y

vistosas,

Órgano s reproductores. Flores grandes y vistosas, hermafroditas, con dos verticilos de piezas coloreadas,

hermafroditas, con dos verticilos de piezas coloreadas, petaloideas, las tres externas generalmente con una parte basal estrecha y otra terminal más ancha y refleja. Se disponen solitarias o en pequeños grupos sobre un tallo cilíndrico. Todas las piezas se sueldan en la base formando un tubo largo o co rto. Estambres en número de tres;

estilo con tres brazos anchos, p etaloideos y una punta bilobulada, frecuentemente curvado hacia fuera sobre los estambres. El ovario se dispone por debajo del resto de las piezas de la flor; está formado por 3 carpelos soldados y presenta 3 cavidades. El fruto es una cápsula. Se multiplica a partir de sus rizomas horizontales.

Época

de floración y maduración. Depende de la especie, floreciendo muchos de ellos entre

mayo y junio.

Distrib ución

Cultivado y naturalizado en nuestros campos y jardines.

Ecolog ía

Se ada pta bien a todo tipo de suelos, resistiendo bien incluso las heladas.

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Madroño

Nombre común: Aboiro, albedro, albocer, alborcera, bedeiro, borrachín, calbedro, erbbedeira, madrollo, madroña, madroño.

Nombre científico: Arbutus unedo L.

Familia: Ericáceas

Descripción

Porte. Arbolito o arbusto de hasta 8-10 m, aunque suele ser más bajo. Tronco con la corteza pardo-rojiza o pardo-grisácea muy escamosa, que se desprende en plaquitas, y las ramillas a menudo teñidas de encarnado.

en plaquitas, y las ramillas a menudo teñidas de encarnado. Hojas. Se mantiene verde todo el

Hojas. Se mantiene verde todo el año y tiene hojas simples, en disposición alterna, forma lanceolada, borde aserrado o casi entero, color verde intenso y lustrosas por el haz. Se parecen un poco a las del laurel, y miden unos 4 a 11 cm.

Órganos reproductores. Flores en ramilletes (panículas) terminales algo péndulos, color blanco, a menudo teñidas de verde o rosa. Tiene 5 pequeños sépalos, corola inflada a modo de campanillas, con cinco lóbulos revueltos en la boca, 10 estambres con los filamentos pelosos en la base y cada uno con dos cuernecillos reflejos. El fruto es una baya globosa de color rojo o anaranjado, mide unos 20-25 mm y está erizada de pequeñas verruguitas. Es comestible.

Época de floración y maduración. Otoño y principios del invierno, al tiempo que maduran los frutos del año anterior, por lo que se ve en flor y fruto.

Distribución

De carácter mediterráneo. Vive en casi todas las provincias españolas y portuguesas, aunque no se tiene testimonio de Palencia, Valladolid y Soria.

Ecología

Propio de encinares o alcornocales o bien de sus matorrales de sustitución. Vive preferentemente sobre suelos ácidos (silíceos), pero también se le puede encontrar sobre sustratos calizos. En cualquier caso prefiere suelos profundos. No aguanta heladas, por lo que no se encuentra en el centro si no es en situaciones abrigadas. Evita tanto las regiones más frías como las más áridas.

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Majuelo

Nombre común: Majuelo

Nombre

científico:

Crataegus

monogyna

Jacq.

Familia: Rosáceas.

Descripción

monogyna Jacq. Familia : Rosáceas. Descripción Porte. Arbusto o arbolillo de hasta 8 a 10 m,

Porte. Arbusto o arbolillo de hasta 8 a 10 m, aunque normalmente no pase de 3 o 4 m, pierde la hoja para pasar el invierno y se ramifica profundamente. Tronco pardo-grisáceo o ceniciento, resquebrajado en los ejemplares añosos, y ramillas grisáceas, las más jóvenes a menudo teñidas de pardo-amarillento o rojizas. Tienen espinas cortas y fuertes.

Hojas. Simples, alternas, con peciolo bien desarrollado y lámina obovada, espatulada o aovada, hendida más o menos profundamente en 3 a 7 lóbulos desiguales. Lustrosas por el haz y a veces casi enteras. Estípulas grandes y foliáceas, frecuentemente con borde dentado.

Órganos reproductores. Flores en corimbos olorosos, blancas o blanco-rosadas, pentámeras, con los pétalos en estrella, numerosos estambres y un estilo alargado. Los frutos llamados majuelas, globosos u ovoides, rojos, con el tamaño de un guisante o un poco más gruesos, excavados en el ápice y con los sépalos persistentes y revueltos. Una semilla y carne de sabor dulce.

Época de floración y maduración. Abril o mayo, y en junio en las tierras más altas. Los frutos maduran en septiembre u octubre.

Distribución

Europa, Asia y N de África. Se extiende por toda la Península con muchas razas y variedades.

Ecología

Crece en todo tipo de terrenos, desde el nivel del mar hasta por encima de 1800 m, en climas fríos y cálidos, formando parte de setos, espinares, sotos, ribazos y linderos de bosque.

Observaciones

El majuelo o espino blanco es una rosácea con frutillos comestibles muy ricos en vitamina C. La infusión de sus flores tiene propiedades reguladoras de la función cardiaca y, además, sus espinas le sirven a algunos pájaros para almacenar comida.

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Manzano silvestre

Nombre común: Manzano silvestre, maguillo

Nombre científico: Malus sylvestris (L.) Miller

Familia: Rosáceas

Descripción

Porte. Arbolito de 5 a 7 m, copa amplia, baja. Las ramas son espinosas y retorcidas, con ramillas de color púrpura oscuro por la cara superior y marrón pálido por la inferior. La corteza, pardo grisácea se resquebraja en placas pequeñas.

Hojas. Ovadas, acuminadas, redondeadas o cuneado- aserradas, glabras por el haz, algo tomentosas por el envés cuando son jóvenes. Los peciolos son casi iguales a la longitud del limbo.

Los peciolos son casi iguales a la longitud del limbo. Órganos reproductores. Flores de color rosa

Órganos reproductores. Flores de color rosa antes de abrirse, después blancas. Las anteras son amarillas. El fruto de 2,5 a 4 cm de diámetro, amarillo-verdoso, a veces con manchas rojizas, tiene sabor muy ácido.

Época de floración y maduración. Florece entre abril y mayo y los frutos maduran de julio a noviembre.

Distribución

Está presente en casi toda Europa y en España es más abundante en la mitad norte.

Ecología

Aparece de forma aislada, en borde de bosques, en formaciones arbustivas, sobre suelos con cierta humedad y casi siempre por encima de los 600 m.

Observaciones

La madera se emplea para hacer tallas.

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Melojo

Nombre común: Roble melojo, roble tozo, marojo

Nombre científico:

Willd.

Quercus

Familia: Fagáceas

pyrenaica

Descripción

Porte. Árbol robusto que puede también quedarse en arbusto. El tronco es distinto si el árbol crece aislado en un bosque cerrado, con corteza oscura y agrietada. Ramillas jóvenes pardo grisáceas o rosadas con tomento denso.

jóvenes pardo grisáceas o rosadas con tomento denso. Hojas. Marcescentes, variables en tamaño de 7 a

Hojas. Marcescentes, variables en tamaño de 7 a 20 cm, con el limbo de contorno oval, oblongo u obovado y borde más o menos lobulado, algo endurecido en la madurez. Al principio tienen tomento algodonoso blanquecino, y después pelos estrellados dispersos por el haz y envés cubierto de pelos.

Órganos reproductores. Las flores masculinas se agrupan en amentos de 3 a 10 cm, desnudas, con 6 a 12 estambres. Las femeninas, en pequeños grupos o aisladas. Los frutos son bellotas de hasta 40 mm o poco más, con cúpula vellosa.

Época de floración y maduración. Florece entre abril y junio.

Distribución

Ocupa el Mediterráneo occidental y está bastante extendida en la Península, sobre todo en la zona norte y oeste, hasta las 2000 m. No aparece en Baleares ni en Pirineos.

Ecología

Le gustan los suelos ácidos, con cierta humedad y tolera los fríos del invierno. Está a caballo entre las encinas (más xerófilas) y los robles verdaderos. Su área es menor al verse desplazada por el pino silvestre y el negral o resinero.

Observaciones

Se ha visto presionado por la extracción de leña y carbón, lo que ha conducido a melojares jóvenes, en forma de monte bajo por la capacidad de brotar de raíz. En el noroeste se queman los bosques de melojo para conseguir zonas de pasto.

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Membrillero

Nombre común: Membrillo, membrillero

Nombre científico: Cydonia oblonga Miller

Familia: Rosáceas

Descripción

Porte. Árbol de ramas retorcidas, con pubescentes.

ramillas

H

ojas.

De 5 a 10 cm, ovadas, enteras,

verdes y

H ojas. De 5 a 10 cm, ovadas, enteras, verdes y glabras por el haz, blanco-tomentosas

glabras por el haz, blanco-tomentosas por el envés.

Ó

rgano

ductores. Flores grandes y vistosas, blancas o rosadas, casi siempre solitarias,

con pedicelo corto. Los sépalos son dentados. El fruto tiene forma de pera o globoso, muy aromático, duro y ácido, al principio con mucho pelo.

s repro

É poca de floración y maduración. Florece de abril a junio y los frutos maduran en octubre o noviembre.

D istribución

Es originaria de Asia

occidental y central y se cultiva en Europa por sus frutos,

apareciendo de forma aislada asilvestrada.

E cología

Cultivada, es bastante r esistente y poco exigente.

O bservaciones

El fruto pue de comerse crudo pero es frecuente hacer el dulce de membrillo, cociendo su ca rne con azúcar. También se utiliza para injertar perales.

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Morera

Nombre común: Morera

Nombre científico: Morus alba L.

Familia: Moráceas

Nombre científico : Morus alba L. Familia : Moráceas Descripción Porte. Árbol mediano que no suele

Descripción

Porte. Árbol mediano que no suele superar los 12 o 15 m, caducifolio, con copa aovada o redondeada. La corteza es cenicienta o pardoblanquecina.

Hojas. Alternas, con peciolo largo, aovadas irregulares o asimétricas en la base, enteras o lobuladas, con borde dentado, de color verde claro, lampiñas y lustrosas por el haz, con algunos pelos en el envés, cerca de los nervios.

Órganos reproductores. Flores pequeñas, unisexuales, en espigas densas, alargadas u ovoides. Las masculinas alargadas, con flores tetrámeras y las femeninas ovoides, con rabillo largo. En la madurez éstas se vuelven carnosas y forman una mora o sorosis con numerosos granitos, de color blanco rosado y sabor dulce.

Época de floración y maduración. Florece en primavera, abril o mayo, y las moras maduran en el verano.

Distribución

Asia Central, China, Persia, Sicilia y España, donde es cultivada en huertas o como ornamental a lo largo de paseos.

Ecología

Prefiere suelos sueltos y aguanta bien la sequía, el frío y el aire contaminado.

Observaciones

Las hojas son el alimento preferido de los gusanos de seda y antiguamente, la raíz y las hojas se usaban como diuréticos y vermífugos.

En nuestro bosque ha salido espontánea, probablemente alguna semilla llegó con la mezcla de tierra que utilizamos para plantar los árboles. Es un caso parecido a los olmos que se han ido integrando en la parte más baja, justo en la transición con el parque exterior al terreno del centro. Es lo que en ecología se llama un ecotono, una zona límite entre dos ecosistemas y, por ello, más rica en especies.

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Mostajo

Nombre común: Mostajo

Nombre

Pers.

científico:

Familia: Rosáceas

Sorbus

latifolia

(Lam.)

Descripción

Porte. Árbol de hasta 25 m, de corteza gris pardo-negruzca.

pálido a

Hojas. De 7 a 12 cm, con pecíolo de 1 a 3 cm, alternas, anchamente elípticas, redondeadas o ligeramente cordadas, con 6-9 lóbulos en cada lado que van siendo menores hacia el ápice. 7 a 9 pares de nervios, glabras por el haz y con tomento ligero por el envés.

Órganos reproductores. Flores blancas en corimbos, y fruto subgloboso, pardo-amarillento, con pequeñas verrugas.

subgloboso, pardo-amarillento, con pequeñas verrugas. Época de floración y maduración. Florece en mayo y

Época de floración y maduración. Florece en mayo y fructifica entre septiembre y noviembre.

Distribución

Vive en el occidente de Europa y en nuestro territorio en la mitad norte, apareciendo con más frecuencia en el centro y oeste.

Ecología

Forma parte de bosques mixtos.

Observaciones

Algunas especies de Sorbus se han empleado en jardinería por la vistosidad de sus flores y frutos, así como para fijar taludes. Su madera es apreciada en ebanistería y para fabricar útiles domésticos.

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Olivo silvestre

Nombre común: Acebuche, olivo, oliveira, olivera, olibo.

Nombre científico: Olea europaea L. var. sylvestris Brot.

Familia: Oleáceas

europaea L. var. sylvestris Brot. Familia : Oleáceas Descripción Porte. Árbol no muy elevado, de copa

Descripción

Porte. Árbol no muy elevado, de copa redondeada y tronco grueso que en los ejemplares viejos se retuerce y encorva, dejando ver por sus tortuosidades que es planta que puede pasar del millar de años. Los olivos silvestres comúnmente llamados acebuches, zambujos, ullastre, quedan muchas veces reducidos a pequeños arbustos con ramillas rígidas y espinescentes. A veces rivalizan en tamaño y los acebuches se convierten en árboles de hasta 8 o 10 m. Las ramillas tienen la corteza lisa, de color ceniciento, y suelen ser algo comprimidas y angulosas.

Hojas. Coriáceas, persistentes durante todo el año, de borde entero, con color verde grisáceo por el haz y plateadas por su cara inferior, debido a presentar numerosas escamitas apretadas que cubren toda la superficie. Nacen opuestas con forma estrecha y alargada que recuerda la punta de una lanza, aunque en los acebuches se pueden ver también con forma elíptica u obovada y de tamaño diminuto.

Órganos reproductores. Flores de color blanco, pequeñas, nacen en ramilletes en la axila de las hojas; tienen cáliz pequeño en forma de copa, donde apenas se insinúan 4 lóbulos, y a ella se sueldan los dos estambres típicos de la familia. El fruto es la aceituna que, llamada drupa por los romanos, dio el nombre a todos los frutos similares, con hueso endurecido y carnosos.

Época de floración y maduración. Mayo o junio. Las aceitunas maduran en otoño pero se cogen a fines de noviembre o diciembre.

Distribución

Contorno de la región mediterránea. Se encuentra en las islas Baleares y en la Península en su mitad meridional penetrando hasta las laderas rocosas de las riberas del Tajo. Su área de cultivo es mayor.

Ecología

Silvestre acompaña a las encinas, quejigos y alcornoques o en matorrales que resultan de la degradación de los bosques, junto al lentisco, mirto, palmito y espino negro. Vive en todo tipo de suelo aunque prefiere los calizos, aguanta bien el calor pero es sensible al frío (termófila), sobre todo a las heladas.

Observaciones

Consagrado a la diosa Minerva, el olivo ha estado relacionado con los juegos atléticos, ya que los campeones eran coronados con ramas de acebuche, lo que equivale a la medalla de oro actual. Los atletas untaban su cuerpo con aceite de oliva para prepararse para luchar, revolcándose después en la arena seca para estar resbaladizos.

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Olmo

Nombre

común:

Olmo,

olma,

olmo

montano,

xameira.

Nombre científico: Ulmus pumila L.

Familia: Ulmáceas

Descripción

Porte. Árbol que alcanza los 40 m de alto, con la corteza lisa durante mucho tiempo y de un color gris perla que va volviéndose parduzca con los años, presentando unas grietas de color pardo o parduzco. 2-3 ramas grandes naciendo cerca de la base; no tiene renuevos inferiores.

naciendo cerca de la base; no tiene renuevos inferiores. Hojas. Las hojas son simples, caducas y

Hojas. Las hojas son simples, caducas y de contorno oval o elíptico, con unas dimensiones de 5-16 cm; presentan muchas de ellas el extremo ancho y provisto de dos puntas suplementadas cada una a un lado del ápice. El margen de la hoja es aserrado, y aparecen cubiertas en toda su superficie por pelos recios, más largos en el haz que es de color verde oscuro, y cortos en el envés que es de un color verde más claro; peciolo muy corto.

Órganos reproductores. Las flores son poco vistosas a menudo agrupadas en inflorescencias, unisexuadas o hermafroditas, que aparecen antes que las hojas o junto a ellas. El periantio está formado por 4 a 8 piezas de color verdoso, a continuación se encuentran los estambres en uno o dos verticilos y situados opuestos a las piezas del periantio. Son polinizadas por el viento. El ovario se inserta por encima del resto de las piezas florales. El fruto es una nuez en los olmos, con dos alas planas y redondeadas; la semilla se halla en el centro.

Época de floración y maduración. Floración en primavera. Fructificación en primavera y verano.

Distribución

La mayor parte de Europa.

Ecología

Bosques húmedos y valles de los ríos, en las zonas de montaña.

Observaciones

Olmo significa en el lenguaje de las flores "belleza divina".

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Peral espinoso

Nombre común: Peral espinoso, perelloner

Nombre

(Pyrus amigdaliformis)

científico:

Pyrus

Familia: Rosáceas

spinosa

Forss.

Descripción

Porte. Arbusto o pequeño árbol de hoja caduca de hasta 6 m, a menudo muy ramificado, con ramas espinosas. Ramillas de color gris apagado.

Hojas. Alternas o en ramilletes sobre pequeñas ramas, de lanceoladas a obovadas, enteras, con pelos esparcidos en las jóvenes, verdes y brillantes en la madurez. Peciolos de 1 o 2 cm.

verdes y brillantes en la madurez. Peciolos de 1 o 2 cm. Órganos reproductores. Flores de

Órganos reproductores. Flores de 15 a 25 mm de diámetro, nacen en densos racimos o en ramas laterales, con pétalos blancos. Los frutos de 15 a 30 mm de diámetro, globosos, con restos de cáliz y fuertes pedicelos.

Época de floración y maduración. Florece entre marzo y mayo y fructifica hacia septiembre.

Distribución

A lo largo de toda la costa mediterránea septentrional y parte del norte de África. En la península por las sierras litorales.

Ecología

Forma parte de matorrales esclerófilos y bosques aclarados.

Observaciones

Los frutos no se comen por su dureza y su alto contenido en taninos.

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Pino carrasco

Nombre común: Pino carrasco, pino carrasqueño, pino de Alepo

Nombre científico: Pinus halepensis Mill.

Familia: Pináceas

Descripción

Porte. Árbol de hasta 30 m de altura y copa irregular. Produce un follaje abierto y escasa sombra. Ramillas finas y de color grisáceo.

Hojas. Los braquiblastos (ramillas cortas que llevan las hojas) tienen dos acículas cortas, de (3)6 a 8(12) cm, flexibles y de color verde claro.

Órganos

reproductores.

Los

conos

masculinos

son

claro. Órganos reproductores. Los conos masculinos son elipsoidales y amarillos y los femeninos muy pequeños, con

elipsoidales y amarillos y los femeninos muy pequeños, con aspecto de piñita con largo pedúnculo púrpura. Las piñas se orientan hacia abajo, son oblongo-cónicas de

6-12 cm de longitud y con el extremo de las escamas redondeado. Persisten en el árbol durante muchos años.

Época de floración y maduración. Florecen entre marzo y mayo y fructifican de octubre a noviembre.

Distribución

Es muy abundante en la región mediterránea occidental entre Argelia y España.

Ecología

Forman extensos pinares monoespecíficos o en mezcla con otros pinos, encinas, enebros, lentiscos y jaras, desde el nivel del mar hasta los 1000 m, aguantando bien la sequía estival y mejor en suelos calizos pedregosos.

Observaciones

Su madera es de mediana calidad y se destina a piezas pequeñas, tableros, leña y pasta de papel. Sin embargo tiene un importante valor de restauración del paisaje al proteger bien los suelos con alto riesgo de erosión.

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Pino piñonero

Nombre común: Pino piñonero, pino bueno, pino doncel, pino manso, pino real.

Nombre científico: Pinus pinea L.

Familia: Pináceas.

Descripción

Porte. Árbol de porte mediano a grande que alcanza 30 metros, con la corteza pardo grisácea, profundamente agrietada que se desprende a trozos dejando ver areolas anaranjado-rojizas. Presenta una copa típica en forma de parasol o sombrilla.

Hojas. Hojas de 10-20 cm. de longitud, verdes oscuras, más bien finas, puntiagudas, que se disponen por pares.

más bien finas, puntiagudas, que se disponen por pares. Órganos reproductores. Conos (piñas) grandes, de 8-14

Órganos reproductores. Conos (piñas) grandes, de 8-14 cm por 10 cm, con forma de huevo bastante achatado o casi globosa, el pedúnculo es muy corto y se disponen horizontales o ligeramente inclinadas. El color de las piñas es castaño rojizo, brillante. Las escamas son muy gruesas y terminan en un escudo en forma de rombo. Estos estróbilos están constituidos por escamas dispuestas helicoidalmente sobre un eje central; las masculinas, efímeras, con dos sacos de polen bajo cada bráctea; las femeninas, que se hacen leñosas y persistentes al madurar, con dos semillas aladas en la parte superior de cada bráctea. Polen con dos flotadores. Las semillas son grandes de 1,5-2 cm, carnosas, con la cáscara dura, con un ala muy reducida que se desprende muy fácilmente.

Época de floración y maduración. Floración en primavera. Fructificación en el otoño del tercer año o la primavera del cuarto año tras la floración.

Distribución

Europa mediterránea. En España frecuentísimo, resiste los intensos fríos del Centro de la Península, y con pocos requerimientos.

Ecología

Sobre suelos arenosos o arcillosos en lugares de clima templado y cálido, y regiones litorales. Resiste a los vientos marinos.

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Piruétano

Nombre común: Piruétano, peral silvestre

Nombre científico: Pyrus bourgaeana Decne

Familia: Rosáceas

Descripción

Porte. Arbolito que pierde la hoja para pasar el invierno de hasta 10 m de altura aunque no suele sobrepasar los 5 o 6. Tiene copa abierta con ramas gruesas casi horizontales y corteza grisácea.

Hojas. Redondeadas o aovadas, finamente dentadas, lustrosas por el haz y con un largo peciolo que puede teñirse de rojo.

el haz y con un largo peciolo que puede teñirse de rojo. Órganos reproductores. Flores blancas

Órganos reproductores. Flores blancas o rosadas, pentámeras y con estambres numerosos. Fruto carnoso entre piriforme y globoso que conserva el cáliz. Su pulpa es áspera por las células pétreas.

Época de floración y maduración. Florece en primavera, a partir de marzo.

Distribución

Norte de África, centro y mitad occidental de la península Ibérica.

Ecología

Se cría en setos, encinares, quejigares y alcornocales, prefiriendo climas templados y algo húmedos y terrenos sin cal.

Observaciones

Los ejemplares de nuestro bosque tienden a brotar en la base adquiriendo porte arbustivo. Aún no les hemos visto florecer.

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Pruno

Nombre común: Pruno

Nombre científico: Prunus cerasifera Ehrh. var. pissardii (Carrière) Bailey

Familia: Rosáceas

Descripción

Porte. Árbol de pequeño tamaño, de corteza grisácea y ramas espinosas glabras. Los tallos jóvenes están desprovistos de pelos y son brillantes.

Hojas. De color rojizo, de haz lampiño y brillante y envés con pelitos en los nervios, aserradas, pecioladas y de forma lanceolada.

los nervios, aserradas, pecioladas y de forma lanceolada. Órganos reproductores. Flores generalmente en grupos de 2

Órganos reproductores. Flores generalmente en grupos de 2 o 3, sujetas por pedicelos de unos 15 mm, de color blanco o rosado, pentámeras. Fruto en drupa, de unos 2 cm, globoso, glabro, de color rojizo y con una fina capa cérea.

Época de floración y maduración. Florece entre marzo y mayo y el fruto madura en julio o agosto.

Distribución

Originaria del Mediterráneo oriental es muy cultivada por su follaje rojizo que hace de ella una especie ornamental, y por sus frutos.

Ecología

Se adapta bien a todos los suelos y puede naturalizarse o asilvestrarse desde cultivos próximos.

Observaciones

El ejemplar de nuestro bosque apareció junto a un endrino y prosperó mientras este último se secaba. En la fotografía aparece un fruto del tamaño de una pequeña ciruela. Suele echar chupones en la base

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Quejigo

Nombre común: Quejigo

Nombre científico: Quercus faginea Lam.

Familia: Fagáceas

Descripción

Porte. Árbol que puede alcanzar hasta los 20 m, de corteza pardo-grisácea y ramificado desde la base de modo similar a la encina. Ramillas jóvenes pelosillas.

de modo similar a la encina. Ramillas jóvenes pelosillas. Hojas. Hojas marcescentes, que permanecen sujetas a

Hojas. Hojas marcescentes, que permanecen sujetas a la planta durante el invierno dando el aspecto de enfermizas, algo coriáceas, alternas y muy variables en la forma, aunque siempre algo lobuladas, crenadas o ligeramente dentadas, más pelosillas por el envés.

Órganos reproductores. Las masculinas agrupadas en filamentos colgantes. Fruto en bellota, que es amarga y madura antes que las de la encina.

Época de floración y maduración. Las flores aparecen desde abril hasta mayo o junio.

Distribución

La subespecie faginea es endémica de la Península y Baleares. En España se encuentra sobre todo en la mitad oriental, haciéndose más escasa hacia el oeste. En Madrid más abundante en la zona sur y oeste y también cerca de la sierra.

Ecología

Prefiere los suelos calcáreos aunque se adapta a los ácidos. Forma masas puras o mezcladas con encinas o arces dependiendo de las condiciones microclimáticas. Crece desde los 500 a los 1500 m de altitud.

Observaciones

En nuestro bosque tenemos un ejemplar muy bien desarrollado que ha crecido a la sombra de un tojo y otro, más pequeño que ha sufrido numerosos avatares durante las tareas de desbroce y durante los veranos.

La madera del quejigo es muy valorada, tanto para la obtención de carbón como para construcción.

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Retama de bola

Nombre común: Retama, retama común, ginestra, piorno amarelo.

Nombre científico: Retama sphaerocarpa (L.) Boiss.

Familia: Leguminosas

Descripción

Porte. Arbusto de 1 a 2 m, con ramas estriadas, con forma de junco, muy flexibles, que pierden pronto las hojas, desempeñando el tallo la fotosíntesis. Ramillas de color verde grisáceo, algo pelosas de jóvenes.

Ramillas de color verde grisáceo, algo pelosas de jóvenes. Hojas. Muy pequeñas, sin peciolo, caedizas. Órganos

Hojas. Muy pequeñas, sin peciolo, caedizas.

Órganos reproductores. Flores hermafroditas, amarillas, amariposadas, pequeñas, en racimillos laterales, con dos bractéolas caducas y cáliz bilabiado. El fruto es una legumbre globosa, algo arriñonada, lisa, parda, con una semilla o dos, y que actúa en conjunto como una maraca al ser balanceada.

Época de floración y maduración. De abril a junio.

Distribución

Norte de África y Península Ibérica.

Ecología

Cualquier tipo de terreno, lugares secos y abiertos como ribazos, laderas soleadas, claros de encinares, ramblas, etc. Sólo requiere clima mediterráneo no excesivamente frío ni húmedo.

Observaciones

Se asocia con el género Rhizobium que forma nódulos radicales y sirve para fijar nitrógeno atmosférico, por lo que resulta ecológicamente beneficiosa para el suelo.

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Romero

Nombre común: Romero, romaní, alecrim.

Nombre científico: Rosmarinus officinalis L.

Familia: Labiadas

Descripción

Porte. Arbusto perennifolio, de color parduzco, que mide entre 0,5 y 1,5 m, a veces algo más. Muy ramificado, con ramas jóvenes algo cuadradas y vellosas, más tarde rollizas y sin pelos.

Hojas. Muy numerosas, densas, estrechas y casi cilíndricas por estar el borde revuelto, coriáceas, lustrosas por el haz y blanquecinas por el envés. Lineares y enteras.

Órganos

reproductores.

Nacen

en

ramilletes

y enteras. Órganos reproductores. Nacen en ramilletes axilares, con pequeñas brácteas, de color azul claro, rosa

axilares, con pequeñas brácteas, de color azul claro, rosa o blanquecinas. Cáliz con dos labios verde, acampanado y peloso. Corola de una pieza, bilabiada, con dos estambres salientes. Fruto formado por 4 nuececitas pardas.

Época de floración y maduración. Todo el año.

Distribución

Contorno de la región mediterránea. Falta sólo en algunos puntos del norte y noroeste de la Península.

Ecología

Todo tipo de suelos, aunque prefiere los calcáreos, de 0 a 1500 m de altura. Forma parte de matorrales en sitios secos y soleados, principalmente en el piso de la encina, a la que sustituye en etapas degradadas por incendios, tala o en laderas pedregosas y erosionadas.

Observaciones

El nombre latino viene de rocío marino, y así era conocido entre los romanos, al crecer cerca de la costa. Según otros autores su nombre derivaría del griego rhops: arbusto, y myrinos:

aromático, que alude a su olor.

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Rosa silvestre

Nombre común: Rosal silvestre, escaramujo

Nombre científico: Rosa canina L.

Familia: Rosáceas

Descripción

Porte. Arbusto sarmentoso y enmarañado, de hoja caduca, que suele medir de 1 a 3 m, con tallos armados de fuertes aguijones curvados en forma de garfio y ensanchados en la base.

curvados en forma de garfio y ensanchados en la base. Hojas. Compuestas, imparipinnadas, con 5 a

Hojas. Compuestas, imparipinnadas, con 5 a 7 foliolos aovados o elípticos, lampiños, de 15 a 40 mm de largo, aserrados y de color verde intenso, con alguna espinita en el peciolo y el nervio principal, y dos estípulas en su unión al tallo.

Órganos reproductores. Flores con pedúnculo lampiño, y de color blanco o rosado, pentámeras. Una vez que se pasa la flor el cáliz se hace reflejo y cae al madurar el fruto. Éste es de color rojo en la madurez y recibe el nombre de cinorrodon, escaramujo o tapaculos y en su interior están los verdaderos frutos en nuez junto con pelos irritantes.

Época de floración y maduración. Mayo a junio, madurando los frutos al final del verano o principios de otoño.

Distribución

Asia occidental, Europa y norte de África. Está extendida por todas las provincias.

Ecología

Espinares, setos, ribazos y linderos de bosques, sobre todo tipo de suelos.

Observaciones

Los escaramujos tienen propiedades astringentes y un alto contenido en vitamina C por lo que constituyen un buen alimento para la prevención de afecciones del aparato respiratorio. Se utilizan también en forma de jaleas y mermeladas.

Cuentan que en la guerra y la posguerra, los hombres los consumían para tener que salir menos veces de la trinchera, de modo que se exponían menos a las balas enemigas.

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Rusco

Nombre común: Rusco, brusco

Nombre científico: Ruscus aculeatus L.

Familia: Liliáceas

Descripción

Porte. Planta rizomatosa, de 20 a 60 cm de alta, con tallos aéreos erectos y rígidos, de color verde brillante.

Hojas. Muy reducidas, de cuya axila nacen ramas aplanadas, ovadas a lanceoladas, rematadas en punta, denominadas cladodios y que asumen la función de hojas.

denominadas cladodios y que asumen la función de hojas. Órganos reproductores. Una o dos pequeñas flores

Órganos reproductores. Una o dos pequeñas flores unisexuales en el haz de los cladodios con tépalos verdosos manchados de violeta.

Época de floración y maduración. Florece de octubre a abril, produciendo bayas rojas en la madurez.

Distribución

Área mediterránea.

Ecología

Forma parte del sotobosque de pinares y encinares, especialmente en lugares umbrosos, protegidos de la insolación directa.

Observaciones

Se emplea el rizoma recolectado en otoño como diurético, venotónico, vasoprotector, antiinflamatorio y antiedematoso, aplicado en cremas y pomadas alivia problemas como las varices y piernas cansadas. La decocción se emplea popularmente como preparado sudorífico y febrífugo.

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Sabina albar

Nombre común: Sabina albar, sabina

Nombre científico: Juniperus thurifera L.

Familia: Cupresáceas

Descripción

Porte. Árbol de hasta 20 m con tronco de 1,5 m de diámetro y con porte variable. La copa es densa, de color verde o algo glauco (blanquecino). La corteza de los pies más gruesos es grisácea con estrías y tiras verticales.

Hojas. Las hojas jóvenes son aciculares y las adultas escuamiformes, de 1,3 a 2 mm; su ápice se separa algo del eje de la rama.

de 1,3 a 2 mm; su ápice se separa algo del eje de la rama. Órganos

Órganos reproductores. Los conos masculinos son amarillos y los femeninos verdes, parecidos a una roseta de escamas. Arcéstidas de color azulado en la madurez, más o menos pruinosas y con 2 a 4 semillas.

Época de floración y maduración. Florece entre marzo y mayo y fructifica de septiembre a noviembre.

Distribución

Aparece en el Mediterráneo occidental, y crece en España en centro, este y sur.

Ecología

Aparecen pies aislados o pequeños rodales en muchas localidades, aunque podemos encontrar sabinares extensos en Soria, Guadalajara, Cuenca y Teruel. Está en progresión al abandonarse antiguas zonas de cultivo y ganadería. Es muy resistente a condiciones extremas de temperatura y a la sequía, y habita en todo tipo de suelos, aunque prefiere los calizos.

Observaciones

La madera es aromática y se ha empleado en vigas de construcciones rurales, dinteles, postes, muebles rústicos y como leña. “Thurifera” significa que produce incienso, por el aroma que desprende al ser quemada.

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Sabina mora

Nombre común: Sabina mora, sabina negra, sabina roma

Nombre científico: Juniperus phoenicea L. ssp. phoenicea

Familia: Cupresáceas

Descripción

Porte. Arbusto o pequeño arbolito que no suele sobrepasar los 8 m de altura, con copa densa y cónica, tronco recto y corteza gris ceniza. Ramillas adultas cilíndricas y lisas al tacto, a diferencia de la sabina albar (J. thurifera) con la que se puede confundir y que las tiene algo planas y ásperas.

se puede confundir y que las tiene algo planas y ásperas. Hojas. En forma de escama,

Hojas. En forma de escama, cortas, bastante uniformes, imbricadas. Cuando son jóvenes son aciculares.

Órganos reproductores. Las flores masculinas y las femeninas se desarrollan en el mismo pie, las primeras en conos portadores del polen, en escamas al final de las ramillas, y las femeninas en conos llamados arcéstidas que aparecen al final de cortas ramillas laterales. Cuando maduran, tras dos años, son de color rojo ladrillo o rojo oscuro, de hasta 10 mm.

Época de floración y maduración. Florece entre febrero y abril, y fructifica entre septiembre y noviembre.

Distribución

Natural de la región mediterránea, se distribuye sobre todo por la mitad este de la Península.

Ecología

Resiste muy bien la sequía y sobre todo las altas temperaturas estivales, adaptándose bien a todo tipo de suelos, especialmente a los someros y pedregosos. Normalmente no forma bosques sino pequeños rodales o bien solitaria.

Observaciones

En nuestro bosque se ha adaptado bien, creciendo incluso mejor que el enebro. Su madera proporciona un buen carbón y es agradable e intenso su aroma por lo que es apreciada en carpintería y ebanistería.

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