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Planeamiento Empresarial

ndice

INTRODUCCIN INDICE

PLAN ESTRATGICO APLICADO A LA EMPRESA NORKYS


I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. Breve resea histrica Datos de la empresa NORKYS Visin, Misin y Valores Organigrama Macroentorno (Anlisis de Factores Externos) Microentorno (Anlisis de Factores Internos) Anlisis FODA Objetivos Estratgicos (FO-DO-FA-DA) Diagrama del rbol

IX.

CONCLUSIONES ANEXOS

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INTRODUCCIN

En la ciudad de Lima las familias tienen cada vez ms tiempo para pasarla juntos, lo que implica un mayor crecimiento en el sector de los alimentos y entretenimientos, vemos cada vez ms restaurantes en las calles por donde vivimos, cada vez ms cerca de nosotros, y uno de estos lugares donde la familia puede tener un momento agradable y entretenido es en la polleras. Es por eso que nuestro equipo de investigacin ha propuesto una iniciativa de un plan estratgico que ayude a la empresa Norkys a aprovechar esta ola de demandas que hay y estn por llegar, maneras de cmo puedan incrementar sus ventas con la innovacin y nuestros conocimientos que nosotros les brindamos. En este trabajo de investigacin se muestra la aplicacin de un planeamiento estratgico a uno de los locales de la empresa Norkys S.R.L., que se encuentra ubicado en el distrito de San Juan de Lurigancho. La empresa Norkys es un empresa que se encuentra en el rubro de los alimentos, su producto principal son los pollos a la brasa. Tratamos de mejorar la misin y visin de la empresa mediante los mtodos adecuados para su elaboracin, as como enfatizar las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas que presenta la empresa y aplicar estrategias que puedan ser tiles para un mayor aprovechamiento de la demanda y el crecimiento econmico actual. La propuesta que se describe a continuacin presenta de los planes de accin a tomar para mejorar la posicin de la empresa en el mercado.

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PLAN ESTRATGICO APLICADO A LA EMPRESA NORKYS


I. BREVE RESEA HISTRICA
El pollo a la brasa es uno de los platos tpicos de la gastronoma peruana y uno de los de mayor consumo en el Per, incluso por encima del ceviche, el chifa y las especialidades de la comida rpida. El plato sera una adaptacin exitosa del pollo al spiedo. Actualmente es considerado una Especialidad Culinaria del Per por el Instituto y la popularidad del plato ha hecho que su consumo familiar sea incluido en el clculo oficial de la canasta bsica. Norkys da sus primeros pasos en septiembre de 1976 en un lugar ubicado en el Centro de Lima. Comenzando como un negocio familiar de venta de pollos a la brasa. Aos de ardua labor, permiten ampliar su carta con variedad de platos as como la facilidad de encuentro con su pblico, siendo actualmente la cadena de restaurantes ms grande de lima, ubicndose a su vez en Chiclayo, Trujillo, Ica, Arequipa y Huancayo. Norky's cada da va creciendo como empresa, grupo humano y con visin a un futuro mejor.

II. DATOS DE LA EMPRESA


NORKY'S S.R.L.

RUC: 20100433100 Razn Social: NORKY'S S R L Nombre Comercial: Pollera NORKYS Tipo Empresa: S. Comercial de R. Ltda. Marca de Actividad Comercio Exterior: SIN ACTIVIDAD Fecha Inicio Actividades: 01 / Octubre / 1988 Actividad Comercial: Restaurantes, Bares y Cantinas. CIIU: 55205 -3-

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Ubicacin:
Av. Carlos Izaguirre 900 Localidad: Los Olivos Telf.: 521-0526, 485-2344 Av. Carlos Izaguirre 928 Localidad: Los Olivos Telf.: 521-3005, 523-0710 Av. Prceres de la Independencia 2506 Localidad: San Juan de Lurigancho Telf.: 388-9792 Av. San Martn 112 Localidad: San Juan de Lurigancho Telf.: 388-5088, 388-5096 Jr. Libertad 180 Chosica Localidad: San Juan de Lurigancho Telf.: 361-4252, 361-4435 Av. Prceres de la Independencia 1710 Localidad: San Juan de Lurigancho Telf.: 376-3331, 376-0838 Av. Per 1757 Localidad: San Martn de Porres Telf.: 571-0627, 571-2939 Av. Per 3641 Localidad: San Martn de Porres Telf.: 568-0099, 568-9114 Av. Eduardo de Habich 599 Localidad: San Martn de Porres Telf.: 381-7178, 381-7182 Av. Alfonso Ugarte 1358-1360 Localidad: Brea Telf.: 423-6539 Av. Venezuela 1026 Localidad: Brea Telf.: 433-2966, 433-8196

Av. Jos Pardo 216 Localidad: Miraflores Telf.: 242-3104, 242-3101 Av. Nicols de Pirola 864-870 Localidad: Lima Telf.: 423-5114 Av. Abancay 250 Localidad: Lima Telf.: 427-5139, 428-2929 Av. Abancay 648 Localidad: Lima Telf.: 428-5703, 428-2998 Jr. De la Unin 416-426 Localidad: Lima Telf.: 426-6640, 426-0552 Jr. De la Unin 748-752 Localidad: Lima Telf.: 428-5741, 428-5763 Av. La Marina 1705 Localidad: San Miguel Telf.: 263-1268 Av. La Marina 3271 Localidad: San Miguel Telf.: 578-2661, 578-1214 Av. La Marina 2645 Localidad: San Miguel Telf.: 578-2789, 578-3003 Av. Repblica de Panam 6488 Localidad: Miraflores Telf.: 446-1842, 241-5527 Av. Abancay 210-A Localidad: Lima Telf.: 428-0144, 428-2825

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Av. Las Violetas 796 Localidad: Independencia Telf.: 485-1800, 521-5927 Av. Aviacin 2448 2454 Localidad: San Borja Telf.: 475-3670, 475-5398 Av. Aviacin 2968 Localidad: San Borja Telf.: 225-8287 Av. Tpac Amaru 3877 Urb. San Agustn Localidad: Comas Telf.: 536-5162 Av. Primavera 1530-1534 Localidad: Surco Telf.: 344-1840, 344-2920 Av. Gral. Garzn 1280 Localidad: Jess Mara Telf.: 433-0457, 433-0359 Av. Arequipa 2299 Localidad: Lince Telf.: 470-5360, 470-4770 Jr. Benito Lazo 601 Esq. M. Castilla Localidad: Magdalena Telf.: 263-2439, 263-6410 Av. Constructores 174 Localidad: La Molina Telf.: 349-3330, 349-3331 Calle Las Almejas Mz.Q Lt. 2 y 3 Localidad: Lurn Telf.: 230-8311 Av. Juan Lecaros 239

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Localidad: Puente Piedra Telf.: 488-5221 Av. Felipe Arancibia 757 Localidad: Rmac Telf.: 381-5325 Av. San Juan 1027 Localidad: San Juan de Miraflores Telf.: 276-9356, 276-3103 Las Alondras 277 Localidad: Santa Anita Telf.: 362-7489 Av. Sucre 559 Localidad: Pueblo Libre Telf.: 461-0181, 460-0248 Grupo 14 Sector 02 Mz. E Lt. 05 Localidad: Villa El Salvador Telf.: 287-8573 Calle Ro Cenepa Lt.21 Urb. Los Angeles Localidad: Ate Vitarte Telf.: 351-0774, 351-6859 Av. Sucre 595 Localidad: Callao Telf.: 429-4147, 429-5974 Av. Gran Chim 383 Localidad: Zrate Telf.: 376-3761, 376-3763 Av. Prolongacin Hunuco 1645, tienda 1 Localidad: La Victoria Telf.: 323-1661

Actualizado hasta el 5 de Mayo del 2011

NORKYS es una cadena de pollos a la brasa y parrilladas que se encuentran en gran cantidad en Lima, aunque sigue expandindose al interior y fuera del pas.

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Advertencia: Esta empresa se encuentra en condicin de BAJA DE OFICIO la ltima vez que fue revisada en SUNAT.

III. MISIN, VISIN Y VALORES

MISIN
La misin es la imagen actual que evoca los esfuerzos que realiza la organizacin para conseguir los propsitos fundamentales, indica de manera concreta donde radica el xito de nuestra empresa. La actual misin de la empresa Norkys es la siguiente: Es el de brindar una buena atencin, comodidad y entretenimientos en un ambiente familiar.

Haciendo el anlisis correcto a la anterior misin podemos demostrar que dicha misin tiene deficiencias, ya que no muestra una imagen exacta de los que es la empresa en s. Quines somos? Qu hacemos? Cmo lo hacemos? Brindar una buena atencin,

comodidad y entretenimientos Para quienes lo hacemos? Por qu lo hacemos? Con quienes lo hacemos? En dnde lo hacemos? En un ambiente familiar

Como podemos observar esta misin solo responde a dos de las preguntas que se tienen que formular para saber si la misin que tiene la empresa es la ms efectiva para poder conocer con exactitud el negocio al que se dedica la empresa en la actualidad, para que todos los miembros de la organizacin puedan identificarse con ella y darle una personalidad y carcter a la organizacin.

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Es as que reformulamos la misin de la empresa de esta manera: Quines somos? Qu hacemos? Cmo lo hacemos? Para quienes lo hacemos? Por qu lo hacemos? Con quienes lo hacemos? En dnde lo hacemos? Amplia cadena de restaurantes Ofrecemos una amplia variedad de alimentos Brindando una buena atencin, comodidad y entretenimientos Las familias Satisfacer las necesidades Con un excelente equipo de trabajo humano En un ambiente familiar

Reformulacin de la Misin: NORKYS es una empresa privada dedicada a elaborar principalmente pollos a la brasa y una amplia variedad de parrillas nacionales e internacionales ofreciendo un servicio de buena atencin, rapidez, comodidad y entretenimiento para la persona y toda la familia.

VISIN
La visin de una empresa es una declaracin que indica hacia donde se dirige la empresa en el largo plazo, o que es aquello en lo que pretende convertirse. A diferencia de la misin la declaracin de la visin contesta la pregunta Qu queremos ser?, mientras que la misin contesta Quines somos? o Cul es nuestra razn de ser? La actual visin de la empresa Norkys es la siguiente: Es el de consolidarse como la cadena ms exitoso de pollo a la brasa y parrilladas a nivel nacional Haciendo el anlisis esta visin, tiene la caracterstica de ser ambiciosa, positiva, alentadora e inspiradora, pero no involucra a los miembros de la organizacin o empresa,

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ya son ellos quienes van a lograr esta visin futura de la empresa, de mostrar un sentido de identificacin para que los miembros puedan tener un compromiso de realizar.

Qu queremos ser?

Consolidarse como la cadena ms exitoso

Qu haremos? Cmo lo realizaremos? Con quienes lo realizaremos? En dnde lo realizaremos?

Pollo a la brasa y parrilladas

Nivel nacional

Al igual que la misin, la visin no responde a todas las preguntas que nosotros creemos seran las ms adecuadas para consolidar la visin de la empresa y que tenga una excelente gua en la cual pueda guiar sus objetivos Es as que reformulamos la visin de esta manera: Qu queremos ser? Ser la cadena ms exitosa de

restaurantes Qu haremos? Cmo lo realizaremos? Pollo a la brasa y parrilladas Otorgando un servicio de excelencia Reconocimiento en el sabor Con quienes lo realizaremos? Con el apoyo de un excelente equipo de trabajo En dnde lo realizaremos? Nivel nacional

Reformulacin de la Visin: Ser la cadena ms exitosa de restaurantes con el ms alto reconocimiento en el sabor de nuestros productos a nivel nacional, otorgando un servicio de excelencia con el apoyo de nuestro excelente equipo de trabajo.

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VALORES

Valores Humanos: Honestidad Confianza Responsabilidad (COMPROMISO) Rapidez

Valores Institucionales: Servicio de calidad y eficiencia Trabajo en equipo

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IV. ORGANIGRAMA DIRECTORIO

Gerencia General Secretara

Produccin

Ventas

Finanzas

Recursos Humanos

Jefe de cocina

Caja

Contabilidad

Seguridad e Higiene

Almacn

Recepcin y atencin al cliente Jefe de meseros

Presupuestos

Reclutamiento

Logstica

Compras

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V. Macroentorno (Anlisis de Factores Externos)

VARIABLES

SITUACIN ACTUAL

OPORTUNIDAD

AMENAZA El ingreso de

Crecimiento en la crianza de volmenes del pollo. Demanda interna tiene una contraccin de 3.9% en lo que va del ao por falta de inversiones privadas. Inflacin acumulada en Lima Metropolitana es de 3.13%. Disminucin de IGV al 18%. Presencia de entidades financieras con variedad de tasas de inters para financiamientos.

Fuerte

inversin

nuevos extranjeros

capitales a,

rivada que genera. Aumento calidad nacional. Incremetnop del de de la vida

negocio de pollos a la brasa. Ingresp de capital extranjero establece que se

ECONMICOS

poder adquisitivo d la peruana. Incremento del PBI per-cpita. Tratados de Libre Comercio suscritos poblacin

como

competidor indirecto especializado comidas parrillas. Las especulaciones con respecto de al la del en como

y por suscribir.

manejo economa

prximo gobierno.

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Disminucin de la pobreza en 31.3% hasta el 2011. Incremento del empleo en un 5.5% a nivel nacional. SOCIAL Conflictos entre las regiones nacionales con el DEMOGRFICO Estado. CULTURALES Aumento significativo en la poblacin de Lima Metropolitana representando el 27% del pas.

Mayor aprecio a la comida por el peruanam BOOM

gastronmico. Mayor aprecio por parte del pblico por la Aumento consumo del de

extranjero diversidad

productos libres de grasas.

gastronmica cultural del pas.

Costumbre peruana de consumir pollos a la brasa.

POLTICAS LEGAL

Aplicacin de polticas macroeconmicas domsticas. Tratado de Libre Comercio con diversos pases. Nuevo mandatario en el gobierno en este ao 2011. Conformacin de bloques polticos en Amrica Latina.

Incentivo por parte del gobierno al de

Posible del

prohibicin del

consumo comidas emblemticas nacionales.

consumo

pollo por apariciones de enfermedades

endmicas.

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Avance tecnologa preparacin

de en

la la de

Mayor TECNOLGICOS adquirir

facilidad

para equipos

pollos a la brasa. Nuevas mquinas que reducir

tecnolgicos

en

las

tecnolgicas permiten

empresas nacionales.

costos a la hora de preparacin pollo a la brasa. Cambio climtico. ECOLGICOS Mayor conservacin por y el Aumento tendencia consumo productos sanas qumicos sustancias txicas. en la del de y carnes de y del

preocupacin

estado del medio ambiente

libres

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VI. Microentorno (Anlisis de Factores Internos)


1. Competidores Indirectos (Productos y Servicios Sustitutos) PRODUCTOS SUSTITUTOS: Otras comidas peruanas con gran apego al pblico consumidor (ceviche, aj de gallina, etc.) Los alimentos o platos peruano-orientales provenientes de algn CHIFA.

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS: Aqu analizaremos la influencia de la competencia sobre los productos complementarios que ofrece Norkys. Vendran a ser los postres. Tambin las bebidas. Otro ms vienen a ser los snacks o piqueo.

2. Clientes Un segmento de mercado, no es muy atractivo si los clientes estn muy organizados e informados, si nuestro producto (o servicio) cuenta con muchos sustitutos, si el producto es diferenciado o es barato para el cliente lo que permite que ste reemplace nuestro producto o servicio por uno de igual o menor costo. Mientras ms informacin y mejor organizados estn nuestros clientes, mayores sern sus pedidos, sus exigencias en materia de calidad o precios. VARIABLES Preferencias INDIVIDUALES Lo comn es un solo plato de pollo a la brasa. Estn atentos al precio del pollo a la brasa. Alguna bebida para acompaar su plato. PAREJAS Frecuentemente, piden una pequea parrilla para disfrutar. Piden su plato segn sus gustos, pero tambin de acuerdo a sus posibilidades. Los snacks o piqueo como las brochetas, tequeos y tambin algunos postres o helados. FAMILIAS o GRUPOS (pareja y 2 hijos) Generalmente, piden un pollo entero con algn combo o promocin. Buscan la combinacin ms grande con un menor precio. Piden ms bebidas, y algunos postres. Ocasionalmente, piden otros platos. NIOS Ellos piden pollo a la brasa o algn plato que le llame la atencin. Disfrutan porque sus padres son los que pagan. Mayormente, piden los postres o helados.

Precio

Complementos

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3. Proveedores 4. 5. Cuentan con proveedores de pollo preparados A la vez, proveedores de bebidas (gaseosas), postres (tortas, dulces, etc.) Competidores directos ROKYS RONALDS EL PADRINO BEGUI Otras pequeas polleras de S.J.L. Potenciales Competidores

Podramos mencionar las pequeas polleras que se stn formando por las zonas comerciales donde se desenvuelve NORKYS como: Pollos a la Brasa Doa Mara Pollos a la Brasa Jesucristo Pollos a la Brasa Rouses Y entre otros muchos ms.

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VII. -Anlisis FODA


FORTALEZAS F1: El prestigio ganado con la preferencia de los clientes F2: Posicionamiento en el mercado (35 aos) F3: Brinda entretenimiento en servicios mltiples (karaoke, delivery, show infantiles, etc.) F4: Cuenta con una ubicacin en zonas estratgicas de forma descentralizada F5: Presenta un precio razonable conforme a la calidad de servicio frente a la competencia F6: Gran diversidad de platos y bebidas en la carta F7: Aplican promociones a clientes frecuentes (obsequios y descuentos a clientes frecuentes) OPORTUNIDADES O1. Crecimiento del BOOM gastronmico en la comida peruana. O2. La expansin demogrfica exige una mayor demanda de alimentos (POLLO A LA BRASA) O3. La competencia se dedica exclusivamente a la venta de pollos a la brasa. O4. Precios aceptables frente a la competencia del mismo nivel de atencin. FO E1: implementar la participacin en el extranjero, aprovechando las ferias gastronmicas que se realizan fuera del pas. (F1-F2,O1) E2: desarrollar estrategias que permitan captar a todo los segmentos de la familia chicos, adolecentes, padres. (F3-F6,O3) E3: desarrollar estrategias que resalten el precio de los productos frente a la competencia. (F5,04) E4: elaborar convenios institucionales estratgicos tanto en la capital e interior del pas por medio de promociones. (F7-F5,O4-O2) DEBILIDADES D1: Tiene un estancamiento en la elaboracin de nuevos platos. D2: Falta de supervisin en los pagos del consumidor D3: Falta de personal en das festivos D4: No otorga capacitaciones al personal D5: No hay mucha publicidad en los medios de mayor difusin D6: No cuenta con una adecuada rea de estacionamiento D7: No cuenta con un adecuado clima laboral en la parte operativa. DO E1: elaborar una carta propia que permita la diferenciacin de la competencia. (D1,O1) E2: mejorar el sistema de cobros en los locales, sin causar malestar al cliente. (D2,O2) E3: mejorar el sistema de de contratacin de personal, generando un clima laboral agradable. (D3-D4)

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O5: Incremento de la capacidad adquisitiva de la poblacin. O6: Mejoras por las Municipalidades en las reas alrededor del local de Norkys. O7: La costumbre de la poblacin nacional por el alto consumo del pollo en sus comidas diarias AMENAZAS A1: La volatilidad del precio de los principales insumos (pollo, papa, etc.) A2: Escasa seguridad en los locales A3: Las especulaciones sobre enfermedades o inconvenientes al consumir pollo A4: La fcil formacin y aumento progresivo de pequeas polleras A5: Confusin en el nombre entre la pollera Norkys con la competencia Rokys.

E5: fortalecer las cantidades y precios de platos diversos en Norkys de acuerdo al nivel de adquisitivo de la poblacin. (F6,O5) E6: establecer polticas en la captacin de clientes frecuentes mediante promociones hacia los mismos aprovechando su ndice de consumo. (F7,O7) FA E1: incrementar el flujo de clientes, disminuyendo el precio de las tarifas. (F5,A3) E2: implementar medidas de seguridad en todos los locales. (F1,A2) E3: establecer mecanismos de financiamiento para etapas de riesgo. (F2,A3) E4: Promover eventos dirigido a los clientes aumentando el nivel de seguridad en dicho establecimiento de la franquicia. (F3,A2) E5: ofrecer descuentos y ofertas en los platos ms consumidos para diferenciarse de la competencia. (F5,A5-A6)

E4: acceder a proyectos de financiamiento para una adecuada publicidad y construccin de espacios para el pblico. (D5-D6,O2) E5: acordar con el municipio de la franquicia para poder crear un espacio para su estacionamiento. (D6,O6)

DA E1: polticas de endeudamiento a tasas preferenciales para proyectos de inversin y pocas de crisis. (D5,D6-A3,A1) E2: implementar filtros con los proveedores y trabajadores, estableciendo indicadores. (D4,A3) E3: establecer mecanismos a nivel gubernamental y poltico, buscar beneficios tributarios. (D5,A4) E4: mejorar el clima laboral a travs de eventos de integracin entre el personal, disminuyendo el cese de los mismos. (D7,A4-A5)

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VIII. Objetivos Estratgicos (FO-DO-FA-DA)


Teniendo como base la matriz FODA, establecemos un listado de los objetivos estratgicos para cada componente estratgico FO-DO-FA-DA, para finalmente agruparlos por afinidad. Con la finalidad de elevarlos a objetivos estratgicos. Objetivos estratgicos (FO) E1: implementar la participacin en el extranjero, aprovechando las ferias gastronmicas que se realizan fuera del pas. (F1-F2,O1) E2: desarrollar estrategias que permitan captar a todo los segmentos de la familia chicos, adolecentes, padres. (F3-F6,O3) E3: desarrollar estrategias que resalten el precio de los productos frente a la competencia. (F5,04) E4: elaborar convenios institucionales estratgicos tanto en la capital e interior del pas por medio de promociones. (F7-F5,O4-02) Objetivos estratgicos (DO) E1: elaborar una carta propia que permita la diferenciacin de la competencia. (D1,O1) E2: mejorar el sistema de cobros en los locales, sin causar malestar al cliente. (D2,O2) E3: mejorar el sistema de de contratacin de personal, generando un clima laboral agradable. (D3-D4) E4: acceder a proyectos de financiamiento para una adecuada publicidad y construccin de espacios para el pblico. (D5-D6,O2) Objetivos estratgicos (FA) E1: incrementar el flujo de clientes, disminuyendo el precio de las tarifas. (F5,A3) E2: implementar medidas de seguridad en todos los locales. (F1,A2) E3: establecer mecanismos de financiamiento para etapas de riesgo. (F2,A3) Objetivos estratgicos (DA) E1: polticas de endeudamiento a tasas preferenciales para proyectos de inversin. (D5-D6,A3-A1) E2: implementar filtros con los proveedores y trabajadores, estableciendo indicadores. ( D4,A3) E3: establecer mecanismos a nivel gubernamental y poltico, buscando beneficios tributarios. (D5,A4)

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Cuadro de agrupamiento de estrategias para objetivos

OE 1: IMPULSAR ESTRATEGIAS DE MARKETING Y DE ENFOQUE DE NUEVOS SEGMENTOS DE USUARIOS Expansin de la cadena de locales en el exterior, aprovechando las ferias gastronmicas realizadas por el gobierno, mediante un plan de marketing. Diversificar los productos para toda la familia, de este modo abarcar un segmento ms amplio de la clientela, para ello es necesario la implementacin de una carta propia que no ofrezcan otros locales. Los convenios institucionales son una estrategia para aprovechar la demanda de empresas de gran volumen, ofreciendo promociones a sus trabajadores, que nos permitan captar otro segmento de clientes. Dar a conocer mediante publicidad los precios bajo con respecto a la competencia de mismo nivel de atencin, esta estrategia va acompaada de las dos ltimas estrategias.

OE 2: MEJORAR LOS SISTEMAS DE LA ADMINISTRACION ( FINANZAS Y PERSONAL) Implementar mecanismo que permitan un cobro eficiente y que permita la simplificacin del trabajo de los colaboradores en horarios especficos. Establecer filtros en la contratacin del personal, creando mecanismos de capacitacin al personal para que cumplan cierto grado de exigencia. Las polticas de endeudamiento para financiar las estrategias de publicidad, as tambin para pocas de alzas de precios de los insumos principales. Adoptar medidas de sobre stock en pocas de alzas de precio, teniendo en cuenta las tendencias de los precios.

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OBJETIVOS ESTRATEGICOS

META ESTRATEGICA

INDICADORES DE DESEMPEO 2011 I 2011 - II

PERIODO 2012 -I 2012 - II 2013 -I

RESPONSABLE

IMPULSAR ESTRATEGIAS DE MARKETING Y DE ENFOQUE DE NUEVOS SEGMENTOS DE USUARIOS

ME1: Modernizacin de las instalaciones y servicios. ME2: Obtener mayores recursos econmicos mediante un plan de marketing. ME2: Ofertar nuevos servicios dirigidos a segmentos especficos. ME3: Fortalecer los sistemas e instrumentos de gestin administrativa ME4: Asegurar la gestin de los proyectos de financiamiento ME5: Garantizar recursos humanos eficiente y eficaces para la prestacin de los servicios

Aumento de usuarios internos y externos satisfechos Mejora de los ingresos por incremento de los clientes

20%

30%

50%

100%

Horacio Rodrguez

40%

75%

100%

Luz Rengifo

Aumento de la cobertura del pblico objetivo Obtener la certificacin ISO 9000 e ISO 14000 para lograr satisfaccin de los clientes Cantidad de proyectos terminados y en proceso El aumento del grado de satisfaccin por la prestacin de servicios por el personal

10%

30%

65%

80%

100%

Brenda Matos

50%

100%

Richard Cardoso

MEJORAR LOS SISTEMAS DE LA ADMINISTRACION (FINANZAS Y PERSONAL)

20%

30%

50%

100%

Jorge Martn Zapata

100%

Csar Arbul

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IX. Diagrama del rbol

Problema externo: NORKYS


Gana clientes Disminuye clientes

Absorben el prestigio

Prdida de imagen

Futuros nichos se ven mermado Es iguales

ROKYS saca ventaja

Indiferencia de los clientes

NORKYS o ROKYS

Estn en los mismos distritos

Relativo grado de homonimia

Ambos pertenecen al mismo rubro de negocio

Grado de recordacin Escaza publicidad

Persuasiva Recordatorio

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Problema Interno: INVENTARIOS


Perdemos clientes Perdemos dinero

Tiempo de espera El producto se malogra

Requerimiento a otra pollera

Devolucin a nuestros proveedores

Escasos pedidos Malos conteos

Exceso de pedidos

INVENTARIOS

No utilizan el sistema SAP

El mismo personal

Por no gastar en terceras personas

Por no dilatar el tiempo

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CONCLUSIONES:

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Se necesita crear un rea con encargado especfico para la publicidad de la empresa. Las mayoras de empresas confunden la misin con la visin y de manera inversa, y tambin creen que el tener una misin y visin simplificada es lo ms adecuado, pero una misin que no seale que es lo que hace la empresa no puede guiar a los miembros de la organizacin a conseguir los objetivos establecidos. Una de los problemas externos que tiene Norkys es que el pblico consumidor suele confundirlo con su competidor denominado Rokys que ha absorbido su prestigio y calidad. Norkys debera aplicar un plan de marketing enfocndose a un pblico de todas las edades, es decir, a toda la familia, y de esta manera aprovechar la demanda que esta generara. Las estrategias establecidas en este trabajo deben ser aplicadas tomando en cuenta el factor de la competencia y bajo medidas de diferenciacin de producto por calidad.

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ANEXOS:

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