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TORTA SALGADA DE FRANGO.

Ingredientes:
Massa: 02 xcaras de leite. 02 xcaras de farinha de trigo. 04 ovos. 02 colheres de margarina. xcara de azeite. 03 colheres (sopa) de queijo ralado. 01 colher (caf) de sal. 01 colher (caf) de fermento em p.

Recheio: cebola picada (frita em 03 colheres de azeite). kg de frango desfiado e cozido. 01 pimento vermelho picado miudamente. 100 g de azeitona (sem caroo). 01 lata de milho verde cozidos. 01 vidro de palmito picado. 200 g de requeijo catupiry. Batata palha.

Modo de preparo:
Massa: Bata tudo no liquidificador e reserve. Recheio: Misture tudo menos o queijo catupiry e a bata palha. Coloque massa reservada numa forma untada e enfarinhada, jogue por cima o recheio j misturado e por cima deste o queijo catupiry e a batata palha. Por cima de tudo coloque o restante da massa e leve assar em forno pr-aquecido.

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