6 Ano

Agrupamento de Escolas
Professor Agostinho da Silva
Classificao:
Nome:

n.

Ficha de Avaliao
Data:

Turma:

A Docente:
________________________

O Encarregado de Educao:

L com ateno toda a ficha, responde a caneta e no uses corretor!

Parte I
1. L com ateno o texto seguinte:
A dieta mediterrnica considerada das melhores do mundo, pois baseia-se
no uso de muitos legumes, fruta, peixe e azeite. Alm de ser rica em vitaminas,
fibras e minerais, tambm privilegia o uso de gorduras boas.
1.1. Indica:
a)
dois
alimentos
referidos
_________________________________________________
b)
dois
nutrientes
referidos
_______________________________________________

no

texto:

no

texto:

1.2. O tipo de alimentao referida no texto recomendado para o bom

funcionamento do intestino. Explica porqu.
_____________________________________________________________________________________
2. O Joo e o Filipe estudam na mesma escola e costumam almoar juntos na
cantina, onde tm duas ementas escola. Observa as ementas e responde s
questes.
Ementa do Joo

Ementa do Filipe

- Costeleta frita com batatas - Sopa de espinafres

fritas
- Salmo grelhado com arroz de
- Refrigerante
ervilhas
- Arroz doce
- Laranja
- gua
2.1. Qual das ementas segue as regras de uma alimentao equilibrada?
_____________________________________________________________________________________
2.2. Um indivduo que faa diariamente o tipo de alimentao representada pela
ementa do Joo poder vir a sofrer de algumas doenas. Indica duas delas.
_____________________________________________________________________________________

3. Para nos ajudar a fazer diariamente uma alimentao equilibrada, nutricionistas

portugueses criaram a Nova Roda dos Alimentos.
I
3.1. Observa com ateno a Roda dos Alimentos e indica:
a) Que grupo de alimentos deve ser comido em maior quantidade?
______________________________________________________
a.1) Que nutriente predomina nos alimentos desse setor?
____________________________________________
I
b) Que grupo de alimentos deve ser comido em menor quantidade?
I
_______________________________________________________
b.1) Que nutriente predomina nos alimentos desse setor?
_____________________________________________

VII

VI

3.2. Por que razo se encontra a gua representada centralmente?

III
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
4. A carncia ou excesso de alguns nutrientes pode originar certas doenas.
4.1. A osteoporose uma doena que se caracteriza pela fragilidade dos ossos.
Indica:
a) Uma vitamina e um mineral que ajudam a prevenir o aparecimento da
osteoporose.
____________________________________________________________________________
5. A figura seguinte representa o rtulo de um iogurte.

5.1. Dos nutrientes referidos no rtulo do iogurte, indica:

a) Os nutrientes com funo de construo.
_______________________________________________________________________________
b) Os nutrientes com funo energtica.
_______________________________________________________________________________
c) Os nutrientes com funo reguladora.
_______________________________________________________________________________
5.2. Indica os aditivos alimentares adicionados ao iogurte.
_____________________________________________________________________________________
5.3. A informao fornecida por este rtulo estar completa? Justifica a tua
resposta.

V
IV

_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________

Parte II
1. Para que os alimentos sejam utilizados, tm de ser digeridos.
Das frases que se seguem, assinala com uma cruz (X) a que serve de resposta
pergunta:
Qual a finalidade da digesto?
____ Estimular a produo de secrees digestivas.
____ Expulsar substncias prejudiciais ao organismo.
____ Transformar os alimentos para que possam ser absorvidos.
2. Na figura est representado o sistema
digestivo
humano.
2.1. Faz a legenda da figura.
1 - ___________________________________
2 - ___________________________________
3 - ___________________________________
4 - ___________________________________
5 - Reto
6 - ___________________________________
7 - ___________________________________
8 Vescula biliar
9 - ___________________________________
10 - __________________________________
11 - __________________________________
12 - __________________________________
2.2. Dos rgos representados, indica os
que so
glndulas anexas.
_____________________________________________________________________________________
3. Ao longo do tubo digestivo os sucos digestivos e os movimentos peristlticos
contribuem para a transformao dos alimentos.
3.1. Completa o quadro seguinte, que se refere a algumas etapas da digesto.
RGO

SUCOS DIGESTIVOS

_________________________

_________________________

Estmago
_________________________

_________________________
Suco intestinal
_________________________
_________________________

PRODUTOS OBTIDOS
Bolo alimentar
_________________________
_________________________

4. A figura que se segue representa importantes estruturas do sistema digestivo.

4.1. Como se chamam estas estruturas?
__________________________________________________
4.2. Em que rgo se localizam? ________________________

4.3. Que etapa da digesto se realiza atravs destas estruturas?

__________________________________________________
5. Refere dois cuidados a ter com o sistema digestivo.
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
Parte III
1. Alguns animais engolem o alimento sem o mastigar e s mais tarde o fazem, para
depois o engolirem de novo.
1.1. Que nome se d aos animais em que se verifica este
processo? ______________________________________
1.2. A figura representa o estmago de um destes animais.
Completa a legenda da figura, registando em cada espao
o nmero correspondente.
Pana
Folhoso
Barrete
Coalheira
1.3. Em qual destes compartimentos atua o suco gstrico?
_____________________________________
1.4. Preenche os espaos com os termos adequados, de modo a completar o trajeto
dos alimentos no tubo digestivo da vaca.

2. Na figura est representado o tubo digestivo de uma galinha.

2.1 Faz a legenda da figura.
1 - _____________________
2 - _____________________
3 - _____________________
4 - _____________________
5 - _____________________
6 - _____________________
2.2. Indica o regime alimentar da galinha.
__________________________________________________
2.3. Indica a funo dos rgos 2 e 4.
2 - ________________________________________________
4 - ________________________________________________