Dica culinria do Budha: Guacamole - Ingredientes: 2 Abacates maduros 2 tomates sem pele e sem semente 1 dente de alho 1 Cebola

mdia pimenta sem semente Suco de 1 ou 2 limes 1 colher de sopa de coentro (opcional) Sal a gosto - Modo de preparo: Abra os abacates ao meio e tire o caroo; Com a polpa cortada em pedaos, coloque dentro de um pilo, ou um recipiente parecido; Corte os tomates, a cebola, o dente de alho e a pimenta em pedaos bem pequenos; Junte ao abacate e amasse at formar uma pasta; Tempere com limo, sal e o coentro bem picadinho; Sirva gelado! E para acompanhar, nachos (ou Doritos). Bom apetite!