Scoala Postliceala Sanitara CAROL DAVILA

PORTOFOLIU

NEVOIA DE A SE ALIMENTA SI HIDRATA ALIMENTATIA PE TIMPUL SARCINII

Creat de : GURITOIU GEORGIANA BLIDARU DANIELA Anul II D A.M.G

Nevoia de a se alimenta si hidrata Asigurarea unei nutritii corespunzatoare

I. Asigurarea unei nutritii corespunzatoare.

Oricarui organism ii este necesar sa ingereze si sa absoarba alimente de buna calitate si in cantitate suficienta, pentru a-si asigura dezvoltarea , intretinerea tesuturilor si pentru asi mentine energia indispensabila unei bune functionari.

I. 1. INDEPENDENTA IN SATISFACEREA NEVOII

O alimentatie adecvata trebuie sa contina toti factorii necesari mentinerii vietii si asigurarii tuturor functiilor organismului in conditii normale: glucide, proteine, lipide, vitamine, apa, saruri minerale.

I. 1. 1. FACTORII NECESARI SATISFACERII NEVOII DE NUTRITIE

I. 1. 1. 1. Hidratii de carbon (glucidele)- reprezinta sursa principala energetica a organismului. -digerarea si asimilarea lor nu solicita organismul prea mult, de aceea este bine ca 50% din necesitatile calorice ale organismului sa se asigure prin hidrati de carbon. -necesarul: 4-6g/kg corp/24h I. 1. 1. 2. Proteinele reprezinta materialele plastice ale organismului, ele inlocuind substantele distruse prin uzura fiziologica sau patologica. - reprezinta, in acelasi timp, o sursa importanta de energie; constituie materia prima a fermentatiilor si a hormonilor. - necesarul: 4-6g/kg corp/24h I. 1. 1. 3. Lipidele au valoare calorica mare, alimentele pe aceasta baza avand calitati energetice mari intr-un volum mic. - necesarul: 1-2g/kg corp/24h I. 1. 1. 4. Vitaminele- sunt necesare mentinerii metabolismului normal al organismului. - nevoia de vitamine creste in timpul activitatii celulare exagerate. - necesarul: - 150mg vitamina C;- 25mg vitamina B1;- 6mg vitamina B6;- 8 mg vitamina PP;

I. 1. 3. MANIFESTARI DE INDEPENDENTA
I. 1. 3. 1. Cavitatea bucala - dentitie buna - proteza dentara adaptata si in stare buna - mucoasa bucala roz si umeda - limba roz - gingii roz si aderente dintilor I. 1. 3. 2. Masticatia - usoara, gura inchisa I. 1. 3. 3. Reflex de deglutitie - prezent I. 1. 3. 4. Digestie lenta I. 1. 3. 5. Deprinderi alimentare - programul meselor (3 mese si 2 gustari) - 10 ore repaus nocturn I. 1. 3. 6. Apetit - pofta de mancare senzatie agreabila, tradusa prin dorinta de hrana I. 1. 3. 7. Foame - senzatie dezagreabila, tradusa prin nevoia de a manca I. 1. 3. 8. Satietate - senzatie de plenitudine, resimtita de individ atunci cand nevoia de hrana este satisfacuta I. 1. 3. 9. Hidratare - consum de lichide in functie de nevoie I. 1. 3. 10. Gust si valoare acordate mancarii - alegerea alimentelor- servirea mesei singur sau in grup - traditii obiceiuri alimentare- educatie

1. 4. INTERVENTIILE ASISTENTEI PENTRU MENTINEREA INDEPENDENTEI IN SATISFACEREA NEVOII DE NUTRITIE.

I.

I. 1. 4. 1. Asistenta calculeaza necesarul de calorii pe 24 ore, in functie de activitate: - in repaus: 25 cal./kg corp/24 h - activitate usoara: 35-40 cal./kg corp/24 h - activitate medie: 40-45 cal./kg corp/24 h - activitate intensa: 45-60 cal./kg corp/24 h I. 1. 4. 2. Asistenta calculeaza necesarul de calorii pe 24 ore, in functie de varsta: - plus (+) 20-30% pentru copii (nevoie de crestere) - minus (-) 10-15 % pentru varstnici

I. 1. 4. 3. Asistenta calculeaza ratia alimentara echilibrata: - numar de calorii in functie de varsta si activitate I. 1. 4. 4. Asistenta asigura echilibrul intre elementele energetice si cele neenergetice - apa, vitamine, saruri minerale. I. 1. 4. 5. Asistenta asigura echilibrul intre principiile nutritive fundamentale astfel: - 50-55% hidrati de carbon, - 10-15% proteine; - 30-40% lipide I. 1. 4. 6. Asistenta asigura echilibrul intre produsele de origine animala si vegetala:- 40% proteine de origine animala - 60 % proteine de origine vegetala - 35% lipide de origine animala - 65% lipide de origine vegetala I. 1. 4. 7. Asistenta asigura echilibrul intre aciditate si alcalinitate I. 1. 4. 8. Calculeaza nr de calorii/kg corp/ 24h in stari fiziologice : - sportivi, - sarcina - alaptare : +30% I. 1. 4. 9. Ratia alimentara sa cuprinda alimente din toate grupele ghidului alimentar, cunoscand valoarea energetica a principiilor alimentare: - Glucide : 4,1 cal. prin metabolizarea unui gram - Lipide: 9,3 cal. prin metabolizarea unui gram - Proteine: 4,1 cal. prin metabolizarea unui gram I. 1. 4. 10. Cerceteaza gusturile si deprinderile alimentare ale individului I. 1. 4. 11. Asistenta alege alimentele tinand seama de preferintele, deprinderile si nevoile pacientului I. 1. 4. 12. Asistenta inlocuieste, la nevoie, un aliment cu altul, conform echivalentelor cantitative si calitative ale diferitelor principii alimentare

Alimentatia in sarcina
Alimentatia in sarcina este unul dintre cele mai importante aspecte pe care o viitoare mamica trebuie sa il ia in considerare. Cu o influenta directa atat asupra sanatatii mamei, cat si asupra dezvoltarii fatului, alimentatia in timpul sarcinii este decisiva pentru evolutia normala si armonioasa a sarcinii. Alimente recomandate in alimentatia gravidei 1. Produse lactate Produsele lactate, cum ar fi laptele, ouale, untul iti pot aduce aportul de calciu si de energie de care ai nevoie pentru ca organismul tau sa ramana intarit, iar bebele tau sa se dezvolte sanatos.

2. Fructe Fructele sunt o sursa excelenta de acid folic. Le poti consuma proaspete, sub forma de compoturi, gemuri sau sucuri. Consuma, asadar, cat mai multe banane, portocale, kiwi si pentru ca sunt si o sursa bogata in vitamina C.

3. Legume

La fel ca si fructele, legumele sunt o sursa bogata in vitamina C si acid folic, atat de important mai ales pentru femeile insarcinate. Legumele verzi cum ar fi spanacul, broccoli sunt surse importante de fier.

4. Peste In timpul sarcinii organismul unei femei insarcinate slabeste mult. De aceea are nevoie mai mult decat oricand de fier pentru a produce sangele necesar pentru a furniza hrana necesara placentei. Fierul se absoarbe foarte bine impreuna cu vitamina C, pe care o poti gasi in fructe si legume sau sub forma de pastile. 5. Carne Carnea pe gratar sau fiarta iti asigura necesarul de calorii de care aveti nevoie atat tu, cat si copilul tau. Aproape 10% din calorii se gasesc in proteinele din carne. 6. Carbohidrati O dieta echilibrata trebuie sa contina si carbohidrati, care se gasesc in paine, paste, cartofi, orez, porumb, cereale sau orez. O femeie insarcinata are nevoie sa consume zilnic aceste produse, putin din fiecare sau macar cateva pe zi, pentru a avea cantitatea de energie necesara sa sustina sarcina. Doctorii spun ca este necesara o astfel de dieta chiar inainte de conceptie. Cat si cum trebuie sa mananc? Ideal ar fi sa mananci de doua ori mai bine (mai consistent si mai sanatos), nu de doua ori mai mult. Nu face greseala sa calculezi caloriile fiecarui aliment sau cantitatea de vitamine oferita de fiecare aliment pe care il consumi. Atat timp cat respecti regulile alimentatiei variate si echilibrate, vei reusi sa asiguri atat tie, cat si bebelusului, necesarul zilnic de elemente nutritive.

Nu urma tocmai acum un regim de slabire, chiar daca ti se pare ca iei proportii. Daca observi ca te ingrasi prea mult, redu painea, pastele fainoase, lactatele grase si dulciurile. Mananca putin si des, mesteca incet si spala-te pe dinti dupa fiecare masa! Acum, mai mult ca oricand, o carie sau o infectie dentara pot fi foarte periculoase, mai ales pentru bebelus! Dupa fiecare masa, incearca sa te odihnesti cel putin 30 de minute, pentru a usura digestia. Daca te confrunti cu greturile, varsaturile sau lipsa poftei de mancare, apeleaza la sfatul medicului care se ocupa de tine si cere-i sa iti dea un supliment alimentar care sa contina mai ales calciu, acid folic si vitamina C. Ce alimente trebuie sa consum? Meniul unei gravide trebuie sa contina o mare varietate de alimente sanatoase: carne,

lactate, fructe, legume, cereale, paine, paste fainoase, uleiuri vegetale. Pe langa celelalte alimente, meniul unei gravide trebuie sa contina zilnic neaparat 5 legume, 5 fructe si un produs dulce mic sau mediu, care sa ofere sursa optima de vitamine, minerale si energie. Dulciurile nu iti sunt interzise, totusi ai grija si nu abuza de ele, caci risti sa te ingrasi mai mult decat in mod normal. Ingrasarea din timpul sarciniiprovocata de dulciurile in exces lasa urme serioase: celulita, vergeturi, imposibilitatea de a scapa de kilogramele in plus. Daca vrei sa fii sigura ca alegi alimentele sanatoase pentru perioada de sarcina, respecta un principiu simplu: piramida nutritionala! Iata cum trebuie sa alegi alimentele, baza fiind cea mai importanta!

Dulciuri Uleiuri Ciocolata Carne Branzeturi Lactate Oua Nuci Alune Migdale Morcovi Banane Ananas Zmeura Capsuni Portocale Mere Salata Castraveti Ridichi Varza Rosii Ceapa Orez Grau Ovaz Secara Orz Paine Cartofi Paste fainoase

Care sunt alimentele interzise in sarcina?

In principiu, in timpul sarcinii si chiar oricand in viata, este bine sa gusti cate putin din tot ce iti place, sa eviti excesele alimentare si sa consumi mai des decat in mod normal acele alimente puternic recomandate de medicii nutritionisti (legume, fructe, lactate). In timpul sarcinii, totusi, te sfatuim sa eviti categoric urmatoarele alimente: - alimentele care contin E-uri, coloranti artificiali si aditivi alimentari; - alimente crude sau insuficient preparate termic; - lapte nepasteurizat (proaspat muls, de casa), branzeturi facute in casa; - fructe si legume nespalate; - fructele de mare; - alimente prea condimentate sau prea sarate; - bauturi alcoolice, cocktailuri cu alcool sau combinatii alimentare care contin alcool. Evita sa consumi mult ficat de pasare sau de porc! Contine o cantitate prea mare de vitamina A, ceea ce poate dauna fatului. Consuma cafea doar dupa primele 3 luni de sarcina si nu mai mult de 200 miligrame pe zi, adica echivalentul a 3 cesti de cafea! Cat este normal sa ma ingras in timpul sarcinii? Ca sa nu pui in pericol sanatatea ta sau a bebelusului, medicii te sfatuiesc sa mananci sanatos si echilibrat, astfel incat sa nu iei in greutate mai mult de 13 kg. Dupa primele 3 luni de sarcina este normal sa castigi in greutate in jur de 2 kg daca inainte aveai o constitutie solida sau 3-4 kg daca inainte de sarcina erai mai slabuta. Apoi, in fiecare luna, vei lua in greutate 500g cel putin si afla ca nu tot surplusul de greutate este cauzat de depozitele de grasime! Daca la sfarsitul sarcinii constati ca ai acumulat, de exemplu, 15 kg, afla ca doar 6 kg sunt depozite de grasime. Restul de 9 kg se imparte astfel: 3 - 3,5 kg = bebe ; 1,5 kg = lichid amniotic ; 500 g = placenta ; 600 - 900 g = marirea sanilor ; 1 - 1,5 kg = uterul ; 1 kg = marirea volumului de sange.

Alimentatia corecta a gravidei

Alimentatia corecta a gravidei este extrem de importanta pentru ca de ea depinde dezvoltarea fatului, dar si buna desfasurare a sarcinii. Sarcina este o stare fiziologica

foarte solicitanta din punct de vedere al alimentatiei, care trebuie sa fie cat mai diversificata. Din acest motiv, gravidele trebuie sa consume in fiecare zi si la fiecare masa alimente din toate grupele, pentru a oferi organismului tot ceea ce este necesar si anume: proteine, glucide, lipide, vitamine si minerale, dar si apa si fibre. Niciun aliment consumat individual nu isi face efectul maxim si nu este eficient decat daca este asociat cu un aliment dintr-o grupa diferita, pentru a se asigura un echilibru alimentar adecvat. In timpul sarcinii, necesitatile nutritionale fiind mai mari, viitoarea mamica trebuie sa fie foarte atenta nu asupra cantitatii ci a calitatii alimentelor consumate. Chiar daca necesitatile bebelusului devin mai mari, pe masura ce sarcina evolueaza, asta nu inseamna ca trebuie sa se manance pentru doi, ci este nevoie doar de o atentie sporita asupra unui ritm de alimentare regulat, fara sa se sara peste mese si fara a fi rontaite produse dulci sau grase intre mese. Sunt recomandate trei mese pe zi, acestea putand fi completate cu doua gustari usoare. Femeia insarcinata nu trebuie sa uite sa varieze alimentele si sa consume cat mai multa apa. La fel de importanta este si evitarea consumului de alcool, renuntarea la fumat, dar si reducerea consumului de cafeina. De asemenea, este recomandata folosirea unor suplimente prescrise de medic (vitamina D, fier), insa este interzisa administrarea oricaror polivitamine fara consultarea medicului. Nevoile alimentare ale gravidei difera in functie de etapa sarcinii in care se afla. Astfel, in primele patru luni, organismul mamei construieste o rezerva de proteine si energie. O restrictie alimentara in aceasta perioada ar include pericole reale pentru dezvoltarea fetusului. Dupa primele patru luni de sarcina, fatul utilizeaza rezervele acumulate de mama, 95% din cresterea sa avand loc in aceasta perioada, insa acest lucru nu inseamna ca viitoarea mamica trebuie sa nu mai aiba grija de alimentatia sa. Din nou, o restrictie fata de anumite alimente ar putea dauna serios fatului, chiar si in ultimele 15 saptamani de sarcina. Asadar, este recomandata o alimentatie echilibrata pe tot parcursul sarcinii, dar cu o atentie sporita in primele patru luni. Iata un mic calendar alimentar al sarcinii care le poate ajuta viitoarele mamici sa isi impuna o alimentatie corecta: Luna 2 Un rol important in aceasta luna il are calciul. Calciul este elementul principal in dezvoltarea oaselor si a dintilor bebelusului. In plus, ajuta si la tratarea depresiei post-partum a viitoarei mamici. Pentru refacerea rezervei de calciu, gravida trebuie sa consume produse lactate ( branza, lapte, iaurt etc.), fructe, legume uscate ( fasole, mazare) sau proaspete (spanac, varza). Totusi, organismul asimileaza mai bine calciul provenit din produsele lactate. Luna 3 Trebuie pus accentul pe lipide, pentru a construi rezerva de energie esentiala in dezvoltarea bebelusului. Lipidele sunt foarte importante pentru dezvoltarea cerebrala si a tesuturilor nervoase ale fatului. Alimentele cu un continut ridicat de lipide sunt untul, smantana, uleiul de masline sau de floarea soarelui, dar si unele tipuri de peste cum ar fi somonul, sardina si macroul. Luna 4 Bebelusul se dezvolta, iar cantitatea de sange din organismul sau este tot mai mare, ceea ce inseamna ca luna aceasta trebuie consumat mai mult fier. Fierul reduce riscul de anemie, oboseala si cel mai important, pe cel al nasterii premature. Alimentele bogate in fier sunt ficatul de porc si

pui, carnea rosie (care trebuie preparata termic), spanacul, galbenusurile de oua. Luna 5 In aceasta perioada gravida trebuie sa continue alimentatia echilibrata si integrarea elementelor esentiale: calciu, vitamine, proteine, lipide si glucide. Glucidele contribuie serios la formarea tesuturilor fatului si ajuta gravida sa acumuleze energie, pentru a evita oboseala produsa inevitabil de sarcina. Alimentele ce contin glucide sunt: cerealele, orezul, pastele fainoase, cartofii, zaharul, legumele uscate. Luna 6 Pe masura ce bebelusul se dezvolta, stomacul si intestinele gravidei sunt comprimate si aceasta incepe sa intampine dificultati in alimentatie. Sunt puternic recomandate mesele mici si dese, completate de plimbari la fel de dese, pentru a usura digestia. Luna aceasta trebuie pus mai mult accent pe proteine, numite si caramizile vietii. Alimentele bogate in proteine sunt carnea, pestele, produsele lactate, ouale. Luna 7 Odata cu intrarea in cel de-al treilea trimestru de sarcina, miscarile gravidei sunt tot mai dificile. Acum trebuie pus accentul pe vitamine. Se poate folosi si un supliment prescris de medic, insa cu cat alimentatia este mai echilibrata si implicit corecta, cu atat necesitatile bebelusului si ale gravidei sunt acoperite mai bine. Iata alimentele cele mai bogate in vitamine: Vitamina A: lapte integral, legume verzi, ficat, peste, morcovi, portocale; Vitamina B: cereale integrale, legume verzi, carne, oua; Vitamina C: fructe si legume proaspete; Vitamina D: peste (macrou, somon, sardina), oua, unt; Vitamina E: uleiuri vegetale, spanac, varza; Un pahar zilnic cu lapte iti asigura si aportul optim de vitamina B2 si B12. Luna 8 Bebelusul ocupa tot mai mult spatiu, presand vasele sangvine ale tubului digestiv, ceea ce poate provoca mamicii constipatie. Din aceasta cauza, trebuie consumate multe fibre. In plus, gravida trebuie sa bea multa apa sau suc natural de fructe, lapte si ceai. Alimentatia trebuie completata cu exercitii fizice usoare, mai ales gimnastica special pentru gravide. Alimentele bogate in fibre sunt cerealele, cartofii (fierti in coaja), painea, fructele si legumele. Luna 9 Niciun aliment nu poate oferi tot ceea ce viitoarea mamica si bebelusul ei au nevoie, asa ca trebuie consumat cate putin din toate. Miscarile gravidei sunt anevoioase acum, oboseste repede, iar momentul nasterii se apropie, astfel ca are nevoie de energie si sustinere nu doar din partea celor dragi, dar si din dieta alimentara. Trebuie continuat aportul de vitamine, calciu, glucide, lipide, proteine si fibre, prin cele trei mese principale si cele doua gustari usoare. Bebelusul este deja format si pregatit sa vina pe lume, insa asta nu inseamna ca mamica nu trebuie sa mai aiba grija de ea in ultima luna. Puiul ei trebuie sa se nasca in cele mai bune conditii!

Top 10 intrebari despre alimentatia in sarcina la care nu stiai raspunsul

Fiecare femeie isi doreste ca in timpul sarcinii sa faca tot ce este posibil pentru ca bebelusul lor sa se dezvolte normal si sa se nasca sanatos. Una dintre preocuparile constante ale femeilor insarcinate o constituie, fara indoiala, alimentatia. 1. am voie sa beau must in timpul sarcinii? Da, ai voie, atata vreme cat nu exagerezi. Nu trebuie sa fii foarte precauta cand bei must daca inainte de a fi insarcinata obisnuiai sa bei must si nu aveai probleme digestive (diaree). Mustul este, in principiu, suc de struguri si contine foarte multe vitamine si minerale benefice organismului tau. Ai grija numai ca mustul sa fie proaspat stors, sa nu fie prea fermentat si sa nu fi facut deja drojdie (poate provoca deranjamente stomacale care pot fi neplacute).

2. am voie sa folosesc indulcitori artificiali in timpul sarcinii? Categoric nu! Indulcitorii artificiali nu trebuie consumati in timpul sarcinii. Desi medicii recomanda consumul moderat de zahar in timpul sarcinii, trebuie sa stii ca zaharul (de orice fel) sau mierea (cu moderatie) sunt de preferat in locul indulcitorilor artificiali. Indulcitorii artificiali contin asa-numitele calorii goale" si desi nu au un aport caloric ridicat, contin foarte putine vitamine si minerale. Specialistii spun ca atata timp cat sunt consumati ocazional nu reprezinta un pericol pentru sarcina. Cercetatorii au impartit indulcitorii artificiali in doua categorii: indulcitori artificiali care pot fi consumati cu moderatie in timpul sarcinii si indulcitori nerecomandati femeilor insarcinate. Zaharina este folosita in multe produse si, in general, este considerata sigura pentru consumul uman, insa in cazul gravidelor, unele studii au demonstrat ca poate afecta dezvoltarea fatului. Este motivul pentru care nu este recomandata gravidelor. Ciclamatul este un indulcitor artificial care a fost corelat cu aparitia cancerului, motiv pentru care este interzis femeilor insarcinate. Aspartamul este unul dintre cei mai utilizati indulcitori, iar pana acum nu au fost descoperite efecte negative asupra fatului, insa recomandarea specialistilor pentru femeile insarcinate este aceea de a consuma aspartam cu moderatie.

3. am voie sa mananc ciocolata in timpul sarcinii? Sigur ca ai voie sa mananci ciocolata in timpul sarcinii, cu o singura conditie: sa o consumi cu moderatie si, daca se poate, sa alegi ciocolata neagra sau amaruie in locul sortimentelor cu creme sau mai dulci. Trebuie sa fii atenta, deoarece ciocolata are foarte multe calorii, ceea ce inseamna ca te vei ingrasa mai mult daca vei manca ciocolata in locul alimentelor sanatoase. In al doilea rand, ciocolata contine cafeina, prin urmare daca esti bautoare de cafea sau ceai verde ori bauturi de tip cola, ai grija sa nu depasesti masura.

4. am voie sa mananc unt de arahide in timpul sarcinii?

Da, ai voie. Nu exista studii care sa demonstreze ca daca mananci arahide sau unt de arahide in timpul sarcinii bebelusul tau va avea predispozitie catre aparitia alergiilor la aceste produse. Totusi, la fel ca si in cazul altor alimente cu potential alergen, untul de arahide ar trebui evitat daca in istoricul tau medical, al familiei tale sau a partenerului tau ori a familiei lui au existat antecedente de alergii severe la acest produs.

5. am voie sa beau ceai verde in timpul sarcinii? Da, ai voie, atata vreme cat nu exagerezi. Nu uita ca ceaiul verde (la fel ca si ceaiul negru) contine cafeina, prin urmare trateaza consumul de ceai verde cu aceeasi atentie (si masura) ca pe consumul de cafea. In cazul in care esti foarte indragostita de ceaiul verde si simti ca nu poti reduce cantitatile consumate, trebuie sa stii ca in comert exista si variante de ceai verde decofeinizat. Daca vrei totusi sa bei ceai verde cu un continut normal de cafeina, incearca sa nu depasesti 200 ml. pe zi (in acesti 200 ml trebuie sa incluzi toate bauturile cu cafeina: bauturi tip cola, cafea, ness, etc.). 6. am voie sa mananc conserve in timpul sarcinii? Evita pe cat poti alimentele conservate! Indiferent ca vorbim despre alimente dulci, sarate ori picante, conservate in recipiente din metal, plastic sau sticla, cel mai bine este sa le eviti in perioada sarcinii. Majoritatea alimentelor conservate contin cantitati prea mari de sare, zahar, coloranti, arome artificiale, conservanti si alti aditivi care nu iti fac bine nici tie, dar nici bebelusului tau. In aceasta categorie intra toate conservele: de peste si carne, pate de ficat, pate vegetal, mancaruri gatite, gemuri sau dulceturi din comert, legume conservate (porumb, mazare, fasole verde, fasole galbena, fasole pastai, etc), pasta de peste, maioneza si alte sosuri, creme, si altele.

7. am voie sa mananc ciuperci in timpul sarcinii? Sigur ca da! Ciupercile sunt chiar foarte sanatoase, mai ales daca alegi ciupercile proaspete, nu pe cele conservate (contin conservanti si foarte multa sare)! Trebuie sa stii ca ciupercile sunt foarte bogate in fier si zinc. In timpul sarcinii, anemia este o problema destul de comuna, prin urmare ciupercile sunt chiar recomandate pentru dieta unei femei insarcinate. Ai grija numai sa cumperi ciuperci din hipermarketuri sau surse sigure, pentru a te feri de riscul consumului unor ciuperci toxice sau otravitoare. In nici un caz nu consuma ciuperci culese de tine sau alte persoane care nu se pricep, cumparate din surse neautorizate sau ciuperci cu un aspect indoielnic

8. am voie sa mananc sushi si fructe de mare in timpul sarcinii?

Da si nu. Datorita faptului ca sushi poate contine fie peste crud, fie peste preparat termic, trebuie sa fii foarte atenta. In timpul sarcinii nu este recomandat sa consumi peste si fructe de mare nepreparate termic. Indiferent cat de proaspete ti se par aceste produse, ele pot fi purtatoare de oua de tenie sau alti paraziti (salmonella, listeria, etc.), iar bolile gastrointestinale provocate de consumul acestora pot dauna in timpul sarcinii. De asemenea, trebuie sa fii atenta ce fel de peste mananci; trebuie sa alegi intotdeauna peste cu un nivel scazut de mercur. 9. pot sa folosesc cuptorul cu microunde in timpul sarcinii? Specialistii spun ca poti folosi cuptorul cu microunde in timpul sarcinii, deoarece inca nu exista studii de specialitate care sa ateste faptul ca radiatiile acestuia pot dauna sanatatii. Totusi, trebuie sa verifici daca aparatul tau functioneaza corect si daca inchiderea usii este buna. Cercetatorii te sfatuiesc ca, in cazul in care nu esti sigura de etanseitatea inchiderii cuptorului cu microunde, cel mai bine este sa stai cat mai departe de el in timpul functionarii.

10. am voie sa mananc foarte picant in timpul sarcinii? Ai voie sa mananci cat de picant poti si vrei in timpul sarcinii. Mancarurile picante nu dauneaza bebelusului tau, insa tu poti avea anumite simptome neplacute dupa masa, in functie de cat de obisnuita esti cu astfel de mancaruri. Totusi, este recomandat sa eviti mancarurile foarte condimentate in ultima parte a celui de-al treilea trimestru de sarcina, deoarece in aceasta perioada esti mult mai predispusa la arsuri gastrice din cauza pozitiei mai ridicate a stomacului.