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  • Esfiha

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    Esfiha INGREDIENTES

    1 xcara de leo 3 colheres (ch) de acar 1 colheres (caf) de sal 1 ovo 1/2 l de leite morno 60 g de fermento granulado ou 2 colheres (ch) cheias 1 kg de farinha de trigo de boa qualidade

    MODO DE PREPARO
    1
    Bata 6 colheres (ch) de farinha de trigo com os outros ingredientes no liquidificador

    Depois despeje em cima o restante da farinha e amasse at ficar homogneo, comece a montagem das esfihas, com o recheio a gosto, pincele gema, asse em fogo mdio at dourar

    No necessario deixar a massa crescer

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