Universidad Nacional Autnoma de Mxico Facultad de Estudios Superiores Cuautitln

Laboratorio de Fisicoqumica II

Prof. Juana Cabrera Hernndez.

Alumnos: Navarrete Montiel Nohem. Olmos Gonzlez Pamela G. Pinto Correa Yol Tan Vega Guerra Vctor Alejandro

1301 Qumica REPORTE 1. INDICE DE REFRACCION Y DENSIDAD DE SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS BINARIAS. (TRABAJO A MICROESCALA)

INTRODUCCION El ndice de refraccin (), la refraccin especifica (RS), la refraccin molar (RM) y la polarizacin () son indicadores de la manera en la cual una molcula interacciona con la luz. En la prctica se estudia la dependencia del ndice de refraccin con la concentracin y se discute la dependencia con la temperatura, presin y longitud de onda de la luz incidente. Se realizan mediciones del ndice de refraccin para caracterizar lquidos a partir de sus valores de refraccin especfica y la polarizacin, y para determinar la composicin de mezclas. La densidad es una propiedad intensiva que se define como el cociente masa/volumen. En tanto que la densidad relativa se define como la relacin que existe entre el peso de un volumen de sustancia y el peso del mismo volumen de agua, a la temperatura dada. En general se habla de densidad relativa al agua a 4 C, que se toma como unidad. Puesto que existen varias definiciones y escalas alrededor del concepto de densidad, esta prctica comprende el estudio de dichos conceptos y se extiende a las aplicaciones de esta importante propiedad de la materia.

OBJETIVOS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Comprender los conceptos de ndice de refraccin, refraccin molar y polarizacin. Familiarizarse con el funcionamiento y manejo de refractmetro de Abbe. Construir curvas patrn del ndice de refraccin versus concentracin para una mezcla binaria. Determinar la composicin de mezclas binarias a partir de mediciones de su ndice de refraccin. Comprender el concepto de densidad y las diversas formas de expresarla. Desarrollar habilidades para medir el ndice de refraccin y la densidad. Construir un micropicnmetro. Construir microagitadores magnticos.

MATERIAL, EQUIPO Y SUSTANCIAS. Construccin de un micropicnmetro y microagitdores magnticos. MATERIAL Pipeta Pasteur Mechero Bunsen Clips

ndice de refraccin. MATERIAL 4 Vasos de precipitados de 50 mL 2 Microburetas graduadas de 1 mL 2 Microburetas graduadas de 2 mL 1 Pipeta volumtrica 1mL 1 Pipeta volumtrica de 2 mL 9 Matraces Erlenmeyer 25 mL 2 Propipetas 1 pizeta Algodn EQUIPO 1 Refractmetro Abbe SUSTANCIAS 5 mL de acetona Agua destilada 5 mL de acetona 5 mL de metanol

Densidad. MATERIAL 1 Pizeta 1 Micropicnmetro* 1guantes y pauelos 4 Vasos de precipitados de 10 mL 1 Picnmetro de 10 mL 1 Hidrmetro 1 Termmetro 2 Jeringas de 3 mL con aguja 1 probeta de 250 mL PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL Construccin de un Micropicnmetro 1. 2. Sujetamos la pipeta Pasteur de ambos extremos (parte gruesa). Calentamos con el mechero justo en medio, aproximadamente de 1 a 1.5 cm del extremos angosto, hasta el rojo vivo. Rotamos la pipeta Pasteur y jalamos a manera que ambos extremos se separaran. Calentamos el orificio hasta sellarlo. Cortamos con una lija metlica la parte angosta de la pipeta (aproximadamente 0.5 cm del capilar original de la pipeta Pasteur). Pesamos el micropicnmetro seco y con agua. Llenamos el micropicnmetro con una jeringa desechable. EQUIPO SUSTANCIAS 5 mL de metanol 5 mL de acetona 250 mL e agua destilada 200 mL de vinagre blanco

3. 4. 5.

Construccin de un Microagitador Magntico. 1. 2. Desdoblamos el clip y lo cortamos en cuatro partes, evitando cortar las esquinas. Introdujimos las partes cortadas, una a una, dentro del filamento de la pipeta Pasteur, que sobraron del micropicnmetro, calentamos con el mechero para sellar una punta g y despus cortamos la punta h para sellarla.

INDICE DE REFRACCION 1. 2. 3. 4. Lavamos y secamos perfectamente el material. Determinamos el ndice de refraccin de las sustancias puras: agua y etanol Registramos el valor de la temperatura de trabajo Preparamos las siguientes mezclas con los solventes A y B, medimos el ndice de refraccin de ellas, usando una o 2 gotas.

MUESTRA A (mL) B (mL)

A (puro) 1 gota 0.0

M1 0.1 0.9

M2 0.1 0.4

M3 0.3 0.7

M4 0.2 0.3

M5 0.2 0.2

M6 0.3 0.2

M7 0.7 0.3

M8 0.4 0.1

M9 0.9 0.1

B(puro) 0.0 1 gota

Densidad 1. 2. Lavamos y secamos perfectamente el material. Tomamos la masa del picnmetro seco tres veces seguidas, llenamos con la muestra a medir, determinamos la masa del picnmetro con muestra, vaciamos y determinamos la masa con la misma sustancia nuevamente. Medimos tres veces la masa del picnmetro con muestra. Vaciamos 100 mL de la sustancia a medir en una probeta de 250 mL. Introdujimos lentamente el hidrmetro y lo soltamos. Realizamos la medicin pertinente.

3. 4. 5.

Resultados

ndice de refraccin Temperatura de trabajo: 20 C

MEZCLA

A(puro) 1.332

M1 1.34

M2 1.3395

M3 1.342

M4 1.341

M5 1.342

M6 1.3395

M7 1.339

M8 1.337

M9 1.3345

B(puro) 1.334

Densidad Volumen del micro picnmetro: 0.6523mL

Temperatura de trabajo:

20 C

Pesada 1 Masa (g) Micropicnmetro seco Micropicnmetro + agua Micropicnmetro + metanol Micropicnmetro + acetona Micropicnmetro + cloroformo 0.6680 1.3188 1.1924 1.1925 1.6257

Pesada 2 Masa (g) 0.6680 1.3200 1.1925 1.1917 1.6245

Pesada 3 Masa (g) 0.6680 1.3184 1.1936 1.1915 1.6197

Promedio Masa (g) 0.6680 1.3191 1.1926 1.1919 1.6233

Anlisis de Resultados ndice de refraccin Sustancia Densidad (g/mL) Agua 0.99816 Metanol 0.80423 Cloroformo 1.46451 Acetona 0.80316

1.

Contrastar los resultados experimentales del ndice de refraccin para los compuestos puros con los reportados en la literatura. ndice de refraccin Literatura Agua 1.333 Metanol 1.329 ndice de refraccin Experimental Agua 1.332 Metanol 1.334

2.

Utilizando los datos de densidad e ndice de refraccin calcular la refractividad molar de los compuestos puros. ( )( )

)(

)(

3.

A partir de la refraccin molar calcular la refraccin especfica y la polarizacin de los compuestos puros. Discutir cualquier diferencia que hubiera con los valores reportados o con los calculados a partir del ndice de refraccin reportado. La refraccin molar y la polarizacin de los compuestos puros son igual, ya que la Ecuacin de Clausius Mosotti de Polarizacin molar es: ( )( ) y

4. Utilizando las contribuciones individuales de tomos y enlaces calcular la refractividad especfica de los compuestos estudiados y comparar con los resultados experimentales. 5. Construir una curva patrn del ndice de refraccin como funcin de la fraccin mol de uno de los componentes. Incluir los datos de los componentes puros.

Muestra B(pura) M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 A(pura)

Yi (agua) 0 0.1970 0.3472 0.4 0.4862 0.5 0.7681 0.8372 0.8983 0.9521 1

1.334 1.34 1.3395 1.341 1.342 1.342 1.3395 1.339 1.337 1.3345 1.332

1.344 1.342 1.34 1.338 1.336 1.334 1.332 1.33 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2

*A: agua B: metanol

6.

Explicar por qu no se obtiene una relacin lineal. Debido a que las concentraciones de las sustancias son diferentes en cada muestra y no son constantes, como la concentracin es un factor que influye en la refraccin molar es por eso que se observan esos cambios en la grfica. En el punto mximo se puede observar la reaccin es estequiomtrica, tambin se puede observar que justo antes del punto mximo hay un valle, esto puede deberse a un error experimental al no realizar bien la mezcla o quiz el metanol se evapor. La primera parte de la grfica la determina la concentracin de metanol hasta la medicin 5 (punto mximo) donde el ndice de refraccin ahora lo comienza a determinar el agua.

7.

Qu variables podran afectar la medicin experimental del ndice de refraccin? Discute sobre la forma de controlarlos. Los factores que pueden afectar al ndice de refraccin son la temperatura, la concentracin, la presin, Sera posible determinar el ndice de refraccin de un slido? Si Densidad

8.

1. 2.

Buscar en la literatura la densidad del agua a la temperatura de trabajo. La densidad del agua a los 20C es de 0.99823 Con el dato anterior, determina el volumen del micropicnmetro.

Masa de refractmetro lleno de agua = 1.3191g Masa de refractmetro vaco = 0.6680g Masa del agua = 0.6511g 3. Determinar la densidad del metanol, acetona y cloroformo.

Una vez que se elimino el peso de micro picnmetro a los resultados obtenidos se determinaron las densidades del metanol, la acetona y el cloroformo reportados en la siguiente tabla. Sustancia Metanol Acetona cloroformo Peso (g) 0.5246 0.5239 0.9553 Densidad (g/mL) 0.7839 0.7829 1.4275

Esto es de acuerdo a los siguientes clculos:

4.

Comparar los valores de densidad obtenidos para las sustancias de trabajo con los encontrados en la literatura a la misma temperatura. Densidad registrada en libros.( g/mL) Densidad obtenida en el laboratorio. (g/mL) 0.7839 0.7829 1.4275

Sustancia

Metanol Acetona cloroformo

0.7915 0.79 1.498

Los resultados obtenidos son muy similares a los resultados reportados en la literatura pero no idnticos, una de las principales razones de esto es un error considerado como indeterminado en cuanto al material de trabajo utilizado, debido al tiempo que este lleva en uso y otro de tipo determinado que es el uso del micro picnmetro y la manera y exactitud con que fue llenado en cada uno de los eventos.

5.

Haciendo la aproximacin que la temperatura de trabajo fue de 15.5 C, determinar la densidad relativa; el peso especifico (15.5 C y temperatura de trabajo); del metanol, acetona y cloroformo.

Para calcular la densidad relativa de las sustancias usadas para el experimento se utilizo como densidad de referencia la densidad del agua a 15 grados centgrados cuya densidad es de 0.99911g/mL. Sustancia Metanol Acetona Cloroformo Densidad relativa. 0.7846 0.7836 1.4288

En cuanto al peso especifico a 15 grados centgrados. Sustancia Metanol Acetona cloroformo Peso especifico kN/m3 7.6822 7.6724 13.9895

Conclusiones. Es posible determinar que sustancia se encuentra en mayor cantidad dentro de una mezcla binaria utilizando el refractmetro, solo se tiene que saber de que sustancias se trata, la temperatura, el ndice de refraccin de dichas sustancias reportados en la literatura y si es posible realizar una curva de patrn de la mezcla. Utilizando un mtodo experimental con el picnmetro es posible realizar el clculo de la densidad de un lquido a ciertas condiciones, este dato es muy til ya que nos permite obtener la refraccin molar de una sustancia. Estos dos mtodos se complementan para poder determinar la cantidad de una determinada solucin a ciertas condiciones en una mezcla. Bibliografa. Chang Raymond, Fisicoqumica con aplicaciones a sistemas biolgicos ed. Macmillan, 1987. Castellan, Fisicoqumica 2a edicin, ed. Pearson educacin 1987. Hojas de seguridad proporcionadas por la UNAM en lnea: http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/9metanol.pdf http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/7cloroformo.pdf http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/qui/denh2o.pdf