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Torta de Abacaxi
Torta de Abacaxi
Massa:
2 xcaras (ch) de acar 100g de margarina ou manteiga 4 ovos (claras separadas) 1 xcara (ch) de leite 3 xcaras (ch) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em p
Calda:
Modo de Preparo
Calda: 1. 2. 3. 4. derreta o acar em uma assadeira redonda (faa um caramelo) Retire do fogo Corte o abacaxi em fatias e distribua sobre a calda Reserve
Massa: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. na vasilha da batedeira, coloque o acar, as gemas e a manteiga e misture Junte o leite e a bata at obter um creme homogneo, desligue Adicione a farinha e bata novamente, desligue Adicione as claras em neve e mexa para se agregar aos demais ingredientes Adicione o fermento Coloque a massa obtida na assadeira reservada Leve ao forno pr-aquecido 180c at dourar Desenforme quente para no grudar Dica substitua o abacaxi por banana ou ma