Delcia de Morango

Ingredientes: 1 torta Dan Cake de morango 1 lata de leite condensado 3 dl de leite 3 ovos 1 colher de sobremesa de maisena 2 gelatinas de morango 1 pacote de natas 3 colheres de sopa de aucar Morangos q.b.

Comece por fazer as duas gelatinas de morango seguindo as intrues da embalagem. Leve ao frigorifico a solidificar. De seguida faa uma base com fatias finas de torta de morango (ou com palitos de la reine) num pirex.

Leve ao lume 2 dl de leite com o leite condensado at aquecer. Entretanto

misture o restante leite com as 3 gemas de ovo e a farinha maisena e mexa bem. Junte ao preparado anterior e deixe engrossar em lume brando, sem deixar de mexer. Ainda quente, verta por cima da base de torta. Deixe arrefecer.

Quando as gelatinas estiverem prontas, corte-as aos pedaos e espalhe por cima do preparado anterior.

Por fim, bata as natas com as 3 colheres de sopa de acar e 2 claras em castelo e envolva tudo muito bem. Distribua por cima das gelatinas.

Enfeite com morangos partidos aos quartos, ou como bem entender...

...e leve ao frigorifico at ficar fresco! Nota: Estas fotos correspondem a 2/3 da receita... Ou seja, o doce um bocadinho maior!! Sugestes: Pode fazer este doce com outras frutas, uma vez que nem sempre temos morangos... Experimente por exemplo com manga, utilizando gelatinas de manga e pssego, ou com kiwis e gelatinas de tutti frutti. Mas a melhor verso deste doce mesmo esta de morangos!!! Espero que gostem!!!