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Bors de dolvecei Ingrediente: dovlecei (2), rosie (1), bors (1/4 l), marar verde, sare, smintina (2 linguri),

orez (1 lingurita). Mod de preparare: Dovleceii, curatati si taiati cuburi, se fioerb in apa cu sare, impreuna cu rosia curatata si orezul. Se adauga mararul si borsul. Se drege cu smintina.

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