Universidad Nacional de Ro Cuarto Facultad de Ciencias Humanas Departamento de Ciencias de la Comunicacin

Trabajo Final de Licenciatura

A mitad de camino entre lo urbano y lo rural: Actores y actividades de rebusque

Claudia Kenbel (851/00)

D.N.I. 28.813.597 Director: Dr. Gustavo Cimadevilla

-Ro Cuarto, Abril de 2006-

INDICE
PRLOGO .................................................................................................................................................... 4 A MODO DE INTRODUCCIN .............................................................................................................. 7 CAPTULO I: IDEAS EN DISCUSIN.................................................................................................23 PRESENTACIN ANTES DE LA PARTIDA ............................................................................................................. 23 1. LA REALIDAD: UN PROCESO EN CONSTRUCCIN .......................................................................................... 25 1.1 El mundo de la vida cotidiana........................................................................................................... 27 1.2 Las acciones ......................................................................................................................................... 27 1.3 Las representaciones sociales ........................................................................................................... 29 1.3.1 Hacia un intento de conceptualizacin......................................................................................... 30 1.3.2 ltimas consideraciones acerca de las representaciones sociales .......................................... 34 1.4 Sobre los procesos de naturalizacin de lo social .......................................................................... 37 2. LO RURAL Y LO URBANO EN DISCUSIN........................................................................................................ 40 Otros intentos posibles ............................................................................................................................. 40 2.1 El origen del debate en torno a lo urbano y lo rural ..................................................................... 42 2.1.1 La urbanizacin en Amrica Latina ............................................................................................. 43 2.2 Las asociaciones clsicas: La diferenciacin de Sorokin y Zimmermann ................................ 45 2.2.1 La ciudad, lugar que se habita ...................................................................................................... 49 2.3 El campo, alfa y omega de los hombres ......................................................................................... 51 2.3.1 El hombre rural ............................................................................................................................... 51 2.3.2 Los estudios sobre sociologa rural .............................................................................................. 55 2.4 Para recapitular ................................................................................................................................. 58 3. A MITAD DE CAMINO ENTRE LO URBANO Y LO RURAL: ................................................................................. 60 LA RURBANIDAD ............................................................................................................................................... 60 Acerca del contenido ................................................................................................................................ 60 3.1 Dificultades para mantener la dicotoma clsica .......................................................................... 61 3.2 La interpenetracin de los contrarios ............................................................................................. 63 3.2.1 La contraurbanizacin o el neorruralismo ........................................................................... 64 3.3 Otra mirada sobre la ruralidad desde los ojos latinoamericanos.............................................. 67 3.3.1 La ruralizacin de la ciudad .......................................................................................................... 70 CAPTULO II: HERRAMIENTAS METODOLGICAS ...................................................................75 CMO SIGUE ESTE VIAJE................................................................................................................................... 75 1. LOS OBJETIVOS DE INVESTIGACIN .............................................................................................................. 76 2. LA METODOLOGA CUALITATIVA................................................................................................................... 78 2.1 El mtodo etnogrfico ........................................................................................................................ 79 3. LA TRIANGULACIN ..................................................................................................................................... 82 4. LA SELECCIN DE LOS LUGARES ................................................................................................................... 84 5. LA ELECCIN DE LOS CASOS .......................................................................................................................... 86 6. LAS TCNICAS DE RECOLECCIN DE DATOS .................................................................................................. 90 6.1. La observacin participante ............................................................................................................ 91 6.2. La entrevista en profundidad ......................................................................................................... 93 7. EL TRABAJO CON LOS DATOS......................................................................................................................... 95 CAPTULO III: EL TRABAJO DE CAMPO .........................................................................................97 DE CMO TEJIMOS ESTAS MIRADAS.................................................................................................................. 97 1. EL PUNTO DE PARTIDA: ............................................................................................................................... 101 UN RECORRIDO POR LOS BARRIOS DE LA CIUDAD .......................................................................................... 101 1.2. Algunas palabras sobre la experiencia en el campo de estudio ............................................... 107 2. A CABALLO DE LOS DATOS (Y OTRAS YERBAS)............................................................................................. 109 2.1 Las actividades de rebusque ........................................................................................................... 110 2.1.1 La extraccin de ridos ................................................................................................................. 110 2.1.2 La venta ambulante de frutas y verduras ................................................................................. 113 2.1.3 La recoleccin informal de residuos urbanos ........................................................................... 113

3. LA RUTINA DE SUS PRCTICAS .................................................................................................................... 116 3.2 Las variaciones en las rutinas........................................................................................................ 123 3.2. Las representaciones de las actividades de refugio ................................................................... 129 4. LOS PRINCIPALES ELEMENTOS DE LAS ACTIVIDADES DE REBUSQUE: EL CABALLO Y EL CARRO ................. 157 4.1 El caballo, medio de vida ................................................................................................................. 158 4.1.1 La crianza de los caballos ............................................................................................................. 162 4.1.2 La alimentacin ............................................................................................................................. 166 4.1.3 La salud ........................................................................................................................................... 167 4.1.4 La manutencin ............................................................................................................................. 170 4.1.5 Los usos de los caballos ................................................................................................................ 171 4.1.6 Los significados de los caballos ................................................................................................... 172 4.1.7 Otros animales ............................................................................................................................... 175 4.2. El carro ............................................................................................................................................. 177 5. CMO NOS VEN Y CMO CREEMOS QUE SOMOS VISTOS .............................................................................. 180 6. LAS APROPIACIONES DEL ESPACIO URBANO ............................................................................................... 190 CAPTULO IV: CONSIDERACIONES FINALES ............................................................................192 COMO PARA IR BAJANDO DEL CARRO .......................................................................................................... 192 LAS ACTIVIDADES DE REBUSQUE, ALGO MS QUE ESTRATEGIAS DE SOBREVIVENCIA .................................... 194 SOMOS LO QUE HACEMOS ............................................................................................................................... 205 ESTAMOS PERO NO NOS VEN ........................................................................................................................... 207 EL REBUSQUE, UN MODO DE VIDA .................................................................................................................. 209 A MITAD DE CAMINO ENTRE LO URBANO Y LO RURAL .................................................................................... 212 NOTAS PARA POSIBLES NUEVOS VIAJES EN CARRO ......................................................................................... 212 BIBLIOGRAFA ......................................................................................................................................216 ANEXOS ....................................................................................................................................................221

PRLOGO

El tema de este trabajo final de Licenciatura surgi en el marco del Programa

de Investigacin Comunicacin, rurbanidad y medio ambiente: Agendas y prcticas (SECYT-UNRC 2003-2005) coordinado por los profesores Gustavo Cimadevilla y Edgardo Carniglia del Departamento de Ciencias de la Comunicacin, Facultad de Ciencias Humanas. Mi participacin fue como Becaria de Investigacin (SECYTUNRC 2003-3005), lo cual me permiti, junto a dos compaeras de la carrera, llevar a cabo el trabajo de campo y los primeros avances tericos. Esta tesis es el resultado de los dos aos de trabajo sealados, de las experiencias que surgieron y del anlisis que realic desde el campo de la Comunicacin.

El pueblo quiere saber de qu se trata: Qu es eso de la rurbanidad?

La primera parte del ttulo de esta tesis sugiere A mitad de camino entre lo urbano y lo rural, lo cual indica que el tema de investigacin se vincula de algn modo a estas dos categoras tan ampliamente difundidas para estudiar el desarrollo de las sociedades. De qu modo? Parto del supuesto de que aquello que se entiende por realidad es una construccin de los hombres y que, por lo tanto, existen diferentes modos de concebirla. Sin embargo sucede que algunas modalidades se extienden y se naturalizan en las sociedades, lo cual no invalida la presencia de otras formas de comprensin, aunque no sean las ms usuales. En este sentido, y en relacin a las dos categoras mencionadas urbano y rural-, la mayora de los estudios sociolgicos ha puesto el acento en el camino que va de lo rural a lo urbano. Es decir, el anlisis de las sociedades ha pasado por dar cuenta de la introduccin de elementos y procesos catalogados como urbanos en el mundo rural y de los cambios que ste ltimo presenta. Desde una lgica de interpenetracin de los contrarios, el tema asume otras aristas: As como es posible referirse al proceso de urbanizacin de lo rural, tambin puede pensarse lo contrario; es decir, referirse a la ruralizacin de la ciudad, sin que por ello se anulen los precedentes.

Cmo se manifiesta la segunda postura? A travs de la revalorizacin de culturas de la sobrevivencia sobre la base de valores y saberes rurales aplicados en el mbito urbano. Tales son los casos de carreros, cartoneros, junta basuras, etc., quienes, movilizndose en carros tirados por caballos y sin pretenderlo, modificaron los paisajes, planos, estticas y dignidades, y tambin regulaciones y convivencias urbanas. (Cimadevilla, 2005)1

Un poco ms de precisiones
La segunda parte del ttulo de la tesis indica Actores y actividades de rebusque. Con qu se relaciona? Lo que pretend con esta tesis es comprender tal proceso de ruralizacin de la ciudad a travs de las llamadas actividades de rebusque vehiculizadas por actores sociales, a los cuales denomin, actores rurbanos. As, estas actividades involucran una serie de elementos como el caballo- y de procesos catalogados como rurales y son llevadas a cabo, en este caso, en la ciudad de Ro Cuarto. Ustedes tienen entre sus manos el fruto de mis interpretaciones surgidas de los encuentros con nueve actores rurbanos que contaron sus historias y presentaron la visin que poseen sobre lo que hacen, por qu y cmo. A continuacin les presento una serie de datos proporcionados por el Municipio local que colaboraron en dimensionar el tema de la presente tesis. As, despus de varios metros recorridos en el carro, haremos una primera parada en el captulo dedicado a discutir tericamente las principales nociones de esta tesis representaciones sociales, prcticas, qu se entiende por lo urbano y lo rural, qu significa la interpenetracin de los contrarios-, luego tomaremos la curva y nos introduciremos en las consideraciones metodolgicas donde estn planteados los objetivos de la investigacin, el enfoque metodolgico empleado, las tcnicas de recoleccin de datos y el modo de anlisis de la informacin. En la tercera parada nos espera el trabajo de campo propiamente dicho y por ltimo descansaremos en el captulo de las consideraciones finales en el cual trat de articular los objetivos de conocimiento con la discusin terica y los resultados. Esto no es todo, el carro va frenando de a poquito a medida que pasamos la bibliografa y los distintos anexos.

1CIMADEVILLA

G (2005) De la dicotoma urbano-rural a la emergencia rurbana. Momentos y movimientos. Revista Esboos NRO. 13. PGH. UFSC. Brasil.

Antes de comenzar, quiero agradecer a las Secretaras de Ciencia y Tcnica de la Facultad de Ciencias Humanas y de la Universidad Nacional de Ro Cuarto por darme la posibilidad de participar en el Programa de Investigacin en calidad de Becaria, y a todas las personas e instituciones que de alguna manera colaboraron en este trabajo. Las pginas que vern a continuacin versan sobre una perspectiva terica en ciernes y en tal sentido el trabajo que llevamos a cabo pretende ser un elemento aportante para un esfuerzo que, seguramente, tendr su continuidad. Un especial y sincero GRACIAS para Don Milo, Don Cabrera, Mara, Lorena, Mara, Dora, Jos, Susana y Miguel, -a quienes ya conocern- cuya participacin hizo posible la realizacin de este trabajo. La recomendacin final antes de iniciar este camino no es Ajstense los cinturones, sino Agrrense juerteporque vamos en el carro, a mitad de camino entre lo urbano y lo rural

A MODO DE INTRODUCCIN

Hay

situaciones, objetos y personas que parecen ms pertinentes a ciertos

espacios que a otros, lo cual no invalida que puedan presentarse en circunstancias o lugares distintos. Todo depende de la mirada. Nac y crec en General Levalle, un hermoso pueblo ubicado a 150 Km. de Ro Cuarto con una poblacin de 6.500 habitantes. All an se mantienen vigentes objetos y procesos que, para la mirada de muchos, son tpicamente rurales. Mi pap es molinero porque mi abuelo lo es. Han pasado ms tiempo en el campo del que puedan contar; aunque el tiempo del campo es de otro tiempo, ms lento. De chiquita mis padres me llevaban tardes enteras a las estancias de la zona. Caballos, vacas, ovejas, rboles, sembrados, capataces y trabajadores rurales fueron y son parte del paisaje caracterstico. Todas las maanas, desde que tuve uso de razn, se estacionaba frente a mi casa Don Berardo o su hijo para traer la leche recin ordeada. Lo hacan y hacen en un carro tirado con caballos. En ms de una tarde, mientras jugbamos con mis hermanas, los perros de la familia empezaron a ladrar: seguro pas algn vecino con sus equinos por la calle de casa. Inclusive hoy es muy comn ver a los trabajadores de los campos con las vestimentas propias de los gauchos: bombacha de campo y alpargatas. Estas descripciones se entienden en un contexto donde adquieren un sentido tan fuerte que hasta se tornan parte del paisaje tpico. Hechos y objetos naturalizados que se mimetizan en un ambiente donde aparecen ms pertinentes que en otros mbitos. En este caso, hechos y objetos propios de una poblacin como General Levalle, antes que en una ciudad con mayor cantidad de habitantes y caractersticas propias de la urbe. En el ao 2000 llegu a Ro Cuarto para estudiar en la Universidad la Licenciatura en Ciencias de la Comunicacin. Soy la mayor de tres hermanas, por lo cual me fui haciendo al andarY en ese andar del centro de la ciudad a la Universidad comenc a observar los elementos y las situaciones tpicas de Ro Cuarto: los colectivos, los edificios, la gran cantidad de gente con respecto a la que estaba acostumbrada a ver en Levalle-,la vida impersonal, la diversidad en oferta cultural, y

los carros con caballos? S, y los carros tirados con caballos tambin como parte de esta ciudad. Mis compaeros locales me explicaron: Son los cirujas2: Eso cre yo en un principio, aunque hoy s que no slo se trata de recolectores informales. Tambin estn los areneros que extraen la arena con una estructura de hierro rastrn- tirada por cinco caballos, estn aquellos que usan el carro para vender frutas y verduras por las calles de la ciudad, quienes hacen las limpiezas en las obras y trasladan los escombros en los carros, los que cran caballos para arriar el ganado en las ferias remates, y los que colocan champas de csped. O sea, en una poblacin como General Levalle la presencia de los caballos parece ms propia que en una ciudad de 160.000 habitantes como Ro Cuarto. Nios, mujeres, personas mayores, familias enteras transitando Ro Cuarto desde un lugar distinto al comn: no desde el mnibus, un automvil o una camioneta, sino en carros tirados por caballos. Con el pasar de los aos, estos actores crecieron en nmero y suscitaron debates pblicos y llamaron la atencin ms de lo habitual. En general, muchos se preguntaron: En este tiempo histrico, son los carros y los caballos pertinentes a la ciudad? Como todo, cada situacin, persona u objeto lleva consigo un conjunto de asociaciones que los hombres, en su da a da crean y recrean mediante significados. Tal modo de significar no es para nada neutro: es conflictivo cuando involucra intereses contrapuestos o pone en cuestin ciertas concepciones ampliamente extendidas. Pero no slo se queda all. El modo de significar importa en tanto orienta las actitudes y los modos de pensar el mundo, tambin cmo actuamos cuando entendemos que los procesos son de un modo o de otro, cuando naturalizamos una manera de comprender a los que nos rodean. Luego, las consecuencias de las maneras de actuar son concretas y tienen determinadas implicancias. En este sentido, y en relacin a la existencia de carros y caballos en la ciudad, algunas preguntas implicantes fueron: Cmo ve Ro Cuarto a quienes trabajan con los carros? Qu ven y muestran los medios de comunicacin masivos locales? Y las instituciones responsables de decidir, los consideran un problema? Por qu? Son

Utilizar indistintamente los trminos ciruja y cartonero para denominar a las personas dedicadas a la recoleccin informal de residuos. El Diccionario del Habla de los Argentinos en el ao 1998 haba incorporado el trmino cartonero a su acervo, citando una nota de Clarn que relata ...las montaas de basura, que revuelven los mendigos y cartoneros que pasean por Lavalle despus de las diez de la noche, citado por SCHAMBER P y SUREZ F (2002) Actores sociales y Cirujeo y gestin de residuos Una mirada sobre el circuito informal del reciclaje en el conurbano bonaerense Revista Realidad Econmica Nmero 190 (en lnea), URL// http// www.iade.org.ar - Buenos Aires.
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entendidos como parte del paisaje citadino? Qu explica su presencia en una ciudad que se concibe moderna? Por otro lado, y desde otro ngulo, tambin podemos interrogarnos: Qu perciben quienes van sobre los carros? Qu dicen los cirujas y los areneros? Cmo se ven ellos? Cmo observan esta ciudad que parece no siempre considerarlos pertinentes? Y por ltimo, sumando sus miradas la de los cirujas y la de los dems habitantes de la ciudad- se corresponden? Qu pasa cuando las visiones son encontradas? Es slo una cuestin del modo cmo se representa la realidad? Sobre estos y otros interrogantes empez a pensarse este trabajo final de Licenciatura. Los invito a considerar algunos datos que nos otorgarn una idea ms global de las preguntas principales que me formul.

Qu le preocupa a la ciudadana de Ro Cuarto de los actores con carros y caballos

Sobre el primer conjunto de interrogantes que mencion anteriormente, y que hacen alusin a cmo conciben las instituciones de la ciudad a las personas que trabajan con transportes de traccin animal, las preocupaciones pueden sintetizarse en tres puntos: 1) Trnsito: Se registran accidentes protagonizados por la presencia de animales sueltos en rutas y calles, adems del caos vehicular provocado por la convivencia obligada de todo tipo de automotores y carros de traccin a sangre, sobre todo en las horas de cierre de los comercios. Carros y caballos no cuentan con las medidas de seguridad adecuadas para circular y est prohibido, por ordenanza, su circulacin por las calles cntricas de la ciudad. 2) Problemas vinculados al medio ambiente: La recoleccin de residuos a cargo de los cirujas que en Ro Cuarto se lleva a cabo principalmente con carros- se realiza sin ningn tipo de proteccin (por ejemplo guantes y barbijos), por lo que estn propensos a contraer enfermedades relacionadas al tratamiento de grandes volmenes de basura. La separacin de los residuos ocurre en los barrios donde ellos habitan, favoreciendo la conformacin de microbasurales y focos de contaminacin. Igual problema se observa sobre el cauce del ro. 3) La presencia de nios y adolescentes en la actividad: En la medida en que en este tipo de actividades participa toda la familia, se transmite de generacin en generacin; es comn ver en los carros a los padres con sus hijos o a nios solos que cirujean. Estas situaciones aumentan las posibilidades de desercin escolar, los expone a distintas enfermedades y en muchos casos los nios tienen un dominio menor de los animales, por lo cual tambin pueden protagonizar accidentes de trnsito. Frente a estas preocupaciones, las miradas implicaron polticas. La Subsecretara de Promocin Social de la Municipalidad de Ro Cuarto, por ejemplo, a

travs del Programa de Recuperadores Urbanos de Residuos3, realiz un relevamiento de las personas que utilizan carros y caballos en la ciudad. En los prximos apartados les presento los datos recogidos por la dependencia para saber qu tipo de informacin circula en las instituciones encargadas de tomar decisiones pblicas y cmo es el panorama en Ro Cuarto. Esos datos sern, de algn modo, el punto de partida para problematizar esta realidad de miradas diferentes. En ese sentido, este trabajo final de Licenciatura procur explicitarlas, comprenderlas y discutir en un caso concreto lo que Cimadevilla y Carniglia (2003)4 plantean como proceso de ruralizacin de la ciudad.

El Programa Recuperadores Urbanos de Residuos (2005) depende de la Subsecretara de Promocin Social de la Municipalidad de la ciudad de Ro Cuarto. Desde esta dependencia se trabaja con las personas dedicadas al cirujeo. Llevaron a cabo un estudio para caracterizar el grupo poblacional que se dedica a la actividad con el objetivo de realizar polticas tendientes a facilitar su integracin sociocultural. 4 CIMADEVILLA, G.; CARNIGLIA, E. (2003) Comunicacin, rurbanidad y medio ambiente. Agendas y prcticas, Programa de Investigacin. Secretara de Ciencia y Tcnica. UNRC. 2003-2005. Ro Cuarto.
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Ro Cuarto, la ciudad5
Ante todo, y considerando que la autora de esta tesis no es de la ciudad, me pareci apropiado presentar brevemente algunas caractersticas generales de Ro Cuarto: La Villa de la Concepcin del Ro Cuarto fue fundada el 11 de noviembre de 1786 por el entonces Gobernador Intendente de Crdoba, Marqus Rafael de Sobre Monte. La ciudad se encuentra ubicada al suroeste de la provincia de Crdoba, dista 210 Km. de la capital (Crdoba) y 601 Km. la separan de Buenos Aires. Est enclavada en el lmite noreste de la pampa hmeda argentina, zona caracterizada como una llanura semiondulada, cuyos recursos naturales favorecieron la acentuada actividad agrcola y ganadera de la regin, constituyendo a Ro Cuarto en centro comercial de granos y segundo mercado concentrador de hacienda del pas. Con 165.000 habitantes (Censo 2001) ocupa el segundo lugar en poblacin de Crdoba, siendo adems la ms importante de la regin central del pas (Sur de Crdoba, NO de Buenos Aires, San Luis y La Pampa) por lo cual ejerce una fuerte atraccin comercial y de servicio. Ubicada en el centro geogrfico de la Argentina, se vio favorecida en su desarrollo como importante nudo de comunicaciones de las rutas del Mercosur. El tramo urbano de la ciudad est claramente dividido por el ro Cuarto. En relacin al nivel ocupacional6 en la ciudad, sobre una poblacin de 165.000 habitantes, estos son los datos; - Ms de 62.000 tienen algn tipo de ocupacin. De ese total, 45.700 son obreros o empleados (73,5% del total de ocupados) - El salario mensual promedio de los empleados que declararon haber percibido alguna remuneracin es de $481 por una jornada laboral en das hbiles de 7,2 horas diarias, lo cual equivale a U$S 160. Si segmentamos estos datos entre quienes tienen empleo formal (personas bajo relacin de dependencia segn se le haya realizado el descuento jubilatorio) e informal se obtiene lo siguiente:

Ms datos sobre la caracterizacin de la ciudad en www.unrc.edu.ar/estudiantes/ro_cuarto_y_regin Empleo Formal e Informal en la ciudad de Ro Cuarto (en lnea) URL: www.seyd.unrc.edu.ar/seyd/CIR/informes 01.pdf (consultado 20/02/2006)
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http://

- El empleado formal est contenido en el 52,8% del total de empleados de la ciudad, o sea, algo ms de 24.000 personas. Perciben en promedio un salario mensual de $679 por una jornada de 8 horas diarias, aproximadamente U$S 225. - El empleo informal (que incluye los planes de empleo de las diferentes jurisdicciones estatales) representa el 47,2% de la poblacin, lo cual equivale a ms de 21.000. El salario mensual promedio en este caso es de $259 por una jornada laboral de 6,3 horas por da. Las personas que trabajan con carros y caballos en la ciudad se ubican en esta categora. As, en promedio, un trabajador informal percibe un salario del 38% del monto que percibe uno del circuito formal por una jornada del 20% inferior.

El caso del cirujeo: La actividad segn pasan los aos

Sin dudas, de las actividades realizadas con transporte de traccin animal, el cirujeo representa al mayor nmero de casos en la ciudad y, como vern, en otros puntos del pas. Segn datos del municipio de los censos realizados en el ao 2000 con actualizacin en el 2003, existen en la ciudad 500 recolectores informales o cirujas que recogen todo tipo de residuos slidos y luego clasifican en su vivienda para posteriormente comercializarlos. Utilizan como medio de transporte carros tirados por caballos. La concentracin de viviendas precarias se extiende por todas las costas del ro, de ambos lados y en los barrios perifricos de la ciudad7. De acuerdo a un relevamiento realizado por la Subsecretara de Promocin Social a travs del Programa de Recuperadores Urbanos de Residuos, entre octubre del 2004 y mayo del 20058 hay 359 grupos familiares dedicados al cirujeo, lo cual hace un total de ms de 600 personas9. Si calculamos que los grupos familiares estn compuestos, al menos, por dos mayores y nios, la cifra de personas dedicadas a la actividad, asciende a ms de 1.000. De mayo de 2005 a septiembre del mismo ao, el nmero se increment: 400 familias, es decir, ms de 800 personas10. Si bien el tema de los cirujas estuvo presente en todas las gestiones municipales, el Programa de Recuperadores Urbanos que cito en esta tesis- fue lanzado el 21 de
Programa Hbitat (2003) Municipalidad de la ciudad de Ro Cuarto. Programa Recuperadores Urbanos de Residuos (Mayo de 2004 a septiembre de 2005) Subsecretara de Promocin Social de la Municipalidad de Ro Cuarto. 9 La dependencia menciona 674 que efectivamente realizan el trabajo del cirujeo. Op. cit. 10 Programa Recuperadores Urbanos de Residuos (Mayo de 2004 a septiembre de 2005) Subsecretara de Promocin Social de la Municipalidad de Ro Cuarto.
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abril de 2005 y menciona como finalidad facilitar la integracin sociolaboral del ciruja en la ciudad de Ro Cuarto11. Para llevar a cabo sus objetivos, los miembros del Programa se abocaron a conocer la situacin actual de la actividad y realizaron un estudio, el cual dio cuenta del grupo que efectivamente se dedica a la actividad. Algunas de las caractersticas que mencionan son: - Hay personas que realizan la actividad desde hace ms de 30 aos; - El cirujeo es un medio de subsistencia, un modo de vida y de identidad cultural que se transmite de generacin en generacin; - En la ciudad de Ro Cuarto el cirujeo reviste las caractersticas propias de la subocupacin, tales como la falta de previsin social, condiciones inadecuadas de salubridad y baja rentabilidad. La remuneracin mensual del grupo familiar oscila entre los $50 y los $20012. Son muy pocos los que manifestaron percibir ms de $500. Del total de familias entrevistadas se dedujo que el conjunto obtiene ingresos que oscilan entre los 60.000 y 100.000 pesos por mes, lo que anualmente equivale a 720.000 y 1.200.000 pesos. De las cifras se desprendi que el ingreso per cpita es inferior al valor de la canasta bsica de consumo y que debido a esta situacin, las familias complementan sus trabajos con changas. Utilizan el carro y los caballos como medio de trabajo y movilidad. - De todas las personas que se dedican al cirujeo, el 75% pertenece a la franja de la poblacin econmicamente activa, con una mayor concentracin en las edades comprendidas entre los 15 y los 54 aos; una pequea proporcin tiene entre 55 y 70 aos (3%) y el 21% restante est constituido por menores de 14 aos. El estudio tambin indic que en algunos casos las personas presentan problemas de salud producto de las exigencias de la actividad. - En la actualidad se han incorporado a esta tarea familias cuya posibilidad laboral se encuentra acotada debido a las exigencias socio-culturales del mercado. Por ejemplo, personas que contaban con trabajos de baja calificacin cuyos ingresos se vieron disminuidos como consecuencia de la crisis econmica del pas. Es el caso de los nuevos cirujas, ya que desde la Subsecretara de Promocin Social entienden

Cabe aclarar que el transporte de traccin a sangre se utiliza tambin para trasladar arena, hacer venta ambulante de frutas y verduras, cargar escombros de las obras en construccin o de particulares; adems de la recoleccin informal de residuos, aspectos que desarrollo ms adelante en esta tesis. 12 Una mayor discriminacin de los datos indica que el 41% gana entre $101 y $200; 36% hasta $100; 9% entre $201 y $300; 6% $301 y $400; 4% $501 y $600 y el 2% entre $801 y $1200.
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que el cirujeo es circunstancial hasta hallar nuevas oportunidades laborales y que este grupo posee una escasa identificacin con la tarea. - La mayora de los que se dedican al cirujeo residen en las mrgenes del ro Cuarto. En las zonas se visualizan microbasurales y corrales de animales. A este dato del lugar donde mayoritariamente vive la gente que tiene carros y caballos, agrego, en los barrios donde cuentan con descampados o zonas donde puedan tener a los caballos, sin estar necesariamente sobre las mrgenes del ro Cuarto13. - Segn el relevamiento, el cirujeo es una actividad que sigue una lgica individual e intra-familiar. La mayora manifiesta una negacin a trabajar con personas ajenas a su familia. - Los nios en muchos casos acompaan a sus padres en los recorridos o bien se quedan en las casas pero participan en la clasificacin de los materiales tomndolo como un juego cotidiano. - La mayora cuenta con escasos recursos econmicos, se encuentran por debajo de la lnea de pobreza y son pobres estructurales. - En relacin al nivel de instruccin14 que poseen, la poblacin adulta se caracteriza por tener el primario incompleto (45%) o por no haber asistido a ningn establecimiento educativo (13%). Existe una mayor desercin por parte de las personas de sexo masculino. - En cuanto al recorrido que realizan las personas con los carros y los caballos, la Subsecretara menciona que el 16% de los grupos familiares recolecta slo en el microcentro15, el 9% lo hace en el macrocentro y el 17% combina micro y macrocentro. El 58% realiza su tarea en la periferia y en diferentes sectores de la ciudad. - En relacin a la frecuencia semanal de recoleccin por grupo familiar, el 47% lo hace todos los das, el 33% por la maana o por la tarde, y el resto lo hace en doble turno (20%). El 50% del total de los entrevistados le dedica de dos a cuatro horas por da a recolectar.
Ver Mapa 1 que muestra las zonas donde viven las personas que poseen carros y caballos en la ciudad de Ro Cuarto. 14 Los datos arrojan las siguientes cifras: el 45% tiene el primario incompleto, el 20% primario completo, el 13 % nunca asisti a la escuela, el 10% secundario incompleto, el 5% sin datos, el 4% asiste al secundario, el 2% asiste al primario, el 1% recibe educacin especial. 15 Segn la Direccin de Trnsito de la Municipalidad de Ro Cuarto, el microcentro est comprendido entre las calles Fotheringham, Bolvar, Alberdi, Baigorria, Moreno y Cabrera.
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- El relevamiento arroja como dato que el medio de movilidad ms utilizado es el carro con caballo (70%). Le siguen el carro de mano (26%), con bicicleta (4%) y a pie (4%). - Los materiales que ms se recolectan y comercializan son el cartn, el vidrio, las botellas y el papel (son los de ms fcil obtencin). - Los comerciantes les reservan el material y se establece una relacin de compromiso, responsabilidad y rutina diaria con los cirujas. - En muchos casos la presencia de los menores que solicitan el material contribuye a una mayor recoleccin. De acuerdo al estudio, el trabajo del ciruja tiene poca estructuracin ya que la organizacin de las salidas para recolectar vara segn las necesidades del momento y est condicionado por los cambios climticos porque la lluvia moja los residuos secos y provoca una disminucin de material recuperable16.

Programa Recuperadores Urbanos de Residuos (Mayo de 2004 a septiembre de 2005). Subsecretara de Promocin Social de la Municipalidad de Ro Cuarto.
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No slo en Ro Cuarto
La actividad del cirujeo no es privativa de la ciudad de Ro Cuarto. El INDEC (Instituto Nacional de Estadsticas y Censos) seal que en el 2004 haba 160.000 recuperadores urbanos en todo el pas, cien dlares como ganancia aproximada que obtiene por mes cada cartonero y 165.000.000 dlares generados en el pas en el proceso de reciclado por ao17. Un grupo de docentes del Departamento de Diseo Industrial de la Facultad de Bellas Artes de la Universidad de La Plata autores de un proyecto que tiene a los recolectores como destinatarios- sealaron que las cifras mencionadas transformaron una actividad marginal y econmicamente insignificante, en una actividad social y econmicamente productiva aunque de extrema vulnerabilidad para el que la ejerce18 Un artculo del 13 de noviembre de 2001 del diario Clarn expresa en forma contundente: Cada vez hay ms carros tirados por caballos en la Capital. Segn clculos oficiales, son unos 500 por da. En ellos van 1.500 personas. Agrega el matutino: Con las primeras sombras de la noche bajan en formacin desordenada por Puente Alsina hacia Pompeya. Y de all, a recorrer la ciudad. Van en carros tirados por caballos. Son cirujas de zonas pobres del Gran Buenos Aires, que se suman a los de algunas villas miseria de la Capital. Despus llegar el momento de buscar papeles, cartones, metales o vidrios, los elementos que vendern para sobrevivir. (Clarn)19 La entrada de los carros a la ciudad suele hacerse, en su mayora, por Puente Alsina, en Pompeya. Pero tambin se los puede ver en Puente de la Noria, cerca del Autdromo; en el puente Pueyrredn de La Boca, y por las principales avenidas que cruzan de la provincia hacia la Capital. En el artculo mencionado el antroplogo Pablo Schamper, investigador de la Universidad de Lans, explica que muchas de estas personas entraron en la actividad en los ltimos aos por la cada del empleo. La incorporacin de jvenes es porque el padre perdi el trabajo". Schamper y su colega Francisco Surez, de la
CAMBARIERE L (2005) Diseos para el mundo real (en lnea) URL // http// www.pagina12.com.ar/diario/suplementos/m2 (consultado el 20/03/2006) 18CAMBARIERE L (2005) op cit. Los docentes hicieron un relevamiento de la actividad del cirujeo y luego disearon y produjeron recursos tcnicos para el agregado de valor a la cadena de recoleccin y tratamiento de residuos slidos urbanos. 19 El negocio marginal de la basura (2001) Fuente: Clarn.com. (en lnea) URL// http// www.barrameda.com.ar/noticias/ consultado el 20/03/2006
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Universidad de General Sarmiento, hicieron una investigacin titulada "El circuito informal del reciclaje en el conurbano bonaerense20. De los datos del trabajo de campo surgi una estimacin: los carros que llegan al territorio porteo son muchos ms que los 500 relevados por Medio Ambiente21. Al igual que lo expresado por la Municipalidad de la ciudad de Ro Cuarto, el artculo de Clarn explica que la presencia de los carros con caballos gener problemas en Buenos Aires: .Metidos entre los autos, los carros son peligrosos, por ejemplo, en avenidas como Callao. Se los ve cerca de las 9 de la noche, cuando an hay mucho trnsito. Algo similar pasa en Corrientes, Rivadavia, Daz Vlez, Independencia, Santa Fe, Cabildo, avenida de los Incas, Alvarez Thomas, Jos Mara Moreno o Boedo. (Clarn)22 Del 13 al 20 de octubre de 2000 se realiz un registro de los cirujas que transitaban por el Puente Uriburu que comunica la localidad de Valentn Alsina en la provincia de Buenos Aires, con el barrio de Pompeya en Capital Federal. En promedio, en esa semana ingresaron a la Capital Federal diariamente alrededor de 80 carros a caballo y 10 carritos en bicicleta. Los carros a caballo transportaban generalmente a ms de una persona (2,5 en promedio), y en muchos casos pudo observarse la presencia de menores de edad y de algunas pocas mujeres. Este registro volvi a repetirse en noviembre de 2001, observndose un promedio de ingreso diario de 70 carros a caballo y 14 carritos en bicicleta23. Segn los resultados de la Encuesta Permanente de Hogares (EPH) llevada a cabo en mayo de 2002 se estim en 10.800 los cartoneros y vendedores ambulantes de la Ciudad de Buenos Aires y 62.000 los del conurbano bonaerense24. es comn que aunque realizan la actividad todos los das, algunos (cirujas) combinan la recoleccin con otras actividades denominadas "changas". Se puede tratar de pequeos arreglos de poda y jardinera, pintura de paredes, albailera, servicios de limpieza o venta ambulante. A travs de los relatos de los recolectores y de la observacin
El negocio marginal de la basura (2001) Fuente: Clarn.com. disponible en URL// http// www.barrameda.com.ar/noticias/ consultado el 20/03/2006 21 Ibd 22 Ibd 23 SCHAMBER P y SUREZ F (2002) Actores sociales y Cirujeo y gestin de residuos Una mirada sobre el circuito informal del reciclaje en el conurbano bonaerense Revista Realidad Econmica Nmero 190 (en lnea) URL// http// www.iade.org.ar - Buenos Aires. 24 Esas cifras no permiten identificar con precisin el nmero de cartoneros, ya que son catalogados junto con ms de 20 tipos de vendedores ambulantes no calificados. Fuente: Instituto Nacional de Estadsticas y Censos (INDEC), EPH, 2002 citado por SCHAMBER P y SUAREZ F (2002) op. cit.
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participante, tambin se identificaron estrategias basadas sobre el aprovechamiento del medio del transporte como flete, venta de algunos productos (como huevos, sandas y morrones) o el traslado de residuos como escombros o malezas. La constante circulacin de los recolectores por distintos recorridos urbanos les permite hacerse conocer y ganar potenciales clientes para la venta de algunos productos. (Schamber y Surez 2002)25 A enero de 2003 en Ro Tercero (Crdoba) se estim entre 30 y 40 las familias que tenan como nico ingreso lo que conseguan con el cirujeo. Un acopiador de metales, chatarras, huesos, cartones y papeles explic que lo recolectado en la localidad se organizaba en fardos de entre 110 y 120 kilos para trasladarlos a la ciudad de Crdoba. En la capital provincial se hacan bultos de 500 kilos y se los envan a Coronel Surez, provincia de Buenos Aires, donde existe una fbrica de cartn.26 Tambin hay cirujas en otras ciudades importantes del pas como Crdoba Capital, Rosario o La Plata. Algunas observaciones realizadas en ciudades como las mencionadas permiten considerar que el hecho particular de Ro Cuarto es la importante cantidad de caballos en la ciudad a toda hora. En Buenos Aires, por ejemplo, es ms comn ver a los cirujas con carros tirados por ellos mismos, no con equinos y por la noche. Evidentemente las condiciones varan. Aqu es parte del paisaje natural de la ciudad encontrar a dos o tres caballos por cuadra en el micro y macrocentro, sobre todo en los horarios de cierre de los comercios. Tambin es parte del paisaje de las costas del ro Cuarto y en otras reas verdes de la ciudad ver a los equinos pastando. Tales son las zonas mostradas en el mapa 1. La presencia de carros y caballos reviste un conjunto de consecuencias visibles para la vida urbana, fundamentalmente, cuando se relacionan al trnsito y a la participacin de nios dedicados a la actividad. Estas cuestiones vistas como preocupaciones implican a los organismos oficiales y a los medios de comunicacin masiva.

bid VARGAS B (2003) Cada vez hay ms cirujas que viven del cartn (en lnea) URL // http// www.internetxaire.com.ar/tribuna/
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En definitiva, qu tenemos?
Hoy sabemos que no resulta tan fcil reconocer y denominar determinados procesos con los mismos parmetros de aos atrs. Sabemos que ubicar taxativamente de un lado o del otro de la balanza intelectual a ciertos casos quizs no nos permita comprender la riqueza de la realidad cuando en verdad sus elementos interactan y se impregnan de fachadas provenientes de distintos lugares y tiempos-. En este sentido me pregunto, Dnde ubicar elementos y procesos catalogados como tpicamente rurales cuando ocurren en un mbito urbano? Qu significa hoy la presencia de los caballos (rural) en las calles de la ciudad? Qu sentido asume en la lgica urbana una rutina de vida diferente, asentada en otros valores y sustentada por actores que recrean estilos de vida no siempre hegemnicos? Si, como anticip, ciertos elementos y procesos son relativamente ms pertinentes a algunos contextos que a otros, qu sucede cuando se hacen visibles en esos otros lugares? Cmo comprenderlos? El hecho concreto est a la vista: Existen en Ro Cuarto ms de 400 familias que poseen transportes de traccin a sangre para el desarrollo de sus trabajos y sus vidas. Podra suponerse que tener un animal implica mnimamente poseer un lugar donde criarlo, saber cmo cuidarlo y alimentarlo. Pero no slo eso. Uno podra ir ms all y aventurar que si tiene un animal en lugar de otro elemento para movilizarse (Como por ejemplo una bicicleta, un automvil), quizs tambin pueda criar a otra clase de animales (como animales de granja),y hacer tareas que impliquen la vida en la naturaleza. Rutinas en las cuales el cuidado de los caballos implique tiempo y esfuerzo y una relacin con los mismos y el ambiente que resultan distintas a las que se viven en medio del asfalto, los ruidos propios de una ciudad y los minutos Tal como lo constatamos, el Municipio busca implementar medidas para erradicar los caballos de las calles; los medios de comunicacin locales muestran noticias protagonizadas por accidentes entre carros y automviles o la formacin de microbasurales en los barrios de la ciudad; y los vecinos observan indignados su presencia. Las personas que trabajan con los carros y caballos en la ciudad representan una preocupacin27.
El proyecto becario La prensa local y el tratamiento de la rurbanidad de Paola Demarchi (SECYT-UNRC 2005/2006) analiza en particular esos aspectos.
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contados para ir de un lugar a otro.

Frente a ese escenario, esta tesis se ubica tericamente a mitad de camino en la discusin entre lo urbano y lo rural, en la denominada interpenetracin de los contrarios. Esto es, planteando que, as como se ha reconocido el proceso de urbanizacin de lo rural incluso como hegemnico-, tambin es plausible observar su contrario: la ruralizacin de lo urbano a travs de la inclusin de saberes, estrategias y sentires catalogados como rurales en el mbito de la ciudad. En ese sentido, la presencia de actores con carros tirados por caballos en Ro Cuarto puede ser comprendida desde esta ltima lgica. Del mismo modo en que lo rural se transform por la lgica urbana, la ciudad y sus habitantes se modifican cuando aparecen rutinas y representaciones calificadas como rurales.

Y la comunicacin, qu?
En esta tesis parto del supuesto de que la realidad es una construccin de los hombres. Construccin que est situada en un contexto, en el cual se reconocen las contradicciones y la lucha por el poder de significar tal realidad de un modo, la que con el tiempo se extiende y naturaliza. Por tanto, pasa a ser la realidad. As, si bien las personas con carros a traccin animal que circulan por la ciudad no surgen ahora, s lo que hoy se manifiesta como necesidad es tratar de comprenderlos por lo que su fenmeno y visibilidad implican. Naturalizada su presencia en la urbe (y por ende el por qu existen, cules son sus visiones y circunstancias, cmo entenderlos, por qu lo hacen) el modo de abordarlos desde la institucionalidad ha sido desde un entendimiento urbano. Lo que pretendo, con este estudio, es desnaturalizar esta visin y situar la mirada desde la ruralizacin de lo urbano a travs de las prcticas, las rutinas y las representaciones de estos actores. Ir del otro lado, subirme al carro y descubrir ese mundo de significados La comunicacin es, en ese marco, un punto desde donde ejercitar el enfoque. En ese sentido y compartiendo la concepcin comunicacional de Jess Martn Barbero (1999)28, me preocup por:

MARTN BARBERO J (1999) Comunicacin y solidaridad en tiempos de globalizacin. Ponencia presentada en el 1er Encuentro Continental de Comunicadores Catlicos. Colombia.(en lnea) URL: http:// www.iscmr.org/spanish/barbero
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la puesta en comn de la experiencia creativa, el reconocimiento de las diferencias y la apertura al otro. () Comunicacin como la puesta en comn de la vida y la sociedad. Esta visin implica dar prioridad a las diferentes hablas en este caso el habla de los propios actores-, a la palabra que moviliza las diferentes formas y capacidades de apropiarse del mundo y de darle sentido (Martn Barbero 1999). Desde este enfoque les propongo comenzar a transitar las prximas pginas.

CAPTULO I: IDEAS EN DISCUSIN

Presentacin antes de la partida

Para este primer captulo el objetivo fue realizar un abordaje terico centrado
en las siguientes ideas: - La realidad social es -en parte- una construccin de los hombres, la cual se asienta sobre un contexto que generalmente condiciona, pero no determina, el modo en que es percibida. - En tal proceso de construccin, el mundo es percibido de ciertos modos que, con el tiempo, se naturalizan y son entendidos como los nicos posibles. Esos modos naturalizados se manifiestan concretamente en las representaciones sociales y las rutinas que los actores llevan a cabo en sus vidas cotidianas. - En definitiva se pone en juego el poder de significar el mundo desde ciertas maneras y en tal lucha, hay miradas que quedan relegadas. - En este sentido, lo rural y lo urbano han sido histricamente dos modos de acceder a la comprensin de la sociedad. A lo largo de los aos y de los autores que se han referido a tales conceptos se han encolumnado determinadas asociaciones y valoraciones naturalizadas. - Esta tesis busca acceder a la comprensin de ciertas prcticas y representaciones que quedan a mitad de camino entre lo tpicamente rural y lo tpicamente urbano, desde una lgica de interpenetracin de los contrarios, la cual sostiene que as como se pens la urbanizacin de lo rural, es posible suponer el proceso opuesto, es decir la ruralizacin de lo urbano. - Esta ltima consideracin involucra saberes, sentires y prcticas que no estn encuadrados dentro del proyecto urbanizador ampliamente extendido en las sociedades, sino que podran ser partcipes de lo que algunos autores llaman racionalidades paralelas. - En definitiva pretendo acceder a la comprensin de las personas que en la ciudad trabajan con elementos tpicamente rurales como el caballo-. Comprender sus rutinas, los elementos que conforman su entorno cotidiano y las representaciones que tienen con respecto a ellos mismos, las instituciones que median sus prcticas y las actividades que llevan a cabo.

Las consideraciones tericas se dividen en tres bloques: - El primero referido al proceso de construccin de la realidad; - El segundo que aborda las asociaciones clsicas con respecto al mundo rural y el urbano; - Y el tercero que plantea la emergencia de otros enfoques tericos, entre los cuales se presenta la interpenetracin de los contrarios. Ahora sarre, arre!!!

1. La realidad: Un proceso en construccin Los ltimos desarrollos en el campo de las ciencias sociales tienden a centrar el
inters en el estudio de los procesos de simbolizacin y dan cuenta de la construccin social de la realidad. Como explica Toms Ibez (1988): No es que existan diferentes realidades porque existan diferentes maneras de tratar la misma realidad objetiva, sino que existen diversas realidades porque la propia realidad incorpora en s misma, y como parte constitutiva de s, una serie de caractersticas que provienen de la actividad desarrollada por los individuos en el proceso que les lleva a formar su propia visin de la realidad. (Ibez 1988: 158)29 Es decir que los actores comprenden e interpretan de manera diferente la situacin en la que se encuentran y ese modo de entender lo que viven forma parte de la realidad que perciben. La realidad es, en parte, lo que ellos creen que es. En este sentido, las recientes discusiones de la sociologa han comenzado a centrarse en la accin, el sentido y la convencin en el contexto de la vida social; es decir se ocupan de la comprensin de la accin humana. Segn Prez Rubio y Saavedra (2001: 180)30 con esta corriente de pensamiento converge la sociologa del conocimiento elaborada en el seno del interaccionismo simblico (Berger y Luckmann: 1976)31, la etnometodologa (Ciccourel: 1973)32 y la fenomenologa (Shtz: 1962)33 que definen la realidad social como una construccin consensual establecida en la interaccin y la comunicacin. En la misma lnea se ubica el estudio cualitativo de las representaciones sociales en la psicologa social de Europa del Sur y el constructivismo-estructuralista de Pierre Bourdieu (1972). Los autores que siguen estas lneas de pensamiento se preocupan por el tipo de razonamiento que utilizamos, como miembros de una sociedad y de una cultura, para forjar nuestra visin de las cosas, de las personas, de las realidades y de los
IBEZ T (1988) Representaciones sociales. Teora y mtodo. Captulo IV en Ideologas de la vida cotidiana. Sendai. Barcelona. 30 PREZ RUBIO A y SAAVEDRA G (2001) De los discursos y las prcticas: Un ejemplo de la aplicacin del modelo de las representaciones sociales en Comunicacin y Sociedad. N 39. Depto de Estudios de la Comunicacin Social. Universidad de Guadalajara. Mxico. 31 BERGER-LUCKMANN (1976) La construccin social de la realidad. Amorrortu. Buenos Aires citado por PREZ RUBIO A y SAAVEDRA G (2001) op cit. p. 180 32 CICCOUREL, A (1973) Smantique gnrative et structure de linteraction sociale en Communications. N 20 citado por PREZ RUBIO A y SAAVEDRA G (2001) op. cit. 33 SCHUTZ A (1962) La construccin de la realidad social. Paids. Buenos Aires citado en PREZ RUBIO A y SAAVEDRA G (2001) op. cit.
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acontecimientos que constituyen nuestro mundo. El porqu de la importancia de estos anlisis lo explica Ibez (1988) del siguiente modo; las reacciones ante la realidad, lejos de responder de forma directa y mecnica a sus caractersticas objetivas, estn mediatizadas por una serie de procesos subjetivos que construyen la realidad ante la cual se reacciona. (Ibez 1988: 159) Es decir que se parte del supuesto de que los actores, a travs de sus modos de razonar y de sus prcticas, participan en el proceso de construccin de la realidad. No se trata de dar cuenta de una realidad que es externa, sino que las mismas maneras de pensar y actuar son, en parte, la realidad que perciben. Lo que las personas piensan y hacen est ligado al mundo que viven y creen vivir. Tal proceso de construccin es intersubjetivo, o sea que se comparte con quienes tienen en comn cdigos, ideas, valores, espacios y contextos. El mundo se cimenta a travs de procesos de simbolizacin presentes en todas las sociedades, los cuales permiten a los actores elaborar esquemas organizadores y referencias con los que ordenan la vida social. Segn Prez y Saavedra (2001: 200) esta simbolizacin constituye un a priori a partir del cual la experiencia de cada uno se construye y la personalidad se forma, interviene como una matriz intelectual, una constitucin de lo social, una herencia y la condicin de la historia personal y colectiva.

1.1 El mundo de la vida cotidiana

En La construccin social de la realidad (1976: 37)34 Berger y Luckmann sealan que el mundo de la vida cotidiana no slo se da por establecido como realidad por los miembros de la sociedad en el comportamiento intersubjetivo de sus vidas, sino que es un mundo que se origina en sus pensamientos y acciones. Ese mundo se presenta como coherente y ordenado para quienes lo viven: sus fenmenos se muestran dispuestos de antemano en pautas que parecen independientes a la aprehensin de las personas y se imponen. La realidad est objetivada, hay un orden que antecede: el proceso de construccin de la realidad se asienta en un entramado de condiciones existentes, en un trasfondo histrico, un espacio y un tiempo que se reciben. Si bien hay un nfasis puesto en los aspectos simblicos y los significados atribuidos a la realidad, sta no se resume slo a su interpretacin. La realidad social se impone a su vez las condiciones de su interpretacin por los sujetos, sin que esto implique un determinismo estricto. (Ibez 1988: 165) Si bien es cierto que gran parte de los efectos que produce la realidad pasan por la interpretacin que de ella hacemos, tambin lo es el hecho de que existen matrices socioculturales y entramados materiales en los cuales las personas estn inmersas y que condicionan-pero no determinan- sus lecturas y visiones. Para Pierre Bourdieu (citado por Gutirrez 1997)35 se trata de ubicar al actor social en el sistema de condiciones objetivas en el que est inserto, que por coercitivo que sea, nunca elimina totalmente el margen de autonoma individual. Ahora bien, de qu modo se manifiesta ese mundo ordenado y coherente para los hombres? A travs de las acciones y las representaciones que a diario desarrollan en la interaccin con los otros.

1.2 Las acciones

Para Milton Santos (1997: 63)36 una accin est formada por cuatro elementos:

BERGER -LUCKMANN (1976) La construccin social de la realidad. Amorrortu. Buenos Aires BOURDIEU P citado por GUTIRREZ A (1997) Pierre Bourdieu: Las prcticas sociales. Editorial Universitaria Universidad Nacional de Misiones. Misiones.
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1) Un comportamiento orientado 2) Que se da en situaciones 3) Que es normativamente regulado 4) Que envuelve un esfuerzo o una motivacin. Para el autor un acto no es un comportamiento cualquiera, es un comportamiento orientado, tiene fines u objetivos. Se produce un movimiento concomitante en el cual un agente cambiando alguna cosa se cambia a s mismo. Se trata de una de las ideas bsicas de Marx y Engels: Cuando, a travs del trabajo, el hombre ejerce accin sobre la naturaleza, esto es, sobre el medio, l se cambia a s mismo, su naturaleza ntima, al mismo tiempo en que modifica su naturaleza externa. (Santos 1997: 64)37 La accin est subordinada a normas, escritas o no, formales o informales. Nos dice Santos (1997: 64) que la nocin de actuacin se liga directamente a la idea de praxis y que las prcticas son actos regularizados, rutinas que participan de la produccin de un orden en la vida cotidiana de las personas. En el mismo sentido Berger y Luckmann (1976: 74) sostienen que toda actividad humana est sujeta a la habituacin. Y agregan: Todo acto que se repite con frecuencia crea una pauta que puede reproducirse con economa de esfuerzos y que es aprehendida como pauta para quien la ejecuta. Es decir que los actos o las acciones se convierten en rutinas cuando son llevadas a cabo en repetidas oportunidades y pasan a formar parte del orden establecido para las actuales y las futuras generaciones. Recapitulando, qu implican las rutinas? - A uno o varios actores con un saber mnimo: cmo se realiza la accin. - Una actividad que involucra, adems de los actores, a objetos, y que se realiza en un espacio y tiempo histricos. - Que la accin de que se trata puede volver a ejecutarse en el futuro de la misma manera38. - La satisfaccin de necesidades como posibles objetivos a alcanzar.

SANTOS M (1997) O espao: Sistemas de objetos, sistemas de aao. Captulo 2 en A naturaza do espao. Tcnica e Tempo. Razao e Emoao. Editora Hucitec. Sao Pablo. La traduccin del portugus al castellano es de la autora. 37 SANTOS M (1997) op. cit. p. 64 38BERGER y LUCKMANN (1976) op. cit. 74
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- Una ventaja psicolgica de restringir las opciones, ya que provee un rumbo porque las rutinas otorgan estabilidad y as se torna innecesario volver a definir la situacin de nuevo, paso a paso. Tienen, en definitiva, un sentido prctico. - Que si se conoce la actividad, tambin se la puede anticipar. - Implican representaciones, nociones, ideas, significados asociados a las actividades habitualizadas. - Involucran, adems, la modificacin de objetos y espacios. En esta lnea de razonamiento Anthony Giddens(2003:40)39 habla de las actividades recursivas lo cual equivale a decir que los actores sociales no les dan nacimiento cada vez que actan sino que las recrean de continuo.

1.3 Las representaciones sociales

La teora de las representaciones sociales constituye una manera particular de enfocar la construccin de la realidad. As como en el punto anterior expuse que el mundo se presenta a los hombres como coherente y ordenado, que tal orden se manifiesta en las acciones y que stas, llevadas a cabo con frecuencia se transforman en rutinas; en esta parte se aborda el modo en que concebimos el mundo desde la mirada de cmo lo re-presentamos. La perspectiva elegida tiene un carcter interdisciplinario a decir de Prez y Saavedra (2001: 183). Segn estas autoras el modelo de las representaciones constituye un aparato terico heurstico adecuado para profundizar el conocimiento de la realidad social. Antes de avanzar, recapitulamos: Los sujetos comprenden e interpretan de manera diferente la situacin en la que se encuentran. No se comportan de manera necesariamente similar ante un procedimiento idntico: los actores se organizan segn las representaciones. A inicios de la dcada del 60 Serge Moscovici publica la obra El psicoanlisis, su imagen y su pblico40 en la cual retoma el concepto representaciones colectivas del socilogo francs Emile Durkheim (1898)41.
GIDDENS, A (2003) La constitucin de la sociedad. Bases para una teora de la estructuracin. Primera edicin Amorrortu editores.. Buenos Aires. 40 MOSCOVICI S (1979) El psicoanlisis, su imagen y su pblico. Coleccin Temas Bsicos. Editorial Huemul. Buenos Aires. 41 Para Durkheim, las representaciones son producciones mentales colectivas que trascienden a los individuos particulares y que forman parte del bagaje cultural de la sociedad. En base a ellas los individuos forman sus representaciones individuales. En definitiva las representaciones colectivas existen independientemente de los particulares que las usan. En cambio Toms Ibez (1988) explica que lo social no estriba en el hecho de que cierta caracterstica sea compartida por diversas personas o grupos, ni es el resultado de una accin conjunta. No es un rasgo inherente a
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Si bien esta nocin aparece en la sociologa, es en el campo de la psicologa social donde encuentra el espacio para una teora, pero no como representacin colectiva, sino como representacin social. El propio Moscovici advierte sobre la acepcin: ...si bien es fcil captar la realidad de las representaciones sociales, no es nada fcil captar el concepto (Moscovici 1976 en Ibez 1988: 170) Una de las dificultades estriba en que se trata de un concepto hbrido donde confluyen aspectos de inters sociolgico, cultural, ideolgico y de procedencia psicolgica. La nocin se caracteriza por poseer dos rasgos peculiares: 1. 2. Su ubicacin estratgica en la interseccin de la sociologa y de la psicologa, lo cual lo convierte en una acepcin psicosociolgica; Su composicin poliforma ya que recoge e integra toda una serie de conceptos provenientes de distintos mbitos. Estas peculiaridades lo convierten en un concepto marco que apunta hacia un conjunto de fenmenos y de procesos, ms que hacia objetos claramente diferenciados o hacia mecanismos definidos (Ibez 1988:171). El mismo autor explica que el tipo de realidad al cual alude la nocin est formada por un conjunto de muy diversa procedencia: procesos cognitivos, inserciones sociales, factores afectivos, sistemas de valores que deben presentarse simultneamente en el instrumento conceptual.

1.3.1 Hacia un intento de conceptualizacin

Un breve recorrido por la literatura referida al concepto permitir observar las definiciones elaboradas por los autores y arribar, finalmente, a una conceptualizacin propia que rena los elementos dispersos en las distintas enunciaciones. Para Moscovici (1979)42 la representacin social es una organizacin de imgenes y de lenguaje porque recorta y simboliza actos y situaciones que son o se convierten en comunes. Agrega que si bien es cierto que la representacin reproduce, esta reproduccin implica un entramado de estructuras, un remodelado de los

ciertos objetos y definitorio de los mismos. Lo social es una propiedad que se imprime en ciertos objetos con base en la naturaleza de la relacin que se establece con ellos, y es la naturaleza de esa relacin la que lo torna social. As, una propiedad puede ser colectiva sin ser por ello social, y recprocamente, una propiedad puede ser plenamente social sin que constituya una propiedad colectiva. 42 MOSCOVICI S (1979) El psicoanlisis, su imagen y su pblico. Coleccin Temas Bsicos. Editorial Huemul. Buenos Aires.

elementos, una reconstruccin de lo dado y otorga libertad de movimiento a la actividad mental que se esfuerza por captarla. Denise Jodelet (citada por Ibez 1988: 171)43, una de las principales investigadoras dedicadas al tema junto a Sergei Moscovici, seala que la nocin antes que nada concierne a la manera en que nosotros, sujetos sociales, aprendemos los acontecimientos de la vida diaria, las caractersticas de nuestro ambiente, las informaciones que en l circulan, las personas de nuestro entorno prximo o lejano. Se trata del conocimiento espontneo, ingenuo que tanto interesa en la actualidad a las ciencias sociales, se que habitualmente se denomina conocimiento del sentido comn, o bien pensamiento natural, por oposicin al pensamiento cientfico. (Jodelet en Ibez 1988: 171) Segn la autora se construye a partir de las experiencias, de las informaciones, conocimientos y modelos de pensamiento que recibimos y transmitimos a travs de la tradicin, la educacin y la comunicacin. Se trata, como se anticip, de un conocimiento socialmente elaborado y compartido. Intenta dominar el entorno, comprender y explicar los hechos e ideas, otorgar conocimientos para actuar con las personas, situarnos con respecto a ellas, responder a las preguntas que nos plantea el mundo. Es un conocimiento prctico. Al dar sentido, dentro de un incesante movimiento social, a acontecimientos y actos que terminan por sernos habituales, este conocimiento forja las evidencias de nuestra realidad consensual, participa en la construccin de nuestra realidad (Jodelet en Moscovici 1979: 473)44 Para acotar lo que se concibe como representacin social y no confundirla con otros conceptos afines entiendo con Jodelet que la nocin tiene tres elementos: 1) Un contenido: informaciones, imgenes, opiniones y actitudes. 2) Un objeto: El contenido se relaciona con algo; por ejemplo la representacin de un trabajo, un hecho o un personaje. La representacin siempre hace referencia a un objeto, no existen representaciones en abastracto. 3) Un sujeto: Es la representacin de un individuo o de una familia en relacin a otras.

IBAEZ, T (1988) op. cit. 171 JODELET D La representacin social: fenmenos, concepto y teora. Captulo 13 en MOSCOVICI, S (1979) El psicoanlisis, su imagen y su pblico. Coleccin Temas Bsicos. Editorial Huemul. Buenos Aires.
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Por su parte, Ana Mara Prez Rubio y Guadalupe Saavedra (2001)45 sostienen que la nocin ha centrado su inters en el estudio de los significados que los distintos actores sociales brindan a su entorno. Y agregan: Se definen como un proceso de construccin social de la realidad, o conjunto de significaciones que un grupo establece respecto a un objeto social. Constituyen un tipo particular de conocimiento cotidiano necesario para desenvolverse en la sociedad. (Prez Rubio y Saavedra 2001: 183) Aclaran que existe cierto consenso en considerar a las representaciones sociales como opiniones compartidas por miembros de colectividades ideolgicas o geogrficas, que las mismas estn estructuradas y que ese conjunto de opiniones est unido a prcticas definidas. Aaden que son programas de percepcin, construcciones con status de teoras ingenuas que sirven de gua para la accin e instrumento de lectura de la realidad; en otras palabras, sistemas de significaciones que permiten interpretar el curso de los acontecimientos y las relaciones sociales, expresan la relacin que los individuos y los grupos mantienen con el mundo y los otros. (Prez Rubio y Saavedra 2001: 200) Funcionan como un lenguaje en el sentido de su funcin simblica y de los marcos que proporcionan para codificar y categorizar los elementos de la realidad. tienen la capacidad de retar a los presupuestos guas de la cultura, de plantear preguntas fundamentales en relacin con la vid social contempornea, de fomentar la reconsideracin de todo aquello que se da por supuesto, ofreciendo nuevas alternativas para la accin social (Gergen 1979: 1346 citado por Prez Rubio y Saavedra 2001: 200)46 Para concluir este punto acerca de la conceptualizacin de las representaciones sociales nocin que importa en el proceso de construccin de la realidad- reno los elementos que considero pertinentes y necesarios para acotar el trmino; a) Las representaciones constituyen un modo de aprender los hechos cotidianos, las caractersticas del ambiente, la relacin con los otros. Son un modo entre otros posibles. b) Al tipo de conocimiento que renen se lo denomina conocimiento del sentido comn, conocimiento prctico que se presenta como necesario para desenvolverse en la sociedad.
PREZ RUBIO A y SAAVEDRA G (2001) De los discursos y las prcticas: Un ejemplo de la aplicacin del modelo de las representaciones sociales en Comunicacin y Sociedad. N 39. Departamento de Estudios de la Comunicacin Social. Universidad de Guadalajara. Mxico. 46 GERGEN K (1978) Toward generative theory Journal of Personality and Social Psychology,Vol. 36 pp 13441360 citado por PREZ RUBIO y SAAVEDRA (2001) op. cit. p. 200
45

c) No se trata de un conocimiento que viene incorporado en el hombre, sino que se construye, se hereda y se comunica porque es socialmente elaborado. Participa as, del proceso de construccin de la realidad. d) Siempre conlleva tres elementos: contenido, objeto y sujeto: Se trata pues de la representacin de algo que tiene alguien. e) Las representaciones estn unidas a las prcticas y por lo tanto a las rutinas con que llevamos adelante nuestra vida cotidiana.

1.3.2 ltimas consideraciones acerca de las representaciones sociales

Antes de arribar a un desarrollo conceptual sobre la ligazn, ya anticipada, entre las representaciones y las rutinas, har una ltima observacin sobre las representaciones: Entiendo con Jodelet que son a la vez pensamiento constituido y pensamiento constituyente. Esto es: a- En tanto pensamiento constituido la autora sostiene que se transforman en productos que intervienen en la vida social como estructuras preformadas a partir de las cuales se interpreta, por ejemplo, la realidad. Estos productos reflejan en su contenido sus propias condiciones de produccin y nos informan sobre los rasgos de la realidad en la que se han formado. (Jodelet en Ibez 1988: 175) Esta consideracin es importante por cuanto, metodolgicamente, se privilegia el estudio del contenido de tales representaciones. Por ejemplo las representaciones que los actores tienen del trabajo. bEn tanto pensamiento constituyente: Como se anticipara, las

representaciones no slo reflejan la realidad (como productos) sino que intervienen en su elaboracin. La representacin social constituye en parte el objeto que representa. No es el reflejo interior de una realidad exterior, sino que es un factor constitutivo de la propia realidad. (Jodelet en Ibez 1988: 175) El objeto y su representacin no son entidades que mantengan la independencia propia de los objetos naturales. Toms Ibez (1988:175) ofrece un ejemplo esclarecedor: Una piedra es, ontolgicamente, independiente de la representacin que se tenga de ella, pero un objeto social no es ontolgicamente independiente de la representacin que le concierne, tal es el caso del racismo. El racismo existe realmente, pero no existe con independencia de que los negros, los gitanos, los catalanes o los vascos sean categorizados en funcin de determinados significados social y subjetivamente construidos. (Ibez 1988: 160) Hay ciertas realidades que producen efectos concretos independientemente de la interpretacin que de ellas se tenga, pero sin embargo deben su existencia a

percepciones subjetivas que las instituyen como realidades objetivas (Ibez 1988: 160). En la presente tesis tratar la realidad concreta de la existencia de personas que en la ciudad de Ro Cuarto realizan sus actividades con carros y caballos. Ellos existen ms all de lo que se piense; pero tambin es cierto que la manera en que son percibidos tiene efectos concretos: por ejemplo el tipo de poltica estatal que se aplique, cmo son tratados en los medios de comunicacin, con qu imgenes y significados son asociados, cmo los trata y entiende la comunidad y cmo entienden ellos mismos lo que hacen. As, la representacin es un proceso de construccin de la realidad y se entiende esta afirmacin en un doble sentido: 1. Forman parte de la realidad social, contribuyen a configurarla y, como parte sustancial de ella, producen efectos especficos. 2. Contribuyen a construir el objeto que representan: Es porque la representacin social construye en parte su objeto por lo cual ste es realmente tal y como aparece en la representacin. Este ltimo sentido explica, para Ibez, el hecho de que las representaciones se imponen a los sujetos con la tremenda evidencia que caracteriza la percepcin de las cosas naturales. Prosigue el autor con que se torna perfectamente claro por qu es tan difcil que cuestionemos, nosotros mismos, nuestra forma de ver la realidad. Si la forma de ver el mundo construye en parte esa realidad, est a nuestro alcance toda una serie de elementos que otorgan validez a la forma de verla. Cabe aclarar que tal construccin de la realidad no est exenta de condicionantes. Sostiene Ibez (1988: 176) que las actividades simblicas del sujeto se nutren de materiales socioculturales que han sedimentado a lo largo de la historia de la sociedad y que se han conformado a travs de una serie de prcticas sociales concretas. Si bien la realidad tal como aqu se entiende resulta en parte de la actividad constructora a travs de las representaciones, tampoco puede ser de cualquier tipo por el hecho que no se realiza en el vaco sino en el marco de una estructura. Como explica Stuart Hall47 (1998: 34), las estructuras exponen tendencias, son lneas de fuerza, aperturas y clausuras, las cuales constrien, moldean y encauzan, y, por lo

HALL S (1998) Significado, Representacin, Ideologa: Althusser y los debates post- estructuralistas en CURRAN J; MORLEY D y WALKERDINE V (comp.) Estudios culturales y comunicacin. Editorial Paids Comunicacin. Buenos Aires.
47

tanto determinan. Pero no pueden determinar en el sentido ms duro de fijar absolutamente: de forma garantizada. Es decir, la construccin de la realidad sucede en un tiempo y un espacio determinados, con un trasfondo histrico transmitido por generaciones -en definitiva los actores llevan a cabo sus rutinas y erigen las representaciones en escenarios fijados de antemano- , lo cual no los determina, pero s los condiciona.

1.4 Sobre los procesos de naturalizacin de lo social

Recapitulamos: Part del supuesto de que la realidad es una construccin social que se lleva a cabo a travs de los modos de razonar y de actuar con que cuentan los hombres en su diario devenir. La realidad se torna cotidiana, coherente y ordenada para quienes la viven. Ese orden se manifiesta por medio de pautas, normas, reiteracin de acciones rutinas- que van acompaadas de ciertas maneras de aprehender la realidad las representaciones socialesRutinas y representaciones se amalgaman as en la vida de los actores y propician una particular organizacin temporo-espacial, una relacin con el entorno, el espacio y los otros. Adelant tambin que una vez asumidos los mecanismos de actuacin y de pensamiento no se definen de nuevo en cada situacin, sino que se incorporan, se tornan evidentes e incuestionables. en tanto la accin no se concientiza, los hechos no son intuidos en su originalidad, no son examinados. Los hechos se aceptan como parte de un todo conocido, autoevidente, como lo que simplemente es (Quiroga 1995: 13)48 Para Berger y Luckmann (1976: 41) la realidad de la vida cotidiana se da por establecida como realidad, se impone por s sola. Una vez apropiadas ciertas rutinas y representaciones de la realidad, adquieren un estatus ontolgico que las sita como componentes de la realidad denominada objetiva y natural. Por qu resulta importante comprender, por un lado la ligazn entre las representaciones y las rutinas, y por el otro, los procesos de naturalizacin de lo social? Para responder a la primera cuestin el argumento es que importa en tanto se acuerden dos cuestiones: 1) que la forma en que se acta depende en parte de la manera en que se definen las situaciones, 2) y que no existe un significado natural de los hechos. (Las representaciones) no estn slo en la cabeza: ellas organizan y regulan las prcticas sociales, influyen en nuestra conducta y consecuentemente tienen efectos prcticos, reales (Hall 1997: 3)49

QUIROGA, A (1995) Identidad y Realidad social. HALL, S (1997) Introduccin a Representacin: representaciones culturales y prcticas significantes en Culture, Society and the Media, Identities, Vol. 2. Traduccin: Silvina BERTI (2000)- Depto Ciencias de la Comunicacin. UNRC. Ro Cuarto.
48 49

Las cosas en s mismas rara vez o nunca tienen un significado nico, fijo e inmodificable. Como sostiene Hall (1997: 3) es por nuestro uso de las cosas y por lo que decimos, pensamos y sentimos acerca de ellas-como las representamos- que les damos un significado. Desde la perspectiva de los estudios culturales britnicos se asume que los procesos simblicos se consideran no slo reflexivos sino constitutivos de la formacin del mundo moderno: tan constitutivos como los procesos econmicos, polticos o sociales. Prez Rubio y Saavedra (2001: 180) explican que las representaciones son modalidades mentales evidentes en la vida cotidiana que se cristalizan en las conductas. Agregan la importancia de este tipo de anlisis por cuanto las relaciones sociales concretas inciden en la construccin del conocimiento dentro de una sociedad dada. Tal conocimiento se deriva no slo de las interacciones, sino tambin de las relaciones entre grupos y las relaciones de poder. Qu tipo de poder se juega en el proceso de construccin de la realidad? El poder de significar. Y de este modo se responde a la segunda cuestin planteada: Conocer las rutinas y las representaciones que los actores tienen de su entorno y los otros importa en tanto acuerdo en que hay modos de pensar que se naturalizan, se tornan evidentes e incuestionables. Esa naturalizacin tiene el efecto de presentar a los procesos como los nicos modos posibles, cuando en realidad si la vida cotidiana es construida por los hombres, son ellos mismos quienes pueden variar el curso de los acontecimientos. Es decir, son varios los modos posibles, no uno solo. As, se torna importante conocer los procesos por los cuales ciertos hechos son significados, especialmente cuando estos son problemticos, o rompen el marco de las expectativas previas, o cuando estn involucrados intereses sociales poderosos o estn en juego intereses radicalmente opuestos. (Hall 1982: 14)50 Agrega el autor: el poder involucrado es un poder ideolgico: el poder de significar los acontecimientos de una manera particular (Hall 1982: 14)51 Acuerdo con Hall en que tal poder no es una fuerza neutra de la sociedad:

HALL S (1982) El redescubrimiento de la ideologa: El retorno de lo reprimido en los estudios de medios. En GUREVITCH M; BENNETT T, CURRAN J y WOOLLACOOT S (eds). Culture, Society and the Media, pginas 5690 Londres. Traduccin: Silvina BERTI (2000). Depto de Ciencias de la Comunicacin. UNRC. Ro Cuarto 51 HALL (1982) op. cit. 14
50

las significaciones entran en cuestiones sociales conflictivas y controversiales como una fuerza social real y positiva, afectando sus resultados (Hall 1982: 15)52 Se trata en definitiva del tipo de concepcin del mundo- de los hechos y de los actores que circulan en una sociedad-, y que se presenta por encima de otras concepciones posibles. Una puja de intereses y de poder por los cuales los hombres se enfrentan, acuerdan y luchan histricamente. Adelant que lo urbano y lo rural han sido y son dos categoras utilizadas ampliamente para comprender a las sociedades y sus transformaciones. Ambos conceptos engloban prcticas, rutinas y representaciones. Mencion tambin que en el proceso de construccin de la realidad est en juego el poder de significar y que tal poder no es neutro porque tiene sus correlatos concretos. As, podra suponerse que ha resultado casi natural y evidente observar y dar cuenta de los procesos de penetracin de lo urbano en lo rural como concepcin dominante, pero la mirada se ha detenido all. En las pginas siguientes mostrar, primero, las asociaciones clsicas de lo urbano y lo rural y en ltimo trmino, por qu es importante complejizar el abordaje terico. La perspectiva de la interpenetracin de los contrarios ofrece un intento.

52

Ibd

2. Lo rural y lo urbano en discusin

Otros intentos posibles
Los conceptos bsicos de los cuales partimos dejan repentinamente de ser conceptos para convertirse en problemas; no en problemas analticos, sino en movimientos histricos, que todava no han sido resueltos Raymond Williams 53

El

modo a travs del cual accedemos a la comprensin del mundo y sus

procesos guarda estrecha relacin con las palabras o las categoras que utilizamos para dar cuenta de ello. En tal sentido Denise Najmanovich54 (1995: 55) sostiene: Lo que vemos en tanto experiencia visual humana depende de la perspectiva que estamos mirando y hoy a casi un siglo de la Teora de la Relatividad, resultara absurdo afirmar que existe una perspectiva privilegiada. Sin embargo en el apartado anterior expuse que el modo de concebir el mundo, las relaciones con los dems y el entorno resultan de una puja de intereses en el acto mismo de significar. Darle sentido a nuestra existencia no es una accin neutra, alejada de la idea de poder. As como la lucha existe en el terreno de lo material ante la produccin y la distribucin de los bienes, existe una lucha en el terreno de las representaciones sociales. Sobre todo porque cuando un tipo de concepcin trasciende y se instala en la sociedad, tiende a naturalizarse, tornarse la nica posible y por lo tanto implica determinadas acciones. Esta discusin importa en tanto se acuerde que la realidad es una construccin de los hombres y no una entidad ya dada; en tal proceso se disputa la prevalecencia de un modo de concebir el mundo por sobre otros, lo cual favorece a ciertos intereses tambin. Najmanovich (1995: 56)55 se pregunta tambin si lo que est en crisis son las cosas en s mismas o la manera de apreciarlas; a lo que podra responderse ambas.

53 RAYMOND 54

W citado en MARTN BARBERO J (1987). De los medios a las mediaciones. G. Gilli. Mxico. NAJMANOVICH D (1995) Redes. El lenguaje de los vnculos, de la independencia absoluta a la autonoma relativa en Redes, El lenguaje de los vnculos. Editorial Paids. Buenos Aires. 55 NAJMANOVICH D (1995) op. cit. 56

Los procesos sociales han pasado por cambios significativos a lo largo del tiempo y los modos de significar tales modificaciones tambin, aunque a veces las miradas tericas se tomen ms tiempo que los hechos para cambiar. As, este debate inicia el segundo tramo de las Consideraciones Tericas y tiene su eje en la discusin suscitada en las ciencias sociales acerca de dos modos de concebir y significar la sociedad: lo urbano y lo rural. Dos categoras ampliamente discutidas y resignificadas que engloban prcticas, rutinas y representaciones sociales. Cada uno de los conceptos estuvo y est asociado a una serie de representaciones que los tericos, gobernantes y ciudadana comparten. Por ejemplo, la ligazn de lo rural con lo atrasado y lo tradicional, lo urbano con la tecnologa, lo moderno y el desarrollo.56 En la primera parte de este recorrido terico plante las asociaciones clsicas de lo urbano y lo rural, luego hice referencia a los cambios actuales que han trastocado tales visiones tradicionales y por ltimo plante la idea de la ruralizacin de lo urbano.

Algunos de los autores que mencionan tales asociaciones son Sergio Gmez (2001), Artemio Baigorri (1995), Edelmira Prez (2001), Gustavo Cimadevilla (2000)
56

2.1 El origen del debate en torno a lo urbano y lo rural

Para Daniel Vidart

57

(1960: 353) el campo y la ciudad por lo tanto lo urbano y

lo rural- son las dos caras acuadas por la historia en la moneda de la cultura humana. Dismiles pero complementarias se necesitan para explicarse mutuamente y, a la vez, para sealar sus diferencias. A decir de Williams58 (1989) el contraste entre el campo y la ciudad es, de modo claro, una de las principales maneras por las cuales adquirimos conciencia de una parte central de nuestra experiencia y de la crisis de la sociedad. La frase resume de algn modo el inters por indagar sobre estos dos modos de acceder a la comprensin de la sociedad. Contrariamente a lo que suele suponerse, Siqueira y Osrio59 (2001: 74) sostienen que las relaciones entre lo urbano y lo rural no fueron siempre definidas por la heterogeneidad o por la polaridad, sino que la preocupacin por conceptuar ambos trminos como dicotmicos surge en un momento especfico: Si la sociedad fuese de tipo tribal, no habra distincin prctica entre lo urbano y lo rural; si fuese de tipo agraria, habra distincin pero lo urbano sera simplemente un centro administrativo regulado por lo rural. Por fin, cuando la sociedad asume el tipo urbano, ella ya se libert de la dependencia del medio rural en cuanto a la produccin. (Siqueira y Osrio 2001: 74) 60 El razonamiento de los autores resulta interesante ya que afirman que es la diferenciacin el proceso que crea lo rural como objeto de anlisis. Si esta nocin se hubiera planteado en el perodo de la Edad Media, no hubiese tenido demasiada relevancia para el hombre de la poca: las ciudades ya existan, pero una parte poco significativa de la poblacin las habitaba. Ya en el Perodo Paleoltico se verific el surgimiento de las ciudades como foco de concentracin de diversas funciones antes dispersas, en un rea limitada. Pero comienzan a ganar importancia durante el proceso de transicin al capitalismo.

VIDART D (1960) Sociologa Rural. Tomo I. Salvat Editores. Barcelona. WILLIAMS R. (1989) . O campo e a cidade. Na histria e na literatura. Companhia das Letras. So Paulo (en lnea) URL: http:// www. eco. unicamp. br. projeto / rurbano citado en CIMADEVILLA G (2005) De la dicotoma urbano-rural a la emergencia rurbana. Momentos y movimientos. Revista Esboos NRO. 13. PGH. UFSC. Brasil. 59 SIQUEIRA D y OSRIO R (2001) O conceito de rural en GIARRACA N (comp) Una nueva ruralidad en Amrica Latina? CLACSO. Buenos Aires. 60 La obra original est escrita en portugus. La traduccin al espaol es de la autora.
57 58

Centros de comercio, las ciudades italianas Gnova, Miln, Florencia y Venecia- fueron las pioneras del capitalismo en su fase de acumulacin primitiva. (Arrighi, 1996 citado por Siqueira y Osrio 2001: 72)61 La aceleracin de la migracin del campo a las ciudades ocurre con el advenimiento de la Revolucin Industrial en Europa y el ascenso del capitalismo industrial.

2.1.1 La urbanizacin en Amrica Latina

Aldo Solari62 (1971: 43) aclara que en nuestro continente la urbanizacin no obedeci a los mismos factores que en las sociedades desarrolladas. En stas fue un producto de la revolucin industrial, no as en Amrica Latina: la concentracin de la poblacin en las grandes ciudades es un fenmeno tradicional, muy anterior a la Revolucin Industrial y que tiene causas histricas a las cuales se suman causas actuales. Las causas histricas estn relacionadas al tipo de explotacin de las sociedades latinoamericanas del siglo pasado. (Solari 1971: 44) Las caractersticas de las sociedades latinoamericanas coloniales eran esencialmente tres: 1) Estaban basadas en la exportacin de materias primas y en la importacin de productos manufacturados. 2) Haba explotacin de la tierra con muy bajo grado de ocupacin de la mano de obra. 3) Las sociedades latinoamericanas eran esencialmente el punto de partida de la colonizacin. Estos acontecimientos sumaron para hacer que las actividades de tipo urbano comercio, finanzas, profesiones liberales, etc.- hayan tenido una gran importancia. Es as que tiempo antes que la Revolucin Industrial produjera algn efecto en el continente, todos los pases latinoamericanos se caracterizaban por un alto porcentaje de la poblacin concentrada en las ciudades. De igual modo no se desconoce el rol de la industrializacin en el proceso que aceler la urbanizacin y el despoblamiento de las zonas rurales. Me pareci pertinente realizar esta salvedad del proceso de urbanizacin para Amrica Latina ya que, como entiende Solari, es errneo aplicar a nuestras

ARRIGUI A (1996) O longo sculo XX (Rio de Janeiro: Contraponto; Sao Paulo: Unesp) en SIQUEIRAD y OSRIO R (2001) op. cit. 62 SOLARI A (1971) Sociologa Rural Latinoamericana. Segunda edicin. Paids. Buenos Aires.
61

sociedades teoras vlidas para otras sociedades (1971: 44). Adems porque el enfoque central de esta tesis est cimentado en la relacin urbano-rural.

2.2 Las asociaciones clsicas: La diferenciacin de Sorokin y Zimmermann

Las ciencias sociales, en especial la sociologa, tuvieron entre sus principales planteos los cambios producidos por los procesos de urbanizacin y colocaron a lo urbano como dominante en lo que se ha dado en llamar la mirada dicotmica. Este modo de concebir las relaciones se funda, a su vez, en la obra clsica de Pitirim Sorokin y Carlo Zimmermann titulada Principles of Rural- Urban que data de 1929 y contiene una serie de criterios diferenciales referidos a distintos rasgos de la sociedad rural y de la urbana. Ellos son: 1. Diferencias ocupacionales La sociedad rural se encuentra compuesta por una totalidad de individuos dedicados a la ocupacin agrcola -la cosecha y el cultivo de las plantas- y la cra de los animales. Se diferencia de otras poblaciones, particularmente de la urbana, que se dedica a actividades ocupacionales diferentes. En este sentido el criterio fundamental para definir la poblacin de la sociedad rural es su ocupacin agrcola. El campesino labora frente a la naturaleza y su instrumento es la mano; el ciudadano, ms all del obrero manual erige la categora del intelectual, del tcnico, del que vende su pensamiento. Las diferencias tambin estn dadas entre los lugares donde se trabaja y donde se vive: mientras que en general el hombre de las ciudades debe recorrer ciertas distancias entre su casa y el empleo; el hombre del campo tiene su trabajo en el inmediato contorno, cerca de la vivienda. El trabajo agrcola es estacional e irregular, no es continuo durante todo el ao ni idntico durante los das de labor. El trabajo en las industrias y las oficinas es de una creciente celeridad y es continuo. De esta diferencia entre comunidades rurales y urbanas, siguen todas las otras diferencias, la mayora de las cuales se encuentra ligada de manera causal por esta diferencia en la ocupacin.

2. Diferencias ambientales La ocupacin agrcola hace que los agricultores trabajen al aire libre, en un contacto directo con la naturaleza y se encuentran ms expuestos a los cambios en las condiciones climticas. El habitante urbano por su parte se encuentra separado de esta realidad por el ambiente artificial de la ciudad de piedra y de fierro. El hombre de campo est directamente expuesto a las heladas matinales, al sol y a las ventiscas crueles del invierno. Endurecido por las temperaturas extremas, tostado por los soles, castigado a menudo por un precoz raumatismo hijo de las humedades, el hombre rural lidia con la naturaleza plena, fuera de sus menguadas viviendas. (Vidart 1960: 373). El hombre urbano soslaya la naturaleza y sus tareas se desenvuelven bajo techo, dentro de las habitaciones. 3. Diferencias en el tamao de las comunidades El carcter de la actividad agrcola dificulta la agrupacin de los agricultores en grandes concentraciones y determina que el trabajador habite permanentemente cerca de la tierra que cultiva. Estos hechos determinan que, a pesar de los medios de transportes, los agricultores no puedan vivir en grandes aglomeraciones. 4. Diferencias en la densidad poblacional Las comunidades de agricultores tienen una densidad de poblacin ms baja que las comunidades urbanas. En palabras de los autores "se encuentra una correlacin negativa entre la densidad poblacional y el carcter rural y una relacin positiva entre la densidad y la urbanizacin". Esta diferencia se explica en forma causal con las caractersticas que exige la produccin de los cultivos. Las consecuencias cualitativas de esta mayor densidad para el hombre de la ciudad es que la concentracin significa congestin, ruido, tumulto, falta de intimidad, tensiones. Tambin supone numerosos contactos sociales, proximidad de auxilios mdicos, oportunidades de especializacin y facilidad para participar en la cultura polifactica de las ciudades. Para el campo la baja densidad de poblacin supone la posibilidad de respirar aire puro, sin vestigios de humo, la serenidad del paisaje, las relaciones interpersonales y formas de interaccin posibles en grupos pequeos.

5. Diferencias en la homogeneidad / heterogeneidad de la poblacin La quinta diferencia permanente entre las comunidades urbanas y las rurales se refiere a que la poblacin de las comunidades rurales tiende a ser ms homognea en sus caractersticas psico-sociales (lenguaje, creencias, opiniones, tradiciones, etc.) que la poblacin de comunidades urbanas. La homogeneidad rural se explica porque la base de reclutamiento de la poblacin rural se realiza en su propio sector (hijos de agricultores y de trabajadores agrcolas) mientras que en las ciudades, las poblaciones tienen los ms diferentes orgenes. En otras palabras, en el campo hay una tendencia a que de padres agricultores salgan hijos agricultores; en la ciudad el empleado pblico desea que su hijo sea doctor, hombre de negocios o abogado. 6. Diferencias en la diferenciacin, estratificacin y complejidad social La sexta diferencia relativamente constante plantea que en las aglomeraciones urbanas existe una complejidad mayor que se manifiesta en una mayor diferenciacin y estratificacin social. La ciudad por definicin es una sociedad compleja formada por una multiplicidad de grupos secundarios. La divisin del trabajo es un criterio de diferenciacin vlido y sta es mayor en las ciudades que en los conglomerados agrcolas. Una de las razones que explica la menor estratificacin en el campo que en las ciudades, radica en que las comunidades rurales expulsan hacia las ciudades tanto a los individuos que se han vuelto excesivamente ricos como los que se han vuelto excesivamente pobres. En consecuencia, la permanente eliminacin de los grupos extremos hace que las comunidades rurales sean ms homogneas. Los socilogos sealan que quienes practican tareas rurales son trabajadores no especializados en relacin al hombre urbano que se caracteriza por sus mltiples oficios. Vidart (1960: 377) explica esta situacin del siguiente modo: el hombre de campo se mueve en el orbe de la agricultura y si debe saber un poco de todo, su saber apunta hacia el contorno inmediato y habitual que la tradicin le seala y que el trabajo le descifra. En cambio el urbano es un trashumante laboral, un ser lleno de recursos que acta en zonas abstractas 7. Diferencias en la movilidad social La poblacin urbana se moviliza de un lugar a otro, cambia de ocupacin, de posicin social por lo que tiene ms movilidad horizontal y vertical que la que se

observa en las comunidades rurales. La movilidad territorial es mayor en las poblaciones urbanas por el mayor cambio en los domicilios, los mayores desplazamientos dentro de las ciudades. A su vez en las poblaciones rurales, los agricultores permanecen ms tiempo en su condicin de tales o cambian de empleo menos frecuentemente que las poblaciones urbanas. El porcentaje de hijos que heredan la ocupacin de sus padres agricultores es de las ms altas, entre las categoras ocupacionales. 8. Diferencias en la direccin de las migraciones La direccin predominante de las migraciones es desde el campo hacia las ciudades y de las ocupaciones agrcolas hacia las ocupaciones urbanas. Por lo tanto, la migracin poblacional es unidireccional. La excepcin a este proceso se puede encontrar en perodos de catstrofes, perodos de decadencia, etc. donde se producen interrupciones a este xodo desde el campo a la ciudad. 9. Diferencias en los sistemas de integracin social Toda vez que las comunidades rurales son menos voluminosas y densamente pobladas y que en su poblacin es menos mvil, es de esperar que el nmero de personas distintas de un agricultor se encuentra con quien establece un contacto intencional o no intencional, largo o breve, intensivo o extensivo y el nmero de contactos por individuo, debe ser muy inferior al de un habitante urbano. Dice Vidart (1960: 422) que en el campo todo es ms lento, pero ms hondo y pertinaz. Hay menos relaciones que en la ciudad, pero son antiguas, identificadas y calificadas. Amistad o enemistad tienen su historia, su sea, su nombre y apellido. Por ltimo, en relacin a los sistemas de control social, en los medios rurales predominan las tradiciones y las costumbres; en la ciudad, las ordenanzas y leyes. Las primeras son de carcter interno; las otras, de carcter externo. A partir de estas asociaciones clsicas, pueden establecerse otras en funcin de la literatura sobre el tema:

2.2.1 La ciudad, lugar que se habita

Los significados asociados al concepto de ciudad se refieren al lugar donde se vive, se duerme, conjunto de casas y contingentes humanos aglomerados. (Vidart 1971: 359) En 1910 el socilogo Ren Maunier define el aspecto sociolgico de la ciudad como una sociedad compleja cuya base geogrfica es particularmente restringida con relacin al volumen de la poblacin o donde el elemento territorial guarda una relacin inversa con los elementos humanos. Sostiene Daniel Vidart (1971: 363) que en definitiva la ciudad representa el mximo de posibilidades para humanizar el ambiente natural y naturalizar la herencia humana: da una forma temporal al primero y exterioriza en moldes colectivos permanentes la segunda. Como anticip, la importancia de las ciudades de lo urbano- aconteci con el advenimiento de la Revolucin Industrial, el ascenso del capitalismo y estuvo ligada a tres ideales: la modernizacin, el progreso y el desarrollo. Cimadevilla63 (2000) asegura que la sociedad tuvo que ser primero concientemente urbana para reconocer la existencia de su otro lado: el rural. La sociedad tuvo que constituirse primero en agregados sobre la base del establecimiento de relaciones y de la interaccin permanente para reconocer su opuesto de carencia vincular. En este sentido Sergio Gmez64 (2001) advierte que la direccin de cambios va desde lo rural hacia lo urbano, de la agricultura a la industria, de lo tradicional a lo moderno, de lo atrasado a lo prspero. El proceso de transformacin signific el crecimiento de sectores industriales, la urbanizacin de la vida moderna y concomitantemente, la desvalorizacin de lo rural. Consolidada la modernidad y con ella los espacios urbanos entendidos como modelo, instancia evolutiva y destino civilizatorio65 en la vida de los hombres, las preocupaciones tambin se volcaron hacia el mundo rural pero siempre considerando al polo urbano como parmetro. De hecho la sociologa como disciplina naci para dar cuenta de los cambios en las sociedades, centrndose en las consecuencias de la urbanizacin, es decir con un tipo de razonamiento citadino. As se encarg de
CIMADEVILLA G. (2000) Aportes para nuevas lecturas de lo rural. Y algunos otros viejos problemas en XXIII Congreso Intercom, Brasil. 64 GMEZ S (2001) Nueva ruralidad? Un aporte al debate (en lnea) URL: http:// www.eco.unicamp.br/nea/rurbano 65 CIMADEVILLA G (2005) De la dicotoma urbano-rural a la emergencia rurbana. Momentos y movimientos. Revista Esbocos NRO. 13. PGH. UFSC. Brasil.
63

desarrollar miradas tericas referidas a los procesos de industrializacin, la masificacin y emergencia de los aglomerados urbanos y las migraciones del campo a la ciudad. Sergio Gmez (2001) reafirma esta idea al considerar que si se examinan los principales temas abordados por los autores clsicos de la sociologa no se encuentra una preocupacin especfica por el tema rural. Si se supone que en un tiempo primero el ambiente era genricamente uno e indiferenciado, la distincin permiti cierta clase de categorizacin slo cuando parte del territorio se delimit. (Cimadevilla 2005) La sociologa, en lugar de preocuparse por los efectos en la realidad que anteceda, el campo, se inclin por las consecuencias urbanas. En un cuadro que resulta esclarecedor, Gmez seala las ideas centrales marcadas por los fundadores de la disciplina que colaboraron en el proceso de naturalizacin de la forma de comprender lo urbano y lo rural: Como una dicotoma, dos polos opuestos, con predominancia de un lado sobre el otro.

Tradicional Campo Agricultura Rural

Moderno Ciudad Industria Urbano

2.3 El campo, alfa y omega de los hombres

Los ltimos hombres araarn vanamente la helada superficie de la tierra, en un mundo de muertas ciudades subterrneas y comarcas devastadas, pidindole al post-campo alimento y consuelo (Vidart 1960: 364)

Campus, en latn, significa terreno extenso, fuera del poblado. Las derivaciones de rus, ruris, califican lo rural y lo rstico, las cosas del campo. Sostiene Daniel Vidart (1960: 366) que la ciudad es un producto humano, una creacin de la criatura terrestre, puede definirse; el campo slo puede intuirse, comprenderse. Tradicionalmente la poblacin rural se ocupa de las actividades agropecuarias que estn regidas por fenmenos naturales difcilmente controlables por el hombre. Los tiempos estn marcados por los ciclos de los procesos naturales. Existe cierta homogeneidad en la composicin de la sociedad. Vista como aislada y dispersa, la poblacin rural no gozara de las condiciones de bienestar que slo la ciudad sera capaz de entregar en trminos del acceso a los servicios, confortable infraestructura, educacin y tecnologas. El paso de lo rural a lo urbano supone, en trminos de Sergio Gmez (2000) transitar de una situacin definida como de atraso hacia una considerada de bienestar.

2.3.1 El hombre rural

Qu tipo de asociaciones se produjeron con respecto al hombre tpicamente rural? Una breve recorrida por la literatura nos permite encontrar puntos convocantes entre los diferentes autores. En uno de los captulos de la obra de Lucio V. Mansilla Una excursin a los indios ranqueles66 se habla del gaucho como el hombre del campo en los siguientes trminos: gaucho surgido del aire libre, el ejercicio varonil del caballo, los campos abiertos como el mar, las montaas empinadas hasta las nubes, la lucha, el combate diario, la ignorancia, la pobreza, la privacin de la

MANSILLA L (1959) Una excursin a los indios ranqueles Captulo XXXV. Ed. Estrada. Buenos Aires citado por TABOADA G (1992) Gauchos. Antologa reunida por Gabriel Taboada. Ed TEA. Buenos Aires
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dulce libertad, el respeto por la fuerza, la aspiracin inconsciente de una suerte mejor En la compilacin realizada por Gabriel Taboada67 (1992) aparecen distintos artculos con autores que se refieren a los hombres del campo y sus vidas y se mencionan ciertos rasgos que podran denominarse caractersticos como por ejemplo: -Una rutina de trabajo con escasas variaciones: su vida, siempre montona, se reduce a salir del campo, siempre a caballo y recorrerlo de rancho en rancho68 Los hbitos son uniformes y los das se suceden; todos iguales69 - Un importante conocimiento de su mejor compaero; el caballo: Es increble el conocimiento de los caballos: basta ver a 200 o ms por dos minutos paciendo en el campo, para que digan al da siguiente si falta uno y de qu color es70 Los trabajos de estos hombres se limitan a todo lo que hace relacin con los caballos y el ganado en general() Por eso no se les ocurrir tomar el arado, ni sembrar, ni cavar zanjas ni cultivar una huerta, ni reparar la casa71 El hijo de un gaucho empieza montar caballo antes de saber andar pie72 Y en efecto, considerando al gaucho desde la cuna, se ve que apenas puede sostenerse sobre el caballo, es decir, desde la edad de 5 o 6 aos, ste es parte integrante de su persona73 - Su relacin con la naturaleza y la diferencia con el hombre de la ciudad: apreciar los caracteres indmitos y altivos que nacen de esta lucha del hombre aislado con la naturaleza salvaje, del racional con el brutoes preciso ver estas caras () para juzgar del compasivo desdn que les inspira la vista del hombre sedentario de las ciudades, que puede haber ledo muchos libros, pero que no sabe aterrar un toro bravo y darle
TABOADA G (1992) Gauchos. Antologa reunida por Gabriel Taboada. Ed TEA. Buenos Aires ESPINOSA y TELLO F (1794) Descripcin del que llaman guaso u hombre de campo citado por TABOADA G (1992) op. cit. 69 MC CANN W El Apero Criollo citado por TABOADA G (1992) op. cit. 70 AZARA F citado por TABOADA G (1992) op. cit. 71 MC CANN W El Apero Criollo citado por TABOADA G (1992) op. cit. 72 DE ORO F (1800- 1879) Costumbres del campo citado por TABOADA G (1992) op. cit. 73 CERVANTES A (1825-1893) Las estancias. Los gauchos citado por TABOADA G (1992) op. cit.
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muerte, que no sabr proveerse de caballo a campo abierto. Este hbito de triunfar de las resistencias, de mostrarse siempre superior a la naturaleza, de desafiarla y vencerla74 La vida del campo, pues, ha desenvuelto en el gaucho las facultades fsicas, sin ninguna de las de la inteligencia. Su carcter moral se resiente de su hbito de triunfar de los obstculos y del poder de la naturaleza; es fuerte, altivo, enrgico. Sin ninguna instruccin, sin necesitarla tampoco, sin medio de subsistencia, como sin necesidades, es feliz en medio de su pobreza y de sus privaciones75 el hombre urbano ventajosamente artificializado por tecnologas estara superando al hombre rural con sus dones naturales76 hombre rural ms intuitivamente perceptivo de la naturaleza de su ambiente que el urbano en relacin al espacio77 El agricultor ha sido casi siempre, a lo largo de toda la historia, considerado como un inferior78 - El carcter independiente y rudo de su trabajo: y la vida que hace es ciertamente ms noble que si trabajara como esclavo de la maana a la noche a fin de obtener otro alimento para su cuerpo u otros adornos para vestirse. 79 la rudeza del trabajo rural; es duro, se efecta muscularmente, con agobio, removiendo tierra o extrayendo sus productos80 - Mano de obra rural, mano de obra escasamente calificada: es muy bajo, pero generalmente suficiente para el tipo de trabajo que se requiere81 ese nivel de preparacin tradicional por medios tradicionales que puede ser suficiente para las actividades rurales es totalmente ineficaz para la ciudad. Las ciudades tienden a llenarse de una mano de obra de muy baja calificacin que es muy difcil de absorber en las actividades urbanas82 Estas asociaciones entre lo urbano y lo rural han sido tiles para pensar los movimientos de las sociedades no slo en el plano intelectual, sino en los mbitos

SARMIENTO D (1818-1888) Los gauchos citado por TABOADA G (1992) op. cit. SARMIENTO D op. cit. 76 FREYRE G (1982) Rurbanizacao: que ? Editora Massangana. Recife. 77 Ibd 78 BUTTERFIELD K (1920) The farmer and the New Day. Nueva York citado por VIDART (1960) op. cit. 79 GALPIN C (1922) Rural Life. Nueva York citado por VIDART (1960) op. cit. 80 GALPIN C (1992) op. cit. 81 SOLARI A (1971) Sociologa Rural Latinoamericana. Segunda edicin. Paids. Buenos Aires. 82 SOLARI (1971) op. cit.
74 75

culturales, sociales, econmicos, en los rganos de decisin, y hasta en la vida cotidiana de las personas.

2.3.2 Los estudios sobre sociologa rural

Como lo mencion anteriormente, la idea central de esta tesis gira entorno a la interpenetracin de lo que se ha dado en categorizar como lo urbano y lo rural. Histricamente las ciencias sociales- en especial la sociologa- se han preocupado por registrar el proceso de urbanizacin del campo. Un repaso por los estudios de la denominada sociologa rural permitir comprender cmo se manifest la inquietud de estudiar el mundo rural, especialmente en nuestros pases latinoamericanos. La sociologa rural suele caracterizarse como la ciencia que en su faz descriptiva caracteriza los hechos sociales en los ambientes campesinos y en su faz explicativa interpreta la estructura y el funcionamiento de las sociedades rurales concretas. Esta rama de la sociologa naci y creci en el frtil terreno pragmtico de los Estados Unidos83 (Vidart 1960: 235). Puede decirse entonces que es una ciencia de origen tpicamente norteamericano aunque muchos otros intelectuales de diferente procedencia, como el espaol Fernando Lpez Tuero, hayan aportado a su ordenamiento. Durante el siglo XIX el intelectual francs Federico Le Play inaugur en Europa el estudio concreto e intencional de la sociedad a partir del anlisis monogrfico. Entre los temas que a su entender precisaban de este tipo de investigacin se encontraba el proceso de disolucin campesina y de las comunidades de familias rurales. Frente a ello soaba, como lo explicita Lefevbre 1970 en Souza Martins 1986- que se deban restaurar las tradiciones y los valores de esas familias por lo que representaban en trminos de estabilidad, obediencia y resignacin frente al cuestionado orden de la poca (citado en Cimadevilla 2005) Los estudios latinoamericanos sobre la sociedad rural no se caracterizaron por el rigorismo propio de las construcciones sociolgicas, pero ofrecieron importantes documentos que contribuyen a la materia. De acuerdo a Vidart (1960: 307) la novela, el pensamiento social, la interpretacin cultural, la historia, la geografa humana y otras ramas afines han

Para ahondar en ms detalles sobre los estudios de sociologa rural puede consultarse a CIMADEVILLA G (1997) Relatos, informes y ensayos. Un recorrido por los estudios de comunicacin rural en La bocina que parla. Antecedentes y perspectivas de los estudios de comunicacin rural (CIMADEVILLA G. et alii). INTA-UNRC. Ro Cuarto
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colaborado en cada pas para constituir el elemento de anlisis sobre sociedades campesinas. Dos son los socilogos que Sergio Gmez retoma en su trabajo (2001) para describir qu pas en el continente en trminos de la dicotoma clsica con la cual se entendi histricamente la relacin urbano-rural. El autor sostiene que tanto Gino Germani84 como Aldo Solari85 utilizaron los esquemas dicotmicos propuestos por los clsicos europeos, desmenuzados por los funcionalistas norteamericanos y adaptados a la realidad de Amrica Latina. En el caso de Gino Germani sus principales preocupaciones se relacionaron a las transformaciones experimentadas por las sociedades latinoamericanas que tenan ms que ver con la modernidad que con la realidad residual representada por el campo. Cuando el autor plante la necesidad de renovar los estudios sociolgicos dice Gmez- los temas propuestos fueron: la urbanizacin, la industrializacin, la incorporacin de las masas humanas al tipo de vida de las sociedades industriales, la integracin poltica de grandes sectores de la poblacin, los que han creado una multiplicidad de problemas y cambiado la estructura de clases, el origen social de los estudiantes universitarios, sus profesores y el de las elites intelectuales... Como se puede apreciar no hay referencias a la realidad rural, situacin que tambin se observ en los fundadores de la disciplina sociolgica. Aldo Solari, por su parte, mostr una preocupacin especfica sobre lo rural, situacin que se desprende quizs de la influencia que tena de Sorokin. El autor plante que la sociologa rural se desarrolla por la existencia de una doble crisis expresada en los siguientes trminos: 1. Las migraciones desde el campo hacia las ciudades han tenido un crecimiento sustantivo en relacin a las que se podan observar en el pasado, y; 2. La invasin del campo por las ciudades, lo que lleva a una urbanizacin del medio rural. Daniel Vidart (1960: 307), en tanto, caratula a Brasil como el laboratorio sociolgico de Amrica ya que ms que ningn pas y en relacin a sus problemas

GERMANI G. (1962) Poltica y Sociedad en una poca de Transicin. De la sociedad tradicional a la sociedad de masas citado por GMEZ Sergio (2001) Nueva ruralidad? Un aporte al debate consultado en URL: http:// www.eco.unicamp.br/nea/rurbano 85 SOLARI, A (1971) Sociologa Rural Latinoamericana. Editorial Paidos. Buenos Aires.
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tnicos, demogrficos, antropo-culturales y regionales ha proporcionado importantes contribuciones a la sociologa en general y a la rural en particular. En el caso de nuestro pas el mismo Vidart menciona que la sociedad rural argentina ha ganado implcitamente por sus valores polticos como condicionantes del federalismo, por sus vertientes regionales como tipificacin de la espiritualidad provinciana la mayor parte de la bibliografa. En todo libro del pensamiento argentino, el problema rural aflora; ejemplos ya se encuentran en las Bases de Alberdi o en el Facundo de Sarmiento obras nacidas con la nacionalidad prcticamente86. Despus de Brasil y Argentina los pases que ms se han centrado en la cuestin rural son Mxico, Venezuela, Chile, Ecuador y Colombia.

Otros autores mencionados por Vidart (1960) son los Ramos Meja, Jos Ingenieros, lvarez, Agustn Garca, Lucas Arrayagaray, Alfredo Palacios, Ezequiel Martnez Estrada, Lucio V. Mansilla y la ya nombrada compilacin de Gabriel Taboada.
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2.4 Para recapitular

Para sistematizar las principales asociaciones entorno a lo urbano y lo rural como dos modos de acceder al conocimiento sobre la sociedad- que a lo largo de la literatura se han encontrado, ofrezco el siguiente cuadro resumen. Despus de este repaso, arribar a la ltima parte de las Consideraciones tericas donde mostrar los principales cambios que hablan de la necesidad de resignificar la relacin (urbano/rural)

Tpicamente RURAL
Campo Tradicional Agricultura Atraso Conocimiento hereditario Menor complejidad Decisiva influencia de la naturaleza Menor tamao de la poblacin, mayores relaciones personales Actividades caracterizadas por la fuerza fsica Intuicin Menor especializacin del trabajo Mayor homogeneidad en las caractersticas de la poblacin Importancia atribuida a la herencia

Tpicamente URBANO
Ciudad Moderno Industria Prosperidad Racionalizacin del conocimiento Mayor complejidad Influencia del ambiente artificial y tcnico Mayor tamao de la poblacin, menos relaciones personales Actividades caracterizadas por el uso del intelecto Definicin, racionalidad Mayor especializacin del trabajo Mayor heterogeneidad en las caractersticas de la poblacin Importancia atribuida a la superacin

familiar, la tradicin Poblacin aislada y dispersa que no goza de bienestar Mano de obra escasamente calificada Progresiva urbanizacin del campo y disolucin paulatina de lo rural Flujo migratorio del campo a las ciudades

constante, lo novedoso Bienestar general de la poblacin por acceso a infraestructura y servicios Mano de obra altamente calificada Urbanizacin de la vida rural en detrimento de espacios y saberes rurales Concentracin urbana, despoblamiento rural

Estas asociaciones clsicas, dominantes, han dado lugar a una naturalizacin en los modos de comprender la relacin urbano- rural. Pero los hechos ocurridos en los ltimos tiempos no siempre pueden ubicarse de uno u otro lado. La visin dicotmica difcilmente pueda atender situaciones, prcticas y saberes que interactan y dan lugar a situaciones intermedias, hbridas y coexistentes. En el siguiente punto retom posibilidades de lectura que intentan ir en la direccin de la interpenetracin entre lo urbano y lo rural.

3. A mitad de camino entre lo urbano y lo rural: La rurbanidad

Acerca del contenido

En esta tercera y ltima parte de las Consideraciones Tericas intent abordar

una serie de transformaciones que de algn modo refieren a la necesidad de releer la relacin urbano-rural desde otras lgicas. Una de las posibilidades es repensarla a partir de la denominada lgica de interpenetracin de los contrarios cuya idea central puede sintetizarse del siguiente modo: As como se ha pensado histricamente la urbanizacin de la vida rural, puede concebirse el proceso contrario, es decir la ruralizacin de lo urbano sin que por eso se extingan las situaciones precedentes. (Cimadevilla 2005)87 Esta ltima consideracin se manifiesta a partir de la introduccin de ciertos saberes, sentires y prcticas encuadradas como tpicamente rurales pero llevadas a cabo en un mundo tpicamente urbano. Por ejemplo -lo que mencionara en la Introduccin de esta tesis- el hecho de referirse a las personas que desarrollan sus actividades en la ciudad con transportes de traccin a sangre, tal es el caso de los cirujas y los areneros en Ro Cuarto. La idea retoma viejas preocupaciones manifestadas por Le Play en el siglo XIX, por Anderson y Guigou en los aos 60. Si bien no es novedosa, s gana una vigencia particular en la actualidad como un modo de acceder al conocimiento de ciertas realidades paralelas. En las pginas siguientes intent discutir por qu hoy ya no resulta tan fcil encuadrar las situaciones y los procesos de un lado o del otro en la dicotoma clsica,y qu significa esta lectura de la interpenetracin de los contrarios a travs de manifestaciones concretas. sociales caracterizadas desde la lgica dominante como contrarracionalidades. Desde esta tesis se las entender como racionalidades

CIMADEVILLA G (2005) De la dicotoma urbano-rural a la emergencia rurbana. Momentos y movimientos. Revista Esboos NRO. 13. PGH. UFSC. Brasil.
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3.1 Dificultades para mantener la dicotoma clsica

Artemio Baigorri

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(1995) argumenta que han desaparecido las diferencias

que hicieron surgir en autores como Simmel y Wirth la preocupacin por un modo de vida urbano que, con el tiempo y slo como negativo fotogrfico, perfil el concepto de lo rural. Para el autor, el espritu del capitalismo y la sociedad informacional han penetrado en los espacios rurales y ya no resulta fcil percibir diferencias en cuanto a los hbitos, las actitudes y los valores. Baigorri (1995) explica cmo fue concebido histricamente el concepto de lo rural: como residuo de lo- que-an-no-es urbano, a la espera de un proceso civilizatorio cuyo principal elemento es la urbanizacin. La dicotoma se ha planteado en trminos de polarizacin, oposicin, como sucesin histrica de etapas y con jerarqua de lo urbano, explica en sus trabajos. Sin embargo sostiene que en la actualidad no es tan sencillo definir las situaciones en los trminos en que se venan realizando y agrega: la dicotoma no nos sirve, por lo que tendramos que hablar de gradaciones, de un continuum que ira desde lo ms o menos rural a lo ms o menos urbanizado. (Baigorri 1995) 89 El autor prefiere hablar del trmino francs rurbanizacin (Bauer y Rox 1976)90 como un concepto ms espacial y previo al anglosajn ms estructural de conmuterizacin (Newby, 1980)91 para explicar los cambios estructurales que caracterizaron los procesos de urbanizacin global del territorio. Jess Martn Barbero (1999)92 sostiene que la distincin entre lo urbano y lo rural ha sido una oposicin fundante y tranquilizante que actualmente est sufriendo una transformacin radical: lo urbano designa hoy un proceso de insercin de los territorios y las comunidades en lo global y lo rural en su oposicin en lo urbano se desfigura y se desubica por su acelerada exposicin a la dinmica

BAIGORRI A (1995) De lo rural a lo urbano. Hiptesis sobre las dificultades de mantener la separacin epistemolgica entre Sociologa Rural y Sociologa Urbana en el marco del actual proceso de urbanizacin global. V Congreso Espaol de Sociologa Espaa. 89 Si bien la idea resulta atractiva, Baigorri reconoce que no es fcil fijar las variables para establecer tal gradacin. 90 BAUER, G y ROUX, J M (1976) La rurbanisation ou la ville parpille. Pars citado por BAIGORRI (1995) op. cit. 91 NEWBY H (1980) Urbanizacin y estructura de clases rurales en Agricultura y Sociedad N 14 citado por BAIGORRI (1995) op. cit. 92 MARTN BARBERO J (1999) Las transformaciones del mapa cultural: una visin desde Amrica Latina. mbitos 2 (en lnea) URL: http:// www.ull.es/ publicaciones / latina/ambios2/barbero
88

tecnolgica en el mbito de la produccin y de los medios audiovisuales en el mbito de la cultura. En su ponencia Dinmicas urbanas de la cultura (1991)93 expresa que hasta hace pocos aos creamos saber muy bien de qu estbamos hablando cuando nombrbamos lo popular o lo urbano o lo rural: lo urbano era lo contrario de lo rural. Barbero entiende que este tipo de dicotomas clsicas esquemticas y engaosas sirvieron para pensar en procesos que la experiencia actual ha disuelto. Prefiere hablar de procesos de hibridaciones, desterritorializaciones, descentramientos y reorganizaciones y entiende que los intentos tericos de otro tipo como la dicotoma clsica- pueden excluir lo que quizs sea ms nuevo e impactante. Esta tesis se ubica dentro de la lnea de razonamiento propuesta por Barbero al acordar que ciertos modos de observar la realidad han caducado en su intento de explicar ya que la realidad se muestra mucho ms interrelacionada y compleja que aqulla que expresan las viejas categoras. Nstor Garca Canclini (1990)94 se ubica en la lnea de los pensadores latinoamericanos que advierten la falta de vigencia de ciertas conceptualizaciones y que caracterizan a la realidad desde una mirada compleja y entrecruzada. Plantea la utilizacin del concepto hibridacin para comprender la dinmica denominadas culturas urbanas. ... la hibridacin no es slo la mescolanza de cosas heterogneas, sino sobre todo la superacin o la cada en desuso de las viejas enciclopedias, los viejos repertorios y colecciones. La hibridacin implica que se han movido las fronteras. En el marco de su obra Culturas hbridas: Estrategias para entrar y salir de la modernidad (1990) Garca Canclini cita a Manuel Castells (1973)95 quien sostiene que se acumularon evidencias de que la sociedad urbana no se opone tajantemente al mundo rural, que el predominio de las relaciones secundarias sobre las primarias, de la heterogeneidad sobre la homogeneidad no son adjudicables nicamente a la concentracin poblacional en las ciudades. de las

93MARTN

BARBERO J (1991) Dinmicas urbanas de la cultura Ponencia presentada en el seminario La ciudad: cultura, espacios y modos de vida. Extrado de La Revista Gaceta de Colcultura N 12. Instituto Colombiano de Cultura. Medelln. 94 GARCA CANCLINI N. (1990) Culturas Hbridas. Estrategias para entrar y salir de la modernidad. Grijalbo. Mxico 95 CASTELLS M (1973) La cuestin urbana. Siglo XXI. Segunda edicin. Mxico citado por GARCA CANCLINI N. (1990) op. cit.

3.2 La interpenetracin de los contrarios

Una vez expuestas algunas de las razones por las cuales los autores mencionados consideran que ya no es posible mantener la dicotoma clsica como modalidad predominante para comprender la relacin entre el mundo urbano y el rural, retomo una posibilidad de lectura encuadrada dentro de la lgica de interpenetracin de los contrarios. Esto es, as como puede leerse una urbanizacin de la vida rural, tambin es posible observar el proceso opuesto, es decir, la ruralizacin de la ciudad. Diversos trabajos citados por Cimadevilla96 sostienen que se verifica cierta urbanizacin de lo rural con un crecimiento generalizado de las actividades no agrcolas en ese espacio y por las alteraciones ocasionadas en las estructuras familiares, los perfiles de la demanda de empleo y el surgimiento de la pluriactividad como estrategia de sobrevivencia. El anlisis se torna an ms complejo al citar, por ejemplo, el creciente asentamiento de los hombres de campo en las ciudades, sus inversiones en edificios y servicios urbanos, la implosin de medios como la telefona celular e Internet que rompieron con ciertas ideas referidas a que el mundo rural es esttico y aislado, el uso rural por parte de la gente de la ciudad de asentamientos tipo countries 97, el turismo all aire libre. Todos estos fenmenos dan cuenta de la reflexin de Artemio Baigorri quien sostiene lo difcil de encontrar las variables que permitan determinar que un rea o poblacin es netamente urbana o rural, con lo cual tambin se prueba que la dicotoma clsica es limitada para comprender las actuales circunstancias. Qu pasa cuando las barreras se desdibujan? Qu sucede con las hibridaciones que menciona Garca Canclini? Los tericos que presento a continuacin se refieren a un cambio en el modo de entender la relacin urbano-rural desde lo que llaman nueva ruralidad que asume un status diferente segn el contexto del que se trate. En este sentido, desde el punto de vista europeo se habla de contraurbanizacin.

Entre otros: SCHNEIDER, 2001;GRAZIANO DA SILVA, J y DEL GROSSI, E 2001; VELA, H y HETZEL, A 2003, MOREIRA, 2003 citados por CIMADEVILLA (2005) 97 Que revalorizan la idea de la tranquilidad, de la vida con la naturaleza, ideas ms asociadas al mundo rural que al urbano.
96

3.2.1 La contraurbanizacin o el neorruralismo

En funcin de la experiencia inglesa, Marsden (1994)98 postula la necesidad de abandonar el lugar marginal que se le otorg tradicionalmente a los estudios rurales para integrarlos a las problemticas de la ciencia social contempornea99. Murdoch y Marsden (1994)100 abordan el tema de la ruralidad a travs de una serie de trabajos en los cuales observan el traslado a las reas rurales inglesas de una clase media que se torna dominante y que va modificando esos espacios. Este nuevo campo que reflejan los autores ingleses se muestra como ejemplo de un proceso que llaman contraurbanizacin y que segn Ratier, slo puede darse en el paisaje europeo donde los espacios abiertos son escasos y el progreso de las comunicaciones acerca localidades. La contribucin terica da cuenta de una poblacin rural indita conformada por101: 1. Poblaciones de origen u ocupacin urbana que resuelven vivir en el campo e influyen en la construccin de otra ruralidad. Viven y gozan del campo, pero no trabajan en l. Son residentes rurales con trabajo urbano no agrcola. 2. Poblaciones que viven y trabajan en el campo en ocupaciones no agrcolas (ejecutivos de empresas de informtica u otras de alta tecnologa instadas fuera de las ciudades). Son residentes rurales con trabajo no agrcola en sede rural. 3. Poblaciones integradas por individuos de anterior residencia y ocupacin urbana que deciden mudarse al campo y trabajar en l, en ocupaciones ligadas a la tierra, basndose en una filosofa revitalizadora de la Naturaleza. Son los

MARSDEN T; MURDOCH J; LOWE P; MUNTON R y FLYNN A (1994) Constructing the countryside. Londres. citado por RATIER H (2001) Rural, ruralidad, nueva ruralidad y contraurbanizacin. Un estado de la cuestin. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Instituto de Investigaciones Antropolgicas de Olavarra. 99 De lo que se trata es de enfocar los desplazamientos de la poblacin hacia el campo en lo que Newby observ y coloc en los siguientes trminos: Por primera vez desde la Revolucin Industrial el cambio tecnolgico est permitiendo a las reas rurales competir en un plano de igualdad con los pueblos y ciudades por el empleo. Esto se liga a una valoracin de los espacios abiertos y su consumo, lo que muestra la persistencia de una concepcin aredica de los campos, muy britnica, que siglos de industrializacin no consiguieron opacar. En el siglo XX hay en Inglaterra casi una proporcin inversa entre la importancia declinante de la economa rural y el creciente peso cultural de las ideas rurales. (RATIER H 2001) op. cit.
98

MURDOCH, J y MARSDEN, T (1994) Reconstituting rurality; class community and power in the development process. Londres. UCL citado por RATIER H (2001) op. cit.
100

RATIER, H (2001) Rural, ruralidad, nueva ruralidad y contraurbanizacin. Un estado de la cuestin. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Instituto de Investigaciones Antropolgicas de Olavarra.
101

neo-rurales propiamente dichos, o residentes rurales voluntarios con trabajo rural. Esta caracterizacin seala un movimiento desde las urbes a los campos y la instalacin en ellos de poblaciones nuevas. Mario Giuliani (1990)102 consigna lo que los franceses llaman neoruralismo y lo define como un movimiento ocurrido en Francia hacia 1970 que revierte el proceso que otorg a la ciudad el papel de modelo de las relaciones sociales. El concepto genrico y no muy preciso da cuenta de que una serie de valores tpicos del viejo mundo rural y que se pensaba, estaban en vas de extincin, pasan por cierta revigorizacin y comienzan a ganar para s la adhesin de las personas de la ciudad. El neo-ruralismo es producido por las personas que deciden no trabajar ms en las profesiones urbanas, no vivir en la ciudad y resuelven mudarse al campo y practicar la agricultura o la cra de animales103. Otros autores citados por Ratier (2001) en su trabajo y que dan cuenta del nuevo modo de abordar la cuestin de lo rural son: - Mara Jos Carneiro (1998)
104:

En su trabajo sobre una aldea francesa

habla de rurbanizacin y la define como la interrelacin entre una cultura urbana y una de aldea, ms que su sustitucin. Se estara procesando, para la autora, la creacin de un nuevo orden social o de una nueva identidad de aldea, a la cual contribuyen los migrantes recientes de la urbe. - Kayser105 citado por Jean (1989) tambin analiza la sociedad francesa y habla de la constitucin de sociedades aldeanas en el marco de una nueva ruralidad, que podran constituirse en alternativas sociales y culturales accesibles a gran nmero de personas. - Mendras106, con la misma base emprica, afirma que no son los campos los que funcionan como ciudades, sino que son las pequeas ciudades las que funcionan como campos y comparten una misma trama social. Tambin, para Canad, se

GUILIANI M (1990) Neo-ruralismo: o novo estilo dos velhos Revista Brasileira de Cincias Sociais N 14, ao 5 citado por RATIER H (2001) op. cit. 103 Se genera un movimiento ideolgico que al valorizar la naturaleza y la vida cotidiana, se busca la autodeterminacin y el trabajo como placer, procurando la integracin del tiempo y de las relaciones sociales. Es un movimiento que rechaza el espacio y el tiempo de la industria, la dictadura de los papeles productivos urbanos y el laberinto de las relaciones secundarias que lo caracterizaran. (GIULIANI en RATIER 2001) 104 CARNEIRO M J (1998) Camponeses, agricultores e pluriatividade. Ro de Janeiro. Contracapa citado por RATIER H (2001) op. cit. 105 KAYSER en JEAN, B (1989) La question rurale: la ruralit et la sociologie citado por RATIER H (2001) op. cit. 106 MENDRAS en JEAN, B (1989) citados por RATIER, H (2001) op. cit.
102

muestra la existencia de ncleos, por ejemplo en Quebec, de migrantes rurales en las ciudades que, sin perjuicio de su integracin al nuevo medio, procuran conservar sus costumbres y cultura (Jean 1989 en Ratier 2001). En definitiva las posturas que revitalizan el concepto de lo rural, contraurbanizacin, neo ruralismo, nueva ruralidad- en general lo hacen desde la penetracin de la vida urbana en los campos. Se trata as de un sector socioeconmico privilegiado con capacidad de decidir dnde y cmo vivir que asocia los valores rurales con alternativas de vida, tranquilidad, aire puro en relacin a la vorgine urbana.

3.3 Otra mirada sobre la ruralidad desde los ojos latinoamericanos

Claudia Barros107 (1999) sostiene que a pesar de lo operativa que resulta la clasificacin censal para caracterizar a un rea como urbana o rural, un anlisis ms detallado muestra que resulta sumamente difcil definir inequvocamente a un sector u otro, en especial si en el rea predomina la poblacin rural desde el criterio censal- pero se encuentra rodeando a una gran metrpoli con influencia de esta ltima. Por eso propone el concepto de espacio rururbano108 para matizar la dureza de la oposicin urbano-rural. Sergio Gmez (2001) analiza las propuestas de tres autores latinoamericanos que proponen una definicin formal sobre lo que entienden por nueva ruralidad, adems considera los planteamientos que se elaboran en el contexto de Brasil en el marco del Projecto Rurbano que se desarrolla en la Universidad de Campias. Gmez menciona las posturas de Prez, Wanderley y Llamb109: - Edelmira Prez (2001)110 avanza en una proposicin que plantea la nueva ruralidad como un conjunto de regiones y de zonas (un territorio) cuya poblacin desarrolla diversas actividades o se desempea en diversos sectores como la agricultura, la artesana, las industrias pequeas y medianas, el comercio, los servicios, la ganadera, la pesca, la minera, la extraccin de los recursos naturales y el turismo, entre otros. Los asentamientos que hay en estas zonas se relacionan entre s y con el exterior e interactan una serie de instituciones pblicas y privadas. Sugiere analizar la interdependencia entre el mundo rural y el medio urbano en general. - Mara Nazareth Wanderley (2001)111 plantea que el mundo rural tiene particularidades histricas, sociales, culturales y ecolgicas con realidad propia, inclusive en las formas en que se relaciona con la sociedad. Propone dos elementos diferenciadores: la ocupacin de un territorio con formas de dominacin que tiene su
BARROS C. (1999) De rural a rururbano: transformaciones territoriales y construccin de lugares al sudoeste del rea metropolitana de Buenos Aires (en lnea) disponible en Scripta Nova Revista Electrnica de Geografa y Ciencias Sociales. Universidad de Barcelona N 45 (51) URL: http:// www.ub.es/geocrit/ 108 La autora aclara que la idea de espacio rururbano puede asociarse a la de continuo rural urbano desarrollada por antroplogos como Redfield o Lewis, quienes contribuyeron a matizar la dicotoma clsica. 109 Gmez entiende que la mayor parte de las definiciones con que se encuadr la idea de lo urbano o lo rural surgen de una mirada geogrfica de lo rural que se limita a la densidad poblacional y que en trminos ocupacionales se limita a la actividad agrcola. El considera que las posturas de los autores sealados se salvan de tal crtica ya que dan cuenta de un espectro mayor de actividades. 110 PREZ E (2001) Hacia una Nueva Visin de lo Rural en GIARRACCA, N (compiladora) Una Nueva Ruralidad en Amrica Latina? CLACSO. Buenos Aires. 111 BAUDEL WANDERLEY M (2001) A Ruralidade no Brasil Moderno. Por un pacto social pelo desenvolvimento rural en GIARRACA N (compiladora) Una Nueva Ruralidad en Amrica Latina? CLACSO. Buenos Aires
107

base en la el uso y tenencia de la tierra y de otros recursos naturales; y como lugar de vida, lo que le otorga una identidad. - Luis Llamb (1994)112 se aboca al origen, la definicin y los efectos de la nueva ruralidad. Sobre el origen plantea que los procesos que ocurren en el mundo y que se conocen bajo el trmino de globalizacin y el surgimiento de la nueva ruralidad no slo son coetneos, sino que adems se encuentran interrelacionados. Ambos forman parte de un conjunto de reestructuraciones neoeconmicas y reacomodos geopolticos que tienen lugar en diferentes niveles (global, nacional, local), pero que en cada pas asume sus propias peculiaridades, seala. En cuanto a la definicin que da de la nueva ruralidad sostiene que debe dar cuenta de tres aspectos: i. ii. iii. Un acelerado proceso de contraurbanizacin a partir de una mayor demanda del consumo de espacios rurales tradicionales; La transformacin de la estructura tradicional de los poblados hacia actividades secundarias y terciarias, y Los estilos de vida propiamente rurales estn siendo transformados por los valores de la modernidad. La situacin conceptualizada como nueva ruralidad tiene impacto en tres dimensiones: i. ii. iii. Territoriales, a travs del cambio en la valoracin de los espacios rurales; Ocupacionales, mediante el cambio en el peso relativo de las actividades primarias, secundarias y terciarias; y Culturales, en el cambio de los patrones del conocimiento y de los valores de las poblaciones rurales. Por ltimo, Gmez (2001) reconoce la valoracin que en la actualidad tiene la ruralidad ya no entendida como categora residual frente a lo moderno y lo urbano sino en trminos de tres dimensiones: 1. El tipo de espacio y las actividades que se realizan: Afirma que se trata de espacios con una densidad relativamente baja y en los cuales se realizan actividades como la agricultura, la forestacin, la ganadera, las artesanas, establecimientos

LLAMB L. (1994) Globalizacin y Nueva Ruralidad en Amrica Latina. Una agenda terica para la investigacin en Revista Latinoamericana de Sociologa Rural. N 2 Valdivia citado por GMEZ S (2001) op. cit
112

dedicados a reparaciones, las industrias pequeas y medianas, pesca, la minera, extraccin de los recursos naturales y turismo rural. 2. En cuanto a la especificidad de lo rural: Gmez sostiene que lo rural comprende un tipo de relaciones sociales con un componente personal que predominan en territorios con una baja densidad de poblacin relativa. Esta relacin personal encuentra sus bases en las relaciones vecinales y de parentesco entre los habitantes. As, como caracterstico de lo rural se considera a aquellos espacios relativamente pequeos en los cuales la percepcin del tiempo se asocia a ritmos lentos. Por el contrario, se alejan de lo rural aquellos espacios ms amplios que consideran perodos de tiempo breves. Ello explica que lo rural significa considerar grupos relativamente pequeos, dentro del mbito donde las relaciones personales se puedan desarrollar. Lo urbano es sinnimo de relaciones sociales puramente secundarias e instrumentales, donde predomina lo caduco y lo ftil. 3. En cuanto al alcance de la categora ruralidad: Gmez asegura que es importante analizar toda una gama de situaciones intermedias entre un predominio de lo rural y la ausencia de ello. No se trata de una situacin dicotmica o de negro y blanco, sino de grados, de tonalidades.

3.3.1 La ruralizacin de la ciudad

Si bien las posturas sealadas hablan de situaciones que ya no son posibles de encuadrar dentro de la mirada dicotmica entre lo urbano y lo rural, sostuve que dentro de la lgica de interpenetracin de los contrarios es posible hablar de la ruralizacin de la ciudad. Entiendo que la lnea de los autores planteados se ubica dentro de un cambio en el modo de comprender lo rural, pero siempre desde la mirada de lo urbano. A continuacin ofrezco ejemplos de autores que se refieren a la ruralizacin de la ciudad, punto central de esta tesis. Jess Martn Barbero (1999) denomina proceso de desurbanizacin a la ruralizacin de la ciudad en la medida que en que se revalorizan culturas de la supervivencia sobre la base de saberes y valores rurales an cuando sean aplicadas en la ciudad: en la actualidad, mucha de la gente que vive en la ciudad lo hace sobre la base de estratagemas ilegales y la mayor parte de esa gente no ha nacido en la ciudad en la que se encuentra, procede del campo y habita en la ciudad, una ciudad que no es capaz de proporcionarle trabajo () La mayora de la gente vive del rebusque, se rebusca la vida rehusando saberes, lenguajes, destrezas que la vida moderna ha dejado desfasadas. (Martn Barbero 1999)113 Este proceso se produce en varias ciudades de Amrica Latina junto al problema del desempleo y afecta sobre todo a los sectores ms humildes. Barbero (1991)114 retoma una reflexin de Anbal Ford quien habla de cultura de la crisis
115

y que refiere a la situacin por la cual atraviesan los sectores

desfavorecidos, que constituyen la mayora de la ciudad, quienes sobreviven hoy en base a saberes indiciarios, en conjeturas. En otras palabras se trata de: un saber de la conjetura y la coyuntura no es la sntesis sino la unin de diversos saberes y de pequeas hiptesis.

MARTN BARBERO J (1999) Las transformaciones del mapa cultural: una visin desde Amrica Latina. mbitos 2 (pgs. 7-21).Sevilla (en lnea) URL: http// www.ull.es/ publicaciones / latina/ambios2/barbero.html. 114MARTN BARBERO J (1991) Dinmicas urbanas de la cultura Ponencia presentada en el seminario La ciudad: cultura, espacios y modos de vida. Extrado de La Revista Gaceta de Colcultura N 12. Instituto Colombiano de Cultura. Medelln. 115 Son culturas asentadas esencialmente asentadas en el reencuentro con las memorias y los saberes que Guinzburg llama saberes de la conjetura, lo que Pierce denomina abduccin para referirse a un tipo de procedimiento cognitivo diferente a la induccin y la deduccin. MARTN BARBERO J (1991) Dinmicas urbanas de la cultura.
113

Las culturas de la crisis en trminos de Ford son, en palabras de Barbero (1991) las culturas del rebusque y del reciclaje. la cultura del rebusque devuelve vigencia a viejas formas de supervivencia que vienen a insertar, en los aprendizajes y apropiaciones de la modernidad urbana, saberes y relatos, habilidades, sentires y temporalidades fuertemente rurales. Las causas de estos procesos de desurbanizacin que propician la aparicin de la cultura del reciclaje pueden encontrarse, segn Martn Barbero (2004)116 en el aumento de la presin migratoria con direccin hacia las ciudades en los ltimos aos y en la incapacidad de los municipios para frenar el deterioro de las condiciones de vida de la mayora. La cultura de la mayora (de las personas) que las habita (las ciudades) se halla a medio camino entre la cultura rural en que nacieron ellos, sus padres, o al menos sus abuelos- pero que est rota por las exigencias que impone la ciudad y los modos de vida plenamente urbanos. (Martn Barbero 2004)117 Esta situacin intermedia entre lo urbano y lo rural es definida por Gustavo Cimadevilla como rurbana. El concepto de rurbanidad retoma una preocupacin expresada por el intelectual francs Federic Le Play en el siglo XIX y por Anderson y Guigou en los aos 60 respecto de la tendencia a hablar de la extincin de lo rural y la total artificializacin del ambiente. El concepto rurbanidad es de la autora de Charles Galpin y data de inicios del siglo XX (1918) Daniel Vidart (1960: 449) explica el trmino en la siguiente expresin: La existencia de situaciones lmites, de fricciones y compenetraciones entre el mundo rural y el urbano llevaron a Galpin a acuar el trmino rurban, que nosotros castellanizamos rururbano y que sirve para caracterizar el encuentro entre el campo y la ciudad. Esta idea de lo rurbano caracteriza a un continuo que toma distancia de las lecturas polares y procura apoyarse en el supuesto de las penetraciones y articulaciones que modifican la dinmica y la lgica de los espacios sin que por ello se anulen los precedentes (Cimadevilla, Carniglia 2003)118.

MARTIN BARBERO, J (2004) De la ciudad mediada a la ciudad virtual Transformaciones radicales en marcha (en lnea) URL// http// www.comminit.com (consultado el 15/03/2006) 117 MARTN BARBERO J (2004) op. cit 118 CIMADEVILLA G.; CARNIGLIA E. (2003) Comunicacin, rurbanidad y medio ambiente. Agendas y prcticas, Programa de investigacin Secretara de Ciencia y Tcnica UNRC, 2003-2005. Ro Cuarto.
116

Gilberto Freyre en su libro Rurbanizacao: qu ? (1982: 43)119 define este trmino en un sentido ms amplio y lgico que su acepcin original, es decir que va ms all de entender que se trata de una situacin intermedia entre una puramente urbana y una exclusivamente rural. Comprende a la rurbanizacin como una posicin mixta, dinmica, conjugal entre los valores que aquellas vidas representan. En definitiva la plantea como una poltica social que tiende al desarrollo socioeconmico y que combina como formas y contenidos de una sola vivencia regional o nacional a Brasil como un todo- valores y estilos de vida rurales y valores y estilos de vida urbanos. Si bien Cimadevilla advierte que la idea de una relacin no dicotmica entre el mbito denominado urbano y aqul llamado rural no es nueva -ya que cuenta con una larga data en el campo de los intelectuales-, conviene analizar cules son los procesos que involucran una lectura renovada. La mayora de la bibliografa consultada se refiere a la urbanizacin del campo: lo rural se urbaniza en la medida que los parmetros de racionalizacin de la vida occidental se imponen a los estilos de vida, de productividad y sociabilidad de los actores sociales rurales y sus espacios. (Cimadevilla, 2000)120 Si se piensa en este proceso que va de lo urbano a lo rural, puede sostenerse una postura que lea el camino opuesto desde una lgica de interpenetracin de los contrarios121-sin que se anulen los precedentes-: Entonces as como se urbaniza el campo, puede sostenerse que se ruraliza la ciudad en la medida que otros modos, estilos y lgicas de reproduccin no siguen los parmetros de la razn dominante y se encarnan en los actores rurales que viven y/o trabajan en la ciudad (Cimadevilla 2000). Estos actores y sus prcticas se mimetizan en el contexto urbano, tornndose naturales. La ruralizacin, como lo expresa Martn Barbero, se manifiesta en las culturas del rebusque o en trminos de Weller (1997)122, en las actividades de refugio como las que llevan a cabo carreros, cartoneros, junta basuras, etc. Quienes, movilizndose en carros tirados por caballos y sin pretenderlo, modificaron los paisajes, planos, estticas y dignidades, y tambin regulaciones y convivencias urbanos. (Cimadevilla, 2005) En el caso de la presente tesis podran encuadrarse en esta lnea terica quienes utilizan el transporte de traccin a sangre en la ciudad tales

FREYRE G. (1982) Rurbanizaao: que ?. Editora Massangana. Recife CIMADEVILLA G. (2000) Aportes para nuevas lecturas de lo rural. Y algunos otros viejos problemas en XXIII Congreso Intercom, Brasil. 121CIMADEVILLA G (2000) op. cit. 122 WELLER J. (1997). El empleo Rural no Agropecurio en el istmo Centroamericano. Revista de la Cepal 62:7590 en CIMADEVILLA G. (2000) op. cit
119 120

como los recolectores informales de residuos o los areneros que extraen la arena de los ros con estructuras de hierro tiradas por caballos. En esta lnea de razonamiento denominar actores rurbanos a aquellas personas que utilicen estrategias y lgicas catalogadas como tpicamente rurales en un medio urbano para su sobrevivencia. Aldo Solari (1971: 111) se refiere a la interpenetracin de los contrarios al afirmar que en cada pas latinoamericano hay dos pases, dos sociedades: la rural y la urbana que se mezclan profundamente. Nuestros pases son pases de fachada que exhiben al mundo una ciudad cosmopolita, volcada hacia el extranjero, pronta a asimilar las influencias de afuera () Detrs hay un mundo completamente distinto que, generalmente, tiene la incorreccin de asomarse en la propia ciudad a travs de los rancheros, las villas miseria, las favelas. Agrega Solari (1971:111) que ese mundo, el que se asoma, conoce la sociedad civilizada (o supuestamente tal) de la que forma parte por referencia. Lo habitan quienes viven en la miseria, tienen una mentalidad preindustrial y tradicional y que escasamente contribuyen al ideal de la ciudad como parte del proyecto modernizador. Milton Santos (1997)123, gegrafo brasilero, tambin analiza lo que sucede entre el mundo rural y el urbano y hace hincapi en la convergencia de diversas lgicas que se distinguen por la densidad tcnica e informacional dentro de la misma ciudad. As, en el espacio urbano se encuentran zonas ms equipadas, artificializadas que responden a una lgica dominante de la modernidad materializada; y otras fracciones menos equipadas, tildadas de irracionales desde el parmetro hegemnico. El autor asegura que frente a la racionalidad dominante, deseosa de conquistarlo todo, se puede hablar de irracionalidad, de produccin deliberada de situaciones no razonables desde el punto de vista de los actores no beneficiados. A la irracionalidad se la puede llamar contrarracionalidad (Santos 1997: 246). El autor agrega; Esas contra racionalidades se localizan, desde el punto de vista social, entre los pobres, los migrantes, los excluidos, las minoras; desde el punto de vista econmico entre las actividades marginales, tradicional o recientemente marginalizadas; y desde el punto geogrfico, en las reas menos modernas o ms opacas, tornadas irracionales para los usos hegemnicos. (Santos 1997: 246)

123

SANTOS M (1997) A naturaza do espao. Tcnica e Tempo. Razao e Emoao. Editora Hucitec. Sao Pablo.

Estas situaciones se definen por la incapacidad de subordinacin completa a las racionalidades dominantes ya que los actores no disponen de los medios para acceder a la modernidad material. Esta experiencia es caratulada por Santos como de una adaptacin creadora a la realidad existente. Se trata de racionalidades paralelas, divergentes o convergentes. los actores que estn fuera del crculo de la racionalidad hegemnica, descubren su exclusin y buscan formas alternativas de racionalidad, indispensables para su supervivencia. La racionalidad acaba as por producir sus propios lmites. (Santos 1997:246) Esta tesis busca problematizar la idea de la ruralizacin de la ciudad al intentar dar cuenta de los procesos que involucra dentro del mbito de la ciudad de Ro Cuarto. Creo que es posible comprender las actividades de refugio llevadas a cabo por los denominados actores rurbanos desde la idea de Milton Santos de las racionalidades paralelas. Es decir, los actores que recolectan residuos para su supervivencia o los que extraen arena del ro utilizando caballos como medios de movilidad no estn contemplados dentro de la racionalidad dominante de la ciudad, de hecho provocan dificultades para la vida urbana, pero existen, llevan a cabo prcticas y construyen representaciones desde lgicas diferentes, las cuales pretendo conocer y comprender.

CAPTULO II: HERRAMIENTAS METODOLGICAS

Cmo sigue este viaje

Tal

como lo anticip, este recorrido encuentra su primera parada en las

Consideraciones Metodolgicas, despus de un agitado comienzo terico. En este captulo planteo los objetivos que guiaron la investigacin, cul fue el mtodo general de indagacin, los instrumentos de recoleccin de datos, las tcnicas y cmo se determin la muestra, entre otros aspectos. Cabe recordarles que muchos de los criterios referidos al trabajo de campo fueron el fruto del trabajo en equipo con dos compaeras de la carrera 124 que se abocaron a registrar visualmente los encuentros con los actores. En las prximas pginas leern retazos de teoras y parte de las experiencias que vivimos al hacer esta tarea. Los pro y los contra, los pormenores de la investigacin. Ahora s, los invito a que prosigamos el viaje en carro para encontrarnos muy pronto con los verdaderos protagonistas

GONZLEZ MARTNEZ Luciana. SEGRETN Mara Soledad, autoras del documental Rurbanos. Depto Ciencias de la Comunicacin. UNRC
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1. Los objetivos de investigacin

En

funcin de las preocupaciones tericas relacionadas a la idea de la

interpenetracin de los contrarios -con especial nfasis en la ruralizacin de la ciudad- y en el hecho concreto de la existencia de personas que en la ciudad de Ro Cuarto utilizan el transporte de traccin a sangre, los objetivos que me propuse alcanzar fueron:

Objetivo general
Identificar las prcticas y las rutinas de los actores rurbanos con las mismos, sus relaciones sociales y las instituciones que median sus

actividades de refugio o rebusque y las representaciones sociales que sostienen sobre s actividades en el mbito urbano de la ciudad de Ro Cuarto.

Objetivos especficos
1) Describir y caracterizar las prcticas y las rutinas que los actores rurbanos desarrollan en sus actividades de refugio. 1.2) Reconocer las variaciones de las rutinas y las percepciones que los actores tienen de las mismas. 1.3) Identificar las principales representaciones que los actores sostienen sobre las actividades de refugio. 1.4) Caracterizar los principales elementos que facilitan sus tareas -tales como el caballo y el carro- y las significaciones que les atribuyen. 2) Conocer y analizar las significaciones que los actores rurbanos tienen sobre s mismos y el modo cmo perciben que son vistos por los dems. 3) Analizar las imgenes e informaciones que los actores relacionan a las instancias institucionales que median sus prcticas como por ejemplo la Municipalidad- y las que divulgan los medios de comunicacin. 4) Discutir desde una perspectiva asociativa y comparativa las vinculaciones que sus actividades de refugio pueden tener con las labores calificadas como tpicamente rurales.

Para el logro de tales objetivos plante un marco metodolgico que tuvo al enfoque cualitativo como eje central.

2. La metodologa cualitativa
La metodologa del presente trabajo de investigacin gir entorno a un enfoque sociocomprensivo. Taylor y Bodgan (1986: 15)125 sostienen que se pueden entender los fenmenos sociales desde la perspectiva del actor y examinar el modo en que ste experimenta el mundo. As es posible dar cuenta de la denominada comprensin126 -desde el enfoque weberiano- por medio de los llamados mtodos cualitativos. Regina Gibaja (1983: 3)127 define los estudios de carcter cualitativo como

aquellos dirigidos a comprender situaciones singulares o material simblico tambin singular que no buscan generalizaciones vlidas para un universo ms amplio. A diferencia de los mtodos cuantitativos en los cuales generalmente se parte de una hiptesis de trabajo que se pretende demostrar y generalizar a un universo ms amplio, la modalidad cualitativa va al campo con reflexiones y presunciones susceptibles de modificarse en el transcurso de la investigacin. Su principal objetivo, por lo tanto, es comprender. Es decir, acceder al nivel de los significados de los actores de inters. En este ltimo caso el investigador espera que el contacto con los fenmenos o actores por prolongados perodos de tiempo le proporcionen categoras de anlisis y elementos para redefinir sus propios preconceptos. Taylor y Bodgan (1986:19) puntualizan una serie de caractersticas propias de la metodologa cualitativa: - Es inductiva: Los investigadores desarrollan conceptos y comprensiones partiendo de pautas de los datos y no recogindolos para evaluar hiptesis. El diseo es flexible. - El investigador ve al escenario y a las personas en una perspectiva holstica: No son reducidos a variables sino considerados como un todo. - Los investigadores son sensibles a los efectos que ellos mismos causan sobre las personas a las cuales les solicitan informacin: Aunque no pueden eliminar los
TAYLOR S y BODGAN R (1986) Introduccin: Ir hacia la gente en Introduccin a los mtodos cualitativos de investigacin. Pp 15-27. Paids. Buenos Aires 126 En trminos de Max Weber (citado por Bruynn) se denomina comprensin al nivel personal de los motivos y las creencias que estn detrs de las acciones de la gente. BRUYNN S (1972) La perspectiva humana en sociologa. Pp 207. Amorrortu. Buenos Aires 127 GIBAJA R (1983) La descripcin densa, una alternativa en la investigacin educacional. Departamento de Ciencias de la Educacin. Facultad de Ciencias Humanas. Universidad Nacional de Ro Cuarto. Ro Cuarto.
125

efectos que tienen sobre los actores de inters, intentan controlarlos o reducirlos al mnimo. - Se trata de comprender a las personas dentro de sus marcos de referencia: Los investigadores intentan experimentar la realidad tal como los otros la viven. Con la informacin relevada aspiro a captar la definicin de la situacin que efecta el propio actor social y el significado que le da a su conducta los cuales son importantes para interpretar los hechos sociales.

2.1 El mtodo etnogrfico

En el marco de la metodologa cualitativa existen diversas maneras de acercarse al estudio de los fenmenos sociales. Una de ellas la constituye el mtodo etnogrfico. ngel Aguirre Baztn (1995: 3)128 define a la etnografa como el estudio descriptivo de la cultura de una comunidad o de alguno de sus aspectos fundamentales bajo la perspectiva de la comprensin global de la misma. Martyn Hammersley y Paul Atkinson (1994: 15)129 describen del siguiente modo la tarea del etngrafo: participa abiertamente o de manera encubierta de la vida cotidiana de las personas durante un tiempo relativamente extenso viendo lo que pasa, escuchando lo que se dice, preguntando cosas; o sea, recogiendo todo tipo de datos accesibles para poder arrojar luz sobre los temas que l o ella han elegido estudiar. En este mtodo se parte del supuesto de que el comportamiento humano requiere, para su entendimiento, que se comprendan los significados sociales que nos informan sobre l. Como anticip, no tenemos una respuesta unnime frente a los mismos estmulos sino que actuamos en el marco de un contexto que compartimos con otros. La etnografa otorga la posibilidad de entender, por ejemplo, las representaciones en el marco del mismo mbito donde las configuramos. Aguirre Baztn (1995: 5) distingue a la etnografa como proceso y como producto. Como proceso supone la realizacin del trabajo de campo mediante la observacin participante durante un tiempo relativamente extenso (de uno o dos aos) en una poblacin no muy numerosa. Como producto, se constituye en una
AGUIRRE BAZTN A (1995) Etnografa en AGUIRRE BAZTN A (ed.) Etnografa. Metodologa cualitativa en la investigacin sociocultural. Marcombo. Barcelona. 129 HAMMERSLEY M y ATKINSON P (1994) Etnografa. Cap. 1 y 2. Pp 15-67. Paids. Barcelona.
128

monografa etnogrfica a travs de la cual se reconstruye y vertebra la cultura de la comunidad estudiada. En el caso de la presente tesis, la etnografa se har presente como producto. En este ltimo sentido, la recorrida por los lugares donde viven y trabajan los actores de inters para la investigacin130 y la seleccin de la muestra fueron parte de una tarea que demand ms de diez meses (junio de 2003 a marzo de 2004) con un promedio de dos a tres visitas mensuales (duracin de la visita: de uno a dos das consecutivos, de tres a cuatro horas). La etapa de realizacin de las entrevistas llev otros diez meses que estuvieron signados por varios condicionantes: por ejemplo, perodos de dos a tres semanas en que no bamos131 a los barrios por cursar en la Universidad y cumplir con las exigencias acadmicas; acordar entrevistas para determinados das y horarios y no encontrar a las personas; planificar el encuentro y hallar que haban salido en el carro o estaban cargando arena en los camiones; das de lluvia. De cualquier manera los meses previos a la etapa de realizacin de las entrevistas fueron de suma utilidad porque pudimos entablar una relacin cordial con los entrevistados y sus familias, permitiendo hacer encuentros agradables y con predisposicin a otorgar datos y volver las veces que fueran necesarias. Las ventajas de la utilizacin de este mtodo son detalladas por Hammersley y Atkinson (1994:38): 1) En relacin al desarrollo de la teora: Como no parte de hiptesis o conceptos prefijados de antemano, permite retratar las actividades y las perspectivas de los actores en un ida y vuelta enriquecedor entre la prctica y los marcos tericos. 2) En relacin a las diferentes lneas de anlisis: Al estar en contacto permanente con los actores y sus contextos, permite el desarrollo de distintas perspectivas, a diferencia del terico de silln o el que realiza experimentos. 3) En cuanto a la flexibilidad en el diseo del mtodo: No requiere de un diseo extensivo previo al trabajo de campo. Las estrategias pueden ir variando con las necesidades requeridas por el proceso de elaboracin terica. 4) En relacin a los resultados que arrojan los estudios etnogrficos: Se investiga en los lugares donde viven los actores y no en sitios establecidos para la

130 El

grupo poblacional que interes a los fines de la investigacin estuvo constituido, en principio, por las personas que utilizan el transporte de traccin de sangre en el desarrollo de sus actividades dentro del mbito urbano de Ro Cuarto. Despus se seleccionaron nueve casos para la realizacin de las entrevistas. 131 Con mis compaeras compart toda la etapa de recorrida por los barrios, seleccin de la muestra y realizacin de las entrevistas.

investigacin, se minimiza as el peligro de que los resultados sean aplicables a situaciones de investigacin. 5) Con respecto al uso de diferentes fuentes: Evita el riesgo que resulta de confiar slo en un tipo de informacin y la posibilidad de que las conclusiones sean dependientes del mtodo. En definitiva, el mtodo etnogrfico plantea un diseo flexible, con importancia atribuida al estar all del investigador; o sea, en los contextos donde viven los actores de inters. Galindo Cceres (1998: 352)132 sostiene con pintorescas palabras que la etnografa: ...parte del asombro y el extraamiento, de la curiosidad y la capacidad de maravillarse con lo extenso y diverso de los mundos posibles, adquiere un lugar en tanto posibilidad de registro de tal vivencia-experiencia, y tiene efecto en tanto discurso que vincula lo diverso y distinto en textualidades concretas. Metodolgicamente la etnografa supone largos perodos de permanencia en el campo y estar sumergido en lo cotidiano de los actores para buscar el sentido da tras da, semana tras semana y mes a mes. Para la presente tesis, el mtodo etnogrfico result til para alcanzar los objetivos propuestos ya que me brind un marco desde el cual tomaron sentido los instrumentos de recoleccin de datos, la seleccin de los lugares, la muestra de los actores y la informacin recogida. De ese modo se constituy como una prioridad realizar las entrevistas en los mismos lugares donde viven los actores, as como observar y participar de sus actividades por perodos largos de tiempo, lo que se concret entre junio de 2003 y marzo de 2005.

GALINDO CCERES, J (coordinador) (1998) Etnografa. El oficio de la mirada y el sentido en Tcnicas de investigacin en sociedad, cultura y comunicacin Pp 347- 383. Addison Wesley Longman. Mxico.
132

3. La Triangulacin
Es definida por Denzin (1978)133 como la combinacin de metodologas para el estudio del mismo fenmeno. Supone un conjunto de tcnicas de diversa ndole para abordar una investigacin tales como variadas observaciones, perspectivas tericas, fuentes de datos y mtodos. La presuncin bsica de la triangulacin es que las debilidades de cada mtodo individual van a ser compensadas por la fortaleza del otro. (Jick 1979 en Vasilachis 1992: 66)134 Vasilachis (1992: 67) distingue cuatro tipos de triangulacin: de datos, de investigadores, de teoras y de metodologas. En el caso que nos ocupa se produjeron los cuatro: - De datos: Porque se estudiaron informaciones provenientes de distintos tipos de fuentes en tiempos diferentes y en lugares diversos. As, la muestra qued compuesta por actores de 20, 50 y 70 aos, hombres y mujeres que viven en diferentes barrios de la ciudad. Las entrevistas se realizaron a lo largo de diez meses, tras casi un ao de visitas previas y en horarios distintos: algunos encuentros por la maana, otros por la tarde. Tambin se utilizaron datos provenientes de una serie de relevamientos llevados a cabo por la Subsecretara de Promocin Social de la Municipalidad de Ro Cuarto. Por ejemplo las estadsticas referidas a la cantidad de personas que realizan sus actividades con transportes de traccin a sangre. - De investigadores: Ya que la tarea de recorrer los barrios, seleccionar los actores de la muestra, acordar los encuentros y la realizacin de las entrevistas fueron el fruto del trabajo conjunto de quien escribe y dos compaeras ms que pertenecen al Programa de Investigacin dentro del cual se llev a cabo la investigacin. Adems participaron en el asesoramiento terico y en la seleccin de la muestra as como en la conformacin de la gua de entrevista, docentes de la carrera de Ciencias de la Comunicacin.

DENZIN (1978) citado en VASILACHIS, I (1992) Tesis 7 Pgina 65-70 Mtodos cualitativos I. Centro Editor de Amrica Latina. Buenos Aires. 134 VASILACHIS, I (1992) Tesis 7 Pgina 65-70 Mtodos cualitativos I. Centro Editor de Amrica Latina. Buenos Aires.
133

- De teoras: Porque para armar el marco terico sobre el cual se asent esta investigacin acud a los aportes provenientes de la sociologa, la psicologa social, la geografa, los estudios culturales, la literatura, entre otros. - De metodologas: Ya que se tuvieron en cuenta datos estadsticos, datos provenientes de la observacin, de las entrevistas en profundidad y del anlisis de los distintos discursos de los actores. La aclaracin en cuanto a la utilidad de la triangulacin es pertinente por cuanto tuvo incidencia en todas las etapas de la investigacin: desde el planteamiento del interrogante inicial, la seleccin de la muestra, la realizacin de las entrevistas y el anlisis de los datos.

4. La seleccin de los lugares

Como la eleccin metodolgica fue de corte cualitativo con valoracin atribuida a la etnografa, la idea fue estudiar las representaciones y las prcticas de los actores en el mismo lugar donde se concretan. En etnografa el desarrollo de los problemas de investigacin raramente se completa antes de que comience el trabajo de campo (Hammersley y Atkinson 1994: 33), por lo cual el primer paso fue decidir los lugares de inters. En el caso que nos ocupa, el criterio que determin la realizacin del estudio en ciertos lugares fue el de seleccionar los mbitos donde viven los actores rurbanos, es decir las personas que hacen uso del transporte de traccin a sangre para el desempeo de sus actividades. Otros criterios que tambin se consideraron a la hora de elegir los lugares para la investigacin fueron: el contacto con personas que facilitaran el acceso a los lugares y la practicidad para el registro de los datos, o sea, la factibilidad operativa.

As, en una primera etapa de exploracin o sondeo procedimos a recorrer algunos barrios de la ciudad donde sabamos que vivan y/o trabajaban los actores con carros y caballos. Para esta tarea acudimos a un contacto (Ariel)- conocido de la autora- quien ofici de gua durante los primeros recorridos. A l le explicamos que debamos realizar un trabajo para la Universidad que constaba de un video donde se registraran las personas que trabajaran con caballos. Comenzamos en junio del ao 2003 por los sectores denominados Cola de Pato- San Jos de Calasanz e Islas Malvinas ubicados en las costas del ro Cuarto (zona noroeste) a 10 cuadras aproximadamente de la Plaza Roca, principal referente cntrico de Ro Cuarto. La eleccin de estos barrios obedeci a que Ariel vive all por lo cual conoce a la mayora de los vecinos. A medida que realizbamos el recorrido, l nos fue presentando a algunos de ellos. Asimismo, bicicleta de por medio, transitamos otros sectores ubicados sobre las costas del ro en compaa del mismo contacto. Visitamos los barrios denominados Las Delicias, Avenida Argentina, Ranqueles de Humahuaca, Barrio Chino y

Barrio Oncativo. Estas zonas se encuentran a escasas cuadras del centro de la ciudad135. Cabe aclarar que estos barrios son sectores marginados, signados por la pobreza, el desempleo (formal), la falta de educacin y por promesas incumplidas de dirigentes polticos locales, segn revelan los mismos vecinos. Este ltimo aspecto hizo que en varias oportunidades nos confundieran con asistentes sociales o personal municipal y que la entrada a los hogares no fuera tarea fcil. Clifford Geertz (1995: 33)136 advierte sobre la cuestin de los lugares de estudio que: Uno puede estudiar diferentes cosas en diferentes lugares, y en localidades confinadas se pueden estudiar mejor algunas cosas que otras... En definitiva, uno no estudia el lugar, sino en el lugar. Los sitios ubicados no fueron el objeto de estudio, sino los lugares donde justamente encontramos a las personas de inters que, en este caso, se constituyeron en los sujetos de estudio. No obstante, esos sitios s se constituyeron en escenarios de particular inters para mis compaeras documentalistas.

Ver Mapa 2 GEERTZ, C (1995) La descripcin densa. Hacia una teora interpretativa de la cultura en La interpretacin de las culturas. Pp 19-40. Gedisa. Buenos Aires.
135 136

5. La eleccin de los casos

Una diferencia es importante: La unidad de anlisis, desde el enfoque terico, se denomina aqu actor rurbano - aquellas personas que utilicen estrategias y lgicas catalogadas como tpicamente rurales en un medio urbano para su sobrevivencia- y la unidad de observacin, desde el punto de vista emprico, estuvo constituida por aquella persona que posea carros y caballos para trabajar en el mbito urbano de la ciudad de Ro Cuarto. En relacin a la unidad de anlisis, sta puede ser de diversa magnitud, nivel y tamao; por ejemplo un individuo, un comportamiento singular de un individuo en un momento, una regin, un pas o poca histrica. Pero, en definitiva, el objeto a estudiar es el actor, igual y distinto a s mismo, igual y distinto al investigador que pretende comprender mejor las acciones y razonamientos humanos. En el caso de la presente tesis, la unidad de anlisis vari de actores individuales al grupo familiar, segn quien/es estuviera/n a cargo de la actividad de rebusque. Es decir, en algunas ocasiones la unidad de anlisis fue el actor en s (Don Milo) y en otras, se extendi a dos miembros de la misma familia (Mara y Lorena) Javier Serrano Blasco (citado por Aguirre Baztn 1995: 203)137 lo define como un ser histrico, cultural, social y discursivo; un ser individual y concreto que existe no slo porque sabe que piensa, sino porque despliega su actividad en un espacio y un tiempo determinados. Se adscribe a determinadas formas de vida y construye creativamente su existencia en un sistema estructurado. As, la particularidad de los actores es su posibilidad de constituirse en seres de la narracin ya que a travs de sta dan cuenta de sus vidas, sus emociones, acciones y decisiones. Serrano Blasco (1995: 204) entiende que esa competencia narrativa permite abordar dos planos de los actores: 1) El individual: Porque da a las personas la posibilidad de explicar o dar cuenta de lo que hacen y organizar sus vidas en episodios significativos. 2) El cultural: Porque al narrar sus experiencias muestran sus creencias y los valores que fundamentan sus comunidades de pertenencia.

SERRANO BLASCO, J (1995) El estudio de casos en AGUIRRE BAZTN, A (ed.) Etnografa. Metodologa cualitativa en la investigacin sociocultural. Pp 203-208. Marcombo. Barcelona.
137

Al intentar arribar al estudio de los actores se abordaron ambos planos porque simultneamente se intent reconstruir la historia de la persona a la vez que el espacio sociocultural que le da sentido. En esta lnea, el abordaje de ambos planos se hizo ms palpable a medida que concretamos las entrevistas y entablamos conversaciones con otros actores en los barrios recorridos, adems de los entrevistados. As, de los diversos encuentros surgieron datos referidos a la comunidad de pertenencia el barrio- como, por ejemplo, la idea de crecer y hacerse adulto entre quienes se conocen de toda la vida, quin es quin en el contexto del barrio, qu perspectivas tienen del futuro, qu piensan de las instituciones, las ideas que asocian a las actividades que realizan, entre otras. O sea que las entrevistas permitieron abordar el plano de la historia de vida particular de los actores, a la vez que encontramos algunos indicios que hablan de su comunidad de pertenencia. Con respecto a las representaciones sociales que interesan a esta investigacin, Toms Ibez (1988: 178)138 sostiene que stas se construyen a partir de una serie de materiales de muy diversa procedencia que provienen del fondo cultural acumulado en la sociedad a lo largo del tiempo. Este trasfondo circula bajo la forma de creencias ampliamente compartidas, de valores considerados como bsicos y de referencias histricas y culturales que conforman la memoria colectiva y hasta la identidad de la propia sociedad. Ese trasfondo se moviliza a travs de la comunicacin entre las personas, de las conversaciones que constituyen un continuo flujo de valores, opiniones, juicios e informaciones. Las representaciones interesan, por tanto, porque nos ponen ante el conjunto de significados a travs de los cuales los actores comprenden su realidad. Con todo, lo que se quiere significar es que importaron, en la seleccin de la muestra, aquellos actores con predisposicin a narrar parte de sus experiencias cotidianas. Por ltimo, en relacin a quienes finalmente fueron seleccionados para el estudio vale considerar el criterio que postula Francisco Sierra (en Galindo Cceres 1998: 312)139. El apunta que, a priori, el investigador no se puede fijar el nmero de casos necesarios para el desarrollo de la investigacin: Si el procedimiento de estudio de la metodologa cualitativa se caracteriza ms por ser un proceso de encuentro que de bsqueda
IBEZ T (1988) Ideologas de la vida cotidiana. Sendai. Barcelona. SERRA F (1998) Funcin y sentido de la entrevista cualitativa en investigacin social en GALINDO CCERES J (coordinador) Tcnicas de investigacin en sociedad, cultura y comunicacin Addison Wesley Longman. Mxico.
138 139

preformativa, el investigador tendr que determinar, en el proceso mismo de captura de la informacin, la muestra que abarque su estudio. De cualquier forma, existen algunos razonamientos de orientacin para seleccionar un determinado nmero de casos y son los que en definitiva auxiliaron nuestra decisin. El criterio elegido se apoy en el denominado muestreo terico (Glaser y Strauss 1967)140. Esto es, el nmero de casos carece relativamente de importancia porque lo trascendente es el potencial de cada caso para ayudar a comprender el rea estudiada de la vida social. Despus de completar las entrevistas con varios informantes, diversificamos deliberadamente el tipo de personas entrevistadas hasta descubrir toda la gama de perspectivas que stas posean. Cuando las entrevistas con los actores ya no aportaron datos adicionales a las categoras encontradas,- o sea cuando se produjo cierta saturacin- detuvimos el proceso de seleccin de casos. As, la muestra qued constituida por nueve personas dedicadas a distintas actividades con el uso del transporte de traccin a sangre. El proceso de saturacin de los casos se produjo a medida que realizamos las entrevistas ya que frente al mismo conjunto de preguntas, las respuestas giraron entorno a un campo de respuestas que se mantuvieron constantes. Por ejemplo, en los nueve casos la relacin con los caballos comenz desde la niez por una cuestin de transmisin generacional, la actividad de rebusque es realizada junto a la familia, supone un conjunto de conocimientos especficos referidos al cuidado y la manutencin de los equinos, el rebusque es realizado porque no poseen un trabajo formal, y se valora el hecho de que sean actividades que no suponen a un patrn ya que ellos pueden organizar la rutina de acuerdo a sus posibilidades y necesidades. En una primera instancia el grupo poblacional del cual se extrajo la muestra estuvo integrado por las personas que posean transportes de traccin a sangre en la ciudad de Ro Cuarto. De acuerdo a la definicin terica, se trat de una poblacin rurbana. Segn el relevamiento de la Subsecretara de Promocin Social de la Municipalidad el nmero estimado es de ms de 800 personas. De este grupo se seleccion una muestra que contempl las siguientes variaciones:
GLASSER y STRAUSS (1967) citado en TAYLOR S y BODGAN R (1990) La entrevista en profundidad en Introduccin a los mtodos cualitativos de investigacin. La bsqueda de significados. Captulo 4. Paids. Buenos Aires.
140

1) Sexo 2) Edad 3) Tipo de actividad que los actores realizan con los caballos 4) Ubicacin geogrfica del lugar donde viven y/o trabaja el actor. 5) Predisposicin de los actores para otorgar informacin. La muestra final qued constituida por: - Un hombre de 53 aos dedicado a la venta de frutas y verduras con un carro tirado por caballos. - Un hombre de 29 aos dedicado a la extraccin de la arena y el cirujeo. - Un hombre de 71 aos dedicado a la extraccin de la arena. - Un hombre de 57 aos dedicado a la extraccin de la arena. - Cinco mujeres dedicadas al cirujeo de 24, 30, 50, 57 y 18 aos. El trabajo no hubiese sido factible sin el aporte de los informantes. Para encontrarlos uno de los modos ms accesibles fue el de la denominada tcnica de la bola de nieve. sta consiste en recurrir a algunas personas conocidas y de inters para la investigacin para que ellas mismas nos deriven a otros casos igualmente interesantes. Partimos del supuesto de que aquellas personas relacionadas a ciertas actividades o procesos en este caso, personas que posean caballos para el desarrollo de sus trabajos- se conocen y pueden referenciarse entre s. En este sentido, Taylor y Bodgan (1990: 109) sostienen que al inicio de la investigacin se puede recurrir a fuentes personales como familiares, amigos o contactos a los fines de encontrar los actores de inters. Como lo coment, la primera persona que contactamos para la investigacin fue un amigo mo que vive en uno de los barrios donde trabajan los actores de inters. El nos deriv a otros vecinos y estos, al resto de los entrevistados.

6. Las tcnicas de recoleccin de datos

Dentro del mtodo etnogrfico seleccionamos junto a mis compaeras dos tcnicas de recoleccin de datos utilizadas frecuentemente en las investigaciones sociales: la entrevista en profundidad y la observacin participante. El supuesto que sustenta ambas tcnicas es que los fenmenos socioculturales no pueden ser abordados como la conducta animal o los movimientos de la fsica. El modo de acceder a los significados que los actores negocian e intercambian, emiten y reciben es la vivencia, la posibilidad de experimentar en carne propia esos sentidos, como lo hacen los individuos en su socializacin. (Guber 2004: 175)141 As, la participacin del investigador es condicin para adquirir el conocimiento de un sistema cultural. Las tcnicas para lograr la recoleccin de datos abarcan el estar all, involucrarse, hablar con los actores, vivir uno mismo el encuentro con otra cultura para poder comprenderla. A los fines de este trabajo de investigacin cabe aclarar que yo realic las entrevistas mientras mis compaeras registraban visualmente los encuentros. En algunas oportunidades ellas formularon preguntas, pero yo trat directamente con el entrevistado en todos los casos.

GUBER R (2004) La observacin participante: nueva identidad para una vieja tcnica en El salvaje metropolitano. Reconstruccin del conocimiento social en el trabajo de campo. Pp 171- 188. Paids. Buenos Aires.
141

6.1. La observacin participante

Taylor y Bodgan (1990: 31) definen esta tcnica como la investigacin que involucra la interaccin social entre el investigador y los informantes en el medio de estos ltimos. Se recogen datos de modo sistemtico y no intrusivo. Rosana Guber (2004: 177) afirma que la observacin participante no slo es una herramienta de obtencin de informacin sino tambin de produccin y anlisis de datos. Es, en definitiva, un proceso de conocimiento de lo real que involucra al propio investigador. Cuando los diferentes autores se refieren al uso de esta tcnica, una de las discusiones que se suscita se relaciona a la presencia directa del investigador en el campo; es decir, cul es el grado de involucramiento necesario y posible de ste dentro de la comunidad de inters. En este sentido Guber (2004: 177) sostiene que la mera observacin no es del todo neutra porque incide en los actores involucrados, y tambin asegura que la plena participacin nunca es total. el acto de participar abarca un amplio espectro que va desde un simple estar all como un testigo mudo de los hechos hasta el hecho de realizar una o varias actividades de distinta envergadura y con distintos grados de involucramiento personal (Guber 2004: 185) Observacin y participacin son comprendidos aqu como procesos

complementarios. La presencia directa del investigador exige no tanto una observacin desimplicada sino una observacin con diferentes niveles de participacin donde las acciones que emprenden los informantes tengan su correlato en las del investigador y viceversa. Puedo decir que logramos una participacin moderada en trminos de que tratamos de conseguir un balance entre ser parte y ser ajenos a la comunidad de estudio. Participamos de algunas actividades junto a ellos, como ser un viaje en carro de los barrios al centro, bajarnos del carro a cirujear o una mateada, eventos junto a grupos de trabajo social en los mismos barrios; a la vez que tratamos de tomar distancia para poder analizar la informacin que fue surgiendo en los encuentros. Todos los intentos estuvieron orientados a obtener informacin del contexto donde viven y trabajan los actores y a lograr una relacin cordial con los informantes para propiciar un ambiente ameno en la instancia de la entrevista cualitativa.

Si bien el diseo de la tcnica de la observacin participante es flexible, pues el objeto de anlisis se va conformando con la entrada al campo, part de una gua de observacin142 que contena los tems ms sobresalientes de la investigacin. Cabe aclarar que este instrumento ofici a manera de gua y no pretend con ello corroborar ninguna hiptesis, tal como ya lo planteramos. El diseo admiti modificaciones a medida tomamos contacto con la realidad social. Las diversas informaciones sobre las visitas a los distintos barrios, las impresiones de quien escribe y los primeros contactos con los vecinos fueron registrados en un cuaderno de campo. Como lo mencion, en una primera instancia recorrimos los barrios ubicados principalmente sobre las costas del ro Cuarto para tomar datos y explorar a los posibles integrantes de la muestra para la etapa de las entrevistas. Las observaciones continuaron durante los encuentros y en el centro de la ciudad.

142

Ver Anexo 1

6.2. La entrevista en profundidad

Los objetivos de la presente investigacin se orientaron a reconocer representaciones, motivos y prcticas de los actores rurbanos. Por ello la mera observacin no bastaba y se recurri a la utilizacin de la denominada entrevista cualitativa o en profundidad. Rosana Guber (2004: 203) afirma que se trata de una de las herramientas ms apropiadas para acceder al universo de significaciones de los actores. Agrega que se la suele utilizar cuando se necesita conocer acciones pasadas o presentes, de los propios actores o de terceros, que no hayan sido atestiguadas por el investigador, tal como sucede en este caso. Francisco Sierra (citado por Galindo Cceres 1998: 308) extiende la utilizacin de la tcnica a estudios en los cuales es necesario esclarecer las experiencias subjetivas de los otros desde el punto de vista de las propias personas, as como para estudiar las representaciones sociales. Por entrevista en profundidad Taylor y Bodgan (1990: 101) entienden reiterados encuentros cara a cara entre el investigador y los informantes. Estos encuentros estn dirigidos a la comprensin de las perspectivas que tienen los informantes respecto de sus vidas, experiencias o situaciones, tal como las expresan en sus propias palabras. Las entrevistas en profundidad siguen el modelo de una conversacin entre iguales y no de un intercambio formal de preguntas y respuestas. Sin embargo no se desconoce la relacin asimtrica y diferencial entre quien responde y quien pregunta. La situacin de entrevista significa, en trminos de Guber, (2004: 209) una alteracin de los trminos habituales de interaccin social para la mayora de los actores sociales. El investigador tiene un cuerpo de objetivos y sospechas que de algn modo condicionan el encuentro con el otro. Francisco Sierra dice sobre esta tcnica: La entrevista cualitativa se encuentra, as, a mitad de camino entre la conversacin cotidiana y la entrevista formal. Se trata de una conversacin con un alto grado de institucionalizacin debido a la fijacin de un objetivo externo (Sierra en Galindo Cceres 1998: 297)

No obstante al permitir la expansin narrativa de los sujetos se intenta desarrollar ms como una conversacin cotidiana. Leonor Arfuch (citada por Sierra 1995: 54) explica; el sujeto, a partir de relatos personales, construye un lugar de reflexin, de autoafirmacin (de un ser, de un hacer, de un saber), de objetivacin de la propia existencia. As, la pretensin metodolgica fue recrear la situacin de una conversacin con el otro, previa explicacin de los objetivos de la investigacin y respetar los temas de inters para el informante. Lo que interes del actor fue su capacidad de narracin, su predisposicin para otorgar informacin sobre su trabajo, su forma de vida, sus orgenes y el entorno. De ah que uno de los criterios de seleccin de la muestra estuvo orientado en el sentido sealado. Gran parte del trabajo de campo estuvo destinado a explorar los barrios, los posibles entrevistados, entablar relaciones con ellos y programar los encuentros en sus lugares de residencia y de acuerdo a sus disposiciones horarias. En relacin al diseo, Francisco Sierra (en Galindo Cceres 1998: 300) sostiene que se trata de un tipo de entrevista no directiva, abierta, no estructurada ni estandarizada. De cualquier modo, en nuestro estudio se previ la realizacin de una gua de entrevista143 como herramienta para ordenar los temas posibles que pudieran surgir en la conversacin. La gua intent no actuar como un protocolo de preguntas, sino como un listado de tpicos generales, sujeto a los objetivos de la investigacin. Los datos fueron registrados con un grabador que estuvo colocado siempre que fue posible en un lugar fijo, como fue una mesa, para permitir la concentracin del investigador y del entrevistado. La profundidad de la entrevista se avizor, ms que en puntualizar sobre un aspecto especfico, en trabajar varios puntos acerca del tema que nos ocup. Esto es, en los encuentros hablamos de todo un poco: del trabajo que hacen los actores, de todo lo relacionado a los caballos, su vida en los barrios, el trato con la Municipalidad, qu expectativas tienen de sus vidas para ellos y sus familias, entre otros.

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Ver Anexo 2

7. El trabajo con los datos

Una vez llevadas a cabo las entrevistas en profundidad y la recoleccin de datos a partir de la observacin participante, proced a preparar el material para su anlisis posterior. Esa etapa incluy, en el caso de las entrevistas, desgrabar y transcribir los encuentros. El mtodo general de anlisis de los datos lo orient por el enfoque hermenutico. Hermenutica proviene del griego hermenia que significa arte de interpretar y es una perspectiva que se aliment de varias tradiciones del pensamiento: la filosofa de la historia de Dilthey, la fenomenologa husserliana, la hermenutica ontolgica desarrollada por Heidegger y continuada por Gadamer, la hermenutica reflexiva de Paul Ricoeur, la filosofa analtica del lenguaje ordinaria y la sociologa comprensiva de Max Weber144. Todos estos autores rechazaron el monismo metodolgico del positivismo y se rehusaron a tomar el patrn establecido por las ciencias naturales exactas como ideal regulador, nico y supremo para comprender la realidad. Entendieron que la sociedad no poda ser asimilada, en trminos epistemolgicos, a una entidad cuasifsica, sino que lo social posea rasgos diferenciadores y haba que destacar su carcter simblico. As, se contrapusieron dos modos de entender la tarea de la ciencia social: - Explicar en trminos de entender un hecho refirindolo a una causa, disgregndolo de su unidad originaria, dando cuenta de sus partes y subsumindolo a una ley universal y necesaria. Visin positivista de la ciencia social. - Comprender como un tipo de conocimiento que busca entender al objeto total e implica todo tipo de facultad que contribuya a ahondar en l. La comprensin est asociada a la intencionalidad: se comprenden los objetivos y los propsitos de un agente, el significado de un signo o de un smbolo. Aqu se ubica el enfoque hermenutico de la ciencia social. Sostiene Dilthey145 (1954) que la hermenutica es la comprensin del sentido o del significado de las expresiones de la vida humana. El mtodo hermenutico

LULO J (2002) La Va hermenutica: Las ciencias sociales entre la epistemologa y la ontologa. Cap 5 en SCHUSTER F (Comp) Filosofa y mtodos de las ciencias sociales. Ed. Manantial. Buenos Aires. 145 DILTHEY W (1954) El mundo histrico. FCE. Mxico.
144

coloca, en definitiva, la experiencia histrica por encima de toda deduccin abstracta y de una pretensin universal. Para la presente tesis, la hermenutica como perspectiva, otorg el marco para comprender al actor en su complejidad y completud, sin buscar derivar sus representaciones y prcticas de una causa nica. Metodolgicamente, su implicancia consisti en tratar de comprender a los actores, acceder al nivel de los significados que guiaron su prcticas e intentar dar cuenta de ello desde el modo como entienden el mundo. No se busc la verificacin de una teora como, sino la elaboracin y problematizacin de un conjunto de categoras y relaciones de carcter sociocultural que aportaran a una mayor comprensin del fenmeno. El enfoque de la teora fundamentada (Glaser y Strauss 1967 en Taylor y Bodgan 1990) aport a ello. Uno de sus componentes principales es el anlisis comparado constante el cual supone, segn los autores, que simultneamente el investigador codifica y analiza los datos para desarrollar los conceptos. Segn Taylor y Bodgan (1990: 155) mediante la comparacin continua de los datos, se refinan los conceptos, identifican sus propiedades, exploran sus relaciones y se los integra en una versin coherente. En este caso, durante las primeras lecturas del material seal los conceptos fundamentales que aparecieron. Este procedimiento se llama codificacin abiertaen trminos de la teora fundamentaday consiste justamente en comparar la informacin obtenida para darle una denominacin comn a los fragmentos encontrados a partir de las entrevistas en profundidad. Luego se realiza un anlisis intenso alrededor de una categora para revelar relaciones entre sta y otras subcategoras. La otra fase de la teora fundamentada se denomina de integracin y se relaciona con organizar de modo creciente los distintos componentes tericos para luego delimitar y escribir lo resultante. En este captulo de las Consideraciones Metodolgicas mencion algunas cuestiones referidas al trabajo de campo para ejemplificar la aplicacin de la teora en la prctica. En el prximo captulo les mostrar los detalles completos de la salida al campo desde las primeras recorridas por los barrios, cuando conocimos a nuestros entrevistados, los encuentros con ellos y el anlisis de la informacin que obtuvimos.

CAPTULO III: EL TRABAJO DE CAMPO

De cmo tejimos estas miradas

Esa maana de marzo de 2004 me levant sin saber muy bien qu pasara. Lo
habamos hablado tantas vecesque sera as, no, que mejor sera de otro modo Recuerdo que tom mi mochila, el grabador, un cuadernito, la gua y part en bicicleta hacia el barrio Islas Malvinas. Si bien junto a mis compaeras pasamos a ser parte del mbito del sector, esta vez se presentaba distinto. Fuimos a encontrarnos cara a cara con los actores rurbanos. El primero fue Don Milo, arenero, que nos esperaba en su casa con unos mates dulces para amenizar la charla. Cmara en mano, grabador sobre la mesa, mates, tres estudiantes, un entrevistado, ms de una veintena de caballos a nuestras espaldas, chivos, ovejas, gallinas, una radio que sonaba de fondo, el arre de los trabajadores en el ro haciendo la extraccin de la arena As empez a delinearse el primero de tres encuentros. Slo fue una cuestin formal porque haca ms de un ao que bamos a visitarlo y por lo tanto, habamos escuchado lo que habra de contarnos en varias oportunidades. Despus lleg el turno de Mara ciruja- y su familia. A ella tambin haca tiempo que la visitbamos. El cuadro era distinto al de Don Milo. Ubicada sobre la costa del ro Cuarto, pero en una zona ms cercana a la ciudad, la fisonoma del lugar se asimilaba ms a lo urbano. El equipo de msica peda ms y ms cumbia tambin folclore. Una tarde de abril encontramos a casi todos los integrantes de la familia cirujeando, separando los residuos juntados la noche anterior. Entre botellas, cartones, hojas de papel, cajas y caballos, hablamos de todo un poco. Meses ms tarde tambin entrevistamos a Lorena, la menor de la familia (18) que cirujeaba y estaba a punto de terminar sus estudios de nivel medio con miras a ingresar en la carrera de Abogaca de la Universidad local para ser alguien en la vida. Con Lorena, Mara y una de sus nietas conocimos el barrio Banda Norte en carro ya que las acompaamos a cirujear. Pero fue el marido de Mara, el Chari, quien ofici de chofer por primera vez para nosotras. Lo acompaamos desde su casa

hasta un local comercial del centro de la ciudad a recolectar cuando la noche se asomaba en la ciudad de Ro Cuarto. En mayo de 2004 volvimos al barrio Islas Malvinas. Al lado de la casa de Don Milo vive Don Cabrera arenero- y su esposa Teresa. En el comedor de la casa los chicos aguardaban la copa de leche y las clases de catecismo. Teresa les preparaba el mate cocido mientras atenda una despensa improvisada que funciona dentro de la vivienda. Don Cabrera se aprestaba a guardar los caballos en los corrales ubicados al lado de la zona de extraccin. El tambin nos convid con unos mates. Camino a las areneras donde trabajan Don Milo y Don Cabrera conocimos a Susana y Jos. Son padres de tres hermanitos. Se juntaron de jvenes y salieron a rebuscrselas. Jos trabaj como pen de arenero con Don Cabrera. l le ense la tarea de extraer arena del ro con los caballos. Un cambio de planes lo llev a trabajar con Don Milo. ste ltimo le facilita un carro para que, adems de la arena, salga a cirujear con su familia. Susana se encarga de las tareas del hogar hasta que llegan las cinco de la tarde. A veces con los chicos, a veces no depende de las condiciones del tiempo- salen todos a recolectar. La parada por una verdulera es imprescindible: all les dan verduras para alimentar a su caballito. El 5 de julio de 2004 llegamos (por primera vez para m) al barrio Las Delicias ubicado camino a la Universidad. Fuimos a buscar a un vecino que habamos conocido en casa de Mara (Avenida Argentina). No lo encontramos. Seguimos caminando. En una de las casas, un caballo pastaba en el frente. Un grupo de nios corra a otros caballos que andaban por las calles del barrio. Una seora acunaba una beb en medio del fro y el solcito de la maana que empezaba a asomar con fuerza. Hasta ese momento era slo una seora, pero despus de una charla y presentaciones, pas a ser Mara (ciruja). Y fue justamente ella quien nos cont que, del otro lado del ro, -en la costa de enfrente de su casa- viva su ta Dora que tena una agrupacin gaucha y haba sido ciruja. As que una maana fra subimos al carro de Mara mis compaeras, yo, Mara, su beba, sus dos hijos varones y una sobrina. Tomamos la calle Qurico Porreca, bajamos el Puente Nuevo y entramos al barrio Oncativo.

Nos aguardaban una seora de mirada decidida, sus hijas y nietas, unos caballos en un patio extenso y otros ricos mates. Tras transcurrir casi todo el 2004 de encuentro en encuentro con los distintos vecinos, despus de recorrer los diferentes barrios de la ciudad creamos que lo habamos visto todo. Pero no. A fines de noviembre nos abocamos a buscar una actividad que no tenamos registrada: la venta ambulante de frutas y verduras con carros y caballos. En este caso, no conocamos a ningn referente, por lo cual nos dispusimos, a modo de detectives, a hacer el recorrido habitual de un verdulero. Les preguntamos a los comerciantes a qu hora pasaba por qu calle y as, una maana, conocimos a Miguel esperndolo junto a su caballo Carozo mientas l realizaba el reparto. An creo que falta mucho camino por recorrer, pero dimos los primeros pasos sin saber muy bien con qu nos encontraramos y cmo nos ira. Fue toda una experienciatoda una gran experiencia Este captulo del Trabajo de campo est dedicado a mostrar los datos del proceso de investigacin segn los objetivos planteados. Como lo anticip, se desarroll entre junio del ao 2003 y marzo del 2005 en distintos barrios de la ciudad de Ro Cuarto. La informacin obtenida procede de varias tcnicas de recoleccin de datos: aqu estn referenciadas las instancias de observacin y de entrevistas en profundidad mantenidas con los actores rurbanos como as tambin la interpretacin de los datos. Como comentara, el tema de la presente tesis naci en el marco del Programa de Investigacin Comunicacin, rurbanidad y medio ambiente: Agendas y prcticas (SECYT-UNRC. 2003-2005) por lo cual trabaj junto a docentes y alumnos de la carrera Ciencias de la Comunicacin. As, las etapas de identificacin del grupo poblacional, el sondeo por los barrios, la seleccin de la muestra y la realizacin de las entrevistas la llev a cabo con dos compaeras que se dedicaron a documentar visualmente las entrevistas y las prcticas de los actores146. La primera parte de esta presentacin cuenta el recorrido realizado por los barrios, las observaciones realizadas, cmo qued constituida la muestra final para la realizacin de las entrevistas y algunas palabras sobre el trabajo de campo desde mi perspectiva.
146

Vase el documental Rurbanos. Depto Ciencias de la Comunicacin. UNRC

En la segunda parte presento la informacin que obtuvimos de acuerdo a los objetivos de investigacin que me plante. En el ltimo captulo de esta tesis realizo una conexin entre los objetivos de conocimiento, las consideraciones tericas y los datos encontrados en el campo. Ahora srealizadas las aclaraciones pertinentes, comienza la travesa en el carro junto a sus protagonistas

1. El punto de partida: Un recorrido por los barrios de la ciudad

A travs de los siguientes puntos les comento las primeras aproximaciones que
realizamos, junto a mis compaeras, por los barrios de la ciudad, las observaciones que hicimos y cmo determinamos la muestra final para realizar las entrevistas. a) Identificacin del grupo poblacional: Como dijera anteriormente, el grupo poblacional que interes a los fines de la investigacin estuvo constituido por las personas que utilizan el transporte de traccin de sangre en el desarrollo de sus actividades dentro del mbito urbano de Ro Cuarto (poblacin rurbana). Procedimos a identificar a los actores a partir de una primera etapa de exploracin o sondeo por algunos barrios de la ciudad donde sabamos que ellos habitan y/o trabajan. Para esta tarea acudimos a un contacto (Ariel)- conocido de la autora-, quien ofici de gua durante los primeros recorridos. A l le explicamos que debamos realizar un trabajo de la Universidad que constaba de un video donde registraramos las personas que trabajan con caballos. Verificamos de los barrios sus aspectos externos y regresamos a aqullos donde notamos buena predisposicin por parte de los vecinos. Cabe aclarar que slo recorrimos, al menos en una primera aproximacin, los barrios conocidos por Ariel. Ingresar en otros mundos posibles requiere de tiempo e ir lentamente hasta lograr la confianza necesaria para dialogar. Por eso en esta instancia recurrimos a alguien que conoca y que a su vez fue un nexo con muchos de los vecinos con quienes conversamos. Despus s nos aventuramos por otros barrios. Como coment en el captulo anterior, comenzamos en junio del ao 2003 por los sectores denominados Cola de Pato- San Jos de Calasanz e Islas Malvinas ubicados en las costas del ro Cuarto (zona noroeste) a 30 cuadras aproximadamente de la Plaza Roca, principal referente cntrico de Ro Cuarto. Despus recorrimos otros barrios147. b) Observaciones preliminares: Tras los primeros meses de exploracin, efectuamos un primer relevamiento de datos a travs de las observaciones en las
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Ver Mapa 2 despus de pgina 86

zonas. Hicimos hincapi en el contexto donde viven los actores, la presencia de animales, la conformacin de basurales, las condiciones de las viviendas, la higiene de las reas, la disposicin de las casas, la cercana o lejana con el centro de la ciudad, entre otras variables. Los datos recavados fueron registrados en un cuaderno de campo. De estas observaciones, pudimos caracterizar los barrios que visitamos del siguiente modo; - Cola de Pato: Las casas se ubican unas al lado de las otras. En algunos tramos no hay vecinos de enfrente, puesto que all est el ro Cuarto. A los costados de las viviendas o en la parte de atrs est el sitio donde guardan los caballos y los carros. Se trata de casas ms bien pequeas de una o dos habitaciones con el bao separado de la casa. Son construcciones precarias. Algunos vecinos tienen otros animales adems de los caballos- como cerdos, gallinas, ovejas y chivos. El hecho de vivir en las costas del ro hace que los equinos tengan amplios terrenos para pastar frente a las viviendas, lo cual genera que los vecinos puedan cuidarlos de posibles robos. Es una zona aledaa al basural de la Municipalidad: all llegan camiones y autos particulares para depositar toda clase de residuos (desde escombros, ramas, botellas, comida, hasta paales y otros elementos). Los vecinos del lugar lo usan como sitio para cirujear. Hay dos comedores comunitarios y 2 huertas. En general viven familias constituidas por los padres y sus hijos (en algunos casos ms de cuatro) y en la casa de al lado o a unos metros viven otros parientes. La mayora cuenta con planes sociales -tipo Plan Jefe y Jefa de Hogar, Primer Paso- , suelen recibir ayuda municipal en dinero, bolsones de alimento- y utilizan el cirujeo como medio de vida. Son barrios relativamente cercanos al centro (a 8 cuadras aproximadamente de la plaza Roca). Los carros y los caballos son utilizados mayoritariamente para el cirujeo y el traslado de las familias a realizar actividades cotidianas: ir al centro, al centro de salud, bsqueda de alimentos, transporte. - Islas Malvinas: Se encuentra prximo al barrio Cola de Pato: slo estn separados por un puente (Puente Islas Malvinas). La principal actividad del barrio gira entorno a la extraccin de arena del ro Cuarto; tarea que se realiza con caballos y una estructura de hierro denominada

rastrn. Muchos vecinos realizan la separacin de la arena entre fina y gruesa a mano o con una mquina. La zona de extraccin se realiza enfrente de las viviendas. El sitio donde pastan los caballos se encuentra en la parte trasera de las casas. Tambin en las zonas prximas al sector de extraccin suele haber corrales donde estn los animales. Es un barrio prximo a zonas de quintas y campos. A diferencia del barrio anterior donde es ms visible la presencia de residuos en el ambiente, en este sector no sucede lo mismo. Los caballos se usan junto a los rastrones para la extraccin y transporte de arena, sobre todo. Detectamos casos en los cuales la familia cirujea con el carro, pero en menor medida con respecto al barrio anterior. Hay un comedor comunitario. Los vecinos tambin cuentan con planes sociales tipo Plan Jefe y Jefa de Hogar, Primer Paso- Ranqueles de Humahuaca Barrio Avenida Argentina, prximos al Puente Nuevo: Barrios ubicados en la costa de enfrente del ro en relacin a los sectores mencionados. El Ranqueles de Humahuaca presenta una fisonoma similar a la de los barrios comentados ya que las casas se extienden a lo largo de las costas del ro, pero a diferencia de lo anterior, s hay casas a los alrededores. Existencia de micro basurales. En medio del recorrido se oy el comentario ah andan de campaa (poltica) y una piedra roz el rostro de una de las compaeras. La poltica an tiene, para algunos, asuntos por resolver. Los vecinos viven de la actividad de la arena, pero sin rastrn. La extraccin no la realizan desde el interior del ro como en el barrio Islas Malvinas, sino desde las costas del ro paleando. Tambin se dedican al cirujeo. - Barrio Las Delicias: Se encuentra a camino a la Universidad Nacional de Ro Cuarto. Slo una parte del barrio se asienta sobre las costas del ro Cuarto. Cuenta con amplios terrenos donde pastan los caballos. Los vecinos se dedican al cirujeo y la extraccin de ridos, pero sin rastrn. Es comn ver a los caballos transitar por las calles de tierra y descansar en los patios de las viviendas. Tambin se destacan microbasurales. - Barrio Oncativo: Se encuentra en la costa de enfrente con respecto al barrio Las Delicias, sobre el llamado Puente Carretero -por donde transitaba el ferrocarril-. Es aledao a otro basural municipal y las condiciones de vida son, en general, ms precarias que en el barrio Las Delicias.

Adems de las observaciones en los barrios, para la deteccin del grupo poblacional, recorrimos las calles cntricas de la ciudad en los horarios que estos actores suelen transitarlas. Las personas que trabajan con carros y caballos se mueven en Ro Cuarto a toda hora y de punta a punta de la urbe. As, a partir de lo observado, se puede decir que las personas que se dedican a las actividades de refugio son hombres y mujeres cuyas edades oscilan desde los ocho aos a los sesenta aproximadamente y como se anticip, habitan en barrios ubicados -sobre todo-en las costas del ro Cuarto. Existen diferentes modelos de carros utilizados para el cirujeo, el transporte de arena y/ o de escombros. Como as tambin distintas actividades de refugio o rebusque: cirujeo, extraccin de arena, venta ambulante de frutas y verduras, traslado de escombros y residuos, y colocacin de champas de csped. c) Elaboracin de una gua analtica: Como lo coment en el Captulo anterior, despus de las observaciones iniciales elaboramos una primera herramienta de orientacin. Planteamos una serie de ejes temticos despus de haber recorrido durante unos meses los barrios, haber conversado con los actores y haber explorado las zonas donde concretaramos las entrevistas. investigacin148. d) Determinacin de la muestra: Tras varios meses de recorrer los sectores y lograr una satisfactoria relacin con algunos vecinos -en trminos de su aporte de informacin- nos dispusimos a seleccionar los casos que conformaron la muestra para la posterior realizacin de las entrevistas. Aunque ya lo coment, vale la pena recordar los criterios que consideramos: 1) Sexo 2) Edad 3) Tipo de actividad que los actores realizan con los caballos 4) Ubicacin geogrfica del lugar donde viven y/o trabaja el actor. 5) Grado de predisposicin de los actores para otorgar informacin. As, en una primera instancia detectamos al menos tres tipos de actividades realizadas con carros tirados por caballos: - La extraccin de arena del ro con una estructura de hierro llamada rastrntirada por caballos. El instrumento sirvi para ordenar la informacin obtenida hasta el momento y orientar la continuidad del proceso de

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Ver Anexo n 1

- El cirujeo o recoleccin de residuos urbanos con carros a traccin a sangre. - La venta ambulante de frutas y verduras con carro y caballos. En funcin de lo expuesto, la muestra149 qued conformada del siguiente modo: - Un hombre de 53 aos dedicado a la venta de frutas y verduras con un carro tirado por caballos. - Un hombre de 29 aos dedicado a la extraccin de la arena y el cirujeo. - Un hombre de 71 aos dedicado a la extraccin de la arena. - Un hombre de 57 aos dedicado a la extraccin de la arena. - Cinco mujeres dedicadas al cirujeo de 24, 30, 50, 57 y 18 aos. La pretensin metodolgica que orient este trabajo, como ya se dijo, supuso la posibilidad de ampliar el nmero de entrevistados. Esto se reserv para los casos en que la perspectiva de los actores podra implicar la necesidad de cotejar sus puntos de vista de acuerdo a los objetivos de conocimiento previstos. e) El contacto con los entrevistados: Durante la etapa de sondeo por los barrios la idea fue ir familiarizndose con los posibles entrevistados. El objetivo que nos propusimos junto a mis compaeras fue el de lograr una relacin de confianza con los actores y un vnculo que permitiera la satisfactoria predisposicin a otorgar informacin. A los posibles entrevistados les explicamos que ramos alumnas de la Universidad, que necesitbamos realizar un video sobre la gente que trabaja con caballos y que era importante para nosotras contar con su testimonio. Se insisti en que no haba vnculos con la Municipalidad u otra organizacin, aspecto que para algunos podra ser problemtico. Esta tarea de contactar y familiarizarnos con los entrevistados demand casi un ao (10 meses aproximadamente) durante los cuales compartimos diversos momentos con ellos que incluyeron participar de sus jornadas laborales, charlas informales, mateadas y asistir a eventos como el festejo del Da del nio junto a organizaciones sociales que desarrollan actividades sociales en los barrios, as como hacer viajes en carro. Con seis de los entrevistados mantuvimos una relacin constante desde la etapa misma del sondeo (junio 2003 a marzo de 2004). Los vecinos son de los barrios Islas Malvinas y Avenida Argentina. Las visitas sucesivas colaboraron en la obtencin de un vnculo afectuoso y respetuoso que posibilit un clima agradable para la realizacin de las entrevistas. Con el resto de los entrevistados no compartimos el
Mencion en el captulo de las Consideraciones Metodolgicas que el criterio general de seleccin fue el del muestreo terico (Glaser y Strauss 1967) y que el modo de contactar a los actores respondi a la tcnica de la bola de nieve, es decir que los mismos vecinos nos guiaron a los otros entrevistados.
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mismo tiempo, sino que los conocimos en el transcurso del trabajo de campo por la tcnica de la bola de nieve: los primeros entrevistados nos guiaron a ellos. Asimismo cabe aclarar que en todos los casos hubo inters en colaborar y demostraron predisposicin al dilogo. Los entrevistados pertenecen a los barrios Islas Malvinas (4), Avenida Argentina (2), San Jos de Calasanz (1), Las Delicias (1) y Oncativo (1). Como anticip en captulo de las Consideraciones Metodolgicas, los encuentros con ellos fueron mltiples150.

150

Ver Mapa 3

1.2. Algunas palabras sobre la experiencia en el campo de estudio

Antes de presentarles la informacin que surgi de los encuentros con los entrevistados y las observaciones que realic junto a mis compaeras, me parece interesante comentarles algunas cuestiones referidas a la experiencia en el campo que quizs resulten de utilidad para una prxima etapa de estudio tanto para m como para otros compaeros. Con respecto a los sitios que visitamos y que caracterizamos como zonas marginadas, no result tarea fcil establecer vnculos de confianza. Ejemplo de esto fue cuando, durante los primeros recorridos, escuchamos frases como Andan de campaa (poltica) y nos arrojaron una piedra. Tambin en varias oportunidades nos preguntaron si ramos asistentes sociales y si estbamos vinculadas a la Municipalidad. La extensin de la etapa de sondeo obedeci, en parte, a la idea de que resultaba prioritario para nosotras tornar familiar nuestra presencia en los barrios. En relacin a los elementos tcnicos (grabador en mi caso y cmara de video para mis compaeras) que usamos para registrar las entrevistas, vale aclarar que, en la etapa de sondeo visitamos los lugares sin ellos. Slo llevamos a cabo anotaciones en un cuaderno de campo, pero no delante de los vecinos. Si bien todos los entrevistados estuvieron advertidos de su participacin en el video documental, la presencia de la cmara intimid en algunos casos a los actores. Durante dos meses asistimos a los barrios con la cmara para registrar las rutinas de trabajo, no as a las personas a los fines de familiarizarlos con el elemento tcnico. Tambin es cierto que la cmara fue el medio que nos permiti acercarnos a los vecinos ya que les explicbamos que debamos hacer un video para la Universidad y ellos se mostraron interesados y entusiasmados con la idea. Otro hecho que jug un rol importante en la etapa de registro de las entrevistas fue la cantidad de realizadores del trabajo. Si bien quien realiz las entrevistas fui yo, en todos los casos mis dos compaeras me acompaaron para registrar visualmente los encuentros. Evidentemente no es lo mismo llevar a cabo un dilogo entre dos personas que entre cuatro o tres. El hecho de haber sido varias en el plano de quienes realizamos el trabajo favoreci la diversidad de puntos de vista plasmados en las

entrevistas y los registros, pero tambin intimid en algunos casos a quien se encontr en el plano del entrevistado. Por ltimo, otra cuestin que me parece importante mencionar es que esta tesis se ubica tericamente en un conjunto de ideas que est an desarrollndose, por lo cual salimos al campo con algunas pocas categoras, la mayor parte de ellas las fuimos intuyendo y creando nosotras mismas con la orientacin de los docentes. Volvimos sobre nuestros propios pasos en muchas ocasiones y continuamos hacindolo.

2. A caballo de los datos (y otras yerbas) Ahora s, realizados los comentarios pertinentes, los dejo en compaa de la
informacin que surgi fruto de las entrevistas con las nueve personas que trabajan con caballos en el mbito urbano de Ro Cuarto y de las observaciones que llevamos a cabo durante los casi dos aos que dur el trabajo de campo. La interpretacin de estos datos est realizada en funcin de los objetivos de conocimiento planteados y corren por mi propia cuenta. Cabe recordar que el objetivo general que gui la investigacin fue el de identificar las prcticas y las rutinas de los actores rurbanos respecto de las llamadas actividades de refugio o de rebusque y las representaciones que tienen en torno a las relaciones sociales que mantienen, las instituciones que median sus prcticas y ellos mismos. En definitiva, la idea fue trabajar sobre el mbito de sus significaciones y prcticas para obtener su propia visin de la realidad, ms all de la mirada naturalizada que posee la sociedad en la cual se insertan. Esto importa en tanto entend que la realidad es una construccin, la cual involucra luchas por el poder de significarla de uno u otro modo. Ese poder se hace an ms presente cuando los hechos son problemticos, o rompen el marco de las expectativas previas, o cuando estn involucrados intereses sociales poderosos o estn en juego intereses radicalmente opuestos. (Hall 1982: 14)151. Creo que la situacin que se presenta en la ciudad con las personas que utilizan para su sobrevivencia elementos y prcticas no contenidos en la lgica urbana moderna termina siendo conflictiva y suscita el debate.

HALL S (1982) El redescubrimiento de la ideologa: El retorno de lo reprimido en los estudios de medios en GUREVITCH M, BENNETT T, CURRAN J y WOOLLACOTT S (eds). Culture, Society and the Media, pginas 5690 Londres. Traduccin: Silvina BERTI. Depto de Ciencias de la Comunicacin. UNRC. Ro Cuarto.
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2.1 Las actividades de rebusque

El primer objetivo especfico que me plante se refiri a describir y caracterizar las prcticas concretas que desarrollan en funcin del uso del transporte de traccin a sangre en la ciudad de Ro Cuarto. Como anticip, tres fueron las actividades identificadas: - La extraccin de ridos - La recoleccin de residuos urbanos - La venta ambulante de frutas y verduras A continuacin otorgo ms detalles de las denominadas actividades de refugio o rebusque.

2.1.1 La extraccin de ridos

Esta actividad consiste en extraer la arena del ro con una estructura de hierro denominada rastrn que se tira con cinco caballos. La persona va encima del rastrn y toma las riendas de cada uno de los animales. El rastrn desciende a la margen del ro, avanza y la estructura de hierro arrastra la arena a su paso. Los caballos ascienden a la superficie y la persona voltea el rastrn, acumulndose la arena en montculos. Este recorrido se denomina vuelta. La extraccin se calcula en funcin de la cantidad de vueltas que dan los peones con el rastrn. Hay otros casos (no entrevistados pero s observados) en que la actividad se desarrolla sin el rastrn: la persona extrae la arena paleando directamente de las costas del ro sin introducirse en las aguas. Los caballos son utilizados junto al carro para el transporte del producto. En cualquiera de las opciones descriptas, el paso siguiente a la extraccin es el zarandeo o la separacin de la arena fina de la piedra y luego, la comercializacin. El zarandeo puede ser de, al menos, dos maneras: - Mtodo mecnico: Consiste en palas excavadoras que recogen gran cantidad de arena de la superficie y la arrojan sobre rejillas metlicas. Es el mtodo ms rpido, pero el menos utilizado. Las mquinas son de los concesionarios de las canteras de extraccin de la arena, no de los areneros. - Mtodo manual: La mayora de las personas dedicadas a la extraccin de la arena utiliza la zaranda. Se trata de una estructura de forma rectangular que oficia de colador ya que es una especie de rejilla con un soporte en uno de sus extremos, de

modo que queda inclinada. La persona palea la arena desde el suelo a la rejilla para obtener la arena filtrada. En algunos casos oficia de colador un elstico de cama, tipo tejido. En el caso de dos de los areneros entrevistados, tambin llevan a cabo el embolsado de la arena. La venta del producto es en el mismo lugar donde se trabaja o a domicilio. Cabe aclarar que las canteras de extraccin no son de los areneros sino que estn concesionadas. Los areneros aportan los rastrones, los caballos y la fuerza de trabajo y extraen la arena, pero les rinden cuenta a los concesionarios de las canteras. Estos a su vez, son quienes les pagan a ellos por su trabajo cada semana y despus los areneros (o rastroneros) les abonan a los peones de rastroneros, que son los que hacen la extraccin pero no poseen ni rastrones ni caballos. De las observaciones y las entrevistas realizadas se pudo constatar que los areneros llevan un registro de lo que extraen en unas libretas donde figuran la cantidad extrada, el monto y a quin se la venden. Este control les sirve para rendirles cuentas al Ente Municipal de Obras Sanitarias de la Municipalidad de Ro Cuarto, pero el organismo que autoriza el trabajo de los caballos en el ro es la Direccin de Hidrulica de la provincia de Crdoba. Los concesionarios de las areneras les solicitan cada semana una determinada cantidad de arena y el objetivo de los rastroneros es llegar a ese monto. Por ejemplo para el sbado les piden 40 metros, ms all del tiempo que empleen para extraerlos. As, la rutina no gira entorno a horarios fijos como en otro tipo de empleos sino que depende de la cantidad de arena que les solicitan los concesionarios a los areneros por semana. La paga es por metro de arena extrado. A marzo del ao 2004 vala $0,50, lo cual equivale aproximadamente a 0,15 dlares. Jos, pen de rastronero comenta que a l le pagan $0,70 el metro. yo tengo que sacar 40 vueltas para ganar $7vendra a ser los diez metros que saco son $7yo ahora estoy sacando 160 vueltas por da 160 vueltas hacen 10 metros? No40 metros160 son 40 metros. (2/03/2005) 160 vueltas son realizadas en una maana desde las siete y media a las once aproximadamente. En ese caso el trabajo les permite obtener $28. Los areneros se ubican a lo largo de las costas del ro Cuarto. Son mayoritariamente hombres cuyas edades oscilan entre los 15 a los 70 aos

aproximadamente. Visitamos a un grupo de mujeres dedicadas al rubro en el barrio Islas Malvinas, pero slo realizaban el zarandeo de la arena, no la extraccin.

2.1.2 La venta ambulante de frutas y verduras

La actividad se centra en la seleccin, el transporte y la comercializacin de frutas y verduras con el uso de carros tirados por caballos en las calles de la ciudad. Los vecinos de la ciudad aguardan el paso del verdulero que les deja la mercadera a domicilio, o bien realiza la venta en la calle. Se presenta como una variante de la clsica accin de comprar los productos en una verdulera fija, al estilo de los viejos oficios en la ciudad. Los verduleros tienen recorridos fijos. Cabe aclarar que esta actividad es, de las descriptas, la que menor cantidad de personas cuenta: a la fecha se registran entre cuatro y cinco vendedores en todo Ro Cuarto.

2.1.3 La recoleccin informal de residuos urbanos

Como lo indica su denominacin, la actividad consiste en la recoleccin de residuos, separacin de los mismos y su posterior comercializacin. La recoleccin se efecta a travs de carros tirados por caballos que, o bien transitan por las distintas calles de la ciudad y recogen lo que encuentran a su paso, o bien sucede que los cirujas152 se dirigen a comercios especficos. En este ltimo caso los recolectores153 acuerdan previamente con los comerciantes, porteros de edificios y/o vecinos particulares un horario para el retiro exclusivo de los residuos y otros elementos de inters. Le preguntamos a Susana, de barrio Islas Malvinas, cmo consiguieron a sus clientes: Llegando a preguntar si haba basura para sacar y as los fuimos conociendo, hay veces que te daban y hay veces que no te dabanporque ya quedamos dueos de hacer la limpieza nosotros. (29/06/2004)

De acuerdo al trabajo de Schamber y Surez (2002) sobre la historia del trmino ciruja, en una crnica de 1899 se mencionaba con la denominacin de "cateadores" o "escarbadores" y no como cirujas a las personas encargadas de la primer seleccin "a la gruesa y sin demora" de la basura que llega a la quema. No recibi una denominacin distinta el personal que proceda luego a una clasificacin ms cuidadosa, ni tampoco "las ms de tres mil almas que viven de la basura" y habitaban en los contornos de la quema, en el barrio de las ranas o pueblo de las latas (Bernrdez M. "La Quema de las basuras", Revista Caras y Caretas, Ao II, N 16, 21/01/1899). En un Digesto Municipal de 1923, se acord que "En los sitios donde se haga el relleno, la Municipalidad establecer vigilancia para cortar, en forma absoluta el chiffonage, la separacin y seleccin de cualquier objeto mezclado con los residuos". En las legislaciones consultadas, ser recin en un decreto de 1942 donde apareci la denominacin. Sin embargo, la letra de un tango compuesto en 1926 por Alfredo Marino se titula "El Ciruja" y dice "Frente a frente dando muestra de coraje los dos guapos se trenzaron en el bajo, y el ciruja que era listo para el tajo, al cafiolo le cobr caro su amor" Fuente: SCHAMBER P y SUREZ F (2002) Actores sociales y Cirujeo y gestin de residuos Una mirada sobre el circuito informal del reciclaje en el conurbano bonaerense (en lnea) URL// http// www.iade.org.ar - Revista Realidad Econmica Buenos Aires. Nmero 190. Buenos Aires
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Una vez llevada a cabo la recoleccin de residuos - como por ejemplo de cartn, vidrio, elementos de aluminio, cobre o papel- los cirujas regresan a sus barrios donde proceden a la separacin de los mismos. Esta actividad suele realizarse en el propio domicilio del recolector o en sitios aledaos a las viviendas. La limpieza de los residuos recolectados es un requisito de importancia para los compradores y muestra de esto es el precio diferenciado que se paga por un material limpio y el que se abona por otro que no se encuentra en tales condiciones. Para la venta del material las opciones pueden ser al menos dos: a) que los cirujas se trasladen en sus carros hasta los centros de compras desarmaderos o chacaritas- donde se pesa lo recolectado y se paga en funcin del precio que tiene en ese momento el material (como por ejemplo el kilo de cartn o de papel). b) que los dueos de las chacaritas se trasladen hasta los domicilios particulares o los barrios donde mayoritariamente viven los cirujas, sea a travs de un camin, una camioneta o bien opten por colocarles un container. Esto suele suceder con mayor frecuencia con aquellos recolectores que mayor cantidad de aos hace se encuentran en el rubro. Mara del barrio Las Delicias comenta: Ac sabe venir un hombre a comprarte las cosas, por ah sacs bien, por ah no, depende lo que vos tens...De la chacarita s que lo llevan a otras partes pero no s qu hacen con las cosas... (5/07/2004) La remuneracin que los recolectores reciben por su trabajo- recoleccin, limpieza y separacin de los residuos- depende de los precios que se operen en los centros de compra o chacaritas donde concurren y del caudal de residuos que logren juntar. Por ejemplo un kilo de cartn vale $0,20, el kilo de aluminio $2,70 y el de cobre $5,50 estos dos ltimos elementos son los ms difciles de conseguir. Los cirujas tienen que juntar, por ejemplo, 100 kilos de cartn para obtener $20. Mara del barrio Las Delicias comenta que el cartn lo pagan poco y la botella pagan $0, 10 segn las botellas...con las botellas y el cartn vas a morir...si vos juntas bastante por ah sacas 30, 40 segn lo que tens para vender. (5/07/2004) En muchos casos, el cirujeo se presenta como el principal sustento econmico de la familia. De lo observado durante el trabajo de campo es posible sostener que el cirujeo es la actividad de rebusque ms diversa en relacin a la participacin de los distintos actores. Es posible ver en los carros a nios, mujeres, hombres o personas mayores. En cambio la extraccin de la arena se presenta como ms reservada para

los hombres. Lo mismo sucedi con la venta ambulante de verduras y frutas: no encontramos casos de mujeres ni de nios, s de hombres de entre 40 y 60 aos. Por ltimo, una caracterstica propia de las tres actividades descriptas es que se trata de actividades donde participa toda la familia con distintos grados de involucramiento segn los casos. Hay una transmisin generacional de padres a hijos que se nota sobre todo en el cirujeo ya que los nios participan desde muy pequeos de los recorridos habituales de sus padres.

3. La rutina de sus prcticas

Ahora hay mucha ms necesidad que antes de trabajarno hay trabajola gente agarra, se mueve con cualquier cosita, con un carro y un caballo se buscan la vida Miguel- Verdulero Noviembre de 2004

Adems de caracterizar las actividades concretas que los actores realizan con el
carro y el caballo, otro de los objetivos planteados se refiri a identificar sus rutinas de trabajo, las variaciones que las mismas puedan tener y el conjunto de significados que los actores asocian a las actividades que realizan. En el caso de los areneros la rutina involucra los procesos de extraccin, zarandeo y transporte de la arena, adems de las tareas dedicadas a la manutencin de los caballos. Los entrevistados para la presente tesis fueron tres areneros del barrio Islas Malvinas: Don Milo (57 aos), Don Cabrera (71 aos) y Jos (29). Los dos primeros son los dueos de los rastrones y los caballos. El restante es un empleado pen de rastronero, ya que utiliza los elementos para la extraccin de la arena, pero no es su dueo. La jornada laboral comienza todos los das entre las seis diez por las heladas y las bajas temperaturas. Por la maana lo primero es ir a buscar los caballos donde hayan pasado la noche. De los casos visitados, puedo decir que los animales se encontraban en zonas aledaas a las viviendas de los areneros - como ser sitios en la parte posterior de la casa o quintas cercanas a los barrios-. Don Milo, por ejemplo, abona una cifra mensual para tenerlos en un campo. El sector de las areneras del barrio Islas Malvinas es una zona rodeada por quintas, con amplios espacios verdes que permiten el estadio de los animales durante casi todo el da hasta que deben trabajar. y las siete de la maana segn la estacin del ao: en verano puede ser a las cinco; en invierno a las

Una vez que se renen los caballos necesarios para atar al rastrn suelen ser cinco por rastrn- se les colocan las pecheras, los arneses y los frenos correspondientes. Luego los rastroneros154 o peones de rastroneros se van al bajo155 a comenzar la extraccin hasta el medioda. Puede suceder que, al mismo tiempo que algunos actores trabajan con el rastrn, otros realicen las siguientes actividades relacionadas a la arena: - zarandeen en la superficie, - lleven arena con el carro a la ciudad, - ayuden a cargarla en el mismo lugar donde trabajan cuando los particulares van hasta el barrio, sea en camiones o automviles. Jos, empleado de Don Milo, explica cmo es un lunes para l: empiezo trabajando con los caballos en el ro, en la arenavamos a las seis ms o menos me voy de ac de las casas, al campo, junto los caballos, los agarro, los ato todos al rastrn y me voy pal fondo, all empiezo a sacar arena hasta las 11:30, 12despus ya vengo y los largo Y a la tarde? Descanso con los cros ac, despus ya ms tarde lo voy a buscar (al carro), salgo a las verduleras, juntar cartn, botellas (2/03/2005) Para Don Milo la jornada empieza a las 6, a las 7, a veces antesY cuando tengo que llevar viajes de arena temprano con el carro, al rastrn lo atan los otros. Ya no ato ms, at 30 y pico de aos seguidos Y despus sigo todo el da, herrando los caballos, tusndolos, encerrndolos y hasta la noche, las nueve, las diez encerrando las chivas, las ovejas, los chanchos, cuando no es una cosa, es otra. Pero tens que estar todos los das. (19/04/2004) En el caso de Don Cabrera, nos levantamos cinco y media, seis de la maanaporque por ah viene alguno o hay que zarandearpor ah no viene ninguno a trabajar y entonces tiene que salir uno nos ponemos a zarandear, a trabajar, si viene alguien cargamos sinozarandeamos noms (30/05/2004) De acuerdo a los entrevistados durante la maana se realiza un receso que puede durar aproximadamente media hora para el descanso de los caballos. Al medioda la actividad concluye para comer, descansar y retomar por la tarde a partir de las cuatro. En poca de invierno al medioda se trabaja porque los caballos se ataron a las 10 de la maana y se contina hasta las 14 o las 15 horas, sino se trabaja desde las 16 hasta las 20 horas.

Los rastroneros son los dueos de los caballos y los rastrones; los peones de rastroneros son quienes trabajan en el rastrn sin ser los dueos del mismo. 155 El bajo es el nombre que recibe el sitio lindero al ro donde los rastroneros trabajan y se llama as por su ubicacin con respecto a las casas.
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Por la tarde generalmente se zarandea y se arman las bolsitas de arena fina para vender. As lo expresa Don Cabrera: por ah hacemos arena fina, ahora estaba el hijo mo que est haciendo l, sino hago yo. Hacemos bolsitas para ir buscando la vuelta, que se haga una moneda, sinoest bravo ahora. Ahora est ms bravo que nunca. (30/04/2004) En el caso de los verduleros la actividad comienza entre las cinco y las seis de la maana cuando van al Mercado de Abasto de Ro Cuarto a buscar las frutas y las verduras. Regresan a sus hogares, acomodan la mercadera en el carro y parten a hacer su recorrido habitual. Entre las ocho y las ocho y media de la maana ya estn en las calles haciendo el reparto. Al medioda regresan a su casa. Por la tarde vuelven a ir al mercado de ser necesario y sino realizan otras actividades. As explica Miguel un da de su vida: Te levants a las cinco, cinco y media, lo primero me lavo la cabezavoy al mercado, compro, vengo, descargo, acomodosalgo a trabajarocho y media, nueve salgovoy al mercado seis, seis y mediaabre a las seis, el lunes abre a las cincoy bueno todos los das abre a las seis de la maanay voy casi todos los das al mercado, siempre tens que ir a comprar algo De ah te vas De ah vengo, descargo, acomodo, ato el flete y me voyvuelvo doce y media, una (20/11/2004) Con respecto a los horarios de trabajo Miguel comenta que como no tiene patrn, los pone l. Los verduleros se deben a sus clientes, con ellos trazan un lazo de confianza. ...no tengo horarios...no tengo patrn...hasta las 12 y media, una hago el reparto; despus a la tarde vamos al mercado, de 2 y media, ah comprs, acomods todo y al otro da sals de vuelta y hacs el mismo recorrido. (20/11/2004) Al recorrido que realiza repartiendo la mercadera lo empez solo. El explica que te vas haciendo de clientes y vas pasando todos los das y te van conociendo la gente, ya sos de la familia prcticamente...Voy por la calle Alberdi, llego hasta Baigorria, doy vuelta por Sarmiento, entro por Lamadrid (24/02/2005) Agrega que l tiene clientes de 40 aos, 30 aos, 25 aos y siempre son gente as que conocs los chicos han sido chicos y se han casado, tienen hijos, como me han visto de pibe a m, bueno yo he visto de pibe a los hijos de los clientes mos, y siempre atendindola bien, por eso segu ah, sino, no estara ah... (20/11/2004)

Para referirnos a la rutina de los cirujas, consultamos a Mara (30 aos) del barrio Las Delicias, Dora (50) del barrio Oncativo, Mara156 (57) del barrio Avenida Argentina, su hija Lorena (18), Susana (24) y su esposo Jos (30) del barrio Islas Malvinas. Este ltimo fue presentado en el apartado sobre los areneros. De acuerdo a sus testimonios, la jornada de trabajo comienza aproximadamente a las siete de la maana y vara de acuerdo a la estacin, como en el caso de los areneros y de los verduleros. Las primeras actividades no estn relacionadas a los caballos, como en el caso de los areneros, sino a otras de diversa ndole como puede ser limpiar la casa, preparar a los hijos para enviarlos a la escuela o hacer la separacin de lo recolectado el da anterior. Slo Mara (Avenida Argentina) y su hija Lorena manifestaron salir en el carro por la maana, pero a partir de las observaciones realizadas puedo sostener que la presencia de los cirujas es a toda hora en la ciudad, con la salvedad que la mayor parte de ellos lo hace por la tarde a partir de las 19 horas. Los recolectores consultados no poseen tantos caballos como en el caso de Don Milo (40 aproximadamente) e incluso de Don Cabrera (14), as es que la manutencin de los mismos no les demanda demasiado tiempo157.En todos los casos entrevistados, los caballos se encontraban en los patios de las casas -tambin esto responde a una cuestin de seguridad por el constante robo de animales- o en sitios aledaos. Por la tarde a partir de las 16:30 o 17 horas comienzan a trasladarse con los carros hacia el centro de la ciudad, tarea que puede extenderse hasta las 22 o ms. En algunos casos los cirujas concurren a los comercios ya hablados apenas abren por las tardes y en otros casos, van cuando cierran. Mara (Avenida Argentina) comenta cmo es una jornada de trabajo. Yo me levanto a las seis de la maana, tomo dos o tres mates y me voy al bajo158 a elegir al bajo, a enfardar o a elegir y subo ms o menos a las 11 de la maana, me voy a buscar la comida al comedor, vengo y ya tengo que preparar la comida a los hijos, como, hago la limpieza de la cocina que no me gustan los platos sucios y la cocina menos y despus ya me voy al bajo, ya no existo ms en el bordo de nuevo hasta la noche, subo me lavo las manos, hay das que no tomamos ni un mate porque no
Para referirse a una u otra Mara colocar el barrio donde viven. Mara del barrio Avenida Argentina tiene 57 aos y es madre de otra de las entrevistadas, Lorena. Mara del barrio Las Delicias tiene 30 aos. 157 Slo en el caso de Mara (avenida Argentina) y su familia pudo observarse el mayor nmero de animales (12); en los dems slo se constat la presencia de uno a cuatro caballos por familia. 158 En el caso de Mara y su familia, el bajo es el lugar donde se encuentran los carros, los caballos y todo lo recolectado. Est prximo a la costa del ro y se denomina as en relacin al lugar donde se encuentra la casa. Es decir, la vivienda se encuentra en una superficie ms elevada con respecto al bajo. El mismo criterio utilizan los areneros para denominar el sitio donde extraen la arena.
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tenemos tiempo, estamos continuamente trabajando, a veces s, a veces no, es segn aprovechando los das lindosy dejamos, subimos, nos lavamos las manos y nos vamos a veces ni cenamos de cansados, nos vamos a dormir as noms no se aguanta ms, se cierran los ojos (se re). (14/05/2004) Para Lorena (18), hija de Mara, los tiempos son otros ya que tiene que repartirse entre la casa, el cirujeo y el colegio. yo me levanto, le ayudo a la mami con la limpieza, vamos a hacer los mandados, venimos, hacemos la comida, limpiamos la casa, el patio, lo que sea, como, me voy al colegio, estoy hasta las seis y cuarto, vuelvo, y voy con ellos al centro a recolectar cartn y todas esas cosas y ya venimos tarde, venimos como a las 12 y media, la una nos acostamos y al otro da lo mismo. Todos los das, toda la semana? Todos los das toda la semana. Un sbado por ejemplo? Es igual Los horarios as para recolectar, cules son? Salimos a la maana a veces, temprano, sabemos volver 11 y media ms o menos y despus a la noche desde las 7 y media hasta tarde. (8/06/2004) Mara del barrio Las Delicias comenta que suele salir a las cuatro de la tarde hasta que llego a las verduleras son las cinco, cinco y media y vengo a las 6, 7 de la tarde... Si no hay clases, en el verano salgo a la maana, de ac salgo siete y media hasta las 9 y media hasta que limpio el carro, desato la yegua son las diez...y sino, salgo a la tarde de las cuatro y media a las 6 y media que llego ac. (7/07/2004) Jos del barrio Islas Malvinas es pen de rastronero y ciruja. Como ya lo sealamos, un lunes en su vida es as: El lunes empiezo trabajando con los caballos en el ro, en la arenavamos a las seis ms o menos me voy de ac de las casas, al campo, junto los caballos, los agarro, los ato todos al rastrn y me voy pal fondo, all empiezo a sacar arena hasta las 11:30, 12despus ya vengo y los largo Y a la tarde Descanso con los cros ac, despus ya ms tarde lo voy a buscar (al carro), salgo a las verduleras, juntar cartn, botellas (2/03/2005) Susana, esposa de Jos describe las actividades que estn presentes en las rutinas de los recolectores. Vamos a buscar el caballo preparamos el carro, lo atamos, despus venimos y le ponemos una cobija en la madera del carro y los chicos van con nosotros a todos lados (29/06/2004)

El recorrido en el carro se adquiere con el tiempo y la constancia, al igual que en el caso de los verduleros. Una vez trabadas las relaciones con los comerciantes, porteros de edificios o particulares que optan por ellos y no por la recoleccin formal, los recolectores no suelen variar los recorridos. As se estipulan sus rutinas. Si por alguna razn no pueden pasar por los lugares acordados, y en razn del incremento del nmero de personas dedicadas al cirujeo, suele suceder que los porteros de los edificios o los comerciantes les den los residuos a otros recolectores. Por eso para estos ltimos es importante cumplir con los clientes acordados. Las relaciones cirujas-comerciantes se basan en la confianza que los segundos depositan en los primeros. Mara se refiri a la importancia de cumplirle a los clientes: tenemos la clientela, como ser hoy empec a salir yo con el carro porque tena clientes que me guardaban las botellas en Banda Norte, las revistas, los diariosy hace cunto que no salgo, ms de dos meses y hoy fui con Sebastin y no me dieron nada (se re) claro, porque ya no exista ms yo en la calle y ahora vamos a tener que empezar de nuevo le digo a Sebastin perolos chicos dicen mami no se mortifique tanto si con lo que tenemos, demasiadoTenemos dos negocios buenos y los dos Top, Balbi tenemosBalbi no los falla nunca. (14/05/2004) Dora del barrio Oncativo sintoniza con Mara: cirujear lo hace la gente, llueva o no llueva, hace fro o no...Por los clientes...y hasta ahora lo veo...si no se lo dan a otro. (8/07/2004) Mientras los cirujas realizan el recorrido habitual de acuerdo a los comercios ya estipulados, tambin recogen lo que encuentran a su paso y les resulta de utilidad. Incluso hay personas que de tanto verlos, traban relaciones con ellos y cuando tienen por ejemplo un bolsn de ropa, esperan para drselo. As el recorrido cumple varias funciones; - Permite recoger los residuos urbanos para su posterior separacin y venta. - Otorga la posibilidad de trabar relaciones para otras actividades como por ejemplo transportar arena o escombros. - Realizar las compras para la casa. - Obtener beneficios de la gente del centro como alimentos, ropa y calzado. - Conseguir el alimento para los caballos.

Jos (pen de la arena y ciruja) cuenta qu sucede cuando sale en carro con su familia: vos pass en el carro y est la gente trabajando en las obras y te paran, te preguntan cunto tens el metro de arena o te preguntan si hacs limpieza para sacar un poco de mugresi me ha pasadoyo he andado solo, con los chicos por ah te para la gente, te dan un poco de ropa pa los chicoste rebuscs lindo con el carrito En las verduleras, cmo hicieron? No, llegamos, preguntamos si hara falta para hacer la limpieza, dijeron que s, ven tal da y ahora vamos, sacamos, limpiamos, sacamos mucha verdura, fruta, nos dan la carne por ah, hay lugares que nos dan el panrebuscando un poquito, nos vamos rebuscando (2/03/2005) El tiempo que les demanda hacer el recorrido con el carro depende de varios factores; - cunto se recolecte por salida. - si se cubrieron los lugares estipulados. - la capacidad de cada carro. El tiempo utilizado para la tarea puede ser de una a tres horas por recorrido. Jos y su mujer Susana (barrio Islas Malvinas) afirman que en el verano salen a las seis de la tarde aproximadamente y regresan cerca de las ocho. Mara del barrio Las Delicias en poca de otoo-invierno sale a las cuatro y media de la tarde y retorna a su hogar alrededor de las siete. Ella asegura que el da que ms se recolecta es el lunes porque no todos los cirujas salen los fines de semana. Como el recorrido puede durar hasta la noche (en el caso que salgan a la tardecita), la separacin suele realizarse por las maanas o las tardes del da siguiente en las viviendas de los recolectores. La lgica de la actividad indica que conviene acumular lo recolectado por unos das o semanas y recin despus hacer las entregas a los centros de compras o las chacaritas. Por ejemplo, la familia de Mara (Avenida Argentina) entrega dos o tres veces por semana segn como trabajemos, ayer noms fui a pesar, sacamos 140 (pesos) y algo sacamos siempre as, a veces ms, a veces menos, segn como carguen el contenedor. (14/05/2004)

3.2 Las variaciones en las rutinas

De las entrevistas realizadas y las observaciones en el campo puedo mencionar un conjunto de razones por las cuales varan las rutinas de los denominados actores rurbanos. Tales variaciones fueron clasificadas del siguiente modo: a) Factores ambientales: Si bien en ninguna de las tres actividades identificadas existe una obligacin de cumplir horarios fijos de trabajo, pudo observarse que se da cierta lgica en el uso del tiempo con un orden que es cumplido. Sin embargo estas actividades de refugio presentan la particularidad de que se desarrollan al aire libre y por lo tanto estn sujetas a los condicionamientos provenientes de las inclemencias del tiempo y los cambios de estacin. Los factores ambientales, por lo tanto, pueden alterar las rutinas. En el caso de la extraccin de la arena del ro Cuarto se agrega a los factores mencionados, los cambios provenientes del curso del ro (crecientes, escasa agua que corre). Por ejemplo en el caso de que corra poca agua los rastrones deben introducirse mucho ms al ro lo cual demanda ms tiempo y esfuerzos para los caballos y las personas. Don Milo, uno de los primeros areneros de la ciudad explica que en el invierno el ro suele secarse en algunas zonas y los rastroneros se van un poquito ms lejos para sacar la arena... (8/03/2004) Jos, pen de rastronero, dice que en el verano pods entrar a las cinco (de la maana) al roest un poquito fresco pero empieza a calentaren el invierno tens que empezar a las 10 de la maana porque cuando hela as, qu mierda? meterse con los caballosuno no es nada porque se pone un par de botas, medias y un par de botasa los animales el agua helada les hace mal el pechoaparte con las heladas que cae, qu mierda pobrecitoses bravo(2/03/2005) Le preguntamos a Don Milo cmo trabajan los caballos segn las estaciones y coment: trabajan menos en invierno, menos horasEn invierno hay das que tens que atar a las 10 de la maana porque sabs cmo est la escarcha? Y largarlos (a los caballos) a esta hora antes que entre el sol que todava tengan tiempo de secarse sino, si los llega a agarrar la helada, vos sabs mojados los caballosSi, est froEntonces trabajan menos horas, ya ahora ya empezaron a atar, como ser atan los dos (empleados) a la maana con 10 caballos, cinco cada uno y sobran 5 caballos, entonces un da los ata uno a la tarde y trabaja se a la tarde, al otro da los ata el otro a esos cinco, los otros que estaban trabajando

trabajan medio da. Ahora si hay necesidad de atarlos todo el da, ya el fro no es lo mismo. Una que el ro aument y est hondsimo, tengo botas ah pero con las botas cuando est hondo se te llenan de agua arriba. (20/04/2004) En el caso de los rastroneros andan parados lo mismo arriba del rastrn con botas cortas peroes bravo cuando est hondo porque tens que ir muy justo y pisar bien con el rastrn porque si pisaste de ms, se clav de msal agua pato. (20/04/2004) Explica Don Cabrera que cuando llueve se para y ese da no se hace nada, se toma mates (se re)Por eso es lindo que seas vos solo, que no te mande nadie (29/06/2004) Estas caractersticas relacionadas al trabajo al aire libre traen consecuencias en el hombre porque afecta su salud por ejemplo meterse al ro con temperaturas muy bajas- y en el animal, lo cual afecta en definitiva a la actividad. Para el caso de los verduleros, Miguel cuenta que cuando llovi se par, me puse a tomar mates tranquiloqued todo guardado (la verdura en la jardinera) (24/02/2005) La diferencia entre el verdulero consultado y el resto de los entrevistados radica en las caractersticas de los carros. Mientras que los areneros y los cirujas trabajan con carros sin ningn tipo de proteccin, Miguel tiene un carro tipo jardinera con techo. La implicancia principal de este hecho es que a l le sirve de proteccin porque ante la lluvia, por ejemplo, l tiene las frutas y las verduras resguardadas y puede continuar con su reparto. Comnmente durante el reparto l va parado en la estructura que une la jardinera con el caballo, pero si llueve o hace demasiado fro, l toma las riendas del animal desde dentro de la jardinera. Por ltimo, en relacin a los recolectores informales sucede que los comercios cambian sus horarios de apertura/cierre de acuerdo a las estaciones, vara as la hora en que realizan las limpiezas de los locales y de sacar los residuos para que los cirujas los recojan. Otra implicancia para esta actividad es que si llueve se moja el cartn o la hoja de papel, con lo cual se arruina el material para su posterior comercializacin. En general si la llovizna es finita o est nublado, los recolectores salen igual. Salen siempre a cirujear? Si hay una lluvia muy chiquita y si no hace mucho fro...

Y ese da qu hay? Nada...no hay nada...la verdura no la tiran casi nunca cuando est muy feo... (5/07/2004. Mara barrio las Delicias) Mara (barrio Avenida Argentina) comenta qu pasa cuando llueve: Salimos lo mismo o sea que no podemos dejar de ir a juntar as que hay que salir s o svivimos embarradas, mojadasla gorda (la hija) est re engripadaest re tomada pobrecita y Jos Luis anda con dolor de estmago por el fro que uno agarra. Vos ves cuando llueve que hay la misma cantidad de cirujas o menos? Menos haypero andansi te pueden alzar donde vos vas no dejan de hacerlos o s tens que irpor ah van los chicos, por ah no, me toca ir a m con ellos. Y con el cartn mojado? Tenemos que esperar que se seque para poderlo vender porque mojado noo sea que lo reciben pero los descuentan mucho. A veces no nos dicen nada, nosotros somos clientes viejos, pero queda feo, queda mal (14/05/2004) Lorena, hija de Mara, sostiene que con fro, viento, piedra, lo que caiga

nosotros vamos para el centro, para Banda Norte en el carro. Nosotros estamos acostumbrados a todo; fro, agua, calor, en los veranos se pasa muchsimo calor y nosotros sabemos estar enfermos del estmago, la cabeza por mismo sol pero igual seguimos... Y con respecto a los horarios de los comercios agrega que en el verano tienen un horario en el centro que es de 4 a 9, en cambio ahora no, lo hacen hasta las 7...cambian los horarios ellos... (8/06/2004) Es notable cmo se seala la insistencia a salir igual ms all de las condiciones ambientales. Esta situacin se registra de un modo diferente en el caso de los areneros que hasta incluso suelen suspender una jornada laboral si llueve para preservar la salud de los animales, principalmente. De algn modo la presencia creciente de cirujas en la actualidad y el empobrecimiento generalizado en las condiciones de vida hacen que, an en condiciones de bajas temperaturas o de lluvia, los recolectores asistan para no perder la clientela, la cual han logrado conseguir por su constancia y el tiempo. Un caso extremo como el que estn muy enfermos hace que no concurran. b) Factores relacionados a la necesidad del hombre: Adems de las condiciones ambientales las propias necesidades de los actores rurbanos pueden modificar una rutina de trabajo. Esto es, en determinados perodos histricos se hace necesario vender ms arena, hacer ms recorridos en el caso del cirujeo o anexar, a la venta de frutas y verduras, otras actividades para contribuir a la economa familiar.

Estos factores relacionados a la necesidad de los hombres depende de la cantidad de miembros de cada familia, los gastos a cubrir, cuntos caballos y carros posean y cules son sus expectativas de vida. Como ya lo anticip, la situacin de los areneros es distinta cuando los actores son dueos de los caballos y de los rastrones a cuando no lo son. No es lo mismo el caso de Jos, que es pen de rastronero, que Don Milo o Don Cabrera que son los dueos de los animales y los rastrones. Se manejan cifras diferentes se est en una u otra situacin y las actividades varan. Don Milo y Don Cabrera se dedican casi exclusivamente a la actividad de la arena, lo cual implica encargarse del cuidado de los caballos, de la extraccin y de la comercializacin del material arenoso; en cambio un pen de rastronero alterna entre su trabajo en la extraccin y tareas extras que contribuyan a la economa del hogar, como puede ser cirujear, hacer changas con la carga y la descarga de mercadera o el zarandeo de la arena. Es decir, que los dueos se ocupan de tener los elementos de trabajo en ptimas condiciones, mientras que el pen se encarga casi exclusivamente de emplear dichos elementos en la extraccin de la arena. Para el caso de Jos (pen de rastronero), la maana est destinada al rastrn y la tarde, al cirujeo o al transporte de arena en carro, si se lo solicitan. Yo al caballito lo uso a la maana cuando voy al ro, los caballos en el rastrn y a la tarde lo uso para salir a cirujear, ir a juntar cartn, botellas, en las verduleras hago la limpiezay de ah junto, cuando tengo bastante, voy y las vendo (2/03/2005) Puede suceder que los mismos camioneros que van a buscar la arena a los barrios necesiten gente para descargarla en las obras o bien ayudar a bajar mercadera como bolsas de harina o azcar. En estos casos los areneros se retiran a hacer las changas que pueden durar una o dos horas con una ganancia de $20 a $25 y luego regresan al rastrn. El objetivo de los areneros no es tanto cumplir un horario estricto de trabajo sino extraer una determinada cantidad de metros de arena por semana, de ah la flexibilidad horaria para realizar otras actividades mientras cumplan con la cantidad de material arenoso solicitado por los concesionarios de las areneras. Don Milo que s es dueo de los caballos y los rastrones tiene otras actividades para realizar ligadas, principalmente, a la manutencin de los elementos de trabajo. los caballos te digo que estn los otros muchachos, mi sobrino, Josyo les lleno la pileta con agua, despus ya me voy a hacer las cosas

mas. Ellos tienen que hacer eso, es el trabajo de ellos, lo mo es aparte. Tengo que atar el cartn, hacer viajes de arena, sa ya es otra cosa. (20/04/2004) La empresa concesionaria de la extraccin de arena posee mquinas excavadoras en el sector donde viven los areneros. A cambio de su cuidado, todas las semanas un camin de la misma firma, les traslada a algunos vecinos entre ellos Milo- residuos de otro de los grandes supermercados de la ciudad. Milo se convierte as, en un ciruja, pero en su propio domicilio. Milo explica cuales son sus actividades: yo me encargo de atar el cartn, todo eso y si llega a venir el camin all de Vasqueto voy a tener que hacer limpieza, mantener todo limpio. Y si no agarrs uno (un caballo) tiene una rienda rota, el otro tiene esto son trabajos que tengo que hacer todo yo. Ellos (los peones) los usan pero el dueo de las cosas soy yo. O sea que todo lo que se rompe, tens que hacerlo vos y algn fierro tambin. Todos los brazos para los rastrones, los ganchos, las grampas, todo eso tengo que hacerlo porque si sals a comprar todo (8/3/2004) El caso de Don Cabrera es similar al de Milo. En relacin a los verduleros, Miguel comenta en las entrevistas que realiza un solo viaje -durante las maanas- por da al centro. Dice que en otras oportunidades ha utilizado el carro y el caballo junto a su hermano para hacer venta ambulante de verduras, adems del reparto principal. La modalidad consista en ir al Mercado cargar, por ejemplo, diez cajones de tomates y venderlos casa por casa en los barrios. El carro serva para transportar la mercadera hasta la venta. Para el caso de los recolectores informales anticip que el mismo recorrido oficia de excusa para poder conseguir otras actividades, adems de la recoleccin. Las changas contemplan viajes de arena, hacer limpiezas en jardines o en construcciones y transportar los escombros u otros tipos de residuos. Esta posibilidad de variar su rutina para hacer otros trabajos depende del nivel de organizacin de cada familia y de la cantidad de carros y caballos que posean. Por ejemplo Mara (barrio Avenida Argentina) y su familia tienen doce caballos y cuatro carros, lo cual les permite hacer varios viajes en los distintos mviles, sea para cirujear, transportar escombros y/o arena. En los dems casos, los recolectores tienen slo un carro y un caballo para hacer todo.

Este grupo de factores relacionados a las necesidades de las familias incide adems en la rutina del animal: si una familia cuenta slo con un carro y un caballo y es imperativo realizar varios viajes, el animal andar ms durante el da que aqul que slo lo hace una vez, o bien porque esa familia tiene ms caballos o bien porque no le hace falta viajar tantas veces al centro. Por ejemplo, Jos y Susana (barrio Islas Malvinas) utilizan el carro y el caballo para cirujear y hacer limpiezas en verduleras y carniceras, lo cual les permite obtener los productos bsicos para su alimentacin (pan, verduras y carne) y la del caballo (verduras). En la familia de Mara (barrio Avenida Argentina) todos se dedican al cirujeo as es que mientras algunos salen a recolectar, otros hacen viajes para trasladar escombros o se quedan en la casa separando los residuos para su venta posterior.

3.2. Las representaciones de las actividades de refugio

Hasta aqu trat de responder al objetivo especfico referido a describir las denominadas prcticas de refugio o de rebusque. Identificamos tres: la extraccin de ridos, la venta ambulante de frutas y verduras y la recoleccin de residuos urbanos. La particularidad que las caracteriza es que utilizan la traccin a sangre como elemento principal junto a un conjunto de saberes propios de la actividad y del cuidado de los animales para desenvolverse en el mbito urbano de la ciudad de Ro Cuarto. El otro objetivo especfico contemplaba reconocer las rutinas de sus prcticas y las variaciones que las mismas pueden presentar. De las entrevistas y las observaciones constat que las principales modificaciones a su da a da provienen de los factores asociados a la naturaleza -ya que son actividades que se realizan al aire libre- y de las necesidades propias de los actores. Este ltimo aspecto significa que, al tratarse de actividades que quedan excluidas de los crculos laborales dominantes, el mismo rebusque puede hacer que en determinados perodos se haga ms imperativo dedicarse a tareas extras, adems de la actividad principal, para sustentar a la familia. Ahora bien, otro de los objetivos especficos relacionados a las actividades de refugio contempl la posibilidad de indagar qu significados y representaciones sostienen los actores con su trabajo. A partir del trabajo de campo fue posible agrupar tales significados del siguiente modo: El conocimiento acerca de la actividad y de los caballos es un conocimiento heredado de sus familias, basado en la tradicin, la intuicin y la fuerza fsica, principalmente. Los actores que realizan estas actividades de rebusque son catalogados como la mano de obra escasamente calificada para la racionalidad dominante-urbana-, son, en el caso particular de los cirujas, los marginales que al reconocerse como tales utilizan estrategias creativas para enfrentar la realidad. - En el caso de los areneros, el padre de Don Cabrera (71) era pastero, o sea, venda pasto para los caballos en un tiempo en que haba todos caballos, nada de motores, nada. El arenero no slo acompa a su padre desde pequeo en esta labor, sino que de adolescente trabaj en el campo en tareas como el arado, el tambo y el cuidado de los animales. As adquiri el conocimiento y la relacin con los caballos.

Del campo se vino a vivir a la ciudad de Ro Cuarto. Tena un sulqui y dos equinos, despus compr ms y comenz con la actividad de la arena hasta la actualidad. Hoy trabaja junto a su hijo con dos rastrones y doce caballos. Don Milo (57) cuenta que de chico se cri con los caballos en el carro y en el campo. l era boyero y su trabajo consista en cuidar y encerrar los animales en un tiempo en que el arado era, en la regin, a caballo, no haba tractores, nada, hace casi 40 aos atrs. Le preguntamos porqu justamente con los equinos: Yhaba poco trabajo en otras cosas y empec a juntar de a uno, de a dos caballos y algunos me iban prestando hasta que me iba comprandoVenamos de toda la vida con los caballos y los carrosde chico tenamos caballos siempre (8/03/2004) Hoy tiene caballos junto a su yerno y un sobrino. El total asciende a ms de 40 y los utiliza junto a cuatro rastrones para extraer y transportar arena. La situacin de Jos (29) es diferente: l no es el dueo ni de los rastrones ni de los caballos. Trabaja para Don Milo, pero tambin lo hizo con Don Cabrera. Vive a escasos metros de la zona de las areneras en el barrio Islas Malvinas. Sus inicios no se remontan a haber trabajado en el campo o a que sus familias tuvieran caballos. Proviene de una familia de quinteros. empec trabajando con Cabreraempec trabajando en la arena con la pala y despus con el rastrnantes saba salir con los camiones al centro a cargar escombros y ahora se ha acabado el trabajo sehay poco trabajo. Con el asunto de los caballos, viene de familia, de chico? No, con los caballos no tenamos nos acostumbramos cuando nos vinimos a vivir ac, antes vivamos ah en el lago de Villa Dalcar y cuando vine ac empec a trabajarempec zarandeando arena y despus ya me empezaron a gustar los caballosal da de hoy gracias a Dios todava no los he dejadoestaba trabajando con Rivarola, haba vendido los caballos y me haba dejado sin trabajo y despus me vine a trabajar con el Milo, me llam para trabajar (2/03/2005) Jos tiene actualmente un carro y un caballo que adquiri con el trabajo como arenero. Adems de trabajar en la extraccin de la arena, l cirujea junto a su familia todos los das por algunos puntos de la ciudad. - La historia de Miguel, el verdulero, se remonta a su abuelo y su padre. El primero era chatero, es decir que transportaba cereales desde los campos al ferrocarril con una chata fletera tirada por seis caballos. Su padre comenz

trabajando en el mismo oficio, despus pas por los hornos de ladrillos, la arena y finalmente se inici en la venta de la verdura, actividad que comparti con sus hijosentre ellos Miguel. Empec vendiendo fruta con un canasto en los campeonatos de ftbol y bueno fui ascendiendo, despus con otro carro ms chico que ste, tena ms o menos trece aos, venda sanda, un da venda sanda, otro da venda meln, otro da calabaza, era todo el recorrido que hacamos yo y mi hermano, todo as...Y as vendiendo as, despus de los 19 aos, no de los 18 empec a trabajar para m, antes trabajaba para mi casa, para mi viejo, trabajbamos yo, mi hermano, todos...despus empec solo a trabajar de los 18 aos empec a laburar solo y ac estoy, sigo con ste, siempre con ste viste porque otra cosa s hacer pero noms que me gust esto, me qued con esto... Por qu con un caballo? Y...porque lo hice con un caballo y siempre lo voy a hacer con el caballo viste porque qu se yo...es ms comodidad y otra que siempre lo hice con el caballo... (24/ 02/ 2005) Hace 40 aos que Miguel est en la actividad. Es el nico en toda la ciudad que tiene un carro tipo jardinera, es decir una especie de casilla rodante -con techotirada por un caballo. Los restantes trabajadores se manejan en los carros descriptos para los casos de los areneros y los cirujas. Le preguntamos al verdulero si existiera la posibilidad de que las personas que trabajen con los carros y los caballos tuvieran otro trabajo lo dejasen y l nos coment: ...hay mucha gente que ya est en eso, la gente joven va haciendo eso, es una cadena...no hay tampoco laburo para decir dejo el carro, le agarran cario, igual que yo y me qued con ese trabajo... (24/02/2005) - Al igual que en los relatos de los areneros y los verduleros, los cirujas tambin remontaron su relacin con los caballos y los saberes de la actividad a sus familias. Susana esposa de Jos, pen de la arena- proviene de una familia que ha tenido caballos ya que viva en el sector cercano al Hipdromo de Ro Cuarto. Su padre era herrero. La vida ma era estar entre medio de los animales, mi pap era herrero y haca arneses, monturas, amansaba caballos, tena muchas actividades metidas entre medio de los animales A dnde vivas? En el barrio Fnix y de ah mi pap ya falleci, me adopt mi abuela, tena animales, no eran muchos a la par de los que tena mi papAgarr la custodia mi mam verdadera, me escap, me vine de all para ac, lo conoc a mi marido que tengo ahora y me junt y ah conseguimos el carro, el caballo, salimos a juntar cartn, botellas,

aluminio, muchas cosas que se hacen, somos los cartoneros para toda la gente Contame de tu pap El haca monturas, arneses, herraba, se levantaba a las 4 de la maana a preparar los fierros para poder hacer las herraduras, marcaba las herraduras en los pies de los caballos (29/06/2004) Actualmente Susana sale a cirujear junto a su esposo y sus hijos con un carro y un caballo que adquirieron por el trabajo de Jos en la extraccin de la arena. Ella cuenta cmo empezaron con Jos: nos haban prestado un carro, tenamos caballo pero nos prestaron un carro entonces agarramos, empezamos a llegar a las verduleras y bueno, empezamos a conseguir gente que nos ayudara, ahora estoy en la limpieza de un comedor as queme queda el comedor, la verdulera, la carnicera estn todas ah a la paras que de ah bueno sacs un poco ms porque la verdura te la dan todos los das, la carne la sacs todos los das y lo del comedor me dan todos los das la mercadera as queno tengo que comprar nada (29/06/2004) Mara (30) proviene de una familia de cirujas. Vive en el barrio Las Delicias, el cual se ubica camino a la Universidad y cuenta con amplios espacios (descampados) y microbasurales. El ro se encuentra rodendolo por uno de sus costados y es parte del paisaje del lugar cruzar a los vecinos con sus carros o verlos estacionados en los frentes de las viviendas. Tambin es tpico advertir grupos de cuatro a diez caballos en las calles, galopando frente a la presencia de los perros. Mara vive junto a sus cuatro hijos y usa el carro para salir a recolectar. Sostiene a la familia con lo que obtiene de esta actividad y con el cobro de un plan social (Jefa de hogar). Sale en el carro desde muy chica, y...desde que tengo uso de razn, sala con mi padre, despus me junt, mi suegro me regal el carro y el caballo y los chicos siempre arriba del carro... (5/07/2004) Ella cuenta qu aprendi de sus padres: Ellos me ensearon muchas cosas, una es salir y preguntar si te dan las cosas primero...no vas a ir a sacar las cosas porque enseguida te llevan preso, uno va y pregunta...y me ensearon eso...juntamos cartn de la calle... Y de los caballos qu te ensearon? Yo s andar a caballo, me he criado con los animales...sabamos ir a la basura, cirujear en el basural, sabamos estar todos comiendo entre medio de los caballos, tenamos chanchos, perros, cualquier cantidad de animales...bueno en eso me he criao, me he criado entre medio de los animales (5/07/2004)

Muy cerca del barrio donde vive Mara, se encuentra el barrio Oncativo. Hay que cruzar desde Las Delicias un viejo puente por donde, en algn momento, pas el ferrocarril y que est sobre el ro. Es un barrio que se encuentra a escasos metros de la Vieja Terminal de mnibus de la ciudad. Para llegar al lugar Mara nos traslad en su carro. Es un sector que a diferencia de los barrios anteriores, presenta caractersticas de mayor marginalidad. Tambin advertimos la presencia de carros y caballos. All vive Dora (50) quien ciruje hasta hace unos aos atrs para poder criar a sus nueve hijos. Ahora algunos de ellos se dedican a la extraccin de la arena del ro pero sin rastrn y ella junto a su familia y vecinos tiene una agrupacin gaucha. Al llegar a su casa se ven los caballos que comen en sus corrales. Salen al cruce, perros y gallinas. Ella cuenta que hace ms de treinta aos que anda con los caballos, los chicos antes cirujeaban y vivamos de eso pero ahora vivimos de vender arena, sacar escombros y arena fina y tenemos una agrupacin y dos por tres salimos a los predios y los chicos juegan destrezas y todo eso... (8/07/2004) Dora dice que su pap ya tena caballos y que empez a cirujear cuando sus hijos an eran pequeos, cuando no haba mucho trabajo antes trabajabas y no te alcanzaba el sueldo, hija...y despus vas, te compras un caballo y un carro y se dedican al carro a la noche porque l (marido) trabajaba en las obras y a la noche trabajaba en la cirujeada y ah fue hasta ahora, pero ahora se decidieron por no cirujear, se dedican a llevar arena noms, sacar escombros y llevar arena fina...y se juntan, se casan (los hijos) y siguen con el carrito y el caballo(8/07/2004) Agrega: Nosotros tenamos 9 hijos, hija y no alcanzaba lo que l trabajaba...l (marido) por ms que trabajara de las 7 de la maana hasta las 7 de la tarde no nos alcanzaba porque era una changuita que l haca...l vena, cobraba y los remedios y no nos alcanzaba ni la luz, nada...porque a 9 hijos hay que calzarlos, vestirlos...por eso l se dedic a la cirujeada... Con cuntos caballos empezaron la cirujeada? Con uno... Y despus...? Fuimos comprando otro y bueno y cirujebamos...y ahora cada uno de ellos (sus hijos) se compra su caballito...trabajan en la arena y se compran un caballito para el carro (8/07/2004) En el barrio Avenida Argentina, muy cerca del centro de la ciudad y sobre las costas del ro, vive Mara (57) junto a casi toda su familia. Sus padres trabajaban con

los caballos en el transporte de arena y/o escombros. Ella es, segn sus testimonios, una de las primeras cirujas de la ciudad y ya hace cuarenta aos est en la actividad. yo tena 8 aos y andaba a caballo. De Chucul me saba venir a ver a mi pap sola, sola con 8 aos porque mi mam me haba ocupado y la familia se haba conseguido trabajo en el campo y me fui con una patrona. As que cuando ellos no me dejaban venir, tenan miedo, ellos se acostaban a dormir la siesta yo me disparaba. Quin te ense a andar a caballo? Mi pap, yo tena 3 aos y andaba a caballotena una zaina oscura, una yegita y andaba. (14/05/2004) Mara cuenta que empez a cirujear de pequea pero que a su pap no le gustaba que lo hiciera. Antes saban venir los camiones del mercado y tiraban la basura, ah antes era todo un basural que lo llev el ro, tiraban fruta y los chicos coman. Nosotros sabamos ir ah, mi pap nos traa, no le gustaba nunca que furamos as a cirujear. El no haca eso, l trabajaba, zarandeaba todo el da, cargaba camionesy bueno para eso estaba l, para ayudarnos a nosotros (14/05/2004) Mara tiene nueve hijos, de los cuales cinco cirujean al igual que ella y su marido. Lorena (18) es la menor de los nueve y reparte su tiempo entre el estudio, las tareas de la casa y el cirujeo. Hasta hace unos meses atrs Lorena cirujeaba, trabajaba como empleada domstica en un establecimiento de enseanza y estudiaba. Comenz a acompaar a sus padres en el carro a los nueve aos. Su caso particular es que actualmente est por terminar sus estudios de nivel medio y aspira a continuar la carrera de Abogaca en la Universidad local cuando en realidad la mayora de las personas que cirujea o extrae arena no ha terminado sus estudios primarios 159. En uno de los encuentros que mantuvimos Lorena coment qu pas cuando sus compaeros se enteraron de que era hija de cirujas. A travs del dilogo que mantuvimos pueden leerse significados y asociaciones que la sociedad suele tener con respecto al trabajo del recolector. la mami y el papi no me dejan faltar nada, siempre estoy al da con las fotocopias, siempre me mandan bien vestida al colegio, ellos (sus compaeros) se pensaban que yo era de la misma categora de ellosyun da me invitaron a ir a la confitera y les dije que no, que no sala y me preguntaron por qusi la plata te sobra me dijerony yo
Recuerdo los datos extrados del Programa de Recuperadores Urbanos: el 45% tiene el primario incompleto, el 20% primario completo, el 13 % nunca asisti a la escuela, el 10% secundario incompleto, el 5% sin datos, el 4% asiste al secundario, el 2% asiste al primario, el 1% recibe educacin especial.
159

les dije no, la plata no me sobra, al contrario, tampoco me falta, no soy de la misma categora de ustedes si eso se piensany entonces ellos me dijeron ah no, y de dnde sacs todo?mis padres, mis hermanos y yo salimos a trabajar en el carro, somos cirujasy entonces no lo aceptaron y una compaera que va conmigo me dijo que no me hiciera problema, que ella siempre iba a estar conmigo, que no me iba a discriminar y los dems chicos no me hablaban hasta que llegaron el momento de las pruebas, me empezaron a hablar para que los ayudara porque son as, de zainos ybueno mi mam me dice que no los ayude, pero siempre una ayuda les doy, siempre hay que darles una oportunidad Lore, a vos qu sensacin o qu cosas te pasan cuando ves a otra gente que hace lo mismo...? La verdad es que yo lo veo y digo eso mismo hago yo y yo veo que por ah mis compaeros se ren; de nosotros no se ren porque soy compaera de ellos, no se reirn en presencia ma, en mi ausencia a lo mejor s y yo veo que ellos se ren cuando estn saliendo del colegio y me dicen vos por qu no te res? y yo por qu me voy a rer si yo hago lo mismo y me dicen pero vos aparents otra cosa, no importa lo que yo aparento, importa que yo tambin lo hago, no tengo por qu rerme..igual que por ah se ren de los discapacitados, a m me da bronca, impotencia, yo con lo que soy les tengo no lstima sino cario a esas personas y ellos que tienen plata, tienen todo, deberan ser ms...respetuosos...y tambin lo veo en el estudio que ellos tienen todo el tiempo del mundo, no estudian como tienen que estudiar y yo que tengo poco tiempo porque le digo a mi mam hoy no voy porque tengo muchas cosas que hacer no lo hago (se re), tengo tiempo para estudiar porque quiero, estudio poco y...me quedan ms cosas porque se ve que estudio con ms ganas que ellos y saco mejores resultados que ellos... (8/06/2004) As lo coment la mam de Lorena, Mara; primero no quera estudiar, y yo le digo mami si no es de zonzo ser ciruja, entonces nosotros le analizamos cosa por cosa y le dijimos mir, vos sos ciruja S mami, bueno, qu te falta? Zarna me dice, Qu ms? Piojos, y bueno Qu ms? Nada ms y Bueno, y lo dems? Tengo todo y bueno, escuch hija si vos tens de todo, te falta zarna y piojo, qu tens que hacer? No llevarte de lo que los otros te dicen. Por qu te dicen as? No s mami y bueno hija, no ves que te dicen as porque vos vas bien arregladita, vas limpiecita, vas bien vestida, bien calzaditay lo pensaba ella Qu me falta? Nadasi comer como bien, usted me compra todas las fotocopias, cara, barata me da la platahay chicos que no tienen las fotocopias y son ricos y van con hambre, que no han comido nada porque no han tenido, qu s yo Y vos vas as? No mami y entonces Tens que ignorar a la persona, aprend a ignorarla a los que te digan cirujala cortaron con ciruja ahora le dicen Sarmiento (se re) porque ella enseguida capta todo, en el aire, lo que dice la maestra todo las mismas maestras, la misma directora me dicen ellas que no se abochorne porque le digan asahora se ha puesto ella un poquito terca, les pega a los que le dicen as (Se re) Sea varn, sea nena, les pegaella les dice no somos pobres porque uno dice son pobres y no yo no soy pobre rica? no, no soy rica, soy de clase media dice ellay por qu? Porque estoy bien, no me falta nada y yo los ayudo a mis paps porque

ella sale del colegio y se iba con nosotros (14/05/2004. Mara barrio Avenida Argentina) Como apreciacin parcial puedo decir que el factor hereditario es importante en este tipo de actividades de rebusque. Existe un manejo de determinadas habilidades relacionadas a cmo cirujear, el cuidado de los caballos, la comercializacin de las frutas y las verduras, la adquisicin de la clientela- obtenidas con los aos de boca de la propia familia o del entorno prximo del barrio donde se habita. Siempre hay alguien que presta los elementos de trabajo (los rastrones, el carro, los caballos) y que est dispuesto a compartir lo que sabe. Ese conocimiento otorga ciertas seguridades y regularidades, una vida que gira entorno al trabajo, la vida en familia y el barrio. Saberes que mezclan lgicas diferentes a los empleos tpicamente urbanos, con factores relacionados fuertemente a lo afectivo. Incluso la vida junto a los caballos se percibe como normal que hasta cuesta identificar el origen de tal relacin o las razones por las cuales se lo emplea. El estilo de vida, la actividad de rebusque, la presencia de los caballos, la cra de chanchos u ovejas a cuadras del centro urbano de la ciudad se presenta, para ellos, como perfectamente compatible a este tiempo histrico. Otra de las representaciones que los actores sostienen sobre las actividades de refugio puede expresarse de la siguiente manera: Las actividades de rebusque analizadas exigen ciertos sacrificios y fundamentalmente la utilizacin de la fuerza fsica de los actores. Esta caracterstica est ms presente en el cirujeo y en la extraccin de la arena. Dora ciruja- tiene a sus hijos que se dedican a la arena y coment: Estn da y noche y claman por el dolor de huesos... y si vos viste que hasta los 20, 20 y pico de aos que tengas vos con un estudio, no hay trabajo... (8/07/2004) En sintona opin Susana, esposa de pen de arena: Hacen muchas actividades pero son bastante pesadasPorque tens que cargar por ah cinco metros solo de escombros y son todos ladrillos molidostens que cargar solo o despus tens que cargar cinco metros de arena zarandeada lo que sea y hay veces que te toca solo. (29/06/2004)

Los areneros estn permanentemente expuestos a las diversas condiciones del tiempo y realizan tareas como por ejemplo carga y descarga de arena y escombros, se introducen al ro en pleno invierno, mantencin integral de los equinos, entre otras. - Los cirujas por su parte cargan importantes cantidades de residuos, recorren las calles y se bajan permanentemente de los carros para juntar las botellas, el cartn, la planilla de papel de los canastos de los vecinos, tambin reparan los carros, cuidan los caballos. Mara (barrio Avenida Argentina) dijo que se siente agotada...Pero...no abandonamosduele la espalda, los hombros Coment que su marido herraba los caballos, pero que ya no lo hace porque a veces le duele la espalda, le dueles los brazos (2/04/2004) Lorena, hija de Mara agreg al respecto: Y la mami ahora est pagando las consecuencias de todos estos aos; dolor de huesos, rodilla, espalda, todo, cuando llega una determinada poca que empieza a doler todo y es por el mismo que vos agarrs saltos en el carro, el carro se va moviendo para todos lados, bueno esto me lo imagino en el campo pero no se mueve para todos lados, pero lo mismo agarrs un pozo, no agarrs uno, agarrs 500 y despus con los aos pags las consecuencias...y ahora la mami y el papi estn destruidos por el mismo dolor de espalda, siempre les duele algo y les han dicho que es el mismo carro, el mismo fro, les duele el hueso de las manos. (8/06/2004) Hay dos caractersticas valoradas por los actores con respecto a la actividad que realizan: - La independencia relativa: Al no cumplir horarios fijos de trabajo sus rutinas se flexibilizan ante las situaciones coyunturales y las condiciones climticas aunque no estn exentos de condicionantes. - El carcter actual de la actividad: A diferencia de la mayora de los trabajos catalogados como tpicamente urbanos en los cuales se cobra a fin de mes -cuando existe una relacin de dependencia- en las tres actividades mencionadas se cuenta con el dinero en plazos ms breves. El trabajo se hace, se entrega y el pago demora de siete a quince das. Los actores valoran esta caracterstica porque les permite rebuscrselas en el da a da, aunque tambin es cierto que en muchos casos no pagan impuestos ni servicios. El dinero se destina, principalmente para comer, vestirse y temas relacionados a la salud.

Estas dos caractersticas quizs tambin colaboren en el hecho de que han adoptado un conjunto de saberes y significados asociados a las actividades que producen una especie de arraigo o apego. De acuerdo a sus testimonios, en varias ocasiones algunos de los entrevistados hasta han llegado a desempearse en otros trabajos, pero igual no han abandonado la actividad de rebusque. - Para el caso de la arena, Don Milo sostiene que en su trabajo mientras ms trabajs, ms gans y si no trabajs, no gans nada. Suponiendo que venga un tipo y dice yo quiero diez metros de arena, si yo puedo llevarle los diez viajes esta tarde, de los diez viajes, yo cobro los diez viajes. Si maana viene otro y me dice cinco viajes, yo los cobro. No tens horarios pero si vos quers trabajar, trabajs. O me voy a sacar arena fina con el carrodos o tres horas porque tengo ganas y despus dejo la arena fina tambin la vends ms o menos porque es una cosa que se vende bien entonces vos decs bueno, trabajs fuerte dos o tres horas y decs bueno ya con esto ya me gan el da. Vos ya sabs ya lo que tens que hacer (20/04/2004) Le preguntamos a Don Milo si existiera la posibilidad, hara otro trabajo: No, Qu voy a hacer otra cosa? Supongamos Trabajar pen de albail? Ocho horas tens que cumplirac es el trabajo mucho ms duro perote acostumbrs. Supongamos tens que llevar cuatro o cinco montes de arena a la tarde si es por ac cerca lo llevo en una tarde noms. Voy a ganar el doble de lo que trabajando de pen de obra. () Trabajar en otro lado noSi trabajo en otro lado el sueldo no es nada, para ganar lo que gana un mensual que tiene que estar todo el da cumpliendo horario, lo gans ac. (20/04/2004) Don Cabrera opina al respecto: no me gusta ser empleao yoMir cmo son las cosasa m siempre me gust trabajar por cuenta masi hago el da, si hago 20, si hago 5 a m no me manda nadiehe trabajao mucho de pen yo Ac vos te manejs a tu manera trabajo yo por cuenta ma, si me levanto si quiero, si no, no me levanto nada uhh, si he luchao yo para tener algo para poderme mandar yo solo (29/06/2004.) - Miguel (verdulero) tambin resalta el carcter de trabajo independiente de su actividad. Nunca fui empleadosiempre trabaj solo, me gustahe trabajado con mis hermanoses otra cosayo cuando me vine ac que tena la otra casa, trabajamos con los otros dos hermanos mos, como ser vos vas al mercado y decs Vos quers que salgamos a vender tomates esta tarde?

Y bueno, cargamos 20 cajones de tomates, 15, 10otro da cargamos 10 cajones de duraznosy salimos a la tardeuno maneja y los otros dos por la orillas de las casasvas ofertandoy se ha trabajado muy bien, hemos hecho mucha plata nosotrosporque comprs en precio y vends en precioas es como se ha hecho la plata para tener algo (24/02/2005) - En los cirujas, el arraigo que se mencionaba con respecto a la actividad tambin aparece con fuerza. Mara (Avenida Argentina) cuenta que antes trabajaba y cirujeaba igual. Vena de trabajar, atenda la casa, la comida y a la tarde haca esto. No lo dejo de ninguna manera, as trabajen todos, no... A esto no lo abandonamos porque tenemos los clientes, si dejamos les dan las cosas a otro. S o s tens que seguir, ser constante Ya nos hemos acostumbrado... Y antes trabajbamos todos, hasta yo trabajaba, trabajaban los chicos, mi esposo pero lo mismo lo hacamos. Y siempre decimos que era un medio ms, o sea que lo usbamos para comprar mercadera. Una semana mercadera o ropa para ellos, eran muchos. S o s tenamos que hacerlo. (2/04/2004) Susana (barrio Islas Malvinas) tambin tuvo la oportunidad de desempearse en otros trabajos: niera, ayudante de cocina, como personal de ordenanza en el Colegio Mdico de la ciudad pero continu cirujeando junto a su familia. Dora (Barrio Oncativo) explic que la cirujeada es lindo porque te deja vivir, te alcanza ms para comprarte algo, vos sabs que vas y vends y tens por lo menos una semana ms para darle de comer a ellos (los hijos), en vez ahora trabajan por sbado o por quincena y no te alcanza...nosotros juntbamos de lunes a jueves o viernes, entregbamos y de ah tens para comer o pagar la luz... (8/07/2004) Mara (barrio Las Delicias) dijo que para ella es divertido salir en el carro. Le preguntamos: Si pudieras, haras otra cosa? Hara otra cosa a la maana y a la tarde salgo en el carro...no lo dejo por nada, estoy acostumbrada... (7/07/2004) Las tres actividades de rebusque se basan fundamentalmente en la confianza entre los denominados actores rurbanos y aquellos con quienes traban relaciones comerciales.

- Por ejemplo en el caso de los areneros, los concesionarios de las canteras de extraccin les dejan todas las maquinarias a su cuidado y a cambio suelen llevarles residuos para que los areneros clasifiquen y comercialicen. - Para Miguel (verdulero) es fundamental el tema de la confianza con sus clientes. Dijo que esa es la razn por la cual optan por comprarle a l y no en las verduleras fijas. Me compran porque me conocen de aos, sac la cuenta que tengo clientes de 40 aos, 30 aos, 25 aos y ya conocs los chicos han sido chicos y se han casado, tienen hijos, como me han visto de pibe a m, bueno yo he visto de pibe a los hijos de los clientes mos, y siempre atendindolos bien, por eso segu ah, sino, no estara ah...soy como de la casa porque hay gente que yo entro, voy, les dejo las verduras, abro la heladera, le acomodo las cosas en la heladera o en la cocinade los aossiempre portndose bien (24/02/2005) - En relacin a los cirujas, Mara (Avenida Argentina) nos cont cmo consiguieron retirar los residuos de uno de los supermercados ms importantes de la ciudad: Me hablaron porque los (cirujas) que les daban antes se han alzado cosas que no tenan que alzar, no tenan confianza ya en otra persona y me dijeron si poda ir. Nosotros chochos, fuimosas que ahora nos dan a nosotros hace ms de un mes que sacamosY se saca ms que en la Belgrano. O sea que los dueos de los comercios como que eligen a quin les dan Claro, ellos eligen a las personas que conocen que no son dainasa m me dio apuro porque me dice el encargado la llamaron del boulevard Me llamaron del boulevard? Stiene que ir al Top del boulevard a hablar con el encargado porque el que entraba, dice, antes alzaba cosas que no tena que alzar yahora va a tener que ir usted all s o s Uh, cmo vamos a hacer nosotros? dice Jos Luis. Vine le coment al Jos Luis y dice Bueno mami, agrrese usted all en el boulevard y yo agarro ah as que l va todas las noches ac y nosotros all. Llueva no llueva l va lo mismo. Es una ayuda ms para nosotros (14/05/2004) Las actividades de rebusque son empresas familiares y presentan divisiones de tareas. Tales divisiones dependen de la organizacin de la familia y de la actividad, pero a partir de los testimonios puede constatarse que no todos hacen todo. Es cierto que tal divisin de actividades es escasa si se la compara con las labores calificadas como tpicamente urbanas. - Para la arena, como ya anticip, hay una divisin de tareas entre quienes son los peones de rastronero y los rastroneros.

Las tareas reservadas a la extraccin de arena estn a cargo de los peones de rastronero. Las mismas involucran desde el hecho de ir a buscar los caballos para atar en el rastrn, darles de comer hasta desatarlos despus de la extraccin y llevarlos nuevamente al lugar donde pasan la noche. El rastronero, que es el dueo de los rastrones, se encarga de herrar los caballos, alimentarlos durante los fines de semana, atenderlos en caso de enfermedad, mantener los rastrones en condiciones, vender la arena, pero, por ejemplo, no extrae ni zarandea. De cualquier modo, esto vara segn los casos en particular. De las entrevistas y las observaciones a las familias de los areneros puedo mencionar que la posesin de los equipos de trabajo se produce entre dos o ms miembros de la familia (Por ejemplo el arenero con los yernos, sobrinos o primos). La mujer no tiene participacin alguna en la actividad. Se dedica a los cuidados de la casa o a otras tareas como puede ser cra de aves de corral o atender un comercio en el barrio. Como veremos ms adelante esta situacin de la mujer se presenta de modo similar en el caso de la venta de frutas y verduras, no as en el cirujeo donde es protagonista junto al hombre. - En la venta de frutas y verduras Miguel trabaja solo. Como sucede en el caso de la arena y del cirujeo, la actividad se transmite a otros miembros de la familia. Su mujer tiene un kiosco en la misma vivienda donde se venden las verduras que Miguel compra en el Mercado de Abasto. Ahora una de sus hijas y su marido tienen una verdulera fija. Miguel dice: lo hago yo solo, ahora han puesto un kiosco en mi casa lo mo sololimpian los vidrios (de la jardinera) yo cuando eran chicas mis hijas las saba llevar, iban conmigoahora los llevo a los nietos... al otro que encamin fue al yerno mo, ese pibe era canillita, se hizo de novia con mi hija, le empec a dar, a dar y ahora tiene la verdulera atrs de la Terminal. (20/11/2004) - En cuanto a los recolectores informales de residuos, la divisin de tareas en el seno de cada unidad familiar vara de acuerdo al nmero de personas que trabajen, el nivel de organizacin y cuantos carros y caballos se posean. Cuando los que se desempean son bsicamente los padres suelen realizar todos las actividades, es decir que los dos recolectan y separan aunque a vender puede ir slo uno de ellos. Para el caso en que el nmero de personas por familia sea mayor o que otros vecinos se sumen a las actividades del cirujeo, el reparto de tareas

es ms diferenciado: uno es el encargado de recolectar, otros atan el cartn y otros les busca la comida a los caballos. Lorena (ciruja) coment cmo es la situacin en su familia donde todos se dedican a la actividad: (Salimos a cirujear) la mami, el papi y yo a la noche o a la maana y mi hermano sale todas las maanas, todo el da buscndoles comida a los caballos O sea que est solamente para eso Si, tambin trae y ayuda Quin decide qu se vende, cmo se vende? Todos lo charlamos as, mir qu te parece si hoy largamos las botellas, la mayora de las veces es para la comida, para los gastos de la casa, se dice que s, hablamos por telfono, traen dos contenedores, los cargan y despus los vienen a buscar, pero se habla siempre todo. (8/06/2004) Mara- la madre de Lorena- agreg que mientras uno de sus hijos se encarga de comprarle la comida a los caballos y recolectar; ella, su marido y dos hijos ms se ocupan de enfardar el cartn y el papel. En relacin al papel de la mujer en la actividad sostuve que en los casos de la venta de las frutas y las verduras y la extraccin de la arena, su participacin no es en funcin de la actividad propiamente dicha, sino que sus tareas se reservan a la atencin de los hijos, el cuidado de la casa o estar al frente de emprendimientos que surgen indirectamente de las actividades de rebusque. En cambio en el cirujeo, es muy comn ver a las familias enteras por las calles de la ciudad e incluso a las mujeres solas o con sus hijos. As, la mujer que recolecta se divide tambin entre las tareas de la casa y todo lo relacionado a la bsqueda, separacin y venta de los residuos. Tambin suelen encargarse de cuidar y alimentar a los equinos. En estas actividades hay una percepcin de que todos los das son iguales, una concepcin del tiempo como un transcurrir sin demasiados altibajos, una vida montona supeditada al trabajo. Una vez que las rutinas son establecidas, los actores no divisan modificaciones aunque las mismas existan160. Hay una percepcin de que los hechos transcurren dentro de las fronteras del barrio, con la gente de siempre y las mismas actividades todos los das. El tiempo es un tiempo lento y sereno.

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Ver el punto 3.1 sobre las variaciones en las rutinas de las actividades de rebusque

Expresa Don Milo (arenero) que todos los das son iguales, primero de mayo, el da que sea ac es todos los das iguales. Frente a la pregunta a si es distinto trabajar un da cualquiera de la semana a un fin de semana l respondi; Tens que trabajar lo mismoTens que traer los caballos del agua, ahora ya viene el tiempo que le tens que empezar a dar racin, tens que remojarlo el maz, tens que separar cinco (caballos) en un lado, cinco del otro para que coman separados y ms o menos todos iguales. Y tens que estar todo el da (20/04/2004) En otro de los encuentros expres: Sbado, domingo, para m no hay das feriados nunca. Fin de ao a m no me importa si all donde estaban trabajando ellos (los empleados) no hay arena, yo no tengo ningn problema, agarro el rastrn y los 5 caballos y voy yo. Porque si vas a esperar a trabajar cuando tengas ganas, ac tiene que ser cuando hace falta. (8/03/2004) - En el caso del cirujeo es lo mismo. As lo expresa Lorena: Todos los das salen a cirujear, toda la semana? Todos los das toda la semana. Un sbado por ejemplo? Es igual (8/06/2004) Desde la percepcin de los actores rurbanos, las actividades de rebusque se caracterizan por ser discontinuas y escasamente valoradas en trminos econmicos. Hay das que los actores catalogan como buenos y otros que no lo son. No hay garantas de que si sale a recolectar se junte lo necesario para la familia o si se zarandea la arena, se venda. Por un lado se valora el hecho de tener el dinero cada diez o quince das, pero por el otro se trata de actividades independientes que dependen de la demanda, la competencia que exista en la actividad, y la actitud de los comerciantes, adems del esfuerzo de los propios actores. - Para el caso de la arena, Don Cabrera (barrio Islas Malvinas) coment que la zarandeada no alcanza ni pal puchero por el precio con que se vende ($4,50 el metro) y los gastos que le demanda a l producirla (entre el personal, los gastos de manutencin de los caballos, los precios de las otras areneras). Si bien los costos de mantenimiento de los equinos varan por ejemplo en invierno, poca en la cual hay que alimentarlos con maz, no se los considera en la paga.

Con el dinero que los concesionarios de las areneras abonan, los rastroneros deben cubrir todos los gastos de los caballos, de los rastrones y de ellos mismos. Les preguntamos a los areneros si los precios de la arena eran justos en relacin al trabajo que realizan: tendra que valer mucho msla arena sta o la zarandeada lo menos que tiene que valer son $7 la zarandeada un suponer $2 le sacs, $1,50 pa zarandeala y $1,50 pa cargar son $5 y no pods venderla a $5 porque, qu te queda? No gans nada ves cmo es la cosa? si por eso a veces tengo que zarandear yo para que te quede una moneda ms cunto tens que vender pa comprar un kilo de puchero? Un kilo de carne vale $8, no sacs lo que vends por da porque no se vende nada, se vende pocoahora se vendiera mucho como antes s qu problema hay? Antes se vendan 30 metros, 40 metros por da, me entends? Ganaba $30, $40, pero ahora qu quers? No, no se gana, tens gastos porque hay gastos de los animales pa herrarlos, dec que tengo el potrero y lo hago ah ande est el hijo mo que si tens que dale pasto de corral, un rollo vale $180 y tens que darle tres rollos por semana lo menosentonces, cunta plata es? Ms de $500 para mantener todo (29/06/2004. Don Cabrera) tendra que ser ms porque ahora que viene la temporada que hay que darle de comer a los caballos, cuidarlos, tener a los caballos ms o menos como los tens que tener no te pagan bien, pero lamentablemente si peds ms lo primero que te dicen es que ya quers ganar mucho para ponerte rico (20/04/2004. Don Milo) A diferencia de los cirujas y los areneros consultados que realizan diferentes actividades para colaborar en la economa familiar, adems de la principal- Miguel el verdulero - sostiene que l slo se dedica a la venta de frutas y verduras. Si bien en las tres actividades de rebusque identificadas se trabaja con los carros y los caballos, hay diferencias notables en relacin a las ganancias que se obtienen. Empec, me casdespus me compr un terreno en Banda Norte, me hice la casa, despus compr terreno ac, despus otro que tengo para atrs, despus compr otro terreno que tengo del otro ladoson inversiones para cuando uno sea ms viejo Todo con el carrito Todo con el carritouno la va pensando, viste? en el bienestar para los hijos Se puede sostener una familia con este trabajo? Si, por supuestohay que tener constanciaser golpeadorun da te va bien, al oro da te va maltens que irbuscndole la vueltaporque todos los das no son de oro La has pasado mal econmicamente? Nosiempre gordito (se re)no, gracias a Dios nunca me falt nadasiempre trabajando, poco o mucho, siempre y siempre dndome los gustosgustos de descansar 10, 20 das, irme a las sierras y asalgn viaje de excursin, hemos hecho muchos viajesconozco las

Cataratas del Iguaz, Salta, Tucumn, para San Juan, Mendozay despus soy loco de las sierrastoda la zona de las sierras de San Luis. (24/02/2005) - En el caso de los cirujas sucede una situacin similar a la de los areneros. Ellos sienten que los precios son bajos en relacin al trabajo que desarrollan. Seal anteriormente que la lgica de la actividad supone la acumulacin del material recolectado por unos das o semanas para su venta posterior a las chacaritas o centros de acopio. El pago por el trabajo realizado puede variar de acuerdo a las cotizaciones actuales del cartn, la hoja del papel, el aluminio o el cobre. Los cirujas consultados hablaron sobre el pago que reciben y se refirieron a la inestabilidad del trabajo en el sentido de que es probable que un recolector recorra las calles y no encuentre demasiado material, an as el viaje se hace y el desgaste de los caballos y las personas existe. en vez de subirlo al cartn, lo bajan los precios, tendran que subirlo porque vos te canss de juntar las cosas, clasificarlas y vos ves que ellos (los dueos de las chacaritas) van para adelante y vos llegs a lo justo...en cambio el que te compra a vos lo vende y a ms precio que lo que ellos te pagan a vos. A vos te parece que el cirujeo es un trabajo? Ycomo no hay otra cosa, spara nosotros s es un trabajomi pap y mi mam nos dan a todos por igual, no nos hacen menos a ningunoles dan una mano a mis hermanas que estn casadas, hay otros padres que a eso no lo hacen Y se puede vivir del cirujeo? S...porque la mami sabe administrar, nosotros ayudamos, administra y despus tenemos lo que tenemos. Nosotros s, el que dice que no puede vivir es porque no guarda la plata. (8/06/2004. Lorena) Mara, la mam de Lorena, dice que si se pone uno y tiene constancia es posible vivir del cirujeo. si sals esta noche a cirujear y ya maana penss en vender no gans ni para el jabn. O sea que tens que trabajar mucho, sea 15 das, 20 das, un mes para entregar. Nosotros tenemos plata adelantada que nos dan, con eso vamos tirando. (2/04/2004) La recolectora agreg que estos ltimos tiempos se me han puesto bravos, antes no, ahora s se me ha puesto difcil. Aparte de haber muchos cirujas, da a da las cosas aumentan, est todo cambiado. Argentina) Dora (barrio Oncativo) coment que antes tambin se viva del cirujeo...ahora con ms razn porque pagan ms...yo veo amigos noms que nos cuentan a nosotros...tienen sus cosas, sus autos, su todo por cirujear... (8/07/2004) (2/04/2004. Mara barrio Avenida

Por su parte Jos (barrio Islas Malvinas) opin que el cirujeo no alcanza mucho, pero por lo menos uno puede vivir con la familiagracias a Dios uno puede vivir con la familia, de comer siempre sacamosverdura no tenemos que comprar casi nunca ni fruta tampocopor ah te dan las cajonadas de papa, yo de ac le ayudo a mi vieja porque ella me cuida los chicos, yo traigo mucha verdura y frutaviene mi vieja se lleva las bolsas (2/03/2005) Su mujer Susana consider que el cartn debera pagarse ms porque han bajado los precios a $0,10 y no vale la pena Hay gente que va de las 11 de la noche a las 2, 3 de la maanatienen que andar (29/06/2004) Hay diferencias entre las tres actividades de rebusque por lo cual no es conveniente referirse a una situacin homognea. De las entrevistas y las observaciones realizadas puedo sostener que existen ciertas jerarquas entre lo que significa ser recolector, arenero o verdulero. A partir de los dichos de los propios actores, si se realizara una escala de las actividades de acuerdo al rdito econmico y al reconocimiento social, la extraccin de la arena aparece como la ms rentable junto a la venta de frutas y verduras. Da la sensacin de que est mejor visto ser un arenero que un ciruja por el esfuerzo que implica para el hombre, por los cuidados propiciados al animal y por el mismo mbito de trabajo ms limpio. De hecho se encontraron casos de areneros que cirujean para complementar la economa familiar, pero no de cirujas que realizaran la extraccin de arena con rastrones. Miguel (verdulero) coment en uno de los encuentros qu consigui con su actividad y cul es la percepcin que tiene de los areneros y cirujas: Empec, me cas, empec a trabajar para m solodespus me compr un terreno en Banda Norte, me hice la casa en Banda Norte, despus compr terreno ac, despus otro que tengo para atrs, despus compr otro terreno que tengo del otro ladoson inversiones para cuando uno sea ms viejo Todo con el carrito Todo con el carritouno la va pensando, viste? en el bienestar para los hijos Vos cres que con el trabajo de los cirujas, podran hacer las mismas inversiones que hacs vos? Y no Y los areneros? Tampocoporque hoy tens entrada y maana nohoy tens mucho trabajo y maana no Con la verdura no pasa lo mismo?

Pero es ms o menos parejitoun da vends ms, otro da vends menos y al fin de semana hiciste un recorrido ms o menos (24/02/2005) Por las caractersticas propias de la venta de frutas y verduras con respecto a las otras dos actividades es posible apreciar otras diferencias referidas a: - la vestimenta de los actores: No es lo mismo cirujear o extraer arena que ingresar a las casas a llevar la verdura. Esto ltimo comporta una presentacin diferente para el vendedor y los mismos productos que ofrece. - el aspecto de los productos: No es igual trabajar con restos de residuos permanentemente o estar expuesto en el ro que ofrecer verduras a domicilio. La higiene aparece como un aspecto que se valora. Seal anteriormente que observamos casos de areneros que cirujean como un complemento, pero no encontramos el caso contrario; es decir cirujas que extrajeran arena con el rastrn. Esta situacin quizs pueda explicarse en razn de los medios de trabajo necesarios para el desarrollo de las actividades. As, para vender arena o cirujear hay que contar con los animales y los carros, pero para la arena adems son necesarios los rastrones. Mientras que para la venta ambulante y el cirujeo con un caballo basta, para el rastrn se necesitan cinco como mnimo. Jos (pen de la arena y ciruja) nos seal los montos necesarios para iniciarse en la extraccin de la arena: Para trabajar solo tens que tener el rastrn, cinco caballos porque el carro (para cirujear) lleva un solo caballo pero el rastrn lleva cinco caballos, las pecheras, las frenas, tens que tener riendas te sale bastante carito tener un rastroncito El rastrn cunto sale? Y un rastrn armado con caballos y todo debe estar saliendo $2500los caballos mansos para rastrn estn a $700no bajan...vos lo ves chiquito as (al suyo), $200caballo chcaro (2/03/2005) Como la presente tesis se enmarc tericamente en una posicin que considera la ruralizacin de la ciudad rurbanidad- puedo sostener que existe una gradacin de las actividades que van desde aquellas consideradas ms cercanas a lo rural y las que se acercan ms a lo urbano. La extraccin de la arena es ms rural que el cirujeo y la venta ambulante de frutas y verduras. Las razones de esta afirmacin se basan en: 1) La ubicacin del lugar de trabajo: Mientras que los recolectores y los verduleros tienen que trasladarse al mbito urbano para trabar relaciones comerciales, la extraccin y venta de la arena se produce en el mismo barrio

en el caso de la tesis, en el barrio Islas Malvinas- ubicado a unas 20 cuadras del centro de Ro Cuarto. Cabe aclarar que los areneros tambin se trasladan a las calles cntricas para vender, pero lo hacen en menor medida que los cirujas y los verduleros. Esto importa en tanto el contexto del barrio donde viven los areneros es diferente: est ms alejado del ejido urbano, es ms tranquilo, hay menos movilidad de personas y de transportes, hay espacio suficiente para tener los caballos pastando hasta su utilizacin, el tiempo transcurre de un modo ms lento que en el corazn de la ciudad. La actividad de la arena se produce a metros de las viviendas de los actores, no necesitan trasladarse, est todo al alcance. Es una actividad extractiva sobre un recurso natural. En definitiva, la percepcin que tengo despus de las observaciones y las entrevistas es que la misma ubicacin del lugar de trabajo de unos u otros actores y el contexto donde viven inciden en sus modos de vida. Mientras que para el desarrollo de sus actividades, verduleros y cirujas necesitan acercarse al centro de la ciudad, y por lo tanto el intercambio es ms fluido, no sucede lo mismo con los areneros. 2) La relacin con los caballos y con un estilo de vida tpicamente rural: Esto es, a travs de las observaciones y de las entrevistas, es posible asegurar que el cuidado y la manutencin de los equinos son diferenciados segn la actividad. No es lo mismo tener 5 caballos atados a un rastrn para descender al ro y volver a la superficie con metros de arena, que slo un caballo para cirujear o vender frutas y verduras. Las exigencias son distintas. Sin dudas en este cuidado distinto del animal influyen la edad del actor y sus concepciones del animal, la historia familiar que lo ligan con los caballos, las tradiciones transmitidas de padres a hijos y las posibilidades econmicas para acceder a determinados productos que hacen al bienestar de los animales. De los encuentros y los lugares que visitamos puedo sostener que el cuidado que le propiciado por los areneros es ms meticuloso que en los otros casos: demuestran tener toda una vida junto a los animales, saben de su alimentacin, salud y de necesidades de un modo ms particular que en el caso de los cirujas y los verduleros. Tener un caballo comporta, para los areneros, todo un ritual de manutencin, afectos y confianza. Son sus grandes compaeros. El caballo aparece como parte en las vidas de los actores rurbanos en diversas situaciones: los nios que se cran junto a ellos y aprenden a montarlos desde pequeos, los adultos que los utilizan para trabajar, pero tambin como parte de actividades sociales como las destrezas y los desfiles gauchos, y la familia entera que

los adopta, les asigna un nombre y le profiere cuidados161. Como lo expresara Don Milo, as como es parte de la vida citadina comparar qu auto tiene cada uno, es normal que en los barrios los mismos vecinos compitan por ver quin tiene el mejor caballo. Tener un buen caballo es un signo de reconocimiento. (Ver el siguiente punto referido especficamente a los caballos) En relacin a un estilo de vida calificado como tpicamente rural, es posible sealar ciertos indicios presentes en los modos de vida de los actores rurbanos de acuerdo a las asociaciones que present en el Captulo de las Consideraciones Tericas y que se refieren principalmente a: Que la poblacin rural est compuesta por un nmero considerablemente menor de personas, esta caracterstica permite que las relaciones se tornen personales y duraderas y las actividades rurales se distinguen por desarrollarse al aire libre, en contacto permanente con la naturaleza. En el caso de los actores rurbanos existe: - La valoracin de una vida ms tranquila que los propios actores sealan, sin el trajn constante de los autos y los ruidos urbanos. Fue posible constatar que, ms all de las actividades laborales y de trmites como ir a algn centro de atencin de la salud o comprar comestibles, existe una escasa movilidad de los barrios hacia el centro de la ciudad. - Un estilo de vida caracterizado por el barrio, junto a otros semejantes que desarrollan actividades similares. La vida transcurre con personas conocidas de siempre. Hay una importancia otorgada a las relaciones entre familias y vecinos que se mantienen en el tiempo y sirven para asociarse en las actividades laborales, prestarse elementos por ejemplo carros y caballos- y transmitirse conocimientos. Recordamos el caso de Jos (Barrio Islas Malvinas) cuya familia no estaba asociada a los caballos y ante la necesidad de trabajar, Don Milo y Don Cabrera lo iniciaron en la extraccin de la arena e incluso le prestaron un carro para complementar esta actividad con el cirujeo. - Una percepcin del tiempo diferente a la vida en la ciudad: El tiempo en la urbe se entiende como un transcurrir rpido, que debe resultar eficaz para el ejercicio

Por supuesto que, como toda realidad, la relacin entre los actores y los caballos vara permanentemente: en los casos que nosotras visitamos no registramos situaciones de maltrato o de desnutricin de los animales, aunque s presenciamos cuando algunos de los caballos de los cirujas ingeran, junto a los restos de frutas y verduras, bolsas de nylon y otros residuos.
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de las actividades cotidianas; en definitiva un tiempo sin tiempo. La percepcin al visitar los distintos barrios donde viven y trabajan los actores rurbanos es diferente: el tiempo es un tiempo que pareciera transcurrir ms lento, hay espacio para unos mates y hacer las actividades mientras suena de fondo alguna cumbia o tema folclrico. Don Milo (arenero) expres que con la gente es siempre igual, se conocen todos, ac estn todos los das juntos, siempre lo mismo ac. (8/03/2004) En otro de los encuentros nos manifest: Yo prefiero vivir ac y no en el centro, ac est piola, cmodoMs tranquilo ac, quin te molesta ac? NadieAc se hace la noche si no viene ningn conocido o alguno que te quiera robar algn caballo (se re) Ac ests tranquilo, no te molesta nadie. Tens todo a la vuelta ac. (20/04/2004) Con respecto a la vida en el barrio Don Cabrera (arenero) opin que es tranquilo, piolapods tener un animal, trabajar bien, ac no falta el trabajo, no hay problema ac es hermoso porque no te molesta nadie, los vecinos de por ac son todos muy buenosahora pa la punta, pall son bravospero para ac noac se hace la noche no se siente si vuela un mosquitonotranquilono molesta nadie. (30/05/2004) - Se trata de personas que nacieron y se criaron en contacto constante con la naturaleza: las actividades laborales son al aire libre, han trabajado en el campo expuestos a condiciones climticas desfavorables y trabajan con animales permanentemente. - El ltimo indicio de un estilo de vida tpicamente rural se refiere a que se trata de actores relacionados de algn modo con el folclore, las destrezas, los desfiles gauchos y hasta con rallys de sulquies. Es decir, al igual que los rallys de autos, pero con carros y caballos hasta hace no muchos aos atrs en el sitio ubicado enfrente a la ex Terminal de mnibus de la ciudad de Ro Cuarto. Si bien estos indicios que propuse estn ms presentes en los modos de vida de los areneros, es posible observarlos y recrearlos para los otros casos tambin. Los actores perciben la continuidad del cirujeo como actividad de rebusque, no as de la extraccin de la arena y la venta de frutas y verduras.

- Tal como lo describiera en pginas anteriores, la extraccin de la arena aparece, de las tres actividades de rebusque identificadas, como la ms ruda, que exige una rutina ms rigurosa y mayor esfuerzo por parte del hombre y el animal. La sensacin que los propios actores transmitieron en los diversos encuentros es que no cualquiera toma un rastrn, cinco caballos y empieza a trabajar en la arena. De hecho los areneros creen que continuarn en la actividad sus hijos y nietos pues ya conocen el manejo del trabajo; es decir continuidad por herencia. As se expresa Don Milo: Y ya se fue perdiendo, perdiendo, no ves que no hay ms areneras? Hay solamente ac (barrio Islas Malvinas) y en el Paso del Indio, en el fondo del Alberdi, la calle que va para el ro. Ah trabajan con los rastrones. (8/03/2004) En otro de los encuentros le preguntamos: Vos penss que ahora con la crisis hay ms gente que saca arena que antes? No, hay menos, se va terminando Por qu? Por qu hay mquinas ahora? Si no hubieran estado las mquinas lo mismo no habra gente as que Quin quiere trabajar en la arena? Nadie. Ya de los ms viejos que estn viste queCabrera cinco de la maana est levantado. Bueno, los ms viejos s, pero despus la pendejada joven ac si le decs tom la pala te dicen no, agarrala vos a la pala. No, no trabaja nadieAh en la punta (del barrio Islas Malvinas) hay una barrita que estn todos sentados, quieren ir a robar, ir a ver las chicas todo el da. Vos decs que antes no era as No, antes todo, toda la gente a juntar maz, era juntar papa. Si ahora ya no hay ms gente, la que hay no quiere trabajar, sino viste que la mayora se ocupa en la choreada? algunos como ser ste (el hijo) de ac que est todo el da con el carro, el caballo, bueno se ya sabe, ya de ac a un tiempito anda en el caballo, anda en el carro porque est junto con l. Eso lo aprende enseguida. Igual que el Claudio (su nieto), el Claudio sube en el carro, anda de ac para all, dando de comer a los chanchos, ya est todo el da en eso. Pero otro chico que no est en eso, no va a aprender nuncason contados los que han quedado de antes, y hay que poner brazos nuevos sino, no va a quedar nadie Y los hijos de los de antes? El que estaba trabajando all es el hijo de Cabrera (arenero), y aqul es el hijo mo, y bueno se si le gusta ir a seguir si yo me muero y quiere seguir, si no le gusta vender todo a la bosta, qu s yoEsa es cuestin de cada uno, ahora los hijos de Cabrera, todos trabajan en eso. (20/04/2004) - En el caso de la venta ambulante de frutas y verduras, la continuidad est sujeta a la presencia cada vez mayor de comercios en el rubro y sucede una

situacin similar que con los areneros: Miguel cree que quienes seguirn en la actividad sern sus propios familiares. Vos contabas que hay poca gente que hace lo mismo que vos, cres que va a haber ms gente? No, va desapareciendova desapareciendoveo que en la calle hay muy poca gentecon el caballo no anda casi nadieanda mi hermano, el otro chico y despus no anda ms nadieandaba otro muchacho por all pero nono anda ms, reparte todo con chata, una Chevrolet, otros tienen chata nueva la reparten as, viste? ya gente no se ve con el caballo Ves por ejemplo ms cirujas? Ah sesa gente que junta papeles y todo eso sse trabajatrabaja mucha gente con eso, mucha gente vive con esouno porque da la vuelta, se viene, reparte, te vens pero vos tens que salir al centro y te pons a mirar para la plazaanda gente de los cuatro puntos cardinales...andan muchos los caballos de los chicos que andan juntando papeles, todo eso, al gente que lleva arena, muy mucho hay, mucho ms que antes...ahora hay ms que hace 10, 20 aos atrs...mucho ms... A vos por qu te parece que hay ms? Ahora hay mucha ms necesidad que antes de trabajar, no hay trabajo, la gente agarra, se mueve con cualquier cosita, con un carro y con un caballo se buscan la vida...Falta de trabajo, qu s yode que es ms cmodo, se acostumbran a eso pienso yo como he acostumbrado a trabajar con la verdura as, pienso que debe ser esootra cosa creo que no (24/02/2005) Hay una percepcin casi unnime por parte de los entrevistados de que el nmero de cirujas ha aumentado y seguir hacindolo. La recoleccin aparece como una situacin ms propia de la coyuntura (falta de trabajo formal) y que requiere menos recursos que empezar en la arena por ejemplo: Para cirujear se requiere un carro y un caballo u otra traccin que tire al carro, pero para la arena se necesitan el rastrn y como mnimo, cinco caballos. Tal como lo seal, Lorena, hija de Mara est prxima a culminar sus estudios de nivel medio. Actualmente cirujea junto a su familia, pero la idea es que todos colaboren para que ella pueda estudiar en la Universidad. Le preguntamos si crea que sus hermanos iban a continuar en la actividad: ellos dicen que siempre van a seguir, que no lo van a dejar, y que me van a ayudarmi mam se hace la cabeza de que algn da va a faltar, pero esperamos que no, que siga ella y mi pap (8/06/2004) La mam de Lorena, Mara, expres que a ella le hubiese gustado otra cosa para sus hijos: Como Lore, ves? Lorena decidi seguir estudiando. Los chicos dijeron que los iban a ayudar para que ella sea otra cosa, no sea como nosotros.

Los hermanos tambin trabajan para ayudarla a ella en lo mnimo que le haga falta. Qu te hubiese gustado para tus hijos? Me hubiese gustado para ellos una carrera, otra cosa, no ciruja como uno, no es lindo tampoco as. Nosotros queramos que ellos estudiaran, que ellos pasaran a ser otra cosa, pero ellos ven que trabajando ellos ya tienen experiencia, como uno no les falta nada, ellos dicen que van a hacer lo que hacemos nosotros, los dos varonesno s hasta cundo, hasta que consigan un trabajo (2/04/2004) Dora (Barrio Oncativo) cree que en adelante habr ms cirujas: no se termina esto porque imaginate que de la semilla grande, vienen las semillas chiquitas y se van criando los hijos o los nietos como quien dice y ah miran, ves? Y tens un carro y un caballo es otro trabajo. Vos crees que es un trabajo el cirujeo? S, es un trabajo...yo prefiero que hagan eso y no que anden en otras cosas malas...para m, mi idea... (8/07/2004) En sintona con Dora, Susana (ciruja barrio Islas Malvinas) opin que los chicos se van a acostumbrar al ver el trabajo de los padres...yo pienso que eso es como una cadena... (29/06/2004) Jos (pen de la arena y ciruja) expres que a l le gustara conseguirle un carro y un caballo a su hijo: viste que por ah se empacan y no quieren estudiar mspara que no se cren vagos, por lo menos con un carrito y un caballito pa que se la rebusque ltenerle un carrito y un caballito mansitopara que salga como el padre a rebuscrsela al centro, a salir con la arena Vos cres que en adelante va a haber ms gente que trabaje con caballos? Y mir, al ritmo que vamosya no se ven ms movimientos como antes de camiones, se ven carros nomsantes saban pasar los camiones uno atrs del otro por ac con arena, piedraahora pasa uno de vez en cuando (2/03/2005) Don Cabrera (arenero) coment que antes no haba tantos cirujas, haba pero pocos, viste? Ahora hay muy muchos carros, no s la cantidad pero40, 50 tiene que haber, sino hay msy toda la gente tiene un carrito, un caballo y va a ciruje poco a la entrada del sol, un poco antesva pal centro, pa un ladosiempre se andar yo cerca de lo Salvay donde venden cigarrillos s ir a compr y pasa una para all, otro para allnodesfilan los carrosy a veces van los chicos a estirar la manga, van a pedir porque la gente lo que gana no le alcanza, tiene que pedir as que va a pedirel muchacho se que estaba conmigo que iba en el carrobueno, ya se fueron, ellos van a todos lados, comida, cscaras, verduras pa los caballos y para ellos tambin, van a la carnicera, le dan huesos, alguna cosa, panadera a

buscar el pana todos lados vany ellos gastan pocotiene el carrito, se rebusca, el caballo est acostumbrao a comer lo que le den (30/05/2004) - Los recolectores entrevistados no estn de acuerdo en que los nios salgan a cirujear por las calles de la ciudad: Mara (barrio Avenida Argentina) opin: A m me da lstima porque pienso yo qu futuro van a tener esas criaturas?, hay criaturitas de 6, 7 aos no los mandan al colegio, es feo que hagan eso, no es lindo hacer eso, noms que uno como quien dice ya se acostumbr a hacer esto. (2/04/2004) Mara (barrio Las Delicias) con respecto a este punto sostuvo: hay padres que agarran, la suben a la criatura al carro y andate en el carro...pero hay autos que si vienen de all te pasan yiunnn con todo, no pods andar...me da miedo mandarlos solos...no es nada si vos chocs, rompes una cosa, sea como sea vos lo vas a pagar, pero si chocan y te matan un hijo...ellos no me lo van a devolver... (5/07/2004) Susana (barrio Islas Malvinas) tambin est en acuerdo con lo anterior: yo creo que si vos tens hijos tens que salir vos as tengs fro, haga calor, llueva, caiga piedracomo dice el dicho si te gusta lo dulce aguant lo amargo, hay chicos que se bajan y piden y andan todos descalzos, todos mugrientos pero la culpa no es de ellos sino de los padres porque los padres los mandany la idea que anden solos los chicos, siete aos en adelante en el carroporque no sabs lo que le puede pasar al animal, nosotros de bien que est puede andar toda la semana bien pero hay das que se te levanta, se te asusta, se va (29/06/2004) Don Cabrera dijo que a veces los chicos puede ser un peligro, viste? porque a lo mejor mirando pa otro lado, distrado y pueden llevar por delantepor eso que tambin por ah el trnsito molesta viste? Claro, porque a veces no andan grandes, andan los chicos tienen 12 aos, 13 aos, viste? andan descuidados y pasa que a veces pueden rozar un auto, alguna cosa, roza un auto, cunto sale? Por eso que por ah no lo quieren dejar que anden (30/05/2004)

Otro de los objetivos que me plante se refiri a comparar si las denominadas actividades de rebusque o refugio guardan relacin con las labores calificadas como tpicamente rurales. En ese sentido, de todas las representaciones presentadas, resulta relevante resaltar el siguiente conjunto de tems referidos a: -Que son actividades originadas en los mismos entornos familiares de los actores y adaptadas a las actuales circunstancias. El factor hereditario de los abuelos y los padres hacia sus hijos fue crucial para la persistencia en el tiempo de las actividades, sumado al contexto de falta de posibilidades para adquirir otro tipo de empleo. La transmisin de conocimientos se refiri principalmente a comprender al caballo como medio para el desarrollo del trabajo y a los saberes necesarios para las actividades. Como ejemplos podemos citar: cmo desarrollar una clientela en el caso de los verduleros; para los cirujas, cmo realizar la separacin de los residuos, y en la cuestin de la arena, cundo es conveniente introducirse al ro. Esta caracterstica referida a la importancia del entorno familiar y a la transmisin de saberes va herencia estn ms presentes en el mundo caracterizado como rural que en el urbano, generalmente este ltimo asociado a las autonomas individuales en el trabajo y a un dinamismo creciente Son prcticas basadas en la necesidad del hombre de trabajar para vivir. En varios casos pudo constatarse que los actores salieron a trabajar desde pequeos junto a sus padres y que la actividad de rebusque se les present como la nica posibilidad. Existen rutinas de trabajo a pesar de que los tres tipos de actividades gozan de cierta independencia ya que no le responden a ningn ente ni patrn. Los mismos actores eligen a dnde salir y a qu hora, qu conviene vender, si hacer ms recorridos en el da. A pesar de que nadie les exige cumplir con los horarios, ellos los establecen. Las tareas en el campo generalmente no tienen un horario establecido, aunque s estn sujetas a los condicionamientos del tiempo y a las rutinas que los propios peones organizan. Una situacin similar se presenta con las actividades de refugio. Se trata de actividades que requieren de una especie de contrato de confianza entre los actores y los comerciantes. La obligacin de cumplir con el cliente es importante para los actores rurbanos. Es la palabra dada y la necesidad de cumplir con ella. Las actividades de refugio requieren del factor confianza, fruto de relaciones relativamente asiduas con los comerciantes ya que obtienen sus trabajos por ser

recomendados y por la conducta que mantienen a lo largo del tiempo. Esta situacin se presenta de modo similar en el mundo rural en donde por tradicin la palabra se respeta a lo largo del tiempo y las circunstancias. Con todo lo anterior, hay una percepcin de que las tres actividades tienen sus especificidades por lo que no parece conveniente referirse a la rurbanidad como una situacin homognea. Como ya lo sostuve, en una gradacin que podra ir desde la actividad caracterizada como ms cercana a lo rural a otra ubicada ms en lo urbano, la extraccin de la arena apareci como ms cercana al polo rural y las otras dos (venta ambulante de frutas y verduras y el cirujeo), a lo urbano. Esta gradacin se manifest en el conjunto de saberes que tienen los actores, en los elementos que manejan a diario y principalmente en un estilo o modo de vida. Pero, como expresa Gustavo Cimadevilla, hay en todos los casos, una convivencia con ambos mundos, lo rural y lo urbano, en ms o en menos, con mayor peso de uno o de otro. En los actores se presenta, vive y concreta, en la forma de vivir y resolver su existencia, un nuevo tipo de condicin: la rurbana.

4. Los principales elementos de las actividades de rebusque: El caballo y el carro Como lo adelant en el captulo de las Consideraciones Tericas y en el de la
Metodologa, esta tesis se ubic tericamente en el mbito de la rurbanidad, lo cual supone a grandes rasgos- que as como se urbaniza el mbito rural, tambin se puede pensar el proceso contrario, es decir la ruralizacin de la ciudad en la medida que en que se revalorizan culturas de la supervivencia sobre la base de saberes y valores rurales162 an cuando sean aplicadas en la urbe. Para el desarrollo de esta investigacin consideramos junto a mis compaerasa aquellos actores que trabajan con caballos en la ciudad de Ro Cuarto, entendindose a estos ltimos como elementos del mundo rural. Part del supuesto de que el uso del animal, con funciones de traccin,estaba asociado a la utilizacin de un conjunto de saberes tambin catalogados como rurales y a una condicin social determinada. El objetivo especfico que desarroll en las pginas siguientes se refiri a identificar los elementos que los actores rurbanos usan en sus prcticas de refugio es decir el caballo y el carro- y los significados que les atribuyen.

MARTN BARBERO J (1991) Dinmicas urbanas de la cultura. Ponencia presentada en el seminario La ciudad: cultura, espacios y modos de vida. Extrado de La Revista Gaceta de Colcultura N 12. Instituto Colombiano de Cultura. Medelln.
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4.1 El caballo, medio de vida

Dora, qu significa el caballo para vos? Es una familia ms el caballo, lo nico que le falta a los animales es hablarpero es igual que un cristianol pobrecito te lleva y te trae, te da de comer() Dora- Ciruja. 8/07/2004-

La traccin animal es el elemento central que caracteriza a las tres actividades de rebusque identificadas. A partir de las entrevistas realizadas puedo sostener que el caballo apareci en los distintos encuentros como un tema recurrente, asociado a distintos significados. En cuanto al origen de la relacin entre los equinos y los actores, la misma se remont en todos los casos a sus padres y abuelos. - Los areneros Don Milo y Don Cabrera- aprendieron a andar a caballo de chicos, influenciados por el entorno familiar y por la necesidad de trabajar. Don Cabrera es el segundo de siete hermanos. Cuando l tena nueve aos su padre falleci, razn por la cual se desempe en distintas actividades para sostener a los suyos. El padre tena carro y caballos y como no haba nada de motores, la gente les compraba pasto para los caballos que tiraban los vehculos de la poca. tenamos (con su familia) un carro y compramos ac en Magoya, ac atrs, ah compramos y vendamosTenamos los clientes, viste? en el centrococheros, verduleros, carga y mudanzas que era Acevedo que tenan la parada frente a la usina (Actual oficina de EPEC), viste? Y despus ya con el tiempo eso se perdi porque ya no los dejaban trabajar porque los caballos ensuciaban, que hacan ruido, que estn erraos, (herrados), que la mosca (29/06/2004) Adems de ser pastero, trabaj como pen en un campo, y despus de juntar unas monedas se vino a Ro Cuarto. Aqu empez a comprar sus propios caballos. compr unos caballos porque tenamos un sulqui y un caballo, vend el sulqui y compr dos caballos, lo vend en $90 con arneses y todo nuevito, nuevitocon ese pastor que estaba en la calle San Martn que era talabartero y el sulqui me lo hizo San Romero en la herrera as que lo tuve que vender y empezar a trabajar con el pasto por cuenta ma. (30/05/2004)

Hace ya 25 aos de la creciente del ro Cuarto que reuni, segn Cabrera, a todos los areneros de la ciudad para enderezar al ro en su cauce normal. Despus de este hecho, el arenero se instal con su familia en el barrio Islas Malvinas. Lo mismo hicieron los dems trabajadores de la arena haciendo del sector una de las nicas zonas163 en la ciudad donde se emplea el rastrn para la extraccin de la arena. Don Milo empez a los 18 aos con un rastrn y pocos caballos, previo a ser pen en el campo. Iba trabajando, iba ganando, iba comprando, estuve en un campo, entonces yo al hombre le cuidaba todas las vacas, las chivas, las ovejas, tenan muchos caballos y como yo me llevaba ms con los caballos, me los prestaba para que yo trabajara en el ro y no me pagaba sueldo. Y yo con eso, a l mismo yo le iba comprando de a uno. Y ya cuando poda compraba otro, y as, siempre he tenido varios (caballos). (8/03/2004) Segn su testimonio antes, toda la vida todos tenan caballos dos, tres, cuatro hasta 5 (caballos)Antes los gringos de campo, cualquier gringo tena 60, 70 caballos entonces cuando iba uno a la cosecha de maz, bueno deca bueno, por haberse portado bien, por ser bueno, por ser amigo, agarr ese potrillo y llevatelo Ahora vas al campo los gringos te sacan cagando con la escopeta porque piensan que ands robando porque a lo mejor van ustedes, voy yo que no van a hacer nada pero van 20 que s van a robar. Entonces vamos nosotros y ya qu te vua a dar caballos? Raj a la bosta. (20/04/2004) - Para Miguel verdulero- la historia con los caballos se remont a su padre y su abuelo. la yegua vieja que tena, una yegua de campo, 20 aos...el primer animal que tuve...a los 18 aos la llev al campo, a los 20 aos muri en el campo...la hice yo y es la que me ayud a criar a mis hijos, despus tuve la otra, la hija, tambin la llev al campo, tambin muri en el campo esa otra y ahora tengo el hijo de la otra que llev, viene a ser ste que se llama Carozo. (20/11/2004) - La historia de los recolectores con los equinos tambin se traslada a sus propias familias pero, a diferencia de los casos anteriores,tener un caballo para cirujear forma parte de una situacin coyuntural. Es decir que adems del factor familiar, acta la necesidad de trabajar y recurrir a elementos y saberes del contexto inmediato. Obtener un caballo en los barrios donde viven los actores rurbanos no es

Si bien los mismos areneros mencionan a otro sector como el denominado Paso del Indio donde se trabaja de modo similar, reconocen que quedan muy pocos areneros. De las observaciones realizadas por diferentes barrios, se desprende que el barrio Islas Malvinas donde viven Don Milo y Don Cabrera es la nica zona donde trabajan areneros con la metodologa del rastrn y los caballos.
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difcil, incluso hay casos en que los vecinos que tienen varios caballos y carros, les prestan a quienes no tienen para que se las rebusquen. A los caballos llegan, entonces, por compartir un grupo de pertenencia, ms que por heredar los saberes. Dora (barrio Oncativo) nos explic por qu cree que la gente tiene caballos: Ac tens caballos para deportes, como ser yo tengo para destrezas, hay gente que tiene para correr las carreras, para jugar al polo y esas cosas...pero hay mucha gente que es distinto a m, o hay muchos que tienen caballos pa cirujear noms...todos no tenemos los mismos modos de tener caballos por tener, viste? Ese tipo que va ah tiene todo para deportes de pony, as, carreras...y otros tienen para cirujear noms o para llevar arena... (8/ 07/2004) Mara (barrio Las Delicias) opina que muchas veces los venden (a los caballos) para tener, para poder ayudar a la familia...hay muchos que salen y se rebuscan con los animales... vio? (5/07/2004) De acuerdo a los testimonios, Mara (barrio Avenida Argentina) fue, junto a su marido, una de las primeras cirujas de la ciudad. Ella nos cont cmo fueron los comienzos y cmo consiguieron los caballos: Nosotros empezamos con un carrito de mano. El (su marido) empez en la bicicleta, se iba a Las Higueras, iba y vena. A veces se haca dos viajes. Despus nos cansamos, dijimos de comprar un carrito de mano. Y con un carrito de mano empezamos. Habamos juntado mucho y me dice and a entregar vos maY fui all (a la chacarita) y le tocaba a otro seor y dice no, peselen a la Mara. Me pesaron. Vienen que los daban un nmero, era plata, eran en ese tiempo $800. Y me los gan y ah compramos un caballito, empezamos con uno, y ya nos gustaban los animales y buenoMoneda que agarramos, guardamos, lo que podamos guardar lo guardamos. No bajando los brazos todo se consigue. (2/04/2004) Tambin le preguntamos si antes haba ms caballos que ahora y nos explic que no, eran raros los carros que habaneran ricos los que tenan carroscarrito en mano haba ms que carro y caballola gente sala con changuitos mucho a cirujearera difcil tener un carro y un caballo antes ahora no, ahora es fcil. (14/05/2004) Lorena, la hija menor de Mara, cirujea junto a la familia. A ella le preguntamos por qu crea que sus padres haban empezado a trabajar con los caballos: a ellos siempre les gustaron los caballos, se casaron de jvenes, no tenan auto ni nada de eso y bueno, empezaron con una bici y carrito en

mano y bueno, despus lograron tener un caballo y un carro y ah le agarraron el carro y el caballo siempre. Vos cres que si tus paps hubiesen sido criados de otra forma, o si no hubiesen tenido caballos, ustedes hubiesen tenido caballos ahora como hijos? No porque nos gustaran y todo, si ellos no hubieran tenido no....a lo mejor tal vez uno, pero no tantos... 164(8/06/2004) Mara (barrio Las Delicias) nos cont qu signific para ella criarse con los caballos y el cirujeo: sabamos estar en la basura con mi padre, ramos cinco, y saba haber mucha gente en la basura...y dice usted mija agarre la yegua y vyase a buscar asado, vamos a comer el asado ac...sabamos estar juntando cartn, mi casa estaba enfrente de la basura as que iba, agarraba un hilo, una piola de la basura y rajaba a comprar y de ah vena, largaba el caballo y nos sentamos, nos ponamos debajo de la planta y nosotros estbamos en medio y los animales todo as... pero no de frente los caballos sino las patas para el lao de nosotros y por lo menos nunca nos pas nada...con los chanchos, chivos, menos vacas porque no tenamos, los otros animalitos s tenamos. Tus viejos cmo consiguieron los caballos, ellos por qu los tenan? Nosotros juntamos cartn y empezamos a juntar plata y agarramos juntamos plata hasta que conseguimos el carro y despus compramos el caballito. Por qu se les dio por comprar un caballo y un carro? Porque siempre fueron as de subsistir en la basura mis padres propios no s los de ellos (la familia de su marido) porque como yo trabaj siempre en el carro me dice mija, quiere que le haga un regalo? Bueno cuando quise acordar me trajo el caballo y el carro y ah empec a salir de nuevo... Por qu cres que la gente de ac, del Oncativo o del Alberdi cirujea, o tiene caballos o saca arena? Porque se han acostumbrado de chicos a tener animales o vienen de padres...a los 10, 11 aos habr conocido un caballo, despus no me pueden sacar de los caballos... nosotros salamos con carrito en mano all en Banda Norte cuando ramos chicas, despus consigui un caballo prestado y as...despus se consigui un carro...al carro lo compr y al caballo se lo haban prestado de una gente del campo y ah nos acostumbramos a vivir entre los animales... (7/07/2004) Como apreciacin parcial sobre el origen de la relacin entre los actores y los caballos, es posible sostener que la adquisicin de los animales estuvo (y en muchos casos est) ligada a una necesidad de subsistencia: en su momento fue para trabajar en el campo, en la arena o en el mismo cirujeo. Hay una mezcla entre tener un caballo por una cuestin familiar (Tengo un caballo porque mi pap ya tena uno) y el hecho de adquirirlo porque est al alcance de acuerdo a la situacin

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La familia de Lorena tiene aproximadamente doce caballos para el cirujeo.

socioeconmica de los actores (No alcanzaba para un auto, pero s para un caballito). Es decir, en ningn caso la adquisicin del caballo estuvo unida a una cuestin de esparcimiento o de realizar deportes con equinos, por ejemplo. El caballo es para el trabajo, para transportar a la familia y despus para otros usos. (Ver ms adelante los distintos usos de los caballos y los carros) A su vez, la transmisin generacional de la utilizacin del caballo supone un conjunto de saberes y una relacin hombre/ animal que tambin se heredan. Conocimientos que se reinventan de acuerdo a las actuales circunstancias y que hacen, en algunos casos de modo ms notable que en otros, a todo un estilo de vida caracterizado como rural. Los conocimientos estn relacionados a la crianza de los animales, los cuidados y la alimentacin de los mismos. Por supuesto que los saberes no son homogneos en todos los casos. Depende de la edad del actor, su ligazn con el animal, y la importancia que tenga para la actividad. Por ejemplo para la extraccin de la arena los caballos son fundamentales junto a los rastrones, pero para cirujear puede hacerse con carrito en mano, con bicicleta o una chata. Por ltimo sobre este punto, de los testimonios y las observaciones realizadas apareci con fuerza que el conocimiento ms minucioso sobre los caballos provino de los areneros y los cirujas de mayor edad. El conjunto de saberes respecto de los caballos se agrup entorno a los siguientes cuatro tpicos: - Alimentacin: qu alimento darle, cuntas raciones, cmo se consigue el alimento. - Crianza del animal. - Manutencin - Salud.

4.1.1 La crianza de los caballos

- En el caso de areneros, ellos nos explicaron que no cualquier caballo es apto para la actividad. Necesita de ciertas caractersticas. Lo mismo sucede con la crianza del animal: no es lo criarlo para utilizarlo en el predio de las areneras donde tienen amplios sectores, que para moverse que en el centro de la ciudad. La experiencia de Don Milo y Don Cabrera en el rubro les han otorgado conocimientos de este tipo que compartieron en las entrevistas.

Por ejemplo, le preguntamos a Don Milo qu factores tiene en cuenta a la hora de adquirir un caballo: Tens que fijarte que tenga un poquito de cuerpo porque si es chico como ese pony que tena mi nieto para el rastrn no sirve, es muy chico. Entonces que sea una cosa ms o menos, que vos veas que te va a servir, sino para qu? (8/03/2004) Milo agreg que si no los cuids un poco los caballos se cran arruinados. Las yeguas tienen que estar siempre bien mantenidas porque si no un potrillo se cra aguachado. Tambin nos explic por qu en la arena se trabaja mayoritariamente con caballos machos: la mayora son todos caballos machos porque trabajan todo el ao. En vez la yegua cuando no est preada, est con cra y un mes o dos que el potrillo es chiquito, que se va a meter al agua,siempre tens problemas, en vez con los caballos machos no. (8/03/2004) En otro de los encuentros coment: vos te vas a meter a una parte que es pesado, a ver lo tirs a un caballo, ha sacado hasta una chata cuatro por cuatro de adentro del ro un caballo, pero sabs cmo salenarrodillados tienen que salir y vos te cres que todos, hay otros que estn solos y no sirven; para el rastrn es un cosa todos juntos, solo es otra cosa. Entonces el caballo que es bueno, es bueno en todo, hay caballos que en el montn son buenos, solos es otra cosa. Como ser el que tiene el Pedro, l anda para todos lados, lleva arena, saca escombros, anda por el centro, por todos lados, esa es una yegua buena; hay otros caballos que no van, directamente se te empaca y ands renegando, pods chocar un auto, hay caballos que no sirven para tirar No te vas a creer que s decs lo ato y ese caballo me gusta, es lindo y yo lo quiero, lo voy a tener porque es bueno, es mentira eso. No sabs si sirve o no sirve. (20/04/2004) Don Cabrera sostuvo que el caballo es fcil porque se cra soloestando bien comida la madre, el caballo se crahabiendo pasto (30/05/2004) Don Milo defini con precisin qu significa tener un buen caballo para trabajar: vale para uno de ac del ro lo que vale un cero kilmetro para un rico. Hay caballos que vos los vas a meter al ro y te van a sacar un metro de arena, se va a caer hechao, tirando, te lo va a sacar. Hay caballos que no los alcanzaste a animar que no tira ms y a lo mejor es el mejor que vos ves en el corral y es mejor caballo que el otro entonces de cada uno que sabe, sabe cul es el mejor caballo, cul es el ms bueno. (8/03/2004)

Como los caballos utilizados en las actividades de rebusque suelen frecuentar las calles cntricas de la ciudad para comercializar los productos, tambin es importante adaptarlos a tales circunstancias. Segn los areneros hay diferencias a la hora de criar un caballo para que slo trabaje en el ro y aquel que se ata al carro para recorrer las calles. Para amansarlo de andar tens que sacarlo de la cincha, con el apero y con los otros caballos, sacarlo con el bozal a la cincha, entonces te subs y los otros te lo llevan tirando. Una vez que ya sals a la calle el caballo que ya lo hiciste andar, supongamos una legua, una vez que anduvo una legua el caballo ya se entrega, ya entonces lo larga y ya sigue al otro caballo ya cuando lo ve en la calle sigue al otro caballo. Una vez o dos y ya despus lo sacs solo. Siempre la misma persona o puede ser cualquiera? No, puede ser cualquiera. Y en el carro para amansar de pecho lo ats con los otros en el rastrn ah y lo ats con un bozal de la pechera de los otros y si se queda los otros vienen. Los tens que amansar despacio: 20, 30 vueltas y los sacs. Al otro da los llevs otro poco y as, si los ats del vamos los canss y si es loco a lo mejor no sirve ms. (8/03/2004. Don Milo) El arenero sostuvo que los caballos que andan por el centro tienen que saber andar porque algunos equinos conocen ac noms, van al ro, trabajan y vuelven, y el carro no tiene nada que ver. Tardan mucho los caballos nuevos para adaptarse? No, se adaptan ligeroLos vas poniendo de a ratos, aprenden solos, es muy raro que un caballo te salga burroel caballo una vez que aprende, l sabeigual que al caballo lo ats a la vara si bien le tocs la rienda, sabe.si es ms inteligente que varios chiquitos juntos(20/04/2004. Don Milo) - Para la venta ambulante de frutas y verduras, Miguel coment que el caballo se amansa, lo amanss, despus lo vas haciendo, se hace, el caballo es dcil, nada ms que tens que saber llevarlo. (20/11/2004) Por ltimo para este punto sobre la crianza de los caballos, los cirujas nos explicaron lo que significa criar un caballo para el medio urbano, es decir para que se adapte a las bocinas, los autos y los semforos: Jos (pen de la arena y arenero) manifest que hay algunos (caballos) que estn acostumbrados y hay algunos que muchos ruidos de los camiones as se ponen locosse busca como asustar y hay que tranquilizalos pa que anden despacio sino capaz de chocar un autohay muchos caballos mansospor ah cruzs el puente, en

el puente pasan muchos camiones grandes y no le dan bola, hay algunos que s, se asustan Igual que el caballo mo, medio ariscopa cruzar el puente medio ariscopero anda bienen el centro yo me bajo, lo dejo parado ah, me voy as a comprar, le pasan los autos al lado y nosin atar lo dejo y se queda quietitopor ah me voy as al centro a comprar, lo dejo, me voy con mi seora, cuando vengo, est paradito ahcon el perro arriba del carro(2/03/2005) Mara (barrio Las Delicias) dijo que el caballo se acostumbra, se acostumbran bastante...ellos (los caballos) se ponen, van por la orilla donde tiene que ir...eso s le saben tener miedo al aire que le salta a los camiones o a los colectivos, sino, no...Y a las bocinas no les dan mucho alpiste (5/07/2004) Varios de los entrevistados nos comentaron que los caballos se van solos, que ya conocen sus rutinas. Mara (barrio Las Delicias) agreg que van solos, agarran la calle que tienen que agarrar, frenan en los semforos, ven que arrancan los autos que estn ms adelante, arranca ella (su yegua) (5/07/2004) Lorena (barrio Avenida Argentina) sostuvo que se van solos porque vos los ats y les decs vamos y ellos salen y les dobls un poquito las riendas para el lugar que quers doblar y l dobla ni bien se la tocas, hacs para atrs las dos riendas y l frena...se van solos...ya se acostumbran ellos, tantos aos estn acostumbrados y el que los acostumbr as el papi, l vea a mi abuelo y todo, probaba con los caballos... Algunos (caballos) han sido malos, patearon el carro, despus se han ido acostumbrando con el tiempo. (8/06/2004)

4.1.2 La alimentacin
Es variada y depende de ciertos factores: - la disponibilidad del actor en trminos econmicos para conseguir el alimento. - el conocimiento adquirido sobre la alimentacin del animal - las caractersticas propias de las actividades de rebusque. - As, los areneros que cuentan con amplios sitios donde tener a los animales, los alimentan con pasto natural y maz durante el invierno. Los cirujas y los verduleros aprovechan los viajes en carro que hacen y les dan frutas y verduras a los caballos. Don Milo (arenero) explic que el caballo come como vos lo acostumbrs. El caballo del ciruja largalo en el centro en pleno asfalto enfrente de la plaza y si hay una bolsa colgada, va a ir, la va a agarrar, la va a romper y si hay pan lo va a comerse come casi todo hasta el nylon que est sucio con comida tambin se lo come y por eso ha habido problemas que han muerto varios caballos. (8/03/2004) De acuerdo a la actividad, vara la alimentacin: Maz molido solo o maz entero pero tiene que ser s o s maz. En el Hipdromo le dan avena pero es otra cosa para las carreras, ac para el ro la avena no sirve. El maz tiene muchas caloras. El caballo a lo mejor est delgado, vos lo ves flacn porque no hay pasto, el fro, entonces vos lo nots al caballo que est flaco pero est fuerte el caballo. Vos con slo hablarlo a un caballo te das cuenta si un caballo est bien o est mal. Que est flaco no significa que no labure Claro, porque como ser ahora estn trabajando fuerte y se han adelgazado un poco y si lo tens al pedo, and a un campo un caballo que est al pedo vos lo vas a ver gordo pero vos lo tras ac una semana sabs cuntos kilos va a bajar uno de esos ac? No como estn esos (sus caballos) sino mil (kilos). Estos estn acostumbrados, ahora se van, las yeguas estn un poco delgadonas porque les maman los potrillos (8/03/2004. Don Milo) A diferencia de los caballos de Don Milo, Jos slo tiene uno y lo usa generalmente tres horas por la tarde para cirujear. como es un caballo capn no le puedo dar mucho alimento porque se pone loco, mucho mazporque son caballos que tienen poco trabajofuera que lo usara todos los das pal rastrnestos son caballos que estn al pedo, no hacen nadase ponen re histricos, lo ato al carro capaz desi ando arriba con los chicos, capaz de tirarlos al suelole doy verdura (2/03/2005)

- Miguel (verdulero) cont que a su caballo Carozo lo alimenta con pasto, fardo y la verdura que le queda de la venta. - Para el caso de los cirujas, la alimentacin de los caballos guarda estrecha relacin con lo que se obtiene en la actividad. El inters por ir a las verduleras reside en que en todos los casos entrevistados- se sustenta a los equinos con las verduras que les dan, aunque suelen darle maz en el invierno. Mara (barrio Avenida Argentina) nos explic que los alimentos de los caballos es como alimentar a una persona, siempre ellos primero, despus nosotros. (2/04/2004) Agreg: Todos se quedan admirados cmo estn los nuestros, estn que revientan de gordos gracias a Jos Luis que es el que les junta la comida. A l le encanta verlos comer y verlos gordos. Ahora tenemos un caballo viejo, no s de cuntos aos es ese animal pero es viejosi anoche estaba hablando de aumentarles la racin en la noche para que no se venga abajo y ya de la vejez empiezan a bajar as quey l (el hijo) deca anoche que en vez de darle dos o tres le van a dar 4 o 5. Ellos les van a buscar pasto, si tienen tiempo le dan las dos cosascuestin de cscara de papa, todo eso, a veces les compramos las bolsas de maz, siempre nos gusta tenerlos calentitos y gordos. (14/05/2004) Qu se le elige al caballo? Y, cscaras de papa, de todo los residuos que sacan las mujeres que hacen la comida en la casa, sabe estar mezclada con basura y todo eso y bueno, ellos (sus hermanos) eligen (8/06/2004. Lorena) Por su parte Dora sostiene que hay muchos que los mantienen a verduras, otros a maz, otros no les dan nada (8/07/2004) Sobre este punto de la alimentacin concluyo en que no todos los actores poseen las mismas prioridades ni posibilidades para criar a los animales. La verdura aparece como el alimento principal para los cirujas y los verduleros. En todos los casos visitados se registr una preocupacin constante por tener bien cuidados a los caballos. Pero las observaciones en el centro de la ciudad, sobre todo, indican que en muchos casos no los visitados- los animales no estn alimentados correctamente y que incluso son maltratados.

4.1.3 La salud
Existe un orden de prioridades en relacin a este tema:

1) Primero, los mismos actores cuando poseen experiencia con los animales, tratan de resolver los problemas. Recurren a sus propios saberes. 2) Si no es posible, se consulta con otro vecino que pueda saber. 3) Si no funcionan las opciones sealadas, se consulta con algn veterinario de confianza o llevan al animal a la Clnica de animales que es atendida por estudiantes y docentes de la carrera de Veterinaria de la Universidad Nacional de Ro Cuarto. - Don Cabrera arenero- dijo que l mismo les coloca las inyecciones y los desinflamatorios a sus caballos cuando registra que sufren de alguna infeccin. viste cuando estn amoquillaos?, a veces le pons una inyeccin y no le hace nada y le ponemos terramicina pal moquillo y ves que no le hace nada, tens que sangralo con una aguja media gruesota, le estirs el cogote, que se le hincha la vena, buscs la vena, chuci y chorreaCuando ya est ms o menos, que has sacao un cuarto de sangre, sacs la aguja y le sacs la piola y ya estY cuatro o cinco das y ya est porque se le pone la sangre gruesa, me entends? Y le puede atacar la cabezamuchos se mueren por moquillo. (30/05/2004) Agreg el arenero: a la entrada del invierno tens que ponele Ivomep, se es pa los parsitos, pa los bichosy a la entrada del verano, otra vez porque hay una mosca que deja una liendre, no s si te has fijado en los caballos, en la mano, en las costillas y sa hace como un gusanito, se cae al agua o se cae al pasto o se cae la liendre y el caballo se la come con el pasto y ah produce el bicho por eso hay que ponerle antibitico. (30/05/2004. Don Cabrera) Don Milo nos explic que cuando los caballos estn enfermos tens que ir a comprar remedios y ponerles, desparasitarlos, herrarlos, sino se llenan de espinas, los que estn clinudos se llenan de espinas. Si no los cuids es como todoSi vos tens la bicicleta y no la cuids, la dejs en cualquier lado, le romps la rueda y la tirs Bueno el caballo es lo mismoNi bien vienen ac al corral yo de ac noms o estn trabajando en el ro yo de abajo de las plantas yo ya s si un caballo est trabajando mal o no. Les digo Qu pasa con ese caballo?, te das cuenta ah noms. (8/03/2004) Jos, que tiene menos aos junto a los caballos, recurri a Don Milo cuando su animal tuvo un problema: la otra vez le dola mucho la panza, casi se me murime lo salv el Barrera (Milo) que le puso IVOMEP fui, le cont qu le pasaba al

caballito y me dijo traemeloas que lo llev, le puso el Ivomep y a los dos das andaba bien(2/03/2005) - Con Miguel verdulero- sucedi lo mismo que con los areneros: la atencin del animal corre por su cuenta: lo atiendo siempre yo, por lo menos es un caballo manso, le doy desparasitante, todo yo (24/02/2005) - Los caballos de los recolectores estn expuestos a situaciones propias de la actividad: muchos cirujas los dejan comiendo en la zona donde depositan los residuos. Los animales a veces, junto a la verdura, se tragan elementos como bolsas de nylon, hilos y cadenas que, en muchos casos, les ocasionan la muerte. Mara (barrio Las Delicias) nos coment qu pas con su yegua: el caballo est acostumbrado a comer verdura, entonces vos lo largs, no s si por el olor a la basura o qu, pero se van a la basura...vos en la basura pods tirar cscaras de papas, pero ellos no te comen la verdura limpia, ellos si tienen nylon te lo comen, si tiene hilo te lo comen y eso se va acumulando en la boca del estmago de ellos y cuando quers acordar se dan vuelta, vuelta, se hinchan adentro...yo lo llev a la Universidad, estaba hinchada as, ya pareca que estaba por parir, tenas potrillitos de dos meses, tres meses y no saban qu hacer y cuando fui all le haban sacado bastante coso de hilo, todo y despus se ve que lo tena muy en la boca del estmago el otro pedazo, le agarr un ataque... Llevan seguido los caballos a la universidad? Mucha gente s, yo por lo menos para sacarle el nylon te dicen que tens que hacele mate cocido, bastante aceite para la comida, al mate cocido le hechs fluido un poquito y mucho aceite y si quers ponele una manguera con jabn por la cola pero le hace mal el intestino, sino le das por la boca, sacs la lengua pa fuera y le das. Vos lo has hecho? Claro, la yegua grande se haba hinchado que pareca que iba a tener cra de nuevo, pero no aflojaba, pareca que lo tena muy pegado en la boca del estmago. (7/07/2004) Lorena (barrio Avenida Argentina) cont que si los caballos se enferman se llama un veterinario, a veces los llevan a la Universidad y ah les dicen tal remedio hay que comprarles y bueno, la mami va y se los compra...sea el caballo que sea ella va y les compra los remedios y se los hace colocar como si furamos nosotros, los cuida como a nosotros. (8/06/2004)

4.1.4 La manutencin
Esta tarea se refiere a la colocacin de las herraduras, la proteccin de los animales durante pocas de invierno, el hecho de baarlos y toda aquella actividad referida a tener el animal en ptimas condiciones para el trabajo. - En el caso de los areneros visitados, ellos mismos tienen en sus viviendas los corrales y los elementos necesarios para herrar a los caballos. La misma actividad de extraccin de la arena ocasiona el desgaste de las herraduras en poco tiempo. Jos (pen de la arena) dijo sobre los caballos que lleva el rastrn: son diez caballos que lleva el rastrn, ms los que ata en el carro y vas a comprar un juego de herraduras y est a $9, $8,50 el juegoy los clavos se van $15 para hacer un caballoson 4 herraduraspor mes Por mes hay que cambiar las herraduras? Las piedras se las gasta solo, se le salen solocuando es finito no sirve ms (2/03/2005) - Mara ciruja- cont cmo es el cuidado que, junto a su familia, hace de los caballos: Cuidarlos en el sentido de que ahora ellos (sus hijos) atan un caballo, vienen, le dan agua, lo baan, le dan de comer que es lo principal hay personas que no, lo usan y lo dejan en el carro atado y viva la pepa as tambin los vescuero y hueso En invierno dnde los guardan? Les ponemos capas y se guardan adentro del sitio, como si fueran personasun poco ms dice mi marido los van a traer adentro dice Son animales, entiendan, no son seres humanos! Y bueno para nosotros es como uno, ms til que nosotros. Yo pienso que si nos atan en la vagoneta, no la vamos a tirar como ellos por esa misma razn a Jos Luis les gusta tenerlos bien alimentados. (14/05/2004) Miguel verdulero- opin que hay diferencias, hay algunos que los tienen mejor que otros, los otros los tienen muy peor, eso va en cada actividad de cada uno, cada uno de su bolsillo... (24/02/2005)

4.1.5 Los usos de los caballos

A partir de las entrevistas, fue posible identificar las siguientes utilidades de los equinos: 1) Para el desarrollo de las propias actividades: Sea para extraer la arena del ro, vender frutas y verduras por las calles de la ciudad o cirujear, el caballo es utilizado junto al carro como el principal y en muchos casos el nico- medio de movilidad. 2) Para la realizacin de trmites personales: Concurrir al centro de salud, visitar a familiares y amigos o realizar compras domsticas. Para qu ms uss el caballo y el carro adems de ir a buscar la verdura? Para salir a pasear con la familia, para hacer viajes en la arenaa veces salimos los domingos tempranos a pasear y volvemos el domingo a la tardecitael carro es muy econmicopor ah cuando la chica se me enferma, antes cuando tenamos el hospital alliba, ataba el carrome iba de una trotada y a la vuelta venan durmiendo, le tiramos una cobija en el carroyo al carro all (en el hospital)le sacaba las riendas y coman todo dentro del hospital con el carrosi no le desataba el carro y ataba con una piola y coma en el hospital porque yo saba que iba y no sala por tres, cuatro horasel caballo, le pons una piola al cogote y coma (2/03/2005. Jos) 3) Los caballos son usados para actividades sociales del tipo desfiles gauchos, destrezas criollas y rallys de sulquies. Con respecto a esto ltimo, Don Milo coment que hasta hace cinco aos atrs se llevaba a cabo en la ciudad el rally de sulquies, evento de similares caractersticas al rally de automviles. Se reuna gente de los barrios y de la zona que tuvieran caballos para realizar un recorrido de 1000 metros.

4.1.6 Los significados de los caballos

De los encuentros fue posible identificar un cuerpo de ideas que los actores rurbanos sostienen sobre el animal: - Que con el caballo se pueden realizar mltiples actividades: Con el animal es posible, no slo realizar la propia actividad de refugio, sino generar otras changas para complementar la economa hogarea. ando todo el da atrs de ellos, caminando atrs de ellospor ah agarro uno para poner a andar a caballo, y cuando ands en el carro, qu mierda? No hay como otra cosa que andar en el carrocaballo mansito te pons a trotar en el centrote vas, salgo en el carro, vos vas por ah, te tens que cruzar el ro, te cruzs el ro con el carroen el Mogote, te cruzs el ro en el carro nomstens que llevar un poco de arenapor ah ands por el centro, para un hombre de las obras y te dice, te pregunta si llevs arena y vos le decs que s y al otro da sals con el carrito cargado con arenasiempre te va dando una monedita (2/03/2005. Jos, ciruja) Qu es para vos el caballo, qu significa? Mucho...por ah si no tens para irte en el coso, ats el carro y llevs los chicos al mdico, por ah tens que ir al regional y no tens un mango y tens que s o s llevarlos, a m me ayuda mucho el carro. Tengo que ir al hospital, ato el carro, tengo que ir a buscar los remedios, ato el carro, salgo a rebuscrmelas como pueda por los chicos... (7/07/2004. Mara barrio Las Delicias, ciruja) - Tener un caballo representa contar con un medio econmico ya que gracias a las propias actividades se puede conseguir el alimento (verduras), la manutencin pasa por los propios actores (en base a sus propios conocimientos) y junto al carro, el caballo oficia de medio de movilidad: Cuntos caballos tens ms o menos? 22 aparte estn los de mi sobrino que se fue recin, los de mi yernoDebe haber aproximadamente 40. Podras haber cambiado unos cuantos caballos por una chata si queras No, si trabajs con una chata si los caballos lo mismo trabajan. Pienso que es la misma ganancia que te puede dar una chata te dan los caballos trabajando. (8/03/2004. Don Milo, arenero) con el carro y el caballo sera... ms econmico, en vez con un vehculo ya tens que pensar en una moneda ms. Con el animalito le comprs los zapatos y ya est. Descalzos no, pobrecitos. Nosotros siempre decimos que los animales cuando trabajs los tens que cuidar... (2/04/2004. Mara barrio Avenida Argentina, ciruja) - Hay un reconocimiento del caballo como parte del equipo de trabajo:

...el caballo es una persona ms, nada ms que pobre l hace el trabajo ms pesado, vos lo ves al Carozo ah como es...el Carozo es un humano ms, el caballo es muy dcil, muy comprensivo, fiel... Qu es para vos el caballo? Para m es un amigo ms...no amigo, es la mano derecha ma, yo sin el caballo no me muevo, yo lo mantengo est bien, pero l es el que me da todo a m... (20/11/2004. Miguel, verdulero) a m no me gusta pegarles, no me gusta mortificarlos, me gusta tenerlos lindos, y no usarlos con vicios tampoco. Uno sale y no halla nada se viene, no se queda a trotarlos a ellos, aprovecharse de ellos, nos da mucha lstima. (14/05/2004. Mara barrio Avenida Argentina, ciruja) En el caso de la familia de Mara el desarrollo de la actividad ha variado ya que no slo tienen carros y caballos, sino tambin un rastrojero y un furgoncito. Estos ltimos vehculos los destinan al transporte de chatarra desde pueblos de la zona hasta Ro Cuarto o cuando aquello que hay que recolectar es demasiado para transportarlo con los caballos. Mara se refiri a aquellas personas que maltratan a los animales: ...no entienden que los animales les dan lo que ellos quieren, para mi ver no s... Pienso que los animales no son animales...Lo mismo los perros...pero hay personas que no saben valorar. Los tienen por necesidad y no saben lo que es un animalito, no se ponen a pensar lo que el animalito les dio hoy, ayer, lo que les puede dar maana. (2/04/2004. Mara barrio Avenida Argentina) - El caballo es un medio de vida y se asemeja a los seres humanos: nosotros los tenemos como a seres humanos, no nos gusta pegarles, que los molesten los chicos...los tenemos como a un nono que hay que cuidarlo...los cuidamos de la piedra, de si llueve y se mojan...los chicos los tapan a la noche, en invierno...los cuidan un montn...una lastimadurita que tengan ya les ponemos inyecciones, antibiticos, antitetnicas... Ellos me entienden, yo los hablo y ellos escuchan es como un cristiano, los nombramos y cuando vos los nombrs se paran. (2/04/2004. Mara barrio Avenida Argentina, ciruja) Es una familia ms el caballo, lo nico que le falta a los animales es hablar...pero es igual, igual que un cristiano...porque vos al caballo l pobrecito, te lleva y te trae y te da de comer...el que no quiere un caballo no s...yo prefiero andar toda la vida en carro, no andar en un auto porque yo s que en carro yo he andado tanto con chicos chicos qu s yo...me gusta ms el carro... (8/08/2004. Dora, ciruja) - El caballo otorga ciertas ventajas para la realizacin de las actividades de refugio: Miguel (verdulero) nos cont que en una oportunidad cambi el caballo por una chata para tirar el carro, pero no result. Volvi al caballo:

yo siempre con el caballo, alguna vez lo quise tirar con una chata, pero no da resultados porque no me gusta, ms cmodo el caballo por ahora... Por qu? La chata es ms rpida que el caballo, por ejemplo... Claro, ms rpida que el caballo...y nada ms...me gusta cmo tengo el caballo. Ms cmodo el caballolo ponsno tens que andar arrancandopara dejar el caballo tens que meterle como un semi a la chatacomo ser la de all, le sacs la cosa de atrs y le mets la (jardinera) la hacs estilo semi con un discotendra que ser asyo tena una lanza y la tiraba con la Cien Y cunto estuviste con la chata? Poquito tiempodos meses Y viste que no te daba resultados Noestoy ms acostumbrado al caballoaunque por ah renegs un pocobah, renegsque por ah tens que traerlo adentro, darle de comernada ms (24/02/2005) Para el caso de los cirujas: Lorena (barrio Avenida Argentina) nos explic que para ellos es ms fcil con el caballopor un lado es ms fcil porque o sea que con un carrito a mano, una que no entra nada y otra que te canss mucho; en cambio con los caballos es ms fcil por un lado porque ellos te llevan, y por el otro tens que salir y buscarles comida (8/06/2004) Y agreg que los caballos son para ellos los nicos medios que nos dan la comida a nosotros, que otro trabajo no hay lo mejor que podemos, tenerlos. Ellos fueron los que los dieron todo, de la comida en adelante, todo lo que tenemos, todo gracias a los caballos... (8/06/2004) La mam de Lorena, Mara, reafirm la idea: nosotros con el caballo logramos tener el camin, comprar todo gracias a los caballos, como que nos duele desprendernos de los caballos... se nos muri una yegua, y hemos llorado como si hubiera sido un familiar nuestro. (2/04/2004. Mara barrio Avenida Argentina) Mara (barrio Las Delicias) compar cirujear con carro y caballo y usar otros medios: vos ands en el carrito a mano, en un carrito muy chiquito pods traer cosas para vender; en un carro de caballo pods traer cartn, botella, verduras para caballo, sacar verduras para vos, en el carrito a mano no pods traer todo eso... (7/07/2004) - Los caballos han formado parte de muchos momentos en las vidas de los actores rurbanos:

Cmo es vivir con los caballos? Y es lindo porque es como si vivieras con chicos chiquitos en la casa porque vos bajs y estn ellos, los tocs, los llevs de un lado para el otro, en el verano ms que nada porque los llevamos al ro, los baamos, les damos agua, a veces hasta con champ (8/06/2004. Lorena) nosotros decimos si cambiamos un caballito no va a ser lo mismo que cuando estn con nosotros, nosotros los usamos una vez noms a la noche y en el da no se usan...se alimentan bien y a la noche los tens brillosos, en vez si les damos a otro o cambiamos as, un hereje que les pega, no los herra... Quines Mara no los herran o no les dan de comer? Y...carros que uno ve en el centro...el mismo asfalto les come el vasito y les sale sangre y empiezan a manchar y...pienso que nosotros sin zapatos no andamos...Ya te digo, ac se trabaja y se vende y ahora a comprarle cosas a ellos, primero ellos, despus nosotros. Cuando no est descalzo uno, est descalzo el otro, continuamente siempre tens que pensar en ellos. Alguna ancdota de tantos aos de juntar cartn Esta maana la Lore se levant contenta porque haba soado con el to Antonio, un to muy querido por nosotros y resulta que una vuelta venamos de all del puente Malvinas, tenamos una peticita y no nos dejaban pasar este puente, claro tenamos que ir s o s por el puente Islas Malvinas, el ro estaba crecido no bamos a pasar el ro as que nos fuimos a dar la vueltale digo al to en una esquina agarrese to porque ac lo pierdo no mija, no me va a perder porque voy bien sentado, vengo y lo largu al to (se re), lo largu de arriba del carro al suelo y qu s yo esta maana la nena dice mami, so con el to es el mismo to. (14/05/2004. Mara barrio Avenida Argentina)

4.1.7 Otros animales

Adems de los caballos, es comn ver en los barrios donde viven los actores rurbanos sobre todo los sectores ubicados sobre las costas del ro Cuarto y otros que poseen amplios descampados- otro tipo de animales. Gallinas, patos, gansos, chivos, ovejas, cerdos y perros conforman el paisaje. Poseer estos animales depende en gran medida del espacio disponible, tambin es parte de una cuestin que se transmite generacionalmente y forma parte de la idea del rebusque. Por ejemplo, en el caso del barrio Islas Malvinas donde viven los areneros, tanto Don Milo como Don Cabrera cran otro tipo de animales adems de los caballos. La sensacin al ingresar a la casa de Don Milo es la de estar entrando a una chacra: corrales con ms de cuarenta caballos, chanchos, chivos y gallinas. l nos cont que antes tena mucho ms chanchos, iba de noche a buscar comida al centro y si no al mercado de abasto a buscar verdura

Actualmente cra cerdos para consumo personal o para vender. El alimento se lo trae la misma gente de la empresa que le consigue los cartones para vender. En otro de los encuentros nos cont que tiene ms de veinte ovejas aunque antes haba ms: Desde que yo vine ac tena chivosDe toda la vidaAs como ahora, a veces ms, a veces menosSe murieron unos cuantos porque en el campo hay residuos, basura haban tirado al contenedor unas bolsas de soja que estaban curadas para el gorgojo y estaban entre medio de la basura Y vena una bolsa de soja, se ve que estaba curadaLa soja es una cosa que se les hincha y las chivas cuando tragan la comida, la come a la noche recin igual que la vacaY se le hinch en la panza sabs cmo estaban? Por qu las tens? Ypor ah te hace falta un poco de plata y vendemos a los muy conocidos, sino, los comemos nosotros. Te gusta carnear? S casi todos los aos sabemos carnear para facturar Hacer asados? Casi todos los domingos Porque tens vos animales en tu casa S, porque si tens que ir a comprar un lechn vale $50, $60 ahoraVos lo tens, maana me quiero comer uno, lo como. (20/04/2004) De las observaciones realizadas, constatamos que en los barrios de los cirujas no se cran cerdos u ovejas pero s aves de corral. Lo cierto es que en los casos visitados, adems de los caballos y de los perros que siempre acompaan, la idea del rebusque se traslada a una suerte de autoabastecimiento con otros animales como gallinas, cerdos y ovejas. Se trata de especies que tienen una alimentacin basada en el pasto que est en los mismos terrenos donde viven los actores- y en frutas y verduras que pueden conseguirse cuando se sale en el carro. El hecho de tener estos animales se relaciona, en los casos analizados, con una cuestin de familia, como el caballo.

4.2. El carro
Junto al caballo, el carro es el otro principal elemento de las denominadas actividades de refugio o rebusque. Existen tantos carros como personas dedicadas a actividades con transporte de traccin a sangre. Los carros son, generalmente, vehculos auto construidos, con tablones de madera que constituyen la parte posterior del carro (la caja), asentados sobre un eje de auto o de camin con sus neumticos. De la caja salen las varas que son dos troncos colocados de manera paralela que sirven para atar a los caballos. La caja puede ser de chapa. Las tres actividades de rebusque identificadas utilizan los carros junto a los caballos para que oficie de medio de movilidad. Le preguntamos a Don Cabrera (arenero) por sus carros: Hay distintos tipos de carros? ste era la caja de una chatale compr a un viejito que andaba necesitando platano me acuerdo si lo pagu $100uhhdebe hacer10 aos por lo menos que lo tengo. Y hay carros grandes por el centro Y aquel grande que tengo, se lo hice hacerporque tena uno por ah anda tirada la caja de maderaque la madera con el tiempo se afloja, se rompe, se pudre, as que fui, consegu la lata, consegu los fierros y un muchacho amigo que trabaja en el vivero me dijo llevalo, que te lo va a soldar y me hizo un carro chico para hechar un metro de arenaes para un metro y medio as que por ah si un viejo quiere un metro y medio, le hecho un metro y mediocon dos caballitos voy piola (30/04/2004) Jos (pen de la arena y ciruja) coment cmo es andar con el carro por la ciudad: vos pass en el carro y est la gente trabajando en las obras y te paran, te preguntan cunto tens el metro de arena o te preguntan si hacs limpieza para sacar un poco de mugresi me ha pasadoyo he andado solo, con los chicos por ah te para la gente, te dan un poco de ropa pa los chicoste rebuscs lindo con el carrito (2/03/2005) De sus continuos viajes a la ciudad, Jos asegur que ahora ve mucha ms gente con carros, ms nios y mujeres. Don Milo tiene cuatro carros: hay uno que es volcador, se usa cuando trabajs ac cerquita en el ro, supongamos que sacs arena fina para no tener que

bajar ac con la pala, entonces lo volcs, igual que el camin. Y los otros siempre se necesitan para una cosa o para la otra o se te rompe uno, bueno, agarrs otro. (8/03/2004) Y el carro lo usa para todo Es como un auto (20/04/2004) La jardinera de Miguel (verdulero) es, segn sus dichos y las observaciones realizadas, la nica de Ro Cuarto. Se trata de una especie de casilla rodante, con techo y ventanitas a los costados y en la parte trasera por donde pueden observarse las frutas y las verduras. Las paredes y el techo son de madera, el chasis que la sostiene es de hierro. Al igual que en los dems carros, se desprenden dos varas desde las cuales se ata el caballo. El precis ms sobre su jardinera: es el nicono es pesadoapenas lo tocs, se mueveabajo es madera, arriba de chapatoda la vuelta es fierrotengo que darle una pintada Sabs que pasa? Ya no tengo ganasLa compr as, le fui arreglando muchas cosas (24/02/2005) El coment que tena otro carro ms chico, una jardinera ms chica y a sta la compr hace 25 aos que la tengo. La nena ma tena 2 aos cuando la compr, tengo la nena que tiene 27... (20/11/2004) La jardinera est pintada de azul y es llamativa. Los pasos del caballo sobre el asfalto van anunciando la presencia de Miguel en los barrios. La actividad de recoleccin de residuos y/o de verduras, como as tambin el transporte de la basura, escombros y arena se lleva a cabo con el caballo y el carro. Raramente las personas utilizan el caballo slo para andar, sin carro. Es comn ver en muchos de ellos, inscripciones en la caja del tipo Vendo arena fina Junto escombros. El hecho de salir en el carro encierra un conjunto de razonamientos sobre la propia familia y cmo ver a los otros cirujas. Cmo es eso de cruzarse con otra gente que hace lo mismo? Te saluda la gente, por ah si vos vas por la misma calle de l, y l va delante de ti, se para a hacer alguna cosa, vos pass, lo saludso si dobls pa otro ladono vale la pena andar pelendose por poca cosa, no pods pelear por un poco de cartn tampoco Cmo es eso de salir con la familia en el carro? Salimos los domingos, yo voy a buscar el carro, cargamos los chicos, salimos en el carro y nos vamosPor ah nos vamos a la casa de mi cuada que vive atrs de la crcel, despus a la tarde nos venimos

cirujeandovenimos juntando lo que encontremos, botellas, cartones (2/03/2005. Jos) Cmo es ir en carro con los chicos? Ellos estn acostumbradoslo que me dan a m en una panadera, o lo que me dan en un kiosco o lo que me dan en una verdulera porque aparte de ah aparte de darte la fruta picada te dan fruta sana para ellos y eso les voy dando en el carro (29/06/2004. Susana) Si pudieras cambiar el carro por un auto, lo cambiaras? No, no...porque el auto es una familia ms y es para ms...a m me gusta ms el carro y el caballo..yo si me quiero ir a donde est mi hija, agarro y me voy...me voy al centro, a pagar la luz... (8/07/2004. Dora)

5. Cmo nos ven y cmo creemos que somos vistos

A veces te discriminan, ser ciruja no es lindo pero tampoco es feo porque es un trabajo que a nosotros nos gusta, aparte nos manejamos como queremos; en cambio vos tens un trabajo, tens a tu mam enferma y tens que ir igual, quin cuida a tu mam? Nadie. En cambio a m me operaron y mi mam estaba a la par ma, si tuviera otro trabajo, o te descuentan, o no pods faltar. Lorena- Ciruja. 8/06/2004-

Otro de los objetivos especficos estuvo orientado a conocer y analizar las

significaciones que los actores rurbanos sostienen sobre s mismos y al modo cmo perciben que son vistos por los dems. Entre los dems se encuentran la gente del centro con la cual conviven a diario, las instancias institucionales que median sus prcticas como por ejemplo la Municipalidad- y los medios de comunicacin. Este objetivo me pareci interesante de indagar para recorrer la brecha entre lo que se dicen que son y qu sostienen quienes son realmente los actores involucrados. Hay una percepcin relacionada a que la sociedad no distingue entre areneros y cirujas, sino que los engloba a todos bajo el rtulo de la gente de los carros y los caballos. Algunos tpicos que los propios actores resaltaron en los encuentros se refirieron especficamente a los cirujas: Segn los propios actores, un ciruja es aquella persona que junta cartn, papel y vidrio principalmente- para su posterior venta. Asocian la actividad con una cuestin de transmisin generacional, pero tambin atribuyen el nmero creciente de recolectores a la falta de fuentes de trabajo. Don Cabrera (arenero) defini a los cirujas: ahora hay mucha gente que cirujea, ponele que saque 7, 8, 10 pesos y ya tiene para comer la gentecomo no hay trabajo, hay mucha gente pobremucha gente pobre que no tiene nada para ellos ni pa los chicos, nadaes bravo (29/06/2004)

Miguel (verdulero) opin: esa gente que junta papeles y todo asse trabaja, mucha gente vive de esopor la falta de trabajo, de que es ms cmodo, se acostumbran a eso, pienso yo como me he acostumbrado a trabajar en la verdura (24/02/2005) Don Milo (arenero) atribuy el nmero de cirujas a que no quieren hacer otro trabajo porque a veces hay. Y agreg: Hay mucha gente que lo hace porque lo ha hecho toda la vida, mucha gente que ha sido cartonera toda la vida hay gente que yo conozco que toda la vida ya tiene la casa en el centro, van todas las tardes a tal hora y tienen que hacer la limpieza y sacar eso de los edificios, gente que s o s lo tiene que hacer porque vivi toda la vida de eso. Como yo vivo de la arena, ellos del cartn. (8/03/2004) Los propios recolectores se definieron del siguiente modo: No es lindo, pero uno lo ha hecho de joven y por ms trabajo que nosotros tengamos, lo mismo no paramosY ac trabajbamos todos (2/04/2004. Mara. Barrio Avenida Argentina) Junta cartn, botella para vivir (5/07/2004. Mara. Barrio Las Delicias) Es andar juntando cartones, rebuscndote la vida por ahson muchas cosas que tens que cargarhaga fro, haga calor tens que andar juntando cartn, botellas, aluminio, lo que venga porque de eso uno vive yeso, tens que andarsi no lo consegus en un da (29/06/2004. Susana. Barrio Islas Malvinas) Los mismos actores reconocen que es preferible salir a cirujear antes que involucrarse en la delincuencia. Don Milo (arenero) expres que a mucha gente no le gusta salir a chorear, bueno entonces te junts un poco de cartn, botellas lo que encuentre, aluminio, siempre algo sale. (20/04/2004) Dora (ciruja) dijo que ella prefiere que que cirujeen a que anden en cosas malas, a que se dediquen a andar robando, drogndose porque viste que ahora de 12, 10 aos ya andan drogndose los chiquitos... (8/07/2004) Si bien la actividad del cirujeo es valorada, algunos actores expresaron que les hubiera gustado elegir otro camino. Lo mismo

acordaron para sus hijos. Asocian el andar en el carro con las ideas de pedir y que se trabaja con la basura. Lorena, ciruja, (barrio Avenida Argentina) nos confes que se siente conforme con la vida, con mis padres, mis hermanos porque hay algunos que dicen que los cirujas se llevan re mal, se pelean todo el tiempo y no, nosotros en la casa no, funcionamos bien como familia, estoy muy orgullosa de mi familia. (8/06/2004) Su mam, Mara, sostuvo que le hubiese gustado tener un trabajo ms lindo que el ser ciruja. quera ser otra cosa, pero no lo pude hacerno porque nadie me apoy, nadie me ayud. Por eso me gusta que mis hijos sean otra cosa...Vamos a ver si de todos, aunque sea la Lore. (2/04/2004) Mara (barrio Las Delicias) expres que le hubiese gustado estudiar. En uno de los encuentros le pedimos que nos contara un sueo que tuviera para ella y sus hijos: el sueo mo es vestirme de gaucho...y ellos (los hijos) no s...que sean como yo...que sepan valorar lo que yo les doy ahora, as el da de maana no les digo que sean igual que yo y que anden en el carro pero si ellos se animan, pueden hacer lo mismo que yo para mantener sus familias...si vos no tens un estudio bien hecho no te reciben en ningn lado para trabajar. (5/07/2004) De las apreciaciones que los propios actores hacen de s mismos, pueden concluirse algunas cuestiones relacionadas a: Que los propios actores involucrados hacen la distincin entre lo que es ser ciruja y otra actividad. Si bien todos usan al carro y el caballo como medio de movilidad, los significados atribuidos a una y otra actividad de rebusque son diferentes y el modo cmo consideran que los ve el resto de la sociedad, tambin. Que la actividad del cirujeo es ms circunstancial que las otras. Cualquiera que se consiga un carro puede salir a rebuscrselas con la recoleccin de residuos. Que se advierte, por parte de los propios recolectores, que la recoleccin implica trabajar con los desperdicios y que esta situacin puede acarrear problemas de salud, adems de que no est bien visto. Que si bien los actores consultados se refirieron a la continuidad del cirujeo, lo entienden como el nico horizonte de vida, no como una libre eleccin. Y en ese sentido, algunos de ellos desean otro camino para sus hijos.

Que la actividad no los deshonra y que prefieren cirujear antes que verse involucrados en hechos de delincuencia. Adems del cmo se ven, les preguntamos cmo crean que los ven los dems la gente que viven en el centro de la ciudad, por ejemplo- a ellos, actores que trabajan con carros y caballos. Don Cabrera (arenero) nos dijo que mucha de la gente del centro va a las areneras a comprar y que la relacin es buena porque ste no es un trabajo sucioes un trabajo limpio porque no hay tierra, no hay nada, toda la arena se saca del aguaesto es una arena limpia, no tiene tierra, no tiene nada (29/06/2004). El arenero agreg que no va a comparar la gente del centro con uno que es pobre, en el centro hay gente que tiene plata, no tiene problemas, no es como uno que por ah a veces tiene que andar a los tirones pa juntar pa la comida, pa las cosas, pa todo(29/06/2004) Lorena (ciruja) consider sobre la gente del centro que ellos tienen todo y se creen todo el mundo porque a veces rompen las bolsas los perros y nos culpan a nosotros y nosotros nada que ver, siempre nos recriminan a nosotros porque somos cirujas, porque vivimos de este lado, por todo. (8/06/2004) Susana (ciruja) por su parte opin que la gente es muy amable si vas a buscar verduras te dicen no, no tengo, ven maanason buenosHay gente que dice que la gente del centro es asquerosa, pero conmigo notens que saber entenderporque tal vez se enojan porque la gente no da nada, la panadera no te da, la verdulera no te da nada pero si vos no tens pacienciasi no, no consegus nada. (29/06/2004) Mara, mam de Lorena, nos coment sobre una charla que mantuvo con sus hijos: muchas veces la gente habla de los cirujas, los cirujas pero no s, no le tomo sentido en qu parte molestamos los cirujasporque nosotros gracias a Dios comemos todos los das y no robamos, no hacemos dao a nadie, vivimos del trabajo de uno noms y gracias a Dios comemos bien, no nos falta nada y aparte de eso tenemos una moneda siempre guardada yo pienso que nos conviene ms trabajar de cirujas que no ir a trabajar al mando de alguien porque yo lo veo al hijo, a l le pagan $15 por da, se va a la maana viene a la tarde pobrecito sin comer, sin nada, muerto de froo sea que uno tambin se sacrifica pero no como l(14/05/2004)

Dora (ciruja) cree que los cirujas somos ms gente que ellos porque ellos tienen ms que nosotros y nosotros a lo mejor comemos mejor que ellos y tenemos qu s yo...porque ellos porque Ohhh pobres ellos no...somos todos iguales...todos vamos para el mismo lado... (8/07/2004) Adems de opinar sobre lo que creen que la gente del centro dice de ellos, los actores expresaron sus consideraciones sobre la relacin que mantienen con las instituciones locales. Sin duda, la que mayor alcance tiene sobre las actividades de rebusque es la Municipalidad local a travs de sus dependencias: la Subsecretara de Promocin Social y el rea de Trnsito, principalmente. Al momento en que realizamos los recorridos por los barrios y concretamos las entrevistas, estaba sobre el tapete en la discusin pblica un proyecto impulsado por el Municipio que involucraba fundamentalmente a los recolectores. La iniciativa consista en relocalizar los barrios de las costas del ro Cuarto para construir azudes niveladores y urbanizar el sector, convirtindolo en un polo atractivo para el turista. Es decir, haba que trasladar a las miles de familias asentadas sobre las costas, quienes mayoritariamente viven del cirujeo y el traslado de escombros y arena hacia otros sectores de la ciudad. El proyecto provoc resistencia entre los vecinos ya que no slo que se iran de sus hogares, sino que les solicit deshacerse de los equinos y dems animales. Me pareci pertinente colocar las opiniones de los actores para dar cuenta, en parte, de cmo es la relacin que ellos perciben tener con la Municipalidad. Don Milo (arenero) nos puso como ejemplo qu pasara con Pedro, un vecino del barrio Islas Malvinas que vive del cirujeo, si lo relocalizaban: Como ser el Pedro qu va a hacer? Con qu va a pagar? Si no trabaja, l vive de eso en el carro. Si vive en un barrio un tiempo lo van a aguantar, viste cmo son los vecinosdespus van a decir que no, que sienten el olor de miada de los caballos, que esto, que lo otro, tens que vivir disparando con un caballoSi l vive de eso A vos te parece que los tienen en cuenta a la hora de planificar cosas? No, no planifican nadaEl (intendente) lo que le importa es decir esto lo queremos sacar y a vos no te importa si hay 20 con carro y hay 20 que no tienenBueno, a lo mejor los que no tienen quieren, ahora eso no s qu va a pasar dentro de un tiempo, hay que esperar porque de 100 que llevaron, hay 50 que van a pagar, los otros 50 no pagan ms, nadaY hay algunos que si son vagos, no trabajaron nunca y van a seguir vagos noms, van a trabajar ahora para pagarles a ellos? No s hasta cundo le va a dar el cuero al De la Sota si llega a hacer todo esto (20/04/2004)

Don Cabrera (arenero) opin que est bien por una parte y por otra parte no sel que sea joven y que pueda trabajar para pagarla porque tienen que pagarlabueno $40, $60, $100 por mes, el que pueda trabajar est bien porque el da de maana tiene su casitapero un viejoviste que no hay trabajo, no hay en qu ocuparsede ac queran sacalos tambinno s en qu va a quedarel Cantero (Ex Intendente de la ciudad de Ro Cuarto) se ve que nunca ha sido pobre, siempre ha sido rico, siempre ha estado bien Bueno ac hay gente, un suponer, que est del otro lao del puente, bueno, que le deaporque ah estn cerca, es un lugar de ms turismo, est ms al centrobueno, eso lo puede sacaren la avenida argentina, ah se ha poblao mucho, que le den casa, peroac Qu quieren hacer? No spons los azudes, qu mierda, el agua, y qu s yo porque all tienen de aquel lado del puentemir la cantidad de plata que han gastaoantes 8 millones, ahora 30 millones dicen, anoche decan quieren hacer otro por qu no ponen la plata esa en otra cosa? (30/05/2004) Al momento de finalizacin de la presente tesis no han relocalizado a los vecinos de los barrios Islas Malvinas y Cola de Pato donde viven Don Milo, Don Cabrera, Jos y Susana, pero s a quienes vivan en las denominadas villas prximas al centro. Esto pas en el barrio donde viven Mara y Lorena (barrio Avenida Argentina) donde s trasladaron a algunas familias. Justamente Lorena coment de una ocasin en la cual los cirujas de la ciudad se organizaron para protestar. Result que frente al proyecto de relocalizacin se les solicit a los vecinos que vendieran sus caballos, accin que suscit la disconformidad de muchos cirujas. Alguna vez se han organizado entre los cirujas? S, cuando Cantero dijo que quera sacar todos los carreros del centro y todos se pusieron de acuerdo y nos juntamos en tal lado y vamos a cortar el puente o vamos a hacer tal cosa, vamos a entrar todos al centro porque no dejaban entrar a la plaza ni nada de eso y se pusieron todos de acuerdo y todos juntos entramos, cada uno en su carro y as logramos estar en el centro ahora porque sino, no estaramos. Cmo se pusieron todos de acuerdo? Uno le avisa al otro y as, se dicen, escuchan que Cantero no quiere y dicen qu te parece? Empieza hablando uno siempre, si les parece que vamos a tal lado y as se van diciendo unos con otros y a tal hora nos juntamos y entran todos juntos... Quin es el que empieza a hablar? Y algunas veces habla la mami, la locura de ella son los caballos, sino, siempre hay alguien... Despus, no se han juntado de vuelta, no se han reunido? No, lo nico que no queremos es que nos hagan vender nada y que nos lleven con los caballos... dijeron que queran sacar los carros y en una reunin mi mam y yo dijimos que no y otros vecinos que tienen

animales dijeron que no y qued que noqueremos ir con los animales y esperamos que nos dejen... (8/06/2004) Mara (ciruja) cont de una reunin mantenida con el ex intendente de la ciudad Alberto Cantero-, impulsor del proyecto de relocalizacin: nosotros le dijimos a Cantero que era una descriminacin que nos haca a nosotros y l nos dijo que no, de ninguna manera, nosotros dijimos que s que por parte de ellos nosotros somos descriminados fuimos una patota a la casa de l porque nos quera llevar al tringulo y all al tringulo no queramos ir despus empez a hacer reuniones, se julepi Cantero, empez a hablar, a hacer reuniones y nos busc para el lado de Ayup le pedimos nosotros as que est en eso, buscndonos para el lado de Banda Norte. (14/05/2004) Lorena (ciruja) explic su postura: ellos quieren sacar los carros y los caballos y, qu trabajos los van a dar a nosotros? Ninguno y si nos hacen trabajar a todos le van a pagar a uno solo, que va a ser o a mi mam o a mi pap y nosotros? , Vamos a trabajar gratis?...en cambio con el carro y el caballo nosotros trabajamos y sabemos que despus la mami si hace falta plata, algo vende...el cartn, la botella, lo que sea y compra lo que hace falta; en cambio as tens que esperar un mes para que ellos les paguen para poder comprar las cosas... Si fueras intendente de Ro Cuarto, qu haras con los cirujas? Con los que quieren seguir...por ejemplo los padres quieren seguir con el cirujeo, yo los dejara seguir...el trabajo de ellos, es lo que siempre han hecho y con los que no quieren seguir, hara lo que l quiere hacer...me parece muy mal lo que est haciendo (Cantero), no deja dar la opinin, ellos quieren hacer lo que ellos quieren, no somos pelotas para que ellos nos tiren a ver a dnde rebotamos, igual que nos quieren llevar a donde ellos quieren, nos tienen que dejar opinar...yo preguntara Quieren dejar realmente? Quieren trabajar? Quieren seguir? Yo preguntara, son personas igual que yo... (8/06/2004) A diferencia de las opiniones anteriores Dora coment que el proyecto de relocalizacin le parece bien: ...si le sacs el carro y el caballo le tendran que dar un buen sueldo, un buen trabajo y un buen sueldo, no digo un sueldo brbaro, brbaro pero que tengan un buen sueldo porque es lindo que sacaran eso. A vos te parece que deberan relocalizarlos....? Y s, para que vivan de otra ms...ms buena la gente...ac lo que hace falta es mucho trabajo...fbricas...que se pongan a trabajar...(Cantero) tendra que pensar un poquito que todos tenemos hijos, todos tienen criaturas, sacarles eso a ellos es como cortarles el brazo, lo que tendra que haber hecho l es darles trabajo, pero l nunca tir para la gente carenciada... de qu va a vivir la gente si no hay trabajo? Por ms que tengan changuitas... (8/07/2004) En la actualidad el proyecto contina en marcha.

Adems del proyecto de relocalizacin que suscit una serie de cruces entre los propios vecinos y el Municipio, el problema ms visible que desde hace aos preocupa a la opinin pblica riocuartense es qu hacer con el trnsito entre autos, colectivos y carros; adems de resolver la cuestin de los caballos sueltos que pastan en terrenos cercanos a las calles o las rutas. Las experiencias con el rea Trnsito fueron diversas. Los testimonios nos brindan elementos para comprender la relacin entre los agentes y los propios actores. Por ejemplo Mara (ciruja, barrio Avenida Argentina) coment que cuando el personal del rea les ha dicho a esa calle no podamos entrar, no entramos, no hemos tenido problemas. (2/04/2004) Por su parte Lorena dijo que primero queran que les pusiramos tipo una patente o algo as, un nmero atrs, haba que ir, ellos (rea Trnsito) te ponan el nmero y despus fue cuando entr Cantero que no quera los carros, los corra, pero despus cuando nos pusimos todos de acuerdo nadie los quera correr porque ramos como mil as que...ahora no molestan. (8/06/2004) Mara (ciruja, barrio Las Delicias) expres que ella al centro de la ciudad no se mete porque no me animo, ella (la yegua) no se asusta nada pero yo por ah me abatato, falta que me choque o golpeen alguno de los chicos, yo al centro no me meto, en las orillas noms...hay mucha gente que entra, carrito caballo, revisalos pero no he tenido problemas por lo menos.... (5/07/2004) Don Cabrera (arenero) se refiri a la responsabilidad de los propios actores con los carros por la ciudad: a m nunca me han molestaoes que uno tiene que ser prudente, si ves que no pods descargar en una calle que atraves el carro en la calle pa descargarlo, ponelo de lao, como estacionaoy la tirs a la arena por arriba de la baranda pa la veredaS, nohay que ser prudente pa que el trnsito no te moleste tampocoahora si sos imprudente s, seguro que te va a molestarsi no, no (30/05/2004) Don Milo (arenero) habl del tema de los caballos sueltos: hay gente que directamente lo tiene, va, desata el carro, le saca los frenos y los largan. No sabe si va a la plaza o va a la rotonda all al Seminario, no saben a dnde va. Entonces esos caballos andan sueltos por todos lados pero no es que el caballo quiera ir, ellos tienen la culpa. Despus se quejan no, me los quitaron, me los robaron, pero no, vos a mano...entra mucha gente...la polica que dos por tres saben parar los carros y

maana ven temprano que los mos estn todos encerrados ac de vuelta. Ven pasado y van a estar todos ac, tens que cuidarlos porque sino, para qu los tens? (8/03/2004) El arenero nos explic qu pasa cuando les atrapan los caballos: algunos caballos me los han agarrado a la orilla de la ruta$27 de multa pagu yo por un caballo mo y uno de otro muchacho, tens que hacer todos los trmites, tens que denunciar a la polica como que es tuyo, llevar dos testigos, comprar un estampillado en el banco, llevarloHay muchos que se los han dado muchas vecesen el centro en la placita del Puente Nuevo vas a ver que ahora hay 5 o 6, hace un tiempo les dieron cadena, les dieron de todo, y siempre se les escapaYo antes los encerraba all donde corren las motocrossbueno ah los encerraba antes y les abrieron la puerta se me fueron todos para el lado del Seminarioun colectivo choc uno, me los agarraron la polica me quit nueveas que me dej 4 o cinco, en ese tiempo tena 15, 16y ah segu de vueltaHay una ley que te lo quitan, pasan a decomiso. (20/04/2004) Como lo anticip, todo depende de la experiencia que cada uno de los actores haya tenido en su relacin con las instituciones. Una particularidad que me parece interesante de resaltar a partir de los dichos es que, generalmente uno escucha a las personas del centro decir que las personas que trabajan con los caballos molestan, y en las entrevistas son los mismos actores los que expresan los de Trnsito no me han molestado. Qu distinto suena cuando cambiamos la voz de quien lo dice. Por ltimo sobre el modo cmo creen los actores son vistos, les preguntamos en las entrevistas por su relacin con los medios de comunicacin locales: si miran la televisin, si escuchan la radio, qu se dice sobre ellos y si les parece que aquello que se dice coincide con su relacin. De todos los encuentros el tema recurrente fue el de la relocalizacin. A partir de sus dichos, las personas que trabajan con los caballos entran en la escena de la opinin pblica cuando estn involucrados en temas referidos al Trnsito y, en su momento, cuando surgi la idea de trasladarlos a otros sectores de la ciudad. Jos (pen de la arena y ciruja) dijo que ha visto en el noticiero local que a los cirujas los quieren sacar del centroqueran sacar porque decan que no podan andar, pero qu vas a sacar los carros si hay algunos que viven de eso?, no pueden sacarigual que queran sacar los horneros, toda la vida que ha trabajado esa pobre gente en qu van a trabajar? A nosotros tambin nos quieren sacar o nos queran sacar, no s cmo ser el mocodicen que nos van a mandar ms para allyo me haba anotado para las casitas, pero noyo no salgo ms de ac, a dnde voy a ir? Pon s, te dan para el pago, pero quuno dice me he pelado el

lomo trabajando para comprarme la casita sta, despus ellos vienen, te la voltean y despus vos tens que seguir pagando la casa que ellos te danellos no entienden esoporque ellos vienen y te la voltean a la casa y despus tens que seguir trabajando para pagar la casa que ellos te dan y si no pods a lo mejor te la quitan o te corren (2/03/2005) Mara (ciruja) manifest que es feo que los critiquen los de la Municipalidad, entonces que les den un trabajo efectivo a los padres de los chicos, as las criaturas no salen ms...hay chicos que tienen 12 aos, 13 aos y andan en el carro porque los padres a lo mejor trabajan y no quieren perder la verdulera que agarran los padres, a lo mejor salen por eso...sino, no salen...el padre a lo mejor trabaja, y la plata no alcanza hay muchas familias que tienen muchos hijos y a lo mejor el padre trabaja en las obras y la mam y el hijo salen en el carro para poder juntar plata para poder vestirse... (7/07/2004) Mara coment que en la tele dijeron que los cirujas comen del carro: eso uno no lo hace, uno trabaja y bueno aprovecha las ofertas, como ser nosotros vamos al Vea, aprovechamos las ofertas yo pienso que del carro no comemos como decan en la tele, para m esos son todos versos porque no se puede comer del carro, qu va a comer del carro? A pesar nosotros juntamos la comida pa los animales, uno no saca nada, aparte de eso qu s yo es feo, sabs la infeccin que uno puede llegar a agarrar con esas cosas Ves tele, escuchs radio? Me gusta ver el noticicerosolamente el noticiero, bueno es que no tengo tiempo tampoco De ac o de otro lado? No, el de ac y a veces ni lo veo porque hay cosas que ni me interesan, son ms payasadashablan de poltica, de esas cosas que a uno no le va ni le viene (14/05/2004. Mara barrio Avenida Argentina) De las observaciones y los encuentros mantenidos, puedo decir que la mayora de los actores ven el canal local ya que es de aire y llega a todos los hogares. Tambin les preguntamos si estaban atentos al informe del tiempo ya que realizan actividades al aire libre y nos dijeron que no, que se guan ms por sus propias intuiciones. Lo que s se mantiene es que si las condiciones lo permiten, escuchan msica mientras trabajan (cumbia y folclore principalmente).

6. Las apropiaciones del espacio urbano

El

ltimo objetivo especfico que me propuse indagar se refiri a conocer

cules eran las apropiaciones que los actores hacan de la ciudad; es decir, qu zonas recorran ms asiduamente y para qu. De las observaciones y las entrevistas result que en los tres casos los actores recorren las calles cntricas de la ciudad para comercializar sus productos. Asimismo la ubicacin de los barrios donde tradicionalmente se ubican los recolectores informales est ms cercana al radio cntrico de la ciudad, por lo cual el contacto es ms asiduo. Por su parte la actividad de la arena se realiza en el mbito de los barrios ms alejados del radio cntrico- y es comn que los camiones y los particulares se trasladen hasta las areneras que el hecho de que los areneros hagan extensas distancias con los carros. Tanto los cirujas como los verduleros dependen de manera ms notoria de recorrer las calles cntricas para el desarrollo de la actividad. El ciruja tiene su materia prima en el radio cntrico, de ah la obligacin que sienten con los comerciantes, el trnsito a toda hora en todos los lugares y su inters por poder entrar al centro sin restricciones. Si bien la separacin de residuos se realiza en los patios o en sitios aledaos a las viviendas, no podra efectuarse si antes no se recolect. Estas situaciones generan apropiaciones del tiempo y del espacio diferenciadas para los areneros y los cirujas. En tanto la vida de los areneros transcurre en un radio ms cercano a sus casas, la de los cirujas y los verduleros se extiende ms sobre las calles cntricas de la ciudad. La ciudad es su barrio. Sin embargo, ms all de la actividad propiamente dicha y de tener que realizar alguna actividad, los actores reconocieron que sus das transcurren en los mismos barrios. Dora (ciruja) manifest que ella se maneja en el barrio, cada 15 das voy al tomo... (8/07/2004) Mara (ciruja) coment que al centro van solamente a los clientessino no vamos a ningn ladosolamente para trabajar, sino estamos sea sbado o domingo trabajando ac en la casa. (2/04/2004) Susana (ciruja) dijo que ella va al centro a cirujear. Y agreg:

No, no me muevo ni en colectivo as que para m la bici y el carro. Y las compras? Las compro all en la Teresa porque mayormente la carne me la dan O sea que vos mucho para el centro ni vas Nolo nico que voy hasta la paaleraporque la mercadera me la dan (29/06/2004) Miguel (verdulero) ya tiene un recorrido diagramado y tal como ocurre an en los pueblos, la gente sabe a qu hora va a pasar el verdulero y cmo es su trayecto. De hecho, para contactarlo por primera vez, los mismos vecinos nos indicaron sus paradas y horarios hasta que lo encontramos.

CAPTULO IV: CONSIDERACIONES FINALES

Como para ir bajando del carro

Despus de tantas vueltas, conviene recordar cmo empezamos a tejer este

proceso. Part de una discusin terica relacionada a las siguientes ideas centrales: - La definicin de realidad es una construccin de los hombres y en tal proceso prevalecen ciertos modos de comprenderla. Lo que est en juego es el poder de significarla y esto importa en tanto suceden consecuencias concretas cuando acordamos que la realidad es de una manera y no de otra. (Aparece como la nica posible). Se naturalizan los modos de comprensin. - Lo urbano y lo rural han sido dos categoras ampliamente utilizadas para dar cuenta de los movimientos de las sociedades. Como tales, engloban representaciones, prcticas y procesos. En este sentido, el camino ms naturalizado y difundido ha sido y es el que va de lo rural a lo urbano, como si este ltimo fuese el destino civilizatorio, el horizonte al cual deben dirigirse las sociedades. - Qu pasa si intentamos leer el proceso contrario? La lgica de la interpenetracin de los contrarios no desconoce la urbanizacin de lo rural, pero tambin abriga la posibilidad de referirse a la ruralizacin de la ciudad en la medida en que se valorizan culturas de la sobrevivencia sobre la base de valores y prcticas rurales an cuando se apliquen en la urbe. Son las actividades de rebusque o refugio llevadas a cabo por los actores rurbanos los que encajan en esa mirada. - Esta tesis problematiz tal proceso de la ruralizacin de lo urbano a travs de la idea de las racionalidades paralelas del gegrafo brasilero Milton Santos (1997)165. Esto es, frente a la racionalidad dominante (la urbana), aparecen situaciones no razonables o no deseables para la modernidad que involucran a ciertos actores no (en este caso, los actores rurbanos). Y el autor agrega:
165SANTOS,

M (1997) A naturaza do espao. Tcnica e Tempo. Razao e Emoao. Editora Hucitec. Sao Pablo.

Esas contra racionalidades se localizan, desde el punto de vista social, entre los pobres, los migrantes, los excluidos, las minoras; desde el punto de vista econmico entre las actividades marginales, tradicional o recientemente marginalizadas; y desde el punto geogrfico, en las reas menos modernas o ms opacas, tornadas irracionales para los usos hegemnicos. (Santos 1997: 246) - La comunicacin, en tanto campo de conocimiento, no est ajena al proceso de construccin de la realidad. Aqu la entend, en trminos de Jess Martn Barbero (1999), como la puesta en comn de la experiencia creativa, reconocimiento de las diferencias y apertura al otro. () Comunicacin como la puesta en comn de la vida y la sociedad. Como tal, la prioridad estuvo centrada en dar lugar a los distintos hablas, a la palabra que moviliza las diferentes formas y capacidades de apropiarse del mundo y de darle sentido (Martn Barbero 1999). As, fue importante contar con los testimonios de los denominados actores rurbanos, ver los procesos desde la mirada menos explorada, la de la ruralizacin de la ciudad. En funcin de este cuerpo terico me propuse como objetivo general identificar las prcticas y las rutinas de los actores rurbanos respecto de sus actividades de refugio y las representaciones que tienen entorno a las relaciones sociales que mantienen, las instituciones que median sus prcticas y ellos mismos. La tarea que sigui a continuacin no fue menor: intent vincular la informacin hallada con los objetivos de conocimiento y el marco terico que orient mis (nuestros) esfuerzos.

Las actividades de rebusque, algo ms que estrategias de sobrevivencia

En primer lugar me referir a las actividades de rebusque o refugio

166

en

la ciudad de Ro Cuarto. La deteccin de las mismas se centr en un principio en aquellas personas que utilizaran caballos para el desarrollo de sus actividades por considerar a estos animales como ms tpicos del mundo rural. A medida que la investigacin avanz, fue posible divisar otros elementos calificados como rurales. Hallamos al menos tres actividades de rebusque: La extraccin de arena del ro con una estructura de hierro (rastrn) tirada por caballos. Los animales tambin se utilizan para el transporte del material extrado. La venta ambulante de frutas y verduras con carros a traccin a sangre. La recoleccin informal de residuos en carros tirados por caballos. Aclar que la distincin es a los fines de la investigacin ya que en los hechos es comn que un grupo familiar realice varias actividades. Estas actividades de rebusque presentan caractersticas en comn: Su particularidad es que utilizan, como elementos principales, carros y caballos, lo cual involucra un conjunto de saberes y un estilo de vida que de algn modo gira entorno a la tenencia de los animales. Las actividades de rebusque se basan fundamentalmente en un tipo de conocimiento heredado, transmitido generacionalmente. Se trata de actividades surgidas en los contextos familiares o de vecindad que requieren de la destreza fsica de los actores para palear la arena, levantar importantes cantidades de residuos- y de la recuperacin de ciertos saberes. Esta informacin que se transmite de padres a hijos o entre vecinos se relaciona a los caballos como medios de vida (manutencin, alimentacin, la salud), todo lo referido a la actividad en s (recorridos, la clientela, la separacin de residuos, cundo es conveniente extraer arena del ro) y conocimientos necesarios para el

166

Definidas como rurbanas porque recuperan saberes caracterizados como rurales en un medio urbano

devenir cotidiano (cmo armar un bombeador para tener agua, aspectos relacionados a la construccin de las viviendas, crianza y manutencin de animalescomo gallinas, ovejas, cerdos- para autoconsumo familiar y venta) Si bien existen condicionantes relacionados a los factores climticos y a las propias necesidades de los actores, fue posible reconocer rutinas en sus prcticas. Las mismas giran entorno a los caballos (cuidados, alimentacin y manutencin), el desarrollo de las actividades (hay horarios para preparar el carro y los caballos, para cirujear o vender las frutas y verduras, como tambin est ms o menos pautado a qu hora se extrae, se zarandea y se vende la arena), y a las propias acciones de los actores como realizar trmites personales, complementar la actividad principal con otras changas y las actividades de la casa, en el caso de las mujeres. Los actores valoran la independencia relativa respecto a las actividades ya que son ellos los que organizan los tiempos y las rutinas, aunque no estn exentos de condicionantes, como sostuve en el punto anterior. Reconocen que les agrada no tener que rendirles cuentas a nadie ms que a ellos mismos y sus familias. Entienden lo que tienen como parte de un esfuerzo propio, sin un patrn que paute sus tiempos y sus ganancias. Ellos mismos lo expresan: mientras ms trabajs, ms gans y si no trabajs, no gans nada (Don Milo. Arenero), Ac vos te manejs a tu manera, me levanto si quiero, sino, no me levanto (Don Cabrera. Arenero) Son actividades que requieren de la confianza entre los actores y aquellas personas con quienes traban relaciones comerciales. Esa confianza se logra con el tiempo y la constancia. Se trata de empresas familiares con cierta divisin de tareas, segn la cantidad de miembros. En el caso de la arena, los areneros de mayor edad no zarandean ni se suben al rastrn-salvo excepciones-, lo hacen sus hijos; en cuanto a los cirujas, los hijos se bajan a buscar los residuos, pero sus padres negocian en las chacaritas, otros le buscan la comida a los caballos. La vida de los actores sucede principalmente en los barrios: all tienen despensas donde compran los comestibles que necesitan, los dispensarios estn cerca de los barrios, los animales pastan en terrenos amplios del sector y existe una valoracin por su mbito ms inmediato. El espacio urbano (el micro y el macrocentro) aparece como el lugar donde se trabaja y se realizan algunos trmites.

El transporte urbano, por ejemplo, es escasamente utilizado por ellos ya que usan los carros y los caballos para trasladarse. Son prcticas basadas en la necesidad de los actores por trabajar: hay una mezcla de apego por lo que se hace, con una recuperacin de saberes por parte de sus padres o vecinos, la necesidad de trabajar, el poder realizar actividades en los mismos barrios donde viven, -a metros de sus viviendas, y en compaa de sus familias- y que sean ellos mismos los gestores de sus trabajos. Como anticip la traccin animal se constituye como central en cuanto a los elementos que utilizan en las actividades de rebusque. Para los casos entrevistados, el origen de la relacin actor/caballo data de los padres y los abuelos, con cierta salvedad para el caso de los recolectores informales. En estos ltimos tambin apareci el factor coyuntural como aporte en la utilizacin de los equinos. Si en la propia familia no hubo antecedentes, en el mismo mbito del barrio est el vecino que s tiene carros, caballos, el conocimiento sobre las actividades y la predisposicin para compartirlos. Esta situacin favorece la reproduccin de la actividad. Por qu resultan atractivos los carros y los caballos? Porque se constituyen en parte del equipo de trabajo para los actores rurbanos: Si bien no en todos los casos entrevistados y que conocimos es posible afirmar que el carro y el caballo forman parte de las vidas de los actores, s es cierto que en una mayora considerable forman parte de la herencia que se transmite. En su momento fueron elementos usados por los abuelos o los padres para el desarrollo de actividades relacionadas a oficios o trabajos rurales y pasaron a sus hijos como parte del capital conseguido con esfuerzo. En ese traspaso tambin se transmite el conocimiento sobre el caballo y las utilidades que se le pueden brindar junto al carro. Porque son tiles para mltiples funciones: Para trabajar, hacer changas (como transportar escombros, llevar arena a las obras, colocar champas de csped), realizar compras, conseguir el alimento para los caballos. Es un medio mltiple funcin, el medio de movilidad por excelencia. Son medios econmicos: Las mismas actividades de rebusque contemplan la posibilidad de conseguir el alimento para los caballos en las verduleras o los barrios donde viven los actores cuentan con amplios terrenos donde pueden pastar sin costo; en cuanto a los carros, se adquieren en los mismos barrios, a prstamo o con facilidades de pago, en el caso de compra.

Otorgan ciertas ventajas en la realizacin de las actividades: Los entrevistados manifestaron que resultan muy tiles para transportar importantes volmenes de residuos o de arena en relacin a un carro de mano, por ejemplo. La fuerza la ejerce el animal. Su practicidad se nota a la hora de concretar las changas: Don Milo (arenero) manifest que si una maana le piden 10 metros de arena, l ata el caballo y los lleva en cuestin de minutos. La misma situacin se traslada a las otras actividades. No existe el problema de no contar con el combustible o dificultades en el motor, si tuvieran un auto o una camioneta. Los problemas a los cuales pueden enfrentarse ellos se refieren a la salud de los animales o alguna dificultad en el carro. En esos casos, recurren a sus propios saberes fruto de la experiencia- y suelen resolverlos sin inconvenientes. Ahora bien, estas actividades descriptas como de rebusque o refugio y caracterizadas como rurbanas porque recuperan saberes y elementos calificados como rurales en un espacio urbano se ubican tericamente en el mbito de la rurbanidad definida como un continuo que toma distancia de las lecturas polares y procura apoyarse en el supuesto de las penetraciones y articulaciones que modifican la dinmica y la lgica de los espacios sin que por ello se anulen los precedentes (Cimadevilla, Carniglia 2003)167 A partir de la informacin que obtuvimos en los encuentros y las observaciones realizadas puedo afirmar (como lo sostuve en el Captulo anterior) que la rurbanidad no puede ser descripta como homognea. No slo es un continuo porque se aleja de la clsica y naturalizada lectura dicotmica, sino que las propias situaciones y procesos que intenta explicar presentan diferencias. As como mostr las caractersticas en comn de las actividades de rebusque, es posible sealar ciertas distinciones: En ese continuo que podra caracterizarse como de lo rural a lo urbano o viceversa, la extraccin de la arena con el rastrn tirado por caballos se acerca ms al polo de lo rural, mientras que la recoleccin informal de residuos y la venta ambulante de frutas y verduras se ubican ms el Captulo anterior: cerca de lo urbano. Conviene recordar las razones que justifican esta afirmacin y que seal en

CIMADEVILLA, G.; CARNIGLIA, E. (2003) Comunicacin, rurbanidad y medio ambiente. Agendas y prcticas, Programa de investigacin Secretara de Ciencia y Tcnica, UNRC, 2003-2005. Ro Cuarto.
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1) La ubicacin del lugar de trabajo: Mientras que los recolectores y los verduleros tienen que trasladarse al mbito urbano para trabar relaciones comerciales, la extraccin y venta de la arena se produce en el mismo barrio168. De alguna manera los primeros estn obligados a ir al micro y macro centro ya que all obtienen su materia prima (En el caso de los cirujas, los residuos). Esto importa en tanto el contexto del barrio donde viven los areneros Barrio Islas Malvinas- presenta caractersticas particulares: est ms alejado del ejido urbano, hay menos movilidad de personas y de transportes, hay espacio suficiente para tener los caballos pastando hasta su utilizacin, y da la sensacin de que el tiempo transcurre de un modo ms lento que en el corazn de la ciudad. El contacto con el mbito urbano sus calles, la gente, las relaciones, las instituciones- es ms asiduo en el caso de los recolectores y los verduleros con respecto a los areneros. Esta situacin trae sus correlatos en los estilos de vida de unos y de otros. 2) La relacin con los caballos: A travs de las observaciones y de las entrevistas, es posible asegurar que el cuidado y la manutencin de los equinos son diferenciados segn la actividad. No es lo mismo tener 5 caballos atados a un rastrn para descender al ro y volver a la superficie con metros de arena, que slo un caballo para cirujear o vender frutas y verduras. Las exigencias son distintas169. Tener un caballo comporta, para los areneros, todo un ritual de manutencin, afectos y confianza. Los areneros visitados cuentan con amplios terrenos, poseen entre 14 y 40 caballos, corrales, galponcitos donde guardan todos los elementos de los animales (pecheras, frenos, monturas), los yerran ellos mismos, se encargan de su crianza y manutencin, han convivido con los caballos desde pequeos y cran otro tipo de animales (cerdos, ovejas, gallinas). La situacin de los recolectores y los verduleros es diferente: Por empezar, no tienen necesidad de contar con tantos caballos porque para cualquiera de las dos actividades slo hace falta uno. Esto supone que no precisen tener tanto espacio ni despliegue para cuidar slo uno, dos o tres; como tambin que se les dificulta criar la diversidad de animales que s hacen los areneros. A esto se le suma el dato que seal anteriormente referido a que el cirujeo es, en parte, una situacin coyuntural por lo
Cabe aclarar que los areneros tambin se trasladan a las calles cntricas para vender, pero lo hacen en menor medida que los cirujas y los verduleros. 169 Como sostuve, sin dudas en este cuidado distinto del animal influyen la edad del actor y sus concepciones del animal, la historia familiar que lo ligan con los caballos, las tradiciones transmitidas de padres a hijos y las posibilidades econmicas para acceder a determinados productos que hacen al bienestar de los animales.
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cual en varios casos no existe toda una vida junto a los equinos; como s sucede con los areneros. 3) Un estilo de vida caracterizado como rural: En el primer captulo dedicado a la discusin terica present los principales factores que permiten distinguir una poblacin rural de una urbana. Entre ellos, seal que la primera est compuesta por un nmero considerablemente menor de personas, esta caracterstica permite que las relaciones se tornen personales y duraderas y que las actividades rurales se distinguen por desarrollarse al aire libre, en contacto con la naturaleza. La actividad de la arena con el rastrn supone que los actores pasen la mayor parte en los barrios, en contacto asiduo con los vecinos de siempre, con quienes mantienen relaciones duraderas; la percepcin del tiempo es ms lenta que en el corazn de la ciudad y se trata de personas relacionadas de algn modo con el folclore, las destrezas y los desfiles de gauchos. La misma actividad de la arena supone un continuo contacto de los actores con la naturaleza: el trabajo en el ro, el zarandeo de la arena, la relacin con los caballos. No sucede lo mismo con los recolectores y los verduleros. 4) Los actores sealan la continuidad de la recoleccin informal, no as de la extraccin de arena con rastrn: De las tres actividades de rebusque identificadas, la de la arena aparece como la ms ruda, que exige una rutina ms rigurosa y mayor esfuerzo por parte del hombre y el animal. No cualquiera toma un rastrn, cinco caballos y empieza a trabajar en la arena. De hecho los areneros creen que continuarn en la actividad sus hijos y nietos pues ya conocen el manejo del trabajo; es decir continuidad por herencia. La recoleccin aparece como una situacin ms propia de la coyuntura (falta de trabajo formal) y que requiere menos recursos que empezar en la arena por ejemplo: Para cirujear se requiere un carro y un caballo u otra traccin que tire al carro, pero para la arena se necesitan el rastrn y como mnimo, cinco caballos. Ahora bien, Pueden vincularse estas actividades de rebusque con las labores calificadas como tpicamente rurales? Para responder a esta pregunta que se constituy como uno de los objetivos de conocimiento ms relevantes me baso en la discusin terica presentada en el primer Captulo donde plante los principales factores que permitan distinguir una poblacin rural de una urbana.

En esta primera instancia de trabajo, y a partir de lo que vengo sosteniendo, afirmo que s en relacin a las siguientes consideraciones170: Las tareas rurales se realizan al aire libre y se encuentran influenciadas por los factores ambientales; las actividades de refugio tambin. De hecho son los agentes climticos y los relacionados a los cambios estacionales los que modifican las rutinas. Como ejemplos aparecieron, las crecientes del ro Cuarto, las lluvias, el fro y el calor. Las labores calificadas como rurales se caracterizan por recurrir a un tipo de conocimiento tradicional y familiar, utilizan la fuerza fsica, su fuerza es la mano. Por comparacin, las actividades catalogadas como urbanas se distinguen ms por el uso del intelecto. El caso de las actividades de refugio se asemeja al de las tareas rurales en el sentido de que se constituyen a base de un conocimiento heredado que nace en el seno de las familias o del mismo barrio y que efectivamente, requieren de un uso importante de la fuerza fsica sea para cargar arena, escombros, verduras o volmenes de residuosNo es que este tipo de actividades no requieran del uso del intelecto- de hecho poseen lgicas de funcionamiento, saberes asociados a la comercializacin, al uso de los caballos- pero se distinguen de las tareas administrativas (tipo oficinas) ms caractersticas de las urbes en donde la totalidad o mayor parte del trabajo es de tipo intelectual o relacional. Las comunidades rurales se distinguen de las urbanas por ser menos numerosas y esto posibilita un contacto ms asiduo entre las personas y relaciones que perduran a lo largo de los aos. La vida en los barrios donde viven y trabajan los actores rurbanos guarda ciertas similitudes con esta descripcin: Si bien en los ltimos aos el nmero de construcciones ha aumentado, an existe la idea de que todos se conocen con todos, viven familias enteras que han visto crecer a sus hijos a los hijos de sus vecinos. En el caso del barrio Islas Malvinas, Don Milo y Don Cabrera areneros- han sido de los primeros pobladores del sector. All se sabe quin es quin, en quin se puede confiar, con quin trabajar o a quien prestarle un carro y un caballo.

La distincin entre lo urbano y lo rural es terica ya que acuerdo con la lnea de los autores que plantean los constantes cruzamientos.
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En relacin a las caractersticas de las poblaciones urbanas y rurales, Vidart (1960: 377) seala que el saber del hombre de campo apunta hacia el contorno inmediato y habitual que la tradicin le seala y el trabajo le exige. En cambio el hombre urbano es un trashumante laboral, un ser lleno de recursos que acta en zonas abstractas () Creo que esta idea colabora en la comprensin de las situaciones de los actores rurbanos en relacin a su nivel educativo: En nuestro trabajo de investigacin encontramos a Lorena quien cirujea junto a su familia y aspira a ser abogada. Salvo este caso, el resto de los consultados no culminaros sus estudios primarios y de nivel medio. Estos ltimos valoran poseer el conocimiento para el desempeo de sus actividades. Aprecian saber sobre carros, caballos, cmo debe estar el ro para la extraccin, cmo seleccionar y acomodar el cartn, qu frutas y verduras vender y los distintos saberes relacionados a la comercializacin. O sea, tener un conocimiento que les permita desenvolverse lo mejor posible en las actividades que realizan. Como seal en pginas anteriores, si bien en los actores consultados sobre todo para el caso del cirujeo- era notoria la inclinacin a que sus hijos se dedicaran a otro tipo de trabajos, tambin lo era el hecho de reconocer que probablemente si la situacin social no cambia, la cadena no se corte. Como dijo Susana, una de las entrevistadas, de la semilla grande salen las semillas chiquitas. La falta de otras oportunidades que tuvieron los padres se traslada a sus hijos, con el aditivo de que los primeros recuperaron un conjunto de saberes de su mbito familiar y lo pusieron en prctica a partir de las actividades de rebusque. Los hijos, segn los entrevistados, parecen ir por sus mismos caminos. Jos (pen de la arena y ciruja) confes que le gustara conseguirle un carro y un caballo a su hijo, Don Milo (arenero) cont que todos sus implementos de la extraccin quedan para sus hijos y que ellos hagan lo que quieran. Mara (ciruja) explic que en su momento sus hijos buscaron trabajo, no lo consiguieron y decidieron acoplarse a la empresa familiar en la recoleccin de residuos. Esta situacin de transmisin generacional va acompaada de una suerte de apego, valor afectivo por continuar una tarea que iniciaron los padres por su propia cuenta empujados por la situacin- y que han logrado mantener a lo largo del tiempo.

Las labores rurales se llevan a cabo en el entorno inmediato de los actores, es decir cerca de sus casas. No sucede lo mismo con la mayora de los trabajos urbanos para los cuales hay que recorrer ciertas distancias. Estas situaciones traen consecuencias en las apropiaciones del espacio y en la percepcin del tiempo. Las actividades de rebusque se desarrollan en los mismos barrios donde viven y trabajan los actores y se relaciona con lo mencionado anteriormente en lo siguiente: a) En cuanto a la cuestin del espacio, la practicidad de tener todo a mano, de criar a los hijos mientras se trabaja y por lo tanto de hacerlos parte del trabajo-, de atender la casa a la vez que se cirujea, por ejemplo. Se trata de un espacio compartido con los pares, caracterizado por la presencia de rboles, pasto y tierra; a diferencia de la ciudad asfaltada. Un espacio con espacio para criar los animales, atenderlos, para que los chicos y los no tanto se movilicen en bicicletas y carros. b) En el caso del tiempo, saber que uno se levanta en el mismo lugar donde trabaja, que puede tomarse un descanso y volver a la rutina laboral, un tiempo prcticamente en silencio, sin ruidos ni relojes, marcado por la presencia del sol. Esta caracterstica de que las actividades de refugio se desarrollen en los mismos barrios donde viven los actores, presenta otras implicancias: Si bien los actores concurren al micro y macro centro de la ciudad para trabar relaciones comerciales o de otra ndole, la mayor parte del tiempo lo pasan en sus viviendas y alrededores, o en otros barrios de similares caractersticas. Los barrios, como ya lo describ, estn ubicados a 10 o 15 cuadras de corazn de Ro Cuarto, pero al llegar hasta all la sensacin cambia: de los bocinazos y el ritmo acelerado de las personas, a los sonidos tpicos de los barrios como la msica, el relinche de los caballos y algn que otro automvil o camin. Existe la valoracin de una vida ms serena, sobre todo en los vecinos de mayor edad. Cabe aclarar que no es que en estos lugares no ocurran hechos de violencia o disturbios, s los hay, pero tambin es posible registrar la sensacin comentada. Para los casos que visitamos en las entrevistas, si bien todos se encontraban en medio de sus actividades cotidianas, siempre hubo un momento para compartir unos mates y charlar; situaciones que no se registran tan asiduamente en otros lugares. Los caballos, e incluso el resto de los animales que suelen criar, se encuentran en los patios de las casas o en terrenos aledaos a las mismas. Como ya lo sostuve, al llegar a la casa de Don Milo (arenero) uno tiene la impresin de estar acercndose a una chacra.

En definitiva lo que quiero significar es que hay un entorno caracterstico que acompaa el desarrollo de las actividades de rebusque: Sera muy difcil suponer que una persona pudiera tener un caballo para trabajar en pleno centro de la ciudad-e incluso animales de granja o una quinta-, pero no es impensable si hacemos unas cuadras y nos acercamos a otras zonas que cuentan con el espacio y las condiciones; tal es el caso de estos barrios catalogados de marginales. En pleno centro sera difcil tener un caballo para trabajar o transportarse porque no hay espacio suficiente y creo que, a no ser que hubiera cierta ligazn de la persona con lo rural, a quin se le ocurrira? Y si lo tuviera, quizs el animal estara destinado al esparcimiento, no como elemento de trabajo ya que en este caso y dado que las condiciones materiales son distintas, otros seran los medios de movilidad desde una bicicleta, moto, un auto o camioneta, pero difcilmente un caballo. La pregunta podra ser ahora, por qu los actores rurbanos s tienen y en estos barrios? Porque cuentan con amplios terrenos donde criarlos y mantenerlos. Recordemos que segn el relevamiento realizado por la Subsecretara de Promocin Social a travs del Programa de Recuperadores Urbanos de Residuos, la mayora de las personas que poseen vehculos de traccin a sangre viven en los barrios ubicados sobre las costas del ro Cuarto. Yo agrego, despus de esta investigacin, tambin en sectores con amplios terrenos descampados sin estar necesariamente sobre las costas del ro. A su vez se trata de personas que viven en estos barrios porque econmicamente no podran sustentar una vivienda en pleno centro de la ciudad con todos los gastos que conlleva (los servicios, los impuestos, en algunos casos el alquiler), pero s habitan terrenos que a veces no les pertenecen, con un pago mnimo en los servicios. Otra arista para comprender podra ser que los caballos aparecen en las vidas de estos actores (y en las de sus abuelos y padres) ligados a una necesidad de trabajo; sea para el campo, el transporte de pasto, la extraccin de la arena o la recoleccin de residuos. La carencia material de acceder a otro tipo de empleo o la imposibilidad de conseguir un vehculo tipo auto o chata, por ejemplo- se une a la recuperacin de un conjunto de saberes del propio mbito familiar o barrial. En el sentido sealado recobro dos citas de Jess Martn Barbero:

 la mayor parte de esa gente no ha nacido en la ciudad en la que se encuentra, procede del campo y habita en la ciudad, una ciudad que no es capaz de proporcionarle trabajo () La mayora de la gente vive del rebusque, se rebusca la vida rehusando saberes, lenguajes, destrezas que la vida moderna ha dejado desfasadas. (Martn Barbero 1999)171 La cultura de la mayora (de las personas) que las habita (a las ciudades) se halla a medio camino entre la cultura rural en que nacieron ellos, sus padres, o al menos sus abuelos- pero que est rota por las exigencias que impone la ciudad y los modos de vida plenamente urbanos. (Martn Barbero 2004)172 Como seal en el Captulo anterior, los entrevistados mostraron que la relacin con los caballos incluso los otros animales- y las actividades de rebusque se remontaban a sus familias, quienes estaban vinculadas de algn modo con un estilo de vida rural. Incluso Jos (pen de la arena y ciruja) no tena antecedentes de animales en su hogar y al estar en un barrio donde la mayora tiene caballos para el rebusque de sus vidas, se inici en la extraccin de la arena y luego en la recoleccin de residuos con un carro y un caballo facilitado por los propios vecinos. Este contexto del barrio posibilita, adems, la construccin de corrales, de galponcitos para guardar las pecheras y los frenos, tener lugar para los carros y hasta criar otro tipo de animales para autoconsumo: gallinas, cerdos, ovejas y chivos. Como ltimo componente explicativo a la tenencia de los caballos para estos actores, apareci como dato en las entrevistas que este animal ha sido y es un elemento presente a lo largo del tiempo, funcional a sus estilos de vidas y entendido como perfectamente compatible a este perodo histrico. No lo ven como descabellado o un factor de atraso, sino como un medio que les es propio y til para mltiples funciones.

MARTN BARBERO J (1999) Las transformaciones del mapa cultural: una visin desde Amrica Latina.mbitos 2,(pgs. 7-21). Sevilla.URL//http// www.ull.es/ publicaciones / latina/ambios2/barbero.html. 172 MARTIN BARBERO J (2004) De la ciudad mediada a la ciudad virtual Transformaciones radicales en marcha (en lnea) URL// http// www.comminit.com/la/tendencias/lact/tendencias-15.html consultado 15/03/06
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Somos lo que hacemos

El

ttulo est relacionado a otro de los objetivos de conocimiento que me

propuse: Conocer cules son las representaciones que los actores rurbanos poseen de ellos mismos; es decir cmo se ven, se piensan y se explican. Encontr que en sus discursos se mantuvieron ciertos tpicos relacionados a: Las diferencias entre las actividades: Si bien en todos los casos utilizan carros y caballos como elementos principales, parece no ser lo mismo repartir frutas y verduras, transportar arena y cirujear. Las diferencias se trasladan a las ganancias de unos y otros, el cmo los ven los dems, la higiene y la historia de cada una de las actividades. Ser arenero con los rastrones data de tres o cuatro dcadas atrs, la arena como elemento- es un material limpio y aparentemente se generan ms ganancias que en el cirujeo. Como describ, presenta una rutina ms rigurosa relacionada al cuidado de los caballos y para emprender la actividad se necesita contar con algo ms que un carro y un caballo. La venta de frutas y verduras exige poseer una conducta intachable a lo largo del tiempo, una buena presentacin, vender productos de calidad ya que para los casos consultados, ingresan a las viviendas de sus clientes. En cambio, el cirujeo es una actividad que se presenta como ms precaria y diversa, que trabaja con los residuos, genera escasas ganancias 173 y es ms circunstancial si la comparamos con las dems. Igualmente hay una valoracin unnime de la actividad de rebusque como trabajo y alternativa de vida, sobre todo para los adolescentes, antes que verlos involucrados en hechos de delincuencia. El rebusque como posibilidad de futuro: Los padres desean que sus hijos puedan acceder a una realidad distinta a la de ellos, pero tambin lo ven como una situacin difcil de alcanzar. Frente a esto, prefieren que la cadena no se corte y se la puedan rebuscar con el carro y el caballo.

Aunque este dato es relativo ya que depende de la cantidad de miembros de la familia, cuntos recorridos realicen, cules son las necesidades a cubrir y las metas del grupo familiar.
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En definitiva, los actores se definen en relacin a las actividades que realizan, entendidas como trabajos que les permiten cubrir al menos sus necesidades bsicas. Se reconocen en situacin de pobreza con respecto a otros actores de la sociedad con los cuales interactan permanentemente y dan cuenta de la validez de su estrategia de sobrevivencia.

Estamos pero no nos ven

La frase hace alusin al conjunto de representaciones que los actores rurbanos

tienen respecto a las relaciones sociales que mantienen, su ligazn con las instituciones que median sus prcticas y los medios de comunicacin locales. As, las experiencias de los actores con los comerciantes y vecinos de la ciudad son diversas. De cualquier modo consideran que, a partir de lo que hacen, no molestan a nadie, defienden las llamadas actividades de rebusque en tanto son su modo de vivir y las entienden como perfectamente compatibles a este tiempo histrico. Es decir, para ellos, cirujear, extraer arena o vender frutas y verduras con carros y caballos tiene el mismo status de cualquier otro trabajo. Se trata de actores que reconocieron su situacin de pobreza, frente a la misma recuperaron los saberes de su entorno inmediato y emprendieron actividades con las herramientas que tuvieron a su alcance. Como se trata de personas que en general no concurrieron a la escuela, las herramientas con las que cuentan se refieren al uso de la fuerza y a los saberes aprendidos de sus familias y entornos. Cuando una institucin como la Municipalidad- desconoce este camino e intenta cambiar drsticamente su situacin, se sienten desvalorizados, discriminados y no tenidos en cuenta. Por qu? Porque ante la falta de posibilidades (elegir una educacin, la oportunidad de tener una casa propia, un trabajo que les permita cubrir sus condiciones mnimas de existencia) estos actores intentaron rebuscrselas a su modo. Despus aparece una entidad que intenta modificarles el lugar donde viven, cmo viven, lo que hacen y con qu sin considerar el camino que ellos recorrieron para vivir. En relacin a los problemas en el trnsito de la ciudad por la circulacin de los carros y la presencia de animales sueltos, ellos creen que deben manejar con precaucin del mismo modo que debe hacerlo un automovilista. Y si es imprudente que un menor est al frente del vehculo de traccin a sangre, lo mismo creen para el resto de los medios de movilidad. Las calles y los espacios de la ciudad les pertenecen como a cualquier otro vecino. Las actividades que desarrollan los llevan a recorrer el micro y el macro centro a toda hora, a pesar de que las leyes dicen lo contrario

(Ordenanza 184 del cdigo de Trnsito Ciudad de Ro Cuarto). Son parte del paisaje citadino, aunque una parte de sta a veces los niegue o intente trasladarlos. Por ltimo, si bien los medios de comunicacin locales suelen referirse a ellos cada vez que ocurre un accidente protagonizado por carros y autos, cuando a un vecino se le extravi un equino o si hay caballos sueltos, los actores protagonistas de estas noticias no parecen tener una relacin asidua con los medios. De hecho, salvo el noticiero televisivo local (en ambas ediciones), su opcin pasa ms por la msica que por estar atentos a los datos del tiempo o las noticias. Incluso, su aparicin como fuente de consulta, es escasa.

El rebusque, un modo de vida

Antes

de finalizar este captulo sobre las impresiones finales del trabajo,

quisiera plantear algunas ideas e interrogantes referidos a la idea del rebusque que considero es el tpico que mejor caracteriza el enfoque general de la investigacin la ruralizacin de la ciudad-. Tericamente la tesis se ubic en la lgica de la interpenetracin de los contrarios, la cual entiende que as como es posible reconocer la urbanizacin de lo rural, tambin es lcito referirse al otro proceso, el de la ruralizacin de la ciudad. Esto ltimo se manifiesta concretamente en las denominadas actividades de refugio o cultura del rebusque que recuperan estilos, modos y lgicas de reproduccin que no siguen la lgica dominante (la urbana). Sostuve que para m es posible asociar la idea del rebusque con la de las racionalidades paralelas del gegrafo brasilero Milton Santos (1997). En resumidas cuentas esta idea se refiere a situaciones definidas por la incapacidad de subordinacin completa a las racionalidades dominantes ya que los actores no disponen de los medios para acceder a la modernidad material. Esta experiencia es caratulada por Santos como de una adaptacin creadora a la realidad existente. los actores que estn fuera el crculo de la racionalidad hegemnica, descubren su exclusin y buscan formas alternativas de racionalidad, indispensables para su supervivencia. La racionalidad acaba as por producir sus propios lmites. (Santos 1997: 246)174 Frente a la imposibilidad (casi histrica) de acceder a otras condiciones de vida, estos actores disearon seguramente de modo inconsciente, empujados por la misma situacin y necesidad de subsistir- toda una estrategia de vida relacionada a la idea del rebusque: Ante todo, se trata de personas con carencias materiales y econmicas. Se las rebusca aquel actor que desea o necesita vivir de determinada manera y no lo consigue con la concrecin de una actividad. En el caso de los llamados actores rurbanos, el rebusque est asociado a la necesidad de subsistencia.

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SANTOS, M (1997) A naturaza do espao. Tcnica e Tempo. Razao e Emoao. Editora Hucitec. Sao Pablo.

El rebusque supone recuperar saberes del entorno inmediato, saberes de la tradicin y la herencia familiar que se transmiten va comunicacin oral y experiencias. Es un conocimiento que se adquiere, o bien de realizar la misma accin, o por la observacin continua. Recuerdo a Don Milo contarme que l aprendi los oficios del campo mirando a su padre quien le ense todo lo relacionado a los caballos; tambin se me viene a la memoria Mara, ciruja (barrio Las Delicias) quien convivi con los equinos y los residuos desde pequea porque sus padres eran recolectores. Como el rebusque se compone de un conocimiento de tipo familiar o del entorno prximo, tambin contempla un alto contenido afectivo que genera un apego por la actividad. Al ser un trabajo que guarda relacin con los padres y los abuelos, lo que se transmite, adems de los conocimientos, son valores relacionados a la libertad de trabajar por propia cuenta, el esfuerzo y la perseverancia. El rebusque hace referencia a actividades que involucran de algn modo a los distintos miembros del grupo familiar con cierta divisin de tareas. Los nios crecen en contacto con la actividad y el entorno de la misma, lo cual favorece su reproduccin ya que al crecer, forma parte de su mbito cotidiano y se presenta como posibilidad de futuro. Tambin la lgica del rebusque contempla la utilizacin de elementos que impliquen bajos costos de adquisicin y mantenimiento, pero que abarquen una gama importante de utilidades. Como sostuve, en el caso del carro, el mismo se consigue o bien prestado, con facilidades de pago, por intercambio o los actores al realizar actividades como el cirujeo cuentan con los elementos como para fabricarlos ellos mismos. En cuanto a los caballos, los mismos forman parte de la herencia que se transmite, su alimentacin es a base de pasto (que hay en los mismos entornos donde viven los actores) o con verduras (que consiguen de los recorridos) se consiguen por los mismos medios que los carros, y junto a estos, forman un do multifuncin. Como lo describ, carro y caballo se convierte en la frmula que permite desarrollar la actividad principal, pero a la vez sumarle otras changas utilizando el mismo medio de movilidad: Un recorrido por el centro para recolectar residuos o entregar una cierta cantidad de arena puede significar tambin trabar prximas relaciones comerciales. Las actividades de rebusque suponen una lgica que permite desarrollarlas paralelamente a la realizacin de otras changas que complementen la economa familiar. Cirujear en el centro de la ciudad puede llevar

de dos a tres horas, lo cual otorga la posibilidad de hacer ms actividades (tipo changas como hacer la limpieza en una casa o llevar escombros) en el resto del tiempo. El rebusque admite la auto produccin de alimentos, como la crianza de animales para la venta y el consumo de la propia familia en los casos entrevistados. Los actores cuentan con los espacios suficientes para criarlos, la alimentacin no les ocasiona demasiado gasto, los conocimientos vienen de familia o se adquieren con facilidad y es un capital al cual se puede recurrir en caso de crisis o para generar un ingreso extra a la actividad principal. La idea del rebusque supone que la ganancia generada con la actividad permite vivir el da a da, sin posibilidad de planificar a largo plazo, de realizar aportes jubilatorios o acceder a una obra social que costee los gastos relacionados a la salud. Se trata de una lgica con carcter actual que asegura, en alguna medida, la alimentacin diaria y el pago de ciertos servicios acceder a una garrafa de gas, pagar la luz comunitaria. El mismo entorno donde viven contribuye en el rebusque como estrategia de vida: en los casos visitados se trata de los barrios marginales sobre las costas del ro Cuarto. No pagan alquiler ni el servicio de agua potable, no hay lneas telefnicas, ni impuestos, tampoco servicio de gas natural. En muchos casos los alimentos provienen de programas de ayuda estatal (tipo bolsones que contienen desde carne, verduras, leche, fideos, arroz, yerba, azcar), lo mismo sucede con la salud. O sea que el carcter actual de la actividad les permite afrontar la realidad del da a da a la vez que su misma situacin de pobreza los coloca como beneficiarios de la ayuda estatal, lo cual contribuye a que ciertas necesidades estn cubiertas.

A mitad de camino entre lo urbano y lo rural Notas para posibles nuevos viajes en carro

Cuando comenc esta tesis me formul varias preguntas, empezando por las
ms elementales: Podra hacerla? Para qu? Qu sentido tena lo que pudiera obtener? A ms de un ao de haber terminado el trabajo de campo, pienso que quedaron muchas cuestiones en ese camino que emprendimos en el 2003 junto a mis compaeras. Cuestiones que seguramente sern motivos para no quedarnos quietas e intentar nuevas preguntas. Empezamos sin saber a ciencia cierta qu encontraramos y cmo. Hicimos los primeros recorridos, preguntamos, supusimos, volvimos, reflexionamos, comprendimos y volvimos. Buscamos la palabra de los actores protagonistas porque trabajamos bajo la sospecha de que eran las voces que deba tener el trabajo, ms all del anlisis que pudiera venir despus. Priorizamos la relacin, el intercambio y el encuentro con un otro que no es del todo ajeno a uno mismo, pero que sin dudas vive de un modo diferente, digno de conocerse. Nos encontramos con personas macanudas, artesanas de la vida, desconocidas para nosotras hasta entonces. Personas que quizs vimos pasar en ms de una oportunidad por las calles de la ciudad arriba de sus carros y que componen algunas de las ms de 400 familias en todo Ro Cuarto. Contamos con el apoyo de los profesores de la carrera, el rea de Promocin Social de la Municipalidad de la ciudad y muchas personas que se sumaron a nuestro esfuerzo por conocer. Nos aportaron preguntas, datos, suposiciones, vivencias, rearmados y sugerencias. Gracias a todos. En relacin al tema especfico de esta tesis -la ruralizacin de la ciudad manifestada a travs de las actividades de refugio- creo que cabe preguntarse o reflexionar sobre algunos tpicos. Puede extenderse la idea del rebusque a otras actividades o situaciones relacionadas a lo tpicamente rural en un medio urbano?

Si en una primera instancia de estudio la definicin del actor rurbano pas por referirlo a la utilizacin de un elemento rural como el caballo en el marco de la ciudad, ser posible que en prximas etapas de estudio se lo pueda vincular con otros componentes? Qu pasa en otras ciudades parecidas a Ro Cuarto? Cmo se manifiesta este tipo de actividades de refugio? Existirn otras de similares caractersticas? Cmo son contempladas a nivel estatal? Las actividades de rebusque, slo se relacionan a una necesidad de subsistencia? Qu pasa en el resto de los pases de Latinoamrica con el tema de la rurbanidad? Qu sucedera si se planteara a la rurbanidad como elemento de anlisis en el marco de las polticas de estado o en el trabajo de las organizaciones no gubernamentales que se ocupan de estos grupos poblacionales? Por qu los propios actores entienden las actividades y sus elementos como compatibles a este momento histrico y el resto no? Si la presencia de los carros y los caballos data de dcadas y dcadas atrs, por qu no se buscaron formas de convivencia con el resto de los medios de movilidad? Por qu siempre se intent erradicarlos? Qu hubo a lo largo del tiempo que permiti la transmisin de estas actividades de generacin en generacin? Por qu generan un apego tan fuerte a pesar de que los mismos actores han podido optar por realizar otras actividades? Cmo fueron cambiando estas actividades de refugio hasta la actualidad? Tienen proyeccin a futuro? Deberan desaparecer? A cambio de qu? Por qu? Frente a estos interrogantes, desde el campo de la Comunicacin el desafo fue analizar prcticas, rutinas y representaciones a partir de los encuentros que mantuvimos con los actores involucrados. Acceder a sus discursos, a sus formas de apropiarse del mundo y de darles sentidos. Ir al encuentro del otro, escucharlo e intentar comprenderlo. Creo que la apuesta puede ser an mayor si pensamos a la comunicacin en tanto una arista de conocimiento y accin que, conjugada a otras, sumen en la comprensin de situaciones como las descriptas por este trabajo. Una comunicacin integral, pensada, comprometida, con nimos de aprender de las diferencias, una comunicacin de la realidad, conflictiva, multifactica, que intente escuchar a aquellos marginados de los planes oficiales, a los sin presencia meditica. Para ir

terminando traigo a colacin las palabras de Jess Martn Barbero acerca de la comunicacin y la tarea del comunicador: la comunicacin de la cultura depende menos de la cantidad de informacin que circule que de la capacidad de apropiacin que ella movilice, esto es de la activacin de la competencia cultural de las comunidades. Comunicacin significar entonces puesta en comn de la experiencia creativa, reconocimiento de las diferencias y apertura al otro. El comunicador deja entonces de tener la figura del intermediario -aquel que se instala en la divisin social y en lugar de trabajar para abolir las barreras que refuerzan la exclusin defiende su oficio: una comunicacin en la que los emisores/creadores sigan siendo una pequea lite y las mayoras continen siendo el mero receptor y resignado espectador-para asumir el papel de mediador: que es el que hace explcita la relacin entre diferencia cultural y desigualdad social, entre diferencia y ocasin de dominio, y desde ah trabaja en hacer posible una comunicacin que quite piso a las exclusiones al acrecentar el nmero de los emisores y creadores ms que el de los meros consumidores. (Martn Barbero 1999)175 Esta reconfiguracin del comunicador como mediador supone, para Martn Barbero (1999)176, entender a la comunicacin como la puesta en comn de sentidos de la vida y la sociedad. Lo que implica dar prioridad al trabajo de activacin, en las personas y los grupos, de su capacidad de narrar/construir su identidad. El autor sostiene que la relacin de la narracin con la identidad no es

meramente expresiva sino constitutiva: la identidad -individual o colectiva- no es algo dado sino en permanente construccin, y se construye narrndose, hacindose relato capaz de interpelar a los dems y dejarse interpelar por los relatos de los otros (E. Levinas). Todo lo cual implica una "tica del discurso" que haga posible la valoracin de las diferentes "hablas", de las diversas competencias comunicativas, sin caer en el populismo y el paternalismo del "todo vale si viene de abajo". Pues lo que la verdadera comunicacin pone en juego no es la engaosa demagogia con la que se conserva a la gente en su ignorancia o provincianismo sino la palabra que moviliza las diferentes formas y capacidades de apropiarse del mundo y de darle sentido. (Martn Barbero 1999)177 Estas palabras finales me encuentran, a marzo de 2006, con nimos de emprender nuevos interrogantes intelectuales en el sentido planteado por Martn Barbero. Creo que recin hemos dado los primeros pasos en un camino que puede
MARTN BARBERO J (1999) Comunicacin y solidaridad en tiempos de globalizacin (en lnea). Ponencia presentada en el 1er Encuentro Continental de Comunicadores Catlicos. Colombia. URL: http:// www.iscmr.org/spanish/barbero. 176 Ibd.
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resultar, por momentos sinuoso, pero sin dudas rico en experiencias nuevas y en el encuentro con las personas. Por ahora quedan en m las primeras visitas a los barrios, los contactos con los posibles entrevistados, los mates con Don Milo, sentados en un montculo de arena recin extrado con Don Cabrera, las charlas en el patio de la casa de Susana y Jos, los viajes en carro por Banda Norte con Mara y Lorena, las fras maanas junto a Mara y sus hijos, las reflexiones de Dora y la bsqueda de la jardinera de Miguel por las calles de la ciudad. Me quedo con las charlas y los mates, los intercambios y las vivencias, los intentos por comprender y la necesidad de continuar por creer que no est todo dicho. Ahora s me bajo de este carro, a mitad de camino entre lo urbano y lo rural, con la esperanza de volver a subir en un tiempo no muy lejano y emprender otro viaje por las mulifacticas experiencias de las personas, artfices de la vida y la historia.

Claudia, Ro Cuarto, marzo de 2006

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ANEXOS
Anexo 1: GUIA DE OBSERVACIN
Fue realizada tras tres meses de recorrido por los barrios para organizar la informacin obtenida en las visitas preliminares y plantear los ejes sobre los cuales giraron las entrevistas. a) En relacin al contexto (barrio) en el cual viven los actores: ubicacin de las casas fachada externa de las viviendas presencia de rboles y toda clase de vegetacin presencia de despensas, supermercados u otro tipo de negocios organizacin general del barrio cercana o lejana con respecto al centro de la ciudad circulacin de automviles y otro tipo de transportes cercana o lejana con instituciones (Universidad, Municipalidad, escuelas, polica, etc) presencia de centros comunitarios, comedores presencia de animales presencia de basurales municipales u otros surgidos informalmente presencia de residuos en las costas del ro mantenimiento de las casas, patios y lugares pblicos ( en relacin a la basura). sentires con respecto a la naturaleza: en trminos de respeto, indiferencia, como medio, de convivencia. b) En relacin a las actividades de rebusque sobre la base de saberes caracterizados como rurales: presencia de caballos elementos relacionados al uso de los equinos como arneses, pecheras, herraduras, corrales

uso de otros elementos relacionados con la vida tpicamente rural como por ejemplo animales de corral, presencia de huertas o quintas, vestimenta de los actores, rboles o espacios verdes cercanos a las viviendas

cercana o lejana con los espacios donde residen los caballos caractersticas de los carros: elementos que los componen, sitios donde son guardados, cantidad por familias b) En el caso de los cirujas:

lugar de depsito de los residuos clasificacin de los residuos saberes con respecto a la actividad de clasificacin

Anexo 2: Gua de entrevista

Coloqu los objetivos de investigacin de modo ms simple y abreviado para tenerlos presentes y despus, con respecto a los ejes ms importantes, ubiqu un cuerpo de trminos y preguntas a manera de ayuda memoria. Finalmente coloqu una serie de recomendaciones que hacen a la realizacin de la entrevista: OBJETIVOS Identificar representaciones de las actividades de refugio, relaciones Reconocer rutinas de trabajo. Vinculacin de las actividades de refugio con valores y saberes Identificar instancias institucionales que median las prcticas y Identificar qu informaciones e imgenes asocian los actores a

sociales, sobre s mismos y sus relaciones sociales.

rurales. el reconocimiento de los propios actores. sus actividades de refugio. Actividades de refugio-saberes y valores rurales-rutinas y razonamientos de las act. de refugio- instancias institucionales-informaciones e imgenes PRESENTACIN DEL ENTREVISTADOR: Yo soy Claudia, estudio en la Universidad y, junto a mis compaeras, tenemos que hacer un trabajo sobre la gente que trabaja con los carros y los caballos en Ro Cuarto. Tenemos que hacer un video donde mostremos cmo trabajan, dnde estn los caballos y cmo lo hacen. Nosotras del tema no sabemos y queremos que ustedes, que son los que trabajan, nos cuenten cmo es. EJES DE DILOGO: representaciones con respecto a s mismos:

Cmo era de nio-Adolescente-Cmo lo vean-Cmo se vea a s mismo-Cmo es-Cmo se ve-Cmo se define-Est conforme con lo que es-Cmo se imagina de ac en adelante-

Familia: Cmo est compuesta (divisin de tareas para trabajar)- Cmo era u familia antes- Qu hacan- A qu jugaba de chico- Similitud o diferencias con los nietos. Cmo se imagina las cosas en adelante. Hara otra cosa- Deudas pendientes en al vida o sueos por cumplir. Qu hace cuando no trabaja. - representaciones con respecto a los dems: Barrio (cmo son los vecinos, cmo es vivir sin agua corriente, sin gas natural, si hay lugar de reunin, alguna actividad, si participa, quines van)-Otros barriosQuines son los cirujas, los areneros o los verduleros Existencia de algn nivel de organizacin como grupo. Cmo creen que lo ven los dems. Cmo ven ellos a los otros. Relaciones con los compradores: Quines son, si le parece bien lo que le pagan. Qu le exigen. Cundo hace las changas. -relaciones con la Municipalidad, Trnsito, Polica, Medios. Si creen que se habla de ellos-Qu se dice-Si ven o les interesa el pronstico para la realizacin d sus actividades-Qu les interesa a travs de qu medio-Cmo entienden lo que dicen de ellos. Opinin de los proyectos de la Municipalidad-Si son tenidos en cuenta- Si hubieran hecho otra cosa. Trnsito: recorridos que hacen-dificultades-hora que salen. Cercana o lejana con el centro. -actividades de refugio (con saberes y valores rurales): Si se consideran gente de campo- Si siempre trabaj del mismo modo- Si le gustara irse al campo. Cmo es un da de trabajo-Si todos los das son iguales-Divisin del trabajo es por dasSi tiene huerta- Si alguna vez la tuvoCaballos: conocimientos, rutinas, cuidados, usos Qu significa el caballo? Con qu lo puede comparar. Otros animales: Desde cundo los tiene-Para qu-Qu agua usa-Alimentos. Actividades en el tiempo libre: Doma-Rally de sulquies- folclore Si le ensea a sus hijos lo que sabe y cmo lo hace. Para qu. Rutinas de trabajo- Horarios- Qu cambia una rutina- Ganancias

RECOMENDACIONES PARA SER TENIDAS POR EL ENTREVISTADOR: DESCRIBIR-ENUMERAR-EJEMPLIFICAR-EXPLICAR- HACER SILENCIOSDEJARLO HABLAR-NO DARLE OPCIONES-PEDIR ACLARACIONESRELACIONAR CON EL PASADO.