Massa de Po Para fazer a "esponja" 1 litro de leite 100g fermento biolgico 2 kg farinha de trigo Para incrementar a massa 30g

de sal 600g acar 30 gemas (sem a clara) 2 colheres (sopa) baunilha 4kg farinha de trigo Modo de preparo: Em uma batedeira, bater os ingredientes da esponja por cerca de oito minutos. Em seguida, adicionar o restante dos ingredientes e bater por mais 10 minutos. Aps a massa ficar bem macia, cortar a massa em tiras compridas. Fazer tranas com a massa em formato circular para fazer a rosca. J para a rosca de sonho, utilizar formas com a massa. *** metade da massa 1/2 leite 50g fermento biologico 1 kg de farinha 15g de sal 300g aucar 15 gemas (sem a clara) 1 colher de sopa de baunilha2 kg de farinha de trigo Em uma batedeira, bater os ingredientes da esponja por cerca de oito minutos. Em seguida, adicionar o restante dos ingredientes e bater por mais 10 minutos. Aps a massa ficar bem macia, cortar a massa em tiras compridas. Fazer tranas com a massa em formato circular para fazer a rosca. J para a rosca de sonho, utilizar formas com a massa.