Apostila EQ751 Operaes Unitrias II

Material elaborado por: Aline Carvalho da Costa

Com contribuies de: Liliane Maria Ferrareso Lona Martn Aznar

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1-Reviso dos conceitos fundamentais de transferncia de calor Os processos de transferncia de calor, extremamente importantes para a operao de uma planta qumica, acontecem porque existe uma fora motriz para este processo. Esta fora motriz a diferena de temperatura entre dois corpos, que so uma fonte e um receptor de calor. A transferncia de calor pode ser descrita como o estudo das taxas de troca de calor entre fontes e receptores de calor usualmente tratados independentemente. Existem trs mecanismos diferentes de transferncia de calor de uma fonte para um receptor, embora na maior parte das aplicaes na engenharia ocorram combinaes de dois ou trs destes modos. Estes mecanismos denominam-se conduo, conveco e radiao.

Figura 1.1 Na conduo ocorre a transmisso de calor atravs de um material fixo tal como a parede mostrada na figura 1.1. Se existe um gradiente de temperatura no corpo, ocorre uma transferncia de energia da regio de alta temperatura para a regio de baixa temperatura. Suponha que exista uma fonte de calor sobre a face esquerda da parede. O fluxo de calor por hora por rea superficial da parede proporcional variao de temperatura atravs da parede com sinal oposto. Se T a temperatura em qualquer parte da parede e x a espessura da parede na direo do fluxo de calor, a quantidade de calor que flui ser dada por:
q = k dT dx Btu/ft2 h ou W/m2 (1.1)

A equao 1.1 a forma unidimensional da lei de Fourier da conduo de calor e define o fluxo de calor. Na verdade o fluxo de calor uma quantidade vetorial, ou seja, existe fluxo de calor nas trs dimenses. O termo dT/dx chama-se gradiente de temperatura e o sinal negativo aparece quando convencionamos definir x=0 na face da parede com temperatura mais alta e x=X na face de temperatura mais baixa, j que o calor flui no sentido de temperatura decrescente.

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A constante de proporcionalidade, k, caracterstica dos processos de transmisso de calor por conduo e chamada de condutividade trmica. Suas unidades so W/m K ou J/m s K ou Btu/ h ft F. A equao 1.1 a equao de definio para a condutividade trmica e, com base nesta definio, podem ser feitas medidas experimentais para a sua determinao. As condutividades trmicas dos slidos possuem um grande intervalo de valores numricos

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dependendo do slido ser um bom condutor de calor, tal como um metal, ou um mau condutor, tal como o asbesto. Os materiais maus condutores de calor podem ser usados como isolantes. Embora a conduo de calor esteja usualmente associada com a transmisso de calor atravs dos slidos, ela tambm se aplica com limitaes para gases e lquidos. A figura 1.2 mostra a faixa de variao de condutividades trmicas (figura retirada de Lienhard e Lienhard, 2001). Vemos que k varia em um fator de aproximadamente 105 entre gases e diamante na temperatura ambiente. A transferncia de calor por conveco ocorre quando um fluido em movimento tem contato com uma superfcie slida em temperatura diferente, como, por exemplo, um lquido escoando atravs de um tubo aquecido ou um gs frio escoando por um corpo quente, como mostrado na figura 1.3. No caso descrito nesta figura, o fluido imediatamente adjacente ao corpo forma uma camada fina, de velocidade reduzida, chamada de camada limite. O calor conduzido para esta camada, que o arrasta e, numa posio mais afastada, misturado corrente. A transferncia de calor por conveco depende do movimento da massa principal (bulk) do fluido, diferentemente da conduo, que est associada somente com o movimento em escala molecular e atmica, podendo operar em um meio estacionrio.

Figura 1.3 Uma distino fundamental feita entre dois modos de transferncia de calor por conveco, a conveco forada e a conveco natural ou conveco livre. Na conveco forada o escoamento de fluido atravs da superfcie de transferncia de calor imposto externamente, como por exemplo, o escoamento de lquido atravs de um tubo induzido por aplicao de diferena de presso nas extremidades. Por outro lado, na conveco natural ou livre no h escoamento imposto externamente, mas h um escoamento pela superfcie de transferncia de calor causado pelo prprio processo de transferncia de calor, em geral por foras causadas por mudanas de densidade. Um exemplo clssico uma lata contendo um lquido frio e colocada em uma chama quente. O lquido do fundo da lata se aquece, tornandose menos denso do que antes devido expanso trmica. O lquido adjacente ao fundo tambm menos denso do que a poro superior fria e se eleva, transmitindo seu calor no processo de mistura medida que ascende. Caso ocorra qualquer outra agitao, tal como a produzida por um agitador, a transferncia por conveco forada. fcil ver que uma placa de metal aquecida ir se resfriar mais rapidamente quando colocada em frente a um ventilador (conveco forada) do que quando exposta ao ar parado (conveco natural). importante lembrar que a transferncia de calor convectiva incorpora a conduo de calor no fluido. Na verdade, se o fluido no fosse condutor no haveria transferncia de calor por conveco. A transferncia de calor por conveco pode ser descrita pela lei de Newton do resfriamento:
q = hdT (Btu/ft2 h ou W/m2) (1.2)

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A constante de proporcionalidade h um termo influenciado pela natureza do fluido e pela natureza da agitao e deve ser avaliada experimentalmente. chamada de coeficiente de transferncia de calor ou de coeficiente de pelcula, devido sua relao com o processo de conduo na fina camada de fluido estacionrio junto superfcie da parede. Suas unidades so W/m2 K ou J/m2 s K ou Btu/ h ft2 F. Em contraste com os mecanismos de conduo e conveco, onde a energia transferida atravs de um meio natural, o calor pode tambm ser transferido em regies onde existe o vcuo perfeito. O mecanismo neste caso a radiao. Todos os corpos emitem energia constantemente por um processo de radiao eletromagntica. A intensidade deste fluxo de energia depende da temperatura do corpo e da natureza da sua superfcie. A maior parte do calor que o atinge quando voc senta em frente a uma lareira energia radiante. A energia radiante tambm o que o aquece quando voc anda no sol. Objetos mais frios que o fogo ou o sol emitem muito menos energia porque a energia emitida varia com a quarta potncia da temperatura absoluta. Muito freqentemente a emisso de energia ou transferncia de calor radiante a partir de objetos mais frios pode ser desprezada em comparao com a conveco e conduo. No entanto, processos de transferncia de calor que ocorrem em altas temperaturas ou com conduo ou conveco anuladas por isolamentos a vcuo, usualmente envolvem uma frao significativa de radiao.

Bibliografia do captulo
Kern, D., Process Heat Transfer, 1950. McGrawHill. Hewitt, G.F., G.L. Shires e T.R. Bott, Process Heat Transfer, 1994. CRC. Holman, J.P., Transferncia de Calor, 1983. McGrawHill. Lienhard IV, J.H. e J.H. Lienhard V, A Heat Transfer Text Book, 2001. Cambridge Phlogiston Press (Disponvel em http://web.mit.edu/lienhard/www/ahtt.html)