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INGREDIENTES 1 berinjela mdia cortada em cubo 1 nabo mdio cortado em cubos 2 maos de cebolinha verde picados 2 latas de pur de tomates (680 g) 1 mao de salso (= aipo) picado 1 repolho grande fatiado 1 pacote de sopa de cebola (70 g) 1 cebola mdia picada 3 cenouras mdias cortada 2 xcaras de vagem picada Sal a gosto Curry a gosto Salsinha a gosto Pimenta-do-reino a gosto 4 litros de gua Modo de preparo Coloque todos os ingredientes em uma panela e cubra com gua. Ferva rapidamente por 10 min. Abaixe o fogo e mantenha o ponto de fervura por aproximadamente 40 min. Rendimento: 3 litros

Acompanhamento para a sopa de baixas calorias:

1 dia: sopa + todas as frutas, exceto banana. Melancia e melo tem menos calorias. Para beber: ch, caf, suco de uva (sem acar) e gua vontade. 2 dia: sopa + todos os legumes. No consumir feijes secos, gro de bico, ervilhas e milho. O jantar pode comer uma batata grande cozida com manteiga. Lembrese: hoje no coma frutas. 3 dia: sopa + frutas e legumes vontade. 4 dia: sopa + banana e leite desnatado. Coma at oito bananas e quantos copos de leite desnatado quiser, mais a sopa. 5 dia: sopa + bifes e tomates. Coma de 280 g a 400 g de bife e 2 tomates mdios ou 3 tomates pequenos. Beba de 6 a 8 copos de gua. Tome a sopa uma vez ao dia. 6 dia: sopa + bifes e legumes. Coma at 3 bifes grandes e legumes na quantidade razovel. Tome a sopa uma vez ao dia. 7 dia: sopa + arroz integral e suco de frutas (sucos sem acar e legumes vontade). Tome a sopa uma vez ao dia.