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16/01/13

[Ingrediente Secreto] - Bolinhos de coco e Limo

BOLINHOS DE COCO E LIMO

INGREDIENTES
. 250g Manteiga . 430g Acar . 4 Ovos . 225g Farinha . 85g [ralado] Coco . 1 Limo . a gosto [em p] Acar

MODO DE PREPARAO
Pr-aquea o forno a 180. Derreta a manteiga num tacho. Assim que derreter, incorpore o acar. Fora do lume, junte os ovos, um por um. Misture bem. Peneire a farinha para a mistura, mexendo sempre. Junte agora a raspa de limo e o seu sumo. Misture. Incorpore o coco ralado e leve ao forno, numa forma untada, 35 a 40min. Retire, corte em pedaos e polvilhe com acar em p [Sugesto do Chef: forre a forma com papel vegetal para ser mais fcil desenformar]

www.ingredientesecreto.tv/imprimir.aspx?id=262

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