PLAN DE TRABAJO POR CARNAVALES P. S.

SAN PEDRO DE COLLANA 2013

INTRODUCCION.
En el Per despus de varios aos de tener controlado el clera, actualmente se siguen presentando un incremento de casos de enfermedades diarreicas en nios menores de 5 aos y adulto mayor por el consumo de alimentos contaminados fuera del lugar, as mismo, durante sus dos primeros aos de vida, los nios en nuestro pas tienen varios episodios de EDA por malos hbitos de la madre y el saneamiento intradomiciliario, as mismo se van incrementando los casos de IRAS en nios menores de 5 aos y adulto mayor por los cambios climatolgicos y jugar con agua por carnavales. Por lo que es conocido que durante las fiestas por carnavales, los comuneros o pobladores y familias enteras acuden al pueblo o lugares donde consumen alimentos preparados en ferias o reuniones folklricas en condiciones de dudosa procedencia e higiene, crendola probabilidad de enfermar , las personas por lo que incrementan la casustica de las enfermedades diarreicas. En este contexto es necesario tomar las medidas preventivas para disminuir los casos de diarreas acuosas y sospechosas del clera en las poblaciones expuestas, que durante los das festivos ingieran agua y alimentos contaminados, guardados.

OBJETIVO GENERAL.
Evitar la contaminacin de los alimentos durante la manipulacin y preparacin de los alimentos para disminuir las diarreas transmitidas por ellos, que se preparan durante los das festivos de carnavales.

OBJETIVOS ESPECIFICOS.
Disminuir el riesgo de enfermar por diarrea. Orientar cambios de conducta de la poblacin en general en la preparacin y manipulacin de los alimentos. Informar y educar a las personas que acuden a las festividades en los das de los carnavales sobre las caractersticas de higiene que deben tener los puestos que expenden alimentos y las medidas de prevencin de las diarreas a adoptar durante los das que duren las fiestas.

ESTRATEGIAS.
Organizacin institucional y multisectorial. Dar educacin para la salud al comit de vigilancia comunal. Dar educacin para la salud a presidentas de vaso de leche. Informacin y difusin masiva, distribucin de material de difusin. Educacin cara a cara a todo nivel. Continuar con las intervenciones intradomiciliarias.

METAS.

Educar y difundir al 100% de la poblacin, las medidas preventivas del EDA atraves de las estrategias planteadas.

ACTIVIDADES.
1. Reuniones de los comits institucionales, multisectorial para la organizacin de diferentes actividades y tomar las medidas necesarias. 2. Reuniones para dar la educacin para la salud con los comits de vigilancia comunal y vaso de leche, sobre las medidas preventivas de la diarrea en la manipulacin y preparacin del consumo de los alimentos. 3. Informacin y difusin atreves de volantes y trpticos sobre las medidas preventivas. 4. Educacin cara cara en las diferentes comunidades. 5. Realizar las intervenciones intradomiciliarias.

FECHA
07-02-12

ACTIVIDAD
Reunin con las presidentas de vaso de leche, comedor popular. Se realizara la informacin y difusin a todo nivel, a los vendedores de alimentos en da de feria.

RESPONSABLE
Personal del P.S.

08-02-12

Personal del P.S.

16-.02-12

Personal del P.S. Se realizara la educacin cara cara en las diferentes comunidades de la jurisdiccin del Puesto de Salud San Pedro de Callana.

Todo el mes de febrero

Se realizara las intervenciones intradomiciliaria de acuerdo a las zonas de riesgo.

Personal del P.S.

PLAN DE TRABAJO POR CARNAVALES

PUESTO DE SALUD SAN PEDRO DE COLLANA

PRESENTADO POR:
LIC ZORAIDA JOVE BEJAR

2012