Cone Trufado de Maracujá

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Cone trufado de maracuj (s recheio)

750g de chocolate branco 200g de creme de leite 1 colher (sopa) de xarope de glucose 5 colheres (sopa) de suco de maracuj concentrado 1 colher (sopa) de p para sorvete de marcuj Derreta o chocolate. Acrescente o creme de leite at formar um creme liso e homogneo. Misture o xarope de glucose e os demais ingredientes, Leve para gelar por 20 minutos. O procedimento igual ao de amarula.