Receita de molho barbecue 4 colheres (sopa) de azeite de oliva cebola ralada xcara (ch) de molho de tomate xcara (ch)

te xcara (ch) de catchup Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Suco de limo 1 colher (sobremesa) de vinagre 1 colher (sopa) de molho ingls 1 colher (sopa) de mostarda 3 colheres (sopa) de mel

Modo de preparo
Aquea o azeite em uma panela e refogue a cebola. Acrescente o molho de tomate, o catchup, o sal, a pimenta-do-reino e deixe apurar por 5 minutos no fogo baixo. Em seguida, acrescente o suco de limo, o vinagre, o molho ingls, a mostarda, misture e deixe no fogo baixo por mais 5 minutos. Por fim, acrescente o mel e misture at que fique homogneo.