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misturar bem os ovos e o aucar e o leite at obter um lquido bem homogneo.. colocar numa forma untada com caramelo e levar ao forno em banho maria deixar no forno por 1 hora a 180. Se se gostar, colocar um pouco de aucar baunilhado. Para saber se o pudim j est cozido, utilizar um esparguete e espetar o pudim, se o esparguete sair limpo sinal que o pudim est cozido