PRINCPIOS FUNDAMENTAIS DO NUTRICIONISTA:

Art. 1. O nutricionista profissional de sade, que, atendendo aos princpios da cincia da Nutrio, tem como funo contribuir para a sade dos indivduos e da coletividade. Art. 2. Ao nutricionista cabe a produo do conhecimento sobre a Alimentao e a Nutrio nas diversas reas de atuao profissional, buscando continuamente o aperfeioamento tcnico-cientfico, pautando-se nos princpios ticos que regem a prtica cientfica e a profisso. Art. 3. O nutricionista tem o compromisso de conhecer e pautar a sua atuao nos princpios da biotica, nos princpios universais dos direitos humanos, na Constituio do Brasil e nos preceitos ticos contidos neste Cdigo.