Processos de eroso acelerada.

Regio Demarcada do Douro: um patrimnio em risco

A n t n i o d e S o u s a M r c i o R i b e i r o F a n t i n a T e d i m P e d r o s a M a r t i n s P e d r o s a

A paisagem o resultado da interaco entre o meio fsico e as sociedades humanas. A paisagem reecte a forma como os elementos naturais reagiram e continuam a reagir, num processo complexo, dinmico e a vrias escalas, face actuao antrpica. A actual organizao territorial resultou de um processo de apropriao, ao longo do tempo, por parte de comunidades que em funo dos recursos naturais oferecidos pelo meio, de opes ticas, polticas, econmicas, assim como do seu nvel tecnolgico, foi sobre ele actuando. Mas, para alm de uma perspectiva existencial o territrio pode ser analisado na sua componente fsica e organizativa (SCHWARZ, 1991). A vertente fsica do territrio de um interesse fundamental pois compreende as conguraes territoriais. As caractersticas naturais do territrio condicionam os diferentes tipos de uso de solo que, por sua vez, inuenciam a congurao das propriedades materiais. Mas compreender as conguraes territoriais no signica apenas descrev-las de um ponto de vista morfolgico. Importa conhecer a sua lgica organizacional, isto , os factores que lhes esto subjacentes. Assim, para compreender a dinmica territorial, importa integrar os trs nveis de anlise referidos, isto , tomar em considerao o conjunto das interaces entre o projecto do grupo sobre o seu territrio (nvel existencial), as conguraes territoriais (nvel fsico) e o funcionamento do grupo social (nvel organizacional).

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Nesta perspectiva o estudo do meio fsico no pode apenas ser encarado como suporte das actividades humanas, mas como uma componente do territrio tal como a organizao social ou sistema econmico (L. P. MARCHAND, 1980). A denio de estratgias de desenvolvimento, implica cada vez mais uma abordagem global, pelo que necessrio realizar um diagnstico micro-escala, abarcando aspectos socio-econmicos, agro-orestais, culturais e ambientais. As principais ameaas antrpicas, que colocam em perigo a integridade e a renovao da biosfera, tm impactos a diversos nveis. As leis, os tratados e a prpria tecnologia sero insucientes para deter os seus efeitos destruidores. Antes de mais, necessria uma revoluo de mentalidades e comportamentos de forma a construir uma nova relao entre o Homem e a Terra. Podemos, ento, considerar, entre outros, os seguintes problemas ambientais dos quais dependem o futuro do Homem e da Biosfera: Degradao das camadas superciais do solo por eroso e a sua consequente deteriorao qualitativa; Diminuio e degradao da gua doce, quer supercial quer subterrnea; Contaminao da biosfera (ar, gua, solo, e seres vivos); Destruio das formaes vegetais quer seja por desorestao nomeadamente das orestas equatoriais quer por deserticao com especial relevo para as estepes das regies semi-ridas ou das formaes mediterrneas; - Destruio dos habitats naturais decorrente dos problemas atrs mencionados, mas tambm pela construo de barragens, cada vez de maiores dimenses, pela canalizao e desvio dos cursos de gua, pela aco de drenar e secar lagos, esturios, marismas, e, ainda, pela expanso da urbanizao, industrializao e da agricultura tecnolgica; Perda da variedade e diversidade biolgica. A degradao das camadas superciais do solo devida eroso e a sua consequente deteriorao qualitativa, deve ser considerada como um grave problema planetrio porque as suas consequncias afectam a populao escala mundial (L. Caldwell, 1988). As polticas nacionais para o uso do solo, para a agricultura, para a gesto orestal e ainda para conservao dos solos integram, actualmente, a agenda internacional j que quer a eroso dos solos, quer as suas consequncias, no se cingem a limites territoriais e nacionais. Os solos desprotegidos de vegetao tornam-se extremamente vulnerveis eroso do vento e da gua. Os componentes mais nos podem ser transportados por grandes distncias reduzindo a fertilidade dos solos de origem em benefcio daqueles onde se verica a deposio. No entanto,

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grande parte das partculas resultantes da eroso dos solos que sofrem a aco dos agentes de transporte perdem-se no fundo dos lagos ou oceanos. Uma outra forma de degradao ou perda de solos deve-se urbanizao excessiva e, quase sempre catica, que se verica actualmente e, ainda, construo de estradas ou outras vias de circulao terrestre. Tambm a sua degradao se torna irreversvel quando so contaminados por resduos txicos ou, quando, so utilizados para o armazenamento de substncias perigosas. Mesmo quando parte destes solos se podem recuperar os custos so demasiados altos e de soluo duvidosa. Os diferentes tipos de solos existentes variam muito quanto qualidade, produtividade e mesmo quanto predisposio para a degradao. A diferente capacidade de resistncia dos solos aos factores de degradao inuenciou ao longo da histria a maior ou menor durabilidade de algumas civilizaes, cuja queda se relaciona nitidamente com a reduo da fertilidade do solo. Disso so exemplos o colapso de algumas civilizaes do Norte de frica, do SE Asitico ou da Amrica Central (G. Marsh, 1864; R. Murphy, 1951; W. Thomas, 1956). Outras civilizaes basearam-se numa gesto equilibrada e extremamente cuidada dos seus solos agrcolas. Podemos citar o exemplo da civilizao egpcia (G. Marsh, 1864; R. Murphy, 1951; W. Thomas, 1956). A utilizao de tcnicas agrcolas, assim como, de culturas inadaptadas s condies edafo-climticas podem levar a uma rpida degradao dos solos. Muitos dos solos africanos sofreram ou esto a sofrer eroso profunda e praticamente irreversvel devido introduo de tcnicas europeias completamente desajustadas s condies climticas de algumas dessas regies. As tcnicas tradicionais, apesar de menos produtivas eram indiscutivelmente menos agressivas para a conservao dos solos. O uso de fertilizantes articiais, herbicidas e pesticidas aumentm a produo de diversas variedades de culturas. Todavia, os custos ambientais podem tornar-se completamente inaceitveis do ponto de vista ecolgico e social. Esta forma de agricultura relativamente dispendiosa, apesar de produtiva, requer o desembolso de grandes capitais, grandes extenses de terra e uma gesto sosticada da produo e da comercializao. Estas prticas agrcolas, ainda que proporcionem produtividades mais elevadas, tm impactos negativos na qualidade dos solos. Da que o recurso s mesmas no possa ser ilimitado. Em Portugal, temos o exemplo das campanhas do trigo durante o Estado Novo, no Alentejo, nas Beiras e em Trs-os-Montes, que se revelaram nefastas para os solos destas regies, que no possuam as caractersticas adequadas a esta cultura. A introduo generalizada da cultura do trigo nas Beiras e em Trs-os-Montes teve implicaes especialmente graves na degradao dos solos. A plantao do trigo exige que o lavrar dos terrenos seja realizado antes do incio da estao chuvosa,

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expondo assim os solos, frequentemente esquelticos e assentes sobre vertentes de elevado declive, aco dos agentes erosivos, nomeadamente a precipitao. A capacidade de resposta dos solos a este tipo de agricultura industrializada varia muito em funo das condicionantes climticas, topogrcas, qumico mineralgicas e biolgicas. Por outro lado, por mais que a biotecnologia molecular augure o desenvolvimento de plantas sem utilizar doses elevadas de produtos qumicos no elimina por completo as causas da eroso e da degradao dos solos. A conservao dos solos pressupe gastos imediatos para benefcios a longo prazo e num contexto de globalizao cada vez maior da economia, a perda de solos no pode ser encarada como uma preocupao exclusiva da cada pas. Evidentemente que necessrio adoptar polticas nacionais que permitam o equilbrio ecolgico do uso dos solos. Somente em funo das caractersticas qumicas e fsicas dos solos, das condies climticas e das condies topogrcas possvel denir quais culturas ecologicamente adequadas e quais as tcnicas agrcolas menos agressivas para o meio. Mediante o esforo concertado de cada pas seria possvel estabelecer a nvel internacional uma economia sustentvel.

2. A Regio Demarcada do Douro: As caractersticas que a individualizam

O vinho do Porto , sem dvida, um dos vinhos mais humanizados que existem. Desde o trabalho herico e obstinado do homem para a plantao da vinha, ao carinhoso acompanhamento e educao durante o seu longo envelhecimento, a presena do homem est sempre viva (J. ROSAS, 1990).

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Fig. 1 | Enquadramento Geogrco da Regio Demarcada do Douro

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No entanto as condies morfolgicas, geolgicas e climticas imprimem um cunho muito particular a esta regio, sendo da conjugao destes factores e da aco do homem que nasceu este vinho generoso. 2.1 As caractersticas geolgicas As caractersticas geolgicas mostram-se de facto fundamentais para a cultura da vinha. A Regio Demarcada do Douro abrange quase toda a unidade geolgica denominada Complexo Xisto-grauvqwco ante-ordovcio do grupo do Douro (Fig. 2). Atribui-se-lhe a idade cmbrica com base em correlaes regionais e no facto da fonte alimentadora das correntes de turbidez ser a plataforma cmbrica situada na NE, E e SE da bacia onde se depositaram os materiais.

Fig. 2 | Mapa das formaes geolgicas da Regio Demarcada do Douro. Adaptado de: Servios Cartogrcos do Exrcito, Carta Geolgica de Portugal, escala original 1.250.000.

A grande maioria dos autores considera que os vinhos dos terrenos de origem xistosa so de melhor qualidade do que os provenientes dos terrenos granticos. J. CARVALHO, (1948) arma que as vinhas plantadas em granitos a sul de Barcos no podem ser comparadas com as cultivadas nos terrenos de xisto, tanto no que se refere quantidade como qualidade do vinho. De facto, os vinhos provenientes das

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reas granticas, posto que suaves ao gosto e cheiros so sem cor, sem corpo... (J. CARVALHO, 1948). Outros autores so mais radicais, J. ROSAS (1990), arma, sem margem para dvidas, que a qualidade do vinho est intimamente ligada natureza xistosa do terreno. Considera esse factor to decisivo, ao ponto de armar que, mesmo dentro da Regio Demarcada, o vinho resultante das uvas nascidas nos pequenos aoramentos granticos tem caractersticas distintas do das uvas correspondentes aos solos xistosos, notando-se no vinho, particularmente, falta de corpo e capacidade para um vlido envelhecimento. 2.2 As caractersticas climticas A Regio Demarcada do Douro possui ainda uma identidade muito prpria no que se refere s caractersticas climticas peculiares que a individualizam de toda a rea envolvente, tanto no que concerne precipitao, como temperatura. Nesta rea os valores mdios de precipitao anuais podem ser inferiores a 300 mm, tpico do fundo dos vales muito encaixados como, por exemplo, no vale do rio Ca. Estes valores s se repetem numa pequena rea na parte mais meridional de Portugal, mais concretamente na ilha de Faro (S. DAVEAU, 1977). De facto, toda a rea da Regio Demarcada do Douro apresenta valores muito baixos de precipitao j que so sempre inferiores a 1000 mm (Fig. 3).
QUADRO I Caracterizao climtica da Regio Demarcada do Douro (1931-60)
RGUA Temperatura mdia do ar (C) Humidade relativa do ar (%) Nmero de dias de geada por ano Precipitao mdia anual (mm) Evapotranspirao potencial (mm) Evapotranspirao real (mm) Dcit de gua (mm) Super avit. De gua ndice hdrico 15,5 75 26 855,7 824 534 290 318 17,5 VILA REAL 13,6 74 59 1018,8 740 545 225 504 49,9 PINHO 16,2 74 30 658 869 503 366 161 -6,7 ALIJ 13,6 73 62 780,6 741 477 264 153 -0,7 POCINHO 16,5 72 40 405,5 901 407 473 0 -31,5 MONCORVO 15,2 71 45 505,7 807 461 346 45 -20,2

Fonte: Instituto Nacional de Meteorologia e Geofsica e Centro de Estudos Vitivincolas do Douro.

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Tambm o nmero de dias de precipitao apresenta valores mdios anuais muito baixos, podendo nalguns locais serem inferiores a 60 dias. Esta situao idntica que se verica na rea mais meridional de Portugal (S. Daveau, 1977).

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Estas caractersticas advm do facto desta regio se encontrar abrigada relativamente aos ventos martimos, devido sua posio a ocidente dos conjuntos montanhosos do Montemuro e do Maro-Alvo, onde a precipitao mdia anual pode ser superior a 2500 mm, uma das mais elevadas de Portugal. A eccia desta barreira montanhosa, que separa Trs-os-Montes e o Alto Douro da inuncia do Atlntico, deve-se essencialmente sua forma em V aberto para leste, favorvel divergncia dos ventos de Oeste carregados de humidade. Barros GOMES (1876) notou esta excepo disposio geral do relevo portugus. No aspecto da regio montanhosa sobressai muito um paralelismo geral de todas as serranias principais, interrompido contudo por uma excepo muito notvel a do grande ramal da Guarda a Lamego, cuja orientao SE a NW tanto diverge do geral de NE a SW e que vai terminar a cavaleiro do Douro no elevado macio do Montemuro em frente de outra elevada montanha da margem oposta, o Maro. Apertado entre aquelas duas por elas a sua bacia hidrogrca dividida em duas partes, uma a poente daquelas montanhas, aberta aos ventos do mar, a outra ao abrigo deles, pelo nascente das mesmas.

Fig. 3 | Dustribuio espacial da Precipitao Mdia Anual na Regio Demarcada do Douro

Deste modo, explica-se o forte contraste existente entre os quantitativos de precipitao vericados nos conjuntos montanhosos de Maro-Alvo e Montemuro e os valores comparativamente muito baixos que ocorrem na Regio Demarcada do Douro. Os macios montanhosos funcionam como uma barreira relativamente aos

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ventos martimos hmidos impedindo que estes exeram uma aco mais directa nos valores de precipitao a oriente dos mesmos. Os estudos climticos permitem-nos compreender a actuao aos processos morfogenticos responsveis pelos fenmenos de eroso acelerada, nomeadamente, eroso hdrica e movimentos de vertente. Ao apreciarmos isoladamente o regime pluvioso da Regio Demarcada do Douro, vericamos que os valores mdios anuais situam-se entre os 381 mm (Barca dAlva) e 1046 mm (em Meso Frio), diminuindo de jusante para montante. No Pinho, em plena Regio Demarcada, o clima, segundo a classicao de Thorntwaite, do tipo C1B3sb4, ou seja, sub-hmido seco, mesotrmico, grande dcit de gua no Vero e eccia trmica no Vero entre 48 e 51.9% (OLIVEIRA, M;1987, p.57). Estes valores contrastam-se com precipitaes da ordem dos 2500 mm nas principais elevaes montanhosas a ocidente, nomeadamente, Montemuro e Maro-Alvo, que abrigam praticamente todo o vale do Douro, dos ventos hmidos do oceano. A sub-regio do Baixo-Corgo apresenta valores de precipitao comparativamente inferiores. No entanto, da reexo sobre as variaes interanuais da pluviosidade desta rea e sobre o ritmo anual da sua precipitao podem retirar-se importantes concluses sobre a inuncia da distribuio da precipitao nos processos morfogenticos. Foram assim seleccionadas cinco estaes meteorolgicas desta sub-regio, exceptuando-se a estao de Santa Marta de Penaguio, pertencente sub-regio do Cima-Corgo. Foi disponibilizada uma srie de dez anos (Quadro II), correspondente ao decnio compreendido entre 1992/93 2001/02. O clima de uma regio s pode ser denido com base num intervalo temporal com a durao mnima de trinta anos. Assim, os dados disponveis so insucientes para esse efeito. Porm, justica-se a anlise cuidada desta srie uma vez que o regime pluvioso, na regio em causa, ao longo dos ltimos dez anos, constitui um importante factor explicativo do elevado nmero de movimentos de vertente vericados.
Quadro II Precipitao mdia mensal (1992-02)
Jan. PINHO RGUA ST MARTA PENAJIA M.FRIO MDIA 69,5 119,3 99,1 119 127,9 106,9 Fev. 31,3 65,4 41,5 62,2 59,2 51,9 Mar. 17,6 71,3 39,7 61,1 52,5 48,4 Abr. 91,8 71,4 49,8 80,7 118,9 82,5 Mai. 89,3 68,6 45,5 58,5 81,8 68,7 Jun. 12,6 18,3 7,2 17,5 14 13,9 Jul. 16,6 11,8 4,9 7,3 7,1 9,5 Ago. 23,9 17 9,5 13,5 13,4 15,4 Set. 56,5 55,2 30,9 42,8 44 45,9 Out. 65 91,9 75,3 Nov. 93,1 119,4 76,6 Dez. 156,9 142,8 102,8 169,7 149,2 144,3 Total Anual 724,1 852,2 582,8 874,4 942,4 795,2

100,2 141,8 130,8 143,7 92,6 114,9

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Fonte: Estaes de Aviso do Douro (Direco Regional da Agricultura de Trs-os-Montes)

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A anlise da distribuio anual da precipitao nesta srie de dez anos evidencia, como tpico de qualquer clima mediterrneo, uma desigual repartio da mesma ao longo do ano, sendo que no perodo de repouso vegetativo (Outono Inverno) verica-se entre 56,6% e 66,9% das precipitaes anuais. De grande relevncia para a compreenso dos fenmenos de movimentos de vertente a forte concentrao da precipitao no perodo compreendido entre os meses de Novembro e Janeiro, no qual ocorre entre 41% e 47% do total anual de precipitao. Deve-se ainda sublinhar que em mais de metade dos anos analisados a concentrao da precipitao neste perodo de apenas 91 dias excede 50% do total anual. Os valores extremos de concentrao temporal de precipitao assumem uma forte inuncia no desencadear de movimentos de vertente. No perodo Primavera Vero, concentra-se a maior parte das chuvas de trovoada (de conveco e orogrcas). Em mdia, 20% do total anual de precipitao ocorre nos meses de Abril e Maio. Existem, no entanto, anos excepcionais, como 1998, onde esses valores so ultrapassados, passando a representar entre 30 a 50% da precipitao total anual. Esta grande irregularidade, principal caracterstica do clima da regio, conrmada pelo coeciente de utuao, (razo entre o volume pluviomtrico do ano mais chuvoso e do ano mais seco) que , para a srie de 10 anos analisada, da ordem dos 5,01 em Santa Marta de Penaguio e de 4,36 para Meso Frio. As restantes estaes apresentam um coeciente de utuao entre 2,45 e 2,88. Alm das variaes temporais importa analisar as variaes espaciais fazendo um estudo comparativo entre as diferentes estaes ainda que estas se encontrem relativamente prximas. A estao de Santa Marta de Penaguio a mais seca e a mais irregular das cinco estaes de aviso estudadas. Apresenta os valores mais reduzidos, destacandose o ano de 1998/99 e 1999/00 com totais anuais de apenas 263,9 mm e 368,7 mm respectivamente. No ano hidrolgico de 2001/02 foram medidos nesta estao apenas 225,9 mm, precipitao anual mais baixa das cinco estaes consideradas. No entanto, na srie de anos em anlise, podemos facilmente encontrar, para a mesma estao, precipitaes mensais de 278,2 mm (Set. 93), 287 mm (Nov. 95) e de 316,4 mm (Dez. 96), superiores, portanto, ao quantitativo anual de alguns anos hidrolgicos. Meso Frio , pelo contrrio, a mais pluviosa com o recorde de 1673,4 mm no ano 1997/98. Com uma mdia anual para a srie de dez anos, de cerca de 942,4 mm. Salienta-se o ms de Novembro de 1997 com um total mensal de 474,5 mm e o ms de Abril de 1998 com 472,2 mm. Note-se que em Novembro de 97, em apenas

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oito dias, de 5/11 a 12/11 choveram 321,5 mm. Evidenciam-se ainda os 102 mm dirios a 25 de Dezembro de 1995 e a 23 de Novembro de 1996. Os valores extremos de precipitao dirios so decisivos enquanto factores desencadeantes dos movimentos de vertente. Valores na ordem dos 30mm dirios, conjugados com a antecedncia de um perodo seco, o que reduz a capacidade de absoro do solo, podem despoletar movimentos de vertente. Procedemos, porm, comparao do nmero de dias com quantitativos de precipitao superiores a 40mm, valor relativamente elevado para a regio do Douro. Na maior parte dos anos, para as estaes da Rgua e Meso Frio, os mximos anuais de precipitao em 24 horas excedem os 40 mm. Os valores recorde, de 66,2mm e 102mm respectivamente, ocorreram nos dias 26 de Dezembro de 1995 e 23 de Novembro de1996, anos particularmente pluviosos. Nas restantes estaes, encontramos precipitaes dirias iguais ou superiores a 40mm apenas em alguns anos mais pluviosos. Meso Frio a estao onde mais frequentemente se registram precipitaes dirias superiores a 40mm, enquanto que Penajia, apenas 8 vezes apresentou uma presentao diria superior a 40mm, na srie de anos estudada. Globalmente, o ms de Dezembro aquele que apresenta em todas as estaes o maior nmero de precipitaes iguais ou superiores a 40mm/dia. Conclumos tambm que as precipitaes mais intensas no ocorreram simultaneamente em todas as estaes, sendo esta irregularidade espacial apenas contrariada, no dia 26 de Dezembro de 1995, onde precipitaram 40 ou mais milmetros em todas as estaes. Esta forte irregularidade na distribuio temporal e geogrca da precipitao pode ser ocultada pelos valores mdios, da que mais importantes do que estes sejam os valores extremos. Na verdade, os episdios pluviomtricos ditos excepcionais (de grande intensidade e concentrao temporal), apesar de fugirem norma, ocorrem com alguma frequncia. A temperatura um outro elemento climtico que individualiza bem a Regio Demarcada do Douro dos planaltos e montanhas que a circundam (Quadro I). As temperaturas mdias anuais das estaes localizadas na Regio Demarcada do Douro excedem em 2C a 3C as estaes meteorolgicas que se encontram na sua periferia. Este facto tambm vlido para as temperaturas mximas e mnimas mdias. No que se refere aos valores mximos a discrepncia pode atingir 8C de diferena, como acontece entre a estao de Bigome e Pinho, enquanto que nas mnimas a maior disparidade verica-se entre o Pinho e Miranda (5.6C). A anlise das temperaturas mximas e mnimas demonstra comportamento anlogo. A diferena entre as estaes do interior da Regio Demarcada do Douro e as

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que se encontram na sua periferia pode atingir 7,4C para as mximas e 4,9 C para as mnimas. de salientar ainda que as estaes de Peso da Rgua e Pinho apresentam dois meses cuja temperatura mdia superior a 30C, facto que s se verica na estao de Mirandela, apesar desta ltima se situar fora da regio. O nmero de meses com temperaturas mdias superiores a 20C de 4 nas estaes de Peso da Rgua, Pinho e Mirandela. Nas estaes de Vila Real, Miranda do Douro e Figueira de Castelo Rodrigo apenas 2 meses apresentam os valores mdios de temperatura que excedem os 20C. Moimenta da Beira e Bigome no possuem qualquer ms com temperatura mdia superior a 20C. Este aspecto importante porque condiciona a as temperaturas activas que condicionam a maturao das uvas. De facto, segundo (N. ABREU 1991) no perodo de maturao, as variaes dirias de temperatura devero ser pequenas para originar uma boa maturao, ou seja, uma percentagem provvel de acar varivel entre 12% a 14%, necessria a um bom vinho do Porto. Este aspecto condicionado pela morfologia j que a carta das temperaturas activas demonstra que os locais mais quentes, so aqueles que asseguram uma melhor qualidade da cultura da vinha, se situam no fundo dos vales. 2.3 As caractersticas morfolgicas s caractersticas geolgicas e climticas acrescem ainda as implicaes da morfologia particular desta regio. Dominam os vales fortemente encaixados (foto 1). Tanto o rio Douro como os seus principais auentes apresentam na Regio Demarcada do Douro vales fortemente encaixados, com profundidades muitas vezes superiores a 200 metros. Este facto tem uma forte inuncia na distribuio da precipitao e na temperatura, aspectos anteriormente j analisados. No entanto, estes encaixes profundos dos vales reectem-se tambm noutras caractersticas, nomeadamente na exposio das vertentes aos raios solares, condicionando a qualidade do mosto e do vinho. As vertentes soalheiras deveriam ser sempre aquelas que ofereceriam melhores condies para a prtica desta cultura, pois Foto 1 | Encaixe do Vale do Douro Fonte: http://www.bakershill.freeserve.co.uk o maior grau de insolao beneciaria uma

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melhor maturao das uvas. Esta a regra geral. No entanto, existem locais em que a exposio a sul, aliada a uma secura muito forte, no favorece a qualidade do mosto. Deve ento concluir-se que a exposio das vertentes aos raios solares, aliada a questes de temperatura e precipitao, poder inuenciar a escolha das castas a plantar no sentido de se obter uma boa qualidade dos vinhos, assim como uma maior rentabilizao dos terrenos. A prpria cotao dos terrenos feita mediante seces e dentro de cada uma delas h uma subdiviso segundo os pontos cardeais e colaterais. A ordem decrescente de valores a seguinte: Sul; Sudoeste; Oeste; Sudeste; Este; Nordeste; Noroeste; Norte (J. Q. SANTOS, 1961). Os fortes declives so um condicionante crucial na seleco de tcnicas de cultivo da vinha. A maioria das vinhas instalada nesta regio encontra-se em terrenos com declive compreendido entre 30% e 70% (R. FLIX, 1984). Efectivamente, mais de 90% dos cerca de 250 000 ha de vinha da regio encontra-se estabelecido em declives superiores a 40% (M. CUNHA, 1991). Este valor de declive considerado, por exemplo, na Romnia, por G. CONSTANTINESCU (1966) e na URSS, por P. IVANOV (1963), como sendo o limite superior para a instalao de vinhas em patamares com mais de uma linha. Por outro lado, a predominncia de declives superiores a 18 very steep segundo a classicao de A. YOUNG (1969) , leva a que a escorrncia seja um processo morfogentico extremamente importante, a tal ponto que na maior parte dos locais desta regio no seja possvel a existncia de solos de origem natural. 2.4 As caractersticas edcas Na Regio Demarcada do Douro bem conhecida a aco do homem como factor responsvel pela formao dos solos (A. FONSECA et al., 1991), quer aprofundandoos atravs da desagregao da rocha, quer preparando o terreno em terraos escalonados (N. ABREU, 1991). Pode, ento, designar-se os solos desta regio como antropossolos, j que o homem assumiu um papel decisivo na sua formao. No seu estado natural os solos no permitiriam a instalao da vinha, devido sua pequena espessura, diculdade de penetrao das razes na camada de rocha subjacente e ao deciente armazenamento de gua. A aco do homem operou no sentido de aprofundar o solo atravs da mobilizao e fracturao da rocha. Predominam as texturas franco-arenosas, a franca e a franca-limosa (A. FONSECA, et al., 1991), destacando-se a primeira. de salientar a existncia de uma ele-

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vada quantidade de cascalho e calhaus que desempenham um papel de grande relevo nas caractersticas do solo e na instalao e cultivo da vinha. Permitem uma melhor penetrao e xao das razes, possibilitando a explorao por parte destas de um maior volume de solo para melhor encontrarem gua e os nutrientes necessrios. Possuem, ainda, grande poder de absoro de energia radiante, j que devido sua cor normalmente escura o seu albedo baixo. O aumento da temperatura do solo da decorrente potencia uma maturao mais rpida e de melhor qualidade. Finalmente, exercem um efeito de cobertura do solo, que por um lado regulariza as temperaturas, evitando grandes amplitudes trmicas e, por outro, protege o solo contra a eroso, nomeadamente do impacto directo das gotas da chuva e da consequente desagregao e transporte de partculas do solo por aco da escorrncia. A boa mobilizao do solo prtica fundamental e indispensvel para a instalao racional da vinha. A surriba atinge normalmente uma profundidade que pode variar entre 1 e 1,5 metros. Este trabalho, h cerca de trinta anos, era feito exclusivamente pela mo do homem, com a ajuda de alavancas de ferro e ps, recorrendo, por vezes, ao uso da plvora para desfazer as manchas de xisto mais duras e resistentes. As pedras maiores eram aproveitadas para a construo das paredes que iriam suportar os diferentes socalcos ou geios, ainda visveis em muitas vertentes. Actualmente a preparao do solo faz-se com o apoio de potentes mquinas e os muros ou calos comeam a ser substitudos por taludes.

3. As diferentes tcnicas utilizadas na cultura da vinha e as suas implicaes no perl das vertentes
A preparao dos terrenos para a cultura da vinha conferiu uma identidade peculiar Regio Demarcada do Douro. Propomo-nos analisar as diferentes tcnicas usadas e a sua evoluo, assim como as suas principais implicaes no perl das vertentes e nos diferentes processos morfogenticos que aqui actuam. 3.1 A vinha pr-loxera A vinha pr-loxera encontrava-se disposta em pequenos geios de escassa largura que comportava l ou 2 bardos e raramente 3. Estes terraos acompanhavam mais ou menos as curvas de nvel Fig. 4 | Esquema representativo da tcnica de plantao da vinha e eram constitudos por muros feitos de pr-loxera

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pedra, com cerca de 50 cm de largura, que suportavam uma determinada superfcie de terra arvel. Ainda hoje existem alguns terraos deste tipo em funcionamento, mas muitos deles encontram-se abandonados em reas de declive muito forte e que se denominam de mortrios. Este foi talvez o sistema de plantao que alcanou mais sucesso na Regio Demarcada do Douro, resultando de vrios sculos de experincia. Os muros que limitavam os terraos apresentavam como vantagens a reduo da eroso por aco da escorrncia no Inverno e o facto de permitirem a drenagem das guas atravs dos espaos entre as pedras, retendo apenas a gua necessria para uma regular maturao durante o perodo seco. No Vero, os raios solares so absorvidos e reectidos pelas pedras o que diculta a perda de gua por evaporao. Finalmente, a existncia do muro impede a proliferao de infestantes nos taludes. Era um sistema laborioso mas eciente (J. ALMEIDA, 1990). Os bardos nem sempre se encontravam alinhados e a densidade de plantao no ultrapassava as 5 000 plantas por hectare. Este sistema de cultura podia ser implantado em reas de forte declive e, apesar de alterar profundamente o perl da vertente, no modicava excessivamente o declive geral da mesma (g. 4). Em virtude dos mortrios se encontrarem em reas onde o benefcio est assegurado, e apesar do forte declive dos locais em que se encontram, parte deles j foi reutilizada, estando os restantes disponveis para a instalao de um sistema de armao do terreno integralmente mecanizado. 3.2 - A VINHA TRADICIONAL. Aps o aparecimento da loxera, a tcnica de plantao da vinha foi sendo alterada. Por um lado, procurou-se vertentes de menor declive, onde os trabalhos agrcolas se tornavam menos penosos e, por outro, os espaos entre os muros foi aumentando at sua quase total eliminao, respeitando assim o declive natural da vertente. A observao in loco das diferentes formas de implementao da vinha nas vertentes da RDD permite reconstituir, no mnimo, trs fases de evoluo neste sistema ps-loxera que denominaremos genericamente de tradicional (foto 2). De facto, evolui-se de um sistema de terraos, para um de vinha a eito (J. ALMEIDA, 1990). Evidentemente que esta evoluo no to linear como numa primeira anlise poder parecer. O declive natural da vertente condiciona sempre a implantao de uma ou outra forma do sistema. Assim, a vinha a eito parece surgir em verten-

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Foto 2 | Plantao de vinha tradicional na RDD.

Foto 3 | Conduta de drenagem a gua de escorrncia numa plantao de vinha tradicional na RDD.

tes de declive mais suave, enquanto que nas de declive elevado (superior a 50%) impera o sistema de terraos. No que concerne modicao do perl da vertente, o sistema de terraos continua a ser o que mais alteraes introduz, contribuindo tambm para uma pequena diminuio do declive geral da vertente. A alterao do perl das vertentes tanto maior quanto mais prximos se encontrarem os muros, assim como quanto menor for o declive do terraos. Ao contrrio do sistema pr-loxera , em que a distncia entre muros no sofria grandes variaes de terrao para terrao e o declive da plataforma de plantao se aproximava de 0, no sistema tradicional tanto a distncia entre os muros como o declive dos terraos evidencia grandes oscilaes, podendo ir dos 2 a 3 at aos 10 ou mais. Estas caractersticas prendem-se, tambm, com o declive natural da vertente. Quando esta apresenta um declive forte a forma dos terraos semelhante aos da poca pr-loxera: o espao entre muros relativamente pequeno (1,5 m a 2 m) e o declive da plataforma na ordem dos 2 a 3. Em funo do decrscimo do declive natural da vertente, aumenta a distncia entre muros e o declive da plataforma do terrao aproxima-se do declive natural da vertente. A evoluo deste sistema de implantao da vinha ir dar origem designada vinha a eito, na qual os muros praticamente desaparecem e o declive e perl natural da vertente quase no sofrem alteraes. Nas diferentes formas do sistema tradicional, a plantao de bardos fazia-se segundo as curvas de nvel e o seu nmero dependia da largura da plataforma de plantao, podendo em alguns casos atingir algumas dezenas. A evoluo do sistema ps-loxera permitiu um aumento da densidade de plantao, incrementando assim a rentabilidade desta cultura. No entanto, apesar de a plantao da vinha reectir um certo alinhamento dos bardos, a distncia entre eles era relativamente pequena, j que ainda no existia a preocupao com a mecanizao dos trabalhos. A ideia dominante era da mxima rentabilizao do solo disponvel para cultivo. Por isso, a

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Foto 5 | Cicatriz inicial do uxo de detritos de Ariz (Rgua, 2002)

Foto 5 | rea afectada pelo uxo de detritos de Ariz (Rgua , 2002)

distncia entre os bardos era a mnima indispensvel para que no se prejudicassem uns aos outros, principalmente no que se refere maturao das uvas, e permitisse a circulao dos trabalhadores com os utenslios necessrios nas diferentes fases de tratamento e de colheita. Na dcada de sessenta, a falta e o aumento do custo de mo-de-obra, bem como, o aumento das exportaes do vinho do Porto, exigiram a modernizao dos sistemas e tcnicas de cultivo da vinha. A reconstituio vitcola visou, principalmente, possibilitar a mecanizao de vrias fases do processo de produo. Esta mecanizao veio impor-se no trabalho de preparao e formao do solo, nos processos de surriba e desprega, em alguns trabalhos de tratamento da vinha e, ainda, no transporte das uvas na altura das vindimas. 3.3 A plantao das vinhas segundo as curvas de nvel A plantao das vinhas segundo as curvas de nvel foi o primeiro sistema de armao do terreno utilizado com a inteno de permitir a mecanizao de certos trabalhos nesta regio e, de certa forma, deriva directamente do sistema de plantao da vinha a eito. A grande diferena entre os dois sistemas a substituio dos muros por pequenos taludes de terra e na disposio dos bardos de modo a que os tractores possam circular entre eles. A disposio das cepas segundo as curvas de nvel permite o mximo aproveitamento da zona de plantao e uma boa exposio luz do solar, bem como uma garantia de proteco contra a eroso. Este tipo de armao do terreno no exige uma grande interveno no contorno primitivo da encosta. Deste modo, no se vericam modicaes signicativas no perl da vertente nem no seu declive. Contudo, esta tcnica s pode ser utilizada em vertentes de declive suave, nunca superiores a 15% (M. CUNHA 1991). Com declives superiores a circulao de tracto-

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res coloca problemas de estabilidade direccional, os quais so ainda agravados com o trabalho de traco, dicultando a conduo do tractor no centro das entrelinhas (BIANCHI-AGUIAR, 1987). 3.4 A plantao das vinhas em patamares Em funo dos problemas levantados pela plantao das vinhas segundo as curvas de nvel, foi introduzida a armao dos terrenos em patamares. Mesmo em vertentes de declive elevado esta tcnica constitui uma alternativa aos casos em que as reduzidas possibilidades de mecanizao originariam custos de produo Foto 7 | Plantao de vinha em patamares na RDD de tal maneira elevados que a soluo era o abandono e, nos quais, a perda de rea til tem um signicado secundrio (BIANCHI de AGUIAR, 1985). A implantao de vinhas em patamares de dois bardos, exige um mnimo de largura de plataforma de plantao de 3,6 metros e um mximo de 4 metros. Deste modo, pode-se obter um espao entre os alinhamentos de 2 a 2,2 metros e um afastamento de 0,8 a 1 metro relativamente ao bordo exterior do talude e tambm entre a base do talude e o bordo interior do patamar. No caso do declive da vertente ser muito acentuado, os patamares a construir tm de ser mais estreitos (2,45 a 2,75 metros), suportando apenas um alinhamento de cepas (M. CUNHA, 1991). A construo de patamares em vertentes de forte declive (superiores a 40%), com uma plataforma que suportasse mais de duas linhas de cepas, originaria taludes excessivamente altos, levando a maiores perdas de superfcie cultivada, movimentao de uma maior quantidade de terra e triturao da rocha at maior profundidade, com a consequente perda de estabilidade da vertente (A. MOLDO, et al., 1978). Um problema que se pe no estabelecimento de patamares a determinao dos valores Fig. 5 | Esquema representativo da tcnica de plantao da vinha em patamares

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limites do declive da encosta. Segundo os clculos de BIANCHL DE AGUIAR (1985), nas vertentes com declive superior a 40% as plataformas de plantao no devero ultrapassar os dois metros. Portanto, nesta situao, apenas se poder plantar um alinhamento de cepas. Esta tcnica modica radicalmente o perl inicial da vertente, assim como o prprio declive (g. 5). A construo dos patamares exige, muitas vezes, uma fase prvia em que as mquinas atenuam o declive da prpria vertente, principalmente quando este se apresenta muito forte. Posteriormente a esta fase, passa-se construo dos patamares cujos volumes de movimentao de terras por escavao e aterro se equilibram. A escavao feita na zona mais interior e o aterro na exterior da qual resulta o talude de declive varivel. O declive do patamar situa-se, na ordem dos 2 a 4 (foto 7). Ao m de alguns anos de experincia os viticultores aperceberam-se de que esta tcnica levanta muitos problemas (J. ALMEIDA, 1990). Assim, a proliferao de infestantes nos taludes de difcil controlo e o seu tratamento dispendioso. O ndice de mecanizao baixo, j que a rea mecanizvel ca reduzida ao espao de dois bardos. Esta tcnica tem ainda o inconveniente de diminuir as guas de reserva, pois evaporam-se facilmente atravs do talude, o que poder ter consequncias graves para as vinhas, principalmente durante a estao mais seca. Tambm a qualidade do vinho pode ser posta em causa, visto que se impes o recurso a castas mais produtivas. Uma vez que se pretende obter a mesma produo por hectare com cerca de metade das plantas, cada cepa dever produzir cerca do dobro em relao vinha tradicional. A plantao da vinha em patamares induz igualmente problemas graves de eroso, que, por vezes, so de difcil controlo e soluo. De facto, so frequentes os ravinamentos e, at, os deslizamentos, que podem pr em risco todo o investimento.

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Foto 8 | Fluxo de detritos ocorrido em Cidadelhe (Janeiro, 2002)

Foto 9 | Fluxo de detritos ocorrido no concelho de Armamar/ /Estrada Nacional 222 (Dezembro, 2002)

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Estes processos tornam-se mais violentos se na altura da abertura dos patamares no forem respeitadas as regras tcnicas para a sua execuo. Assim a inclinao o talude dever ter em considerao a largura do patamar e o declive natural da vertente. No entanto, nas plantaes mais recentes os taludes construdos possuem sempre declives muito prximos dos limites superiores que os tcnicos propem (M. CUNHA, 1991), quando no os ultrapassam. Este facto advm dos viticultores pretenderem tirar o mximo partido do investimento efectuado, aproveitando o mximo de terreno e construindo o maior nmero de socalcos possvel. tambm importante evitar que os aoramentos rochosos quem a descoberto no talude, porque se isso acontecer, o risco de movimentao de terras aumenta. Por outro lado, ao construirse os patamares, fundamental construir uma rede ecaz de drenagem da gua de escorrncia, assim como respeitar os locais naturais para o seu escoamento, o que nem sempre acontece. Estes factores potenciam a probabilidade de ocorrncia de grandes movimentaes de terras, que podem destruir todo o investimento feito, quer na preparao do solo, como na plantao da vinha. Naturalmente que estes processos desenvolvem-se na sequncia de fortes chuvadas que provocam grande escorrncia, arrastando muitas toneladas de terra, sobretudo quando o terreno sofreu remeximento recente. Podem ser citados vrios exemplos vericados nesta rea, como o caso estudado na Cumieira (A. PEDROSA, 1991), assim como um mais recente que se vericou em Godim, Rgua, onde uma movimentao de terras levou ao descarrilamento de um comboio. Mas existem muitos outros exemplos como observvel nas fotograas 8 e 9. Todos estes problemas elevam em demasia os custos das operaes vitcolas neste tipo de tcnica, como J. ALMEIDA (1990) provou ao comparar com as outras tcnicas utilizadas. Ainda assim, uma tcnica em franca expanso na Regio Demarcada do Douro. 3.5 A plantao da vinha ao alto Consequentemente, alguns viticultores comearam a experimentar uma tcnica de armao do terreno para a vinha ao alto. uma tcnica de introduo recente que est ainda em fase de estudo e que, nesta altura ocupa apenas uma rea de cerca de 300 ha. Este mtodo de plantao tem bastantes anidades com a tcnica tradicional da plantao a eito, e com a da plantao da vinha segundo as curvas de nvel, adaptada j mecanizao. A nica diferena a disposio do alinhamento dos bardos perpendicularmente s curvas de nvel.

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Fig. 6 | Esquema representativo da tcnica de plantao da vinha ao alto

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Com este sistema volta-se a conseguir elevadas densidades de plantao, o que contrasta vivamente com a tcnica de armao do terreno em patamares. Este facto advm de um coeciente mais elevado de utilizao do terreno em virtude da plataforma de plantao ser consideravelmente maior. uma tcnica que praticamente no altera o perl inicial das vertentes nem o seu declive (foto10). No entanto as inclinaes da plataforma de plantao podem ainda ser atenuadas relativamente ao declive inicial, atravs de uma escavao que reduza a cota a montante da parcela. Desta operao resulta um talude cuja altura depende do maior ou menor declive inicial da vertente. Esta reduo do declive da vertente s tem sentido quando este bastante acentuado (superior a 40%). Segundo C. ROSA (1981) a implantao da vinha ao alto em vertentes com declives que no excedam os 45%, no conduz a grandes problemas de eroso, desde que se tenha em ateno a sua exposio s chuvas dominantes, o efeito de mulch do material grosseiro (proteco da camada hmica do solo da aco dos agentes erosivos) e o comprimento da parcela. Naturalmente, quanto menor for o declive da plataforma de plantao menor ser a capacidade dos agentes erosivos, nomeadamente da escorrncia. Segundo o mesmo autor, o maior nmero de problemas erosivos verica-se nos primeiros anos aps a implantao da vinha. Estes resultam, fundamentalmente, da aco de splasch e da deslocao individual de partculas do solo pela aco da gua de escorrncia que pode levar ao aparecimento de ravinamentos. Estes problemas erosivos no surgem apenas aps a implantao da vinha, mas podem aparecer aps o trabalho de lavra do terreno que tem de ser realizado regularmente. Os sulcos eventualmente deixados pelos tractores, que Foto 10 | Plantao de vinha ao alto na RDD.

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devido tcnica em questo tero de ser perpendiculares s curvas de nvel, podero favorecer o recrudescimento dos processos enunciados. Como j foi demonstrado o aumento do declive da vertente coloca restries plantao da vinha ao alto. Todavia, o uso desta tcnica poder ser equacionado em terrenos com inclinaes superiores mediante a aplicao criteriosa de processos agrotcnicos contra a eroso e atravs de uma motorizao adequada ao declive do terreno a cultivar, desde que economicamente racional (M.CUNHA, 1991). As experincias levadas a cabo com este tipo de tcnica permitem concluir que desta decorre um aumento da rentabilidade dos terrenos e da qualidade dos vinhos. O facto de ser um sistema em que uma fraca produo por p, compensada por um aumento da produo por hectare, poder signicar uma melhor qualidade do vinho do Porto.

4. Concluso
Foi nosso intuito na redaco deste artigo realizar uma anlise sinttica e integrada das diferentes tcnicas utilizadas na cultura da vinha e das suas principais implicaes no perl e declive inicial das vertentes, dando especial ateno ao seu impacto sobre a dinmica dos processos erosivos. As tcnicas de plantao da vinha foram evoluindo ao longo da histria da regio, procurando responder, por um lado, aos condicionalismos naturais, entre os quais se salientam os fortes declives das vertentes, as caractersticas litolgicas e os problemas de eroso e, por outro, s necessidades do homem, quer de ordem econmica, quer com vista modernizao tcnica. Algumas destas tcnicas resultam da experincia de sculos, enquanto que outras comeam a ser implantadas devido imperiosa necessidade de melhorar as condies de trabalho e de rentabilizar os investimentos que forosamente tm de ser feitos. Os mtodos de plantao mais recentes suscitam problemas de ordem variada, nomeadamente no que se refere rentabilizao dos investimentos, sua adaptao aos meios tcnicos existentes, qualidade do produto nal e, tambm, ao agravamento dos fenmenos erosivos. H autores que advogam que os sistemas mais tradicionais, baseados na mode-obra, tendero a desaparecer (J. ALMEIDA, 1990). No entanto, o mesmo autor arma que o sistema de terraos pr-loxera, quando permite a circulao do tractor, constitui uma soluo bastante vivel, tendo como nico inconveniente o elevado custo da construo dos muros para a implantao de novas vinhas. Todo o processo de utilizao de novas tcnicas, tendo em vista a reduo de custos atravs da implementao da mecanizao, ter de ser acompanhado de uma

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especializao da mo de obra, da manuteno da qualidade do produto e, ainda, do controlo dos processos erosivos, por vezes, violentos, que podem pr em risco os investimentos realizados. No podemos esquecer, como nos diz J. ROSAS (1991) que o vinho do Porto resultante de uma ntima associao da natureza com um enorme esforo e amor humano.

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ANEXOS
EXPLICITAO DE CONCEITOS RELATIVOS A PROCESSOS INERENTES DINMICA DE VERTENTES MENCIONADOS NO PRESENTE ARTIGO

O sistema vertente encontra-se numa procura permanente do seu equilbrio dinmico. Quando o sistema perde o seu equilbrio inicia um estado de ruptura no qual se desencadeiam mltiplos processos geomorfolgicos. Estes processos subdividem-se em dois grandes grupos: movimentos individuais de partculas e movimentos em massa, podendo ser movimentos lentos ou rpidos. Os MOVIMENTOS INDIVIDUAIS DE PARTCULAS integram a queda de blocos, o splash, os pipkrakes ou agulhas de gelo, a formao de ravinas por aco da escorrncia. Quanto ao creep no h consenso relativamente sua classicao como movimento individual ou em massa.

SPLASH
Decorre do impacto das gotas de chuva no solo, actuando fundamentalmente ao nvel da sua desagregao. Os pequenos fragmentos de solo destacados saltam e deslocam-se em qualquer direco, apesar de, num plano inclinado, a movimentao para jusante ser maior do que para montante. Este processo contribui para a impermeabilizao dos solos uma vez que as partculas de solo deslocadas podem colmatar os espaos vazios entre as partculas de maiores dimenses. Alm da deslocao directa, o impacto das gostas de chuva provoca tambm uma deslocao indirecta das partculas de solo: as partculas que foram directamente deslocadas, ao chegarem novamente ao solo, embatem noutras, que, ao sofrerem esse efeito, rodam sobre si prprias ou deslizam. O efeito deste processo pode, ainda, ser acelerado pela aco do vento. As condies de ocorrncia deste processo integram o dimetro da gota de chuva, a intensidade da precipitao, o declive da vertente, a existncia ou no de coberto vegetal e de material disponvel para ser movimentado. A destruio do coberto vegetal incrementa a intensidade deste fenmeno. Assim, por exemplo, aps os incndios orestais ou aps a lavra dos campos de cultivo, o solo ca completamente a descoberto, pelo que o impacto das gotas de chuva passa a ter uma aco erosiva maior, que se faz sentir de uma forma directa, no levantar das partculas e, de uma forma indirecta, ao prepar-las para sofrerem a aco da gua de escorrncia no seu trabalho fundamental de transporte. Para concluir, podemos referir que, por vezes, difcil individualizar a actuao deste processo da de outros, nomeadamente da escorrncia.

RAVINAMENTOS
A concentrao da escorrncia leva formao de sulcos na superfcie da vertente graas sua aco de transporte das partculas de solo desagregadas. Estes sulcos, designados por ravinas, podem sofrer um alargamento progressivo transformando-se em barrancos com vrios metros de profundidade, ou at mesmo evoluir para pequenos valeiros. Este tipo de processos incide especialmente em solos do tipo argiloso ou arenoso.

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Os MOVIMENTOS EM MASSA integram como principais processos os deslizamentos, os movimentos soliuxivos, os desabamentos, os desmoronamentos e as escoadas ou uxos de detritos (debrisow) e de lama

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(mudow), assumindo um grau de profundidade e velocidades variveis. Estes movimentos revestem-se de grande complexidade uma vez que muitas vezes ocorrem simultaneamente e/ou em cadeia.

DESLIZAMENTO (SLIDE)
Constitui um movimento em massa de solo ou rocha ao longo de uma vertente, sendo determinante para a sua ocorrncia a existncia de planos de ruptura. Usualmente os deslizamentos so processos lentos na sua fase inicial porque movimentam uma grande quantidade de material, vericando-se pequenas rupturas at ser atingido um ponto crtico em que a fora da gravidade supera a fora de atrito ou tangencial, resultando na ruptura nal e numa consequente forte acelerao do processo. Nos deslizamentos a coerncia e posio relativa dos materiais mantm-se constante.

ESCOADA OU FLUXO DE DETRITOS (DEBRISFLOW)

Caracteriza-se pela deslocao de uma massa de materiais muito heteromtricos, integrando materiais nos como areia, silte e argila, e grosseiros, calhaus e blocos, assim como uma quantidade varivel de gua. A gua determina a componente uida e viscosa da massa afectada, sendo responsvel pela saturao dos solos e detritos. Geralmente, nos uxos de detritos a carga slida representa mais de 50% da massa afectada. Verica-se uma grande deformao interna dos materiais e uma velocidade diferencial, mais elevada junto superfcie. A fora da gravidade e o colapso repentino dos materiais de suporte impulsionam para jusante a massa afectada. Frequentemente os uxos de detritos ocorrem na sequncia de deslizamentos no topo da vertente, que posteriormente se transformam em escoadas por perda da coerncia interna dos materiais. O surgimento das escoadas inuenciado pela quantidade de precipitao, pela inexistncia de vegetao e pelo grau de inclinao da vertente, exigindo declives superiores a 20. A instabilizao das vertentes pelas construes antrpicas , uma vez mais, determinante.

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E s t u d o s & D o c u m e n t o s

Quadro sntese das diferentes tcnicas de plantao da vinha na RDD e dos seus impactos geomorfolgicos e econmicos

Douro 17 2004

Fonte: MARTINS, M. D. A. RIBEIRO (2005)