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A extrao uma a operao que tem como objetivo separar uma substancia a partir de uma matriz liquida que o contenha, utilizando um solvente no miscvel com a matriz. (MARAMBIO, 2007). Usando o mtodo de extrao possvel isolar e purificar produtos. A extrao pode ser realizada de duas maneiras: simples e mltipla. A extrao simples consiste em extrair um soluto a partir de uma soluo aquosa com um solvente adequado. A extrao e feita atravs de um funil, onde agitado para misturar as duas fases, o sistema e mantido em repouso e subseqentemente so separados as duas fases. A extrao mltipla, so realizadas varias extraes sucessivas com pores menores de solventes.(LIMA,2012).
a) Adicionou-se a um balo volumtrico de 100mL, 1 mL de cido propinico e completou o volume com gua destilada. Agitou at completa homogeneizao da soluo contida. b) Pipetou-se uma alquota de 10 mL da soluo aquosa de acido propinico e transferiu para um erlenmeyer de 125 mL. Adicionou-se 3 gotas da soluo indicadora de fenolftalena. c) Adicionou-se a uma bureta de 100 mL a fim de completar o volume com soluo padronizada de NaOH e titulou-se a soluo. O ponto final da reao alcanado quando surge e permanece a cor rsea.
Fez-se as anotaes necessrias do volume consumido de NaOH, e se repetiu o procedimento c por duas vezes. Calculando-se a massa de cido propinico presente na soluo aquosa, fazendo-se o uso da mdia obtida na titulao.
2.2 - Extrao simples A) Pipetou-se 10 mL da soluo do cido propinico e transfirereiu-se para um funil de separao de 125 mL. b)Adicionou-se 30 mL de ter dietlico. Agitou a mistura, tomando o cuidado necessrio para aliviar a presso interna no funil. Realizou-se esta operao no interior de uma capela de exausto, uma vez que o ter dietlico muito voltil. Deixou o sistema em repouso at a separao completa das fases. c) Recolheu a camada aquosa em um erlenmeyer de 125 mL e adicionou-se 3 gotas de soluo indicadora de fenolftalena. Completou o volume da bureta de 100 mL com soluo padronizada de NaOH 0,15 mol L-1. d) Titulou-se a soluo do cido at que se obteve cor rsea. e) Anotou-se o volume consumido de soluo de NaOH.
2.3 - Extrao mltipla a) Pipetou-se 10 mL da soluo aquosa de cido propinico anteriormente preparada ; transfireriu-se para um funil de separao de 125 mL. Fez a extrao com 15 mL de ter dietlico, conforme realizado no procedimento anterior. b) Separou a fase aquosa da fase orgnica e retornou para o funil de separao. Extraiu novamente a fase aquosa com mais 15 mL de ter dietlico. Recolheu-se a fase aquosa em um erlenmeyer de 125 mL e adicionou-se 3 gotas de soluo indicadora de fenolftalena. c)Completou-se o volume da bureta com soluo padronizada de NaOH 0,15 mol L-1 e titulou-se a fase aquosa, conforme realizado anteriormente. Anotou o volume consumido de soluo de NaOH. d)Os extratos etreos foram recolhidos em frascos apropriados para purificao em outra ocasio. 3 Resultados e discusso
Posteriormente ao preparo da soluo aquosa de cido propionico obteve os seguintes resultados aps as duas titulaes utilizando o NaOH, foi consumido se obteve como media do volume gasto nas duas titulaes 0,0175 L, sendo que na primeira titulao se obteve 17,3 mL e na segunda 17,6 mL. Fizeram-se os seguintes clculos: Cr=Ci*Fc N=C*V N= 0,1428*0,0175 n=2,499*10-3 mol N=m/v 2,499*10-3=m/74,08 m=0,1851g
Primeira Titulao Segunda Titulao Volume de NaOH Massa do cido 17,3 mL 0,1851 g 17,6 mL
Ci =015 mol/L
F=0,952
Aps o segundo procedimento obteve o seguinte volume 7,9 mL; Posteriormente se obteve o seguinte volume aps a titulao da extrao mltipla 2,5mL 4 Concluso 5 Anexo
A)Calcule a massa (g) de cido propinico presente na soluo aquosa, que foi titulada no item 3.1. N=C*V N=0,1428*7,9*10-3 N=1,12812*10-3 mol N=m/v 1,12812*10-3=m/74,08 m=0,08357 g
b) Calcule a massa (g) de cido propinico restante nas solues aquosas, aps as extraes realizadas nos itens 3.2 e 3.3. Extrao Simples N=C*V N=0,1428*(7,9*10-3) N=1,12812*10-3 mol Extrao Mltipla N=C*V 0,1428*(25*10 )=n N=3,57*10-4 mol
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c) Calcule a porcentagem do cido que foi extrada em cada operao (extrao simples e mltipla). Simples 100% 0,185g X 0,08357 g Mltiplas 100% 0,185g x 0,026g
X=45,17% X= 54,83%
x=14,05% x=85,95%
d) Compare os resultados obtidos na extrao simples e mltipla. O que possvel concluir sobre esses dois tipos de extrao?
Observando o resultado da questo anterior onde a extrao mltipla retira 85,95% do acido propinico enquanto a simples retira apenas 54,83%. Atravs destes resultados a extrao mltipla recupera mais acido do que a simples, sendo assim um procedimento mais vivel.
6 Referencias Bibliogrficas
MARAMBIO, O.G., Mtodos Experimentais en Qumica Orgnica. Pizarro DC. 1 Ed. UTEM,, Mayo 2007. Editorial Universidad Tecnolgica Metropolitana