Torta cremosa de brigadeiro

maro 26th, 2013 | Author: Chefe Aninha

Ingredientes:

150 gramas de po de mel triturado (comprado pronto) 2 colheres de (sopa) de margarina sem sal Raspas de chocolate gosto para decorar.

Recheio

1 colher de (ch) de cravo da ndia em p 1 envelope de gelatina em p sem sabor 1 lata de brigadeiro (comprado pronto) 3 colheres de (sopa) de leite quente 1 colher de (ch) de canela em p 1 lata de creme de leite sem soro 1 xcara de (ch) de mel

Cobertura

200 gramas de chocolate meio amargo derretido 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:

Em uma tigela, coloque o po de mel triturado, a margarina e misture bem com as mos. Com a massa, forre uma forma de aro removvel de 20cm de dimetro e reserve.

Recheio

Em uma tigela, misture a gelatina com o leite quente e bata no liquidificador com os demais ingredientesdo recheio. Despeje delicadamente sobre a massa de po de mel na forma e leve geladeira por 2 horas.

Cobertura

Misture o chocolate derretido com o creme de leite e espalhe sobre a torta. Decore com raspas de chocolate e leve geladeira por 1 hora. Desenforme e sirva.

FONTE: http://www.chefedecozinha.net/torta-cremosa-de-brigadeiro/