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Torta de elote Ingredientes: 5 elotes desgranados 3 huevos.

Aceite el necesario cucharadita de polvo de hornear Pan Molido el necesario Mantequilla la necesaria. taza de azcar Procedimiento Colocar y batir en la licuadora: tres yemas de huevo, los granos de elote, el polvo de hornear y el azcar agregar poco a poco el aceite el necesario para formar una pasta suave. Batir a punto de turrn las claras e incorporarlas a la mezcla anterior. Engrasar molde para pastel con la mantequilla y espolvorear el pan molido, vaciar la mezcla y espolvorear sobre la misma pan molido. Colocar al horno a 180c hasta que al meter un palillo salga limpio.