Bolo de cenoura Ingredientes 1/2 xcara (ch) de leo 3 cenouras mdias raladas 4 ovos 2 xcaras (ch) de acar 2 e 1/2

xcaras (ch) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em p Cobertura da receita de bolo de cenoura 1 colher (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de chocolate em p ou achocolatado 1 xcara (ch) de acar Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite Como preparar a receita de bolo de cenoura Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o leo, acrescente o acar e bata por uns 5 minutos. Depois, despeje essa mistura da receita de bolo de cenoura em uma tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento. Esse misturado lentamente com uma colher. Pronto: a receita de bolo de cenoura est pronta! Asse em forno pr-aquecido (180C) por 40 minutos. Para a Cobertura: Misture todos os ingredientes dessa mistura que vai cobrir a receita de bolo de cenoura acima e leve ao fogo. Quando estiver no ponto ideal desligue e jogue sobre o bolo ainda quente. Observaes sobre a receita de bolo de cenoura: Utilize cerca de 250g de cenoura para o bolo no solar