Biscoito mexicano de canela

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Ingredientes
220 g de manteiga 1/2 xcara (60 g) de acar de confeiteiro 1 colher (ch) de baunilha 1/2
colher (ch) de canela em p 1/4 colher (ch) de sal 1 1/2 xcara (200 g) de farinha 1 xcara
(120 g) de acar de confeiteiro 1 colher (ch) de canela em p
1.
Preaquea o forno mdio (180C). Unte duas assadeiras.
2.
Bata a manteiga com o acar de confeiteiro (60 g) at formar um creme. Junte abaunilha.
3.
parte, misture a farinha, sal, 1/2 colher de ch de canela. Junte manteiga batida e misture
bem para formar uma massa firme.
4.
Misture o acar de confeiteiro restante (1 xcara) com a canela restante (1 colher de ch).
5.
Faa bolinhas pequenas (de 2-3 cm) e passe-as pela mistura de acar e canela. Passe para
as assadeiras e asse por 15-20 minutos, at ficarem dourados.