UNIVERSIDAD PARTICULAR DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO ESCUELA DE POSTGRADO

PRESENTADO POR: LUZ DE MARIA SALCEDO

TEMA: Industrializacin de la Mua

AYACUCHO 31-07- 2009

I.

INFORMACIN GENERAL

I.1 NOMBRE DEL PROYECTO INDUSTRIALIZACIN DE LA MUA EN LA PROV. DE CALCA REGIN CUSCO

PRESENTACION: El presente trabajo esta orientado a la constitucin de la empresa NATUSOL que se dedicara a la produccin y elaboraron de tabletas de Mua . Su mbito de desarrollo se da en la rama de la medicina naturista, asociado alas prcticas homeopticas, y todas las aplicaciones que se generan a partir de la prevencin y tratamiento de la salud por medios de la Medicina Natural.

INTRODUCCION En el Per se tiene estimado que existen cerca 30.000 especies de plantas de las cuales en 1997 el Instituto Nacional Indigenista document 3.000 con usos medicinales, esto es el 10% del total de la riqueza florstica del pas. Actualmente ninguno de las grandes empresas mayoristas del pas maneja el total de estas especies, algunas incluso se dedican principalmente a comercializar plantas nacionales y otras tienen preferencia por las especies extranjeras. Este trabajo tiene como antecedente inmediato al proyecto Mercados Verdes Herbolarios que fue apoyado en 1999 por el Fondo de Amrica del Norte para la Cooperacin Ambiental (FANCA) y que tuvo como objetivo principal llevar a cabo la capacitacin de campesinos, principalmente mujeres, de la regin centro-sur del Peru en cuanto a la conservacin, uso, manejo sustentable, cultivo orgnico, procesamiento y comercio justo de plantas medicinales (Betancourt, 1999). La recoleccin y venta de la MUA y plantas medicinales en el Per comparte caractersticas socioeconmicas, culturales y ambientales similares a lo que sucede en otros pases latinoamericanos como: Patrones de consumo de acuerdo con la farmacoterapia dominante. Consumo no industrial del recurso herbolario nativo principalmente en comunidades rurales e indgenas. Excesivo intermediarismo en la comercializacin de las plantas medicinales y sus productos derivados. Los recolectores son principalmente mujeres campesinas de zonas muy pobres y marginadas Ms del 90% de las plantas medicinales que se consumen provienen de poblaciones silvestres sin algn tipo de manejo sustentable Los principales actores sociales que intervienen en la cadena de comercializacin son: el recolector, el acopiador local, el acopiador regional, el mayorista, el procesador industrial y el detallista. La recoleccin excesiva de algunas especies con alta demanda comercial ha provocado una fuerte disminucin de sus poblaciones llegando incluso a ubicarse como amenazadas y el peligro de extincin Cada vez en ms frecuente la adulteracin o sustitucin de plantas completas o de sus partes as como de sus productos fitofarmacuticos principalmente de aquellas con alto valor comercial y escasez en el mercado.

ANTECEDENTES La mua denominado tambin la menta de los andes. En la tradicin campesina andina su nombre a sido evocado en toda actividad cotidiana, en la aplicacin casera de alivio de luxaciones, en la preparacin de alimentos como un ingrediente mas, as como tambin alejando a los insectos nocturnos. La utilidad de la mua la convierte en aromtica y madre protectora de las comunidades campesina. Su alto contenido alimenticio ha equilibrado durante milenios la dieta peruana y con su modesta presencia aromatiza los nuevos platos de la cocina novo andina. Se sabe que es una especie de mltiples y, por ende, potenciales aplicaciones, muchas de las cuales permanecen an en el misterio. Los mdicos de una sociedad grafa como la Inca, los galenos amautas, se las llevaron por lo visto consigo. El nmero de sus variedades que eran 12 se ha incrementado despus que los bilogos recorrieran lugares recnditos, no estudiados an, de ciertos pisos ecolgicos andinos. Es la Minthostachys Mollis de la familia de las Lamiceas, conocida ampliamente en el mundo andino como mua. Y se le nombra tambin en los departamentos del sur del Per como huayco, coa, chancua, as como poleo. La mua es una herbceo perenne de tallos semileosos, de altura variable,que ostenta flores de colores violceos, prpuras blancas, y tiene hojas opuestas de dos a tres centmetros de largo. Su fragancia, que recuerda al penetrante olor de la menta, la vuelve tambin inconfundible. Y sus principios bsicos, qumicos, poderosamente bactericidas, contienen Pulgona, Mentona, Mentol, Isometona cido Piprinico, 18cineol, Carvona, B-pineno, C-pineno. Pudiendo ser hallada en casi todos los pisos ecolgicos de la costa y la sierra, crece a partir de los 500, hasta los 3500 metros sobre el nivel del mar, como una simple planta silvestre. Es una especie muy popular. Ya en un texto del siglo XVIII, redactado, por el herborista annimo Hieronymus, se le menciona en latn con el extico nombre Plantae Diaphoricae Peruviensis, aconsejndose ser utilizada para aromatizarel aguardiente de caa y en la fabricacin de un licor. En el campo se le ha utilizado en todas las actividades del mundo rural: desde el control de los gusanos de la Papa hasta la ceremonia de inauguracin de las casas nuevas, la Zafa Casa. As tambin, es til para fumigar las que han sido abandonadas. Quizs uno de sus usos menos conocidos, es la fabricacin de la plvora llamada Qoa Mua; elaborada a partir de sus tallos leosos cargados con su resina. Esta plvora del ande es utilizada en algunas comunidades de Ayacucho en los fuegos artificiales durante las fiestas patronales. Es pues, como se muestra, la mua, una especie de mltiples usos. No solo eso, ya que sus poderosas propiedades bactericidas, han sido tiles, durante milenios, para conservar nuestro tubrculo bandera, la Papa. Pues, sus ramas la defienden contra las plagas en la germinacin de sus semillas y tambin durante su almacenamiento. La medicina popular no poda dejar de beneficiarse con tantas con tantas virtudes curativas y alimenticias, asi su empleo casero lo ha convertido en una planta imprescindible para aliviarse de los males estomacales, flatulencias, afecciones diarricas. En recientes investigaciones realizadas en laboratorios de Austria y Suiza, se ha descubierto que su composicin qumica favorece la curacin de innumerables afecciones a los ojos, tales como la degeneracin muscular, la miopa.

I .-AREA PROBLEMTICA 1. 1 Planteamiento del problema: Nuestro problema va ser en que medida la produccin y comercializacin de la Mua contribuye a incrementar el nivel de empleo, los ingresos y mejorar la calidad de vida de los pequeos agricultores de la provincia de Calca. 1.2 Objetivos generales: Nosotros en este proyecto buscamos como objetivos: Estudiar el comportamiento racional de los pequeos agricultores en la produccin y comercializacin de la Mua de la provincia de Calca con el fin de evaluar su rentabilidad y el impacto en sus economas. Llevar a cabo investigaciones sobre el mercado nacional de las plantas medicinales y especialmente de la Mua para planear acciones que tiendan a lograr su desarrollo sustentable, mejorar su calidad e impulsar un comercio justo Propiciar una adecuada interrelacin de las empresas fitofarmacuticas Peruanas con universidades, centros de investigacin, organizaciones sociales, comunidades indgenas, recolectores, productores, gobiernos locales y consumidores. Impulsar la formacin y consolidacin de microempresas herbolarias de mujeres campesinas en el marco de polticas nacionales y estatales que promuevan un desarrollo sustentable de las comunidades locales Organizar ferias comerciales, exposiciones, seminarios y otros eventos que vinculen la investigacin cientfica con la industrializacin y el comercio justo de los productos respecto con la MUA. Para poder hacer conocer sus propiedades de la MUA. 1.3 Objetivos especficos El estudio de mercado de la MUA y sus derivados en el Per tiene como objetivos especficos: Analizar la situacin actual de la produccin y comercializacin de la Mua con el fin de evaluar los precios relativos, interaccin y costos de oportunidad . Determinar los impactos generados en el nivel de ingresos, empleo y calidad de vida de los pequeos agricultores asi como el impacto

Contar con datos confiables sobre la problemtica que se presenta en el comercio de la flora medicinal nacional y de sus productos herbolarios disponer de un directorio actualizado de los distintos actores sociales que intervienen en la cadena De la Mua y sus derivados. Estructurar una base de datos sobre la oferta y demanda de especies que est al servicio de los distintos actores sociales de la cadena productiva de la MUA. Plantear alternativas de desarrollo para lograr la sustentabilidad de la flora medicinal, para la implementacin del cultivo, procesamiento y comercializacin de la MUA y para el mercado nacional y el mercado mundial de fitofrmacos. 1.4 Justificacin Para cumplir con los objetivos del proyecto se han venido realizado entrevistas y reuniones de trabajo con los distintos actores sociales de la cadena de plantas medicinales: recolectores, terapeutas tradicionales, cultivadores, productores (procesadores), acopiadores y comercializadores de plantas medicinales y sus productos derivados. Para realizar el estudio de mercado y mantenerlo actualizado se han considerado en particular las siguientes etapas vinculadas con la comercializacin:

recoleccin y cultivo cosecha y poscosecha acopio local y regional procesamiento o industrializacin distribucin y promocin

En el caso del procesamiento la industria nacional maneja en mayor parte especies nativas mientras que la de capital extranjero procesa y comercializa preferentemente especies exticas incorporando recientemente en sus formulaciones varias plantas Peruanas de inters internacional. El consumo cotidiano de la MUA en comunidades indgenas y rurales as como entre la poblacin niveles socioeconmicos bajos se ha mantenido constante a pesar de persecuciones, hostigamientos, prohibiciones y desinters de los distintos niveles de gobierno siendo muchas veces el nico recurso teraputico a su alcance. Dentro de los factores importantes que han determinado que en la ltima dcada se haya incrementado del consumo interno de la MUA siguientes:

se pueden sealar los

Crisis socioeconmica en el campo Peruano. Crisis del sector salud: deterioro de la calidad de los servicios mdicos

Bsqueda de la automedicacin Movimientos sociales por el "regreso a la naturaleza" Incremento desmesurado de precios de medicamentos de patente Desconfianza de sectores de la poblacin por los medicamentos alopticos

I.5 Dimensiones de la investigacin : El proyecto es concebido como una actividad que se puede desarrollar para abarcar todas las fases de la cadena de valor, desde el fomento de la produccin de plantas medicinales, hasta la produccin de medicinas de consumo final ( grageas ,jarabes, frotaciones gotas ,etc. ) como tambin se puede desarrollar en forma fragmentada, generando una serie de empresas que trabajen concadenadas ,ocupndose cada una de ellas de una de las fases de la produccin.

2 .2 Producto inicial TABLETAS DE MUA.-Se trata de producir una pastilla para las dolencias estomacales. Se ubica como el primer eslabn de la cadena de produccin, se ocupara del fomento, el acopio, la seleccin y empacado de las plantas medicinales bsicas. Puede ser una o varias empresas diseminadas por mbito geogrfico, o una zona ecolgica. Sus clientes sern: por un lado los productores agrcolas, con quienes se puede operar con sistemas de crdito productivo o compra avanzada de lotes de plantas: por el otro lado las empresas procesadoras de aceites esenciales o tratamiento de insumos para la industria farmacutica. La llegada a los clientes agrcolas se hace con programas de difusin y asesoramiento tcnico-productivo. L a llegada a las empresas se hace por medio de contratos previos sobre requerimiento de lotes de plantas que se definan por zona de operacin (originadas de la costa, sierra, selva).

2.3 Como Comenzar El Negocio? Este proyecto se concibe como un negocio que se puede abordar a diferentes escalas, en diferentes zonas geogrficas, desarrollar sobre todo en la Prov. de Calca , regin

Cusco sobre la base de la explotacin de la MUA propiciando de este modo la inversin privada y cubrir la necesidad de trabajo de los comuneros de la zona 2. 4 Laboratorios Natusol Esta empresa a denominar es Laboratorios Natusol, se constituye como la matriz del grupo empresarial y tendr como funcin la fase final de preparacin de los productos medicinales en su forma final . A este nivel la empresa deber manejar con mucha atencin el mbito de los consumidores finales, manejando un correcto sistema de mercado, distribucin, control y realimentacin a todo el sistema de la cadena del negocio 2. 5 Procedimiento: Los destinos de la produccin de la mua tiene, para el productor rural, por lo comn, dos alternativas probables, entre varias posibles:

La venta de la produccin como "droga cruda", es decir: hoja o producto desecado, entero o con distinto grado de molienda, clasificado, limpio y acondicionado.

La destilacin para la obtencin de aceites esenciales.

En esta pgina vemos las tareas poscosecha para la venta de producto seco. La primera tarea posterior al secado es la inspeccin y la limpieza de su produccin de material decolorado, mohoso, daado, tierra, piedras y otros cuerpos extraos y contaminantes. Adems de ellas, otras operaciones habituales son las de despalillado, trozado, molienda, seleccin, desinfeccin. Para la separacin de algunas materias extraas y la seleccin de distintos tamaos en particular se pueden utilizar distintos tipos de tamices. En el mercado se encuentran diversos modelos y precios.

La eleccin del apropiado depender del producto que se quiera obtener.

Para la separacin de elementos extraos , lo mas aconsejable es el uso de imanes. Estos pueden ser utilizados en distintos momentos del proceso. Uno de los momentos necesarios es en la molienda.

La reduccin de tamao de la MUA l depender en primera instancia de los requerimientos de los clientes, en algunos casos es necesario hacerlo en varios pasos, donde cada uno cubre un rango de dimensiones.
Para la MUA el tamao de entrega simplemente se reduce al corte de las hierbas en trozos de ms o menos 5 cm, incluso mayores. Para tal caso una

mquina til puede ser sta. En la reduccin de tamao el objetivo de la calidad debe estar acompaado de un costo mnimo (en realidad esto es as en todo) por lo cual se deben considerar todas las alternativas posibles antes de seleccionar la maquinaria til para nuestro establecimiento.

Algunas propiedades de las hierbas a tener en cuenta son: Estructura mecnica del producto a triturar, contenido de humedad (cuanto mas seca est la hierba mas se reducir a polvo, pero hmeda atascar el molino), la sensibilidad a la temperatura de las hierbas (una alta temperatura determina una prdida de calidad).
La herramienta mas utilizada en la reduccin del tamao de particulas vegetales es el molino de martillos, consta de un eje rotatorio que gira a alta velocidad y que lleva un collar de martillos en su periferia. Los martillos giran dentro de una armadura en cuya base hay un tamiz por el que escapa el material ya triturado. La reduccin de tamao es producida principalmente por fuerzas de impacto, aunque si las condiciones de alimentacin son obturantes, las fuerzas de frotamiento tambin intervienen. Despus del procedimiento de secado i de reduccin del tamao de la hoja de la mua se pasa al procedimiento de industrializacin para poder llegar al producto final que son las pastillas. 3.1 Definicin del producto : Luego de una revisin de las probabilidades del negocio, NATUSOL se propone comenzar con la produccin de tabletas de mua , medicamento que se destina al uso directo, aplicable para la curacin de malestares gastrointestinales , como antiespasmdico, regulador de clicos intestinales, biliares y menstruales. La presentacin de este producto ser en su estado de complejo total, es decir en su primer estadio de desarrollo industrial, sin desagregacin; por lo cual, se trata de un medicamento que no requiere de prescripcin medica explicita y podr circular en el mbito de las medicinas no ticas.

3.2 Ubicacin y Caracterizacin de las zonas productivas : 3.2.1.-Ubicacin Y Delimitacin De La Zona Productiva El Distrito de Calca est ubicada a 50 km. al norte de la ciudad del Cusco, sobre los 2,926 metros de altitud. Se trata de una planicie que se constituye como la parte central de un tronco orognico donde convergen, caminos, cauces hdricos y los ms diversos flujos culturales. La Provincia de Calca ubicado en la parte central del departamento del Cusco con sus distritos Calca, Coya, Lamay, Lares, Psac, San Salvador, Taray y Yanatile tiene una superficie de 3,625.96 km, de los cuales el 55.09% corresponde al distrito de Yanatile.

3.2.2.-Limites * Norte : Provincia de La Convencin y Regin Madre de Dios * Sur : Provincias Cusco y Quispicanchis * Este : Provincias Paucartambo, Quispicanchis y Regin Madre de Dios * Oeste : Provincias La Convencin y Urubamba

3.2.3.-Aspectos Geogrficos De La Provincia De Calca SUPERFICI DISTRITOS E Km CALCA COYA LAMAY LARES 52 19 95.75 35 12 % 336.94 9.29 70.96 1.96 2.64 ALTITUD CAP. DISTRITAL 2928 2941 2931 3200 LATITUD SUR 1319'10" 1322'57" 1321'36" 1305'30" LONGITUD OESTE 7157'21" 7153'51" 7155'09" 7213'00"

744.67 20.54

PISAC SAN SALVADOR TARAY YANATILE TOTAL PROVINCIA

08 80 79 10 5

197.38 5.44 128.28 3.54 54.27 1.50

2972 2995 2968 1124 10

1325'03" 1329'24" 1325'33" 1244'20"

7150'57" 7146'36" 7151'56" 7218'00"

1,997.68 55.09 3,625.959 0.00

La superficie del distrito de Yanatile comprende hasta el centro poblado de Arenal, no incluye la superficie de los centros poblados de Chancamayo, Santiago y Putucusi. 3.2.4 Altura Altitudinalmente la provincia de Calca cuenta con varios pisos ecolgicos que varan desde 900 m.s.n.m en los centros poblados de La Estrella del valle de Lacco Yavero hasta 6,200 m.s.n.m en el nevado Chaiapuerto del distrito de Lares. 3.2.5.-Clima Presenta temporadas marcadas; lluvias de octubre a marzo con fuertes precipitaciones y de secas de mayo a Setiembre presentando cielo azul y sol radiante, las temperaturas son casi uniformes oscilando entre 15 C. y 21C. 3.2.6.-Hidrografia El territorio de la provincia de Calca cuenta con tres cuencas hidrogrficas, por la parte sur atraviesa el ro Vilcanota formando el Valle Sagrado de los Inkas y por la parte norte de sur-este a nor-oeste atraviesan el Ro Yanatile formando el Valle de Yanatile y el Ro Yavero que forma el valle Lacco Yavero. 3.2.7.-Poblacin Para el ao 1993, la Provincia de Calca contaba con 56,007 habitantes, de las cuales el 25.9% resida en el distrito de Calca, seguido de los distritos de Pisac con el 15.7% y Yanatile con el 14.6% del total provincial. La tasa de crecimiento poblacional intercensal es de 2.1%, con lo que se estima que para el ao 2,000 habrn un total de 65,487 habitantes a nivel provincial. Durante estos ltimos aos la poblacin urbana de los centros urbanos de Calca y Psac muestran un crecimiento bastante acelerado, en el caso de Calca debido a las migraciones definitivas de pobladores de los distritos de Lares y Yanatile y en el caso de Pisac por las migraciones de artesanos de comunidades aledaas y de la ciudad de Cusco. Este crecimiento poblacional conlleva a un fuerte proceso de urbanizacin que

va en deterioro de las tierras de cultivo con riego de primera calidad cuyos canales de riego fueron mejorados por el proyecto Especial PLAN MERISS INKA

3. 3 Anlisis del Entorno de Mercado : 3.3.1 Competencia del Producto : Dado que el producto ser dirigido al mercado nacional e internacional, la amplitud de la competencia es inmensa, sin embargo como una primera aproximacin podemos distinguir que nuestros competidores se puedes clasificar en dos grupos: los que ofrecen productos de origen qumico farmacutico y los de origen natural. En materia de medicina qumico farmacutico se pudo identificar algunos productos que circulan en el mbito nacional y que estn dirigidos a la curacin de problemas gastrointestinales, siendo notorio que en la lista inicial que presentamos no aparecen productos de origen natural: Silovan Sanitropina Esparotropina Buscapina Gaseovet Atropina Tioctan Dextroarmin Aero-on Buscapina Compuesta Berlgina Litrison

Por supuesto que existen un numero mayor de productos con funciones semejantes, siendo que en general estos cuentan con la ventaja de estar en el mercado desde hace un buen tiempo , algunos cuentan con un posicionamiento alto , como es el caso de Buscapina, Gaseovet,Hepavionta y otros ,que son consumidos inclusive sin prescripcin medica , a pesar que su composicin y aplicacin lo exige. De lo anterior deducimos que un reto para nuestro producto ser el de superar la imagen explotando la caracterstica de ser inocuo en materia de efectos secundarios para la salud, que tiene u utilizacin. 3.3.2 Competencia Empresarial: En el Per existen oficialmente numerosos Laboratorios Farmacuticos, de los cuales 121 se ubican en la ciudad de Lima, muchas de estas empresas son subsidiarias de laboratorios extranjeros y operan con productos de reconocida fama internacional, inclusive los laboratorios nacionales ensamblan productos de circulacin internacional, siendo en realidad la gama de productos estrictamente nacionales que se producen en ellos.

La informacin disponible nos permite identificar los 15 laboratorios farmacuticos mas grandes del medio, advirtiendo que para el objeto de nuestro producto, estas son de una dimensin superior a la escala en la que pensamos operar inicialmente en nuestro negocio. Es notorio que en general entre el 2000 a 2005 la presencia de los laboratorios principales es casi lo mismo, con la aparicin de algunos laboratorios nuevos que desplazaron en el ranking a otros.

PRINICIPALES EMPRESAS DEL SECTOR QUIMICO FARMACEUTICO

Empres 1.- ABEEFE 2.- ROUSSELL 3.-ROCHE 4.- GRNETHAL 5.-PARKE DAVIS 6.- ABBOTT 7.- UPJOHN 8.- FARMAINDUSTRIA 9.- BOERHINGNING 10.- PFIZER 11.- SQUIBB 12.- SHERING PLOUE 13.- SANDOZ 14.-MEDIFARMA 15.-BETA Participacion 2000 4.20% 3.08% 2.91% 2.70% 2.62% 2.03% 1.86% 1.78% 1.68% 1.63% 1.62% 1.53% 1.41% 1.35% 1.32% 2005 3.04% 4.38% 4.25% 3.80% 2.33% 2.19% 2.70% 3.60% 3.30% 3.20% 2.47% 3.79% 2.47% 2.56% 2.45%

Las fuentes de ventaja competitiva de estas empresas se origina principalmente en su lazo de conexin con su empresa matriz, lo cual las muestra como empresas con las siguientes caractersticas: Manejan un amplio y surtido portafolio de productos.

Realizan una fuerte inversin en promocin y publicidad (material medico, literatura, muestras medicas, etc). Estn ocupadas con un elevado nivel de recursos humanos, en la promocin, ventas y supervisin de mercado a nivel nacional. Operan con una amplia red de distribucin a nivel nacional. Controlan adecuadamente sus sistemas de distribucin. Mantienen el control de los mecanismos de negociacin con sus proveedores, en todo caso estn fuertemente ligados ala red empresarial a la que pertenecen internacionalmente.

Tienen una poltica de fuerte motivacin de su personal de ventas. Promueven y participan en eventos cientficos, congresos, conferencias, tanto a nivel nacional como internacional. Sostienen una nutrida retroalimentacin de sus sistemas de mercadotecnia, con informacin especializada.

Es importante remarcar que estas ventajas no son compartidas por todos los laboratorios farmacuticos que operan en el Per , de los 121 existentes muchos operan a escala reducida o estn especializados en productos auxiliares al tratamiento medico, como el alcohol, agua oxigenada, algodn, suero y otros productos que para nuestro caso no significaran una competencia real. Adems, podemos observar que tanto los laboratorios grandes. Como muchos de la larga lista tienen debilidades propias al tamao de sus operaciones, las cuales para la especificacin de nuestro producto pueden ser aprovechadas para que NATUSOL pueda construir sus propias ventajas. Entre ellas tenemos: Altos costos de mantenimiento de sus plantas de produccin y ensamblaje. Cargas fiscales y financieros elevadas originadas por la importancia de insumos y el requerimiento de liquidez para sus operaciones. Recuperacin lenta de crditos que oscilan entre los 120 a 150 dias . Mantienen un alto nivel de costos fijos, por el tamao de sus recursos de produccin y la amplia red de distribucin que sostienen. La mayor parte no opera en el segmento de la medicina natural.

3.3.3 Competencia Especifica La competencia especifica para nuestro producto se identifica en estos momentos por el lado de la importacin de productos de origen natural provenientes de argentina, Colombia, Mxico, Alemania y Francia .A pesar de que aun no se tiene un listado especifico de estos productos, es notario su presencia en los anaqueles de las

farmacias comunes y en las farmacias especializadas que ya comienzan a tomar presencia en el medio. Una caracterstica de la competencia en el segmento de la medicina natural es que aun no existe una campaa agresiva de marketing que busque posicionar estos productos, a excepcin de la ua de Gato (Manax) , maca noni yotrs que apareci en forma explosiva esta ao. 3.3.4 Estrategia De Competencia De Mua Natusol. El principio fundamental que gua la competitividad de nuestro producto es su carcter natural, que lo emplaza en la clasificacin de los productos ecolgicos, su obtencin es por procesos biotecnolgicos de transformacin mecnica, donde no intervienen elementos qumicos, sustancias sintticas, adherentes ni conservantes, la garanta es de que es 100% natural. Con estas caractersticas las estrategia debe estar basad en su agresivo programa de marketing, que busque posicionar el producto en el mercado nacional. Para el mercado internacional, en un inicio no se plantea todava una estrategia especifica, estar condicionada a como vaya evolucionando nuestro producto en el mercado interno. 3.3.5 Elementos De La Estrategia De Marketing Disear una buena presentacin del producto, cuidando de producir una tableta de tamao mediano, fcil de ingerir, de un color natural verde claro, que guarde el sabor y aroma de la mua, y que sea posible de ser masticada por el consumidor. Presentarla en un envase primario de 8 tabletas, en material transparente por el lado plano, con una impresin clara que informe sobre sus aplicaciones y releve su carcter natural. El envase secundario ser una caja de cartn impreso en color, donde se especifique con mayor detalle las caractersticas del producto, con capacidad para contener 3 laminas (24 tabletas ). Se debe disear una campaa publicitaria de amplio alcance por todos los medios masivos de comunicacin, aprovechando la facilidad que le de el de ser un producto popular automedicable. Para la compaa publicitaria debo aprovechar la explotacin del origen que tiene la planta de base del producto (Mua) y su relacin con la cosmogona andina , relevando el uso que tiene este vegetal para la cura de la salud desde tiempos inmemoriales y su aplicacin tanto para procesos productivos hortcola, de conservacin de alimentos y otros.

Igualmente debemos partir de explotar nuestra ventaja que tendremos que opera a una escala reducida y con insumos de bajo costo, lo cual puede permitir operan en el merado con precios bajos. Esta caracterstica facilitara alcanzar volmenes de venta elevados y el acceso a diferentes estratos de consumidores. Debemos disear nuestros canales de distribucin a travs de distribuidores autorizados de la rama farmacutica, que lleguen a las tiendas naturistas y farmacias , alargando la posibilidad a la venta de nuestro producto en ciertos establecimientos que expenden productos alimenticios y afines a la nutricin y la salud. La difusin de las bondades del producto por la va medica ser asumida por una unidad especializada en promocin donde los mdicos especializados en medicina natural . 3.4 Criterios Bsicos De Estimacin De La Demanda El mercado para las tabletas de mua lo definimos a partir de estimar la parte proporcional de los pobladores afectados con enfermedades infecciosas intestinales, entero lgicas y gastroenterologicas, que reciben atencin medica en centros de salud y hospitales. 3.4.1informacion y clculos bsicos
Poblacion Nacional 313208 mil hab. % de la poblacion con enfermedades infecciosas intestinales enterologicas, gastroenterologicas y afines 5.06% Poblacion con estas enfermedades ( estimacion) 238,000 hab. Porcentaje de estas enfermedades en relacion al conjunto de enfermedades 22.54% Gasto promedio de las familias en conservacion de salud (2005) 5.71% Ingreso mensual promedio por familia s./ 250.00

3.4.2 Enfermedades Infecciosas Intestinales Por Grupo De Edad RANGO 0 4 Aos 5 65 Aos 65 a mas Aos TOTAL PORCENTAJE % 67.3 32.4 0.3 100.0 NUMERO DE PERSONAS 210,177 102.115 916 313,208

3.4.2 Supuestos De Estimacin Con la informacin disponible podemos partir de suponer lo siguiente : 1. Todas la personas que asisten a un centro de salud, por una enfermedad, consumen al menos una dosis de medicinas al ao para su dolencia.

2. El gasto destinado a la compra de medicinas para cada tipo de enfermedad es idnticamente proporcional a la frecuencia promedio del tipo de enfermedades de entre todas las enfermedades registradas en los centros de asistencia ( para nuestro caso seria 22.54%). 3. Las caractersticas de nuestro producto nos sugieren que es directamente accesible para los enfermos entre 5 y 65 aos de edad (segmento de mercado), suponiendo que los menores y mayores de este rango requieren de medicamentos especficos para tratar sus males. 4. El primer ao NATUSOL se propone capturar como mnimo el 8% del merado de medicamentos en su segmento objetivo, porcentaje que nos proponemos ira creciendo progresivamente en el futuro.

CALCULO DEL INGRESO POTENCIAL POR LA VENTA DE TABLETAS DE MUA PARA NATUSOL
Ingreso promedio familiar ( 0000) (x ) Gasto promedio en salud (=) Gasto mensual estimadoen salud (x) % de gastos en enfermedades gastroenter. (=) Gasto promedio por mes Nunero de compradores potenciales (=) Gasto potencial mensual total Propuesta de segmento de mercado para tabletas de mua NATUSOL S/. 250.00 5.71% S/. 8.77 22.54% S/. 7.52 145,112 hab. S/. 117,210

8%

INGRESO ANUAL POR VENTA DE CAPSULAS DE MUA NATUSOL Tasa de cambio promedio 2006 INGRESO ANUAL EN $

S/. 112,521.30 (x) s/. 3.23 $ 34,836.32

3.5 Proveedores El aprovechamiento de materia prima es necesario considerarlo como una accin importante del negocio, ya que ser necesario establecer un sistema de acopio de mua en las zonas de produccin identificadas. En un inicio el negocio trabajar con proveedores de los valles de Limatambo y Vilcanota en el departamento del Cusco. Se trata de los campesinos parcelarios que cultivas esta planta como actividad complementaria a sus cultivos principales, a los cuales ser necesario comprometerlos en un sistema de aprovisionamiento peridico anual. Para ejecutar esta labor ya

explicada en la prefase de produccin es necesario la labor de un tcnico agrcola. Se considera que el precio de la mua es de s/. 1.50 el cual no incluye el costo de fomento del cultivo, ni aquel por acopio en el que incurre la empresa. El aprovisionamiento de los otros insumos se toma de la produccin agroindustrial especializada en insumos naturales, productos que llegan al mercado de la zona donde estar ubicada la planta a travs de empresas comercializadoras del ramo. Los precios de estos insumos no son muy diferenciados en el mercado, para el calculo tomamos aquellos que ofrecen actualmente la mejor calidad( al mismo tiempo son los mas altos). El aprovisionamiento de recursos financieros en parte es solucionado por el aporte propio de los socios del negocio; el adicional ser necesario concertarlo de alguna entidad financiera (pero no lo tenemos muy claro todava). En el aporte propio, para fines del flujo de inversin ensayado en el anexo no se considera el uso del local( que es propio) tan solo se considera los costos en su acondicionamiento.

3.6 Capacidad De Produccin La capacidad de produccin de la planta la estimamos considerando que durante el primer ao arrancaremos empleando solo el 25% de la capacidad instalada , lo cual lo explicamos por el hecho de que esta planta tiene la posibilidad de ser empleada en la produccin de otros productos derivados de otras plantas medicinales , que emplean la misma tecnologa. En este proyecto la idea es avanzar en la rama farmacutica de medicina natural, hacia la diversificacin con otros productos ; a este nivel de ensayo de una propuesta de negocio optamos por hacer el plan en torno a la transformacin de la mua, para la obtencin de un solo tipo de producto. 3.6.1 Calculo de la capacidad de produccin de la planta (lote anual )
Requirimiento del mercado (al 25 %) Capacidad total requerida ( al 100%) Volumen por unidad (peso x tableta ) Requirimiento de producion (en volumen) Capacidad procesamiento de Materia Prima 200,04 tabletas 800,160 tabletas 3.5 grs. 2,800.56 Kg. 11,202.24 Kg.

En consecuencia la planta debe estar equipada para procesar 11,202Kg. De materia prima por ao. Esta estimacin resulta mnima, siendo importante observar que es posible que el lote anual sea trabajado en fracciones, lo cual sugiere que , considerando la posibilidad de manejo tecnolgico del proceso se puede transformar

en promedio 150 Kg. De materia prima por da de operacin, lo cual sugiere que el funcionamiento de la planta para los prximos 75 das de produccin activa al ao. En los clculos de costo de mano de obra tomaremos 360 das de trabajo para el tcnico de campo, 90 das para el personal de planta y 180 das para el gerente del negocio. 3.7 Produccin Estacional El periodo de produccin debe ajustarse al ciclo de aprovisionamiento de la materia prima que generalmente es cosechada en abundancia en los meses de febrero, marzo y abril. En consecuencia la produccin en planta se concentrara a partir del mes de marzo en que llega el aprovisionamiento de materia prima. 3.8 Cadena De Valor Del Negocio La generacin de valor en la empresa esta presente en todas las fases del proceso, el negocio como esta diseado es fuerte demandante de valor en los insumos que utiliza, as como que esta dotado de caractersticas generadoras de valor en sus diferentes fases, lo mismo que en su proyeccin al mercado que se dirige y el posicionamiento que busca como una actividad ecolgica. 3.9 Mercado Nacional La caracterizacin del mercado nacional de la MUA se puede resumir en los siguientes aspectos:

Se carece de polticas nacionales que promueva y apoye financieramente la cadena productiva de plantas medicinales Persistencia de una situacin de alta marginacin econmica de los recolectores de plantas medicinales en la cadena de comercializacin de plantas medicinales.

El empresario mayorista y detallista-menudista tiene una alta tasa de ganancia. . Ms del 90% de las especies que se comercializan en Per provienen de recoleccin silvestre sin contar con programas de manejo y sin ningn control o seguimiento de las dependencias gubernamentales responsables.

No necesariamente la procedencia de materias primas de poblaciones silvestres corresponde con precios bajos para el consumidor pero si posibilita entre otras cosas: mayor heterogeneidad, adulteraciones, contaminaciones, baja calidad, disponibilidad variable, etc.

El incremento en la demanda de la MUA prdida del manejo sustentable tradicional

provoca entre otras cosas la que hacan los mdicos

tradicionales, los recolectores y las comunidades indgenas. Para la nueva generacin de recolectores/cultivadores no importan la hora del da, la poca del ao, las partes usadas, la forma de secado, las tcnicas de recoleccin, la conservacin de individuos y poblaciones, etc.

La actividad de recoleccin involucra a toda la familia pero principalmente a mujeres y nios. El 75% de las plantas de MUA que se comercializan en el Peru provienen de comunidades indgenas y rurales de la regin centro-sur. La adulteracin o sustitucin de las materias primas se ha incrementado por: precios altos para algunas especies, aumento de la demanda, escasez o disminucin de poblaciones silvestres, etc.

4.1 Tecnologa L a produccin se realiza por un proceso biotecnolgico, que utiliza la fusin de los insumos sobre la preparacin de una base acuosa de la materia prima. La secuencia de produccin comienza con el acopio selectivo de plantas en las principales zonas de produccin, en esta fase intervienen un tcnico de campo que equipado con una motocicleta, debe supervisar los cultivos de mua, en las parcelas de los agricultores, asegurar la dotacin mnima de materia prima y mantener el inters en los agricultores por la presentacin de una materia prima de calidad (en tamao, sanidad, y follaje) .Esta pre-fase de produccin es fundamental para la marcha de este tipo de negocio. En la fase 1 , los volmenes seleccionados de materia prima son procesados en la planta de produccin, donde se les somete al deshojado, seleccin, picado , lavado y desinfectado, licuado , macerado , filtrado , obteniendo un extracto hidroalcoholico , entrando a la fase 2 en el estado de materia prima definitiva para la preparacin de las tabletas. En la fase 2 se mezcla las materias primas que darn cuerpo a las tabletas, agregndoles la base acuosa, operando con una mezcladora, sometiendo la mezcla a un batido permanente con la finalidad de obtener una combinacin homogenizada, ala cual se le debe agregar goma natural y colorante vegetal; aqu se debe ejecutar el control de viscosidad de la masa evitando su deshidratacin total . Esta masa pasa a la plancha de moldeado y compactado de donde salen las tabletas a las cmaras de secado, donde se controla estrictamente el tiempo y la temperatura para mantener la

coloracin homognea de las tabletas, hasta aqu se obtiene el producto final, que debe pasara la fase 3. En la fase 3, las tabletas se colocan en un a lamina ovular continua, la que va avanzando en la maquina envasadora par luego ser sellada con la cubierta de lamina estaada, esta franja debe ser cortada luego en tiras de 8 tabletas cada una , el envasado merece un control integral, aqu termina el envase primario ,para luego pasar al envasado secundario en cajas de 3 tiras de 8 tabletas, debidamente preparados , con todas las especificaciones necesarias sobre las caractersticas del producto . Para la puesta en marcha del proyecto se requiere considerar tres aspectos que definen el uso del capital de inversin:

A) Instalacion De La Planta De Produccin L a instalacin de la planta requiere del acondicionamiento de un local (existente), bajo un diseo sencillo donde debe primar el criterio de preservacin de la profilaxis en el proceso de produccin , lo que obliga a considerar un sistema de prevencin de posibles flujos contaminantes al interior de la planta ; adems debe contar con las instalaciones necesarias en servicios de agua , desage y luz elctrica. Las maquinas necesarias son: Filtrador para obtencin de base hidroalcoholica Calentador de paso para tratamiento acuoso. Batidora- mezcladora (capacidad 50kg.) Prensa de moldeado( cap. 200 tabletas por plancha). Envasadora laminar (de sellado continuo) Deposito de lavado y desinfeccin de materia prima. Depsitos de macerado de base hidratada. Testeador de grado alcohlico. Recipientes hermticos de recepcin de sustancias hidroalcoholicas Recipientes de mezclado y homogenizado de mezcla acuosa. Testeador de viscosidad.

Equipo y herramientas :

Paletas, depsitos7 auxiliares, cucharones, cuchillos, plancha de secado, rejillas anaqueles, etc.

5.1 Actividades Primarias 5.1.1.- Logstica De Entrada .- Lo remarcable a este nivel es como la empresa exige una lata calidad en el aprovechamiento de la materia prima y otros insumos, de esta manera el esfuerzo por el fomento y control de la produccin agrcola de la Mua, proyecta hacia los agricultores exigencias de eficiencia en sus propias operaciones, las que minimicen el costo que podra haber por descarte de materia prima que no cumpla con las condiciones mnimas de calidad .Con esto se esta preservando uno de los pilares fundamentales de la generacin de valor en la empresa, que redunda en la calidad del producto. 5.1.2.- Operaciones .-El proceso se caracteriza por sus procedimientos simples, que estn integrados en una secuencia continua, donde el aporte del valor de la mano de obra es sustancialmente mayor que el del capital fijo en la obtencin de un producto de alta calidad. Siendo los procesos exigentes en sanidad y cuidado de la profilaxia en la produccin, lo que obliga a disear mecanismos de control de la calidad en cada accin, para esto la introduccin de instrumentos de medida, cada vez mas perfeccionados, es imprescindible y aportara ala innovacin tecnolgica de los procesos y los recursos. 5.1.3.- Logstica De Salida.- La generacin de valor en esta fase comienza con la presentacin del producto, se ha elegido la forma de tabletas, luego de haber descartado las otras formas posibles, siendo necesario que la presentacin sea en tiras ovulares con proteccin de una lamina de papel estaado, lo cual muestre que el producto esta completamente protegido adems, se debe agregar un envase secundario de atractivo diseo. Otro aspecto de generacin de valor en la salida, esta dada por la facilidad del producto para ser transportado, esto ha permitido decidir por la ubicacin de la planta cerca de los centros de produccin de materia prima, sin que se corra el riesgo de asumir altos costos en el transporte del producto.

5.1.4.- Mercadotecnia Y Ventas .-La base para la generacin de valor en las actividades de mercadotecnia y ventas esta dada por la caracterstica de alta diferenciacin que debe tener el producto, en relacin alos productos sustitutos. Esta caracterstica debe guiar la campaa publicitaria y el procedimiento en la estrategia de ventas . Conforme vaya avanzando el producto en su ciclo de vida, ser sujeto de cambios en la estrategia de mercadotecnia y el reajuste en el sistema de ventas; sin embargo es importante resaltar que es necesario registrar el producto con todos sus atributos, de manera que en el tiempo se pueda defender la ventaja que le la diferenciacin. La mercadotecnia y el manejo de canales de distribucin adecuados son, para nuestro producto, quizs los elementos mas importantes en la generacin de valor de toda cadena. 5.1.5.- Servicios .- El producto requiere generar valor partir de proveer al mercado informacin gil, en forma permanente, sobre las bondades, usos y mejoras del producto. Esto redundara en la realimentacin de la cadena de valor, lo cual puede ser medido y evaluado para avanzar luego en la mejora de la tecnologa de produccin y el desarrollo del propio producto y otros de la rama del negocio.

5.2.1 Infraestructura De La Empresas.- La disponibilidad de un local propio, con una ubicaron estratgica en relacin a la disponibilidad de materia prima, el diseo de una planta con un bajo nivel de equipamiento en maquinarias, ligados a la simpleza de los procesos, son indicadores del amplio aporte de la infraestructura en la generacin de valor. 5.2.2 Administracin De Recursos Humanos.- El negocio exige inicialmente un numero reducido de personas adicionada al manejo directo que tendrn los socios sobre el, nos presenta el aspecto de la administracin de recursos humanos como un facilitador de la generacin de valor. La empresa tiene en su estrategia de funcionamiento, un factor que influye sobre la generacin de valor en el mbito de los proveedores, lo cual es fundamental para su propia subsistencia. 5.2.3 Desarrollo De Tecnologa.- La biotecnologa esta caracterizada por ser creadora de ventajas competitivas, que agregan amplias ventajas en la creacin de

valor de las industrias, la eleccin de este tipo de procesos nos pone en una posicin de amplia capacidad de generacin de valor a lo largo del tiempo. El horizonte de vida de este tipo de tecnologa es amplia y se encuentra en proceso de crecimiento, lo cual asegura para nuestro negocio una lnea de innovacin permanente. Es fundamental que en la empresa se mantenga una permanente posicin de bsqueda de innovacin en la rama, lo que ayudara a ampliar y perennizar la generacin de valor por los aportes tecnolgicos. 5.2.4 Adquisiciones.- En torno a la produccin de tabletas de Mua, se establece una serie de mecanismos de adquisicin de materia prima, materiales y tecnologa. Ante la materia prima la empresa es determinadota del precio, por los menos en los primeros aos de operacin, los cual le permite manejar ventajas respecto a sus proveedores. En este sentido la empresa debe preocuparse por sostener buenas relaciones con los proveedores, que son tambin los potenciales proveedores de otras plantas para los futuros productos en los que se debe incursionar. 5.3 Conformacin De Equipo empresarial 5.3.1 Equipo De Trabajo. Para la ejecucin del trabajo se requiere el siguiente personal: 1. Pre Fase De Acopio Y Dotacin De Materia Prima. Se Requiere: a. Un promotor de campo con las siguientes caractersticas: Tcnico agrcola, egresado de instituto superior tecnolgico con especialidad en procesos Hortcola. Con capacidad promotora de organizacin y direccin de grupos. De preferencia quechua hablante. Con licencia de conducir. Tiempo completo. Costo anual de dlares $/. 3000.00 Reportara directamente al directo general de negocio.

2. Fases Productivas. Se requiere: a. Un jefe de produccin, con las caractersticas siguientes: Qumico o biolgico especializacin en procesos de biotecnologa vegetal.

Conocimiento de procesos De liofilizados y extraccin hidroalcoholica. Capacidad de ejecucin y direccin de procesos a pequea escala, manejo de insumos, iniciativa, creatividad y capacidad innovadora.

A tiempo completo (para el calculo de costos se considera el tiempo proporcional que dedicara a la produccin de tabletas de Mua).

Costo anual $/. 1200.00. Reportara directamente al director Gral. Del negocio.

b. Dos asistentes de produccin, con las caractersticas siguientes: Secundaria completa, con capacitacin intermedia (Instituto, secundaria tcnica, CEO) en procesos de laboratorios o agroindustria. Iniciativa, limpieza en el trabajo, puntualidad, sentido de colaboracin, orden, y abiertos a la comunicacin. A tiempo completo (para el calculo de costos se considera el tiempo proporcional que dedicara a la produccin de tabletas de Mua). 5.3.2 Costo anual $/. 900.00. Reportaran directamente al jefe de produccin.

Direccin General De La Empresa. Esta responsabilidad ser asumida por nosotros mismos, la responsabilidades a cumplir sern las siguientes: Planificar y dirigir el plan general de funcionamiento de la empresa. Direccin y control del sistema de abastecimiento de materia prima Supervisin y apoyo al proceso de produccin de planta de la empresa, en coordinacin con el jefe de produccin y el socio medico naturista que dirige la Fase Productiva. Programacin y ejecucin del programa de abastecimiento de la empresa (Insumos y otros). Programacin y ejecucin del Plan de Marketing, comprendiendo la responsabilidad de identificar, contratar, supervisar y evaluar los canales de

distribucin, publicidad, estudio de nuevas alternativas de mercado e identificacin de nuevas posibilidades de negocio en la lnea que opera la empresa. 5.3.3 Costo anual $/. 3600.00. Dedicacin exclusiva.

Trabajo A Tiempo Parcial.- La contribucin en trminos de trabajo d los socio de la empresa, es de dirigir los procesos de produccin , asesoramiento en el control de calidad del producto, actualizacin de las referencias medicas pertinentes al producto. Adems es importante su participacin en la concepcin y diseo de las campaas de publicidad con la concepcin del mensaje para el consumidor y las ideas de promocin del producto en el mbito medico. Su retribucin ser derivada en trminos de asignaciones por servicios y comisiones lo que aproximadamente corresponde a la mitad de la retribucin de los socios que trabajan a tiempo completo. Costo anual $/. 1800.00.

5.3.4

Trabajo Por Servicios.- La empresa tomara los servicios de terceros, tanto en el periodo de instalacin de la planta, como en el periodo de operacin. Los servicios en le periodo de implementacin, sern para el diseo de la disposicin de las maquinas de las instalaciones, as como en el asesoramiento en la definicin del proceso tecnolgico definitivo. Para esto se considera un gasto total de $/. 1000.00. igualmente la ejecucin del acondicionamiento del local, ser contratado por servicios, lo cual forma parte de los $/.10000.00 dlares que se considera en este rubro. Los servicios en los periodos de operacin de la empresa conciernen sobre todo a los de transporte de materia prima, fabricacin de embases y embalajes y otros que requieren el uso de mano de obra no especializada, deben ser contratados fuera de la empresa. Otros servicios contratados son los de publicidad, para lo cual se debe insistir en una agresiva campaa que presente el producto de la mejor manera y difunda por los medios de comunicacin mas adecuados. En materia de distribucin, se considera un nivel de $/.1500.00 de gasto, los cual tambin comprende la toma de servicios de terceros.

RESUMEN: Personal Necesario TIPO DE PERSONAL DIRECTIVO Director General Asesoria Medica OPERTIVO Tcnico de campo Tcnico de produccin Asistente de produccin TOTAL NUMERO 01 01 01 01 02 06 COSTO ANUAL (US $) 3,600.00 1,800.00 3,000.00 1,200.00 900.00 10,500.00

Servicios de Terceros SERVICOS PRE OPERATIVOS ACTIVIDAD Diseo Accesoria Instalaciones OPERATIVOS Otros Manteniendo Publicidad Distribucin TOTAL COSTO (US$) 1,000.00 1,000.00 1,000.00 800.00 8,000.00 1,500.00 13,300.00

VI..- PROYECCIN DE LA INVERSIN Y SU FINANCIAMIENTO 6.1 Inversin 1.- Inversin En Capital Fijo El proceso requiere de las siguientes inversiones :
BIENES TANGIBLES Acondicionamiento de local : Anaqueles, mesas bastidores de secado piso de vilico, sanitarios , lavados ,secadoras, batidoras, envasadora. herrramientas, utensillos, balanzas. Vehiculo: camioneta toyota TOTAL BIENES INTANGIBLES Servicios de asesoria y diseo definitivo Otros TOTAL

10,000.00 2,000.00 3,000.00 23,000.00 1,000.00 1,000 2,000.00

2.- Capital De Trabajo (Lote de produccin Anual 8/,402Kg.)

MATERIA PRIMA Mua Maizena Goma y otros Kg. 23,528 2,100 420 PRECIO 1.5 1.8 1.5 S/. 35,292 3,780 630 TOTAL US $ 15,685.00 1,680.00 280 17,645.00

6.2 Materiales
Envases y Embalajes US $ 800.00

6.3 Personal

01 01 02 01 01

Tecnico de campo Tecnico de produccion Asistentes de produccion Gerente General Asistente medico

US$ 200.00x15 400.00 x (90/30) 150.00 x (180/30) 600.00 x (180/30) 300.00 x (180/30) TOTAL US$

3,000.00 1,200.00 900 3,600.00 1,800.00 10,500.00

6.4 Funcionamiento
Promocion Cultivo Materia Prima Combustible y Lubricantes Mantenimiento Servicios Gastos Administrativos Otros TOTAL 1,500.00 1,500.00 800 1,200.00 800.00 833.00 6,533.00

6.5 Publicidad Y Distribucin

Presupuesto anual Publicidad Presupuesto anual Distribucion TOTAL 8,000.00 1,500.00 9,500.00

6.6 Resumen De La Inversin Total

INVERSION FIJA Activo Fijo Intangible Activo Fijo Tangible TOTAL INVERSION FIJA Capital de Trabajo INVERSION TOTAL US$ 2,000.00 23,000.00 25,000.00 42,478.00 US$ 67,478.00

6.7 Vida Tecnolgica De Las Maquinarias Aptas para operar durante 20 aos . Renovables tecnolgicamente cada 10 aos . Vehculos 10 aos.

6.8 Re-inversin El diseo de las maquinas demanda una re-inversin en modificaciones y adaptacin tecnolgica de un promedio de 5,000.00US$ cada 5 aos. Los vehculos requieres cambio total a los 10 aos de operacin.

6.9 Valor Actual Del Flujo De Inversiones Tasa de descuento 18% anual, para 10 aos. Valor actual de la inversin igual a US$ 6,660 (Ver flujo de caja de inversin Anexo 1)

ANEXO

FLUJO DE INVERSION

CONCEPTO INGRESOS POR VENTAS INVERSIONES FIJAS Inercion Fija Tangible Inversion Fija Intangible Total Inversion Fija CAPITAL DE TRABAJO Insumos Mano de Obra Servicios (Luz, agua, telef.) Gastos administrativos Promocion cultivo Mat. Prima Combustibles, lubricantes Mantenimiento Publicidad Distribucin Otros DEPRECIACIN 20% Total Capital de Trabajo INVERSION TOTAL FLUJO NETO Impuestos 25% Flujo despus de impuestos DEPRESIACIONES 20% FCE VAN (AL 20%) VAN 50% TIR

AO 0

AO 1 50,009

AO 2 52,509

AO 3 55,135

AO 4 57,892

AO 5 60,786 5,000

AO 6 63,826

AO 7 67,017

AO 8 70,368

23,000 2,000 25,000

0 17,643 10,500 1,200 800 1,500 1,500 800 14,000 1,495 990 4600 50,428 55028 5019 1254.8 3764.2 4600 8364.2

0 18,525 11,025 1,260 800 1,500 1,500 800 8,000 1,570 1,040 3680 46,020 49700 2809 561.8 2247.2 3680 5927.2

0 19,452 11,576 1,323 800 1,500 1,500 800 6,000 1,649 1,092 2944 45,961 48905 6230 1246 4984 2944 7928

0 20,424 12,155 1,389 800 1,000 1,500 800 4,000 1,731 1,146 2355.2 44,945 47300.2 10591.8 2118.36 8473.44 2355.2 10828.64

5,000 21,445 12,763 1,458 800 500 1,500 800 2,000 1,818 1,204 1884.1 44,287 46171.1 14614.9 2922.98 11691.92 1884.1 13576.02

0 22,518 13,401 1,531 800 0 1,500 800 2,000 1,908 1,264 1507.28 45,722 47229.28 16596.72 3319.344 13277.376 1507.28 14784.656

0 23,644 14,071 1,608 800 0 1,500 800 2,000 2,004 1,327 1205.824 47,753 19264 19,264 3852.8 15411.2 1205.824 16617.024

0 24,826 14,774 1,688 800 0 1,500 800 2,000 2,104 1,393 964.6592 49,886 20482 20,482 4096.4 16385.6 964.6592 17350.25

25,000 (25,000)

VAN 34003.55 10887.39 42.72%

MODELO DE ENCUESTA 1.- Cuntas personas conforman su familia? 1 2 3 4 5 6 7 8 + de 8

2.-Qu nivel de instruccin acadmica tiene Ud.? Primaria Secundaria Tcnico- Superior Universitario () () () ()

3.- Cuntas veces recure al centro de salud al mes ? Una vez Dos o mas () ()

4.- Por qu Enfermedades? Resfrios ()

Dolencias Estomacales Otros

() ()

5.- Con que tipo de medicinas suele curarse ? Medicina Convencional Medicina Natural () ()

6.- Por qu ?

7.- Conoce las propiedades de la Mua ? Si No () ()

8.- Cmo le gustara consumir la Mua ? Filtrante Pastillas Jarabe Otros () () () ()

9.- Si le ofrecieran la Mua en pastillas ; que presentacin elegira? 8 tabletas x caja 12 tabletas x caja 24 tabletas x caja () () ()

10.- Cunto estara dispuesto a pagar? S. / 2 ( ) S. /3 ( ) S. / 4 a mas ( )