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Colgio Estadual Agrcola Augusto Ribas Curso de Tcnico em Agropecuria

APOSTILA DA DISCIPLINA DE SUINOCULTURA


Prof.(a) Claudia Aluno: ______________________________________

Ponta Grossa 2012

MATRIA DE SUINOCULTURA - 2 ANO 1 SEMESTRE PROF.(A): CLAUDIA

ATUAO DO TCNICO NO SISTEMA DE PRODUO 1- FORNECER ORIENTAES, ESTABELECER, CONTROLAR E CORRIGIR MANEJOS. a) Instalaes: verificar se esto adequadas com as categorias de animais, se h manuteno de bebedouros, comedouros, acmulo de sujeiras, desperdcio de rao. b) Ambiente: higiene das baias, isolamento da granja, ausncia de insetos e roedores. c) Gentica: melhoramento dos animais de acordo com exigncias do mercado. d) Nutrio: balanceamento correto das raes de acordo com a categoria. e) Sanidade: Sade de um animal e ou rebanho o estado de equilbrio entre os fatores que levam doena e a resistncia dos animais a eles submetidos, vacinaes, higiene, preveno de patgenos. f) Biossegurana: a utilizao das tcnicas de produo mais modernas para a eliminao dos agentes de doena do ambiente como forma mais efetiva de proteo dos indivduos em geral. Qualquer agente infeccioso como vrus, bactrias, ou fungos podem passar diretamente de animal para animal ou atravs de seus prprios tratadores, da comida ou da gua, das instalaes e equipamentos, e at mesmo pelo ar. Assim, deve-se manter nas entradas os pedilvios, e todo pessoal deve passar por eles ao entrar no ambiente. Qualquer veculo que entre na granja deve ser desinfetado no rodolvio e pulverizado para evitar contaminao. (Usar mistura de Fenol / Cresol). Todos visitantes e funcionrios, antes de entrar no local devem lavar as mos usando produtos de limpeza e assepsia, pois as mos sujas podem transmitir infeces. Ainda, deve-se restringir a entrada de visitas no-essenciais nos locais de criao, visitantes essenciais devem vestir roupas protetoras. g) Mercado: realizar pesquisa de consumo na regio, fornecedores de matria prima, e compradores para a produo. 2- CAPACITAO DE PESSOAL: em prticas de manejo como caudectomia, castraes, lixamento de dentes, partos distcicos. GESTO DE QUALIDADE NA SUINOCULTURA Qualidade na suinocultura significa atender s exigncias do consumidor, em uma produo globalizada; para isso, necessrio ser tecnicamente eficiente e economicamente vivel; Ser eficiente significa produzir um suno que o mercado exige, com menor custo. Requisitos: - Gerenciamento eficiente:

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- Potencial gentico: - Sanidade: - Produo em escala: - Produto aceito: - Converso alimentar baixa: - Desempenho reprodutivo: CLASSIFICAO DOS SUNOS: Classe: Subordem: Ordem: Famlia: Gnero: Espcies: Mamfera Ungulados Articulados Suidade Suis Sus Scrofa Javali (espcie selvagem)

Sus Scrofa Asitico (espcie domstica) O suno atual descende do javali, cuja constituio era mais forte na regio anterior, por fatores de sobrevivncia na natureza. O suno atual, melhorado, possui uma estrutura pequena dianteira, e posterior bem desenvolvido, devido ao maior valor comercial destes cortes.
Fig.1:

Evoluo do suno

CARACTERSTICAS DAS RAAS PARA CARNE Os sunos para a produo de carne so mais esguios, compridos e pernudos, de pescoo mais longo que os do tipo para banha, que so muito mais compactos e baixos. A pelagem de acordo com a raa. Os pelos devem ser finos, lisos e a pele sem pregas, lisa. Peso e Estatura de mdio a grande, de acordo com a idade e a raa. Deve pesar de 80 a 100Kg no ato do abate. Cabea um pouco mais longa que no tipo de banha, leve, com a marrafa larga e cheia, olhos bem espaados, brilhantes e cheios. As orelhas so moderadamente finas,

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franjadas com cerdas finas. O focinho, de mdio comprimento, no grosseiro. As bochechas, ntidas, no pendentes, de regular largura e musculatura. Pescoo de comprimento mdio, musculoso, sem ser arqueado em cima. Corpo longo, profundo, liso, bem equilibrado ou com o quarto posterior predominando Peito largo e cheio. A linha superior uniformemente arqueada, variando o arqueamento com a raa. O dorso e lombo so regularmente largos, musculados e fortes. A garupa, de mesma largura das costas, comprida, em nvel, com a cauda de insero alta. O trax cheio, com costelas longas e arqueadas. Os pernis so cheios, carnudos, firmes, descidos, no muito bombeados, sem pregas. Membros afastados, fortes, porm no grosseiros, com quartelas levantadas e cascos firmes. Os membros anteriores so de altura mdia e os posteriores um pouco compridos no geral. Locomovem-se, com facilidade, em linha reta. A fmea difere do macho pela cabea e corpo mais leves e mais delicados, pescoo menos macio, pelos mais finos, especialmente no pescoo e no ter menos que 12 tetos bem separados. As diferenas sexuais, entretanto s se acentuam com a idade, sendo pequenas na ocasio da matana, em mdia aos 07 meses. 1- RAAS NACIONAIS Piau, Canastra, Caruncho, Nilo, Macau, Piratininga, Tatu, Junqueira, Pinhal, Pedreira. So animais para produo de banha, toucinho, rsticos, pouco precoces (tardios), pouco prolferos, podendo atingir 60Kg de peso vivo aos seis meses, pouco exigentes no trato. 2- RAAS ESTRANGEIRAS So raas altamente especializadas na produo de carne, precoces, prolferas (maior n de leites/ partos), bastante econmicas. So elas: Duroc (EUA), Hampshire (EUA), Landrace (Dinamarca), Yorkshire (EUA), Wessex, Large White, (Inglaterra), Pietrain (Blgica). PRINCIPAIS RAAS PARA MES Landrace, Large White, Wessex. PRINCIPAIS CARACTERSTICAS NECESSRIAS: - Aptido materna; - Alta prolificidade; - Boa capacidade de produo de leite; - Pequena espessura do toucinho; - Boa converso alimentar. 2.1- LANDRACE: Origem na Dinamarca, boa converso alimentar, boa me, muito prolfera, magra. DESCRIO:

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Cabea comprida, de perfil sub cncavo, larga entre as orelhas e com queixadas leves. As orelhas so compridas, finas, inclinadas para frente, do tipo Cltico. No devem ser grandes e pesadas, nem eretas, o que constitui defeito mais grave. Corpo da mais perfeita conformao para a produo de carne, bastante comprido e enxuto, de igual largura e espessura em todo o comprimento. O dorso e lombo so compridos e direitos, em ligeira ascenso, a garupa alta e comprida de cauda com insero alta, espduas finas, leves, pouco aparentes, costados profundos, bem arqueado, sem depresses e finalmente com ventre plano, linha inferior firme e no mnimo 12 tetas boas bem localizadas. Membros so fortes, corretamente aprumados, com quartelas, articulaes e tendes curtos e elsticos e unhas fortes e iguais. Os pernis so amplos, cheios at o garro, sem rugas horizontais. Pelagem branca, fina e sedosa, sem redemoinhos ou pelos crespos. Em qualquer parte do corpo, os pelos crespos acarretam desclassificao. A pele fina solta e sem rugas, despigmentada, porm para as regies tropicais prefere-se que seja coberta com manchas escuras. PESO - Os adultos atingem 250-300 Kg. Aos 6-7 meses atingem 80-100 Kg, ponto de matana. O Landrace muito prolfero, precoce, produtivo, dotado de perfis bem conformados, de modo a atender perfeitamente ao tipo ideal de porco tipo carne. Nos cruzamentos com raas exticas ou nacionais melhora a carcaa, produzindo bons mestios para carne. Quando criado puro, devido pelagem branca, exige maior proteo contra os raios solares, por meio de abrigos ou rvores de sombra nos piquetes. Para revelar toda sua alta aptido produtiva necessita de alimentao adequada. A converso boa, mas suplantada por outras raas. Mdia de leites nascidos por parto: 10,28 Peso mdio da leitegada aos 21 dias: 6,41kg

2.2- LARGE WHITE: Das raas puras criadas, foi ltima a ser introduzida no pas, no incio da dcada de 1970 e, pelo desempenho apresentado, vem aumentando anualmente a sua participao. A raa muito utilizada na produo de hbridos e se caracteriza pela sua prolificidade.Origem da Inglaterra, musculoso, pouca gordura, boa converso alimentar, as fmeas so boas mes, e boas produtoras de leite. Mdia de leites nascidos: 10,36 Peso mdio da leitegada aos 21 dias: 6,26kg

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2.3- DUROC Origem americana, rstico, gordo, sendo intermedirio para carne e toucinho, agressivo, baixa produo de leite, ruim para me, desenvolvimento precoce. Cor vermelha. Mdia de leites nascidos: 9,74 Peso mdio da leitegada aos 21 dias: 5,26kg

2.4- PIETRAIN: Origem na Blgica uma raa que possui uma excelente massa muscular, sendo muito utilizada em cruzamentos. Nos ltimos anos tem sido importado sunos e smen da Inglaterra, Alemanha e Frana. Apresenta como principais caractersticas, timos pernis, super desenvolvidos, menor camada de gordura e muito boa para cruzamentos, mas baixa velocidade de ganho de peso. Pelagem: Branca com manchas pretas. Mdia de leites nascidos: 9,68 Peso mdio da leitegada aos 21 dias: 5,31kg

2.5- HAMPSHIRE: Origem nos EUA, boa carcaa, rstica, carne magra, cor preta com faixa branca nos membros anteriores. Orelhas curtas e eretas.

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Mdia de leites nascidos: 9,26 Peso mdio da leitegada aos 21 dias: 4,62kg

6- WESSEX: Origem na Inglaterra, foi uma raa preferida pelas granjas que utilizavam o sistema de produo extensivo ou criao ao ar livre. Como este sistema pouco utilizado no Brasil, os registros vem diminuindo. prolfera, rstica, boa habilidade materna. Pouco usada em cruzamentos. Pelagem preta com faixa branca nos membros anteriores. Orelhas Clticas. Mdia de leites nascidos: 9,00 Peso mdio da leitegada aos 21 dias: 4,902kg

7- MEISHAN: Originria da China, uma raa muito prolfera, sendo cada parto com 15 a 17 leites, so muito resistentes a doenas, boas mes produtoras de leite. So de crescimento lento e muito gordas.

GENTICA 1-MELHORAMENTO: Consiste em melhorar as qualidades de uma determinada raa, utilizando dois animais previamente selecionados com caractersticas desejveis.

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2- HERDABILIDADE: caractersticas fenotpicas que foram passadas para a prole. ex.: peso da leitegada ao desmame: 17% espessura de toucinho: 48% 3- CRUZAMENTO: misturar ou cruzar duas raas diferentes, visando obter o vigor do hbrido ou heterose, ou seja, definir um melhor desempenho nos mestios em relao aos puros, explorar caractersticas com baixa herdabilidade, ex.: caractersticas reprodutivas( n de leites nascidos 5 a 8% ). POR QUE O CRUZAMENTO MELHORA A PRODUTIVIDADE? O cruzamento de reprodutores de raas diferentes objetiva explorar as vantagens da heterose ou vigor hbrido. A heterose define o desempenho superior dos animais mestios em relao media de desempenho das raas que lhe deram origem. As caractersticas reprodutivas, como o nmero de leites nascidos e desmamados por leitegada e o peso das leitegadas ao nascer e ao desmame, so as que apresentam os maiores ganhos genticos da heterose (5 a 8%). A seguir, com vantagens de heterose de 2 a 5%, esto a taxa de crescimento dirio e a converso alimentar. As caractersticas de carcaa, como a espessura de toucinho e o rendimento de carne, praticamente no apresentam heterose, sendo o desempenho dos animais mestios semelhante mdia do desempenho das raas paterna e materna. Portanto, o uso de fmeas mestias F-1 pode trazer benefcios razoveis quando se pretende aumentar a produo de leites por matriz/ano, ao passo que o cruzamento simples de duas raas pode reduzir a idade de abate e melhorar a converso alimentar. Para se explorar simultaneamente as caractersticas reprodutivas e de taxa de crescimento provenientes da heterose, recomenda-se cruzar fmeas F-1 com machos de uma terceira raa como, por exemplo, fmeas F-1 Large White-Landrace com machos Duroc, ou fmeas F-1 Duroc-Landrace com machos Large White. O QUE SUNO HBRIDO E SUNO F-1? Suno hbrido o mesmo que mestio ou cruzado. O termo utilizado para denominar animais resultantes do cruzamento de raas ou linhas genticas diferentes. Animais F-1 so os da primeira gerao de cruzamento. Sunos mestios LWLD, produzidos por machos Large White (LW) e fmeas Landrace (LD), so exemplos de sunos F-1. Os animais tm 50% dos genes da raa do pai e 50% dos da me. 4- TIPOS DE CRUZAMENTOS: 1- simples: duas raas, 50% cada = Lw x Pt = F1 2- Contnuo: vai cruzando at melhorar os mestios = PC LW x PT = F1 x LW = F2 x LW=...... 3- Retrocruzamento: vai intercalando dois reprodutores de raas diferentes. LW x PT = F1 x DR = F2 x PT=......

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FISIOLOGIA: Os sunos so animais onvoros, monogstricos (estmago simples), no sintetizam nenhuma substncia (fornecer vitaminas e nutrientes), no consegue digerir fibras grosseiras. Seu olfato bem desenvolvido, mas sua respirao difcil, devido a conformao da sua face, por isso, um animal sujeito a asfixia, quando submetido a exerccios prolongados em dias quentes e exposto aos raios solares. A cabea, em forma de pirmide, delicada nas raas melhoradas e grosseira nas raas primitivas, a pele espessa com longa camada de gordura, coberta de cerdas firmes. As fmeas possuem 4 a 7 pares de mamas, em duas fileiras paralelas, quem vo da regio inguinal regio peitoral. Os machos possuem uma constituio mais forte, e porte maior. O suno adulto possui capa de gordura, que tem funo de isolante trmico, no conduz calor por contato, perde calor pela respirao. O leito quando nasce, no possui gordura, e perde calor por contato, causando hipotermia, sendo sua temperatura normal de 40,5 e a temp ambiente de 30 C. J os adultos, possuem temperatura mdia de 39,5C. Movimentos respiratrios so de 15 a 20 por minuto. A gestao dura 115 a 120 dias ( 3meses, 3semanas e 3 dias). No suportam, correntes de ar frio abaixo de 20 entram em estress e fazem canibalismo. SISTEMAS DE CRIAO: As criaes podem ser extensivas e intensivas. 1- EXTENSIVA: a forma de criao solta dos sunos, que pode coexistir com explorao de florestas adultas (pinhais ou coqueiros) ou pomares de rvores adultas e de casca grossa, como abacateiros ou mangueiras. No h preocupao com produtividade ou economia, sendo mais uma forma de cultura extrativa ou de subsistncia, no havendo nenhum controle tcnico sobre a criao, sendo que, todos os sunos de diferentes idades; permanecem juntos numa mesma rea e disputam, entre eles, o mesmo alimento. Nesse sistema os animais so mantidos permanentemente soltos, a campo, s vezes totalmente abandonados em determinada rea de terra. O sistema caracteriza criaes primitivas, sem utilizao de tecnologias adequadas e, portanto, apresenta baixos ndices de produtividade (Tabela 1). A concentrao por rea baixa, sendo necessrias grandes extenses de terra. E bastante usado nas regies Norte, Nordeste e Centro-Oeste, principalmente por criadores que nunca receberam algum tipo de orientao tcnica. A maior parte da produo de animais, nesse sistema, destinada ao fornecimento de carne e gordura para alimentao dos proprietrios. O excedente comercializado perto da propriedade. Segundo Gomes et al. (1992), em 1990 esse sistema de criao representava 32,9% das criaes no pas. A projeo para o ano 2000 era 17%, indicando uma clara tendncia ao abandono dessa forma de criao. Tabela 1. Informaes relativas a produtividade de sistemas de produo extensiva. Leites/porca/ano__________________________5 a 6 Desmamados/parto ________________________3 a 5

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N de partos/ano __________________________menos de 1 Idade abate (meses) _______________________12 a 18 Peso abate (kg) ___________________________70 a 90 Fonte: Gomes et al. (1992).

2-INTENSIVA: a atividade (no caso de animais) que acumula o trabalho e o capital em terreno relativamente restrito. Apresenta preocupao com produtividade e economia podendo ser para subsistncia, produzir parte da renda ou ser a fonte da renda familiar. Os sistemas intensivos de criao de sunos podem ser classificados em trs tipos de sistemas com seus subsistemas: 2.1- SISTEMA DE CRIAO INTENSIVA AO AR LIVRE OU SISCAL OU PLAIN AR: Esse sistema ao ar livre, proporciona bem estar ao suno, ocupa muito espao, 1ha p/10 fmeas, onde 50% deve ser verde, deve ter cochos de gua e rao bem como uma cabana de proteo contra sol, chuva e ventos. Pode ser utilizado para todas as fazes da criao. O sistema Siscal tem conquistado grande nmero de criadores, face ao bom desempenho tcnico, baixo custo de implantao e manuteno, nmero reduzido de edificaes, facilidade na implantao e na ampliao da produo, mobilidade das instalaes e reduo do uso de medicamentos. O Siscal caracterizado por manter os animais em piquetes, nas fases de reproduo, maternidade e creche, cercados com fios e, ou, telas de arame eletrificadas com corrente alternada. As fases de crescimento e terminao (25 a 100 kg de peso vivo) ocorrem em confinamento. Muitos suinocultores utilizam o Siscal para produo de leites, que, ao atingirem 25 a 30 kg de peso vivo, so vendidos para terminadores. Quando a rea utilizada pelo sistema de criao for desprovida de sombra, a mesma dever ser providenciada atravs da edificao de sombreadores, pois o sol intenso pode provocar srios problemas para os sunos. Todos os piquetes devem ser equipados com abrigos, um ou mais por piquete, e esses abrigos sero coletivos (fmeas em cobertura e em gestao e leites em creche) ou individuais (cachao e porca em lactao com sua leitegada). A funo primordial dos abrigos proporcionar sombra aos animais. No caso dos abrigos maternidade e creche, alm de sombra, eles devem, tambm, proteger contra o frio. Numa criao que pressuponha a rotao dos piquetes, os abrigos devem ter caractersticas construtivas que facilitem sua remoo e transporte. O Siscal no deve ser instalado em terrenos com declividade superior a 15%, dando-se preferncia a solos com boa capacidade de drenagem. O tempo de ocupao dos piquetes deve ser aquele que permita a manuteno constante da cobertura vegetal sobre o solo e uma recuperao rpida da mesma. Com o objetivo de facilitar a limpeza do solo sob a cerca, sugere-se colocar dois fios de arame nos piquetes de cobertura, pr-gestao, gestao e maternidade a 35 e 60 cm do solo.

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Deve-se limpar constantemente o local sob as cercas, atravs do ato roar (no capinar), mantendo o solo coberto nesta rea, a fim de permitir boa visualizao dos fios e evitar curtos-circuitos. A creche deve ser cercada com tela metlica de arame galvanizado, malha quatro ou cinco, presa ao cho. Pela parte interna do piquete colocar um fio de arame eletrificado (corrente alternada), a 10 cm do solo, at a primeira semana aps o desmame; aps esse perodo, a corrente eltrica pode ser desligada. Os sunos, quando mantidos em piquetes, voltam a exercitar seu hbito, inerente espcie, de fuar e revolver a terra. Atravs desse hbito destroem as pastagens de cobertura do solo, favorecendo a eroso. Portanto, as matrizes sunas destinadas a reproduo, ou seja, aquelas que iro fazer parte do plantel deste sistema de criao, devero ser destrompadas, antes da sua introduo no sistema. Periodicamente, todo o plantel dever ser vistoriado e, caso alguma matriz tenha perdido a argola, dever ser reposta imediatamente. 2.1.2-SISTEMA DE CRIAO AO AR LIVRE DE CICLO COMPLETO Nesse sistema todas as fases so mantidas em piquetes (cobertura, gestao, maternidade, creche e terminao). Esse sistema de criao de sunos utilizado por alguns produtores mas o desempenho desse sistema deixa a desejar, pois os ndices tcnicos obtidos so inferiores aos do sistema confinado, em vista da pouca tecnologia usada. 2.2- SISTEMA DE CRIAO MISTO OU SEMICONFINADO o que usa piquetes para a manuteno permanente ou intermitente para algumas categorias e confinamento para outras. Dependendo do nmero de categorias animais previstas para serem manejadas em confinamento, ter um investimento inicial, desconsiderando o valor da terra, maior do que o sistema ao ar livre e menor do que o confinado. 2.3- SISTEMA DE CRIAO CONFINADO INDOOR: sistema fechado, no depende do meio ambiente, menor problema com parasitoses, alto investimento, pouco conforto animal. Mais usado, pelo manejo intensivo para grandes rebanhos. Nesse sistema, todas as categorias esto sobre piso e sob cobertura. As fases da criao podem ser desenvolvidas em um ou em vrios prdios. A necessidade de rea para criao mnima, a no ser a rea do solo usada para a produo de alimentos. O investimento em custeio e equipamentos muito alto, podendo chegar muito prximo de US$ 2.000,00 por matriz alojada, desconsiderando-se o valor da terra. CONSTRUES PARA OS SUNOS As edificaes destinadas aos sunos devem ser projetadas de forma a aproveitar ao mximo os recursos naturais como ventilao. O local deve ser aberto, drenado, bem ventilado, plano, ensolarado, afastado de morro e outros obstculos e com exposio Norte. Em regies onde h ocorrncia de frio, as edificaes devem ser planejadas para o conforto trmico do vero, mas com dispositivos que protejam os animais contra o esfriamento ambiental, no inverno. Recomenda-se abertura lateral que corresponda a uma

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rea de 25 a 40% da superfcie lateral do prdio. Telhados leves, mas isolantes, de cor clara, para reduzir a incidncia de calor, ventilados (com lanternim ou tubo de alvio), para permitir a sada de ar quente e de gases. Pisos com textura regular e mdia (nem spera e nem lisa). importante propiciar um volume total interno de ar na construo visando manter as condies de conforto e higiene e facilitar a renovao de ar. As paredes devem ser de cor clara para evitar o ganho de calor nas instalaes. A inclinao do telhado e a projeo das abas devem ser projetadas para reduzir os efeitos da insolao e da chuva. Os prdios devem ter orientao Leste-Oeste, no sentido do movimento do Sol, a fim de reduzir o ganho de calor solar na construo. As instalaes no podem ficar prximas de morros ou rvores, que so obstculos para a ventilao natural. O emprego de rvores para fazer sombra no telhado ou arredores da construo deve ser cuidadosamente estudado para no prejudicar o regime de ventilao natural. O afastamento entre instalaes deve ser suficiente para que uma no atue como barreira ventilao natural da outra. Assim, recomenda-se afastamento de 10 vezes a altura da instalao, entre as duas primeiras a barlavento, sendo que da segunda instalao em diante o afastamento dever ser de 20 a 25 vezes esta altura, como representado na Figura 2.

Figura 2. Esquema da distncia mnima entre instalaes.

Figura 3. Orientao da instalao em relao trajetria do sol.

HOMEOTERMIA

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Os sunos so animais homeotrmicos, capazes de regular a temperatura corporal. No entanto, o mecanismo de homeostase eficiente somente quando a temperatura ambiente est dentro de certos limites. Portanto, importante que as instalaes tenham temperaturas ambientais prximas s das condies de conforto dos sunos. Nesse sentido, o aperfeioamento das instalaes com adoo de tcnicas e equipamentos de condicionamento trmico ambiental tem superado os efeitos prejudiciais de alguns elementos climticos, possibilitando alcanar bom desempenho produtivo dos animais.

Tabela 4. Temperatura de conforto para diferentes categorias de sunos. Categoria Temperatura Temperatura Temperatura de conforto crtica inferior crtica superior (C) (C) (C) Recm-nascidos Leites at a desmama Leites desmamados Leites em crescimento Sunos em terminao Fmeas gestantes Fmeas em lactao Fmeas vazias e machos 32-34 29-31 22-26 18-20 12-21 16-19 12-16 17-21 21 17 15 12 10 7 10 36 27 26 26 24 23 25

Fonte: (Referncia n 33) Perdomo et.al. (1995).

MODELOS DE INSTALAO PARA A SUINOCULTURA

Existem quatro modelos de edificao muito utilizados pelos criadores do Sul do Brasil: MODELO UNILATERAL FECHADO - Tradicionalmente utilizado pelos pequenos produtores, com uma lateral aberta e a outra (geralmente a do lado Sul) fechada, dispondo de janelas, de janeles ou tampes. MODELO BILATERAL FECHADO - Fechado nas duas laterais: utilizado por mdios e grandes produtores, especialmente na fase de maternidade e creche. MODELO ABERTO - As laterais so abertas: muito comum em todos os nveis de criao.
P-DIREITO DA INSTALAO

A altura do p direito varia de acordo com as caractersticas dos materiais usados nas edificaes e com o nmero de animais. O p direito da instalao elemento importante para favorecer a ventilao e reduzir a quantidade de energia radiante vinda da cobertura sobre os animais. Estando os sunos mais distantes da superfcie inferior do material de cobertura, recebero menor quantidade de energia radiante, por unidade de superfcie do corpo, sob condies normais de radiao. Desta forma, quanto maior o p

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direito da instalao, menor a carga trmica recebida pelos animais. Recomenda-se como regra geral p direito de 3m a 3,5m. LARGURA A grande influncia da largura da instalao no acondicionamento trmico interior, bem como em seu custo. A largura da instalao est relacionada com o clima da regio onde a mesma ser construda, com o nmero de animais alojados e com as dimenses e disposies das baias. Normalmente, recomenda-se largura de at 10m para clima quente e mido e largura de 10m at 14m para clima quente e seco.

TAMANHO IDEAL DA BAIA DA MATERNIDADE O tamanho da baia depende do tipo de animal e do tipo de conteno que se quer fazer. Para celas parideiras, sugere-se uma rea mnima de 4,32m compreendendo o espao para a matriz, com 0,60 m de largura por 2,40 m de comprimento, e o espao para os leites, com 0,60 m de largura de cada lado do espao da matriz, por 2,40m de comprimento. Para a baia convencional, sugere-se formatao retangular de 6m, incluindo bebedouros, comedouros e protetor contra o esmagamento de leites. A altura do protetor contra esmagamento deve ser de 0,20 m.

COMO CONSTRUIR A MATERNIDADE Na maternidade, deve-se prever dois ambientes distintos, um para as matrizes e outro para os leites, pois a faixa de conforto da matriz diferente daquela dos leites, tornando-se obrigatrio o uso de escamoteador. Aconselha-se o uso de forro isolante trmico junto cobertura, a fim de melhorar o conforto dos animais. As fmeas podem ser manejadas em baias convencionais ou em celas parideiras.
ESCAMOTEADOR

o abrigo fechado para a proteo de leites contra o esfriamento ambiental e deve estar instalado junto baia de maternidade. Pode ser de madeira, alvenaria ou outro material. Deve ter uma tampa mvel para facilitar o manejo e uma porta de entrada e sada dos leites de 25 x 25 cm. Suas dimenses so de 90 cm de comprimento, 70 cm de largura e 90 cm de altura, devendo ser colocado na parte da frente da cela parideira.

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Podem ser utilizadas vrias fontes de calor. Entre elas destaca-se, por seu custo e facilidade de aquisio, a lmpada comum incandescente de 100w controlada por termostato, e que apresenta boa eficincia. O termostato um instrumento que permite corrigir as deficincias de manejo da fonte de calor, funciona de forma independente da presena do criador mantendo o ambiente sempre estvel, com economia de energia de 30 a 50% em relao ao sistema sem termostato. Diversos escamoteadores so ligados mesma rede de controle do termostato que, por meio de um sensor, desliga ou liga automaticamente a lmpada, mantendo temperatura de conforto dentro do escamoteador.

CRECHE Geralmente nesta fase, utilizam-se gaiolas suspensas, que proporcionam maior higiene ao ambiente. Existem vrias formas de proteger os animais contra o esfriamento ambiental, entre elas o aquecimento com pisos trmicos, a colocao de lmpadas e o uso de abafador (sistemas de cortinas e tampes), em regies muito frias. Outra forma melhorar o isolamento (forro, cortinas) do prdio e controlar a ventilao de forma que o calor produzido pelos animais no saia. Recomenda-se que utilize um bebedouro chupeta para cada 10 leites nesta fase. Geralmente o consumo de gua previsto nesta fase de 3 litros por dia, por animal.

PISO

Os pisos devem ser construdos de forma a reduzir a abrasividade ou aspereza e facilitar a limpeza, alm de duradouros e resistentes ao impacto animal. Sugere-se a implantao de um contra-piso de concreto magro (cimento, areia e brita) com espessura de 5cm sobre uma camada de 3cm de pedra britada nmero 1 ou 2 em solo compactado, e um piso (cimento e areia mdia peneirada) com espessura de 3 cm e acabamento desempenado
BEBEDOURO EM NVEL

O bebedouro em nvel um sistema simples composto de uma caixa dgua (reservatrio) com bia flutuante, tubulao de alimentao do sistema e do bebedouro. O bebedouro propriamente dito um pedao de cano de ferro, com ponta em forma de bisel, fixado em ngulo na parede da baia. O funcionamento, semelhante ao ato de mamar,

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consiste em fazer suco na ponta do cano para extrair a gua. A bia regula a entrada de gua no reservatrio e mantm o nvel de gua o mais prximo possvel da ponta do bebedouro.

NMERO DE BEBEDOUROS POR BAIA

O nmero de bebedouros por baia depende do modelo utilizado, do formato da baia, do nmero de animais por baia, da fase animal e do sistema hidrulico. Em geral, recomenda-se um bebedouro, no mnimo, para grupos menores que dez animais, dois bebedouros para grupos de dez a quinze animais e um bebedouro para cada sete sunos em grupos maiores que quinze animais por baia.
GUA MAIS APROPRIADA

A fonte de gua apropriada a que fornece gua potvel. Ela deve ser inodora, incolor, lmpida e que no apresente substncias minerais dissolvidas ou qualquer substncia de origem orgnica. guas superficiais ou de rio geralmente so inadequadas para abastecer as granjas de sunos. Se o uso desse tipo de gua for inevitvel, imprescindvel o controle rigoroso de sua qualidade por meio de anlises dirias e de indicadores biolgicos.
NECESSIDADE DE GUA POR SUNO/DIA?

A quantidade mnima diria de gua aquela exigida pelo organismo do animal a fim de equilibrar perdas, produzir leite e formar novos tecidos durante o crescimento e a gestao. Para cada 4 kg de ganho de peso em tecido magro, aproximadamente 3 kg so formados pela deposio de gua no organismo. A exigncia em gua nos sunos depende de fatores como temperatura, umidade relativa do ar, idade, peso vivo, estgio ou ciclo reprodutivo, quantidade de rao consumida, teor de matria seca da dieta, composio da rao (protena, aminocidos, sdio e potssio) e sua palatabilidade. A ingesto de gua condicionada pelas exigncias do organismo que so, por sua vez, influenciadas pela qualidade e temperatura da gua, fluxo de gua e tipo de bebedouros, modelo da instalao e estado de sade dos animais. Dependendo da categoria de suno considerada, a faixa de conforto trmico pode no estar contemplada. importante que todas as categorias de suno tenham livre acesso gua potvel com temperatura adequada. A matriz em lactao a categoria de suno que mais necessita de gua para ter uma produo adequada de leite e manter seu metabolismo fisiolgico em condies timas. MANEJO DAS CATEGORIAS: ANIMAIS DE REPOSIO. Se os animais de reposio vm de outra granja, devem passar por um perodo de quarentena. As leitoas de reposio devem ser alojadas no prdio de gestao com idade

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mdia de aproximadamente 155 dias, em baias coletivas prximas aos machos e at duas semanas antes da cobertura devero receber rao de crescimento vontade, sendo alimentadas duas vezes ao dia. Os machos de reposio devem ser alojados no prdio de gestao com idade mdia de aproximadamente 165 dias em baias individuais, onde permanecero at o fim de sua vida til. Os machos s devero ser utilizados em montas aps feita uma avaliao do smen que comprove sua qualidade. Devem receber 2 kg de rao de gestao por dia, sendo um de manh e outro tarde.

FMEAS FMEA NULPARA = MARR = LEITOA CUIDADOS AO NASCIMENTO, DESMAME E CRESCIMENTO A futura mame acaba de nascer, filha de uma matriz prolfera com qualidade gentica, boa conformao, apresenta uniformidade das glndulas mamrias e uma perfeita habilidade materna. Com todos os pr -requisitos acima citado haver uma grande herdabilidade na fmea que acaba de nascer. Primeiro observamos a capacidade de produzir n de fmeas, ser nosso objetivo que supere 50%, desta forma notificamos o n de leites nascidos machos e fmeas, pesamos individualmente, esperando leites com peso superior a 1,400 Kg. Poder existir leites abaixo deste peso, o qual no dever ultrapassar 7-10% dos leites nascidos. O prximo passo ser avaliar o nmero de tetas do recm nascido, esperando obter acima de 3 pares de tetas entre a regio peitoral e o cordo umbilical e um total mnimo de 6 pares. Imediatamente colocaremos tampes de esparadrapo para proteger esta regio nobre que no poder ser lesada durante toda a sua existncia. O piso spero poder produzir perdas de tetas tornando-as cegas e afuncionais. O aparelho genital da fmea segue seu crescimento de acordo com o desenvolvimento corporal, sendo importante manter um crescimento constante e um peso mnimo de 5,5 - 6,0 Kg aos 21 dias. A capacidade de produo de vulos ser determinada nas primeiras 5 semanas, importante evitar situaes estressantes que comprometam seu desempenho. O desmame dever seguir uma situao estvel de crescimento, evitando grandes grupos e altas competies que possam comprometer seu desempenho. importante seguir avaliando o ganho de peso, aparelho mamrio e aparelho locomotor. Animais que apresentem comprometimento devero ser tratados adequadamente se necessrio ou removidos do destino de produo. SANIDADE Se adquiridas de uma outra granja, dever ter conhecimentos das doenas ou patologias existentes nas granjas fornecedoras e recebedoras para uma perfeita orientao quanto a medicao e vacinao. Em caso de recebimento, o ideal receber estas fmeas em um quarentenrio para um perodo de observao clnica, em seguida uma pr -adaptao e uma outra fase que ser de recuperao para evitar aumento na quantidade de patgenos caso estes animais cheguem a adoecerem comprometendo o resultado da granja como um todo. Ser importante estabelecer provas sorolgicas para melhor entendimento de como esto circulando os patgenos. As patologias podem ser especficas ou no da rea reprodutiva. Em caso de especficas os transtornos de infertilidade so mais evidentes por produzirem alteraes na atividade do ovrio e do endomtrio, quando se trata de processos no especficos como

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estado febril, inapetncia poder gerar perdas embrionrias parcial ou total, abortos, mumificao de fetos e diminuio da prolificidade. Quando preparadas na prpria granja dever seguir estratgias de medicaes e vacinaes de acordo com os desafios de manejos dentro de cada circunstncia. Os animais devidamente protegidos contra as enfermidades da granja, respondem com melhor produtividade devido a proteo que apresentam quando submetidos a diferentes desafios.

VACINAS Leitoas e matrizes: - Parvovirose, Leptospirose, Aujesky, PSC, Rinite Atrfica, Pneumonia Enzotica, Erisipela, Pleuropneumonia, Colibacilose. INSTALAES As instalaes, densidade e competitividade do alimento so pontos importantes para garantir um perfeito crescimento, puberdade, e manuteno da gestao. Evitar superlotaes, manter o arraoamento individualizado, ter um alimento de boa qualidade e armazenagem livre de fungos e micotoxinas, para uma adequada capacidade de ingesto. Evitar ambiente mido e presena de correntes de ar, manter uma rea limpa e seca com muita higiene e com capacidade de locomoo para que possa ser possvel exerccios que favorecem a musculatura, crescimento e aparelho locomotor ( articulaes e cascos). As instalaes deveram ser com grades divisrias (barras de ferro) para facilitar a visualizao de outras fmeas e o mais importante a do cachao, que deve permanecer a 1 metro de distancia para melhor motivao e estmulo de cio, como tambm aumento de libido sexual do macho. MEIO AMBIENTE As mudanas bruscas de temperatura como tambm as altas temperaturas produzem efeitos negativos na prolificidade e fertilidade, atuando nas perdas embrionrias, abortos prematuros e aumento nos dias no produtivos devido a inatividade ovariana. Outro fator importante so as insolaes, agrupamentos (stress social) e contaminaes ambientais que interferem negativamente nos resultados reprodutivos. MANEJO A idade, peso e espessura de toucinho dorsal no momento da cobertura ou inseminao considerado fundamental. O momento da cobertura ou inseminao da nulpara apresenta uma repercusso decisiva sobre a prolificidade no primeiro parto e esta a chave para mantermos uma prolificidade alta durante a vida ti deste animal. O tamanho do tero aumenta progressivamente com a idade da fmea e dos seus ciclos sexuais. A atividade da progesterona sobre o aparelho genital ajuda o desenvolvimento da capacidade uterina e o incremento de peso dos ovrios. A seleo do cachao para induo e estmulo de cio de fundamental importncia. O macho deve apresentar uma idade entre 10 - 18 meses, ser um indivduo de alto libido

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sexual, produzir ferormnios diante das fmeas (salivar e urinar com frequncia), ser atencioso com o manejador e cuidadoso com as fmeas. Levar a fmea em presena ou incio de cio at a baia do macho para um completo cortejo e estmulo da ovulao. So necessrios entre 10 - 15 minutos de exposio da fmea ao macho 2 vezes ao dia. Manter no mximo 10 fmeas por dia para diagnstico individual para o macho. A fmea deve ser coberta no 2 ou 3 cio de exposio ao macho, com 210 dias (7 meses) e 110kg de peso mnimo. Na fmea suna, o primeiro cio j foi observado a partir de 127 dias at 250 dias de idade. No entanto, a idade mdia do aparecimento do cio fica em torno dos 200 dias. A ocorrncia de cios precoces e tardios devida a fatores ambientais. Para a primeira cobertura, utilizar um varro j "experiente" em cobertura, porm mais jovem e de menor peso. NUTRIO fundamental acompanhar o crescimento das fmeas para que seja constante e no sofra interrupes. O esperado obtermos um crescimento entre 580 - 610g de peso dirio com uma espessura, de toucinho de acordo com o padro da gentica. importante o consumo de rao total que recebe uma fmea durante toda a fase de preparao. Alta taxa de crescimento incrementa alto custo econmico e pode atrasar a puberdade. O uso de flushing 10 -14 dias antes do cio incrementa nmero maior de vulos liberados. importante que as fmeas tenham comodidade para comer, facilidades de chegar ao comedouro para um consumo necessrio as suas funes vitais e seu desempenho. Evitar situaes de alta competitividade diariamente na disputa da comida: As fmeas de menor capacidade de hierarquia podem se manter distante por medo e no comer o suficiente para seu desenvolvimento. O sucesso da preparao das nulparas depender de fatores como, vistos anteriormente, mas o homem, que responsvel pela combinao desses fatores e interfere de acordo com sua capacidade de realizar as informaes recebidas em prtica do dia - dia. MANEJO DE PRIMPARAS Durante muitos anos, em diferentes tipos de granjas e gentica, um dos grandes problemas na produo de sunos era e ainda persiste em alguns casos o nmero de leites nascidos no primeiro parto e, na maioria o segundo parto inferior ao primeiro e aos posteriores. Sendo apontada como uma das grandes causas a falta de conhecimentos necessrios para preparar e formar a futura mame. Para obtermos bons resultados e elevar a produtividade das primparas ou marrs, a partir do segundo parto, necessitamos oferecer condies favorveis para se cumprir o esperado dos atuais programas qenticos e realidades que ocorrem em alguns grupos ou casos isolados de produtividade, capacidade de cuidar dos seus leites, timo instinto materno, magnfica produo de leite e um cio frtil entre 3 - 5 dias ps desmame. ALIMENTAO DAS NULPARAS GESTANTES Se a condio corporal das nulparas antes do momento da cobertura ou inseminao apresenta-se muito boa, dentro do esperado, poder haver restrio alimentar imediatamente aps a cobertura. Normalmente os nveis de alimento sero entre 1,8 - 2,0 Kg/dia desde o momento da cobertura at 14 dias antes do parto- realizar o flushing ( incremento energtico, aumentando a quantidade de rao fornecida ou usar rao para lactao, que vai aumentar

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a ovulao), momento em que o nvel alimentar aumenta at dia anterior ou dia que antecede o parto, em que ocorre quase uma reduo total de alimento at terminar o parto. Aps a cobertura da marr, passar a fornecer "rao de gestao" na quantidade de 2kg a 2,2kg por marr, por dia, at aos noventa dias de gestao. Dar a metade da rao pela manh e metade tarde (rao seca). Aps os noventa dias de gestao (nas baias coletivas) as marrs devero ser conduzidas para as gaiolas individuais de gestao, cuidar com as infeces do aparelho urinrio (pielonefrite e cistite). De 112 a 113 dias de gestao fornecer 1,8 kg a 2,0kg de "rao de lactao" por dia por marr. gua de 8-10l por dia. Neste perodo as porcas devem ser conduzidas maternidade, dar banho com sabo e gua, desinfetar a fmea com iodo a 0,2% (evitar staphylococus). No dia do parto no oferecer rao a marr; colocar a disposio da mesma somente gua fresca e potvel, em alguns casos, pode ser oferecida mesma (800 gramas por dia). Evermifugar as marrs de trs em trs meses e quando no perodo de gestao evermifugar vinte dias antes do parto. Utilizar produtos a base de "fenbendazole; mebendazole; ivermectina". CIO nica fase em que a fmea aceita o macho, a vulva fica rsea, inchada, mida, com muco, fica parada para o macho 2-3 dias. A ovulao ocorre no fim do cio, o vulo fica 4h vivo e o smem leva 12h para chegar. Precisa de 4 ou mais embries para reconhecer a gestao. A durao do cio pode variar de 48 a 108 horas e est relacionada ao intervalo desmame/cio. Fmeas com intervalo desmame/cio de trs a quatro dias apresentam maior durao do cio (em mdia 71 horas), diferentemente daquelas com maior intervalo desmame/cio, em que a durao mdia do cio de 56 a 63 horas. Se no houver acasalamento (cobertura), o cio repete-se de forma cclica a cada 21 dias na maioria das fmeas, podendo variar de 17 a 25 dias. A manifestao do cio deve ser verificada duas vezes ao dia, pela manh e tarde.Havendo dvida sobre a manifestao do cio, procurar levar a marr at a baia do varro para proceder a verificao, ou seja, se a marr aceita ou no a cobertura. Deve-se inseminar a porca no local onde ela vai permanecer no primeiro ms, para evitar morte embrionria. Fazer em horas frescas para evitar estress. Pode retornar ao cio 21 dias depois caso haja morte ou perda dos embries. Cio ou estro a manifestao externa de uma srie de eventos no trato genital da fmea, regulados por hormnios, que tornam a fmea apta para a procriao durante determinados perodos de sua vida. Durante esse perodo, a fmea apresenta o reflexo de tolerncia ao cachao, permitindo sua monta. No perodo intermedirio do cio, a fmea tambm apresenta reflexo de tolerncia ao homem, ficando imobilizada quando realiza-se o teste da presso lombar. A fmea apresenta alteraes no comportamento e modificaes no organismo, em perodos diferenciados: Pr-estro: Alteraes no comportamento, de dois a quatro dias, em mdia, antes do incio do cio: vulva inchada e avermelhada, mais visvel nas leitoas e em animais das raas brancas; secreo vulvar com consistncia de muco aquoso; nervosismo, reduo do apetite; salta sobre as companheiras, mas no aceita o salto das outras; procura o macho, mas no permite a cobertura.

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Estro ou cio: imobilidade, membros posteriores afastados, cabea baixa, movimento de elevao das orelhas; aceitao do salto e da cpula;tolerncia presso do criador sobre o lombo e os flancos. Ps-estro: Volta normalizao: a fmea recupera o apetite e as atividades normais, mas no tolera a monta do macho ou a presso lombar. Uma matriz vivel enquanto parir uma boa leitegada (onze leites) e desmam-la sem perdas acima de ndices considerados normais, a fmea pode ser mantida no plantel. Em geral, as fmeas so utilizadas at seis paries, em mdia. A hora mais adequada para realizar a monta deve ser realizada nas horas mais frescas do dia, pela manh ou no final da tarde. O local de cobertura deve ser limpo e ter espao suficiente para a movimentao e correto posicionamento do macho e da fmea. O piso no deve ser escorregadio a fim de evitar acidentes durante a monta, que deve ser realizada na baia do cachao. importante que o macho esteja familiarizado com o local. INSEMINAO ARTIFICIAL Inseminao artificial (IA) uma biotcnica de reproduo, cujo objetivo principal manter e mesmo melhorar a eficincia reprodutiva e produtiva em relao monta natural. A Inseminao Artificial (AI), que se iniciou timidamente em Portugal no ano de 1981, tem registrado uma expanso notvel aps 1990, sobretudo em empresas suincolas bem organizadas e dirigidas por empresrios dinmicos e que reconhecem na IA uma ferramenta de grande valia no incremento da produtividade, higiene, gentica e mesmo como forma de minimizar os custos de produo. A contaminao ativa do smen pode ser notada quando o macho doador padece de uma infeco aguda, com viremia ou bacteriemia, fato que pode ocorrer na ausncia de sintomatologia evidente, como a anorexia ou a hipertermia. A contaminao passiva do smen pode ser diagnosticada pela deficiente higiene do material utilizado na colheita ou derivar da conspurcao do mesmo por contaminantes facultativos presentes nos divertculos prepuciais (DP) do macho, na urina ou nas fezes. As vantagens do uso da inseminao artificial so: aproveitamento intensivo dos reprodutores melhorados; menor nmero de reprodutores por plantel e menor custo de aquisio e manuteno dos cachaos; aproveitamento racional de reprodutores, evitando seu uso em excesso e facilitando o manejo das fmeas em grupos; reconhecimento de machos subfrteis ou infrteis; controle mais preciso das caractersticas a serem melhoradas no rebanho. A IA de realizao simples e prtica, mas exige treinamento adequado. Para a realizao da IA so utilizados catteres ou pipetas que podem ser descartveis ou reutilizveis. No Brasil, so mais utilizadas as pipetas reutilizveis de borracha, do tipo Melrose, que simulam o pnis do cachao, e que tm grande durabilidade. As pipetas de IA vm esterilizadas do laboratrio, junto com o smen, acondicionadas em sacos de plstico ou envolvidas em papel de embrulho. Para a IA so recomendadas as seguintes atividades: fazer a limpeza a seco da vulva com papel higinico, preferencialmente estril; cortar a ponta do adaptador do frasco de smen (bisnaga);retirar a pipeta do plstico ou papel; umedecer a ponta da pipeta com algumas gotas de smen; abrir os lbios vulvares com o dedo indicador e polegar da mo esquerda e com a direita introduzir a pipeta de IA na

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vulva na direo dorso-cranial (levemente dirigida para cima e para a frente), com leves movimentos de rotao para a esquerda, at ser fixada pela crvix;adaptar o frasco pipeta e introduzir o smen, fazendo leve presso sobre o frasco durante um perodo mnimo de quatro minutos. O maior entrave expanso dessa tcnica a impossibilidade de preservar o smen por longos perodos sem prejuzo da capacidade de fertilizao. Criaes distantes das centrais produtoras de smen, nmero insuficiente de centrais produtoras de smen, exigncia de pessoal treinado (criador) e de inseminadores aptos para realizar o diagnstico do cio, tambm contribuem para esse quadro. A utilizao de smen fresco (sem ter passado por qualquer processo de conservao), em geral feita sem diluio e imediatamente aps ter sido colhido. possvel manter o smen a 37 C ou temperatura ambiente por duas ou trs horas, no mximo, antes de sua aplicao. A inseminao com um ejaculado de smen fresco permite inseminar trs fmeas, no mximo, sendo um recurso utilizado em situaes em que o nmero de machos insuficiente para a quantidade de fmeas em cio, em dado momento. No entanto, esse mtodo no o mais recomendado. A tcnica mais vivel do ponto de vista biolgico e econmico a inseminao com smen resfriado, que vem crescendo em importncia no Pas. O smen armazenado temperatura de +15 a +18 C. Na preparao do esperma refrigerado, necessrio utilizar a taxa de diluio apropriada, um diluente adequado e empregar velocidade lenta de resfriamento, a fim de no alterar a fertilidade . Os diluentes de smen contm tampes e nutrientes para as clulas espermticas. Os tampes controlam as mudanas eventuais no pH e os nutrientes so utilizados pelos espermatozides. A adio de antibiticos no diluidor, para controlar uma eventual proliferao bacteriana, tambm prtica nos centros de inseminao artificial suna. A tecnologia de resfriamento de smen permite fracionar um ejaculado suno em dez ou quinze doses, cada uma com 3 bilhes de espermatozides. Os resultados das taxas de pario e de leites nascidos vivos so similares aos da monta natural.

PARMETROS PARA DESCARTE DE ANIMAIS DO PLANTEL: Leitoas de reposio que no apresentarem cio at os sete meses de idade; fmeas que no apresentarem cio at 30 dias aps o desmame; fmeas que retornarem ao cio duas vezes consecutivas; fmeas com dois partos consecutivos com menos de sete leites nascidos vivos; fmeas que apresentarem problemas graves de aprumo antes da cobertura.
RELAO IDEAL ENTRE O NMERO DE MACHOS E FMEAS

Em mdia, recomenda-se a relao de um macho para cada 20 fmeas. Deve-se, porm, respeitar a relao de um macho para cada trs fmeas desmamadas a serem cobertas, na semana.

MATRIZ EM GESTAO

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As fmeas em gestao devem ser mantidas em ambiente calmo, tranqilo e confortvel e devem receber gua e rao de boa qualidade. Alm das quantidades de rao recomendadas, o criador pode fornecer algum tipo de pasto ou forragem para as fmeas. Observar diariamente, com o auxlio do macho, se as fmeas retornaram ao cio. A temperatura deve ser controlada a fim de proporcionar uma faixa adequada, nessa fase, que vai de 16 a 20 C. Diariamente, h necessidade de limpar as instalaes de gestao com p e vassoura e, uma vez por semana, limpar com gua. As vacinas a serem aplicadas dependem do programa de vacinao da granja. O controle de endo e ectoparasitos deve ser realizado periodicamente e, em casos de granjas com problemas, antes de as fmeas serem transferidas para a maternidade. Sete a dez dias antes da data prevista para o parto, as fmeas devem ser transferidas para a maternidade, depois de terem sido lavadas. O manejo de alimentao de uma matriz (com mais de uma cria) em gestao deve ser gua vontade e cerca de 2,0 kg de rao base de milho, farelo de soja e ncleo vitamnico-mineral por dia at os 90 dias de gestao. Dos 90 dias at um dia antes do parto, deve-se fornecer de 2,5 a 3,0 kg da mesma rao por dia, com aumento gradativo at atingir os 3kg. No dia do parto, reduzir o fornecimento da rao. SINAIS DO PARTO importante que se possa prever o incio do segundo estgio do parto (ou seja, a expulso dos leites) com preciso, em situaes nas quais a superviso dos partos seja prtica habitual. Existem diversos indcios de que o parto iminente, incluindo: Contraes abdominais: Surgem, na maioria dos casos, cerca de uma a duas horas antes do nascimento do primeiro leito, variando de 15 minutos a 10 horas antes do nascimento do primeiro leito. Com uma amplitude to grande, este fator no pode predizer o nascimento do primeiro leito com preciso. Preparo da "cama" ou nidao: medida que o parto se aproximava, a porca selvagem se ocupava em reunir folhas secas, selecionava um local bem-abrigado e fazia um ninho, preparando-o para o parto e para a nova leitegada. Este instinto ainda est presente na porca domstica, manifestando-se sempre que ela tiver sua disposio material para preparar a cama. Quando no h material disposio, a fmea tende a raspar o piso da cela parideira com movimentos das patas, como se fizesse um ninho. A nidao pode iniciar a qualquer momento, sendo a mdia de cerca de cinco horas. Aps a fmea iniciar a nidao, coletando todo material ao seu alcance de dentro de sua cela, ela vai arrumar e rearrumar o ninho a intervalos bastante regulares, at o nascimento do primeiro leito. Devido amplitude de intervalo de tempo com relao expulso do primeiro leito, a nidao no um indcio garantido de incio de parto. Inquietude crescente: Sendo um animal satisfeito e pacfico no final da gestao, a fmea entra numa inquietude crescente medida que o parto se aproxima. Ocorre um aumento na atividade, e a fmea pode mascar qualquer estrutura disponvel na baia, provavelmente devido ao desconforto, ao nervosismo e frustrao. Ao mesmo tempo, ela ingere gua, alm de urinar e defecar com maior freqncia, tornando-se mais ruidosa, medida que o parto se aproxima. FASES DO PARTO O parto pode ser dividido em trs fases: PRIMEIRO ESTGIO - Preparatrio (dilatao da crvix):

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A crvix dilata na preparao da liberao dos leites, e as paredes musculares do tero comeam a contrair ritimadamente, conduzindo os fetos na direo do canal plvico. Estas contraes ocorrem, em mdia, a cada 15 minutos, e duram cerca de 5 a 10 segundos, tornando-se mais freqentes medida que o parto se desenvolve. Durante o primeiro estgio, os nicos sinais externos so o desconforto abdominal e a inquietao. SEGUNDO ESTGIO - Nascimento dos Leites: Logo que o primeiro leito passa pela crvix, que se situa na plvis ou no canal sseo, a fmea comea a expulsar o feto com contraes abdominais visveis (contraindo ou pressionando). As observaes indicam que o perodo do incio das contraes abdominais at a expulso do primeiro leito pode demorar de uma a trs horas, na maioria dos casos (com uma durao de 15 minutos at quase 10 horas). TERCEIRO ESTGIO - Expulso da Placenta: A extremidade de cada placenta funde-se placenta adjacente na maioria dos casos, formando um tubo contnuo atravs do qual o leito passa. Porm, parte do "tubo" pode romper-se durante o parto, de modo que um amontoado de placenta pode passar, entre o nascimento de um leito e outro. Porm, na maioria dos casos, toda a placenta passa como uma massa inteira aps o nascimento do ltimo leito. A. CUIDADOS COM O RECM-NASCIDO Rotineiramente, medida que os leites nascem, eles so submetidos ao seguinte manejo: remoo das membranas fetais, atadura, corte e desinfeco do cordo umbilical, usa-se um frasco de boca larga com tintura de iodo (5 a 7%) ou iodo glicerinado. Mergulha-se o umbigo na soluo pressionando o frasco contra o abdmen do leito e fazendo um movimento de 180 graus para que o desinfetante atinja a base do umbigo. O umbigo deve permanecer em contato com o desinfetante por trs a cinco segundos.corte e desinfeco do rabo e corte dos dentes. Imediatamente aps, os leites devem ser colocados em contato com o bere da porca, para que possam realizar a primeira mamada o mais rpido possvel. A assistncia ao parto indispensvel, pois os leites, na maioria das vezes, nascem envoltos nas membranas fetais e, se no atendidos imediatamente, podem morrer. Neste procedimento, segura-se o leito com uma mo, e com a outra traciona-se o cordo umbilical. Nunca tracionar o leito diretamente, pois corre-se o risco de lesar o peritnio, o que pode resultar em hrnia umbilical. O passo seguinte consiste em suspender o leito pelos membros posteriores, livr-lo das membranas fetais e sec-lo com papel toalha. Esta prtica estimula a respirao, a circulao e a eliminao de secrees, caso tenham sido aspiradas pelo leito. O cordo umbilical deve ser cortado e, em seguida, mergulhado em lcool iodado. Como medida preventiva, deve-se aplicar Ferro Dextrano, por via intramuscular. No 3 a 5 dia. a presena deste elemento no leite (1 mg/litro) insuficiente para atender a demanda orgnica dos leites que de 5 mg por dia. A reserva de ferro no organismo do leito recm-nascido de 20mg, em quatro dias a reserva do elemento se esgotaria para atender a demanda orgnica diria. INGESTO DO COLOSTRO Assim que acabarem os primeiros cuidados com os leites, eles devem ser colocados para mamar. Isso deve ser feito o mais rpido possvel, para que os leites

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ingiram o colostro o quanto antes. Os leites devem ingeri-lo, pois ele fundamental para um bom incio de vida. As primeiras mamadas devem ser, de preferncia, orientadas, de modo que os leites mais fracos mamem mais nas tetas peitorais, que normalmente apresentam mais leite. No deixe os leites recm-nascidos presos em cestos, caixotes ou escamoteadores sem ingerirem o colostro. Se a porca produzir muitos leites e existir a possibilidade de passar alguns para outra porca, faa com que tomem bastante colostro e depois efetue as transferncias.

O COLOSTRO E A MORTALIDADE PR-DESMAME O colostro nada mais do que o primeiro leite produzido pela porca aps o parto. Ele essencial para os leites, pois atravs dele que os mesmos adquirem as primeiras defesas contra as enfermidades, alm da energia necessria para evitar a hipoglicemia. A composio do colostro pode se alterar rapidamente, assim como sua produo, que pode estar diminuda em at 50% nas primeiras 6 horas aps o parto, ou totalmente acabada decorridas 10 horas do trmino do parto. Neste caso, os nveis de anticorpos se reduzem drasticamente, colocando em risco a imunidade, especialmente para aqueles leites que nascem por ltimo. A permeabilidade intestinal para as imunoglobulinas diminui em funo do tempo, sendo mxima nas primeiras 12 - 24 horas de vida do leito, e praticamente nula s 36 horas aps o nascimento. Como substituto do leite da matriz, pode-se utilizar leite de vaca, de ovelha ou de cabra, conforme a tabela a seguir. A nata adicionada ao leite de vaca devido a seu baixo percentual de gordura em comparao ao leite da matriz, o que no ocorre com o leite de cabra e de ovelha. O antibitico adicionado como profiltico contra infeces e para proporcionar melhor desenvolvimento aos leites. Outra possibilidade preparar o substituto do leite da matriz, adicionando ao leite de vaca 50ml de nata, uma clara de ovo, suco de limo e 15 mg de tetraciclina por litro de leite. Atualmente, possvel encontrar no mercado alguns produtos prontos para substituir o leite da matriz ou para suplementar a alimentao de leites mais fracos, bem como produtos base de leite para serem reconstitudos (adicionando gua). A dosagem do substituto do leite depende da idade do leito e varia de 20ml (duas colheres das de sopa) a 50ml, numa freqncia de 20 a 22 vezes ao dia para leites recm-nascidos. A dosagem pode ser aumentada com a idade dos animais. Aps uma semana, aumenta-se o intervalo de fornecimento do substituto do leite e coloca-se disposio dos leites uma rao inicial. Dependendo do desenvolvimento dos leites e do consumo de rao inicial, pode-se substituir o alimento artificial pela rao quando os leites atingirem a idade de trs semanas. importante que, por ocasio da amamentao, o substituto do leite da matriz esteja a uma temperatura entre 37 e 40 C.

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COMO MANEJAR OS LEITES MAIS FRACOS Os leites mais fortes e os que nascem primeiro tm a oportunidade de mamar em vrias tetas quando o colostro ainda est ntegro, o mesmo no acontecendo com aqueles que nascem mais fracos ou por ltimo. Vrias prticas de manejo vm sendo aplicadas, objetivando otimizar o aporte de colostro aos leites mais fracos. O descarte dos leites se faz quando os leites apresentarem peso abaixo de 800g, pois o ndice de mortalidade de leites durante o perodo de lactao, bem como seu desenvolvimento, esto intimamente relacionados com o peso e o vigor dos leites ao nascerem. PESO AO NASCER X ORDEM DE NASCIMENTO Os leites que nascem por ltimo correm maior risco de receber um colostro j diludo, com baixos nveis de anticorpos, constituindo-se em fortes candidatos a refugos. Este risco aumenta quando administramos ocitocina s porcas para acelerar o parto, pois este hormnio produz um gotejamento prematuro do colostro, acelerando a sua eliminao. Considerando que os leites recm-nascidos mamam de hora em hora, ingerindo em torno de 20ml de leite por mamada, recentes observaes demonstram que os leites maiores so capazes de ingerir at 100ml por mamada. Portanto, prticas de manejo especficas devem ser adotadas para assegurar um aporte de colostro suficiente para os leites mais fracos (900 a 1.200g de peso). Quanto maior o peso ao nascer, maior ser o ganho dirio do leito na fase de aleitamento. A mortalidade tambm reduzida em recmnascidos de peso elevado. Por isso, o ideal seria que todos os leites tivessem, ao nascer, pelo menos 1,5 kg. TRANSFERNCIA DE LEITES A transferncia deve ser realizada, o mais tardar, nos primeiros trs dias aps o parto da matriz adotiva, uma vez que as glndulas mamrias excedentes e no utilizadas tendem a involuir (secar). impossvel prever se uma matriz vai ou no aceitar os animais transferidos. Se a matriz que adota sentir odor diferente no leito recm-chegado, ela pode simplesmente rejeit-lo ou mesmo mat-lo. Geralmente, quando a transferncia feita logo aps o parto e a placenta da fmea adotiva ainda estiver disponvel, recomenda-se esfregla nos leites a serem transferidos para que tenham o mesmo cheiro dos seus leites. Quando isso no possvel, deve-se reunir os leites da matriz adotiva com aqueles que se pretende transferir, num cesto, durante 10 a 25 minutos, e pulveriz-los com uma soluo fraca de creolina ou outro produto para dificultar seu reconhecimento, pela matriz, atravs do cheiro. Outra possibilidade manter o grupo de leites separados da me

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adotiva durante duas a trs horas para que seu bere atinja um grau de enchimento tal que a matriz sinta necessidade de amament-los devido presso existente nas glndulas mamrias. Nesse caso, tambm, aconselhvel dificultar o reconhecimento do leito estranho, atravs de produtos.
TRANSFERNCIA CRUZADA DE LEITES

A transferncia cruzada de leites consiste na transferncia de leites segundo seu peso, isto , os leites mais leves ficam com uma fmea e os leites mais pesados com outra fmea. Dessa forma, procura-se fazer com que os leites tenham um desenvolvimento mais homogneo. realizada em granjas, preferencialmente nas primeiras 24 horas aps o parto, entre fmeas que deram cria no mesmo dia. Esse mtodo realizado em granjas que induzem o parto. ALIMENTAO O leito mama de dez a 22 vezes por dia, e essa freqncia diminui medida que o leito cresce, devido ao aumento da capacidade de seu estmago. Cada mamada dura de 20 a 30 segundos, durante os quais ocorre a ingesto de 20 a 60 g de leite. Os leites devem ter gua limpa e de boa qualidade disposio a partir do primeiro dia de vida. A maior dificuldade para a adequada nutrio do leito durante a lactao reside no desconhecimento da quantidade de leite que a matriz produz. Para cobrir as exigncias nutricionais de uma leitegada com dez leites, a matriz deve produzir 6,5 litros de leite/dia ao final da primeira semana e 11 litros de leite/dia no final da terceira semana de lactao. Na prtica, porm, isto no ocorre. Por esse motivo, deve-se fornecer rao prinicial peletizada para os leites, a partir do stimo dia de vida. No incio, as quantidades fornecidas devem ser pequenas e substitudas quando houver sobras, a fim de no ocorrer alterao no sabor e na composio da rao. Assim, os leites dispem de alimento na medida de suas necessidades de modo a poderem expressar todo seu potencial de ganho de peso. De 7 a 10 dias aps o parto, colocar em torno de 100 gramas de rao por dia ("rao pr-inicial") para a leitegada de cada porca. A rao, se possvel deve ser colocada em cocho ou sobre o piso do abrigo escamoteador. A quantidade de rao oferecida aos leites, deve ser aumentada gradativamente, de acordo com o consumo dos leites at desmama. A rao ("rao de lactao") deve ser oferecida seca numa quantidade inicial de 1,000 kg por matriz. Esta quantidade dever ser aumentada gradativamente, conforme o consumo da matriz ,at 5kg. AQUECIMENTO DOS LEITES: No escamoteador dos leites, observar e testar se a fonte de aquecimento est em funcionamento. Os leites recm-nascidos precisam de uma temperatura de 28 a 32 graus centgrados nos 5 a 6 primeiros dias de idade. Aps uma semana de idade, a fonte de calor deve ser ligada sempre que a temperatura cair de 25 graus centgrados. O aquecimento dos leites, geralmente, efetuado por dois sistemas: sistema eltrico incorporado ao piso do abrigo; por lmpadas infravermelho; por resistncias revestidas de loua ou metal. Estas referidas fontes de aquecimento tem demonstrado bons resultados, desde que bem manejadas.

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Observar e testar se o sistema de ventilao e/ou arejamento da maternidade est funcionando manter dentro da maternidade um "termmetro" de mxima e mnima, para medir a temperatura ambiente (cortinas, janeles e ventilao forada). Com mais conforto as porcas produziro mais leite para os leites e estes desenvolvero mais rapidamente. Para as matrizes a temperatura ideal seria em torno de 18 a 20 graus centgrados.
CASTRAO:

realizada de 10-15 dias de vida, para evitar a presena de cheiro forte na carne, caracterizado pelos hormnios masculinos. IDENTIFICAO DOS ANIMAIS A marcao pode ser efetuada atravs de tatuagem, brincos e piques na orelha. Entre os diversos sistemas de piques na orelha, o mais comum e utilizado nas granjas de nosso estado o Sistema Australiano que pode marcar at 1599 leites sem repetio; os piques na orelha so feitos com auxlio de um alicate especial e com um perfurador circular. A tatuagem realizada com um alicate especial onde pode-se encaixar os nmeros que perfuram a pele. Os brincos possuem numeraes certas, e so mais fceis de visualizar e identificar os animais. ESTRATGIA DE DESMAME A recomendao desmamar os leites na quarta- feira tarde transferindo - os a salas de creches e retirar a matriz da maternidade apenas quinta feira pela manh. Este sistema parece dar lugar a um cio melhor e subseqente, uma cobertura mais efetiva. A maioria das fmeas sero cobertas entre segunda e tera - feira seguinte com intervalos de 24 horas. As poucas fmeas que apresentarem o cio depois, devero ser cobertas duas vezes ao dia. A maioria das fmeas (acima de 85%), apresentam cio entre segunda e tera - feira e sero cobertas neste caso com 24 horas depois do incio de cio, seguindo inseminaes com intervalos de 12 horas, no caso de 12 horas depois do incio de cio, efetuaremos a 2a com intervalo de 24 horas e se houver uma terceira manteremos um intervalo de 12 horas. Para fmeas que apresentam cio posteriormente no oferecemos intervalos maiores de 12 horas para a primeira inseminao e seguimos duas inseminaes por dia. ALIMENTAO PS DESMAME DAS PRIMPARAS - Depois do desmame as fmeas chegam a gestao e recebem toda a quantidade de rao que necessitam (cedo e a tarde) praticamente vontade. - No dia seguinte no recebe alimento. - Depois de um dia sem comer, as fmeas recebem rao vontade at a cobertura. Esta prtica de manejo no antecipa a entrada de cio, porm favorece a liberao de um maior nmero de vulos. MANEJO NA CRECHE Em propriedades mais tecnificadas, com bom controle sanitrio, realiza-se o desmame com 21 dias, pois o tero da me j involuiu e est pronto para nova gestao. Seu peso mnimo de v ser de 5,7Kg.

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Em propriedades menos tecnificadas, a desmama realizada tardiamente, em torno de 28 a 35 dias, quando os leites j esto com o aparelho digestivo mais adaptado e a imunidade mais alta. Os prdios ou setores destinados a receber os leites, aps a desmama, so chamados de unidades de crescimento inicial" ou creches conforme comumente denominado. O perodo de utilizao desta instalao, normalmente, vai da desmama at 65 a 70 dias de idade dos leites, quando estes atingem em torno de 25 kg de peso vivo por leito. Geralmente, os prdios destinados creche, so construdos prximos ou anexos maternidade, visando facilitar o manejo dos leites. A baia de creche pode ser construda de diversas maneiras (creches com piso ripado de concreto ou metal, creche com 2/3 de piso compacto e 1/3 ripado, etc.), mas a mais funcional e usada pelas granjas tecnificadas so as creches metlicas, tipo gaiolas, onde o piso em forma de gradil (ferro redondo) fica aproximadamente 60 cm do piso da instalao, possuindo comedouro metlico e bebedouro tipo "chupeta". O tamanho das gaiolas de creche so variveis, mas normalmente as mais utilizadas so aquelas feitas para receber uma leitegada (10 a 12 leites), ou, no mximo duas, afim de evitar brigas e competio entre os animais. Na creche a rea necessria para cada leito varia de 20 a 30 cm por leito. De uma maneira geral a melhor creche aquela em que os leites no tem contato com as fezes; que no tenha umidade excessiva (mximo de 70%); que no seja fria; que o piso permita um bom escoamento dos dejetos dos leites; que o ambiente seja ventilado, mas no frio. importante observar que nesta fase que o leito tem a melhor converso alimentar, porm uma fase crtica, que exige ateno e cuidados com o manejo, sanidade e nutrio dos leites. MANEJO NA CRECHE Procurar utilizar o sistema "All-in, All-out" visando melhor controle sanitrio e uniformizao da leitegada. Procurar colocar na gaiola de creche a leitegada de uma, ou, no mximo de duas matrizes. importante que os lotes de leites estejam sempre uniformes. Antes dos leites serem transferidos devero estar limpos, secos e desinfetados. As paredes devero estar caiadas com gua de cal e creolina. Observar e manter os bebedouros (tipo chupeta) em funcionamento, providos de suporte para regulagem de altura. Deve-se observar para que os bebedouros fiquem sempre de 2 a 3 cm acima da linha de dorso dos animais. O bebedouro deve ficar a uma altura mnima de 20 a 25 cm do piso da gaiola de creche. Recomenda-se que utilize um bebedouro chupeta para cada 10 leites nesta fase. Geralmente o consumo de gua previsto nesta fase de 3 litros por dia, por animal. Outros tipos de bebedouro podem ser utilizados, porm o tipo "chupeta" o mais funcional. Aps a desmama, se por algum motivo, os leites foram transferidos de imediato, para as gaiolas de creche, deve-se proceder o manejo da alimentao conforme mencionamos no tem anterior (manejo na maternidade). Observar que a restrio alimentar para os leites deve ser feita, mas com bastante critrio, pois os leites no devem passar muita fome, j que nesta fase, eles alcanam a melhor converso alimentar. Procurar evitar, no mximo o desperdcio de rao pelos leites. O comedouro deve ser sempre observado; deve estar sempre com rao disponvel aos leites e guardar uma proporo de 3 leites por divisria do comedouro, cuja largura deve ser de 15 a 18 cm.

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Procurar fornecer aos leites, at aos 42 dias de idade, a rao "pr-inicial" vontade; a rao deve ser oferecida seca aos animais. importante observar que este tipo de alimentao recomendvel para as granjas que desmamam seus leites aos 21 dias de idade. Ao mudar a rao de uma fase para outra, deve-se proceder a mudana de maneira gradativa, utilizando a rao misturada por um a dois dias, visando que os animais no venham rejeitar a rao, ou, que a mesma venha causar algum distrbio intestinal. Aps os 42 dias de idade os leites devero receber "rao inicial", vontade, at aos 60 a 63 dias de idade. (rao seca). Aos 60 a 63 dias de idade substituir a "rao inicial" pela "rao de recria". Fornecer rao a vontade. (rao seca). Aos 65 a 70 dias de idade transferir os leites da creche para as baias de recria ou crescimento e terminao, as quais j devero estar limpas e desinfetadas para receber os leites. importante que mantenha os lotes de leites j formados, quando os mesmos forem transferidos da creche para a recria. Colocar, observar e manter a fonte de aquecimento para os leites. A temperatura na creche deve ser mantida ao redor de 18 a 22 graus centgrados; leites na creche de 21 a 28 dias de idade necessitam de uma temperatura em torno de 20 a 22 graus centgrados e a partir de 28 dias de idade a temperatura ideal em torno de 18 graus centgrados. importante que o ambiente seja arejado, mas na creche no deve haver correntes de ar. Procurar manter o ambiente da creche tranqilo e com luminosidade diminuda. Observar e manter os canais de dejetos e piso sob as gaiolas da creche, sempre limpos evitando a formao de gases (amnia) para os leites. Observar e anotar em fichas prprias todas as ocorrncias que houver com a leitegada. O controle zootcnico e contbil so indispensveis. Combater sistematicamente as moscas e ratos atravs de medidas e produtos especficos. Vacinar os leites contra a peste suna clssica aos 65 dias de idade (filhos de porcas vacinadas ou 14 dias de idade filhos de porcas no vacinadas). Vacinar os leites contra a erisipela suna 3 semanas aps a desmama. Vacinar os leites contra a Parvovirose e Leptospirose 3 semanas aps a desmama. MANEJO NA RECRIA E TERMINAO As fases de recria e terminao, tambm chamadas, respectivamente de crescimento e acabamento, so realizadas em instalao, relativamente simples e com menor nmero de equipamentos destinados ao manejo dos leites. Nessas fases os animais j apresentam uma maior resistncia aos microorganismos patognicos, uma melhor digestibilidade dos alimentos e, enfim, necessitam de menores cuidados, quando comparados com os leites nas fases anteriores (creche e maternidade). Para o melhor desenvolvimento dos leites na fase recria /terminao, vrios tipos de construes tem sido testados: algumas apresentam piso de concreto totalmente compactos com ligeiro desnvel em sentido de canaletas de dejetos; outras com piso parcialmente ou totalmente "ripado" sobre canaletas de dejetos que ficam imersas em gua e periodicamente esgotadas. Outros tipos apresentam-se com pisos totalmente ripados e sob estes uma canaleta (sem gua) com acentuado desnvel, permitindo a limpeza quando da descarga dos depsitos dgua, instalados estrategicamente para esta finalidade. Nas regies quentes e com maior disponibilidade de gua, pode-se utilizar, na construo da recria/terminao, o sistema de lmina dgua, que feito mediante um rebaixamento do piso de 6 a 12 cm, na parte final da baia, ou seja, na parte oposta ao

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corredor central de manejo, com aproximadamente, 1,00 m de largura, onde nesta parte rebaixada colocada uma lmina dgua que fica disposio dos leites, visando minimizar os efeitos do calor e melhoria de manejo dos animais. Este tipo de construo no mais utilizado devido grande quantidade de resduos produzidos. Todos esses tipos de construes tem proporcionado bons resultados quando o manejo das instalaes e dos animais so bem executados. Nessas instalaes, o importante observar para que sejam arejadas, que protejam os leites contra o calor, que o nmero de animais por baia seja compatvel com a rea disponvel, que o manejo dos dejetos seja facilitado, enfim, que os leites tenham um ambiente de conforto e sem "stress", obtendose por conseqncia um maior ganho de peso e melhor converso alimentar. Para a construo da recria/terminao, observa-se que vrios suinocultores, principalmente os menores, procedem o manejo dos animais sem mudana de baia durante a fase de recria e terminao. J nas granjas maiores, as instalaes recria e terminao so construdas separadamente, visando melhor manejo dos animais e menores custos (a rea necessria por leito na fase de recria menor do que a exigida na fase de terminao) quando da construo da granja. FASES DE RECRIA OU CRESCIMENTO A fase de recria ou crescimento compreende, aproximadamente, o perodo entre 70 a 120 dias de idade dos leites, ou seja, dos 25 kg a 60kg de peso vivo, a rea necessria para manejo, nesta fase, em mdia 0,60 a 0,65 m 2 por leito, dependendo do tipo de piso utilizado. Nesta fase, quando a criao dos animais direcionada para o abate, geralmente, no realiza-se a separao por sexo, conforme observamos nas criaes destinadas a venda de animais para reproduo, onde os machos no sendo castrados, apresenta libido ou apetite sexual, j aos 3 a 4 meses de idade, exigindo a separao por sexo para no prejudicar o manejo dos animais. MANEJO NA RECRIA Os leites devero ser transferidos da creche para recria com 63 a 70 dias de idade. As baias de recria devero estar limpas, secas, desinfetadas e caiadas para receber os leites transferidos da creche. Procurar utilizar o sistema "All-in, All-out" para obter um melhor controle sanitrio e uniformidade dos leites. Procurar evitar, atravs da uniformidade dos leites (lotes de leites transferidos da creche), que a variao de peso dos animais de um lote seja maior que 20% do peso mdio dos mesmos, ou seja, 10% abaixo e 10% acima. Deve-se realizar todas as operaes de manejo, inclusive a transferncia dos leites da creche para o galpo de recria em dias pr-determinados, isto facilita muito as prticas de manejo. Procurar dar o mximo de arejamento s salas de creche, quando da transferncia dos leites para recria, visando minimizar as diferenas de temperaturas entre os ambientes citados. Manter nas baias de recria, lotes com 10 a 20 animais, no mximo. importante observar, que mais fcil manejar e dar uniformidade a lotes menores de leites, pois a competitividade menor. O ideal que os lotes de leites sejam formados de leitegada, evitando desta forma briga entre os animais agrupados, "stress de adaptao" em excesso e parada ou perda de desenvolvimento dos animais transferidos da creche.

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Deve-se evitar de lavar as baias de recria diariamente. Essas devero ser raspadas e limpas pela manh e tarde todos os dias, com auxlio de enxada, p, vassoura ou "rodos". A lavao em excesso torna o piso da baia abrasivo, promovendo grande desgaste nos cascos dos leites, predispondo-os s diversas infeces. Observar e manter os bebedouros (chupetas) em funcionamento, providos de suporte para regulagem de altura. Deve-se observar para que os bebedouros fiquem sempre 2 a 3 centmetros acima da linha de dorso dos animais. Deve-se utilizar 1 bebedouro para cada 10 animais. A gua deve ser fresca e de boa qualidade. Manter uma temperatura mdia de 20 graus centgrados dentro da instalao. Em locais de muito vento e frio intenso, recomenda-se o uso de cortinas para proteger principalmente os animais recm transferidos da creche. Manter sempre rao nos cochos ("rao de recria") disposio dos leites. A rao deve ser oferecida seca e vontade at os 120 dias de idade. Evitar, ao mximo, qualquer desperdcio de rao. A rao representa, em torno de 80%, do custo de produo. Substituir a "rao de recria" pela "rao de terminao" a partir de 120 dias de idade e fornec-la at venda dos animais. Proceder a mudana de rao de maneira gradativa, utilizando a rao nova misturada na anterior, por um a dois dias. Os comedouros devem oferecer fcil acesso aos leites, guardando uma proporo de trs leites por "boca" ou divisria. A largura dessas divisrias deve ser de 25 a 26 centmetros. Combater sistematicamente as moscas e ratos atravs de medidas e produtos especficos. Evitar a permanncia nas baias de recria de animais "refugos", doentes ou com leses graves, visando um melhor controle sanitrio. Observar e anotar em fichas prprias todas as ocorrncias que houver com a leitegada. FASE DE TERMINAO OU ACABAMENTO A fase de terminao ou acabamento compreende, aproximadamente, o perodo entre 120 a 154 dias de idade dos leites (castrados) ou seja dos 60kg a 100kg de peso vivo. A rea necessria para o manejo dos animais nesta fase de 0,91 a 1,00 m 2 por animal, dependendo do tipo de piso utilizado. importante observar que os animais aps os 100kg de peso vivo, tem uma converso alimentar pior, aumentam mais gordura na carcaa e, geralmente, tornam-se antieconmicos. O MANEJO NA TERMINAO As baias de terminao devero estar limpas, secas, desinfetadas e caiadas para receber os animais transferidos das baias de recria ou crescimento, como nas outras fases, o sistema "All-in, All-out", visando manter um bom controle sanitrio do rebanho. Procurar manter nas baias de terminao os mesmos lotes de animais transferidos das baias de recria. Procurar no lavar as baias de terminao diariamente; observar o mesmo manejo recomendado para a limpeza de recria. Observar e manter bebedouros em funcionamento, providos de suporte para regulagem de altura. Coloc-los 2 a 3 centmetros acima do dorso dos animais. Utilizar 1 bebedouro (chupeta) para cada 10 leites (castrados). Observar e procurar manter uma temperatura mdia ideal de 18 a 20 graus centgrados dentro dos galpes de terminao.

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Substituir a "rao de recria" pela "rao de terminao" a partir de 120 dias de idade e fornec-la at venda dos animais. Proceder a mudana de rao de maneira gradativa, utilizando a "novas" rao misturada rao anterior, por um perodo de dois dias. Os comedouros, como na recria, devem guardar uma proporo de trs animais por "boca" ou divisria. A largura dessas divisrias deve ser de 30 centmetros. Combater sistematicamente as moscas e ratos atravs de medidas e produtos especficos. Os animais "refugos", doentes ou portadores de graves leses, devem ser separados em uma baia prpria e, vendidos e/ou sacrificados o mais breve possvel, visando um melhor controle sanitrio. Deve-se evitar o aumento da presso de infeco em todas as instalaes trabalhadas na granja. Observar e anotar um fichas prprias todas as ocorrncias que houver com a leitegada. CUIDADOS COM OS VARRES O manejo de reprodutores, tambm denominados de varres ou cachaos, muito importante dentro da criao de sunos, pois o reprodutor colabora com 50% do material gentico de cada leito nascido. A importncia do macho torna-se, individualmente, maior do que a da fmea dentro de um rebanho, devido o macho poder atender, atravs de cruzamentos, em torno de 20 fmeas, produzindo, portanto, 20 vezes mais descendentes. Da, a importncia da introduo de bons reprodutores no rebanho, pois dependendo do nvel gentico do reprodutor, poderemos beneficiar ou prejudicar o rebanho. O MANEJO DOS VARRES Os varres devem ser adquiridos com 6 a 7 meses de idade para que seja avaliado fisicamente e para que haja melhor adaptao do animal no novo ambiente. Ao ser adquirido, o reprodutor ou varro, j deve estar com sua baia preparada para receb-lo, ou seja, a mesma deve estar limpa, desinfetada, seca, bem arejada e com espao suficiente para a movimentao do varro (7 a 8 m2). importante, para condicionar o varro cobertura, colocar nas baias vizinhas, marrs em idade de aparecimento de cio, possibilitando ao varro, observ-las, escut-las e cheir-las. Isto estimulada a libido dos machos e ao mesmo tempo estimula o aparecimento de cio nas fmeas. Procurar manter o varro em baia com piso adequado, ou seja, o piso no deve ser liso e nem spero. No piso o varro tem dificuldades de manter-se de p e o piso spero provoca desgaste excessivo nos cascos do animal, predispondo-o s infeces. Para evitar os problemas, que eventualmente podem acometer os cascos dos varres, recomenda-se trat-los de 10 em 10 dias, fazendo-os passarem por um pedilvio contendo uma soluo a 5% ou 10% de formol. O varro s deve ser utilizado para a cobertura a partir dos 8 meses de idade, quando o mesmo j se adaptou ao novo ambiente e demonstre j estar condicionado (treinado) a realizar a monta ou cobertura. O condicionamento do varro jovem monta, deve ser feito levando uma matriz sua baia. A matriz deve ser plurpara, de comportamento calmo, de tamanho aproximadamente, ao do varro e que se encontre dentro do perodo ideal para aceitar a monta. Procurar realizar as coberturas sempre na baia do varro; no sendo possvel, procurar realiz-las em baias prprias cobrio e neste caso, deve-se conduzir primeiramente a fmea baia de cobrio para depois conduzir o varro. importante que

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o varro conhea o ambiente do local de cobrio, pois em ambientes desconhecidos o mesmo pode ficar agitado e no realizar uma monta satisfatoriamente. Procurar, antes da realizao da monta, higienizar ou remover as secrees e restos de urina que ficam retidos na bolsa prepucial do varro. Para isto basta fazer ligeira compresso sobre a bolsa prepucial expulsando os referidos produtos. A monta, sempre, deve ser assistida e auxiliada pelo tratador ou responsvel pelos animais. importante verificar a integridade fsica do pnis quando da realizao da monta. Procurar no deixar o varro cobrir porcas com corrimento ou com infeces no aparelho genital. Caso o varro venha a cobrir alguma porca com "corrimento vaginal purulento", o mesmo no deve ser colocado para cobrir outras fmeas, antes que seja submetido a um tratamento especfico. Procurar localizar as baias individuais dos varres, prximas s baias da fmeas, pois esta prtica possibilita estimular o aparecimento de cio nas porcas; permite um manejo mais fcil a cobrio; estimula os varres cobertura e permite um melhor controle do cio, facilitando o reconhecimento do mesmo. Procurar alimentar os varres, fornecendo no mximo 2,000 kg a 2,500 kg de "rao gestao", por dia, por varro. Evitar que o varro venha ficar magro ou com peso em excesso. Isto importante para a boa performance reprodutiva. A rao do varro deve ser oferecida seca, sobre o piso, no canto da baia, ou, no cocho. O varro deve ter sempre sua disposio gua fresca e de boa qualidade. Manter os bebedouros (chupeta) em funcionamento, providos de suporte para regulagem de altura. Coloc-los 2 a 3 centmetros do dorso dos animais. Procurar manter uma temperatura, na baia do varro, em torno de 18 a 20 graus. O excesso de calor prejudica a espermatognese. Vacinar os varres contra "rinite atrfica de 6 em 6 meses. Vacinar contra a "parvovirose e leptospirose" de 6 em 6 meses. Vacinar contra a "peste suna clssica" anualmente. Vacinar contra a "erisipela suna" de 6 em 6 meses. Varrer diariamente pela manh e tarde, a baia do varro, procurando mant-la limpa e seca. Procurar manter as instalaes livres de moscas e ratos atravs de medidas e produtos especficos. Procurar combater, sempre que detectar, a sarna e vermes com medidas e produtos especficos. Somente adquirir varres de fontes idneas, que se dedicam ao melhoramento gentico dos animais. A escolha da fonte fornecedora dos varres determinar o nvel de produtividade do rebanho. Procurar sempre adquirir os varres de uma mesma fornecedora de animais para reproduo, sobre a qual possa depositar confiana, no s em referncia a qualidade gentica dos animais, como tambm em referncia ao padro sanitrio dos mesmos. Procurar manter um ambiente de tranqilidade quando da cobertura. Procurar evitar, quando da cobertura, que a matriz torne-se agitada, deslocando-se bruscamente, frustando as tentativas de coberturas feitas pelo varro jovem. Procurar evitar que o varro "salte" pela frente ou pelos lados da matriz dificultando monta; para isto o varro deve ser retirado calmamente, sem assust-lo. Procurar no deixar a matriz por muito tempo na baia do varro quando da cobertura, mesmo que as primeiras tentativas de cobertura no tenham sido efetivadas. O tratador ou responsvel pelos animais deve ter pacincia e voltar prtica em outra hora ou outro dia.

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Realizar a monta, preferencialmente, nas horas mais frescas do dia. Procurar no utilizar exageradamente o reprodutor jovem, principalmente no incio de sua vida reprodutiva. O nmero de coberturas por varro, segundo alguns pesquisadores, o seguinte: Varres at 15 meses de idade podero realizar 1 cobertura por dia, ou, 8 coberturas por semana, ou, 20 coberturas por ms. Varres com mais de 15 meses de idade podero realizar 2 coberturas por dia, ou, 12 coberturas por semana, ou, 35 a 40 coberturas por ms. Procurar no utilizar o varro durante 4 a 5 dias seguidos, sem proporcionar ao mesmo igual perodo de descanso. A relao varro/matriz deve ser mantida, segundo dados de pesquisa, da seguinte maneira; varres de 8 a 15 meses de idade podem cobrir 10 a 12 matrizes por ms e varres acima de 15 meses de idade podem cobrir em torno de 35 a 40 matrizes por ms. Deve-se observar, que nas granjas em que a desmama realizada em grupo, devese ter um varro, apto para a cobertura, para cada trs fmeas desmamadas. Na prtica, geralmente, recomenda-se a relao de 1 varro para cada 20 matrizes, entretanto nas criaes com mais de 30 matrizes, deve-se considerar mais de 1 varro para o plantel devido a possibilidade de retorno ao cio de algumas matrizes, sobrecarregando o trabalho do varro; devido a possibilidade de algum acidente com o varro, tornando-o incapaz, de realizar a monta no momento preciso; e tambm para minimizar os riscos de perda de cios (1 cio perdido eqivale ao custo de 100 kg de rao aproximadamente). Procurar anotar em fichas prprias todas as ocorrncias que houver com o varro. O controle zootcnico e contbil so indispensveis. O tratador ou responsvel pelos animais, deve ser capaz quando do diagnstico de cio nas fmeas e orientaes das montas, de reconhecer situaes individuais e adaptar o manejo s condies peculiares a seu rebanho. a mo-de-obra muito importante no manejo das matrizes e reprodutores. Procurar substituir os varres aos 2 a 3 anos de idade, observando o peso atingido e a capacidade reprodutiva dos mesmos. Quando o peso do varro atinge incompatvel com o peso das fmeas, recomenda-se quando da cobertura, a utilizao de "tronco de monta" para no descadeirar as fmeas a serem cobertas. Sempre que for vivel deve-se ter na granja um varro jovem e experiente para as marrs e um varro mais velho para as matrizes prulparas. Sempre que for conduzir ou transferir o varro de sua baia para outra, deve faz-lo com calma e segurana, utilizando, para isto, de uma tbua de mais ou menos 0,60 cm 2 para melhor direcionar o varro e proporcionar proteo ao condutor do animal. Geralmente os varres e matrizes so dceis, mas sempre devemos lidar com segurana. INDICADORES DE PRODUTIVIDADE Chamamos de "Indicadores de Produtividade" os ndices zootcnicos demonstrados ou calculados, atravs dos dados obtidos pelo acompanhamento da performance do rebanho, mediante anotaes feitas em fichas prprias, sobre o desenvolvimento ou ocorrncias acontecidas com o animal ou grupo de animais, desde o nascimento at a venda ou morte dos mesmos. importante proceder a verificao e acompanhamento dos indicadores de produtividade periodicamente, pois somente atravs destes, conseguiremos manter um manejo racional e economicamente vivel. Mdia de Nascidos: o nmero de leites nascidos, dividido pelo mero de partos.

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Mdia de Nascidos vivos: o nmero de leites nascidos vivos, dividido pelo nmero de partos. Mdia de Leites Desmamados: o nmero de leites desmamados, dividido pelo nmero de porcas desmamadas. Porcentagem de Mortalidade, at a Desmama na Maternidade : o nmero de leites nascidos vivos, das porcas desmamadas, menos os leites desmamados. Deste restante divide-se pelos leites nascidos vivos das porcas desmamadas. Partos por Porcas por Ano: o nmero de partos do ano, dividido pelo nmero mdio de matrizes do ano. Desmamados por Porca por Ano: o nmero de leites desmamados no ano, dividido pelo nmero mdio de matrizes do ano. Porcentagem de matrizes refugadas: o numero de matrizes refugadas, dividido pelo nmero de matrizes do rebanho. Porcentagem de Natimortos : o nmero de leites natimortos, dividido pelo nmero de leites nascidos. Porcentagem de Mumificados: o nmero de leites mumificados, dividido pelo nmero de leites nascidos. Porcentagem de Mortes de Leites Mamando : o nmero de mortes de leites mamando, dividido pelo nmero de leites nascidos vivos. Porcentagem de Mortalidade na creche: o nmero de mortes na creche, dividido pelo nmero de leites desmamados. Porcentagem de Repetio de Cio: o nmero de primeiras cobries, mais o nmero de repetio de cio, sendo o nmero de repeties de cio, dividido por este total. Desmamados por Gaiola por Ano: o nmero de leites desmamados no ano, dividido pelo nmero de gaiolas existentes na maternidade. Dias at a Desmama: a soma da data da desmama no ms, menos a soma da data do ltimo parto; isto dividido pelo nmero de porcas cobertas no ms. Dias at a cobertura Efetiva: a soma da data da cobertura do ms, menos a soma da data da desmama do ms; isto dividido pelo nmero de porcas no ms. Medida de Gordura Corporal: feita no ponto chamado de P2, que fica entre a ltima e penltima costela, a uma distncia de 6,5 cm da coluna vertebral. A medida feita com auxlio de um medidor "ultra-snico" de gordura. O nvel sempre deve estar acima de 10 mm, pois abaixo disto aparecem problemas de reproduo. Este nvel refere-se s linhagens "tipo" carne.
NDICES ZOOTCNICOS CONSIDERADOS BONS NA SUINOCULTURA TECNIFICADA ATUAL Idade de Reproduo (dias)-------------------------------------------Idade primeira cria (dias)--------------------------------------------Intervalo entre desmama e cobrio frtil (dias)------------------------Intervalo entre partos (dias)--------------------------------------------Taxa de concepo ou fertilidade (%)---------------------------------Vida til das matrizes (anos)-------------------------------------------Vida til do varro (anos)----------------------------------------------Reforma anual de matrizes (%)----------------------------------------Reforma anual de varres (%)-----------------------------------------No de parto por porca por ano----------------------------------------No de leites nascidos por parto---------------------------------------No de leites nascidos vivos por parto---------------------------------No de leites desmamados por parto----------------------------------No de leites desmamados por porca por ano-------------------------Dias 210 a 240 324 a 354 5 a 10 150 82 a 85 3 3 33,3 33,3 2,35 a 2,43 10,8 a 11 10,26 a 10,45 9,6 a 9,8 22,5 a 23,8

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22,0 a 23,0 112 a 114 21 160 a 180 6a8 1a3 0,5 a 1 3a4 12 a 15 5a6 1 0,6 a 0,8 15 25 33,3 10 a 12 114 a 115 1,35 a 1,40 6 a 6,5 12 a 13 25 a 30 43 a 48 60 a 65 95 a 100 1/20 2,80 a 3,00 240 120 a 140 210 110 99 a 100 2,50 a 2,70 600 a 650

No de cevados por porca por ano-------------------------------------No de leites desmamados por gaiola por ano-------------------------Dias at a desmama---------------------------------------------------Taxa anual de desfrute (%)--------------------------------------------Taxa de mortalidade na maternidade (%)------------------------------Taxa de mortalidade na creche (%)------------------------------------Taxa de mortalidade na recria/terminao (%)-------------------------Taxa de mortalidade de matrizes (%)----------------------------------Porcentagem de repetio de cio (%)----------------------------------Porcentagem de natimortos (%)---------------------------------------Porcentagem de mumificados (%)-------------------------------------Porcentagem de abortos (%)------------------------------------------Porcentagem de matrizes para reposio (1o ano)---------------------Porcentagem de matrizes para reposio (2o ano)---------------------Porcentagem de matrizes para reposio (3o ano)---------------------Porcentagem de matrizes em relao ao rebanho (%)------------------Perodo de gestao (dias)--------------------------------------------Peso mdio dos leites ao nascimento (kg)----------------------------Peso mdio aos 21 dias de idade (kg)---------------------------------Peso mdio aos 42 dias (kg)-------------------------------------------Peso mdio aos 65 a 70 dias (kg)-------------------------------------Peso mdio aos 91 dias (kg)-------------------------------------------Peso mdio aos 120 dias (kg)-----------------------------------------Peso mdio aos 150 dias (kg)-----------------------------------------Relao varro/matriz (No)--------------------------------------------Converso alimentar de rebanho (kg)----------------------------------Idade do varro 1a cobertura (dias)----------------------------------Peso do varro 1a cobertura (kg)-------------------------------------Idade da marr 1a cobertura no 2o cio (dias)------------------------Peso da marr 1a cobertura no 2o cio (kg)---------------------------Comprimento de carcaa (mnimo) - cm-------------------------------Espessura de toucinho (mximo) cm-----------------------------------Ganho dirio de peso (mnimo) - gramas--------------------------------

DIAS NO-PRODUTIVOS Dias no-produtivos (DNP) so, de maneira genrica, os dias em que uma fmea no est produzindo na granja. Tradicionalmente, so os dias em que as fmeas no esto em gestao ou em lactao. Do ponto de vista econmico, so dias prejudiciais ao produtor, pois nesse perodo, os animais esto ingerindo rao, ocupando espao produtivo na granja, utilizando mo-de-obra e produtos veterinrios sem oferecer, em troca, nenhum retorno produtivo. Por isso, o controle rigoroso dos DNPs da granja de fundamental importncia para que o produtor maximize seus lucros. Conhecendo-se o nmero de partos por fmea/ano e o nmero mdio de dias de gestao e de lactao, pode-se calcular o nmero de DNP a partir da aplicao da seguinte frmula:DNP = 365 - [Partos por fmea por ano x (dias em Gestao + dias em Lactao)] PARTOS PORCA/ANO o nmero de partos por matriz ano na mdia; nas granjas boas de aproximadamente 2,39 partos por porca/ano, que quer dizer : se tivermos uma granja de 100 matrizes, no perodo de um ano ( 365 dias ) deveremos ter 239 partos ou 4,5 partos por semana.

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Vejamos o exemplo: Perodo de gestao : . . . . . . . . . . . . . . . 114 dias Perodo de lactao: . . . . . . . . . . . . . . . .. 21 dias Perodo desmama/cobertura: . . . . . . . . . . . 5 dias Ciclo Reprodutivo. . . . . . . . . . . . Total/dias 140 dias. Se dividirmos um ano 365 dias : 140 teramos 2,60 partos por matriz / ano, mas deveremos considerar as perdas reprodutivas, como : repeties de cio, abortos, descartes e ou mortes de matrizes gestantes, qua afetam diretamente a eficincia reprodutiva de um rebanho. Se considerarmos um plantel com bom nvel tecnolgico, com bom status sanitrio, e um bom manejo, conseguiremos por volta de 2,39 partos por fmea/ano. Isto para granjas que desmamam leites com 20 a 21 dias. Quando a desmama tardia, acima de 28 dias estes resultados sero piores. MARCAO DE SUNOS SISTEMA AUSTRALIANO - Oficializado pela Associao de Criadores de Sunos A marcao de sunos pelo sistema "australiano" feita mediante mossas aplicadas nas orelhas. Cada mossa tem um valor convencional. Alm das mossas so usados furos que representam os nmeros 400 e 800 como mostram os clichs ao lado. Com o sistema australiano podem ser aplicados os nmeros de 1 a 1.599 da seguinte forma: ORELHA DIREITA: Cada pique embaixo da orelha corresponde a 1, em cima a 3, na ponta 100 e no centro 400. ORELHA ESQUERDA: Cada pique embaixo da orelha significa 10, em cima 30, na ponta 200 e no centro 800. A marcao deve ser feita ao nascer ou no mximo quando os leitezinhos tiverem 15 dias. OBSERVAO: Os piques podem ser usados na seguinte freqncia (mxima): - 100 - 200 - 400 - 800 ------1 vez 1 e 10 -------------------2 vezes 3 e 30 -------------------3 vezes A marcao pode ser efetuada atravs de tatuagem, brincos e piques na orelha. Entre os diversos sistemas de piques na orelha, o mais comum e utilizado nas granjas de nosso estado o Sistema Australiano que pode marcar at 1599 leites sem repetio; os piques na orelha so feitos com auxlio de um alicate especial e com um perfurador circular. O sistema Australiano de Marcao o mtodo oficial adotado pela Associao Brasileira dos Criadores de Sunos (ABCS). Os piques nas orelhas, estabelecidos pelo mtodo australiano de marcao, so tambm chamados de "mossas". Estas, representando os nmeros 100, 200, 400 e 800 s podem ser usadas uma vez. As "mossas" 1 e 10 podem ser usadas duas vezes e as que representam 3 e 30 podem ser usadas at trs vezes. No devemos fazer mais que um furo no centro de cada orelha. No fazer mais que trs piques em cada borda da orelha, e no fazer nenhum pique na outra borda da mesma orelha. Sempre marque em papel e confira, com antecedncia o nmero que ser marcado para evitar erros. Aps a marcao desinfete o local com Iodo.

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Pode-se utilizar brincos convencionais ou tatuagens como marcao mais fcil tanto de colocao como de visualizao, e menos agressivas.

TABELA DE GESTAO BASE DE GESTAO - 114 DIAS


Monta Ago. Monta Nov. Monta Mar. Monta Jun. Monta Dez. Monta Jan. Monta Fev. Monta Abr. Monta Out. Monta Mai. Monta Set. Monta Jul. Parto Parto Parto Parto Parto Parto Parto Parto Parto Parto Parto Parto

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

24/abr 25/abr 26/abr 27/abr 28/abr 29/abr 30/abr 01/mai 02/mai 03/mai 04/mai 05/mai 06/mai 07/mai 08/mai 09/mai 10/mai 11/mai 12/mai 13/mai 14/mai 15/mai 16/mai 17/mai 18/mai 19/mai 20/mai 21/mai 22/mai

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

25/mai 26/mai 27/mai 28/mai 29/mai 30/mai 31/mai 01/jun 02/jun 03/jun 04/jun 05/jun 06/jun 07/jun 08/jun 09/jun 10/jun 11/jun 12/jun 13/jun 14/jun 15/jun 16/jun 17/jun 18/jun 19/jun 20/jun 21/jun

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

22/jun 23/jun 24/jun 25/jun 26/jun 27/jun 28/jun 29/jun 30/jun 01/jul 02/jul 03/jul 04/jul 05/jul 06/jul 07/jul 08/jul 09/jul 10/jul 11/jul 12/jul 13/jul 14/jul 15/jul 16/jul 17/jul 18/jul 19/jul 20/jul

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

23/jul 24/jul 25/jul 26/jul 27/jul 28/jul 29/jul 30/jul 31/jul 01/ago 02/ago 03/ago 04/ago 05/ago 06/ago 07/ago 08/ago 09/ago 10/ago 11/ago 12/ago 13/ago 14/ago 15/ago 16/ago 17/ago 18/ago 19/ago 20/ago

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

22/ago 23/ago 24/ago 25/ago 26/ago 27/ago 28/ago 29/ago 30/ago 31/ago 01/set 02/set 03/set 04/set 05/set 06/set 07/set 08/set 09/set 10/set 11/set 12/set 13/set 14/set 15/set 16/set 17/set 18/set 19/set

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

22/set 23/set 24/set 25/set 26/set 27/set 28/set 29/set 30/set 01/out 02/out 03/out 04/out 05/out 06/out 07/out 08/out 09/out 10/out 11/out 12/out 13/out 14/out 15/out 16/out 17/out 18/out 19/out 20/out

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

22/out 23/out 24/out 25/out 26/out 27/out 28/out 29/out 30/out 31/out 01/nov 02/nov 03/nov 04/nov 05/nov 06/nov 07/nov 08/nov 09/nov 10/nov 11/nov 12/nov 13/nov 14/nov 15/nov 16/nov 17/nov 18/nov 19/nov

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

22/nov 23/nov 24/nov 25/nov 26/nov 27/nov 28/nov 29/nov 30/nov 01/dez 02/dez 03/dez 04/dez 05/dez 06/dez 07/dez 08/dez 09/dez 10/dez 11/dez 12/dez 13/dez 14/dez 15/dez 16/dez 17/dez 18/dez 19/dez 20/dez

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

23/dez 24/dez 25/dez 26/dez 27/dez 28/dez 29/dez 30/dez 31/dez 01/jan 02/jan 03/jan 04/jan 05/jan 06/jan 07/jan 08/jan 09/jan 10/jan 11/jan 12/jan 13/jan 14/jan 15/jan 16/jan 17/jan 18/jan 19/jan 20/jan

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

22/jan 23/jan 24/jan 25/jan 26/jan 27/jan 28/jan 29/jan 30/jan 31/jan 01/fev 02/fev 03/fev 04/fev 05/fev 06/fev 07/fev 08/fev 09/fev 10/fev 11/fev 12/fev 13/fev 14/fev 15/fev 16/fev 17/fev 18/fev 19/fev

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

22/fev 23/fev 24/fev 25/fev 26/fev 27/fev 28/fev 01/mar 02/mar 03/mar 04/mar 05/mar 06/mar 07/mar 08/mar 09/mar 10/mar 11/mar 12/mar 13/mar 14/mar 15/mar 16/mar 17/mar 18/mar 19/mar 20/mar 21/mar 22/mar

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

24/mar 25/mar 26/mar 27/mar 28/mar 29/mar 30/mar 31/mar 01/abr 02/abr 03/abr 04/abr 05/abr 06/abr 07/abr 08/abr 09/abr 10/abr 11/abr 12/abr 13/abr 14/abr 15/abr 16/abr 17/abr 18/abr 19/abr 20/abr 21/abr

DOENAS DE IMPORTNCIA NA SUINOCULTURA BRUCELOSE A Brucelose uma doena contagiosa, que afeta vrias espcies de animais, entre elas o suno e o homem. provocada por uma bactria do gnero Brucella, caracterizada, principalmente, por provocar abortos no ltimo tero de gestao e causar comprometimento do sistema steo-articular em sunos, esterilidade, aumento da mortalidade em leites e orquite unilateral no machos reprodutores. A doena em sunos provocada principalmente pela bactria Brucella suis. A doena disseminada, principalmente, pelo contato suno-suno, geralmente atravs de material biolgico contaminado. Cachaos podem transmitir a doena durante a monta ou atravs do smen. A Brucella pode resistir at 4 dias na urina de bovinos, 75 dias no feto abortado em perodo frio e 120 dias em locais midos, escuros e pH neutro. Entretanto, sensvel a desinfetantes comuns (lcool, produtos clorados, formol e compostos fenlicos), raios solares, fervura e pasteurizao. VIA DE ELIMINAO: produtos do abortamento (feto, placenta, lquido amnitico), corrimento vaginal e urina (por 15 a 30 dias aps aborto ou parto normal), smen, leite. VIA DE TRANSMISSO: contato direto: transmisso venrea (monta natural), pessoas que trabalham diretamente com os animais (doena ocupacional). contato indireto: ingesto de pastagens, alimentos e/ou gua contaminados por restos de aborto, secrees vaginais que contenham brucela, IA. Porta de entrada: mucosa digestiva,conjuntiva, pele lesada, mucosa genital Suceptvel: Homem, bovinos, eqinos, ovinos, caprinos, sunos e ces. Animais jovens so refratrios doena at atingirem a maturidade sexual, podendo ser portadores e vir a desenvolver brucelose posteriormente. PATOGENIA: Uma vez atravessando a porta de entrada, as brucelas vo para os gnglios linfticos regionais e a partir destes, via linfa ou sangue, disseminam-se por todo o organismo, indo colonizar os rgos ou tecidos ricos em clulas do sistema de defesa, tais como gnglios linfticos, medula ssea, fgado, bao e articulaes. Alm destes, as brucelas se disseminam para rgo reprodutivos como tero gravdico das fmeas e os testculos, epiddimo e vescula seminal dos machos. A predileo para tero gravdico se deve produo, pelo mesmo, do hormnio chamado eritritol. O eritritol atrai as brucelas e funciona como fator estimulante para o seu crescimento. Este hormnio s est presente em bovinos, caprinos, ovinos, sunos e ces, e est relacionado com a ocorrncia do abortamento. Este hormnio no produzido pela mulher ou pela gua que, por conseguinte, no apresentam abortamento em conseqncia da brucelose. SINTOMAS: Infertilidade em fmeas: decorrncia de metrite, reteno de placenta. Infertilidade em machos: orquite e processos inflamatrios na vescula seminal e ampolas.

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Abortamento precoce em sunos: aumento na taxa de repetio de cio ou maior nmero de fetos mumificados ou mesmo deteriorados indicando morte fetal precoce. Leses articulares (em sunos, eqinos e homem) Leses cutneas (no homem e sunos) Mastite bruclica - ndulos no bere, cogulos no leite (em vacas e cabras) DIAGNSTICO Exame clnico: deve ser considerado com cautela, pois os sintomas so inespecficos sendo que o principal sintoma - a infertilidade - pode ter etiologia diversa. O abortamento costuma ocorrer aps o 5 ms de gestao, sendo comum a reteno fetal por 24-72 horas aps a morte. Ocorre com freqncia a reteno de placenta e endometrite. TRATAMENTO Em rebanhos comerciais o tratamento no deve ser realizado, sendo que por questes epidemiolgicas recomendado o sacrifcio dos animais. Em animais de estimao, porm, o tratamento baseado em antibioticoterapia CONTROLE - Todos os animais de reproduo (reposio) devero ser comprados de Granjas de Sunos Certificadas, que esto oficialmente livres dessa doena; - Realizar a quarentena e isolamento, antes da introduo de novos reprodutores na Granja. - Animais infectados devero ser abatidos imediatamente. - A vacinao invivel e no existe recomendao para tratamento. - Em caso de positividade de um rebanho o melhor plano de erradicao a venda para o abate de todo o rebanho, limpeza e desinfeco das instalaes e somente aps o tempo mnimo de 60 dias, realizar o repovoamento. PARVOVIROSE uma doena viral que ocorre nos rebanhos sunos em todo o mundo. A infeco pelo parvovrus suno provoca falhas reprodutivas que se manifestam pelo aparecimento de natimortos, fetos mumificados, morte embrionria e infertilidade. Se a infeco ocorrer no primeiro ms de prenhez, os embries sero reabsorvidos e a fmea repete seu ciclo; em caso de ocorrer dos 30 aos 70 dias de prenhez, observa-se principalmente a mumificao fetal. PREVENO: vacinao: via IM. TRATAMENTO: No eficaz. ERISIPELA Doena bacteriana infecciosa produzida pela Erysipelothrix rhusiopathiae tambm conhecida como Ruiva dos Sunos, pode ocorrer nas formas aguda, subaguda ou crnica, ela espalhada por pombos, galinhas, perus, que no ficam doentes, s espalham. A forma aguda difcil de diferenciar-se de outras doenas, uma vez que produz elevao na temperatura, perda de apetite, embora os animais continuem bebendo gua. A Erispela cutnea identifica-se claramente pela presena de manchas em forma de Lonsango, de cor prpura na pele, situadas no abdmen e no dorso dos animais. A forma crnica pode causar artrite, aumento no tamanho das articulaes e dificuldade de

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movimento. A Erisipela cardaca ocorre em sunos adultos, produzindo leses nas vlvulas do corao. Tambm ocorrem falhas reprodutivas, como abortos e natimortos. TRATAMENTO: Adotar um programa de vacinao, que ficam imunizados por 150 dias, associado ao um programa de desinfeco, vazio sanitrio, eliminao dos animais contaminados classificados como forma aguda casos menos graves, combater com penicilinas; diminuir as chances de nova introduo da bactria no ambiente da granja, adotar cercas de isolamento, quarentenrio para novos animais a serem introduzidos no plantel, banho e troca de roupas para funcionrios e visitantes DOENA DE AUJESZKY uma doena infecto-contagiosa, que pode atacar diversas espcies animais e se caracteriza por perturbaes nervosas, incoordenao motora severa, movimentos de pedalagem, excitao, acompanhadas de prurido intenso. E conhecida ainda como: peste de coar, pseudo-raiva, paralisia bulbar infecciosa. O homem muito resistente ao vrus, havendo porm casos raros de infeco laboratorial. A Doena de Aujeszky, uma virose que afeta os sunos causado pelo agente etiolgico Herpes vrus suis, provocando transtornos nervosos e respiratrios, causando altos ndices de mortalidade, em leites, principalmente no incio da ocorrncia do problema em uma granja. Observamos alta mortalidade entre leites recm nascidos, abortos, repeties de cio, e crescimento deprimido nas fases de recria e terminao. Baixas temperaturas e baixa umidade relativa do ar, presena de colides, presena de tecidos e solues proticas, so fatores favorveis `a sobrevivncia do vrus. Os fatores desfavorveis, so: temperatura e umidade relativa do ar altas, radiaes ultra-violeta, pH acido, presena de enzimas proteolticas. O vrus da D.A. altamente sensvel ao ter, e ao clorofrmio. A formalina a 3% o inativa em 3 horas a cloramina a 3% em 10 minutos. O vrus da D.A. no tem variao antignica, existindo entretanto, cepas com diferentes graus de patogenicidade e tropismo, por diferentes tecidos dos sunos, especialmente dos sistemas respiratrio, e nervoso. TRANSMISSO: A D.A. pode ocorrer por contato direto com animais doentes e ou portadores, (narina / narina) ou pelo ar. Nos reprodutores ocorre a infeco genito/nasal, (durante a estimulao da matriz ). No perodo de gestao, o vrus pode se difundir por via transplacentria. Durante a lactao pode ser veiculado da porca para os leites atravs do leite.A infeco por contato indireto pode ocorrer atravs da gua, rao, restos de matadouro, caminhes de transporte, roupa e botas da granja, ou contato com qualquer material contaminado. O vrus da D.A. penetra no organismo principalmente, por via respiratria, e ocasionalmente por via digestiva ou sexual. No existe tratamento especfico para DA. A medida mais acertada seria o abate de todos os animais, e manter a granja fechada ( totalmente vazia ), por pelo menos 6 meses, promovendo limpeza, higiene e desinfeces semanais, de acordo com um programa elaborado pelo seu assistente tcnico. LEPTOSPIROSE

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A Leptospirose, ou Enfermidade de Weil, uma doena provocada por uma bactria, causando diferentes sndromes, sobretudo reprodutivas, urinrias e circulatrias, sendo transmitida principalmente atravs da urina de roedores infectados. Atualmente a doena de distribuio mundial, tendo maior prevalncia em pases tropicais e subtropicais. A doena provocada pela bactria Leptospira interrogans. O agente sensvel luz solar direta, aos desinfetantes comuns, dessecao, s variaes de pH e a temperaturas superiores a 40C. Todavia, pode sobreviver por vrios dias em gua (comprovadamente por at 180 dias) com pH neutro (7,2 a 7,4) e em solos com alta saturao de gua, demonstrando sua preferncia por locais midos. Sobrevivem tambm ao frio e mesmo ao congelamento - 100 dias a 20C negativos. Apesar da doena ser causada por uma nica espcie de bactria, existem cerca de 200 sorotipos diferentes da Leptospira interrogans, conforme suas propriedades antignicas. FONTE DE INFECO: Diversas espcies animais podem atuar como FI, tal como roedores, carnvoros, marsupiais, quirpteros, e primatas bem como todos os animais domsticos (bovinos, sunos, ces, etc.). Todavia, em termos de zoonoses, os roedores desempenham um papel epidemiolgico mais importante que os demais. VIA DE ELIMINAO: urina a principal via de eliminao. Smen e lquido vaginal tambm podem eliminar leptospiras. Cepa da Leptospira interrogans

VIA DE TRANSMISSO: contato com gua e/ou solo mido contaminados com leptospiras provindas de animais infectados. Outras vias so a direta, por contato com a urina, sangue e tecidos ou outros rgos de animais infectados, monta natural e IA. Alimentos contaminados so vias de transmisso, mas a via oral considerada pouco eficiente pois so sensveis ao pH gstrico. PORTA DE ENTRADA: pele e tecidos lesados, seguida da mucosa genital, nasal, oral e conjuntival. Pode tambm penetrar por pele ntegra, desde que tenha ficado imersa em gua por longo perodo (dilatao dos poros). SINTOMAS: As manifestaes clnicas da leptospirose e sua gravidade so extremamente variveis. Em alguns animais no h infeco aparente, o que os tornam portadores sos ou convalescentes, que eliminam as leptospiras pela urina por 38 dias no mnimo, podendo se manter como tal por anos. Sunos: abortamento (15 a 30 dias aps infeco), nascimento de leites fracos, ictercia, hemoglobinria, convulses e transtornos intestinais. TRATAMENTO: Dose nica de 25 mg/kg de diidroestreptomicina, por via intramuscular. A estreptomicina nefrotxica, no devendo ser fornecida aos animais em quadros agudos de leptospirose (pequenos animais, bezerros) para estes, oferecer penicilina e outros, esperando que o animal saia desta fase aguda para utilizar a estreptomicina.

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CONTROLE: Na fonte de infeco: controle de roedores. Isolamento, diagnstico e tratamento de animais doentes. Na via de transmisso: destino adequado das excretas, limpeza e desinfeco qumica das instalaes (uso de derivados fenlicos). Drenagem da gua das pastagens, no utilizar smen suspeito . RINITE ATRFICA Doena infecto-contagiosa, causada pela Bordetella bronchiseptica e Pasteurella multocida. Caracteriza-se pela presena de espirros, secreo ocular, respirao ruidosa, descarga nasal, algumas vezes sanguinolenta, hipotrofia ou atrofia dos cornetos nasais, desvio do septo nasal e deformidade do focinho.Trata-se de uma enfermidade insidiosa, que no produz sinais clnicos evidentes e nem mortalidade. A deformao das estruturas nasais modifica o fluxo de ar inspirado por meio das fossas nasais, a qual elimina a barreira protetora fsica e permite que as partculas suspensas no ar entrem no aparelho respiratrio, causando srios problemas. A Rinite Atrfica uma doena de alta transmissibilidade e enzotica em certas regies. Compromete animais na faixa de trs a oito semanas de idade. Assume-se hoje que existe dois tipos de Rinite Atrfica: 1. Rinetite Atrfica Progressiva, em que o agente principal a Pasteurella multocida tipo D, que isoladamente ou em combinao com a Bordetella bronchiseptica produz severas deformaes nos cornetos. 2. Rinite Atrfica Regressiva, causada em especial pela Bordetella bronchiseptica, responsvel pela hipoplasia dos cornetos de carter benigno. Os primeiros sintomas da Rinite Atrfica Progressiva so estertores com exudato seroso ou mucopurulento e, s vezes, sanguinolento, apresentando diversos graus de leso nos cornetos. J na Rinite Atrfica Regressiva no existe deformao nos cornetos, mas os pulmes podem apresentar reas de hepatizao e edemas, com complicaes secundrias. TRATAMENTO: Eficaz unicamente no incio dos sintomas. O controle de doenas respiratrias quase sempre envolve o uso de medicamentos na alimentao dos sunos. Embora seja uma medida necessria e efetiva, apresenta o potencial do grande problema de deixar resduos de antibiticos nas carcaas dos animais. Recentes pesquisas tem levado ao descobrimento de novas drogas com perodo residual muito curto, o que facilita a sua utilizao. PNEUMONIA ENZOTICA Doena causada pela bactria Mycoplasma hyopneumoniae que apresenta elevados ndices de incidncia em granjas comerciais. Acomete animais de todas as idades e seus efeitos mrbidos se fazem notar, principalmente, durante as fases de crescimento e terminao. A doena no apresenta sintomatologia clssica nos estgios iniciais, caracterizando-se em especial por apresentar alta morbidade (efeitos malficos sobre o ganho de peso e converso alimentar) e baixa mortalidade. O perodo de incubao caracterstico da doena de 10 a 21 dias. No entanto, pode prolongar-se em funo de prticas de manejo sanitrio. Quando aparecem, os sintomas clssicos se apresentam sob a forma de uma tosse seca improdutiva, afetando os animais jovens em fase de crescimento.

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Evolui geralmente para um quadro mais grave, de consequncias mais desastrosas em funo da associao do Mycoplasma a outros invasores secundrios como a Pasteurella multocida, Actinobacillus pleuropneumoniae, Streptococcus sp e outros, reduzindo a atividade mucociliar diminuindo as defesas contra patgenos que entram pela via respiratria e, portanto, predispoem o pulmo a entrada de outros microrganismos. A vacinao contra a Pneumonia Enzotica j uma prtica muito difundida no Brasil e sem dvida alguma bastante til no controle das pneumonias. PLEUROPNEUMONIA uma doena causada pelo Actinobacillus pleuropneumoniae, onde os animais se mostram muito doentes e com anorexia, febre, dificuldade respiratria severa com cianose, dispnia e morte sbita. Nesta doena, o pulmo inflama, e a pleura gruda nas costelas causando hemorragia pulmonar e morte. Tambm se observam de maneira comum descargas espumosas e sanguinolentas pelos orifcios nasais e orais em animais infectados de forma aguda. Os animais afetados permanecem nos cantos das baias em posio de co sentado ou em decbito esternal. A morte pode ocorrer dentro de 24 a 36 horas, sendo possvel que esta ocorra de forma sbita sem que se observem sinais clnicos prvios. Os sobreviventes a infeco podem continuar com a doena em sua forma crnica. A forma crnica se desenvolve aps o desaparecimento dos sinais agudos, onde os sintomas mais observados so a falta de desenvolvimento e acessos espordicos de tosse e nestes casos pode ser observado um aumento significativo de condenaes de carcaas nos abatedouros por problemas de aderncias pleurais. O tratamento se faz com antibiticos e a preveno com vacinas adequadas. CISTITE A infeco urinria na fmea suna est entre as principais causas de falhas reprodutivas que influem na produtividade do rebanho por afetarem, principalmente, a sade geral das matrizes e aumentarem consideravelmente a taxa de reposio sendo ela considerada a doena endmica mais importante da fmea suna em produo. As perdas caracterizam-se por problemas reprodutivos, como reduo do tamanho da leitegada, aumento nas taxas de retorno ao cio, aborto, sndrome mastite-metrite-agalaxia e de anestro. Em geral, entre os microorganismos encontrados com maior freqncia nas infeces urinrias esto as bactrias Escherichia coli, Staphylococcus spp., Streptococcus spp. e o Actinobaculum suis. Isso ocorre mais em porcas sedentrias, que no se movem muito, e que encontranse em lugares sujos e contaminados. A monta tambm pode ser responsvel pela transmisso das bactrias, sendo estas normalmente presentes na regio do prepcio, que sero inoculadas diretamente na crvix das fmeas, de onde atinge os rins da fmea causando hemorragias e urinas com sangue. Tratamento com antibiticos, a preveno feita com a higiene das baias, instalao da inseminao artificial na propriedade. SALMONELLA SP. EM SUNOS Existem, duas formas da infeco por Salmonella sp. em sunos: uma, com a manifestao clnica e outra, pela presena desse agente em carcaas e produtos que podem

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levar a toxinfeces em humanos. Os animais portadores de sorovares de Salmonella sp. que comumente no causam infeco clnica em sunos so os mais importantes do ponto de vista da sade pblica, pois so as principais fontes de contaminao das carcaas nos abatedouros e passam desapercebidos enquanto esto na propriedade. A contaminao por Salmonella sp., por sua vez, possui um grande potencial de amplificao ao longo da cadeia produtiva, uma vez que animais portadores contaminam o lote, os companheiros de transporte ao abate e os novos grupos de animais no local de espera no abatedouro. A salmonelose pode se apresentar clinicamente nos animais na forma entrica (localizada) com diarria ou na forma generalizada, afetando vrios sistemas, resultado de septicemia. Os sorovares normalmente associados so o Typhimurium para as enterites e o Cholerasuis para as septicemias. O animal infectado pode ou no desenvolver sintomas clnicos da doena, entretanto o estado de portador e conseqente disseminador de salmonela a forma mais importante de manuteno do agente nos rebanhos e de sua entrada nos frigorficos. O principal ciclo de infeco fecal-oral, podendo a bactria se alojar nos linfonodos, e ser excretada quando o animal for submetido a um fator estressante. Para alcanar os linfonodos, a Salmonella sp. resiste ao cido clordrico do estmago, motilidade intestinal e ao da microbiota local e invade a mucosa intestinal. A doena ocorre em um nmero varivel de animais, com mortalidade entre 40%, normalmente em leites com menos de 5 meses de idade. Estes animais se contaminam pela entrada de sunos portadores no rebanho, os quais excretam o microrganismo que se torna amplamente disseminado. A utilizao de raes contaminadas, principalmente por ingredientes de origem animal, tambm considerada uma importante fonte de contaminao. O perodo de incubao de 24-48 horas. Na forma localizada, os leites apresentam diarria aquosa, amarelada, ftida durante 3 a 7 dias, podendo ser sanguinolenta e com a presena de estrias de tecido necrtico, hipertermia moderada, anorexia e desidratao. observada a perda progressiva de peso. Os animais que se recuperam tornam-se portadores e excretores intermitentes de Salmonella no rebanho. SARNA Doena parasitria externa, muito contagiosa, produzida pelo Sarcoptes scabiei variedade suis. Este caro escava galerias na epiderme dos animais, produzindo irritao e intenso prurido. A pele fica avermelhada e os animais perdem peso por causa do incmodo. O diagnstico feito por raspagem e isolamento do caro; s vezes torna-se muito difcil, por isso deve ter-se em conta a sintomatologia clnica e diferenciar-se a doena de outras parasitoses externas. Tratamento e preveno com Deltametrina, (BUTOX) ou cipermetrinas para pulverizao. Os endectocidas (Ivermectina, Doramectina, Fenbendazole) previnem e controlam infestaes por ectoparasitas e endoparasitas. So indicados no tratamento e controle de vermes redondos pulmonares e gastrintestinais, carrapatos, piollhos, bernes e sarnas de sunos. ZOONOSES A transmisso de doenas por vetores como roedores, moscas, pssaros e mamferos silvestres e domsticos deve ser evitada ao mximo. Entre as medidas gerais de controle esto: a cerca de isolamento; destino adequado do lixo, dos animais mortos, de restos de pario e de dejetos; a limpeza e organizao da fbrica e depsito de raes e insumos e dos galpes e arredores. ROEDORES

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O primeiro passo para evitar roedores criar um ambiente imprprio para a proliferao dos mesmos, ou seja, limpeza e organizao, eliminando os resduos e acondicionando bem a rao e os ingredientes. O combate direto pode ser realizado atravs de meios mecnicos como a utilizao de armadilhas e ratoeiras ou atravs de produtos qumicos (raticidas), os quais devem ser empregados com cuidado (dispositivos apropriados) para evitar intoxicao dos animais e operadores. Esta desratizao deve ser repetida a cada seis meses para evitar a superpopulao de roedores. INSETOS Para o controle de moscas, recomenda-se o "controle integrado" que envolve medidas mecnicas direcionadas ao destino e tratamento de dejetos, o qual deve ser realizado permanentemente, somado ao controle qumico ou biolgico que eliminam o inseto em alguma fase do seu ciclo de vida. Sempre que houver aumento da populao de insetos na granja, em especial de moscas, deve-se procurar e eliminar os focos de procriao. Zoonoses Categoria Doena Raiva Leptospirose Hantavirose Doenas relacionadas com mamferos Tuberculose Brucelose BSE Antraz Mormo Doenas relacionadas com aves Criptococose Histoplasmose Psitacose Dengue Febre amarela Doenas relacionadas com invertebrados Doena de Chagas Malria Leishmaniose Doena de Lyme Febre maculosa Transmissor Co, morcego Roedor Roedor Bovino Bovino Bovino Bovino Eqino Pombo Pombo, morcego Aves Mosquito Mosquito Mosquito Mosquito Mosquito (+co) Carrapato Carrapato Tipo de agente Vrus Bactria Vrus Bactria Bactria Pron Bactria Virus Bactria Fungo Fungo Bactria Vrus Vrus Protozorio Protozorio Protozorio Bactria Riqutsia Agente RNA Lyssavirus Leptospira interrogans RNA Buyanvirus Mycobacterium spp Brucella spp Pron Bacillus anthracis RNA Alphavirus Burkholderia mallei Criptococcus neoformans Histoplasma capsulatum Chlamydophila psittaci RNA Flavivirus RNA Flavivirus Trypanosoma cruzi Plasmodium spp Leishmania spp Borrelia burgdorferi Rickettsia rickettsii

Encefalomielite Eqina Eqino (mosquito)

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