RABANADA INGREDIENTES: 3 pes de rabanadas 3 copos de leite (mais ou menos) 6 ovos pouquinho de gua acar e canela leo para

fritar MODO DE FAZER: Prepare um copo de leite bem adoado com acar refinado.Corte os pes em rodelas ligeiramente inclinadas, coloque nos tabuleiros as rodelas, e molhe cada rodela com mais ou menos 3 colheres de sopa do leite bem adoado, assim que voc perceber que esto umedecidas, coloque uma panela larga no fogo com bastante leo (mais ou menos 1/2 litro), jogue um palito de fsforo dentro e quando acender o leo, est no ponto, enquanto o leo est esquentando, bata 3 ovos por um minuto, acrescente um pouquinho de gua, bata mais um pouco e passe as rodelas pelo ovo batido e coloque para fritar. Pode fritar 4 de cada vez, depende do tamanho da panela. Deixe fritar dos dois lados com ateno para que no queime, retire por ordem que colocou para fritar e prepare um local com papel toalha para sec-las. Frite aos poucos e v colocando no papel toalha. Em outro tabuleiro, voc j pode deixar uma xxara de acar misturado com canela a seu gosto. Assim que as rabanadas forem esfriando, passe no acar e canela e pronto. Em geral fao duas etapas pois o leo vai ficando "sujo" e depois das primeiras 15 preciso comear de novo. Nesta receita preparamos 30 rabanadas, por isso os 3 ovos ficaro para a segunda etapa, ok? Desejo a todos que passarem por aqui que sejam contagiados com o verdadeiro esprito de Natal, e que Papai Noel possa levar pra vocs muita paz, sude, amor, confraternizao, amigos de verdade, perseverana, prosperidade e muitas alegrias para que o prximo ano e que ele seja melhor ainda do que este.