Caldo de feijo com cachaa

Tempo de preparo: Rendimento: 4 INGREDIENTES 2 copos de feijo cozido sem tempero com caldo/ 1 colher de louro em p/ 2 dentes de alho amassados/ 1 cebola pequena picadinha/ 10 folhas de salsa sem cabo picadas/ 5 cebolinhas cortadas em rodelas pequenas/ 1 linguia de pernil apimentada ou meia calabresa defumada frita/ 5 fatias de bacon cortadas em cubinhos e fritas/ Sal a gosto/ 3 folhas de couve cortadas em tirinhas e fritas/ 1 copo de gua/ 140 ml de cachaa/ 2 pes italianos em formato de bola pequenos MODO DE PREPARO Bata o feijo no liquidificador e reserve. Frite as fatias de bacon na prpria gordura. Na gordura que sobrou da fritura do bacon, doure a cebola e coloque sal se necessrio (pois o feijo de sobra j pode estar temperado). Refogue o caldo de feijo. Deixe ferver bastante e coloque o restante dos temperos e a gua. Um pouco antes de servir, adicione a cachaa. Sirva com couve, linguia e fatias de po.