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UNIDAD

PRODUCCIN CONJUNTA, NATURALEZA Y CARACTERSTICAS

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Introduccin a la unidad

En las operaciones de manufactura, muchas veces se requiere elaborar diversos productos de manera simultnea. Esto significa que no pueden elaborar un producto sin el otro; por ejemplo, en la industria del petrleo o del carbn donde un producto es resultado de otro.

El producto principal se diferencia de los subproductos por su importancia relativa; por ejemplo, la gasolina es un producto conjunto mientras que la cera es un subproducto. Tambin en industrias como la de la madera y qumica se elaboran productos conjuntos y subproductos.

Objetivo particular de la unidad Definir el concepto y naturaleza de la produccin conjunta y del costo conjunto. Identificar y enumerar las caractersticas generales de las industrias de produccin conjunta, los procesos conjuntos y el costo conjunto. Identificar el concepto y caractersticas fsicas y financieras de los distintos tipos de produccin conjunta (produccin principal, coproduccin,

subproduccin, desechos y desperdicios y poner en prctica los mtodos y bases de asignacin del costo conjunto. El alumno deber poseer conocimientos bsicos de administracin, contabilidad, costos, sistemas de costos y registro contable de los costos.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas

LO QUE S: El alumno deber poseer conocimientos bsicos de administracin, contabilidad, costos, sistemas de costos y registro contable de los costos. Responde las siguientes preguntas:

1. Qu son los costos? 2. Cules son los tres elementos del costo de produccin? 3. Cules son las caractersticas del sistema de costos por procesos? 4. Cules son las cuentas que se abren para el sistema de costos por procesos? 5. Qu es la produccin equivalente? 6. Qu es y cmo se calcula el costo unitario? 7. Qu secuencias pueden ocurrir en los procesos productivos?

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Temas de la unidad VI

1. Generalidades 2. Objetivos 3. Caractersticas 4. Punto de quiebra o separacin 5. Tipos de productos. 5.1. Producto principal 5.2. Coproducto 5.3. Subproducto 5.4. Desecho 5.5. Desperdicio 6. Problema ilustrativo

Resumen de la unidad

La produccin contina y sometida a procesos intensivos puede dar como resultado que en alguno de los procesos surjan dos o ms tipos de productos, sin que el administrador de la produccin y la empresa en s tengan la intencin de que aparezcan.

En ocasiones, estos tipos de productos (absolutamente distintos al producto objeto de la entidad), pueden ser aprovechados vendindolos como artculos de segunda, o incluso, de primera calidad, si el la naturaleza del producto lo permite. Otras veces, la industria tendr que eliminarlos porque o se puede hacer nada con ellos.

Cuando los tipos de productos cuentan con un amplio espectro de utilizacin no hay mayor problema en cuanto a su control, pero cuando las posibilidades de

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas aprovechamiento se reducen, es necesario controlarlos fsica y financieramente y entonces que surgen los costos conjuntos.

El costo conjunto es el que le corresponde al proceso donde surgen dos o ms tipos de productos diferentes. Este proceso es conocido como el de la produccin conjunta que se obtiene al producir dos o ms artculos en un solo proceso de fabricacin o transformacin en forma simultnea. Se pueden obtener varios

productos iguales en importancia en el mercado, o bien, de calidad si no inferior, no tan relevante en el mercado.

Lo anterior provoca que los elementos del costo de produccin (materia prima, sueldos y salarios y gastos indirectos) no sean cuantificables fcilmente en el proceso en que surgen, por lo que, ser necesario prorratearlos para obtener el costo unitario ms aproximado a la realidad para cada tipo de producto, resultado del proceso conjunto.

El punto de separacin es aquel en el que los productos conjuntos se vuelven identificables. Los productos que se obtienen de manera conjunta estn tan relacionados entre s, que un incremento en la produccin de uno aumenta la produccin del otro, aunque no siempre en la misma proporcin. Despus del punto de separacin, los tipos de productos pueden seguir siendo procesados o bien, pueden venderse en el estado en el que se encuentren.

Los distintos tipos de productos que surgen el proceso de produccin conjunta y, que por lo tanto, son sujetos al prorrateo descrito son:

a) El producto principal que es el objeto de la sociedad. b) El coproducto que tiene una calidad similar a la del producto principal. c) El subproducto que no cuenta con todos los requisitos de calidad exigidos por el mercado. 4
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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas

Las bases para asignar el costo conjunto pueden ser: Materiales identificables en cada producto conjunto (unidades fsicas): se prorratean los costos conjuntos entre los productos sobre la base de la proporcin que guarda cada producto en el total de materiales utilizados. Promedios ponderados, es decir, un promedio aritmtico en funcin a alguna medida, por ejemplo, un recipiente. A cada producto se asigna un factor de ponderacin, que se multiplica por el nmero de unidades. Los costos conjuntos se prorratean entre los productos, segn su participacin en el total de las unidades ponderadas Valor de la venta efectuada: se prorratea el costo conjunto entre los productos, segn su participacin en las ventas realizadas Valor hipottico de las ventas Utilidad bruta constante Proporcin de ventas a la produccin

Conviene sealar que a medida de que se repite el surgimiento de los distintos tipos de productos, sus costos pueden ser controlados a travs de los costos estndares que se estudiaran en el siguiente tema. No obstante, el sistema de costos y la base de asignacin darn resultados diferentes que pueden provocar que un tipo de producto subsidie a otros productos.

Cuando se habla de costos conjunto, es necesario hacer referencia al costo ecolgico, es decir, a la eliminacin de los residuos nocivos de la industria que tambin surgen en los procesos. La efectiva existencia de problemas medioambientales, en especial los producidos por los desechos dejados durante el proceso productivo, simbolizado por esas grandes chimeneas humeantes, que hasta hace poco era un signo de progreso, actividad plena, gran capacidad

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas productiva y que muchas industrias mostraban con orgullo; ahora debido a la contaminacin y a la creciente preocupacin por el entorno natural, han llevado incluso a que esas empresas modifiquen sus criterios respecto de lo que ellos pensaban que era la imagen de una gran e importante industria, cambiando radicalmente su imagen por la de no contaminantes y conscientes del medio ambiente. Estas empresas son conocidas como empresas verdes.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Tema 1. Generalidades

Objetivo del tema Definir el concepto y la naturaleza de la produccin conjunta y del costo conjunto.

Desarrollo Los productos conjuntos o coproductos, tambin llamados productos principales, resultan de las operaciones de elaboracin simultnea que tienen valor significativo de venta. Los subproductos son productos incidentales que resultan del procesamiento de otro producto. Para valorar y distinguir un coproducto de un subproducto nos basamos en su valor de mercado, en el cual el producto conjunto tiene un valor ms cuantioso y significativo que el subproducto. Aunque el subproducto aporta una parte pequea del ingreso, ste puede llegar a ser significativo.

Mtodo de asignacin de los costos conjuntos a los coproductos

El objetivo es asignar los costos conjuntos incurridos antes del punto de separacin a cada coproducto, de tal forma que puedan determinarse los costos unitarios. Para ello deben usarse mtodos razonables y bases lgicas, as como saber las caractersticas de la industria.

Mtodo de asignacin con base en las unidades producidas (volumen de produccin)

En este mtodo se asignan los costos a los coproductos considerando la produccin total. En caso de que la base de medicin vare de producto a productos, debe buscarse uniformidad en los mismos; es decir, utilizar unidades de medida iguales. A continuacin se ofrece un ejemplo.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas

INDUSTRIA Alimentos y agricultura Fbrica de harina

PRODUCTOS CONJUNTOSSUBPRODUCTOS Harina de marca, harina blanca, harina de calidad media, fibra, germen de trigo Carne, cuero, fertilizante, gelatina, grasa, pelo Fibra y semilla de algodn Pescado fresco, fertilizante Frutas y vegetales, alimento para animales aceite, jugos,

Empacado de carne

Despepitado de algodn Pesca Enlatadora

Extractivas Cobre Aserraderos Refinera Qumicas Jabn Carbn mineral Transformacin

Cobre, oro, plata y otros metales Maderas, aserrn, trozos de madera Gasolina, diesel, aceite, parafina

Jabn y glicerina Carbn mineral, amoniaco, gas

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Cemento Tubera de concreto, bloques y grava

ACTIVIDAD 1 En el material y direcciones electrnicas sugeridas, investiga el concepto de la produccin conjunta y del costo conjunto. Indica las caractersticas generales de las industrias de produccin conjunta.

Para enviar tu actividad, pulsa Editar mi envo y se mostrar un editor de texto en el que debers redactar tu informacin. Cuando termines, guarda tu tarea haciendo clic en Guardar cambios.

ACTIVIDAD 2 Investiga el tipo de industrias en las que puede presentarse el costo conjunto, indica un ejemplo.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas

Bibliografa bsica Autor 2. Garca Coln, Juan 3.Hansen y Mowen 4. Horngren, Charles, T. Foster, George Datar y M. Srikant 6. Ro Gonzlez, Cristbal del 7 VII1-VII38 16 569-583 Captulo 7 7 Pginas 137-156 237-249

Sitios electrnicos

Sitio http://www.parisinet.com/cs/Cds/COSTO S/cap3/capit_3.htm http://www.slideshare.net/JuaniMoreta/lo s-costos-conjuntos

Descripcin Se describen las generalidades de la produccin y el costo conjunto. Presentacin que describe las

generalidades del costo conjunto.

http://www.buenastareas.com/ensayos/C Aqu se muestran las generalidades de los ostos-Conjuntos/96735.html http://yacscostos.blogspot.com/2008/05/ definicion.html costos conjuntos. Se definen los costos conjuntos.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Autoevaluacin Responde si son verdaderas (V) o falsas (F) las siguientes aseveraciones. Una vez que concluyas, obtendrs tu calificacin de manera automtica.

Verdadera 1. En el proceso de produccin conjunta, se elaboran ( )

Falsa

varios productos de manera simultnea.

2.

Para valuar y distinguir los diferentes tipos de ( ) ( )

produccin conjunta, nos basamos en su valor de mercado.

3.

Un subproducto aporta una gran parte del ingreso

de una entidad. ( ) ( )

4.

Una industria textil puede experimentar procesos de

produccin conjunta. ( ) ( )

5.

El costo conjunto es el valor de la produccin

separada.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Tema 2. Objetivos

Objetivo del tema Identificar el propsito que persigue el control fsico y financiero del costo conjunto, as como su importancia para la obtencin de utilidades.

Desarrollo Los costos por procesos persiguen los siguientes objetivos:


Acumular los costos del producto en forma masiva e ininterrumpida Acumular los costos en un periodo especifico por departamentos Transferir de un centro de costos productivos a otro el costo acumulado.

Con frecuencia, las empresas adoptan uno de dos sistemas bsicos de costeo para asignar costos a productos o servicios.

Costeo por procesos El costeo por procesos se ocupa del flujo de las unidades a travs de varias operaciones o departamentos, sumndosele ms costos adicionales en la medida en que avanzan.

Costos unitarios Los costos unitarios de cada departamento se basan en relacin entre los costos incurridos en un periodo de tiempo y las unidades terminadas en el mismo perodo.

Los costos por rdenes buscan los siguientes objetivos:

Acumular el costo de produccin para ordenes especificas


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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas

Determinar las cantidades de artculos sin importar la duracin del periodo requerido para producirlos

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas ACTIVIDAD 1 En el material y direcciones electrnicas sugeridas, investiga los controles fsicos y financieros de la produccin conjunta y del costo conjunto. Elabora un resumen con la informacin obtenida.

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ACTIVIDAD 2 Elabora un reporte del impacto financiero del costo conjunto para la obtencin de utilidades y para la valuacin de inventarios.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas

Bibliografa bsica Autor 2. Garca Coln, Juan 3.Hansen y Mowen 4. Horngren, Charles, T. Foster, George Datar y M. Srikant 6. Ro Gonzlez, Cristbal del 7 VII1-VII38 16 569-583 Captulo 7 7 Pginas 137-156 237-249

Sitios electrnicos Sitio http://www.parisinet.com/cs/Cds/COSTO S/cap3/capit_3.htm http://www.slideshare.net/JuaniMoreta/lo s-costos-conjuntos Descripcin Se describen los objetivos de los costos conjuntos. Se describen los objetivos de los costos conjuntos.

http://www.buenastareas.com/ensayos/C Se describen los objetivos de los costos ostos-Conjuntos/96735.html http://yacscostos.blogspot.com/2008/05/ definicion.html conjuntos. Se describen los objetivos de los costos conjuntos.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas

Autoevaluacin Responde si son verdaderas (V) o falsas (F) las siguientes aseveraciones. Una vez que concluyas, obtendrs tu calificacin de manera automtica. Verdadera 1. La determinacin del costo total para cada tipo de producto, es un objetivo que persigue el clculo del costo conjunto. ( ) ( ) Falsa

2. La determinacin del costo conjunto es irrelevante para la valuacin de inventarios. ( ) ( )

3. El costo conjunto slo se avoca a la valuacin del subproducto. ( 4. La asignacin del costo conjunto a cada tipo de producto es sumamente sencilla e identificable. ( ser ( ) ( ) ) ( ) ) ( )

5. El

clculo

del

costo

conjunto

puede

presupuestado.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Tema 3. Caractersticas

Objetivos del tema Identificar las caractersticas generales de las industrias de produccin conjunta, de los procesos conjuntos y del costo conjunto.

Desarrollo Analizar los costos de produccin conjuntos Distinguir los costos conjuntos y los costos comunes Asignar los costos de produccin a un centro de costos

Localiza el libro Contabilidad de costos de Juan Garca Coln y lee el captulo 7 para profundizar en el tema.

ACTIVIDAD 1 En el material y direcciones electrnicas sugeridas, investiga las caractersticas de los procesos de produccin conjunta y del costo conjunto. Elabora un resumen con la informacin obtenida.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas ACTIVIDAD 2 Investiga el caso de una empresa con produccin conjunta e identifica si cumple con las caractersticas que resumiste.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Bibliografa bsica Autor 2. Garca Coln, Juan 3.Hansen y Mowen 4. Horngren, Charles, T. Foster, George Datar y M. Srikant 6. Ro Gonzlez, Cristbal del 7 VII1-VII38 16 569-583 Captulo 7 7 Pginas 137-156 237-249

Sitios electrnicos

Sitio http://www.parisinet.com/cs/Cds/COSTO S/cap3/capit_3.htm http://www.slideshare.net/JuaniMoreta/lo s-costos-conjuntos

Descripcin Se describen las caractersticas de los costos conjuntos. Se describen las caractersticas de los costos conjuntos.

http://www.buenastareas.com/ensayos/C Se describen las caractersticas de los ostos-Conjuntos/96735.html http://yacscostos.blogspot.com/2008/05/ definicion.html costos conjuntos. Se describen las caractersticas de los costos conjuntos.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Autoevaluacin Responde si son verdaderas (V) o falsas (F) las siguientes aseveraciones. Una vez que concluyas, obtendrs tu calificacin de manera automtica.

Verdadera 1. La produccin conjunta se caracteriza por emplear la misma capacidad productiva para elaborar distintos tipos de productos de manera simultnea. ( ) ( )

Falsa ( )

2. En la produccin conjunta se emplean distintos tipos de materia prima.

3. En el proceso de produccin conjunta surge un solo tipo de producto a la vez. ( ) ( )

4. En el proceso de produccin conjunta existe una fase en la que se separan los distintos productos surgidos. 5. En la produccin conjunta es indispensable que los productos separados se vuelvan a procesar.

6. En el costo conjunto debe acumularse al costo separado. 7. El costo conjunto intervienen los tres elementos del costo de produccin.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Tema 4. Punto de quiebra o separacin

Objetivos del tema Definir el concepto del punto de separacin e identificar su importancia en el control de la produccin y costo conjuntos.

Desarrollo Punto de separacin

Es la fase del proceso de produccin conjunta en la que surgirn dos o ms productos identificables. Puede ocurrir en diferentes etapas de la operacin, por lo cual puede no ser el mismo para todos los productos.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas

ACTIVIDAD 1 En el material y direcciones electrnicas sugeridas, investiga las caractersticas e importancia del punto de separacin. Describe con tus propias palabras el proceso que se lleva a cabo.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Bibliografa bsica Autor 2. Garca Coln, Juan 3.Hansen y Mowen 4. Horngren, Charles, T. 569-583 7 7 Captulo Pginas 137-156 237-249

Foster, George Datar y M. 16 Srikant 6. Ro Gonzlez, Cristbal del 7

VII1-VII38

Sitios electrnicos Sitio http://www.parisinet.com/cs/Cds/COSTO S/cap3/capit_3.htm http://www.slideshare.net/JuaniMoreta/lo s-costos-conjuntos http://www.buenastareas.com/ensayos/C Se analiza el punto de separacin. ostos-Conjuntos/96735.html http://yacscostos.blogspot.com/2008/05/ definicion.html Se analiza el punto de separacin. Se analiza el punto de separacin. Descripcin Se analiza el punto de separacin.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Autoevaluacin Responde si son verdaderas (V) o falsas (F) las siguientes aseveraciones. Una vez que concluyas, obtendrs tu calificacin de manera automtica.

Verdadera 1. El punto de separacin es el momento en que no se gana ni se pierde. ( )

Falsa ( )

2. En el punto de separacin se pueden conocer los diferentes tipos de produccin conjunta. ( ) ( )

3. Los productos identificables en el punto de separacin surgen sin terminar. ( ) ( )

4. En el punto de separacin slo se identifican los subproductos. ( ) ( )

5. El costo que se acumula despus del punto de separacin es el costo conjunto.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Tema 5. Tipos de productos

Objetivos del tema Identificar el concepto y caractersticas fsicas y financieras de los distintos tipos de productos conjuntos (producto principal, coproducto, subproducto, desechos y desperdicios).

Desarrollo Costos conjuntos

Costo de produccin que se acumula antes del punto de separacin; costos de uno o varios procesos que dan como resultado dos o ms productos diferentes en forma simultnea. No se pueden identificar o relacionar fcilmente con los productos obtenidos en forma simultnea. Los productos que se obtienen en forma simultnea se clasifican en:

TIPOS DE PRODUCTO PRODUCTO COPRODUCTO SUBRPODUCT PRINCIPAL (1) (2) O DESECHOS (4) DESPERDICIO (5)

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas

1. Producto principal Es tambin llamado producto conjunto o coproducto y resulta de las operaciones de manufactura, donde las empresas elaboran dos o ms productos que implican valores significativos de venta.

2. Coproducto Del costo de produccin se obtienen dos o ms productos en forma simultnea y son considerados de igual importancia, ya sea por las necesidades que cubren o por su valor comercial.

3. Subproducto Del costo de produccin se obtienen dos o ms productos en forma simultnea y uno de ellos se considera de importancia secundaria en relacin con el producto principal.

4. Desecho Resulta de los desperdicios del proceso de manufactura que no tienen un valor en dinero.

5. Desperdicio Se refiere al material vendible que resulta de un proceso de manufactura que tiene un valor en dinero. stos resultan de la produccin que podran ser clasificados como un subproducto.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas ACTIVIDAD 1 Investiga, en sitios web y bibliografa sugerida, el concepto y las caractersticas de los distintos tipos de produccin conjunta y elabora un cuadro comparativo.

Realiza esta actividad en un documento de Word, gurdala en tu computadora y, una vez concluida, presiona el botn Examinar, localiza el archivo, seleccinalo y haz clic en Subir este archivo para guardarlo en la plataforma.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Bibliografa bsica

Autor 2. Garca Coln, Juan 3.Hansen y Mowen 4. Horngren, Charles, T. Foster, George Datar y M. Srikant 6. Ro Gonzlez, Cristbal del

Captulo 7 7

Pginas 137-156 237-249

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Sitios electrnicos

Sitio http://finanzasurl.tripod.com/FINAN/cost os/cos15.htm

Descripcin En este sitio se muestran los diferentes tipos de produccin conjunta o conexa.

http://www.buenastareas.com/ensayos/S Se mencionan los coproductos y los ubproductos-YCoproductos/199409.html http://www.uv.mx/univirtual/sea/SEAContabilidadCostos/Modulo2/tema21.ht m Aqu se detallan los coproductos y los subproductos subproductos

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Autoevaluacin

Relaciona la columna relativa a los tipos de produccin, con la columna que describe su concepto. Anota en el parntesis la respuesta que consideres correcta.

CONCEPTO

TIPOS DE PRODUCTOS

A. Producto que se considera de importancia principal para el negocio. 1 Producto Principal

B. Residuo que cuenta con valor monetario.

2 Coproducto

C. Producto que se considera de igual importancia que el producto que constituye el objetivo de la empresa.

3 Subproducto

4 Desechos

D. Residuo sin valor monetario.

E. Produccin obtenida despus del punto de separacin con importancia inferior a la del producto principal.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Tema 6. Problema ilustrativo

Objetivos del tema El alumno pondr en prctica los mtodos para asignar y valuar la produccin conjunta. Asimismo, pondr en prctica el registro contable del costo conjunto, con la finalidad de conocer su control financiero.

Desarrollo

Determinacin del costo de los productos segn el valor de mercado.


Compaa X, S.A. De C.V.
DETERMINACION DEL COSTO DE LOS COPRODUCTOS CORRESPONDIENTES AL MES DE ENERO 2005 VALOR DE MERCADO
VALOR DE MERCADO COPRODUCTO PROD TOTAL UM POR BARRIL TOTAL FACTOR ASIGNACION COSTO C PRECIO UNITARIO UTILIDAD O PERDIDA % INGRESO

A B C

4,500 BARRILES 2,000 BARRILES 3,500 BARRILES 10,000 BARRILES

80.000 360,000.00 60.000 120,000.00 40.000 140,000.00 620,000.00 0.8064516

0.8064516 0.8064516 0.8064516

290,322.58 96,774.19 112,903.23 500,000.00

64.52 48.39 32.26

69,677.42 23,225.81 27,096.77 120,000.00

19% 19% 19%

COSTOS CONJUNTOS INGRESO TOTAL COMPARACION DE PRECIOS

500,000.00 620,000.00

SISTEMA UNIDADES PROD VALOR DE MERCADO 80.000 64.52 60.000 48.39 40.000 32.26

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas


Determinacin del costo de los productos segn la actividad de la empresa.
RANGO 2,100 2,301 2,501 2,701 2,901 3,101 MAS 2,300 2,500 2,700 2,900 3,100 3,300 3,300

PESO COSTO CONJUNTO MATERIA PRIMA (POLLO) MANO DE OBRA DIRECTA CARGOS INDIRECTOS

3,150 32.00 19.20 10.80 2.00

PRECIO DE VENTA PESOS/ KG PECHUGA MUSLOS PIERNAS ALAS HUACAL RABADILLA CABEZA Y PESCUEZO HIGADO Y MOLLEJA PATAS RESILTADO DE LA MUESTRA PARTES PECHUGA MUSLOS PIERNAS ALAS HUACAL RABADILLA CABEZA Y PESCUEZO HIGADO Y MOLLEJA PATAS VICERAS SANGRE PLUMAS TOTAL PARTES PECHUGA MUSLOS PIERNAS ALAS HUACAL RABADILLA CABEZA Y PESCUEZO HIGADO Y MOLLEJA PATAS

35 26 24 15 8 8 6 6 6

CANTIDAD CARNE 600 2 300 2 225 2 100 75 50 40 2

PESO PROMEDIO GRAMOS HUESOS PIEL Y GRASA 100 75 100 100 100 125 100

OTROS 75 75 25 50 50 50 35 25

125 125 325 100 50 725

TOTAL g 775 450 350 250 225 225 175 150 125 325 100 50 3,200

8 CARNE 600 300 225 100 75 50 40

1,390

700

385

% COSTO PESO / KG PRECIO VENTA PESOS KG PESO g INGRESO $ UTILIDAD $ % 43% 13.81 35.00 775 27.13 13.31 49% 22% 6.91 26.00 450 11.70 4.79 41% 16% 5.18 24.00 350 8.40 3.22 38% 7% 2.30 15.00 250 3.75 1.45 39% 5% 1.73 8.00 225 1.80 0.07 4% 4% 1.15 8.00 225 1.80 0.65 36% 3% 0.92 6.00 175 1.05 0.13 12% 6.00 150 0.90 0.90 100% 6.00 125 0.75 0.75 100% 32.00 57.28 25.28 44%

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas

ACTIVIDAD 1 Resuelve el ejercicio 7.1 de costos conjuntos del libro de contabilidad de Costos de Juan Garca Coln.

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ACTIVIDAD 2 Resuelve el ejercicio 7.2 del libro de contabilidad de Costos de Juan Garca Coln

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ACTIVIDAD 3 Resuelve el ejercicio 7.3 del libro Contabilidad de costos de Juan Garca Coln.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Bibliografa bsica Autor 2. Garca Coln, Juan 3.Hansen y Mowen 4. Horngren, Charles, T. Foster, George Datar y M. Srikant 6. Ro Gonzlez, Cristbal del 7 VII1-VII38 16 569-583 Captulo 7 7 Pginas 137-156 237-249

Sitios electrnicos Sitio Descripcin

http://www.eva.com.mx/sia/facs/Talleres/ Aqu se muestran ejercicios resueltos de contacost/tu9e1.htm costos conjuntos.

http://es.calameo.com/read/0001101126 ccbb4b611d0 http://www.parisinet.com/cs/Cds/COSTO S/cap3/capit_3.htm

En este sitio hay nmeros casos de costos conjuntos. En este sitio hay un caso prctico resuelto de costos conjuntos.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Autoevaluacin Responde si son verdaderas (V) o falsas (F) las siguientes aseveraciones. Una vez que concluyas, obtendrs tu calificacin de manera automtica.

Verdadera 1. El control contable de los costos conjuntos se lleva a cabo en el sistema de costos por procesos. ( ) ( )

Falsa ( )

2. La base de valor neto de realizacin es la nica para distribuir el costo conjunto.

3. Durante el registro contable de los costos conjuntos, especficamente en el proceso de produccin conjunta, se debe abrir una cuenta controladora llamada produccin en proceso para acumular el costo de los diferentes tipos de productos. ( ) ( )

4. El registro contable de los tres elementos del costo de produccin se ve alterados por el costo conjunto.

5. La valuacin del producto principal requiere el clculo de la produccin equivalente.

6. Los desechos provocan gastos

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas EXAMEN PARCIAL Responde si son verdaderas (V) o falsas (F) las siguientes aseveraciones. Verdadera 1. Las empresas de produccin alternativa emplean el procedimiento para el control de operaciones denominado procesos productivos. 2. La produccin conjunta incluye a los coproductos y a los subproductos. 3. Los costos ecolgicos incluyen la eliminacin de los desechos y desperdicios. 4. La produccin conjunta surge en un solo proceso. 5. El valor neto de realizacin de los distintos tipos de productos constituye una de las bases de asignacin del costo conjunto. 6. La produccin conjunta surge con la intencin de que sea elaborada. 7. El costo conjunto resulta fcil de identificar en los diferentes tipos de productos. 8. El subproducto tiene la misma importancia que el producto principal. Conteste las siguientes preguntas sealando la opcin que considere correcta. 9. El costo conjunto es aquel que: a). Se calcula en dos procesos productivos
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Falsa ( )

( (

) )

( (

) )

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas b). Se acumula antes del punto de separacin c). Se obtiene por un pedido especial d). Se obtiene de procesos paralelos e). Slo considera la mano de obra 10. El proceso donde surgen dos o ms tipos de productos se llama de: a). Produccin separada b). Produccin en proceso c). Produccin conjunta d). Proceso de elaboracin e). El pedido del cliente 11. El tipo de producto conjunto que tiene similar importancia con el producto principal es el: a). Coproducto b). Desecho c). Equivalente d). Paralelo e). Secuencial

12. Al momento del proceso conjunto en el que se reconocen los distintos tipos de productos se le llama punto de: a). Reorden b). Remesa c). Separacin d). Equilibrio e). Operacin

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Resuelve el siguiente ejercicio y contesta a las preguntas que se te formulan a continuacin. Una empresa elabora un producto principal en un proceso especfico. Derivado de ese proceso, surge un coproducto. El costo conjunto para enero de 2007 es de $20,000.00 y se reconoce que se emplea el 70% de los materiales en el producto principal y el 30% en el coproducto. 13. A cunto asciende el costo conjunto para el coproducto? a). $60,000.00 b). $20,000.00 c). $15,000.00 d). $ 6,000.00 e). $ 5,500.00

14. Si para vender el producto principal se necesitara continuar procesndolo por separado en otro proceso, a cunto ascendera su costo total, suponiendo un costo separado de $6,000.00? a). $20,000.00 b). $21,000.00 c). $26,000.00 d). $30,000.00 e). $40,000.00

Tiempo aproximado: 60 minutos

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LO QUE APREND DE LA UNIDAD

1. Investiga, en las direcciones electrnicas sugeridas, en la gua de estudio para la presente unidad, casos relativos a industrias que presenten productos conjuntos para que observes su aplicacin e importancia actuales. Analzalos y elabora un reporte. Realiza esta actividad en un documento de Word, gurdala en tu computadora y, una vez concluida, presiona el botn Examinar, localiza el archivo, seleccinalo y haz clic en Subir este archivo para guardarlo en la plataforma.

2. Resuelve el siguiente caso prctico

para que refuerces el conocimiento

adquirido relativo a la mecnica contable para asignar los costos conjuntos. La empresa La vaca contenta, S.A., se dedica a la reproduccin, cra, engorda, sacrificio y distribucin de carne de res y de cerdo. En el sacrificio de la res, la piel de algunos animales se vende a una empresa peletera. No siempre ocurre este hecho, pero la empresa ha procurado que esto suceda frecuentemente cuidando la piel del animal. A continuacin, se presentan los datos del proceso de sacrificio correspondiente al mes de enero de 2007. Conviene aclarar que el mtodo empleado para asignar el costo conjunto es el de valor neto de realizacin.

Informe de produccin del proceso de sacrificio: PRODUCTO Producto principal Subproducto UNIDADES 50,000 10,000

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Costo conjunto $ 1,470,000.00

Costo de procesos separados (empaque)

PRODUCTO Producto principal Subproducto Se pide:

IMPORTE $500,000.00 $50,000.00

a) Asignar el costo conjunto al producto principal y al subproducto con base en el valor neto de realizacin b) Determinar la utilidad por tipo de producto

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1

3. Resuelve el siguiente ejercicio

para que refuerces el conocimiento adquirido

relativo a la mecnica contable para asignar los costos conjuntos.

Sander

Pharmaceutical,

Co.,

compra

una

materia

prima

que

procesa

posteriormente para elaborar Anarol, un medicamento eficaz para la gripe. Como consecuencia del proceso productivo, surgen dos productos adicionales, llamados Estyl y Betryl (ambos con amplia participacin en el mercado). Durante octubre, la farmacutica incurri en costos por $250,000.00 en el proceso donde se elaboran los tres productos.

A continuacin, se presentan los datos que servirn al contador de la firma para distribuir y analizar el costo conjunto:

PRODUCTO

MATERIALES UTILIZADOS

UNIDADES PRODUCIDAS*

VENTAS

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Anarol Estyl Betryl 2000 litros 3000 litros 5000 litros 1500 litros 2000 litros 2500 litros $ 400,000.00 200,000.00 300,000.00

* Todas las unidades producidas y terminadas, se venden.

La compaa vende Anarol y Estyl a otras compaas farmacuticas en el punto de separacin. Puede vender Betryl en el punto de separacin o procesarlo adicionalmente para venderlo como antiasmtico.

Se pide: Distribuir el costo conjunto utilizando como bases los materiales utilizados, las unidades producidas y las ventas en el punto de separacin.

Si se somete Betryl a un proceso adicional, la compaa incurrira en un costo de $30,000.00 y lo vendera a $130.00. Le conviene a Sanders procesar Betryl? Suponga que Anarol y Estyl se pueden combinar para crear un medicamento vetarinario llamado Anarol vet, el cual se vendera a $112.00 cada unidad. Considera que la compaa debera sacrificar parte de la produccin habitual para elaborar este producto?

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4. Para los ejercicios de las actividades 3 y 4, proponga las soluciones factibles para hacer rentable los subproductos. 5. Resuelve el siguiente ejercicio para que refuerces el conocimiento adquirido relativo a la mecnica contable para asignar los costos conjuntos. Envalo al correo electrnico de tu asesor para su revisin y discute tus dudas en el foro correspondiente a la asignatura. 40
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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas PROCESO A DE PRODUCCIN CONJUNTA Hoja de costos totales $1,500.00

II. Informe de produccin Produccin principal Terminada En proceso Subproduccin 250 unidades 100 unidades (al 50% de avance) 50 unidades

PROCESO B PRODUCCIN PRINCIPAL I. Hoja de costos totales $2,000.00

II. Informe de produccin Terminada En proceso 200 unidades 50 unidades (50% de avance)

PROCESO C PRODUCCIN PRINCIPAL I. Hoja de costos totales $ 500.00

II. Informe de produccin Terminada En proceso Se pide: a) Valuar el producto principal y el subproducto en el primer proceso b) Calcular el costo total del producto principal c) Calcular el costo total del subproducto d) Registrar las operaciones en asientos de mayor 30 unidades 20 unidades (50% de avance)

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas haz clic en Subir este archivo para guardarlo en la plataforma.

6. Resuelve el siguiente ejercicio para que refuerces el conocimiento adquirido relativo a la mecnica contable para asignar los costos conjuntos. Envalo al correo electrnico de tu asesor para su revisin y discute tus dudas en el foro correspondiente a la asignatura.

PROCESO A DE PRODUCCIN CONJUNTA I. Hoja de costos totales $8,000.00

Informe de produccin Produccin principal Terminada En proceso Subproduccin 400 unidades 100 unidades (al 50% de avance) 150 unidades

PROCESO B PRODUCCIN PRINCIPAL I. Hoja de costos totales $9,000.00

Informe de produccin Terminada En proceso PROCESO C PRODUCCIN PRINCIPAL I. Hoja de costos totales $2,000.00 300 unidades 100 unidades (50% de avance)

II. Informe de produccin Terminada En proceso 120 unidades 30 unidades (50% de avance)

Se pide: 42
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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas a) Valuar el producto principal y el subproducto en el primer proceso b) Calcular el costo total del producto principal c) Calcular el costo total del subproducto d) Registrar las operaciones en asientos de mayor

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7. Investiga, en las direcciones electrnicas sugeridas, en la gua de estudio para la presente unidad, casos relativos a empresas verdes para que comprendas su importancia actual.

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8. Discute, en el foro correspondiente a la asignatura, la importancia de los costos ecolgicos en las industrias mexicanas, especficamente el caso de CEMEX, remitindote a su direccin electrnica. Elabora un reporte con tus resultados para que te sirvan como punto de referencia para entender el impacto ecolgico en los costos.

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9. Investiga y elabora un resumen de la Ley General del Equilibrio Ecolgico y la Proteccin al Ambiente para que identifiques los conceptos ecolgicos
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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas vigentes que afectan a la estructura de costos de una industria.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Glosario de la unidad

Bases de asignacin Son los elementos fsicos, cuantificados en unidades fsicas, en los que se fundamenta la distribucin de algn concepto financiero, en este caso en particular, los costos conjuntos.

Coproducto Tipo de produccin conjunta que cuenta con la misma importancia en el mercado que el producto principal.

Costo conjunto Es el costo del proceso en donde surgen dos o ms tipos de productos de manera simultnea.

Costos por procesos Sistema de costos empleado cuando la produccin de una industria es contina y constante. (Ver unidad 5)

Desechos Son residuos que carecen de valor econmico y que por el contrario provocan gastos.

Desperdicios Son residuos que pueden ser vendidos para evitar gastos.

Industrias de produccin alternativa Son aqullas industrias en las que se les puede dar varios usos a los diferentes tipos de productos.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Produccin conjunta Es el volumen de produccin que incluye varios tipos de productos de productos elaborados al mismo tiempo en un solo proceso.

Produccin principal Son los bienes que elabora una industria y que constituyen su objeto principal de venta.

Produccin separada Es la produccin que proviene del proceso de produccin conjunta.

Subproducto Tipo de produccin conjunta que no tiene menor importancia en ventas que el producto principal.

Valor neto razonable Es la estimacin del valor de ventas de los tipos de produccin conjunta. Constituye una base de asignacin.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas MESOGRAFA Bibliografa bsica

1. Gayle Rayburn, Leticia, Administracin y contabilidad de costos, Mc Graw Hill, Mxico, Vigente.

2. Garca Coln, Juan, Contabilidad de costos, Mc Graw Hill, 2 edicin, Mxico 2001, 329 p.

3.Hansen y Mowen, Administracin de costos, Thompson, Mxico, 2003.

4. Horngren, Charles, T. Foster, George Datar y M. Srikant, Contabilidad de costos, un enfoque gerencial, Pearson Educacin, 10 edicin, Mxico 2002, 906 p.

5. Ramrez Padilla, David Noel, Contabilidad administrativa, Mc Graw Hill, 7 edicin, Mxico, 2004.

6. Ro Gonzlez, Cristbal del, Costos I, ECAFSA, Mxico, 2000.

7. Warren Reeve, Fess, Contabilidad administrativa, International Thompson Editores, Mxico, 2000, 1144 p.

Material audiovisual de Costos I, elaborado por Guadalupe Padilla lvarez.

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Unidad VI. Produccin conjunta, naturaleza y caractersticas Sitios de inters:

http://www.parisinet.com/cs/Cds/COSTOS/cap3/capit_3.htm

http://www.slideshare.net/JuaniMoreta/los-costos-conjuntos

http://www.buenastareas.com/ensayos/Costos-Conjuntos/96735.html

http://yacscostos.blogspot.com/2008/05/definicion.html

http://finanzasurl.tripod.com/FINAN/costos/cos15.htm

http://www.buenastareas.com/ensayos/Subproductos-Y-Coproductos/199409.html

http://www.uv.mx/univirtual/sea/SEA-ContabilidadCostos/Modulo2/tema21.htm

http://www.eva.com.mx/sia/facs/Talleres/contacost/tu9e1.htm

http://es.calameo.com/read/0001101126ccbb4b611d0

http://www.parisinet.com/cs/Cds/COSTOS/cap3/capit_3.htm

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