Receita de espinafres salteados

Ingredientes:

1 kg de espinafres (podem ser congelados) 2 dentes de alho azeite

Numa frigideira colocar o azeite com o alho e de seguida colocar os espinafres. Deixar refogar at desaparecer a gua toda. Se cozinhar com espinafres frescos, coloque gua numa panela e deixe ferver. Depois de ferver coloque os espinafres e deixe-os cozer uns 15 minutos. De seguida pegue numa frigideira coloque azeite, alho, os espinafre e deixar refogar um pouco. Pode colocar nos espinafres um pouco de piripiri, fica muito bem. Pode ser servido com vrios pratos como carne, peixe grelhado, etc.