Cultivo de Psilocybe Cubensis para Dummies by Alice

(Solo para una jeringa) Aproximadamente un sello mediano de esporas rinde entre 30 y 40 jeringas de 10ml. 1 jeringa rinde 5 frascos de mermelada (2ml por frasco) Con 2 frascos armamos 1 Monotub pipn. Materiales necesarios: Sello de Esporas Jeringas descartables y agujas de las ms largas Agua destilada Papel Aluminio Glove Box Olla a presin Olla Grande Cereal orgnico (arroz integral, mijo, maz pisingallo, mezcla para pajaritos) Bosta de caballo bien seca Turba Fueguina o Sphagnum Vermiculita Desinfectante en aerosol Algodn Alcohol Vasito chupn o tacita de caf Cinta Micropore Polifil (Filtro para purificadores de aire) Caja grande de plstico

a.- Construccin de la Glove Box: La Caja de Guantes va a ser nuestro lugar estril, ah haremos una parte muy importante del trabajo. Cualquier caja mediana sirve, puede ser una caja de cartn, de esas de resmas, forrada con papel aluminio o una de plstico. Se le hacen 2 orificios circulares enfrentados de dnde se sujetarn los guantes. La parte de arriba deber ser transparente y desmontable, un vidrio o papel celofn sirven.

Glovebox de Cartn:

Glovebox de Plstico:

b.- Preparar la Solucin de Esporas Es muy importante la limpieza. Desinfectaremos a conciencia la Glovebox, por dentro y por fuera. Dejamos dentro de la caja el vasito bien desinfectado y el sello de esporas. Rociamos con desinfectante y cerramos la caja. En una jarrita u olla pequea hervimos bien un poco de agua destilada, con las manos limpias (usar alcohol y agua) sacamos la jeringa de su empaque, por el lado del embolo, y la llenamos del agua recin hervida. Inmediatamente la dejamos en la caja estril y esperamos a que se enfre bien.

b.1.-Nos calzamos los guantes! Dentro de la glove Expulsamos el agua hervida en el vasito. Abrimos el sello y con la punta de la aguja raspamos un poco, con cuidado de no mojar el sello, para que caigan esporas sobre el agua. Con un poquito alcanza. Con la jeringa chupamos y expulsamos el agua con esporas varias veces, para q se mezclen bien. Llenamos la jeringa con la solucin de esporas y la dejamos reposar, dentro de la glovebox, 24hs.

c.-Al da siguiente, el grano Llenamos los 5 frascos hasta la mitad con el cereal elegido, por ejemplo Arroz Yaman, esa cantidad es la que hervimos en agua sin cloro (destilada o mineral), tendremos que cocinarlo a punto. El punto, para cualquier cereal, es cuando es mordible, pero no comible. Una vez cocido, es importante escurrirlo muy bien. Repartimos el grano en los frascos y los cerramos bien con papel aluminio. Acomodamos en la olla a presin los frascos, teniendo cuidado que no se toquen entre ellos o con el fondo de la olla, ponemos agua hasta llegar a la mitad de los frascos, cerramos la olla y la dejamos a fuego bajito como mnimo 1 hora.
3

Dejamos enfriar bien todo antes de abrir la olla, cuando suponemos que los frascos ya estn fros, los llevamos inmediatamente a la caja estril para inocularlos. d.- Inoculacin Dentro de la caja, ya tendremos preparado un algodn embebido en alcohol, la jeringa con la solucin de esporas y cinta micropore (se compra en farmacias). Siempre rociamos todo con desinfectante y cerramos la caja. Nos calzamos los guantes y pinchamos el papel aluminio de los frascos en 2 puntos, inoculando 1ml de solucin de esporas en cada punto. Despus de cada pinchazo, limpiamos la aguja con el algodn con alcohol. Tapamos los agujeritos con la cinta micropore. Ya estn los frascos listos para incubar. e.-Incubar Dejamos los frascos en un lugar totalmente oscuro, a una temperatura entre 26 y 28 por aproximadamente 15 das o hasta que estn totalmente colonizados con un micelio que debe ser blanco inmaculado.

f.-Pasteurizacin Llenamos una bolsa de tela (puede ser una remera vieja atada) con la bosta bien seca, la atamos, la metemos en una olla suficientemente grande con abundante agua (sin cloro) y la ponemos al fuego mnimo por mas de una hora, sin que hierva, se puede apagar hasta que baje la temperatura y volver a encender varias veces. Colgamos la bolsa para que escurra durante toda la noche (guardar el agua, que sirve para las plantas) y al da siguiente ya est lista para usar.

Armado del Monotub

j.-Fructificacin y Cosecha A la caja de plstico que usaremos para el monotub, le forramos la parte de abajo y hasta aproximadamente 10cm de alto, de manera que no pase la luz y le hacemos orificios por donde el cultivo va a respirar, 3 o 4 por cara, que luego cubriremos con polifil.

Esterilizamos bien la caja y en el fondo ponemos una capa de bosta pasteurizada, de ms o menos 3cm de espesor y con las manos y una cuchara muy muy limpias distribuimos un frasco de grano colonizado sobre la capa de bosta. Ponemos otra capa de bosta, otra de grano y otra de bosta.

Cerramos la caja y esta lista para volver a incubar en un lugar totalmente oscuro y a 26/28 por otros 10 das o hasta que est totalmente cubierto de micelio blanco inmaculado.

Cuando esto suceda, en la olla a presin o en el microondas esterilizamos una mezcla de 50% de turba y 50% de vermiculita, con la cual, una vez fra, haremos el casing, una ltima capa, con el mnimo espesor posible. Por 5 o 6 das dejamos la caja incubando nuevamente, para, despus pasar a la fase de fructificacin, dejando la caja con luz indirecta y a una temperatura aproximada de 24. Al cabo de unos das, entre 5 y 15 (tener paciencia) asomarn los primordios. Es muy importante en esta fase la ventilacin, podemos abrir la caja y ventilar abanicando unos minutos, 2 o 3 veces al da, y si los orificios que le hicimos a la caja son grandes, y la tenemos en un lugar con corrientes de aire, tal vez ni necesitemos ventilar. Las paredes del monotub debern estar transpiradas y siempre debe oler a bosque, olores cidos o rancios indican contaminacin. Los hongos tienen un crecimiento rpido, as que los primordios que no se desarrollen ms o menos rpido, son abortos y hay que extraerlos, ya que estn muertos y por lo
6

tanto empezaron su proceso de descomposicin, igual sirven para el consumo (mientras no estn en mal estado). Cuando la seta abre su sombrero y rompe el velo es el punto mximo de su desarrollo, es la hora de la cosecha. Para arrancar la seta la tomamos del pie, lo ms abajo posible, y la giramos mientras tiramos hacia arriba muy suavemente. Si sale con restos de micelio o casing la limpiamos y si no la vamos a consumir ese da, la ponemos a secar. Tambin podemos hacer un Sello de esporas o Print.

k.-Secado Se secan sobre papel absorbente (servilletas o diarios), en un lugar oscuro y seco. Estn listas para guardar cuando se pueden quebrar, cuando estn crocantes. Se guardan en bolsitas ziploc o en frascos hermticos, en un lugar oscuro y muy fresco.

l.-Sello de Esporas Apenas cosechamos la seta, con un cutter limpio con alcohol le cortamos el sombrero lo mas al ras posible. Apoyamos el sombrero sobre un cuadradito de papel aluminio y lo dejamos dentro de una caja limpia, por 24hs. Cuando separamos el sombrero del papel, con cuidado, tenemos un sello, lo doblamos a la mitad y lo guardamos en un lugar seco. Podemos hacer todos los que queramos, los piecitos y los sombreros se ponen a secar tambin.

Soy la mujer que sola nac soy la mujer que sola ca soy la mujer que espera soy la mujer que examina soy la mujer que mira hacia dentro soy la mujer que busca debajo del agua soy la nadadora sagrada porque puedo nadar en lo grandioso. Soy la mujer luna soy la mujer que vuela soy la mujer aerolito soy la mujer constelacin huarache soy la mujer constelacin bastn soy la mujer estrella, Dios porque vengo recorriendo los lugares desde su origen Soy la mujer de la brisa soy la mujer roco fresco soy la mujer del alba soy la mujer crepsculo. Soy la mujer que brota soy la mujer arrancada soy la mujer que llora soy la mujer que chifla soy la mujer que hace sonar soy la mujer tamborista soy la mujer trompetista soy la mujer violinista soy la mujer que alegra porque soy la payasa sagrada. Soy la mujer piedra de sol soy la mujer luz de da soy la mujer que hace girar soy la mujer del cielo soy la mujer de Bien soy la mujer pura soy la mujer espritu porque puedo entrar y puedo salir en el reino de la muerte. Soy la mujer que chupa soy la mujer que limpia soy la mujer que cura soy la mujer hierbera soy la mujer sabia en lenguaje porque soy la mujer sabia en medicina.

10